Warmtebronnen. Het kwadraat van 5 is 5 x 5 = 25. Het kwadraat van 10 is 10 x 10 = 100.

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "Warmtebronnen. Het kwadraat van 5 is 5 x 5 = 25. Het kwadraat van 10 is 10 x 10 = 100."

Transcriptie

1 Warmtebronnen Effectief gebruik van energiebronnen Je hebt warmte nodig om water te koken, vlees te braden of een cake te bakken. Kortom, voor alle kookprocessen. Deze warmte komt van warmte- of energiebronnen. Energiebronnen, die we in de keuken gebruiken, zijn bijvoorbeeld gasbranders, ovens, elektrische kookplaten, grills en magnetrons. Je moet bij het verhitten zo effectief mogelijk gebruik maken van die warmtebronnen. Als kok moet je dus goed nadenken wanneer je welke bron gebruikt. Daarbij moet je letten op de snelheid van de warmtebron, de werktijd die je ter beschikking hebt en het energieverbruik van de warmtebron. Er zijn drie soorten warmtetransport, die niet allemaal even snel gaan: 1. Warmte-overbrenging door straling gaat het snelst (vlees grilleren). 2. Warmte-overbrenging door geleiding duurt wat langer (aardappelen koken). 3. Voor warmte-overbrenging door convectie is de meeste tijd nodig (aardappelen poffen in de oven). Niet alle warmtebronnen verbruiken evenveel energie. De maximale hoeveelheid energie die een kooktoestel kan geven, noemen we het vermogen. Het vermogen van apparaten geven we aan met de eenheid watt (W). 1 watt is 1 joule per seconde aan energie. 1 kilowatt (1 kw) is 1 kj per seconde aan energie. Een elektrische kookplaat met een vermogen van 2 kilowatt geeft dus per seconde 2 kj warmte-energie. Twee kooktoestellen met hetzelfde vermogen kunnen toch een verschillend kookeffect hebben. Dit hangt af van: De manier van warmte-overbrenging. Je weet al dat stralingswarmte sneller gaat dan geleiding of convectie. Het verlies van warmte. Niet alle warmte die een kooktoestel levert, wordt gebruikt voor het koken. De warmte kan in het kooktoestel verloren gaan of ontsnappen. We zeggen dan: er is warmteverlies of rendementsverlies. Koken op gas en elektrische platen Bij het koken verdwijnt warmte: 1. Door afgifte van warmte aan de omgeving. 2. Met de verbrandingsgassen door de afvoer van de afzuigkap naar buiten. Bij koken op gas gebruik je meer energie dan bij koken met elektriciteit. Een gastoestel met een vermogen van 3,2 kj heeft hetzelfde kookeffect als een elektrische kookplaat met een vermogen van 2 kj. We zeggen ook wel: gas heeft minder energie-rendement. Milieubewust koken We hebben het hier over het rendement in de keuken. In de centrale wordt elektriciteit vaak met gas opgewekt. Dat gebeurt met een rendement van ongeveer 40 procent. Voor die 2 kj elektriciteit is dus 5 kj gas nodig. Dat betekent, dat je met gas per slot van rekening vaak milieubewuster kookt dan met elektriciteit. Koken met infraroodstralen De zon zendt stralen naar de aarde. Een aantal van die stralen kun je waarnemen. Je ziet de lichtstralen en je voelt de warmtestraling. Er zijn ook stralen die je niet kunt waarnemen. De stralen die de zon uitzendt, verdelen we in microgolven, infrarood, zichtbaar licht, ultraviolet en gammastralen. Voorwerpen die heel warm zijn, zenden ook infrarood (infra = onder) stralen uit. De hitte die je voelt bij een gloeiende kookplaat wordt veroorzaakt door de infrarood stralen. Hoe verder je een metalen voorwerp verhit, hoe sterker de infrarood straling zal worden. Wanneer het voorwerp op een gegeven moment roodgloeiend wordt, zendt het rode lichtstralen uit. Infrarood verwarming gaat snel, omdat de warmteenergie direct via straling naar het voedsel gaat. Met een grill met infrarode straling kun je vlees en vis gaar maken en tegelijk bruineren. In een grill plaats je het voedsel enkele centimeters onder of boven de warmtebron. Illustratie 7-22 Grilleren Een biefstuk in de grill op vijf centimeter van de warmtebron is snel gaar. Sneller dan een biefstuk die je op een afstand van tien centimeter van de warmtebron grilleert. Je kunt zelf met de volgende formule uitrekenen hoeveel sneller: de hoeveelheid energie die voedsel via straling bereikt, vermindert met het kwadraat van de afstand. Het kwadraat van 5 is 5 x 5 = 25. Het kwadraat van 10 is 10 x 10 = 100. Dus: de biefstuk die twee maal zo ver van de grill ligt, krijgt vier maal minder straling. De eerste biefstuk zal daardoor vier keer zo snel gaar zijn. 1

2 Bij het grilleren wordt het oppervlak van het voedsel verwarmd door straling. In het voedsel zelf vindt daarna warmtetransport plaats door geleiding. Transport door geleiding gaat langzamer dan door straling. Daarom kun je infrarood straling het best gebruiken bij voedsel met een groot oppervlak of als je het oppervlak wilt bruineren. Infrarood straling kun je daarom goed toepassen bij het gratineren van boter-eiersauzen of het garen van dunne plakken ganzelever. Bij voedsel met een hoog watergehalte kunnen niet alle infrarood stralen tot het voedsel doordringen. Er ontstaat aan de oppervlakte een laagje waterdamp. Dit damplaagje houdt een deel van de infrarood straling tegen. De temperatuur van een grill kan heel hoog worden, tot wel 650 C. Vlees kan dan gauw boven een temperatuur van 260 C komen. Bij een temperatuur van meer dan 260 C kan vlees verbranden, behalve als het voedsel heel vochtig is. Als de grill een hoge temperatuur heeft, moet je het voedsel daarom niet te dicht bij de grill plaatsen. Infrarood stralen zijn warmtestralen met bepaalde eigenschappen. Zo zullen infrarood stralen gemakkelijk door donkere en niet glimmende voorwerpen opgenomen worden. We noemen dit: absorberen van de warmte. Lichte en glimmende voorwerpen kaatsen de infrarood stralen terug. De warmte wordt dan niet geabsorbeerd. Denk maar eens aan witte huizen in warme landen. Daarom moet je bij het grilleren geen aluminiumfolie over het voedsel doen. De infrarood stralen zullen door de glimmende folie terug worden gekaatst. De stralen kunnen het voedsel niet bereiken. Illustratie 7-23 Infrarood-, radio- en microgolven Niet alle soorten voedsel zijn even geschikt voor de bereiding met microgolven. Hoe diep de microgolven in het voedsel doordringen, hangt af van het soort voedsel. Voedsel dat microgolven slecht geleidt, bijvoorbeeld voedsel dat veel zout en weinig vocht bevat, absorbeert de microgolven vooral in de buitenste laag. De moleculen in de buitenlaag gaan door de microgolven trillen. Door geleiding kan de rest van het voedsel warm worden. Omdat voedsel meestal bestaat uit een mengsel van verschillende stoffen, zullen deze verschillende stoffen de microgolven op verschillende manieren absorberen. Uit onderzoek weten we dat water in een magnetron stralingsenergie tien keer sneller opneemt dan ijs. Dit verklaart de problemen die je kunt hebben met bevroren voedsel in de magnetron. Het voedsel dat het eerst is ontdooid, kan al koken terwijl er daarnaast nog ijsdeeltjes in andere delen van het voedsel zitten. Koken met microgolven Ook bij dit kookproces zorgt straling voor de verwarming van het voedsel. Bij het koken in de magnetron maak je gebruik van microgolven. In de natuurkunde leer je dat straling een golfbeweging is. Door deze golfbeweging kunnen moleculen in beweging worden gebracht. De microgolven die een magnetron produceert, kun je vergelijken met de radiogolven die van een zender naar een radio gaan. De microgolven worden door een soort zendertje in de wand van de magnetron geproduceerd. Als je weet dat golven met een korte golflengte dieper in voedsel doordringen dan golven met een langere golflengte, begrijp je ook waarom infrarood stralen vooral de buitenkant van het voedsel verhitten. Microgolven zijn veel korter dan infrarood straling en kunnen tot 2,5 centimeter in het voedsel doordringen. Het voedsel wordt in een magnetron dus van binnen uit verhit. Smeltwater kan plaatselijk aan de kook raken. Microgolven verwarmen bevroren voedsel onregelmatig. Omdat ijskristallen veel minder energie opnemen dan het smeltwater, moet je de magnetron af en toe uitzetten. Dan kan het ijs rustig verder ontdooien en raakt het smeltwater niet aan de kook. Illustratie 7-24 Ontdooien van bevroren voedsel in de magnetron Microgolven geven hun energie gemakkelijk door aan watermoleculen. Hierdoor zijn vooral voedingsmiddelen die water bevatten, geschikt voor een mag- 2

3 netron. De watermoleculen in het voedsel staan dan hun warmte-energie via geleiding af aan de andere voedseldelen. Het voedsel heeft daardoor een betrekkelijk korte kookperiode. Ook al is de hoeveelheid energie in een magnetronoven goed te regelen, als je hem afzet, zullen de watermoleculen hun energie blijven doorgeven. Dan kan het voedsel nagaren. Een magnetron is heel geschikt om kleine hoeveelheden voedsel snel te koken. Als je een grotere hoeveel heid wilt koken, wordt de kooktijd langer. Hoe groter de portie, hoe langer de kooktijd. Dit komt doordat microgolven door meer voedsel moeten dringen. Het koken met microgolven heeft ook een paar nadelen: 1. Doordat water warmte zo snel opneemt, kan het gemakkelijk verdampen met als gevolg dat de waterdamp uit het voedsel kan ontsnappen. Hierdoor kan het voedsel uitdrogen. Daarom moet je voedsel in de magnetron altijd afdekken. 2. Als de waterdamp in het voedsel niet kan ontsnappen, loopt de druk op. Dan kan het voedsel ontploffen. Daarom kun je geen ei in de schil in de magnetron koken. Voedsel met een schil of velletje zoals rookworst, appels of aardappelen moet je met weinig vermogen verhitten en je moet er eerst gaatjes in prikken. 3. Bevroren voedsel ontdooit niet gelijkmatig. Bij ontdooien moet je weinig energie toevoeren. Soms is een rustpauze nodig. Dan gaat het smelten door met de warmte van de ontdooide gedeelten. 4. In de magnetron kun je voedsel niet bruinen. Doordat de microgolven in het voedsel binnendringen, wordt het voedsel van binnenuit verwarmd. Aan de buitenkant wordt het niet extra heet. Ook krijgt het geen korstje. Je kunt vlees toch bruinen door het eerst te grilleren. Vlak voor het serveren kun je het vlees dan verder garen in de magnetron. Tegenwoordig worden voor het bruiningseffect combi-ovens gebruikt. Een combioven is een oven met een magnetron en een grill. 5. Microgolven kunnen niet door metalen dringen. Je kunt dus geen metalen kookgerei gebruiken. Het kookgerei moet gemaakt zijn van materiaal dat de microgolven goed doorlaat. Glas, porselein en aardewerk zijn geschikt voor gebruik in de magnetron. Let op Schalen worden niet warm in de magnetron. Toch heb je ovenhandschoenen nodig om schalen uit de magnetron te halen. De schalen worden namelijk niet warm van de microgolven, maar het voedsel en waterdamp maken de schalen wel warm door geleiding en condensatie. Het grote verschil tussen koken met een magnetron en in een normale oven is: In de magnetron wordt het voedsel van binnenuit verwarmd. De microgolven verwarmen slechts het voedsel en niet de omgeving. In de normale oven wordt het voedsel van buitenaf door stroming en/of geleiding verwarmd. Hiervoor is meer tijd nodig. Illustratie 7-26 Metaal kaatst microgolven terug Koken met water Water is een uniek hulpmiddel bij het koken. Het is goedkoop, bijna altijd beschikbaar, niet vervuilend, het levert geen voedingsenergie en het is niet schadelijk voor de gezondheid. Water kan warmte goed opnemen, geleiden en afgeven. Illustratie 7-25 Ontploffing in de magnetron 1. Koken bij 100 C Als je een pan aardappelen met koud water gaat verwarmen, zal het water de warmte door geleiding aan de aardappelen gaan doorgeven. Zodra het water kookt, condenseert er ook damp uit de dampbellen 3

4 op de aardappelen. De vrijkomende condensatiewarmte wordt aan de aardappelen afgegeven. Op den duur krijgen de aardappelen een temperatuur van 100 C en ze zullen gaar worden. Aardappelen kook je meestal met weinig water. Aardappelen die onder water staan, worden verwarmd door convectie, geleiding en condensatie. Aardappelen die boven het water uitsteken, worden alleen verwarmd door condensatie van de waterdamp. 2. Stomen Als de aardappelen op een roostertje boven het water liggen, kunnen ze alleen door condensatie van waterdamp verwarmd worden. We noemen dat stomen. Dat gebeurt ook in een casserole. Het water in de casserole verdampt en condenseert weer op het voedsel. Ook als je door een buisleiding stoom in een ketel brengt, gebruik je de condensatiewarmte van waterdamp als warmtebron. Voordelen van stomen: Door de grote condensatiewarmte (zie illustratie7-27) warmt het voedsel snel op. Voedsel dat in contact is met stoom, blijft aan de buitenkant vochtig. Er vormt zich geen korst. Het voedsel wordt regelmatig verwarmd, omdat de damp overal tegelijk bij komt. Kookpunt van water ( C) Druk in N/cm , , , , , , , ,9 Schema 7-2 Kookpuntverhoging bij hogere druk Mogelijke nadelen van stomen: Eiwitten kunnen bij 100 C taai worden. De smaak en textuur van het voedsel kunnen ongunstig worden beïnvloed. 3. Koken onder druk Als iemand bij het bokspringen over je heen springt, voel je dat op het moment dat de ander over je heen springt, een kracht op je rug wordt uitgeoefend. Bij druk wordt er een kracht op een voorwerp uitgeoefend. De lucht om ons heen oefent ook een druk uit, al voel je dat niet. Om de aarde zit een dikke laag van ongeveer elf kilometer lucht, die we de atmosfeer noemen. Deze laag lucht heeft een wisselend gewicht, dat we de luchtdruk noemen. De luchtdruk is de kracht waarmee het gewicht van de lucht op de aarde drukt. De druk meten we in Newton per vierkante centimeter. We schrijven dit op als: N/cm 2. De normale luchtdruk op zeeniveau is 10 N/cm 2. We noemen de luchtdruk op zeeniveau ook wel de atmosferische druk of de druk van 1 atmosfeer. Hoe hoger je komt, hoe dunner de luchtlaag wordt en hoe kleiner het gewicht van de lucht die op je drukt, dus hoe lager de luchtdruk. Er bestaat een verband tussen de luchtdruk en het kookpunt van een vloeistof. Bij een hogere druk hoort een hoger kookpunt. Bij een lagere druk is het kookpunt verlaagd. Illustratie 7-27 Koken in en boven water; stoom Je weet al dat het kookpunt van water bij een temperatuur van 100 C ligt. Dit is alleen zo bij de normale luchtdruk van 1 atmosfeer (10 N/cm 2 ). In een kokende vloeistof ontstaan dampbellen, die de vloeistof verlaten. Hoe hoger de luchtdruk boven de vloeistof, hoe groter de hoeveelheid energie die nodig is om de water-moleculen uit de vloeistof te laten ontsnappen. Om de vloeistof toch aan de kook te krijgen, moeten we zorgen voor een hogere temperatuur. Het kookpunt wordt hoger. Het duurt langer voordat de vloeistof kookt. 4

5 4. Gebruik van de snelkookpan Je gebruikt een hogedrukpan, een snelkookpan, om het kookpunt van water door hogere druk te verhogen. Een snelkookpan is een stevige pan van aluminium of roestvrij staal. Het deksel bevat een rubber ring, waarmee je de pan luchtdicht kunt afsluiten. In het deksel zitten twee onderdelen: De drukregelaar. Dat is een klep die open gaat als de druk in de pan hoog genoeg is. Gewoonlijk is dat bij 20 N/cm 2. Als de druk zakt, sluit hij zich weer. De veiligheidsprop. Dat is een extra klepje dat opengaat als de druk in de pan te hoog wordt. Dat gebeurt bijvoorbeeld wanneer de drukregelaar verstopt is. laar sterker is, wordt de druk en dus ook het kookpunt hoger. Meestal kun je de druk opvoeren tot ongeveer 2 atmosfeer (20 N/cm 2 ). Het kookpunt van water is dan ongeveer 120 C. In snelkookpannen laten we de temperatuur niet hoger worden dan 120 C, omdat bij een temperatuur boven de 120 C de structuur van groenten verandert waardoor de groenten te zacht worden. Het voedsel is bij deze temperatuur sneller gaar. Bij 120 C zijn aardappelen in ongeveer zes minuten gaar. Onder normale druk en bij 100 C duurt dat twintig minuten. Hoe hoger de temperatuur, hoe sneller het kookproces. De aardappelen in de snelkookpan worden niet sneller gaar door de hoge druk. Die hoge druk is nodig om een hogere temperatuur te bereiken. Illustratie 7-28 Een snelkookpan Wat doe je en wat gebeurt er als je aardappelen in een snelkookpan kookt? 1. Je doet de aardappelen met een laagje water in de pan. 2. Je sluit de pan met het deksel zonder drukregelaar. 3. Je brengt het water aan de kook. 4. Zodra er veel waterdamp uit het gat van de drukregelaar ontsnapt - dat zie je aan de stoom die zichtbaar wordt - doe je de drukregelaar op het deksel. 5. De waterdamp boven in de pan kan niet meer weg en het koken houdt op. 6. Je blijft warmte toevoeren. De watermoleculen zullen door de warmte sneller gaan bewegen. De temperatuur komt boven 100 C. 7. De dampmoleculen verlaten het water met meer kracht. Omdat de pan afgesloten is, kunnen deze moleculen nergens heen. Ze botsen met kracht tegen het binnenste van de pan. Het gevolg is dat de druk in de pan hoger wordt. 8. Na enige tijd wordt door de hoge dampdruk de drukregelaar omhoog geduwd. Er ontsnapt dan wat waterdamp. De drukregelaar zorgt ervoor dat er niet meer damp ontsnapt dan nodig is om de druk gelijk te houden. 9. Het water kookt nu bij een hogere temperatuur dan in een gewone pan. Nu kun je de warmtebron lager zetten. Het kookpunt is afhankelijk van de druk van de veer in de drukregelaar. Naarmate de veer in de drukrege- 5

In dit document leggen we uit hoe isolatie werkt en hoe INSUL8eco werkt in uw gebouw.

In dit document leggen we uit hoe isolatie werkt en hoe INSUL8eco werkt in uw gebouw. De basis van isolatie en hoe INSULd8eco werkt in uw gebouw In dit document leggen we uit hoe isolatie werkt en hoe INSUL8eco werkt in uw gebouw. Om de werking van onze isolatie oplossing goed te begrijpen,

Nadere informatie

Door: Laura Kursten Het Nieuwe Eemland Klas: B2d

Door: Laura Kursten Het Nieuwe Eemland Klas: B2d Door: Laura Kursten Het Nieuwe Eemland Klas: B2d 1 Onderwerp: Bladzijde nummer: Geschiedenis 3 Hoe werkt het? 4 Soorten magnetrons 5 Magnetron ongezond? 6 Evaluatie 7 Bronvermelding 8 2 De magnetron is

Nadere informatie

1 Warmteleer. 3 Om m kg water T 0 C op te warmen heb je m T 4180 J nodig. 4180 4 Het symbool staat voor verandering.

1 Warmteleer. 3 Om m kg water T 0 C op te warmen heb je m T 4180 J nodig. 4180 4 Het symbool staat voor verandering. 1 Warmteleer. 1 De soortelijke warmte is de warmte die je moet toevoeren om 1 kg van een stof 1 0 C op te warmen. Deze warmte moet je ook weer afvoeren om 1 kg van die stof 1 0 C af te koelen. 2 Om 2 kg

Nadere informatie

NASK1 SAMENVATTING VERBRANDEN EN VERWARMEN

NASK1 SAMENVATTING VERBRANDEN EN VERWARMEN NASK1 SAMENVATTING VERBRANDEN EN VERWARMEN Een verbranding is de reactie tussen zuurstof en een andere stof, waarbij vuurverschijnselen waarneembaar zijn. Bij een verbrandingsreactie komt warmte vrij.

Nadere informatie

Naam: Klas: PROEFWERK WARMTE HAVO

Naam: Klas: PROEFWERK WARMTE HAVO Naam: Klas: PROEFWERK WARMTE HAVO Opgave 1 Kees wil kaarsvet in een reageerbuis voorzichtig smelten. Hij houdt de reageerbuis daarom niet direct in de vlam, maar verwarmt de buis met kaarsvet in een stalen

Nadere informatie

SC399X-8 FUNCTIES. Opties. classici. Oven multifunctie, Vapor Clean, 60 cm, inox finger friendly Energieklasse A

SC399X-8 FUNCTIES. Opties. classici. Oven multifunctie, Vapor Clean, 60 cm, inox finger friendly Energieklasse A SC399X-8 Oven multifunctie, Vapor Clean, 60 cm, inox finger friendly Energieklasse A EAN13: 8017709130091 11 functies waaronder 1 Vapor Clean, 1 ontdooien en 1 rijzen Elektronische analoge klok met programator

Nadere informatie

Koken, Bakken en Braden

Koken, Bakken en Braden Koken, Bakken en Braden alles over kooksystemen en materialen en uitvoeringen van kook-, bak- en braadpannen Onderdeel van de opleiding Verkopen in de Gemengde Branche Retail Trainingen Koken, Bakken en

Nadere informatie

Theorie: Temperatuur meten (Herhaling klas 2)

Theorie: Temperatuur meten (Herhaling klas 2) heorie: emperatuur meten (Herhaling klas 2) Objectief meten Bij het meten van een grootheid mag je meting niet afhangen van toevallige omstandigheden. De temperatuur die je ervaart als je een ruimte binnenkomt,

Nadere informatie

Klimaatbeheersing (2)

Klimaatbeheersing (2) Klimaatbeheersing (2) E. Gernaat (ISBN 978-90-808907-6-3) 1 Natuurkundige begrippen 1.1 Warmte () Warmte is een vorm van energie welke tussen twee lichamen met een verschillende temperatuur kan worden

Nadere informatie

CE92CMX. classici. Kookcentrum "Squadrata", 90 cm, inox, vitrokeramisch Energieklasse voor de 2 ovens A

CE92CMX. classici. Kookcentrum Squadrata, 90 cm, inox, vitrokeramisch Energieklasse voor de 2 ovens A Kookcentrum "Squadrata", 90 cm, inox, vitrokeramisch Energieklasse voor de 2 ovens A EAN13: 8017709117726 Vitrokeramische kookplaat met 5 zones High-Light: Achteraan links: 2000 W - Ø 195 mm Vooraan links:

Nadere informatie

Open de pan niet met geweld. Let er op dat de binnendruk weer laag is, voordat u de pan opent

Open de pan niet met geweld. Let er op dat de binnendruk weer laag is, voordat u de pan opent Handleiding Hogedrukpan 118011/118014 Belangrijke voorzorgsmaatregelen Lees voor gebruik de instructies Gebruik alleen GAS als warmtebron Wees extra voorzichtig in het leslokaal Plaats de pan niet in een

Nadere informatie

Opgave 1 Een ideaal gas is een gas waarvan de moleculen elkaar niet aantrekken en bovendien als puntmassa s opgevat kunnen worden.

Opgave 1 Een ideaal gas is een gas waarvan de moleculen elkaar niet aantrekken en bovendien als puntmassa s opgevat kunnen worden. Uitwerkingen Een ideaal gas is een gas waarvan de moleculen elkaar niet aantrekken en bovendien als puntmassa s opgevat kunnen worden. Opmerking: in een ideaal gas hebben de moleculen wel een massa. Alleen

Nadere informatie

Hoofdstuk 3. en energieomzetting

Hoofdstuk 3. en energieomzetting Hoofdstuk 3 Energie en energieomzetting branders luchttoevoer brandstoftoevoer koelwater condensator stoomturbine generator transformator regelkamer stoom water ketel branders 1 Energiesoort Omschrijving

Nadere informatie

CS120-7. classici. Kookcentrum, 120 cm, inox Energieklasse: grote oven A - kleine oven B

CS120-7. classici. Kookcentrum, 120 cm, inox Energieklasse: grote oven A - kleine oven B Kookcentrum, 120 cm, inox Energieklasse: grote oven A - kleine oven B EAN13: 8017709162870 Gaskookplaat: 6 branders waaronder: Achteraan links: 1,80 kw Vooraan links: ultra snelle brander 3,50 kw Achteraan

Nadere informatie

C92GMX. Kookcentrum "Squadrata", 90 cm, inox, thermokoppel energieklasse A voor de 2 ovens

C92GMX. Kookcentrum Squadrata, 90 cm, inox, thermokoppel energieklasse A voor de 2 ovens C92GMX Kookcentrum "Squadrata", 90 cm, inox, thermokoppel energieklasse A voor de 2 ovens EAN13: 8017709104610 Gaskookplaat: 6 gasbranders waaronder: Achteraan links: 1,00 kw Vooraan links: ultra snel:

Nadere informatie

SC112PZ-8 FUNCTIES. linea. Oven elektronisch multifunctie, Vapor Clean, pizza, 60 cm, inox/spiegelglas Energieklasse A-20%

SC112PZ-8 FUNCTIES. linea. Oven elektronisch multifunctie, Vapor Clean, pizza, 60 cm, inox/spiegelglas Energieklasse A-20% SC112PZ-8 Oven elektronisch multifunctie, Vapor Clean, pizza, 60 cm, inox/spiegelglas Energieklasse A-20% EAN13: 8017709131777 12 functie waaronder 1 ECO, 1 ontdooien, 1 rijzen en 1 Vapor Clean 12 recepten

Nadere informatie

C92GMXNL8. Vrijstaand fornuis 90 cm v.v. dubbele oven Roestvrijstaal Energieklasse A (grote oven) Energieklasse A (kleine oven)

C92GMXNL8. Vrijstaand fornuis 90 cm v.v. dubbele oven Roestvrijstaal Energieklasse A (grote oven) Energieklasse A (kleine oven) Vrijstaand fornuis 90 cm v.v. dubbele oven Roestvrijstaal Energieklasse A (grote oven) Energieklasse A (kleine oven) EAN13: 8017709150136 Gaskookplaat: 6 branders: 1 wokbrander linksvoor 4,00 kw 1 sterke

Nadere informatie

TR4110X. Victoria. Kookcentrum "Victoria", 110 x 60 cm, 2 ovens + grill, gaskookplaat met 7 branders, inox Energieklasse ovens A

TR4110X. Victoria. Kookcentrum Victoria, 110 x 60 cm, 2 ovens + grill, gaskookplaat met 7 branders, inox Energieklasse ovens A TR4110X Kookcentrum "", 110 x 60 cm, 2 ovens + grill, gaskookplaat met 7 branders, inox Energieklasse ovens A EAN13: 8017709191009 Gaskookplaat:7 branders waaronder: Vooraan rechts: 1,80 kw Achteraan rechts:

Nadere informatie

10 Materie en warmte. Onderwerpen. 3.2 Temperatuur en warmte.

10 Materie en warmte. Onderwerpen. 3.2 Temperatuur en warmte. 1 Materie en warmte Onderwerpen - Temperatuur en warmte. - Verschillende temperatuurschalen - Berekening hoeveelheid warmte t.o.v. bepaalde temperatuur. - Thermische geleidbaarheid van een stof. - Warmteweerstand

Nadere informatie

Temperatuur. Verklaring voor het verschijnsel. Bij de verbranding van het aardgas ontstaat waterdamp. Deze condenseert bij het koude glas.

Temperatuur. Verklaring voor het verschijnsel. Bij de verbranding van het aardgas ontstaat waterdamp. Deze condenseert bij het koude glas. Practicum water verwarmen Schenk koud leidingwater in een bekerglas (voor 70% vullen). Verhit het water met een teclubrander. Houd de temperatuur van het water in de gaten met een thermometer. Noteer alle

Nadere informatie

CE92IMX. Functies. Oven multifunctioneel

CE92IMX. Functies. Oven multifunctioneel CE92IMX Vrijstaand fornuis 90 cm v.v. inductie kookplaat, dubbele oven Roestvrijstaal Energieklasse A (grote oven) Energieklasse A (kleine oven) EAN13: 8017709117719 5 elektrische inductie kookzones: Rechts

Nadere informatie

TR4110IBL Nieuw. Downloaded from www.vandenborre.be. Victoria

TR4110IBL Nieuw. Downloaded from www.vandenborre.be. Victoria TR4110IBL Nieuw Kookcentrum "", 110 x 60 cm, glanzend zwart, 2 ovens + grill, inductiekookplaat met 5 zones Energieklasse ovens A EAN13: 8017709195052 5 inductiezones met booster waaronder: Vooraan links:

Nadere informatie

Kippenbouten met limoen en gebakken krieltjes

Kippenbouten met limoen en gebakken krieltjes 1 Kippenbouten met limoen en gebakken krieltjes Aantal personen: 4 Voorbereidingstijd (min): 15 Bereidingstijd (min): 55 4 kippenbouten 4.5 eetlepels Vloeibare boter 750 g voorgekookte krielaardappeltjes

Nadere informatie

C92GMX8. classici. Kookcentrum "Squadrata", 90 cm, inox Energieklasse beide ovens A

C92GMX8. classici. Kookcentrum Squadrata, 90 cm, inox Energieklasse beide ovens A C92GMX8 Kookcentrum "Squadrata", 90 cm, inox Energieklasse beide ovens A EAN13: 8017709150143 Gaskookplaat met 6 branders waaronder: Achteraan links: 1,00 kw Vooraan links: extra snel: 4,00 kw Achteraan

Nadere informatie

CS20NLA-8. classici. Kookcentrum "Opera" 100 cm Antraciet Energieklasse A (multifunctioneel) Energieklasse A (conventioneel)

CS20NLA-8. classici. Kookcentrum Opera 100 cm Antraciet Energieklasse A (multifunctioneel) Energieklasse A (conventioneel) CS20NLA-8 Kookcentrum "Opera" 100 cm Antraciet Energieklasse A (multifunctioneel) Energieklasse A (conventioneel) EAN13: 8017709155155 Gaskookplaat: 6 branders: 2 superbranders 4,20 kw rechtsvoor en linksachter

Nadere informatie

H4 weer totaal.notebook. December 13, 2013. dec 4 20:10. dec 12 10:50. dec 12 11:03. dec 15 15:01. Luchtdruk. Het Weer (hoofdstuk 4)

H4 weer totaal.notebook. December 13, 2013. dec 4 20:10. dec 12 10:50. dec 12 11:03. dec 15 15:01. Luchtdruk. Het Weer (hoofdstuk 4) Het Weer (hoofdstuk 4) Luchtdruk Om te begrijpen wat voor weer het is en ook wat voor weer er komt zijn een paar dingen belangrijk Luchtdruk windsnelheid en windrichting temperatuur luchtvochtigheid dec

Nadere informatie

GEBRUIKSAANWIJZING 1

GEBRUIKSAANWIJZING 1 GEBRUIKSAANWIJZING 1 BELANGRIJKE VOORZORGSMAATREGELEN Lees de volledige instructies voor gebruik. Laat kinderen niet in de buurt van de snelkookpan tijdens het gebruik. Plaats de snelkookpan niet in een

Nadere informatie

SF4390MCX FUNCTIES. SMEG Belgium NV Schoonmansveld Puurs Tel.: Fax : classici

SF4390MCX FUNCTIES. SMEG Belgium NV Schoonmansveld Puurs Tel.: Fax : classici SF4390MCX Microgolfoven gecombineerd multifunctie, Vapor Clean, 1000 W, inox finger friendly EAN13: 8017709191443 NISMAAT 45 CM 24 automatische programma's LCD display met programmator Netto volume: 40

Nadere informatie

Groep 8 - Les 4 Duurzaamheid

Groep 8 - Les 4 Duurzaamheid Leerkrachtinformatie Groep 8 - Les 4 Duurzaamheid Lesduur: 30 minuten (zelfstandig) DOEL De leerlingen weten wat de gevolgen zijn van energie verbruik. De leerlingen weten wat duurzaamheid is. De leerlingen

Nadere informatie

TR4110CNL. Victoria. Nostalgisch fornuis 'Tradizionale' 110 cm Crème Energieklasse A (Oven rechtsboven) Energieklasse A (Oven linksonder)

TR4110CNL. Victoria. Nostalgisch fornuis 'Tradizionale' 110 cm Crème Energieklasse A (Oven rechtsboven) Energieklasse A (Oven linksonder) TR4110CNL Nostalgisch fornuis 'Tradizionale' 110 cm Crème Energieklasse A (Oven rechtsboven) Energieklasse A (Oven linksonder) EAN13: 8017709175603 Gaskookplaat: 7 branders: 1 superbrander 4,20 kw 2 sterke

Nadere informatie

Handleiding Hogedrukpan Field Koch

Handleiding Hogedrukpan Field Koch Handleiding Hogedrukpan Field Koch 118014 Belangrijke voorzorgsmaatregelen Gebruik alleen GAS als warmtebron Wees extra voorzichtig in het leslokaal Plaats de pan niet in een warme oven Zet de pan voorzichtig

Nadere informatie

TR4110X Nieuw. Victoria. Kookcentrum "Victoria", 110 x 60 cm, 2 ovens + grill, gaskookplaat met 7 branders, inox Energieklasse ovens A

TR4110X Nieuw. Victoria. Kookcentrum Victoria, 110 x 60 cm, 2 ovens + grill, gaskookplaat met 7 branders, inox Energieklasse ovens A TR4110X Nieuw Kookcentrum "", 110 x 60 cm, 2 ovens + grill, gaskookplaat met 7 branders, inox Energieklasse ovens A EAN13: 8017709191009 Gaskookplaat:7 branders waaronder: Vooraan rechts: 1,80 kw Achteraan

Nadere informatie

4VMBO H2 warmte samenvatting.notebook September 02, Warmte. Hoofdstuk 2. samenvatting. Vaak zetten we Chemische energie om in Warmte

4VMBO H2 warmte samenvatting.notebook September 02, Warmte. Hoofdstuk 2. samenvatting. Vaak zetten we Chemische energie om in Warmte Warmte Hoofdstuk 2 samenvatting Warmte is Energie Vaak zetten we Chemische energie om in Warmte Brandstoffen verbranden: Brandstof Zuurstof voldoende hoge temperatuur (ontbrandingstemperatuur) Iedere brandstof

Nadere informatie

Indien er bij 2 objecten sprake is van een temperatuurverschil, is er sprake van warmteoverdracht.

Indien er bij 2 objecten sprake is van een temperatuurverschil, is er sprake van warmteoverdracht. Indien er bij 2 objecten sprake is van een temperatuurverschil, is er sprake van warmteoverdracht. Indien er bij 2 objecten sprake is van een temperatuurverschil, is er sprake van warmteoverdracht. Warmteoverdracht

Nadere informatie

Een glas water uit de ijskast en met ijsklontjes wordt op tafel gezet. De buitenkant wordt nat. Waarom?

Een glas water uit de ijskast en met ijsklontjes wordt op tafel gezet. De buitenkant wordt nat. Waarom? Docentversie (24/05/2012) Natte Glazen Benodigdheden -glazen -ijsklontjes -koud water in kan of thermos of plastic flessen -maatbeker -weegschaal Een glas water uit de ijskast en met ijsklontjes wordt

Nadere informatie

SC linea. Multifunctionele oven 60 cm Glas/ roestvrijstaal Energieklasse A

SC linea. Multifunctionele oven 60 cm Glas/ roestvrijstaal Energieklasse A SC112-8 Multifunctionele oven 60 cm Glas/ roestvrijstaal Energieklasse A EAN13: 8017709130305 12 functies 9 recept- en 3 memory programma's Vapor Clean functie Turbohitte Te verlichte bedieningsknoppen

Nadere informatie

Kippenbouten met limoen en gebakken krieltjes

Kippenbouten met limoen en gebakken krieltjes 1 Kippenbouten met limoen en gebakken krieltjes Aantal personen: 4 Voorbereidingstijd (min): 15 Bereidingstijd (min): 55 4 enkele kipfilets zout peper 1 ui Boter - Vloeibaar 1 glas witte wijn 0.5 blokje

Nadere informatie

installatievoorschrift gebruiksaanwijzing magnetron

installatievoorschrift gebruiksaanwijzing magnetron installatievoorschrift gebruiksaanwijzing magnetron MA3050J art. nr. 88011632 uw magnetron beschrijving uw magnetron inhoud veiligheid waar u op moet letten 4 installatie plaatsen/elektrische aansluiting

Nadere informatie

Hoofdstuk 3. en energieomzetting

Hoofdstuk 3. en energieomzetting Energie Hoofdstuk 3 Energie en energieomzetting Grootheid Energie; eenheid Joule afkorting volledig wetenschappelijke notatie 1 J 1 Joule 1 Joule 1 J 1 KJ 1 KiloJoule 10 3 Joule 1000 J 1 MJ 1 MegaJoule

Nadere informatie

SNL926MX8. classici. Vrijstaand fornuis 90 cm Roestvrijstaal Energieklasse A (grote oven) Energieklasse A (kleine oven)

SNL926MX8. classici. Vrijstaand fornuis 90 cm Roestvrijstaal Energieklasse A (grote oven) Energieklasse A (kleine oven) Vrijstaand fornuis 90 cm Roestvrijstaal Energieklasse A (grote oven) Energieklasse A (kleine oven) EAN13: 8017709158811 Gaskookplaat: 6 branders: 1 wokbrander linksvoor 3,50 kw 1 sterke brander middenvoor

Nadere informatie

Warmte. Hoofdstuk 2. Vaak zetten we Chemische energie om in Warmte

Warmte. Hoofdstuk 2. Vaak zetten we Chemische energie om in Warmte Warmte Hoofdstuk 2 Warmte is Energie Vaak zetten we Chemische energie om in Warmte Brandstoffen verbranden: Brandstof Zuurstof voldoende hoge temperatuur (ontbrandingstemperatuur) 1 Grootheid Symbool Eenheid

Nadere informatie

SF4390MCX nieuw. SMEG NEDERLAND BV Veemkade HE Amsterdam Tel +31 (0) Fax +31 (0) Functies.

SF4390MCX nieuw. SMEG NEDERLAND BV Veemkade HE Amsterdam Tel +31 (0) Fax +31 (0) Functies. SF4390MCX nieuw Compacte oven met magnetronfunctie 60 cm Roestvrijstaal Nismaat 45 cm EAN13: 8017709191443 18 functies Vapor Clean functie 20 automatische programma s Turbohitte Sabbath functie Large LCD

Nadere informatie

Paasdagmenu 1 (voeg ontbijt en lunch samen voor een paasbrunch)

Paasdagmenu 1 (voeg ontbijt en lunch samen voor een paasbrunch) Vrolijk Pasen! Paasdagmenu 1 (voeg ontbijt en lunch samen voor een paasbrunch) Ontbijt: 1 bruine pistolet uit de oven met halvarine 1 keer halva jam of 2 plakjes rookvlees 1 glas verse sinaasappelsap 1gekookt

Nadere informatie

Zonnestraling. Samenvatting. Elektromagnetisme

Zonnestraling. Samenvatting. Elektromagnetisme Zonnestraling Samenvatting De Zon zendt elektromagnetische straling uit. Hierbij verplaatst energie zich via elektromagnetische golven. De golflengte van de straling hangt samen met de energie-inhoud.

Nadere informatie

innovation in insulation

innovation in insulation warmte vocht geluid 2.000 / BW / 07-2003 Bergman Grafimedia Deze uitgave is met de meeste zorg samengesteld. Eventuele wijzigingen en zetfouten ten alle tijde voorbehouden. Warmte Inleiding In de hedendaagse

Nadere informatie

EXTRA NODIG: ALUMINIUM FOLIE BAKPAPIER BAKKWASTJE

EXTRA NODIG: ALUMINIUM FOLIE BAKPAPIER BAKKWASTJE EXTRA NODIG: ALUMINIUM FOLIE BAKPAPIER BAKKWASTJE BEREIDING GEVULDE PAASKIP Het bereiden van de paaskip is een mooie activiteit, waarbij wel enige aandacht en wat geduld vereist is, maar dat maakt het

Nadere informatie

C9IMX9. Functies. classici. Vrijstaand fornuis 90 cm v.v. inductie kookplaat Roestvrijstaal. Energieklasse A. EAN13: Kookplaat:

C9IMX9. Functies. classici. Vrijstaand fornuis 90 cm v.v. inductie kookplaat Roestvrijstaal. Energieklasse A. EAN13: Kookplaat: C9IMX9 Vrijstaand fornuis 90 cm v.v. inductie kookplaat Roestvrijstaal Energieklasse A EAN13: 8017709222888 Kookplaat: 5 inductie kookzones met boosterfunctie: Linksvoor: Ø 145 mm, 1,40 kw/ 2,20 kw Linksachter:

Nadere informatie

TR93BL FUNCTIES. Victoria. Grote oven multifunctie

TR93BL FUNCTIES. Victoria. Grote oven multifunctie TR93BL Kookcentrum, 90 x 60 cm, 2 ovens + grillcompartiment, gaskookplaat 6 branders, glanzend Energieklasse ovens A/B EAN13: 8017709182458 Gaskookplaat, 6 branders waaronder: Vooraan links: 4,20 kw Achteraan

Nadere informatie

DEZE TAAK BESTAAT UIT 36 ITEMS.

DEZE TAAK BESTAAT UIT 36 ITEMS. DEZE TAAK BESTAAT UIT 36 ITEMS. Materiaal Dichtheid g/cm 3 Soortelijke warmte J/g C Smelttemperatuur C Smeltwarmte J/g Kooktemperatuur C Lineaire uitzettingscoëfficiënt mm/m C alcohol 0,8 2,5 114 78 aluminium

Nadere informatie

CS120NL-7. classici. Kookcentrum Opera 120 cm Roestvrijstaal Energieklasse A (Grote oven) Energieklasse A (Kleine oven)

CS120NL-7. classici. Kookcentrum Opera 120 cm Roestvrijstaal Energieklasse A (Grote oven) Energieklasse A (Kleine oven) CS120NL-7 Kookcentrum Opera 120 cm Roestvrijstaal Energieklasse A (Grote oven) Energieklasse A (Kleine oven) EAN13: 8017709163082 Gaskookplaat: 6 branders: 1 superbrander 4,20 kw linksvoor 1 sterke brander

Nadere informatie

TR4110AZ Nieuw. Victoria. Kookcentrum "Victoria", 110 x 60 cm, 2 ovens + grill, gaskookplaat met 7 branders, pastelblauw Energieklasse ovens A

TR4110AZ Nieuw. Victoria. Kookcentrum Victoria, 110 x 60 cm, 2 ovens + grill, gaskookplaat met 7 branders, pastelblauw Energieklasse ovens A TR4110AZ Nieuw Kookcentrum "", 110 x 60 cm, 2 ovens + grill, gaskookplaat met 7 branders, pastelblauw Energieklasse ovens A EAN13: 8017709184278 Gaskookplaat:7 branders waaronder: Vooraan rechts: 1,80

Nadere informatie

i-q s m Ze geeft de warmtehoeveelheid aan die nodig is om de eenheidsmassa van de stofte doen smelten.

i-q s m Ze geeft de warmtehoeveelheid aan die nodig is om de eenheidsmassa van de stofte doen smelten. De meeste stoffen kunnen in de drie volgende fasen voorkomen: vaste fase, vloeibare fase en gasvormige fase. Deze drie fasen noemt men de aggregatietoestanden van de stof. Of een bepaalde stof vast, vloeibaar

Nadere informatie

Uitwerkingen 1. Opgave 1 Bij mist wordt het licht door de waterdruppeltjes weerkaatst. Opgave 2 Groter Kleiner. Opgave 3

Uitwerkingen 1. Opgave 1 Bij mist wordt het licht door de waterdruppeltjes weerkaatst. Opgave 2 Groter Kleiner. Opgave 3 Uitwerkingen 1 Opgave 1 Bij mist wordt het licht door de waterdruppeltjes weerkaatst. Opgave 2 Groter Kleiner Opgave 3 Opgave 4 Licht, steeds donkerder (bij halfschaduw), donker (kernschaduw), steeds lichter

Nadere informatie

H7 werken met stoffen

H7 werken met stoffen H7 werken met stoffen Stofeigenschappen Faseovergangen Veilig werken met stoffen Chemische reacties Stoffen Zuivere stoffen mengsels legeringen één soort moleculen opgebouwd uit een aantal verschillende

Nadere informatie

aluminium 2,7 0, ,024 ijzer 7,9 0, ,012

aluminium 2,7 0, ,024 ijzer 7,9 0, ,012 DEZE TAAK BESTAAT UIT 36 ITEMS. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Dichtheid Soortelijke

Nadere informatie

C92IPX8. classici. Kookcentrum "Squadrata", 90 cm, INDUCTIEKOOKPLAAT, oven PYROLYSE, inox Energieklasse grote oven A-10%, kleine oven A

C92IPX8. classici. Kookcentrum Squadrata, 90 cm, INDUCTIEKOOKPLAAT, oven PYROLYSE, inox Energieklasse grote oven A-10%, kleine oven A C92IPX8 Kookcentrum "Squadrata", 90 cm, INDUCTIEKOOKPLAAT, oven PYROLYSE, inox Energieklasse grote oven A-10%, kleine oven A EAN13: 8017709150129 Inductiekookplaat: 5 zones waaronder: Achteraan links:

Nadere informatie

Onderwijs op maat voor uitdaging en motivering Rendement2

Onderwijs op maat voor uitdaging en motivering Rendement2 1. De Keukenboiler Makkelijk zo n elektrisch boilertje onder het aanrecht. Nooit meer wachten tot er warm water uit de kraan komt. En je hoeft geen warm water te delen met iemand uit de badkamer. a. Welke

Nadere informatie

Allemaal water Oppervlakte water: Water in sloten, rivieren, meren, zeeën en oceanen.

Allemaal water Oppervlakte water: Water in sloten, rivieren, meren, zeeën en oceanen. Module 5: Basisstof 1: Een dag met water Allemaal water Oppervlakte water: Water in sloten, rivieren, meren, zeeën en oceanen. Grondwater: water diep in de grond. Zoet: Oppervlakte water zoet. Zout: Oppervlakte

Nadere informatie

Module 4 Energie. Vraag 3 Een bron van "herwinbare" energie is: A] biomassa B] de zon C] steenkool D] aardolie E] bewegend water

Module 4 Energie. Vraag 3 Een bron van herwinbare energie is: A] biomassa B] de zon C] steenkool D] aardolie E] bewegend water Module 4 Energie Vraag 1 Wat hoort bij het indirect energieverbruik van een apparaat? Kies het BESTE antwoord A] De energie wat het apparaat nuttig verbruikt. B] De energie die het apparaat niet nuttig

Nadere informatie

Barbecue. Overheerlijke recepten

Barbecue. Overheerlijke recepten Barbecue Overheerlijke recepten Het is geen ingrediënt, maar een techniek: barbecueën. Maar de smaak ervan hoort wel degelijk bij een seizoen: de zomer! Vandaar dat we voor de barbecue graag een plaats

Nadere informatie

Ovens. Grill + onderste weerstand + turbine: Deze functie is ideaal voor het bereiden van pizza.

Ovens. Grill + onderste weerstand + turbine: Deze functie is ideaal voor het bereiden van pizza. Ovens A: A-10%: A-20%: (Grillweerstand + onderwarmte) of (grillweerstand + onderwarmte + turbine) ECO: Afhankelijk van het model : (weerstand grill + onderste weerstand) of (grill + onderste weerstand

Nadere informatie

TR4110PF Nieuw. Victoria. Kookcentrum "Victoria", 110 x 60 cm, crème, 2 ovens + grill, gaskookplaat met 7 branders Energieklasse ovens A

TR4110PF Nieuw. Victoria. Kookcentrum Victoria, 110 x 60 cm, crème, 2 ovens + grill, gaskookplaat met 7 branders Energieklasse ovens A TR4110PF Nieuw Kookcentrum "", 110 x 60 cm, crème, 2 ovens + grill, gaskookplaat met 7 branders Energieklasse ovens A EAN13: 8017709174392 Uitzonderlijke promotie op dit toestel tot 31 december 2013! Korting

Nadere informatie

Keukenapparatuur. Retail Trainingen. alles over friteuses, keukenmachines, koffiezetapparaten, waterkokers en magnetrons

Keukenapparatuur. Retail Trainingen. alles over friteuses, keukenmachines, koffiezetapparaten, waterkokers en magnetrons alles over friteuses, keukenmachines, koffiezetapparaten, waterkokers en magnetrons Onderdeel van de opleiding Verkopen in de Gemengde Branche Retail Trainingen 2 Dit vakinformatieboek is een uitgave van:

Nadere informatie

Infrarood. XIOMARA Recessed-Lightning. XIOMARA Floor-Lightning

Infrarood. XIOMARA Recessed-Lightning. XIOMARA Floor-Lightning LIGHTNING Regelmatig gebruik van infraroodstraling draagt bij aan een goede gezondheid en XIOMARA een energiek en 100-Series krachtig lichaam >> Fullspectrum infraroodstralers voor elke smaak: diverse

Nadere informatie

Isolatie plaatsen en de kiertjes niet afdichten? Een jas die niet dicht kan, heeft toch ook geen zin...

Isolatie plaatsen en de kiertjes niet afdichten? Een jas die niet dicht kan, heeft toch ook geen zin... Isolatie plaatsen en de kiertjes niet afdichten? Een jas die niet dicht kan, heeft toch ook geen zin... Woonvocht en oppervlaktecondensatie De mens zelf produceert steeds een hoeveelheid waterdamp door

Nadere informatie

In de Keuken. Retail Trainingen. alles over bakvormen, bakhulpjes, keukenweegschalen, openers, zeven, raspen, tangen, keukenmessen en scharen

In de Keuken. Retail Trainingen. alles over bakvormen, bakhulpjes, keukenweegschalen, openers, zeven, raspen, tangen, keukenmessen en scharen In de Keuken alles over bakvormen, bakhulpjes, keukenweegschalen, openers, zeven, raspen, tangen, keukenmessen en scharen Onderdeel van de opleiding Verkopen in de Gemengde Branche Retail Trainingen In

Nadere informatie

2 Elektriciteit Elektriciteit. 1 A De aal heeft ca 4000 elektrische cellen van 0,15 volt, die in serie geschakeld zijn.

2 Elektriciteit Elektriciteit. 1 A De aal heeft ca 4000 elektrische cellen van 0,15 volt, die in serie geschakeld zijn. 2 Elektriciteit 1 2.1 Elektriciteit 1 A De aal heeft ca 4000 elektrische cellen van 0,15 volt, die in serie geschakeld zijn. 2 mp3-speler dynamo fiets accu lamp op je kamer stopcontact auto batterij 3

Nadere informatie

Gezond en creatief koken met 100% pure stoom 3-in-1-stoomoven met magnetron en grill

Gezond en creatief koken met 100% pure stoom 3-in-1-stoomoven met magnetron en grill AX-1100 Stoomoven Gezond en creatief koken met 100% pure stoom 3-in-1-stoomoven met magnetron en grill Koken was nog nooit zo eenvoudig De aparte stoomgenerator produceert 100% pure stoom met temperaturen

Nadere informatie

Ovens. A-20%: Diverse modellen uit het assortiment van Smeg zijn ontworpen om het energieverbruik tot wel 20% t.o.v. klasse A te reduceren.

Ovens. A-20%: Diverse modellen uit het assortiment van Smeg zijn ontworpen om het energieverbruik tot wel 20% t.o.v. klasse A te reduceren. Ovens Energieklasse A: De apparaten van Smeg respecteren het milieu, zoals energieklasse A getuigt. Diverse apparaten uit het assortiment van Smeg hebben zelfs energieklasse A++ en A+++, waarmee tot wel

Nadere informatie

Uw gerechten: Hete lucht ( Oven eerst voorverwarmen! ) Cake (Ikea bakvorm) Bakplaat Gaatjes Rooster 2 Temp. 150 C Tijd min.

Uw gerechten: Hete lucht ( Oven eerst voorverwarmen! ) Cake (Ikea bakvorm) Bakplaat Gaatjes Rooster 2 Temp. 150 C Tijd min. 1 van 17 Uw gerechten: Hete lucht ( Oven eerst voorverwarmen! ) Cake (Ikea bakvorm) Gaatjes Hete lucht 2 Temp. 150 C Tijd 70-75 min. Koopmans cakemeel in bruine Ikea bakvorm. Volg de instructie op de verpakking

Nadere informatie

Introductie eco2heat. Duurzaam verwarmen op basis van natuurlijke straling. Gezond, duurzaam en voordelig verwarmen

Introductie eco2heat. Duurzaam verwarmen op basis van natuurlijke straling. Gezond, duurzaam en voordelig verwarmen Introductie eco2heat Duurzaam verwarmen op basis van natuurlijke straling Wie is Eco2heat? Eco2heat kiest voor duurzame, groene warmte. Aangezien ongeveer 30% van het wereld energie verbruik verwarming

Nadere informatie

REFLECTIE? SLIM GEVONDEN!

REFLECTIE? SLIM GEVONDEN! REFLECTIE? SLIM GEVONDEN! HET HITTESCHILD ALUTHERMO, HET HITTESCHILD is een dun, reflecterend isolatiemateriaal met uitzonderlijke eigenschappen die een zeer eenvoudige plaatsing mogelijk maken. Het product

Nadere informatie

RICHTSNOER VOOR HET BAKKEN VAN STEAKS

RICHTSNOER VOOR HET BAKKEN VAN STEAKS RICHTSNOER VOOR HET BAKKEN VAN STEAKS Soms heeft u ineens echt zin in een goed stuk vlees. Een malse steak midden op uw bord. Lekker geurend, knapperig van buiten en zacht als boter van binnen. Het probleem:

Nadere informatie

Eten koken en bewaren

Eten koken en bewaren Eten koken en bewaren Er komt veel bij kijken als je een maaltijd wilt serveren. De maaltijd moet gezond zijn en daarom evenwichtig worden samengesteld. Voordat je een maaltijd serveert, moet je het voedsel

Nadere informatie

Haal het beste uit uw Cobb!

Haal het beste uit uw Cobb! Haal het beste uit uw Cobb! Lees voor gebruik de instructies in deze handleiding. Zo haalt u de beste resultaten met uw Cobb. De onderdelen van de Cobb deksel kookring basisplaat handvat kom brikettenmandje

Nadere informatie

In de figuur hieronder zie je een Elektromagnetische golf: een golf die bestaat uit elektrische en magnetische trillingen.(zie figuur).

In de figuur hieronder zie je een Elektromagnetische golf: een golf die bestaat uit elektrische en magnetische trillingen.(zie figuur). 2.1 Wat is licht? In de figuur hieronder zie je een Elektromagnetische golf: een golf die bestaat uit elektrische en magnetische trillingen.(zie figuur). Licht is een elektromagnetische golf. Andere voorbeelden

Nadere informatie

Naam: Klas: Versie A REPETITIE GASSEN EN DAMPEN 3 VWO

Naam: Klas: Versie A REPETITIE GASSEN EN DAMPEN 3 VWO Naam: Klas: Versie A REPETITIE GASSEN EN DAMPEN 3 VWO Bij deze toets hoort een blad met enige gegevens van stoffen. OPGAVE 1 Twee Maagdenburger halve bollen zijn tegen elkaar gezet en de lucht tussen de

Nadere informatie

ENERGIEZUINIG WONEN 10 tips

ENERGIEZUINIG WONEN 10 tips ENERGIEZUINIG WONEN 10 tips 1 Je woning isoleren en begin daar waar isoleren het meeste oplevert, dus waarmee je je energievraag zo veel mogelijk terugbrengt. Veel mensen kopen eerst zonnepanelen om energie

Nadere informatie

[Samenvatting Energie]

[Samenvatting Energie] [2014] [Samenvatting Energie] [NATUURKUNDE 3 VWO HOOFDSTUK 4 WESLEY VOS 0 Paragraaf 1 Energie omzetten Energiesoorten Elektrisch energie --> stroom Warmte --> vb. de centrale verwarming Bewegingsenergie

Nadere informatie

Stoomkracht Burgers en Stoommachines Groep 8 Handleiding voor de leerkracht Informatie voor de geschiedenislessen Hoofdopdrachten Materialen;

Stoomkracht Burgers en Stoommachines Groep 8 Handleiding voor de leerkracht Informatie voor de geschiedenislessen Hoofdopdrachten Materialen; Stoomkracht Burgers en Stoommachines Groep 8 Handleiding voor de leerkracht Deze handleiding en de opdrachten zijn bedoeld als aanvulling op de geschiedenislessen over burgers en stoommachines. De lesonderdelen

Nadere informatie

Naam: Klas: REPETITIE STOFFEN EN MOLECULEN VWO (versie A)

Naam: Klas: REPETITIE STOFFEN EN MOLECULEN VWO (versie A) Naam: Klas: REPETITIE STOFFEN EN MOLECULEN VWO (versie A) OPGAVE 1 In de figuur hiernaast zijn de zes faseovergangen genummerd. Geef de namen van deze faseovergangen. 1: 2: 3: 4: 5: 6: OPGAVE 2 Geef de

Nadere informatie

Onderwijs op maat voor uitdaging en motivering Energie 2

Onderwijs op maat voor uitdaging en motivering Energie 2 1. "Een lamp met een vermogen van 40 watt staat 5 minuten aan. Bereken de hoeveelheid energie die de lamp heeft omgezet (in joule)." P = 40 W t = 5 min = 300s E = 40W x 300s E = 12000Ws = 12.000J = 12

Nadere informatie

SFP390X-1 Binnenkort verkrijgbaar

SFP390X-1 Binnenkort verkrijgbaar SFP390X-1 Binnenkort verkrijgbaar Oven multifunctie, PYROLYSE, koude deur, hoogte 60 cm, inox finger friendly Energieklasse A-20% EAN13: 8017709193980 11 functies Volume 72 liter 5 kookniveaus Timer en

Nadere informatie

Exact Periode 5. Dictaat Licht

Exact Periode 5. Dictaat Licht Exact Periode 5 Dictaat Licht 1 1 Wat is licht? In de figuur hieronder zie je een elektromagnetische golf: een golf die bestaat uit elektrische en magnetische trillingen.(zie figuur). Licht is een elektromagnetische

Nadere informatie

--------------------------------------------------------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------------------------------------------------------- 17 maart 2014 Efficiënt verwarmen zonder thermische isolatie De thermische isolatie van een gebouw wordt fundamenteel geacht voor een efficiënt verwarmingssysteem. Dat is echter alleen maar zo als een

Nadere informatie

Witloofsla. Ingrediënten 6 stronkjes witloof 2 eetlepels mayonaise scheutje natuurazijn peper zout

Witloofsla. Ingrediënten 6 stronkjes witloof 2 eetlepels mayonaise scheutje natuurazijn peper zout Stoofvlees 1 kg rundsvlees 1 liter bruin bier 2 uien 2 laurierblaadjes enkele takjes tijm scheutje natuurazijn enkele klontjes boter peper Pel de uien en snipper ze in niet al te fijne stukjes. Verhit

Nadere informatie

Gourmet Collection GOURMET COLLECTION. Nieuw assortiment hoogwaardig kookgerei

Gourmet Collection GOURMET COLLECTION. Nieuw assortiment hoogwaardig kookgerei Gourmet Collection GOURMET COLLECTION Nieuw assortiment hoogwaardig kookgerei 2016 GOURMET COLLECTION Meer dan 25 jaar geleden lanceerde AEG als eerste de inductiekookplaat. Vandaag stellen we u ons assortiment

Nadere informatie

Ervaring leert dat voor elke kookmethode de warmteoverdracht essentieel verschilt en dat daarom ook

Ervaring leert dat voor elke kookmethode de warmteoverdracht essentieel verschilt en dat daarom ook De beste architectuur Ervaring leert dat voor elke kookmethode de warmteoverdracht essentieel verschilt en dat daarom ook aangepast kookgerei noodzakelijk is. Die éne technologie, die geschikt is voor

Nadere informatie

Samenvatting. Wat is licht

Samenvatting. Wat is licht Samenvatting In dit onderdeel zal worden getracht de essentie van het onderzoek beschreven in dit proefschrift te presenteren zodanig dat het te begrijpen is door familie, vrienden en vakgenoten zonder

Nadere informatie

1. Je schilt een kg kruimige aardappels en deze snijd je in kleine stukken.

1. Je schilt een kg kruimige aardappels en deze snijd je in kleine stukken. Aardappelpuree : Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels 150 ml melk 25 g boter nootmuskaat Aardappelpuree : Bereidingswijze 1. Je schilt een kg kruimige aardappels en deze snijd je in kleine stukken. 2.

Nadere informatie

EEN BEREIDINGSTIJD INSTELLEN

EEN BEREIDINGSTIJD INSTELLEN EEN BEREIDINGSTIJD INSTELLEN Met het instellen van een bereidingstijd kunt u de oven automatisch laten uitgeschakeld als de ingestelde tijd verlopen is. Instellen bereidingstijd Kies de gewenste functie

Nadere informatie

Safe outdoor cooking wherever you are. de BarBecue die alles is: veilig, Zuinig, veelzijdig, in 3 Minuten heet en overal te gebruiken.

Safe outdoor cooking wherever you are. de BarBecue die alles is: veilig, Zuinig, veelzijdig, in 3 Minuten heet en overal te gebruiken. Safe outdoor cooking wherever you are de BarBecue die alles is: veilig, Zuinig, veelzijdig, in 3 Minuten heet en overal te gebruiken. Safe outdoor cooking wherever you are veilig koken: het grote idee

Nadere informatie

Sublimatie. auteur A.J. Oostenbrink. Avans Hogeschool 2005 INHOUDSOPGAVE 6 SUBLIMATIE

Sublimatie. auteur A.J. Oostenbrink. Avans Hogeschool 2005 INHOUDSOPGAVE 6 SUBLIMATIE Sublimatie auteur A.J. Oostenbrink Avans Hogeschool 2005 INHOUDSOPGAVE 6 SUBLIMATIE 6.1 Inleiding 2 6.2 Theoretische achtergrond 2 6.3 Vriesdrogen 4 6.4 Opgaven 5 6 Sublimatie 6.1 Inleiding Bij sublimatie

Nadere informatie

ET uitwerkingen.notebook May 20, 2016

ET uitwerkingen.notebook May 20, 2016 Examentraining Vaardigheden uit Examen 2014 1 1 De afgebeelde foto moet worden omgezet in een schakeling. Hier moet over het lampje ook een spanningsmeter geplaatst worden. (Gebruik de juiste symbolen)

Nadere informatie

T1 Wat is licht? FIG. 3 Zo teken je een lichtstraal. De pijl geeft de richting van het licht aan.

T1 Wat is licht? FIG. 3 Zo teken je een lichtstraal. De pijl geeft de richting van het licht aan. T1 Wat is licht? Lichtbron, lichtstraal en lichtsnelheid Licht ontstaat in een lichtbron. Een aantal bekende lichtbronnen zijn: de zon en de sterren; verschillende soorten lampen (figuur 1); vuur, maar

Nadere informatie

Braadpannen voor inductiekoken

Braadpannen voor inductiekoken Braadpannen voor inductiekoken Inductiekoken Bij de aanschaf van een pan is het erg belangrijk dat je pan geschikt is voor de juiste warmtebron. Een moderne warmtebron die snel aan populariteit wint is

Nadere informatie

Inductie Kookplaten IET1R IETD2R IETW2R IED1R IEDD2R

Inductie Kookplaten IET1R IETD2R IETW2R IED1R IEDD2R Inductie Kookplaten IET1R IETD2R IETW2R IED1R IEDD2R Installatie Werking Installatie- en gebruikershandleiding VOOR HOBART INDUCTIEKOOKPLATEN Inhoud Pagina INSTALLATIE 1.1 Installatie 3 1.2 Afmetingen

Nadere informatie

Effect van verdampingsremmers in de Groasis Waterboxx

Effect van verdampingsremmers in de Groasis Waterboxx Effect van verdampingsremmers in de Groasis Waterboxx De Groene Campus, beroepsonderwijs in samenwerking met Thermolab Onderzoek laboratorium Test locatie: Kas op het dak van de Groene Campus in Helmond

Nadere informatie

Warmte. 1 Transport van warmte 2 Straling 3 Broeikaseffect 4 Soortelijke warmte 5 Beginsel van Black 6 Vermogen van een verwarmingsbron

Warmte. 1 Transport van warmte 2 Straling 3 Broeikaseffect 4 Soortelijke warmte 5 Beginsel van Black 6 Vermogen van een verwarmingsbron Warmte 1 Transport van warmte 2 Straling 3 Broeikaseffect 4 Soortelijke warmte 5 Beginsel van Black 6 Vermogen van een verwarmingsbron 1 Transport van warmte De drie vormen van warmtetransport Warmte kan

Nadere informatie

Aanwijzingen over milieubescherming

Aanwijzingen over milieubescherming TMW20.2BIS Geachte klant: Wij willen u eerst en vooral danken dat u ons product hebt gekozen. Wij zijn ervan overtuigd dat deze moderne, functionele en praktische magnetronoven, gemaakt uit eerste kwaliteitsmaterialen,

Nadere informatie