OPTIMA RS Dienbladsysteem met temperatuurbeheersing

Transcriptie

1 OPTIMA RS Dienbladsysteem met tematuurbeheersing De optimale oplossing voor roomservice (RS). Warme maaltijden warm, koude maaltijden koud.

2 De Optima RS is een innovatieve wagen voor verwarmde en gekoelde maaltijden, speciaal ontwikkeld om tematuren van warme en koude gerechten vast te houden. Dankzij het unieke ontwerp van het enkelvoudige systeem is serveren van maaltijden op één enkel mogelijk. In vergelijking met traditionele inductie pelletsystemen, heeft u bij de Optima RS geen specifieke componenten, specifieke randapparatuur of zwaar verwarmde pellets nodig. Bovendien houdt de Optima RS gerechten koud zonder gebruik van dure en onhandige koelelementen of koude containers. Het is een alles-in-één oplossing. Aansluiten, beladen van de en in de keuken, stationeren, vervoeren wanneer alles klaar is en uitserveren. U kunt de Optima RS zelfs op de afdeling aansluiten om te zorgen dat de maaltijden optimaal koud en warm worden gehouden mm in 793 mm in 1013 mm in De Optima RS is het resultaat van jarenlang onderzoek en ontwikkeling, benchmarking van concurrenten en meer dan 30 jaar toonaangevende innovatie en productie. Burlodge heeft de optimale oplossing gecreëerd voor professionals in de maaltijdservice-industrie. De Optima RS houdt maaltijdcomponenten op serveertematuur (zowel warm als koud) in de keuken, tijdens het transport en tot het moment van uitserveren.

3

4 Kenmerken Multifunctioneel grafisch lcd-scherm. Technisch zijpaneel van antistatische slagvaste ABS, voor eenvoudige toegang tot de technische ruimte. Ergonomische duwbeugel. Optioneel elektrische aansluiting voor op de afdeling. Scheidingswand kan worden gedemonteerd voor reiniging, reparaties of onderhoud. Deuren met magnetische sluiting bieden toegang tot de warme en/ of koude zijden van het, met eenvoudig te verwijderen deurrubbers. Verwijderbare engeleiders binnenin het, voor eenvoudige reiniging en onderhoud. Vier wielen: twee zwenkwielen en twee bokwielen voor bewegingsgemak en eenvoudig te nemen bochten. Vlak bovenblad voor het eenvoudig vervoeren van andere artikelen naar en van afdelingen. Vervaardigd uit /10 roestvrijstaal en aluminium. Toegang tot en vanaf beide kanten van de wagen. Elektrische aansluiting naar stroomvoeding van de keuken voor maximale verwarmings- en koelcapaciteit. Eenvoudig te gebruiken bediening met automatische start/stop en hoorbaar alarm. Stille werking. Opties Imiaal. Naamplaathouder. Trekstang. 6 wielenconfiguratie. SIS-wielen. Decoratieve zij-/voorpanelen. Klapblad. Optima RS 8 en Elke positie heeft een eigen verwarmingselement 4 en 160mm 12 en Verwarmingselementen zijn verspreid in elk 6 en 92,3 mm 12 en plus Elke positie heeft een eigen verwarmingselement 6 en 92,3 mm 16 en Verwarmingselementen zijn verspreid in elk 8 en 80mm Elektrische vereiste: 230V, eenfase, 50 Hz, 16 AMP

5 Het Burlodge Door de polycarbonaat deuren zijn de maaltijden in de Optima RS zichtbaar. In een oogopslag zijn gebruikers op de hoogte van de status van hun eigen Optima RS-trolley zonder dat de deuren hoeven te worden geopend. Binnenin de Optima RS bevindt zich een scheidingswand die het koude gedeelte van elk volledig van het warme gedeelte scheidt. Het schuift eenvoudig in de scheidingswand en er hoeft verder niets verplaatst te worden. Beige U kunt gebruikmaken van een groter vlak van 575mm/22,6-inch x 325mm/13-inch of van een kleiner vlak 530mm/20,9-inch x 325mm/13-inch. Het Burlodge is volledig vlak, zonder openingen of groeven. Groen Grijs

6 FABRIKANT BEHOUDT ZICH HET RECHT VOOR OM MATERIAAL EN SPECIFICATIES ZONDER VOORAFGAANDE KENNISGEVING TE WIJZIGEN. UNITED KINGDOM Burlodge Ltd C60 Barwell Business Park Leatherhead Road Chessington, Surrey KT9 2NY United Kingdom ITALY & EXPORT Burlodge Srl Via Ca Bertoncina, Seriate, Bergamo Italy CANADA Burlodge Canada Ltd 10, Edvac Drive Brampton, Ontario L6S 5P2 Canada USA Burlodge USA Inc. P.O. Box 4088, 3760 Industrial Dr. Winston Salem North Carolina USA FRANCE Burlodge SAS ZAC Léonard de Vinci 16 Avenue Graham Bell Bussy Saint Georges France