Evenementenmap Restaurant Rembrandt Laan Van De Helende Meesters AM Amstelveen

Transcriptie

1 Evenementenmap 2016 Restaurant Rembrandt Laan Van De Helende Meesters AM Amstelveen

2 Wij verzorgen graag uw evenement, zowel prive als zakelijk. We beschikken over een aparte, af te sluiten ruimte waar tot 30 personen plaats kunnen nemen. Dit alles met een schitterend uitzicht op onze replica van het Joodse Bruidje van Rembrandt. Ook het hele restaurant is af te huren, we kunnen daardoor 90 zitplaatsen creeren en gecombineerd met sta tafels zelfs tot 150 personen huisvesten. Ook beschikken we over een mooi terras waar we ook nog ruim 50 zitplaatsen hebben. We beschikken over moderne apparatuur, een beamer en een scherm geintegreerd in het plafond en ook een individueel in te stellen geluidssysteem met microons. Maar ook een mooie vleugel waar u wij een pianist voor kunnen inhuren. Hieronder zijn enkele voorbeelden van de mogelijkheden van restaurant Rembrandt, maar uiteraard is alles naar uw wens aan te passen. Belt mailt u gerust voor meer informatie een ferte op maat.

3 Kfie en gebak (vanaf 8 personen) 2 x Kfie/Thee met gesorteerd gebak 2 x Kfie/Thee met Petit Fours 9,50 per persoon 8,50 per persoon High Tea 19,50 per persoon (vanaf 10 personen) 1,5 2 uur Onbeperkt diverse soorten verse thee van Simon Levelt Kopje soep vooraf (+ 4,00) Zoete koekjes Zoute koekjes Brownies Scones met clotted cream en jam Muffins Bonbons Quiche Hartige sandwiches Glas Prosecco (+ 5,00) Uitbreiden met onbeperkt kfie naar wens ( + 3,00)

4 High Wine 24,50 per persoon 3 soorten verschillende culinaire hapjes 3 soorten bijpassende wijnen Brood met boter en olijven tapenade Plat en bruisend water Vergaderarrangementen Arrangement 9,50 per persoon per uur Kfie en thee met koekjes Pennen en papier Pepermunt op tafel Mineraalwater plat en bruisend Optioneel bij te bestellen Warme snack Frisdranken 2,50 p.p. 2,50 per flesje Microons (draadloos) 15,00 Gebruik beamer en scherm 15,00 Zaalhuur per dagdeel ( / ) 75,00

5 Lunchmogelijkheden Broodtafel Rembrandt 21,50 per persoon (vanaf 10 personen) 1,5 2 uur Soep van de dag Diverse luxe belegde broodjes Kroket van Oma Bobs Melk en karnemelk Kfie en thee Verse Jus d Orange Vers fruitsalade Lunchmenu 2 gangen 30 3 gangen 35 (vanaf 8 personen) Voorgerechten Oosterse zalm gemarineerde zalm in Oosterse kruidenkorst wakame (zeewiersalade) Kikkomancrème mango & komkommer chutney Rundercarpaccio geschaafde Parmezaanse kaas pijnboompitten gepocheerd truffel eitje truffel mayonaise Hodgerechten Kipsaté saté van kippendijen zoetzure groenten pinda s kokos gefrituurde uitjes pindasaus frites Zeebaarsfilet op de huid gebakken zeebaarsfilet pappardelle pasta gebakken paddenstoelen seizoensgroenten witte wijn room dille citroen Runder hamburger knapperige bacon geglaceerde uien Old Amsterdam basilicum mayonaise frites salade Nagerecht Petit grand dessert een variatie van lekkernijen

6 Dinermogelijkheden 3 gangen 35 4 gangen 40 5 gangen 45 (menu s vanaf 8 personen) Voorgerechten Oosterse zalm gemarineerde zalm in Oosterse kruidenkorst- wakame (zeewiersalade)- Kikkomancrème- mango & komkommer chutney Rundercarpaccio geschaafde Parmezaanse kaas pijnboompitten gepocheerd truffel eitje truffel mayonaise 12 Tussengerechten Lichtgebonden mosterdsoep knlook croutons bieslook room (v) (4 gangen) Kroketjes van bospaddenstoelen rucola salade crème fraîche groene kruiden (v) (5 gangen) Hodgerechten Zeebaarsfilet op de huid gebakken zeebaarsfilet pappardelle pasta gebakken paddenstoelen seizoensgroenten witte wijn room dille citroen Kalfssukade groene kruidenpuree seizoensgroenten eigen jus rode wijn gepte knlook Lamsracks aardappel mousseline seizoensgroenten honing jus de veau dragonboter (+ 5,00) Dessert Petit grand dessert een selectie van lekkernijen Bijpassend wijnarrangement 3 glazen 12,00 per persoon 4 glazen 15,00 per persoon 5 glazen 17,50 per persoon

7 Walking dinner 44,50 per persoon (vanaf 20 personen) Een 8 gangen diner geïnspireerd op onze menukaart maar dan geserveerd in een informele sfeer op kleine bordjes. Tijdens het diner staat er brood met boter en tapenade op de tafels

8 Buffetten (vanaf 25 personen) Stamppotten buffet 23,50 per persoon Soep Hutspot Boerenkool Zuurkool (Geserveerd met speklapjes, verse worst, gehaktballen en mosterd & piccalilly) 2 gangen buffet 28,50 per persoon Soep (seizoensgebonden) Diverse salades vis en vlees Stokbrood met boter en kruidenboter Koude sauzen 2 warme gerechten, 1x vis 1x vlees (in overleg) 2 groenten garnituren Aardappelgerecht Pasta gerecht En als heerlijke afsluiter Dessertbuffet 7,00 per persoon Diverse taarten Witte en bruine chocolade mousse Tiramisu Fruitsalade Diverse ijssoorten Slagroom

9 Borrel Receptie Feestje Warm bittergarnituur van Oma Bobs Prijzen per stuk: Bitterballen 1,00 Garnalenkroketjes 1,50 Truffelkroketjes 1,50 Green curry ballen 1,25 Rucola-kaas kroketjes 1,25 Chorizo kroketjes 1,25 Mix garnituur 12,50 (10 st) Bakje nootjes 3,50 Olijven 3,50 Brood 3,50 (met boter en tapenade) Luxe koude hapjes 2,25 Voor groepen boven de 10 personen maken wij speciale arrangementsprijzen!

10 Drankenlijst (prijzen onder voorbehoud) Huiswijn wit & rood Glas 4 Fles 23 Diverse druivenrassen Vers sap 3,25 Van sinaasappels Fruitsappen van Appelaere 2,75 Appel peer Frisdranken diversen 2,5 Bier Heineken 2,5 La Chouffe 3,5 Palm 3,5 Wit bier 2,75 Malt bier 2,75 Aperitief port, sherry, vermouth 3,75 Jenever jong oud 2,75 Advocaat met slagroom 4 Likeur diverse soorten 5,5 Buitenlands gedestilleerd v.a. 4,50 Kfie diverse soorten 2,75