Wijzigingen voorbehouden Voor vragen over allergenen kunt u contact opnemen met onze receptie Telefoonnummer:

Transcriptie

1 Week 18 Menu maandag staat op het menu van maart Koningsdag 28 april 29 april 30 april 1 mei 2 mei 3 mei Rodekool met appel Warme vla kippensoep Gestoofde kabeljauwfilet Bosvruchtenkwark Heldere preisoep Stamppot snijboon en wortel Kalfs pestoburger Tomatensoep Spinazie met gekookt ei Deense vla Varkenslapje Warme rabarber/rauwkost Vlaflip Gebonden ossenstaartsoep Kip in kerriesaus Rijst met rauwkost en dressing Yoghurt pudding met slagroom en chocolade schaafsel Witte bonen met gehakt tomatensaus Peultjes salade met geschaafde Italiaanse kaas en kappertjes Warme vla Gebraden kip Country cubes Bosvruchtenkwark Heldere preisoep Griesmeel Warme bessensaus Roomboter Tomatensoep Procureur lapje (v) Bonne femme garni Sla Deense vla Saucijsje Spitskool Vlaflip Gebonden ossenstaartsoep Aardappelsalade met Ham en asperge Wit bolletje met boter Yoghurt pudding met slagroom en chocolade schaafsel

2 Week 19 4 mei Kapucijners Appelcompote Gesnipperde uitjes/piccalilly Bloempap met stroop Slavink Bloempap met stroop 5 mei Bevrijdingsdag 6 mei 7 mei 8 mei 9 mei 10 mei Moederdag Bourgondische vleessalade met kiprollade en brie Tarwe broodje met boter Bevrijdingstoetje: Oranje boven! Mandarijn vla met slagroom Heldere rundvlees soep Cajun speklapje(v) Spinazie/ei Kipfilet met vruchten Bloemkool met bechamelsaus Peer/appel vla Kibbeling met knoflooksaus Yoghurt Luchtig toetje Minestronesoep Boeren huzarensalade met Boerenham en bieslook kaas Tarwe bol met boter Frambozenhartjes roompudding met kersensaus en slagroom Spaghetti bolognese met oude kaas Komkommersalade Bevrijdingstoetje: Oranje boven! mandarijn vla met slagroom Heldere rundvlees soep Kaas soufflé Gebakken krielaardappelen Brocoli naturel Tagliatelle met kruiden melange Italiaanse kerriesaus Salade van witlof met olijven Oude kaas Peer/appel vla kipsparerib`s Tuinbonen Provençaals Yoghurt Bourgondische worst Rabarber /sla Luchtig toetje Minestronesoep Cordonbleu /jus Frambozenhartjes roompudding met kersensaus en slagroom

3 Week mei Hamburger met ananas Witlofsalade met geitenkaas, rozijnen, appel en uitjes Tutti frutti Marokkaanse Cous cous Gehakt en groenten (r) Sla met rauwkost Tutti frutti 12 mei Bief tartaar met champignons Prei met kaas Warme vanillevla Hachee (r) Warme vanillevla 13 mei 14 mei Hemelvaartsdag 15 mei 16 mei 17 mei Paprikasoep Macaronischotel Rauwkostsalade Oude gerasptekaas cocktail Broccoli soep Vleessalade met gevuld ei en rollade Geserveerd met wit puntje en boter Sinaasappel/vanille vla Gestoofde scholfilet Rode bieten met uitjes Citroenvla Volkoren pasta Spinazieroomsaus met ham en kruiden Oude kaas Tomaten/komkommersalade Perzik maracuja toetje Kalfssoep Duitse kartoffel salade met achterham, meloen en camembert Bruin bolletje met boter Ananas room bavaroise met slagroom Paprikasoep Chinese kool cocktail Broccoli soep Hamburger met gebakken ui Country cubes Worteltjes Sinaasappel/vanille vla Boekweitgrutten Gebakken spekjes Stroop en boter Citroenvla Bloemkool met saus Perzik maracuja toetje Kalfssoep Belgische stoverij van rund Gekruide aardappelen Prei met kaas Ananas room bavaroise met slagroom

4 Week mei Bief tartaar met bieslook en uien Sla met ei, zilveruitjes en augurk Watergruwel Gebakken zeebaarsfilet in botersaus Hari cots verts Watergruwel 19 mei Rundergehakt Verse aardbeien met slagroom Macaronischotel Italiaanse rauwkostsalade Geraspte oude kaas Verse aardbeien met slagroom 20 mei 21 mei 22 mei 23 mei 24 mei Pinksteren Keuken open Chinese tomatensoep Bami Goreng Ajam pangang Atjar rauwkost Blanke vla Fricandeau (koud geserveerd) Witlof vanille Yoghurt Sukadelapje Spinazie Runderrollade (koud geserveerd) Kruidige jus Pommes gratin met spekjes Gestoofde andijvie Rijstepap Chinese tomatensoep Gebraden kip met champignons Appelcompote Blanke vla Stamppot spitskool met gebakken hamreepjes en ui Rundergehaktbal Griekse gyros schotel Rijst Tzasiki komkommer salade Vanille yoghurt Hachee (rund) Runder tartaartje met champignons Wittekool salade met rozijnen en ei Rijstepap

5 Week mei Pinksteren 26 mei 27 mei 28 mei Buffet 29 mei 30 mei 31 mei Gebonden Florida soep Koude pikante kip met kaas vruchten - salade Geserveerd met wit bolletje met boter Peer/appel pudding met slagroom Slavink Groene kool Boeren yoghurt Tomaten groentesoep Kip sparerib Gebakken aardappelen Kerriekool Bollinovla Gestoofde kabeljauwfilet Wortelen met bieslook Luchtig banaan toetje Gebonden preisoep met ham Kipfilet a la Italië Broccoli in lichte saus Chocoladepudding met advocaat en slagroom Gebonden Florida soep Jambon bonbon: met spek omwikkelde varkensfilet gevuld met mozzarella Gebakken aardappelen Peer/appel pudding met slagroom Stamppot rauwe andijvie met spekjes Rundergehaktbal Boeren yoghurt Tomaten groentesoep Tortellini di Parma Roquefortsaus met ham en champignons Zomerse rauwkost salade Bollinovla Schotse stoverij ( rund ) Lasagne met tonijn en kaas Frisse komkommersalade Luchtig banaan toetje Gebonden preisoep met ham Boerensalade met makreelfilet Geserveerd met tarwebol en boter Chocoladepudding met advocaat en slagroom