GRILLEN BARBECUEËN ROKEN KOKEN BAKKEN GAREN

Transcriptie

1

2 GRILLEN BARBECUEËN ROKEN KOKEN BAKKEN GAREN

3 De MONOLITH is vrijheid. Een keramische grill die voldoet aan alle behoeften: grillen, barbecueën, roken, koken, bakken en garen. Geniet van uw keuze. Geniet ervan om uw gasten te verrassen. Geniet ervan om uw smaakpapillen te verwennen. Uw tuin zal het land worden van onbegrensde mogelijkheden.

4 KERAMISCH GRILLEN De MONOLITH is design. Hij combineert elegantie met functionaliteit. Een kunstvoorwerp, een lust voor het oog en een streling van het gehemelte. De Junior heeft een grill oppervlakte van 33cm De Standaard heeft een grill oppervlakte van 46cm LeChef heeft een grill oppervlakte van 60cm Al onze modellen worden standaard geleverd met: 1) 2e halve maan grill 2) Grill verhoger 3) Indirecte grill steen 4) Pizza steen 5) Uniek rookhout toevoer systeem 6) As haak

5 Standaard rood Standaard zwart Standaard met tafel Junior met onderstel Junior

6 ROKEN De MONOLITH is innovatief. Hij heeft mogelijkheden die alleen Monolith heeft. Zo kunt u er zeer gemakkelijk gerechten mee roken. 6 verschillende melange voor elk gerecht de juiste rook smaak. Rookpellets verpakt per 1kg. De smaken: 1. Hickory 2. Mesquite 3. Beuk 4. Kers 5. Appel 6. Esdoorn

7

8 ASSORTIMENT Gietijzeren schoorsteen * Vuurring * Vuurbox * Gietijzeren kolen rooster * Bamboe zijtafels * RVS onderstel * Thermometer * RVS grillrooster * 2e RVS grillrooster * Gietijzeren grillrooster Grillverhoger * Pizza steen * Indirecte grill steen * As-haak * Rookhout schuif & geleider * Beschermhoes Tafel afgewerkt met teak. Afmeting ( l x h x b ) 130 x 70 x 80 cm * Standaard bij MONOLITH vrijstaand en MONOLITH inbouw geleverd. Inbouw MONOLITH wordt standaard geleverd met voetjes, exclusief zijtafels en RVS onderstel.

9 DETAILS Gietijzeren dop Thermometer Bamboe handvat RVS grill rooster RVS opening voor rookhout RVS opening voor as la & trek gat RVS zwenk wieltjes met rem Toebehoren

10 MONOLITH grill - De complete buitenkeuken De MONOLITH combineert de voordelen van een klassieke barbecue met die van een steenoven. Barbecue, Low & Slow, grillen, roken Op welke manier u uw gerecht ook voorbereidt, de MONOLITH grill stelt u altijd in staat het perfecte resultaat te bereiken. Het maakt niet uit of u zeer hoge temperaturen nodig heeft om een perfecte steak te grillen of een lage temperatuur voor het urenlang roken van grote hoeveelheden vlees, de MONOLITH is uw grill. De MONOLITH is ook uitermate goed te gebruiken als steenoven voor het bakken van pizza of brood. De temperatuur van 70 C tot 400 C is perfect te regelen en constant te houden. Door de efficiëntie van de grill heeft u zeer weinig energie nodig om de gewenste temperatuur te bereiken en vast te houden. Met drie kg houtskool werkt de MONOLITH tot 24 uur lang bij lage temperatuur. Omdat er weinig zuurstof nodig is en de luchtbeweging in de grill extreem laag is, voorkomt dit uitdroging van het vlees en blijven de sappen bewaard. Als u gewoon snel twee steaks wilt grillen, is dit geen probleem. Door de schoorsteen en schuif aan de onderkant open te zetten ontstaat er trek waardoor het houtskool extreem snel opwarmt. Met deze hoge temperaturen kunt u perfect grillen. Sluit de openingen van de schoorsteendop en sluit de schuif aan de onderkant om de temperatuur te laten zakken als u klaar bent. De MONOLITH zal het houtskool snel laten stikken. Binnen een korte ALLE VOORDELEN OP EEN RIJ tijd zal de MONOLITH doven en kan het houtskool voor een volgende sessie worden gebruikt. Op deze manier kunt u natuurlijk ook snel de temperatuur laten zakken om vervolgens andere producten te grillen/roken die een minder hoge temperatuur vereisen. De MONOLITH beschikt over een uniek systeem om rookhout toe te voegen en zo uw gerecht een typische smokey BBQ smaak te geven zonder dat het deksel opgetild hoeft te worden. Het rookhout wordt op de geleider gelegd en met de schuif door de daarvoor bedoelde opening direct op de gloeiende kolen geschoven. De MONOLITH is gemaakt van zeer hittebestendig keramiek en afgewerkt met hoogwaardig RVS en is voorzien van twee bijzettafels gemaakt van bamboe. Ook het onderstel is gemaakt van hoogwaardig RVS. Door de zeer goede isolatie van het zware keramiek en de ingenieuze regeling van de luchttoevoer kunt u de temperatuur in de MONOLITH, in tegenstelling tot een ander type grill, uitermate goed regelen. Het verbruik van houtskool is daardoor ongeveer 25-50% minder in vergelijking met een conventionele barbecue. De vereiste temperatuur wordt zeer snel bereikt via het schoorsteen effect. Zelfreinigend. Door het zeer hittebestendige keramiek en het gebruik van hoogwaardig RVS van de MONOLITH heeft de MONOLITH weinig onderhoud nodig en is daardoor perfect te gebruiken in elk seizoen. LENTE - ZOMER - HERFST - WINTER 10 jaar garantie (Zie reglement garantie op

11 DE MONOLITH IN EEN OOGOPSLAG C A B D E G F H J I A. Gietijzeren luchtregelaar voor exacte temperatuurinstelling B. Thermometer C. RVS ring met bamboe handvat D. Bamboe zijtafel met geïntegreerde haken E. Uniek systeem voor het toevoegen van rookhout F. Onderschuif, zorgt voor extra trek en het verwijderen van de as G. Verrijdbaar RVS onderstel met vergrendelbare zwenkwieltjes H. Rookhout schuif I. Rookhoutgeleider J. As-haak

12 Distributie BENELUX LuJaBa Renswoude 0031(0)