4. Domaine de la Chauvinière Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie 8,50 Loire, Frankrijk

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "4. Domaine de la Chauvinière Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie 8,50 Loire, Frankrijk"

Alexander Simons
8 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Witte/rosé wijnkamer 1. Sedosa Blanco 6,50 Castilla, Spanje druiven: sauvignon blanc & verdejo Aromatische wijn met tropische fruit en frisse geuren van grapefruit, perzik en kruisbessen Culinair bij frisse salade, gebakken witvis ofals aperitief. Ongecompliceerde borrelwijn 2. Von der Leyen Riesling Trocken 6,95 Nahe, Duitsland druif: riesling Indrukwekkend smakelijke, wonderschone droge wijn met een schitterende balans, bloemetjes en finesse 3. Montgravet Sauvignon 7,50 Gascogne, Frankrijk druif: sauvignon blanc Bloemige dorstlesser met groengrassige indrukken en een verleidelijke fraîcheur, uitstekend aperitief Uitstekende begeleider van schelp en schaaldieren 4. Domaine de la Chauvinière Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie 8,50 Loire, Frankrijk druif: melon de Bourgogne Tintelend frisse sur lie wijn met krokant wit fruit, een heel licht dropje en een dorstlessende afdronk Jong gedronken is dit een absolute aanrader bij allerhande zeevruchten 5. Vallée Blanche Viognier 7,95 Languedoc, Frankrijk druif: viognier Banaan en mango en een elegant bloemetje, zachtzwoele structuur met voldoende frisse tonen Heerlijk bij risotto met asperges, kreeft of bij de Aziatische keuken 6. Gustave Lorentz Pinot Blanc 8,95 Elzas, Frankrijk druif: pinot blanc Culinair breed inzetbare frisse wijn met rijpe peer en groene appel 7. Simonsig Estate Chenin Blanc 7,95 Stellenbosch, druif: chenin blanc Zuid Afrika Prikkelend frisse, groenkruidige wijn met stuivende, exotische fruittonen van ananas, perzik en banaan Begeleider van steviger visgerechten, maaltijdsalades, asperges en gegratineerde schelp en schaaldieren

witvis ofals aperitief. Ongecompliceerde borrelwijn 2.

2 8. Château Tour de Mirambeau Réserve Blanc 10,75 Bordeaux, Frankrijk druiven: sauvignon blanc, sémillon & muscadelle Ongeëvenaarde fraîcheur met exotische aroma s van passie en citrusvruchten Als aperitief of bij salades, vis, schelp en schaaldieren. 9. Tenuta Sant Antonio Scaia Bianca 9,95 Veneto, Italië druiven: garganega, chardonnay & trebbiano Een delicaat en aromatisch bouquet van appel, peer, mango, banaan, acacia en jasmijn In het bijzonder lekker bij krab of coquilles 10. Maison Virginie Chardonnay 7,25 Languedoc, Frankrijk druif: chardonnay Exotische, houtvrije chardonnay met een frisse balans, klein vetje en prettige eetlustopwekkende lengte Perfect bij kipgerechten en bereidingen met gebakken vis 11. La Grande Merveille Chardonnay 7,95 Languedoc, Frankrijk druif: chardonnay Intense geur van perzik en ander tropisch fruit, ronde en zachte boterige smaak met vanilletonen Als aperitief of bij gegrilde vis, schaal en schelpdieren 12. Kurt Angerer Grüner Veltliner Kies 12,50 Kamptal, Oostenrijk druif: grüner veltliner Ongeëvenaarde fraîcheur met exotische aroma s van passie en citrusvruchten Gastronomische alleskunner Rode wijnkamer 13. Domaine Bénézet 5,75 Languedoc, Frankrijk druiven: merlot & cabernet sauvignon Zachte, soepele en fruitige wijn met weinig zuren. Een heerlijke (t)huiswijn 14. Maison Virginie Merlot 7,25 Languedoc, Frankrijk druif: merlot Soepele wijn met sappig rood fruit, een beetje romigheid en fluweelzachte tannines Te serveren bij niet te zware vleesgerechten, gegrilde vis en lichte kazen 15. Montgravet Syrah 7,50 Languedoc, Frankrijk druif: syrah Soepele charmeur met kruiderijen, donker fruit en een aantrekkelijk fluwelen rondeur als aperitief, bij lichte vleesgerechten of bij Camembert

Tenuta Sant Antonio Scaia Bianca 9,95 Veneto, Italië druiven: garganega, chardonnay & trebbiano Een delicaat en aromatisch bouquet van appel, peer, mango, banaan, acacia en jasmijn In het bijzonder

3 16. Sedosa Tinto 6,50 Castilla, Spanje druiven: tempranillo & shiraz Fruitig en sappig met tonen van bosbessen, aardbeien en kersen naast geuren van chocolade en tabak Uitstekend aperitief en een perfecte begeleider van Jamón Iberic 17. Torre Alta Primitivo 6,95 Puglia, Italië druif: primitivo Rijke fruitbom uit het zonnige zuiden van Italië, zacht en rijp rood bosfruit met ronde tannines Uitstekend met harde kazen, vlees van de grill en charcuterie 18. La Vieille Ferme Rouge Côtes du Ventoux Rouge 8,50 Rhône, Frankrijk druiven: grenache, syrah, cinsult & carignan Fluweelzachte en warme wijn met veel fruit, room en een vriendelijke kruidigheid Als aperitief, aan tafel, voor de open haard. Probeer eens licht gekoeld op 16 C. 19. Villa Giada Barbera d Asti Surì Rosso 10,95 Piemonte, Italië druif: barbera Vol en mondvullend zwoel kersenfruit versterkt met aardbeienjam, lekker om licht te koelen Heerlijk bij pastagerechten met vlees. 20. Maison Louis Jadot Beaujolais Villages 13,50 Beaujolais, Frankrijk druif: gamay Volmaakt vriendelijke en zachtromige rode Villages met zwoele rode vruchtjes 21. Simonsig Estate Cabernet Sauvignon/Shiraz 8,25 Stellenbosch, druiven: shiraz & cabernet sauvignon Zuid Afrika Zwoel,sappig rood fruit en rijpe zwarte bessen in een verleidelijke kruidigheid Heerlijk bij vleesgerechten 22. Casa Santos Lima Quinta da Espiga Tinto 7,50 Lisboa, Portugal druiven: castelão (periquita), tinta roriz, touriga nacional, syrah & alicante bouschet Elegante rode wijn met kersenfruit en hout, vol sap, kracht en zwoelrijpe tannines Te serveren bij rijstgerechten, geroosterd vlees en licht gerijpte kazen. 23. J. Lohr Winery Painterbridge Zinfandel 9,95 Californië, druif: zinfandel Verenigde Staten Krachtige, pure en elegante wijn van oude stokken zinfandel met jammig fruit, groene thee en specerijen Bij ongeveer zeventien graden Celsius een favoriet bij pasta, gegrild vlees en zoute kaas.

Torre Alta Primitivo 6,95 Puglia, Italië druif: primitivo Rijke fruitbom uit het zonnige zuiden van Italië, zacht en rijp rood bosfruit met ronde tannines Uitstekend met harde kazen, vlees van de

4 24. Château Tour de Mirambeau Réserve Rouge 11,50 Bordeaux, Frankrijk druiven: merlot & cabernet sauvignon Delicate, zeer smakelijke Bordeaux met een pittige structuur, rijpe kersen, frambozen en een mooie lengte Als aperitief of begeleidende wijn bij salades, vis, schelp en schaaldieren. 25. Kurt Angerer Zweigelt Barrique 12,95 Kamptal, Oostenrijk druif: zweigelt Elegante, verkwikkende en levendig frisse wijn met bessenfruit en chocoladetonen Heerlijk bij bijvoorbeeld varkensrollade met ricotta en pesto Schatkamer 26. Domaine de Châtenoy Menetou Salon 16,95 Loire, Frankrijk druif: sauvignon blanc Stuivend fris met citrus, groene appel, buxus en exotisch fruit, levendig en sterk aromatisch Als aperitief of bij verfijnde en pure vis, schelp en schaaldiergerechten 27. Louis Jadot Mâconnais, Mâcon Villages, Domaine de Grange Magnien 16,95 Bourgogne, Frankrijk druif: chardonnay Frisse Mâcon Villages met prachtig rijp citrusfruit en een licht romige nasmaak Als aperitief. Daarnaast perfect bij gegrilde sardientjes, gebakken vis en geitenkaas 28. Gustave Lorentz Gewürztraminer Réserve 15,95 Elzas, Frankrijk druif: gewürztraminer Van optimaal gerijpte druiven met aroma's van abrikoos, perzik, honing en die typische kruidigheid Sterke kazen en blauwschimmels, zoet zuur oriëntaals eten, curry's & kip Tandoori. 29. Luigi Einaudi Dolcetto di Dogliani 17,50 Piemonte, Italië druif: dolcetto Krachtige en pittige wijn met rood fruit: kersen en aardbei in een onmiskenbaar Italiaans jasje Als begeleider van salades met koud vlees, gevogelte en niet te sterke kazen 30. Château Vrai Canon Bouché Le Tertre de Canon Canon Fronsac 17,50 Bordeaux, Frankrijk druiven: merlot & malbec Zeer verleidelijk met een uitgesproken zwoele structuur, kruidenrijkdom, vruchtenexpressie en cederhout Een uitstekende combinatie met lamsvlees en gebakken of gegrilde entrecôte 31. Prado Rey Adaro 19,95 Ribera del Duero, druif: tinta fina Spanje Intense en krachtige aroma s van donker rijp bosfruit, zoethout en vanille aangevuld met eucalyptus

Kurt Angerer Zweigelt Barrique 12,95 Kamptal, Oostenrijk druif: zweigelt Elegante, verkwikkende en levendig frisse wijn met bessenfruit en chocoladetonen Heerlijk bij bijvoorbeeld varkensrollade met

5 Te serveren bij geroosterd vlees en wild, stoofpotten of mooie Iberico De kamer van het zoete feest 32. Viu Manent Noble Semillon Late Harvest 9,95 Colchagua Valley, druif: sémillon Chili Nobele, friszoete late oogstwijn met indrukken van ananas, papaya, walnoot & honing Voor 10 jaar een heerlijke combinatie met ganzenlever, fruitsalades, ijs en sterk aromatische kazen. 33. Casa de la Ermita Dulce Monastrell 11,95 Jumilla, Spanje druif: monastrell Elegant zoet rood met tonen van chocola, kersen en leer Geweldige wijn om te combineren met chocolade, patés, ganzenlever en zachte kazen 34. Croft Pink Port 12,95 Douro, Portugal druiven: touriga francesa, tinta roriz & touriga nacional Verleidelijk vol bessen, kersen, bloesem, framboos, honing en grapefruit 35. Taylor s Late Bottled Vintage Port 17,50 Douro, Portugal druiven: touriga francesa, tinta roriz & touriga nacional Port met jaartalaanduiding met vijf jaar vatrijping. Geur en smaak van rijp kersenfruit en pure chocolade Aantekeningen / Wijnen buiten de proeverij: Naam: Adres: Postcode: Plaats: Telefoon: adres: Ik machtig Lionsclub de Oude Duinen om het bedrag van deze bestelling automatisch van mijn bank of girorekening af te schrijven Rekeningnummer: Datum: /./2014 handtekening

combinatie met ganzenlever, fruitsalades, ijs en sterk aromatische kazen. 33.

Vergelijkbare documenten

1. Le Comtesse Prosecco Frizzante 7.50 wereld-wijnen.com

1. Le Comtesse Prosecco Frizzante 7.50 wereld-wijnen.com Veneto Italië druif: Prosecco 0612 277605 Licht bruisend met sprankelend fruit, weinig alcohol en feestelijk zachte bubbeltjes. 2. Domaine Bénézet