Deze bijlage is geldig van: tot Vervangt bijlage d.d.:

Transcriptie

1 (s) waar activiteiten onder accreditatie worden uitgevoerd oofdkantoor Leeuwarderstraatweg PK eerenveen Nederland Afkorting Leeuwarderstraatweg PK eerenveen Nederland carus CJ eerenveen Nederland Verrichting / Onderzoeksmethode 1 ntern referentienummer Monsterneming a. Drink-, bron-, oppervlakte en Monsterneming ten behoeve van alle microbiologische en chemische bepalingen W5610 conform NEN-EN-SO b. Voedingsmiddelen Monsterneming ten behoeve van alle microbiologische en chemische bepalingen W5600 Deze bijlage is goedgekeurd door het bestuur van de Raad voor Accreditatie, namens deze, mr. J.A.W.M. de aas Operationeel Directeur 1 ndien wordt verwezen naar een codering beginnende met NAW, NAP, EA of AF dan betreft het een schema opgenomen in de RvA-BR010 lijst. ndien geen datum of versienummer is vermeld betreft de accreditatie de actuele versie van het document of schema. Raad voor Accreditatie Pagina 1 van 11

2 Verrichting / Onderzoeksmethode 1 ntern referentienummer c. Oppervlakken Monsterneming ten behoeve van alle microbiologische bepalingen d. Lucht Monsterneming ten behoeve van alle microbiologische bepalingen W5620 W5621 e. Drink-, bron-, oppervlakte-, proces- en water Monsterneming ten behoeve van het onderzoek naar Legionella-bacteriën W5611 conform NEN 6265 Veldmetingen 1. Voedingsmiddelen, drinkwater et bepalen van de temperatuur; digitale thermometer W5527 Chemische verrichtingen 2. Poedervormige zuivelen et bepalen van het gehalte aan as; W5556 conform NEN Vlees et bepalen van het gehalte aan as; 4. Voedingsmiddelen et bepalen van het gehalte aan as; 5. et bepalen van het gehalte aan benzoëzuur en sorbinezuur; PLC (UVdetector) W5557 conform NEN-SO 936 W5556 W Koffie, cafeïnehoudende thee en cafeïnehoudende dranken et bepalen van het gehalte aan cafeïne; PLC (UV-detector) W Vloeibare melken (m.u.v. melk, room en geëvaporeerde melk) et bepalen van het gehalte aan droge stof; (zandmethode) W Voedingsmiddelen et bepalen van het gehalte aan eiwit; fotometrische titratie, Kjeldahl (geautomatiseerde methode) W5532 Raad voor Accreditatie Pagina 2 van 11

3 Verrichting / Onderzoeksmethode 1 ntern referentienummer 9. Voedingsmiddelen et bepalen van het gehalte aan elementen; CP-MS Al, As, B, Ba, Be, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, g, K, Mg, Mn, Mo, Na, Ni, P, Pb, Rb, S, Sb, Se, Si, Sn, Sr, Ti, Tl, V, Zn 10. Diervoeder et bepalen van het gehalte aan elementen; CP-MS As, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, g, K, Mg, Mn, Na, P, Pb, S, Se, Zn 11. Water et bepalen van het elektrisch geleidingsvermogen, conductometrie 12. Voedingsmiddelen et bepalen van het gehalte aan nitraat; spectrofotometrie (auto analyzer) 13. et bepalen van het gehalte aan nitriet; spectrofotometrie (auto analyzer) W5430/W5432 W5430 W5510 (CL/WO/02) conform NEN 7888 W5572 W Kaas et bepalen van de p; potentiometrie W5524 conform NEN Voedingsmiddelen et bepalen van de p; potentiometrie W Water et bepalen van de p; elektrochemie W5513 (CL/WO/23) 17. Zuivelen et bepalen van het gehalte aan vet; (Röse-Gottlieb) 18. Kaas et bepalen van het gehalte aan vet; (SBR) W5564 W5563 conform NEN-EN-SO Vlees en vleesen et bepalen van het vrij of totaal gehalte aan vet; na Soxhlet extractie W5567, W5566 en W5568 gelijkwaardig aan NEN-SO 1443 en NEN-SO Voedingsmiddelen et bepalen van het totaal gehalte aan vet; na Soxhlet extractie W5567 en W Melkpoeder en kindervoeding gebaseerd op melkpoeder et bepalen van het gehalte aan vitamine C; PLC (fluorescentie detector) W Kaas et bepalen van het gehalte aan vocht; (referentiemethode zand) W5560 conform NEN 3754 Raad voor Accreditatie Pagina 3 van 11

4 Verrichting / Onderzoeksmethode 1 ntern referentienummer 23. Melkpoeder en weipoeder et bepalen van het gehalte aan vocht; W5559 melkpoeder conform DF 26A:1993 weipoeder 24. Droge voedingsmiddelen et bepalen van het gehalte aan vocht; W Suikerrijke voedingsmiddelen et bepalen van het gehalte aan vocht; (vacuümmethode) W Voedingsmiddelen met een vochtgehalte groter dan 20% et bepalen van het gehalte aan vocht; W Vlees et bepalen van het gehalte aan vocht; 28. Kaas et bepalen van het gehalte aan zout; potentiometrie W5583 conform NEN-SO 1442 W5522 conform NEN-EN-SO Vlees en vleesen et bepalen van het gehalte aan zout; potentiometrie W5522 conform NEN-SO Voedingsmiddelen et bepalen van het gehalte aan zout; potentiometrie Koolhydraten 31. Voedingsmiddelen et bepalen van het gehalte aan inuline en fructo-oligosachariden; enzymatisch/paec (PA-detectie) W5522 W5351 gelijkwaardig aan AOAC Zuivelen / grondstoffen et bepalen van het gehalte aan lactose; PAEC (PA-detectie) W Voedingsmiddelen et bepalen van het gehalte aan glucose, fructose, lactose, sacharose en maltose (suikerpatroon); PAEC (PA-detectie) 34. et bepalen van het gehalte aan totaal suikers volgens Luff-Schoorl; titrimetrie W5350 W Diervoeders en diervoedergrondstoffen et bepalen van het gehalte aan totaal suikers volgens Luff-Schoorl; titrimetrie W5596 conform EG152/2009 Bijlage -J en Gafta form 130 method 10:1 Raad voor Accreditatie Pagina 4 van 11

5 Verrichting / Onderzoeksmethode 1 ntern referentienummer 36. Melasse et bepalen van het gehalte aan totaal suikers volgens Luff-Schoorl; titrimetrie W5598 conform UM 1992 F.2 en CUMSA method GS4/ Ontbijtgranen en bakkerswaren et bepalen van het gehalte aan voedingsvezel; /enzymatisch W Voedingsmiddelen et bepalen van het gehalte aan zetmeel; enzymatisch W Diervoeders en diervoedergrondstoffen et bepalen van het gehalte aan zetmeel; enzymatisch W55110 gelijkwaardig aan NEN-EN-SO Fysische verrichtingen 40. Voedingsmiddelen et bepalen van het aantal stuks in een consumentenverpakking 41. et bepalen van de massa van de inhoud van een consumentenverpakking; 42. et bepalen van het volume van de inhoud van een consumentenverpakking op basis van het soortelijk gewicht; 43. et bepalen van het uitlekgewicht; zeef maaswijdte 2,8 mm, diameter 20 cm, 5 minuten; W55135 W55135 W55135 W55135 Microbiologische verrichtingen 44. Drink-, zwembad en et bepalen van Aeromonas-bacteriën; membraanfiltratie W5730 conform NEN Voedingsmiddelen et bepalen van het totaal aantal Bacillus cereus; W5735 gelijkwaardig aan NEN-EN-SO et bepalen van het totaal aantal Bacillus cereus sporen; 47. et bepalen van het totaal aantal Bacillus cereus; 48. et bepalen van het totaal aantal Bacillus cereus sporen; W5735 gelijkwaardig aan NEN-EN-SO 7932 W5735 conform NEN-EN-SO 7932 W5735 conform NEN-EN-SO 7932 Raad voor Accreditatie Pagina 5 van 11

6 Verrichting / Onderzoeksmethode 1 ntern referentienummer 49. Melk en melken et bepalen van het aantal sporen van boterzuurbacteriën; MPN-methode W5712 conform NEN Voedingsmiddelen et aantonen van Campylobacter bij 41,5 C; grensreactie W5781 conform NEN-EN-SO : et bepalen van het aantal Clostridium perfringens; W5749 conform NEN-EN-SO Voedingsmiddelen et bepalen van het aantal Coliformen bij 30⁰C; W5733 gelijkwaardig aan NEN-SO et bepalen van het aantal Coliformen bij 30⁰C; 54. et bepalen van het aantal Coliformen bij 37 C;, Petrifilm W5733 conform NEN-SO 4832 W57218 (ML/AL/54) gelijkwaardig aan NEN-SO 4832 AFNOR 3M 01/02-09/89A 55. Voedingsmiddelen met een inweeg >10 ml (zuivel) et aantonen van Coliformen; grensreactie W Voedingsmiddelen et aantonen van Coliformen; grensreactie W5720 conform NEN-SO Oppervlaktewater Bepalen van het aantal thermotolerante Coliformen; membraanfiltratie W57201 (ML/WO/07) gelijkwaardig aan NEN 6570: Melk en melken Aantonen van Cronobacter spp met behulp van chromogeen medium (Enterobacter sakazakii) W5710 conform SO/TS 22964: Medische voeding Aantonen van Cronobacter spp met behulp van chromogeen medium (Enterobacter sakazakii) W Drink-, zwembad-, bron- en et bepalen van het aantal Escherichia coli en coliformen; membraanfiltratie W57204 (ML/WO/11) conform NEN-EN-SO Voedingsmiddelen et bepalen van het aantal glucuronidase-positieve Escherichia coli bij 42ºC;, Petrifilm W57217 (ML/AL/41) gelijkwaardig aan NEN-SO AFNOR 3M 01/08-06/01 Raad voor Accreditatie Pagina 6 van 11

7 Verrichting / Onderzoeksmethode 1 ntern referentienummer 62. Diervoeders, mest en compost et bepalen van het aantal glucuronidase-positieve Escherichia coli bij 42ºC;, Petrifilm W57217 (ML/AL/41) 63. Voedingsmiddelen et aantonen van Escherichia coli; grensreactie W5726 (ML/AL/18) 64. Voedingsmiddelen et bepalen van het aantal glucuronidase-positieve Escherichia coli; chromogene telplaat W5732 gelijkwaardig aan NEN-SO et bepalen van het aantal glucuronidase-positieve Escherichia coli; chromogene telplaat W5732 conform NEN-SO Voedingsmiddelen et bepalen van het aantal Enterobacteriaceae; W5723 conform NEN-SO et aantonen van Enterobacteriaceae; grensreactie 68. et bepalen van het aantal Enterobacteriaceae bij 37 ⁰C,, Petrifilm W5724 conform NEN-SO W57123 gelijkwaardig aan SO AFNOR 3M 01/06 09/ Voedingsmiddelen et bepalen van het aantal Enterobacteriaceae bij 37 C;, Petrifilm W57219 (ML/AL/55) gelijkwaardig aan NEN-SO AFNOR 3M 01/06-09/ Mest en compost et bepalen van het aantal Enterobacteriaceae bij 37 C;, Petrifilm W57219 (ML/AL/55) 71. Mest, digestaat en compost et bepalen van het aantal Enterococcen, W5757 (ML/AL/45) 72. Drink-, zwembad en et bepalen van het aantal enterococcen; membraanfiltratie W5753 conform NEN-EN-SO Drink-, proces-, oppervlakte-, zwembad- en bronwater et bepalen van het aantal intestinale enterococcen bij 36ºC; membraanfiltratie W57202 (ML/WO/08) conform NEN-EN-SO Voedingsmiddelen et bepalen van het aantal Faecale enterococcen; m.b.v. KF medium W5747 Raad voor Accreditatie Pagina 7 van 11

8 Verrichting / Onderzoeksmethode 1 ntern referentienummer 75. Voedingsmiddelen et bepalen van het aantal gisten en schimmels; W5748 gelijkwaardig aan SO 7954 (1987) 76. et bepalen van het aantal gisten en schimmels,, Petrifilm 77. et bepalen van het aëroob kiemgetal bij 30 C; 78. et bepalen van het aëroob kiemgetal bij 30 C; 79. Voedingsmiddelen Bepalen van het aëroob kiemgetal bij 30 C;, Petrifilm W57221 (ML/AL/62) gelijkwaardig aan NEN-SO en NEN-SO AFNOR 3M 01/13-07/14 W5736 gelijkwaardig aan NEN-EN-SO W5736 conform NEN-EN-SO W57216 (ML/AL/42) gelijkwaardig aan NEN-EN-SO AFNOR 3M 01/01-09/ Diervoeders en mest Bepalen van het aëroob kiemgetal bij 30 C;, Petrifilm W57216 (ML/AL/42) 81. Drink- en et bepalen van het kiemgetal bij 22 C; W5700 gelijkwaardig aan NEN-EN-SO et bepalen van het kiemgetal bij 25 C op R2A agar, 83. et bepalen van het kiemgetal bij 30 C; W5700 conform NEN 6276 W Drink-, zwembaden et bepalen van het kiemgetal bij 36 C; W5700 gelijkwaardig aan NEN-EN-SO Drink-, zwembad-, bron- en et bepalen van het kiemgetal bij 22ºC en 36ºC; gietplaattechniek W57203 (ML/WO/10) conform NEN-EN-SO Melk en melken et bepalen van het aantal facultatief anaërobe lactobacillen; W5738 gelijkwaardig aan NEN et bepalen van het aantal facultatief anaërobe lactobacillen; W5738 conform NEN Drinkwater, grondwater, zwembadwater (Matrix A) et bepalen van het aantal Legionella; membraanfiltratie, medium A, B W57209 (ML/WO/17) conform NEN-EN-SO (procedure 8,9,10) Raad voor Accreditatie Pagina 8 van 11

9 Verrichting / Onderzoeksmethode 1 ntern referentienummer 89. Drinkwater, grondwater, zwembadwater (Matrix A) et bepalen van het aantal Legionella; membraanfiltratie, medium A, B en bevestiging met PCR W57209 (ML/WO/17) conform NEN-EN-SO (procedure 8,9,10) (isolatie conform NEN-EN-SO 11731, bevestiging gelijkwaardig aan NEN-EN-SO 11731) 90. Proceswater, koeltorenwater (Matrix B) et bepalen van het aantal Legionella; membraanfiltratie, medium C (MWY) W57209 (ML/WO/17) conform NEN-EN-SO (procedure 8,9,10) 91. et bepalen van het aantal Legionella; membraanfiltratie, medium C (MWY) en bevestiging met PCR 92. Legionella isolaten Bevestiging van Legionella pneumophila verdachte kolonies; real time PCR 93. Serotypering van Legionella pneumophila; latex agglutinatietest 94. Voedingsmiddelen et aantonen van Listeria monocytogenes; grensreactie, chromogeen medium W57209 (ML/WO/17) conform NEN-EN-SO (procedure 8,9,10) (isolatie conform NEN-EN-SO 11731, bevestiging gelijkwaardig aan NEN-EN-SO 11731) W57210 (ML/WO/12) W57210 (ML/WO/12) W57113 gelijkwaardig aan NEN-EN-SO AFNOR nr. BKR 23/2-11/ Voedingsmiddelen en omgevingsmonsters et aantonen van Listeria spp en Listeria monocytogenes, grensreactie real time PCR techniek W57126 gelijkwaardig aan NEN-EN-SO :1997 AFNOR EGS 38/05 03/ Voedingsmiddelen et bepalen van het aantal Listeria monocytogenes; W57112 (ML/AL/16) gelijkwaardig aan NEN-EN-SO :1998 AFNOR BRD 07/05-09/ Voedingsmiddelen et bepalen van het aantal Listeria monocytogenes; W57101 conform NEN-EN-SO et bepalen van het aantal melkzuurbacteriën; 99. et bepalen van het aantal melkzuurbacteriën; 100. et bepalen van het aantal aërobe mesofiele sporenvormende bacteriën; W5739 gelijkwaardig aan NEN-SO W5739 conform NEN-SO W5700 Raad voor Accreditatie Pagina 9 van 11

10 Verrichting / Onderzoeksmethode 1 ntern referentienummer 101. Melk en melken en vlees en vleesen et bepalen van het aantal niet melkzuurbacteriën; W Drink-, zwembaden et bepalen van het aantal Pseudomonas aeruginosa; membraanfiltratie W5708 conform NEN-EN-SO Voedingsmiddelen et aantonen van Salmonella; grensreactie, klassiek W5701 conform NEN-EN-SO et aantonen van Salmonella; grensreactie, VDAS W5701 gelijkwaardig aan NEN-EN-SO, 6579 AFNOR nr. BO 12/1-04/ Voedingsmiddelen (exclusief chocoladeen) et aantonen van Salmonella; grensreactie, real time PCR techniek W5703 gelijkwaardig aan SO 6579:2002 (AFNOR EGS 38/01 03/15) 106. Voedingsmiddelen et aantonen van Salmonella; grensreactie, ELSA W5702 gelijkwaardig aan NEN-EN-SO 6579, AFNOR TRA 02/08-03/ Mest en vlees afkomstig van pluimvee et aantonen van Salmonella; grensreactie, MSRV W5707 (ML/PL/01) conform NEN-EN-SO 6579: Mest, compost en digestaat et aantonen van Salmonella; grensreactie, MSRV W5707 (ML/PL/01) 109. Voedingsmiddelen et bepalen van het aantal coagulasepositieve Staphylococcen;, rabbit plasma fibrinogeen W5737 gelijkwaardig aan NEN-EN-SO et bepalen van het aantal coagulasepositieve Staphylococcen;, rabbit plasma fibrinogeen 111. Voedingsmiddelen et aantonen van coagulase-positieve Staphylococcen; grensreactie W5737 conform NEN-EN-SO W5775 conform NEN-EN-SO (inweeg 1 gram) (overige inweeg) Raad voor Accreditatie Pagina 10 van 11

11 Verrichting / Onderzoeksmethode 1 ntern referentienummer 112. Voedingsmiddelen en huisdiervoeders et bepalen van het aantal coagulasepositieve Staphylococcen bij 37 C;, Petrifilm 113. Zwembadwater et bepalen van het aantal coagulase positive Staphylococcen in water, membraanfiltratie 114. Voedingsmiddelen Screening op stx-genen (STEC), grensreactie, PALL genedisk W57220 (ML/AL/60) gelijkwaardig aan NEN-EN-SO AFNOR 3M 01/09-04/03A W57207 (ML/WO/15) (isolatiemedium en bevestiging conform NEN-EN-SO ) W57213 (ML/AL/53) 115. Voedingsmiddelen et bepalen van het aantal sulfietreducerende anaerobe bacteriën; W5746 conform NEN-SO et bepalen van het aantal sporen van sulfietreducerende anaerobe bacteriën; 117. Zwembadwater Bepalen van het aantal sporen Sulfiet reducerende clostridia; membraanfiltratie W5746 conform NEN-SO W57211 (ML/WO/05) conform NEN-SO Melk en melken et bepalen van het aantal thermoresistente Streptococcen; W5734 gelijkwaardig aan NEN et bepalen van het aantal thermoresistente Streptococcen; W5734 conform NEN 6808 Raad voor Accreditatie Pagina 11 van 11