Uw expert in pasta. Ontdek ons NIEUW Specialty gamma. serveertip. 4-luik_AncoProfessional_A5.indd 3

Transcriptie

1 Uw expert in pasta Ontdek ons NIEUW Specialty gamma serveertip 4-luik_AncoProfessional_A5.indd 3 3/05/18 15:28

2 Werkt u graag met professionele producten die prijs/kwaliteit uitstekend scoren? Komt pasta regelmatig op het menu? Ontdek nu Anco Professional deegwaren! Anco Professional beschikt over een uitgebreid aanbod kwaliteitsdeegwaren van 100% durum tarwe voor horeca en de professionele keuken. Ons assortiment bestaat uit 4 gamma s: - Standard - Kookbestendig - Convenience - Specialty Elk van deze gamma s zal u ondersteunen bij uw dagelijkse gebruik van pasta. Ontdek welk gamma bij uw keuken past en ervaar de uitstekende kwaliteit van onze professionele pasta. 4-luik_AncoProfessional_A5.indd 4 3/05/18 15:28

3 CONVENIENCE PENNE Nieuw formaat penne met al dente bite Zelfde gebruiksgemak als de Torti 4 bereidingswijzes ideaal voor pastasalades Uitg NIEUW 1 één pasta 2 4 serveertip 3 kg bereidingswijzen 3 4 CONVENIENCE SPECIALTY NIEUW 3 unieke pasta s op basis van volkoren tarwe of 100% spelt bloem Ontdek ze allemaal op de pagina binnenin wie het net De pasta voor g zijn! iets meer ma 10 à 12 6à7 min. min. 6à8 min. SPECIALTY 4-luik_AncoProfessional_A5.indd 1 3/05/18 15:28

4 STANDARD STANDARD Ons Standaard gamma: voor wie het kookproces volledig kan opvolgen Beschikt u over een keuken waar u het kookproces van pasta volledig onder controle hebt? Bent u steeds op zoek naar kwaliteitsproducten en dat voor een scherpe prijs? Kwalitatieve pasta voor een scherpe prijs! Een kwaliteitsvolle pasta van 100% durum tarwe Anco Professional Standard pasta biedt een ruim gamma van basisreferenties (Spaghetti, Capellini, Macaroni) en diverse fantasieformaten (o.a. Farfalle, Alfabet, Spirelli). We beschikken ook over een nieuwe referentie: Bio Spaghetti. (Controle organisatie: BE-BIO-01) Deze producten wordt verpakt in een transparante folie van 3 kg en 5 kg. Op de achterzijde vindt u een uitgebreide gebruiksaanwijzing en enkele handige tips. 4-luik_AncoProfessional_A5.indd 5 3/05/18 15:28

5 KOOKBESTENDIG KOOKBESTENDIG Ons Kookbestendige gamma: een optimaal kook resultaat door versterking met kippenei-eiwit. Ervaart u soms de typische pasta problemen zoals kleven, overgaring, een doffe kleur en een onzeker eindresultaat? Anco Professional kookbestendige pasta biedt een antwoord op elk pastaprobleem! Alle referenties zijn versterkt met kippeneieiwit waardoor ze extra kookbestendig zijn en een hoog rendement halen met behoud van beet. - Ook wanneer de kookpot wat te lang op het vuur blijft staan. - Ook wanneer je de pasta opnieuw opwarmt (ontkoppeld koken) - Ook wanneer je de pasta met saus mengt en in het buffet plaatst. Anco Professional kookbestendige pasta is mooi ambergeel van kleur en kleeft niet. Anco Professional kookbestendige pasta beschikt over een ruim assortiment van basisreferenties (Spaghetti, Capellini, Macaroni, Penne rigate) en diverse fantasieformaten (o.a. Farfalle, Tagliatelli nestjes, Lasagne, ). Bovendien beschikken we over mooie varianten: Kids pasta en Linguine. Al deze producten worden verpakt in handig stapelbare dozen van 3 kg, 4 kg of 5 kg. 4-luik_AncoProfessional_A5.indd 6 3/05/18 15:28

6 CONVENIENCE CONVENIENCE Ons Convenience gamma: één pasta, 4 bereidingswijzen! Een koude pastasalade bereiden zonder koken? Een pastaschotel in de steamer? Ontdek ons Convenience gamma met haar 4 unieke bereidings wijzen! Kwaliteit en gebruiksgemak in 1! Microgolf Traditionele kookwijze 1 één pasta 2 4 bereidingswijzen 3 4 Combi steamer Koude bereiding (rehydratatie) Ontdek de 4 bereidingswijzen: - traditioneel kookproces - combi steamer - microgolf - koude bereiding (rehydratatie) Bovendien is deze unieke kwaliteitspasta snel klaar, kleeft ze niet en heeft ze steeds een mooie ambergele kleur. Anco Professional Convenience wordt verpakt in handig stabelbare dozen van 3 kg 4-luik_AncoProfessional_A5.indd 7 3/05/18 15:28

7 SPECIALTY CONVENIENCE Ons specialty gamma: de pasta voor wie het net iets meer mag zijn. Steeds meer consumenten zijn op zoek naar volkoren pasta of pasta op basis van oergranen. Ons Specialty gamma biedt een perfect antwoord op deze nieuwe trend. Exclusieve pasta voor de bewuste consument Onze volkoren spaghetti en penne vormen een uitstekende bron van voedingsvezels Zaden en granen hebben een prominente rol in de nieuwe voedingsdriehoek Geeft sneller een verzadigd gevoel Onze spelt penne is gemaakt van 100% speltbloem Zacht van smaak Uniek gamma in horeca verpakking 4-luik_AncoProfessional_A5.indd 8 3/05/18 15:28

8 Uitg e UW eid br a a n b od Voor meer info over ons gamma en u itgebreide mogelijkheden, contacteer uw grossier. We zijn ook steeds rechtstreeks b ereikbaar via volgende kanalen: A T +32 (0) m F +32 (0) geel ber Nop-o-lac nv/sa Verbrandhofstraat 51 ha 100 % 8800 Roeselare 4-luik_AncoProfessional_A5.indd 2 rde tarwe foodservice@anco.be rvice 3/05/18 15:28