Technische fiche. Cups Kwarkmousse tropical 12 x 150 ml. 1. Informations générales produit - Algemene productinformatie

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1 Cups Kwarkmousse tropical 12 x 150 ml Référence fournisseur Referentie leverancier Marque produit Merk product Elmina 1. Informations générales produit - Algemene productinformatie Dénomination produit FRANCAIS Benaming product NEDERLANDS Name of the product ENGLISH Description du produit Beschrijving van product Nom + adresse fournisseur - Naam + adres leverancier : Nom/Naam : Elmina bvba Adresse/Adres : Doornpark 102a CP+Ville/ PC Stad :9120 Beveren-waas Pays/Land : België Code EAN emballage distribution - omverpakking: Code EAN emballage consommateur - verbruikerseenheid: Pays d origine produit - Land van oorsprong product : België N intrastat (8 chiffres) - Intrastatnr. (8 cijfers) : Mousse au fromage blanc tropical12 x 150 ml Cups kwarkmousse tropical 12 x 150 ml Quarkmousse tropical 12 x 150 ml Prix brut- Brutopprijs : % remise korting : Prix facturation Fakturatieprijs Code monnaie - Muntcode EUR Prix Ex-works Ex-works prijs : Unité facturation-fakt.eenheid : stuk (*) Vidange Leeggoed Ecotaxes Ecobelast Accises Accijnzen FostPlus ValorFrit Montant bedrag: Unité facturation-fakt.eenheid : IEV (*) Cocher la case correspondante / Kruisen aan het overeenkomstige vakje

2 2. Données logistiques - Logistieke gegevens Unité emballage Verpakkingseenheid Unité commande Besteleenheid 1 x 12 st Per pallet Poids net - Nettogewicht : 12 x 100 g Poids brut - Brutogewicht: 1720g Poids net égoutté - netto uitgelekt gewicht : Dimensions unité emballage de distribution: Afmetingen van de omverpakking: Dimensions unité emballage consommateur: Afmetingen van de verbruikerseenheid: (L x H x B) : (L x H x l ) :39 x 29 x 8.5 Cm (L x H x B) : (L x H x l ) :39 x 29 x 8.5 Cm Nombre cartons par palette Aantal kartons per palet Nombre cartons par couche Aantal kartons per laag Nombre couches par palette Aantal lagen per palet Délai de livraison : Leveringtijd : Stock J-2 / D-2 J-3 / D-3 J-14 Pour ultra-frais - Voor ultra-vers : Poids Gewicht : Type d emballage Verpakking soort Sous-vide / Vacuüm Sous atmosphère / Onder atmosfeer Vrac / Bulk

3 3. Spécifications du produit Specificaties van produkt Aspect général Algemeen aspect Couleur/Kleur : wit Goût/Smaak : kaas exture/opbouw :mousse Odeur/Geur :kaas Autres/Andere : Composition physico-chimique Physico-chemische samenstelling Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit / Voedingswaarden voor 100g van produkt Energie Protéines - Eiwitten(g) Lipides - Vet (g) Glucides - Koolhydraten(g) Fibres - Vezels (g) Sodium - Natrium (g) Ingrédients & Additifs Ingrediënten & Additieven Liste des ingrédients par ordre décroissant Lijst van ingrediënten in dalende volgorde Lait, fromage blanc (0% graisse)(20%), œufs, sucre, graisse végétal, beurre, gelatine, conservateur : E202, biscuit (farine, œufs, sucre, glucose, fructose, sel, arome), mélange de fruits (ananas, pomme, mangue, papaye, melon) Melk, kwark (0%vet) (20%), eieren, suiker, plantaardige vetten, boter, gelatine, biscuit (bloem, eieren, suiker, glucose, fructose, zout, aroma), vruchtenmengeling (23%) (ananas, meloen, appel, mango, papaya) 4. Conseils d utilisation et de préparation - Tips/raad voor gebruik en bereidingen Conseils d utilisation Tips voor gebruik Décongeler 120 minutes au réfrigérateur 120 minuten ontdooien in de koelkast Conseils de préparation Tips voor bereidingen Rendement du produit Opbrengst van product Le plus du produit De meerwaarde van het product

4 5. Sécurité Alimentaire - Voedingsveiligheid Allergènes Allergenen (Directive/Richtlijn 2003/89/CE) *Contient Inhoudt Type d allergène Soort van allergeen Lait et produits à base de lait (y compris le lactose) Melk en produkten op basis van melk (inclusief lactose) Œufs et produits à base d oeufs Eieren en produkten op basis van eieren Soja et produits à base de Soja Soja en produkten op basis van soja Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, ) et produits à base de céréales Glutenbevattende granen (tarwe, rogge, gerst, haver, spelt, ) en produkten op basis van glutenbevattende granen Poissons et produits à base de poissons Vis en produkten op basis van vis Crustacés et produits à base de crustacés Schaaldieren en produkten op basis van schaaldieren Fruits à coques (amandes, noix, noisettes, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, ) et produits à base de fruits à coques Schaalvruchten (amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten) en producten op basis van schaalvruchten Arachides et produits à base d arachides Aardnoten en produkten op basis van aardnoten Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10mg/litres exprimées en SO 2 Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l utigedrukt als SO 2 Céleri et produits à base de céleri Selderij en produkten op basis van selderij Graines de sésame et produits à base de graines de sésame Sesamzaad en produkten op basis van sesamzaad Moutarde et produits à base de moutarde Mosterd en produkten op basis van mosterd Lupin Lupine Mollusca Weekdieren (*) Cocher la case correspondante Kruisen aan het overeenkomstige vakje Présence d OGM GMO aanwezigheid (Règlement/verordening 1830/2003/CE) Le produit ou un des ingrédients contient-il du matériel génétiquement modifié? Bevat het product of een van de ingrediënten genetisch gewijzigde grondstoffen? Oui / Ja Non / Nee Si oui, lesquels? Zoja, welke? Le produit ou un ses ingrédients / additifs est-il produit au départ d organismes génétiquement modifiés? Wordt het product of een van zijn ingrediënten/additieven met genetisch gewijzigde organismen geproduceerd? Si oui, lesquels? Zoja, welke? Oui / Ja Non / Nee

5 Caractéristiques microbiologiques Microbiologische karakteristieken Paramètres - Parameters Maximum Flore aérobie totale à 30 C Aërobe kiemen bij 30 C 1000 Coliformes Coliformen 10 Entérobactéries Enterobacteriaceae 10 Salmonelle Salmonella 0 Listéria monocytogène Listeria monocytogenes 0 Levure Gisten 50 Moisissure Schimmels Utilisation & Conservation Gebruik & Houdbaarheid Date limite de consommation - Houdbaarheidsdatum Min. : 12 maand Max.: 15 maand Conditions de stockage Opslag condities Surgelé / Diepvries(-18 C) Température Temperatuur Réfrigéré / Vers ( 0 à 4 C) Ambiante / Droog Ultra-frais / Ultra-vers Délai d utilisation - Gebruiktijd Pour un emballage fermé Voor een gesloten verpakking Pour un emballage ouvert Voor een open verpakking 2 dagen na ontdooiing 7. Verantwoordelijke Dirk Ongenaert Zaakvoerder