Appel Pannenkoek 24 cm 10 x 200 gr.

Transcriptie

1 Veldt's Pannenkoeken Zoals een appel pannenkoek moet zijn, puur natuur en de appel is heerlijk meegebakken. EAN: (CE) Basisgegevens Commerciële naam Appel Pannenkoek 24 cm 10 x 200 gr. Wettelijke naam Functionele naam Merk Veldt's Pannenkoeken Het verhaal Pannenkoeken * Al onze pannenkoeken worden geproduceerd met alleen maar natuurlijke ingredienten * Alle ingredienten zijn meegebakken * Het zoveel mogelijk uitsluiten van allergenen en niet natuurlijke E nummers * Vrij van geur-, kleur- en smaakstoffen * BRC gecertificeerd Geschiktheden Zonder varken Zonder rund Vegetarisch Conserveringsvrij Ingrediënteninformatie Water, tarwebloem, 25% appel, eieren, gedeeltelijk afgeroomde melkpoeder 24%, zout, zonnebloemolie, voedingszuur: citroenzuur Ingrediënten in tabel Water Nederland tarwebloem appel 25% eieren gedeeltelijk afgeroomde melkpoeder 24% zout zonnebloemolie voedingszuur: citroenzuur GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee / 5

2 Herkomst Land van herkomst Land van productie Nederland Voedingswaarde Product Per 100 (g) Per portie (200 g) RI*/GDA Energie = 607 kj 1214 kj 14 % Energie = 144 kcal 288 kcal 14 % Vetten = 2,8 g 5,6 g 8 % Waarvan verzadigde vetzuren = 1 g 2 g 10 % Koolhydraten = 23,1 g 46,2 g 18 % Waarvan suikers = 2,9 g 5,8 g 6 % Vezels = 2,7 g 5,4 g Eiwitten = 5,3 g 10,6 g 21 % eiwit plantaardig = 3,4 g 6,8 g eiwit dierlijk = 1,9 g 3,8 g Zout = 0,56 g 1,12 g 19 % natrium = 0,22 g 0,4 g toegevoegd suiker = 0 g 0 g * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal) / 5

3 Allergenen Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Wettelijke allergenen tarwe M hazelnoten Z rogge Z walnoten Z gerst Z cashewnoten Z haver Z pecannoten Z spelt Z paranoten Z khorasantarwe Z pistachenoten Z gluten M macadamianoten Z schaaldieren Z noten Z ei M selderij Z vis Z mosterd Z pinda's Z sesam Z soja Z sulfiet (E220 - E228) Z melk M lupine Z amandelen Z weekdieren Z Aanvullende allergenen cacao Z mais Z glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten Z kippenvlees Z rundvlees Z koriander Z varkensvlees Z lactose M wortel Z Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Bewaarconditities Traject Bewaarconditie Temperatuur ( C) Periode ontvangst grossier diepvries -18 C 6 maand(en) Opmerking: Algemene opmerking bij alle bewaarcondities Conserveringsmethode "Diepvries" Na ontdooing niet opnieuw invriezen. Diepvries Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket / 5

4 Bereidingswijze Bakken in oven Leg de pannenkoek zo vanuit de diepvries in een voorverwarmde oven, tussen de 180 en 200 graden, voor ongeveer 5 minuten, op een rek, zonder bord. Bakken pan Magnetron Bakken op de bakplaat Koekenpan voorverwarmen (met eventueel een klontje boter of olie). Leg de pannenkoek direct vanuit de diepvries in de koekenpan. Bak vervolgens de pannenkoek aan beide zijdes voor ongeveer 2 minuten. (1000 watt) de pannenkoek op een bord leggen, ca 1 minuut in de magnetron. Dan de pannenkoek dubbel klappen en dan ca. 2 minuten in de magnetron. Nu de pannenkoek terug klappen. Bij magnetrons van meer of minder wattage de tijden aanpassen. Bak de pannenkoek, zo vanuit de diepvries, gedurende 2½ minuut op beide zijde. Een scheutje olie of klontje boter is niet noodzakelijk. Combi steamer Microbiologische sets grenswaarde Gisten 5000 Aeroob kiemgetal Salmonella 0 Listeria monocytogenes 100 Bacillus cereus 50 Staphylococcus aureus 50 Coliformen 10 Enterobacteriaceae 50 Schimmels 5000 Logistiek Logistieke hiërarchie Consumenteneenheid / 5

5 Logistieke details Consumenteneenheid Artikelnaam EAN Artikelnummer fabrikant Intrastat-code EG-nummer Verpakking (LxBxH in mm) E-teken Netto inhoud Netto gewicht Bruto gewicht doos (250x250x75) Nee 10 stuks 2000 g 2235 g Uitlekgewicht Aantal stuks x gewicht per stuk 10 x 200 g Aantal porties in verpakking Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking Specificatie laatst gewijzigd op door de producent. Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@psinfoodservice.com of ga naar v1.1.0 PRODpp86890dl2ly1ln / 5