CHIPS. light versus naturel
|
|
|
- Nelly Brander
- 5 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 CHIPS light versus naturel 1
2 Inhoud 1. Inleiding Voedingswaarden van chips volgens de etiketten op de verpakking Experimenten... 5 Experiment 1: Vetgehalte van chips bepalen... 5 Experiment 2: Glucose in chips bepalen... 8 Experiment 3: Zetmeel in chips aantonen Algemeen besluit Bibliografie 12 2
3 1. Inleiding De laatste jaren is er meer en meer aandacht voor gezonde voeding. Producenten van voedingsmiddelen die we traditioneel als ongezond bestempelen, zijn mee op de kar gesprongen om een gezonder alternatief aan te bieden. Een bekend voorbeeld is light chips, waarvan wordt beweerd dat er minder vetten in zitten dan traditionele chips. Volgens 'Lays' zit er in hun light chips 33% minder vet dan in hun traditionele chips. Maar is dit ook wel degelijk zo? Via een experiment trachten we het vetgehalte in light chips en gewone chips bepalen. Ook gaan we eens kijken of er tevens koolhydraten en eiwitten aanwezig zijn in de chips. 3
4 2. Voedingswaarden van chips volgens de etiketten op de verpakking voedingswaarden van light chips: Volgens 'Lays' zitten er 22g vetten per 100g in hun light chips. Hiervan zijn 20,5g onverzadigde vetzuren en 2,2g verzadigde vetzuren. Ook zitten er 64g koolhydraten per 100g light chips, waarvan slechts 0,3g suikers. voedingswaarden van naturel chips: Volgens 'lays' zitten er 34g vetten per 100g in hun naturel chips. Hiervan zijn 30,5g onverzadigde vetzuren en 3,5g verzadigde vetzuren. Ook zitten er 54g koolhydraten per 100g naturel chips, waarvan slechts 0,3g suikers. Opmerkelijk bevat naturel chips dus minder koolhydraten dan light chips (64g). 4
5 3. Experimenten Experiment 1: Vetgehalte van chips bepalen ORIENTEREN Onderzoeksvragen: Hoe kunnen we kwantitatief aantonen dat light chips minder vet bevat dan gewone chips? Hypothese: Door het vet te extraheren uit de chips en te wegen VOORBEREIDEN We kunnen vetten halen uit chips door middel van de scheidingstechniek extractie. We voegen een apolair oplosmiddel (bijvoorbeeld n-pentaan) toe waarin enkel de vetten van de chips in oplossen. Aangezien vet een apolaire stof is moeten we een apolair oplosmiddel kiezen: pentaan. Nadien filtreren we deze vloeistof en laten we de oplossing verdampen totdat enkel de vetten overblijven. (n-pentaan heeft een lager kookpunt dan vetten en verdampt dus sneller). Benodigdheden: producten: - chips naturel - chips light - n-pentaan materiaal: - stamper - bekerglas - erlenmeyer - weegschaal - trechter - filtreerpapier - waterbad - pipet - roerstaaf Veiligheidsetiketten n-pentaan CH 3(CH 2) 3CH 3 CAS Gevaar H EUH066 Licht ontvlambare vloeistof en damp. Kan dodelijk zijn als de stof bij inslikken in de luchtwegen terechtkomt. Kan slaperigheid of duizeligheid veroorzaken. Giftig voor in het water levende organismen, met langdurige gevolgen. Herhaalde blootstelling kan een droge of een gebarsten huid veroorzaken. P Voorkom lozing in het milieu. NA INSLIKKEN: onmiddellijk een ANTIGIFCENTRUM of een arts raadplegen. GEEN braken opwekken. Op een goed geventileerde plaats bewaren. Koel bewaren. WGK 1 Mr: 72,15 KHLim 5
6 Proefopstelling: LIGHT CHIPS CHIPS NATUREL UITVOEREN EN WAARNEMEN Werkwijze: 1) Weeg ongeveer 10 gram chips naturel af. Noteer de correcte massa. 2) Verbrijzel deze chips in een bekerglas met een stamper. 3) Giet 10ml pentaan over de massa en roer goed. 4) Weeg een lege maatcilinder. 5) Filtreer het pentaan-chips mengsel in de maatcilinder 6) Herhaal de extractie en filtratie terug. 7) Laat het n-pentaan verdampen (onder de zuurkast!) 8) Zodra het pentaan verdampt is, weeg je de maatcilinder met de vetstoffen opnieuw. Herhaal deze stappen voor de light-chips. Resultaten: massa lege cilinder (g) massa cilinder + vet (g) vetgehalte (g) Gewone chips 80,76g 83,48 2,72g Light chips 80,76g 82,55g 1,79g 6
7 geëxtraheerd vet uit chips naturel geëxtraheerd vet uit light chips REFLECTEREN RESULTATEN 10 gram chips naturel bevat 2,72 g vet. 100 gram chips naturel bevat 27,2 g vet. 10 gram light chips bevat 1,79 g vet. 100 gram light chips bevat 17,9 g vet. Light chips bevat meer/minder vetten dan chips naturel. Light chips bevatten wel degelijk minder vetten dan chips naturel. Het aantal gram komt niet overeen met wat op de verpakking staat. Bij light chips zitten er volgens de verpakking 22g vetten per 100g in. Volgens ons experiment waren dit slechts 17,9g vetten per 100g. REFLECTEREN METHODE Bij chips naturel zitten er volgens de verpakking 34 g vetten per 100 g in. Volgens ons experiment waren dit slechts 27,2 g per 100 g chips. Deze afwijking kan te wijten zijn aan het onnauwkeurig uitvoeren van de proef. 1. Er blijft al een deel van de vetten in de verpakking achter en ook in het bekerglas. Oplossen: verpakking een aantal keer naspoelen met n-pentaan. 2. Een deel van de vetten bleef misschien achter op het filtreerpapier. Oplossen: filtreerpapier een aantal keer naspoelen met n-pentaan. 3. Een andere verklaring is de beperkte nauwkeurigheid van de balans tot 0,1 g. Oplossen: De extractie doen op meer chips, bijvoorbeeld 50 g i.p.v. 10 g. 4. De proef een aantal keer herhalen. 7
8 Experiment 2: Glucose in chips bepalen ORIENTEREN Onderzoeksvragen: Hoe kunnen we glucose aantonen in light chips en chips naturel? Hypothese: Met clinistix VOORBEREIDEN Clinistix is een indicator voor glucose. Het kleurt van geel naar groen indien er glucose aanwezig is. Benodigdheden: stoffen: -light chips -naturel chips -gedestilleerd water -clinistix materiaal: -twee bekerglazen -stamper proefopstelling: UITVOEREN EN WAARNEMEN Werkwijze: - verbrijzel een beetje naturel chips met een stamper in een bekerglas - Leg de verbrijzelde naturel chips in een bekerglas. 8
9 - Giet er een beetje gedestilleerd water over en roer goed. - Test de oplossing met een clinistix. Doe hetzelfde voor de light chips. Resultaten waarneming naturel chips Het stickje blijft geel gekleurd. waarneming light chips Het stickje blijft geel gekleurd. REFLECTEREN RESULTATEN Er is geen glucose aanwezig in light chips en in naturel chips. 9
10 Experiment 3: Zetmeel in chips aantonen. ORIENTEREN Onderzoeksvraag: Hoe kunnen we zetmeel in gewone en in light chips aantonen? Hypothese: Door een identificatiereactie uit te voeren met een lugoloplossing. VOORBEREIDEN Lugol is een indicator voor zetmeel. Het kleurt donkerpaars als het in contact komt met zetmeel. Benodigdheden: producten: -chips naturel -chips light -lugol materiaal: -2 petrischaaltjes Veiligheidsetiketten Lugol H EUH210 Veiligheidsinformatieblad op verzoek verkrijgbaar. WGK 1 KHLim Proefopstelling 10
11 UITVOEREN EN WAARNEMEN - Verbrijzel een beetje chips met een stamper in een mortier. - Leg de verbrijzelde chips in een horlogeglas. - Breng er 2 druppels lugol over. Resultaten naturel chips light chips De naturel chips kleurt zwart. De light chips kleurt zwart. REFLECTEREN RESULTATEN Naturel chips en light chips bevatten beide zetmeel. 4. Algemeen besluit Light chips bevat minder vetten dan naturel chips. Light chips en naturel chips bevatten (bijna) geen glucose. Light chips en naturel chips bevatten beide zetmeel. 5. Bibliografie 11
12 Interdisciplinair zelfstudieproject voeding. (sd). Opgeroepen op april 5, 2014, van Uhasselt: Verhaeghe, M. (2013). Databank gevaarlijke stoffen. Opgeroepen op april 15, 2014, van Van de Weerdt J.,T. Mortier & N. Chiaverini Wat eten we?, Garant 2014 Grob,P. Einfache Schulversuche zur Lebensmittelchemie, Aulis Verlag Deubner (2000) 12
1. Onderzoeksvraag Hoe verkrijgen we een mengsel met twee verschillende kleurlagen?
Paars kleurloos 1. Onderzoeksvraag Hoe verkrijgen we een mengsel met twee verschillende kleurlagen? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond voor experiment Massadichtheid: De dichtheid van een stof
: Kobaltcomplexen. 1. Onderzoeksvraag Welke complexen kan je met kobaltionen vormen?
: Kobaltcomplexen 1. Onderzoeksvraag Welke complexen kan je met kobaltionen vormen? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond voor experiment Geactiveerd complex: overgangstoestand in een chemische
Druivensuiker in zetmeel
Druivensuiker in zetmeel 1. Onderzoeksvraag Hoe kan je aantonen dat druivensuiker te bekomen is uit zetmeel? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond voor experiment Druivensuiker en zetmeel b. Materiaal
Onderscheid tussen chocolade en dieetchocolade
Onderscheid tussen chocolade en dieetchocolade 1. Onderzoeksvraag Hoe kunnen we chocolade onderscheiden van dieetchocolade? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond voor experiment Scheidingstechnieken,
Vitamine C bepalen uit fruitsap
Vitamine C bepalen uit fruitsap 1. Onderzoeksvraag Hoe kunnen we de gehalte vitamine C in fruitsap bepalen? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond voor experiment Zuur-basetitratie : een titratietechniek
Schrijven met zetmeel
Schrijven met zetmeel 1. Onderzoeksvraag Hoe kan je een boodschap die geschreven is met zetmeel zichtbaar maken? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond voor experiment Oxidatie: een chemisch proces
1. Onderzoeksvraag Hoe kunnen we een geheimschrift ontwikkelen m.b.v. natriumcarbonaat?
blauw geheimschrift 1. Onderzoeksvraag Hoe kunnen we een geheimschrift ontwikkelen m.b.v. natriumcarbonaat? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond voor experiment Indicator (een stof waarmee we
1. Onderzoeksvraag Hoe kunnen we een indicatordoekje op drie manieren van kleur doen veranderen? Dit van rood naar blauw en weer naar rood?
Blauw op drie wijzen 1. Onderzoeksvraag Hoe kunnen we een indicatordoekje op drie manieren van kleur doen veranderen? Dit van rood naar blauw en weer naar rood? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond
Bioplastic uit zetmeel
Bioplastic uit zetmeel 1. Onderzoeksvraag Hoe kan je uit zetmeel plastic maken? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond voor experiment Polysachariden: zijn koolhydraten die zijn opgebouwd uit tien
Chocolade: de zilverspiegel
Chocolade: de zilverspiegel 1. Onderzoeksvraag oe reageert chocolade met Tollensreagens? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond voor experiment Redoxreacties+begrippen b. Materiaal + stoffen AgNO
Reactie propaan-2-ol, azijnzuur en zwavelzuur
Reactie propaan-2-ol, azijnzuur en zwavelzuur 1. Onderzoeksvraag Wat verkrijg je wanneer je propaan-2-ol, azijnzuur en zwavelzuur samen gaat verwarmen? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond voor
Onderzoeksthema: DNA extractie uit levende cellen (kiwi) (6 jaar) C. Schramme
Onderzoeksthema: DNA extractie uit levende cellen (kiwi) (6 jaar) C. Schramme Bij dit onderzoekje wordt het accent in hoofdzaak gelegd op het leren ontwikkelen van een onderzoeksmethode, een werkwijze,
Enkelvoudige R-zinnen 1 In droge toestand ontplofbaar 2 Ontploffingsgevaar door schok, wrijving, vuur of andere ontstekingsoorzaken.
Enkelvoudige R-zinnen 1 In droge toestand ontplofbaar 2 Ontploffingsgevaar door schok, wrijving, vuur of andere ontstekingsoorzaken. 3 Ernstig ontploffingsgevaar door schok, wrijving, vuur of andere ontstekingsoorzaken.
Aard der bijzondere gevaren toegeschreven aan gevaarlijke stoffen en preparaten: R-zinnen
1 van 8 Rzinnen & S zinnen Datum: 18032013 Aard der bijzondere gevaren toegeschreven aan gevaarlijke stoffen en preparaten: Rzinnen R 1 R 2 R 3 R 4 R 5 R 6 R 7 R 8 R 9 R 10 R 11 R 12 R 14 R 15 R 16 R 17
Praktische opdracht Biologie Voeding
Praktische opdracht Biologie Voeding Praktische-opdracht door Edward 1201 woorden 30 oktober 2017 7,6 6 keer beoordeeld Vak Biologie https://www.scholieren.com/verslag/praktische-opdracht-biologie-voeding
Exo- en endo-energetische reacties met eenzelfde stof
Exo- en endo-energetische reacties met eenzelfde stof 1. Onderzoek: a. Onderzoeksvraag: Kunnen we met eenzelfde stof zowel een exo- als een endo-energetische reactie uitvoeren? b. Hypothese: Ja, natriumsulfide
Bijlage IX AARD DER BIJZONDERE GEVAREN TOEGESCHREVEN AAN GEVAARLIJKE STOFFEN EN PREPARATEN :
Bijlage IX R 1 : In droge toestand ontplofbaar AARD DER BIJZONDERE GEVAREN TOEGESCHREVEN AAN GEVAARLIJKE STOFFEN EN PREPARATEN : R 2 : Ontploffingsgevaar door schok, wrijving, vuur of andere ontstekingsoorzaken
De TOA heeft een aantal potjes klaargezet. In sommige potjes zit een oplossing, in andere potjes zit een vaste stof.
OPDRACHT 9 Practicum Om je kennis van de scheidingsmethoden en oplosbaarheid te vergroten volgen hieronder een aantal proeven. Ook krijg je een proef over indicatoren / reagens. Met behulp daarvan kun
Onderzoek 55. Bepalen van het ijzergehalte in een grondstaal
Onderzoek 55. Bepalen van het ijzergehalte in een grondstaal 1. Onderzoeksvraag Onder de schoenzool van de verdachten werd aarde gevonden. Met welk staal komt dit overeen? Kunnen we door bepalen van het
H-zinnen en S-zinnen. Inhoud
H-zinnen en S-zinnen Lijst van gevarenaanduidingen (H-zinnen, met de H van hazard) en voorzorgsmaatregelen (P-zinnen, met de P van precaution) volgens de EU-GHS/CLP-verordening. Inhoud 1 Lijst van gevarenaanduidingen
Proef Scheikunde Het suikergehalte in Cola en Cola Light bepalen
Proef Scheikunde Het suikergehalte in Cola en Cola Light bepalen Proef door een scholier 597 woorden 11 maart 24 5,6 22 keer beoordeeld Vak Scheikunde Proeven i.v.m. G.I.P. (suiker) Het suikergehalte in
Aard der bijzondere gevaren toegeschreven aan gevaarlijke stoffen en preparaten (R-zinnen)
Document Milieu-, Natuur- en Energiebeleid Koning Albert II-laan 20 bus 8 1000 Brussel Tel 02 553 03 55 - Fax 02 553 80 06 beleid@lne.vlaanderen.be Onderwerp Status versie datum auteur R-zinnen en S-zinnen
Hoe kan je CO 2 uit eierschalen, mosselschelpen en krijt bekomen? Hypothese onderzoeksvraag: Wat denk je en waarom?
Hoe kan je CO 2 uit eierschalen, mosselschelpen en krijt bekomen? Hypothese onderzoeksvraag: Wat denk je en waarom? Inleiding: Gebruik van eierschalen als bemesting voor de bodem: Aangezien eischalen hoofdzakelijk
R-zinnen en S-zinnen. R-zinnen... 2 Gecombineerde R-zinnen... 4 S-zinnen... 7 Gecombineerde S-zinnen... 9
-zinnen en S-zinnen Inhoud Pag. -zinnen... 2 Gecombineerde -zinnen... 4 S-zinnen... 7 Gecombineerde S-zinnen... 9 -zinnen (aanduiding bijzondere gevaren, isk-zinnen) -nummer Gevarenaanduiding 1 2 3 4 5
Maken van siliconen uit zand
Maken van siliconen uit zand Onderzoeksvraag Kunnen we siliconen maken uit zand? Voorbereiding Begrippen als achtergrond voor experiment exotherme reactie redoxreacties Materiaal + stoffen - oogbescherming
H(azard)- en P(recautionnary)-zinnen
H(azard)- en P(recautionnary)-zinnen Met het invoeren van het GHS vervallen de R(isk)- en S(afety)-zinnen. Daarvoor in de plaats komen de H(azard)- en P(recautionnary)-zinnen. H-zinnen geven informatie
1. RISK & SAFETY ZINNEN
1. RISK & SAFETY ZINNEN Risico en Veiligheidszinnen op etiketten en veiligheidsbladen R-zinnen geven bijzondere gevaren (Risks) aan. S-zinnen geven veiligheidsaanbevelingen (Safety) aan. De zinnen zijn
Gevarenpictogrammen op het etiket volgens EU- GHS (Globally Harmonised System)
Gevarenpictogrammen op het etiket volgens EU- GHS (Globally Harmonised System) Sinds enkele jaren hebben we nieuwe gevaarsymbolen op etiketten, maar soms kom je nog oude symbolen tegen. Hieronder zie je
1. IDENTIFICATIE VAN DE CHEMISCHE STOF OF HET MENGSEL EN DE ONDERNEMING
Veiligheidsinformatieblad Copyright, 2015, Meguiar's, Inc. Alle rechten voorbehouden. Kopiëren en/of downloaden van deze informatie met het doel van juist gebruik van het Meguiar's, Inc. product is enkel
Gevarenaanduidingen (H)
Gevarenaanduidingen (H) H200 H201 H202 H203 H204 H205 H220 H221 H222 H223 H224 H225 H226 H228 H240 H241 H242 H250 H251 H252 Instabiele ontplofbare stof. Ontplofbare stof; gevaar voor massa-explosie. Ontplofbare
1. Onderzoeksvraag Hoe kunnen we aan de hand van chemische reacties een oplossing de kleuren van een stoplicht krijgen?
Chemisch stoplicht 1. Onderzoeksvraag Hoe kunnen we aan de hand van chemische reacties een oplossing de kleuren van een stoplicht krijgen? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond voor experiment
Deel 1: traditionele kalkwater met koolstofdioxide test.
Bereiding en eigenschappen van CO 2 Deel 1: traditionele kalkwater met koolstofdioxide test. 1.1 Onderzoeksvraag Hoe kunnen we CO 2 aantonen? 1.2 Mogelijke hypothesen 1.2.1 Geen interactie: Er vormt zich
Onderzoek 43: Chemisch onderzoek vezels
Onderzoek 43: Chemisch onderzoek vezels 1. Onderzoeksvraag We hebben kledingresten gevonden van de dader. We zouden graag weten uit wat voor vezels de kledingresten bestaan. Dit helpt ons de misdaad op
Wettelijk verplichte gevaarsetikettering
DATUM: 20.03.2009 Wettelijk verplichte gevaarsetikettering In bepaalde gevallen verplicht de wet fabrikanten om gevaarsinformatie te verstrekken (gevaarssymbolen en de bijbehorende risico- en veiligheidszinnen)
ph bepalen m.b.v. rode koolsap
ph bepalen m.b.v. rode koolsap 1. Onderzoeksvraag Hoe kun je rode koolsap gebruiken om te bepalen of een oplossing zuur, neutraal of basisch is? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond voor experiment
Zijn alle zuren even sterk?
Zijn alle zuren even sterk? 1. Onderzoeksvraag Hoe kunnen we een verschil in zuursterkte tussen 2 verschillende zuren aantonen? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond voor experiment -Zuur = een
Risico en Veiligheidszinnen op etiketten en veiligheidsbladen
RISK & SAFETY ZINNEN Risico en Veiligheidszinnen op etiketten en veiligheidsbladen Laatste update: 11 maart 2003 Volgens het 'Besluit verpakking en aanduiding milieugevaarlijke stoffen', behorende bij
Daarnaast zijn er ook S-zinnen; deze geven aanbevelingen voor het veilig werken met bepaalde stoffen. S staat hier voor Safety.
- en S-zinnen -zinnen zijn internationaal gestandaardiseerde risicobeschrijvingen die (indien van toepassing) dienen te worden aangebracht op verpakkingen van stoffen die bepaalde risico s met zich meebrengen.
Een stof heeft altijd stofeigenschappen. Door hier gebruik van te maken, kun je stoffen makkelijk scheiden.
Stoffen scheiden Schrijf bij elke proef steeds je waarnemingen in je schrift. Bij het doen van experimenten is het belangrijk dat je goed opschrijft wat je hebt gedaan, zodat andere mensen jouw experiment
1. Onderzoeksvraag Hoe kunnen we een geheimschrift maken in meerdere kleuren dat zichtbaar wordt door te besproeien met slechts één stof?
kleurrijk geschrift 1. Onderzoeksvraag Hoe kunnen we een geheimschrift maken in meerdere kleuren dat zichtbaar wordt door te besproeien met slechts één stof? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond
HET COLLEGE VOOR DE TOELATING VAN GEWASBESCHERMINGSMIDDELEN EN BIOCIDEN
Toelatingsnummer HET COLLEGE VOOR DE TOELATING VAN GEWASBESCHERMINGSMIDDELEN EN BIOCIDEN 1 AFGELEIDE TOELATING Gelet op de aanvraag d.d. 20 september 2014 (20146289 AB) van Sumitomo Chemical (UK) Plc.
1. Onderzoeksvraag Hoe kan je een vulkaan reconstrueren met water en olie?
Vulkaan onder water 1. Onderzoeksvraag Hoe kan je een vulkaan reconstrueren met water en olie? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond voor experiment Oppervlaktespanning is een maat van de kracht
RISICOZINNEN (R-ZINNEN)
RISICOZINNEN (R-ZINNEN) R-code R-zin 1 In droge toestand ontplofbaar. 2 Ontploffingsgevaar door schok, wrijving, vuur of andere ontstekingsoorzaken. 3 Ernstig ontploffingsgevaar door schok, wrijving, vuur
Een neutralisatiereactie volgen (leerlingenversie)
1 Oriënteren Een neutralisatiereactie volgen (leerlingenversie) Onderzoeksvraag - hypothese Hoe kun je experimenteel een neutralisatiereactie waarnemen? 2 Voorbereiden 2.1 Achtergrondinformatie Je onderzoekt
DEEL 1: GEVARENAANDUIDINGEN ; H-zinnen
DEEL 1: GEVARENAANDUIDINGEN ; H-zinnen Materiële gevaren Klasse 2.1 Ontplofbare stoffen, instabiele ontplofbare stoffen H200 Instabiele ontplofbare stof. Subklasse 1.1 H201 Ontplofbare stof; gevaar voor
Gevarenaanduidingen voor materiële gevaren.
Overzicht H-zinnen (Hazard) H-zin Gevarenaanduidingen voor materiële gevaren. H200 Instabiele ontplofbare stof. H201 Ontplofbare stof: gevaar voor massa-explosie. H202 Ontplofbare stof, ernstig gevaar
Ing. ON TOUR DNA ISOLATIE. Industrieel Ingenieur Chemie, Biochemie, Milieukunde
Ing. ON TOUR DNA ISOLATIE Industrieel Ingenieur Chemie, Biochemie, Milieukunde UGent Campus Kortrijk Graaf Karel de Goedelaan 5-8500 Kortrijk Info.Kortrijk@UGent.be Voorwoord Deze workshop wordt georganiseerd
H228 Ontvlambare vaste stoffen, gevarencategorie 1 en 2
Gevarenaanduidingen voor materiële gevaren Code Van toepassing op H00 Ontplofbare stoffen, instabiel H01 Ontplofbare stoffen, subklasse 1.1 H0 Ontplofbare stoffen, subklasse 1. H03 Ontplofbare stoffen,
Kristallisatie in snel tempo
Kristallisatie in snel tempo 1. Onderzoeksvraag Hoe kunnen we op een snellere manier zoutkristallen maken? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond voor experiment Neutralisatiereactie: reactietype
ZETMEELFOLIE. 1. Onderzoeksvraag Hoe kunnen we met aardappelzetmeel folie maken?
ZETMEELFOLIE 1. Onderzoeksvraag Hoe kunnen we met aardappelzetmeel folie maken? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond voor experiment stof- en voorwerpeigenschappen viscositeit H-bruggen hydrofiel,
Docentenhandleiding 6x5 Daderprofiel DNA kit
Docentenhandleiding 6x5 Daderprofiel DNA kit #VOS-038A versie 2.0 Inhoud kit: 6 x 5 DNA profielen 6 x Dader profiel 6 x 200µl loading dye (kleurloze vloeistof) 4 g agarose 400µl gel dye (1000x) 100ml elektroforese
34 e Nationale Scheikundeolympiade
34 e Nationale Scheikundeolympiade SABIC Geleen PRACTICUMTOETS dinsdag 11 juni 2013 NSO2013 SABIC, Geleen - Practicumtoets 1 Aanwijzingen/hulpmiddelen Deze practicumtoets bestaat uit twee geïntegreerde
HET COLLEGE VOOR DE TOELATING VAN GEWASBESCHERMINGSMIDDELEN EN BIOCIDEN
HET COLLEGE VOOR DE TOELATING VAN GEWASBESCHERMINGSMIDDELEN EN BIOCIDEN 1 BESLUIT AFGELEIDE VERGUNNING Op 11 oktober 2018 is van Orthochem B.V. Sint Antoniusstraat 7 b 6095 AK BAEXEM een afgeleide toelating
Verse of oude melk. 1. Onderzoeksvraag Hoe weet je of de melk vers of oud is?
Verse of oude melk 1. Onderzoeksvraag Hoe weet je of de melk vers of oud is? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond voor experiment Zuren, basen, zuur-base-indicator b. Materiaal + stoffen Materiaal:
HET COLLEGE VOOR DE TOELATING VAN GEWASBESCHERMINGSMIDDELEN EN BIOCIDEN
HET COLLEGE VOOR DE TOELATING VAN GEWASBESCHERMINGSMIDDELEN EN BESLUIT AFGELEIDE TOELATING Op 3 december 204 is van Sumitomo Chemical (UK) Plc. 77-85 Fulham Palace Road LONDON W6 8JA GROOT-BRITTANNIE een
HET COLLEGE VOOR DE TOELATING VAN GEWASBESCHERMINGSMIDDELEN EN BIOCIDEN
HET COLLEGE VOOR DE TOELATING VAN GEWASBESCHERMINGSMIDDELEN EN BIOCIDEN 1 BESLUIT AMBTSHALVE WIJZIGING Q-chem B.V. De Trompet 1918 1967 DB HEEMSKERK Q-Care Houtwormdood OL HET COLLEGE BESLUIT tot wijziging
Chemische analyse van dranken
Chemische analyse van dranken De voedingswaarde van wat we eten en drinken wordt bepaald door de aanwezige nutriënten. Deze nutriënten zijn: water, eiwitten, vetten, (verteerbare) koolhydraten, mineralen,
Datum Voorzitter Secretaris Klusser
Datum Voorzitter Secretaris Klusser Elaborate Aan de slag 4: Het winnen van koper uit malachiet teamopdracht Inleiding De bereiding van koper uit malachiet gaat in verschillende stappen: Stap 1: het maken
HET COLLEGE VOOR DE TOELATING VAN GEWASBESCHERMINGSMIDDELEN EN BIOCIDEN
HET COLLEGE VOOR DE TOELATING VAN GEWASBESCHERMINGSMIDDELEN EN BIOCIDEN 1 BESLUIT AFGELEIDE TOELATING Op 27 augustus 2015 is van TOUWEN & CO B.V. Oostzijde 300 1508 ET ZAANDAM een aanvraag voor een afgeleide
Onderzoekscompetenties. 3 de jaar. Hoe verlopen chemische reacties? A Tekst leerlingen: leerwerkboek
Onderzoekscompetenties 3 de jaar Hfdst 4 Hoe verlopen chemische reacties? A Tekst leerlingen: leerwerkboek Onderzoek: het behoud van atoomsoorten in een reactiereeks Werkmethode 1. Wat onderzoeken? Probleemstelling
8.1. Antwoorden door een scholier 1081 woorden 3 maart keer beoordeeld. Scheikunde 2.1 AFVAL
Antwoorden door een scholier 1081 woorden 3 maart 2005 8.1 128 keer beoordeeld Vak Methode Scheikunde Pulsar chemie 2.1 AFVAL 1. a. metaal, papier, plastic, hout b. GFT en papierbak 2. bron 1 3. a. het
Opdracht chemische. eierwekker
Opdracht chemische eierwekker Doel: een chemische eierwekker maken waarmee je 3 minuten kunt klokken. In deze handleiding zijn de voorschriften voor twee klokreacties opgenomen. Het is de bedoeling dat
Aan de slag 1bis Samenhang tussen het ademhalingsstelsel en het bloedvatenstelsel
bis Samenhang tussen het ademhalingsstelsel en het bloedvatenstelsel Zuurstofgas is heel belangrijk voor dieren en dus ook voor de mens. Samen met de suikers die we opeten, zorgt zuurstofgas ervoor dat
H-zinnen en P-zinnen Inhoud 1 Lijst van gevarenaanduidingen (H-zinnen, Hazard) 2 Lijst van voorzorgsmaatregelen (P-zinnen, Precaution)
H-zinnen en P-zinnen LIJST VAN GEVARENAANDUIDINGEN (H-ZINNEN, MET DE H VAN HAZARD) EN VOORZORGSMAATREGELEN (P-ZINNEN, MET DE P VAN PRECAUTION) VOLGENS DE EU-GHS/CLP-VERORDENING. Inhoud 1 Lijst van gevarenaanduidingen
CLP-GHS. Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals
CLP-GHS Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals P I C T O G R A M M E N GHS01 GHS02 Instabiele ontplofbare stoffen Ontplofbaar - subklasse 1.1, 1.2, 1.3 en 1.4 Zelfontledende
gist luchtige schimmels
gist luchtige schimmels Zonder microben zou jouw ontbijt er heel anders uitzien. Dan was er bijvoorbeeld geen brood, geen kaas en geen yoghurt. Ook heel veel ander eten en drinken, zoals wijn, bier, koffie,
Explosieveilige elektrische/ventilatie-/verlichtings-/...apparatuur gebruiken. Uitsluitend vonkvrij gereedschap gebruiken
Betekenis P-zinnen Algemeen P101 P102 P103 Bij het inwinnen van medisch advies, de verpakking of het etiket ter beschikking houden Buiten het bereik van kinderen houden Alvorens te gebruiken, het etiket
1 Verdringingsreacties niet-metalen met lucifers
Verdringingsreacties niet-metalen met lucifers Plaats in de leerplannen VVKSO leerplan derde graad ASO Chemie LICAP Brussel D20060279040:. Oriënteren Achtergrondinformatie Herhaal de begrippen oxidator-
1. De wetenschappelijke methode: OVUR
1. De wetenschappelijke methode: OVUR Oriënteren Voorbereiden Uitvoeren Reflecteren Oriënteren op het onderzoeksprobleem Formuleren van onderzoeksvragen Planning Experiment uitvoeren Formuleren van conclusies
Betekenis H-zinnen. Gevarenaanduidingen voor materiële gevaren
Betekenis H-zinnen Gevarenaanduidingen voor materiële gevaren 00 Ontplofbare stoffen, instabiel Instabiele ontplofbare stof H0 Ontplofbare stoffen, subklasse. H0 Ontplofbare stoffen, subklasse. H03 Ontplofbare
Docentenhandleiding 2x16 Daderprofiel Dye kit
Docentenhandleiding 2x16 Daderprofiel Dye kit #VOS-039 versie 1.0 Inhoud kit: 2 x 15 Dye profielen 2 x Daderprofiel 3 g agarose 20 ml TAE 100x Benodigdheden: Electroforese opstelling inclusief voeding
Verslag Biologie glucose aantonen in brood
Verslag Biologie glucose aantonen in brood Verslag door Joy'l 647 woorden 11 juni 2016 6,1 6 keer beoordeeld Vak Methode Biologie Biologie voor jou Glucose aantonen in brood Gemaakt door: Joy L Derix
LIJST VAN GEVARENAANDUIDINGEN, AANVULLENDE GEVARENAANDUIDINGEN EN AANVULLENDE ETIKETTERINGSELEMENTEN VOLGENS BIJLAGE III VAN DE CLP-VERORDENING
LIJST VAN GEVARENAANDUIDINGEN, AANVULLENDE GEVARENAANDUIDINGEN EN AANVULLENDE ETIKETTERINGSELEMENTEN VOLGENS BIJLAGE III VAN DE CLP-VERORDENING DEEL 1: GEVARENAANDUIDINGEN Gevarenaanduidingen voor materiële
Exo-energetische reactie: Een chemische reactie waarbij energie vrijgegeven wordt.
Onweer onder water 1. Onderzoeksvraag Hoe kunnen we een onweer onder water nabootsen? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond voor experiment Redoxreactie: Een reactie tussen atomen, moleculen en/of
Werkboek: Excursie Sonac Vuren. Docent: R. van Hemert
Werkboek: Excursie Sonac Vuren Namen: Datum Docent: R. van Hemert Inhoud Inleiding... 3 Productieproces... 3 Routebeschrijving... 4 Regels... 6 Voorschriften... 7 Deeltjesgrootteverdeling van beenderschroot....
Is de pinda een energiebron? Zo ja, hoeveel energie bevat de pinda dan?
Is de pinda een energiebron? Zo ja, hoeveel energie bevat de pinda dan? Uit bijna alle dieetvoorschriften blijkt: 'Van pinda's eten wordt je snel dik. Je wordt er snel dik van, omdat ze veel calorieën
Docentenhandleiding 2x15 Daderprofiel DNA kit
Docentenhandleiding 2x15 Daderprofiel DNA kit #VOS-038 versie 2.1 Inhoud kit: 2 x 15 DNA profielen 2 x Dader profiel 2 x 1 ml loading dye (kleurloze vloeistof) 3 g agarose 400 µl blauwe gel dye (1000x)
Kleurrijk schilderij maken met rode koolsap
Kleurrijk schilderij maken met rode koolsap 1. Onderzoeksvraag Hoe kunnen we een kleurrijk schilderij maken met melk en rode koolsap? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond voor experiment ph, zuur,
Katalyse redox koperionen.
Katalyse redox koperionen. 1. Onderzoeken Onderzoeksvraag: Hoe katalyseren koperionen de reactie tussen Fe 3+ en thiosulfaatoplosing? Hypothese: - De oplossing gaat blauw worden. - De oplossing begint
kleurveranderingen en reactiesoorten met soda
kleurveranderingen en reactiesoorten met soda 1. Onderzoeksvraag Welke soorten reacties kunnen aangetoond worden met behulp van soda? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond voor experiment Gasvormingsreactie
Onderzoek 54. Aanwezigheid van calciumcarbonaat aantonen in een grondstaal
Onderzoek 54. Aanwezigheid van calciumcarbonaat aantonen in een grondstaal 1. Onderzoeksvraag Onder de schoenzolen van één van de verdachten werd aarde met een witte kleur gevonden. Bevat dit grondstaal
HET COLLEGE VOOR DE TOELATING VAN GEWASBESCHERMINGSMIDDELEN EN BIOCIDEN
Toelatingsnummer HET COLLEGE VOOR DE TOELATING VAN GEWASBESCHERMINGSMIDDELEN EN BIOCIDEN 1 AFGELEIDE TOELATING Gelet op de aanvraag d.d. 30 september 2014 (20146294 AG) van Bayer CropScience SA-N.V. Energieweg
Verslag Scheikunde scheidingsmethoden
Verslag Scheikunde scheidingsmethoden Verslag door Chocolaatje 1906 woorden 23 oktober 2017 7,9 23 keer beoordeeld Vak Scheikunde EXP. 3,2. hoe kun je een suspensie van krijt in water scheiden? Bezinken
Onderzoeksformulier KRENTEN
1.2 Onderzoeksvraag Waardoor bewegen krenten op en neer in een mengsel van water, azijn en soda? 2.1 Materiaallijst Voor dit onderzoek heb je nodig: o twee bekerglazen o 300 ml water o 100 ml azijn o een
PENTA college CSG Scala Rietvelden vakgroep biologie Glaswerk practicum. Naam: Klas: Samengewerkt met:
Glaswerk practicum Naam: Klas: Samengewerkt met: 1 Inhoudsopgave Stofonderdelen Blz. Inleiding glaswerk: 2 - Doelen glaswerkpracticum & eindpracticum - Planning Veiligheidregels: 3 - Opdracht 1 Glaswerkpracticum:
Oplosbaarheid van CO2 in water aantonen bij verschillende temperaturen 10 C 10 C
Oplosbaarheid van CO 2 in water aantonen bij verschillende temperaturen Materiaal: (Titratie) A - Statief + klemmen - Buret - Thermometer - Bekerglas 250 / 500ml - Ijs - Gedestilleerd water => 10 C - Fenolftaleïne
VEILIGHEIDSINFORMATIEBLAD volgens 1907/2006/EG, Artikel 31. FG6359-362 Black Box - Pre-Wax Cleaner
VEILIGHEIDSINFORMATIEBLAD volgens 197/26/EG, Artikel 31 FG6359-362 Black Box - Pre-Wax Cleaner 1. IDENTIFICATIE VAN DE STOF OF HET PREPARAAT EN DE VENNOOTSCHAP/ONDERNEMING Productnaam Bedrijf FG6359-362
ZETTEX CLEANING WIPES
Herzieningsdatum: 01.06.2015 Herziening: - Vervangt datum: - 1. IDENTIFICATIE VAN DE STOF OF HET MENGSEL EN VAN DE VENNOOTSCHAP/ONDERNEMING Productnaam: Fabrikant Zettex Europe BV Plaza 20 4782 SK Moerdijk
Antwoorden hoofdstuk 3
Antwoorden hoofdstuk 3 1. Drie voorbeelden van een verbinding zijn water, een zout en bijvoorbeeld ammoniak. 2. Kaliumbromide een zuivere stof omdat kalium en broom in een verbinding zitten. 3. Hier vind
Borrelhapjes met energie
Borrelhapjes met energie Keuzeopdracht voor biologie bovenbouw vwo Een practicum over voedingstoffen, voedingsmiddelen en energie Voorkennis: kennis over voeding uit de onderbouw biologie/verzorging. Termen
Veiligheidsinformatieblad (MSDS)
Adhesive spray Veiligheidsinformatieblad (MSDS) versie: 7 7 2009 / 37 Leverancier: Profclean Europe Duinweg 27 5482VR Schijndel telefoon: 073 5478265 fax: 073 5492305 telefoonnr noodgevallen : 073 5432720
In bijlage gaat de gevraagde toelating. Deze toelating is geldig tot , in afwachting van de evaluatie van de ecotoxicologische gegevens.
Dienst Risicobeheersing Uw brief van: Uw kenmerk: Ons kenmerk: Datum: Bijlage(n): FOD Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu 0000455/003//7278 Telefoon Onthaal: 02/210.49.54 Fax
Coulometrische bepaling van het ascorbinezuurgehalte van vitamine C-tabletten
Coulometrische bepaling van het ascorbinezuurgehalte van vitamine C-tabletten Auteurs Laatst gewijzigd Licentie Webadres Dick Naafs ; 06 October 2015 CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie http://maken.wikiwijs.nl/38254
6,5. Verslag door Jesse 2249 woorden 6 februari keer beoordeeld
Verslag door Jesse 2249 woorden 6 februari 2017 6,5 19 keer beoordeeld Vak Biologie Theorie Onderzoeksvraag Waarom verschilt onze suiker van suiker uit de fabriek? Winning suiker uit de biet in de fabriek
Proef 51 Vingerafdrukken aantonen met jodiumdampen
Proef 51 Vingerafdrukken aantonen met jodiumdampen 1. Onderzoeksvraag Met welke chemisch methode kan men snel een vingerafdruk vinden op een stukje papier? 2. Voorbereiding a. Begrippen als achtergrond
Gevaarlijke stoffen zijn stoffen die gevaarlijk zijn voor je gezondheid. Op je werk, maar ook thuis zijn veel meer gevaarlijke stoffen dan je denkt.
Gevaarlijke stoffen Gevaarlijke stoffen zijn stoffen die gevaarlijk zijn voor je gezondheid. Op je werk, maar ook thuis zijn veel meer gevaarlijke stoffen dan je denkt. Giftig Een stof is giftig als deze
Risk & Safety zinnen (Risico- en veiligheidsaanduidingen op etiketten)
en S-zinnen isk & Safety zinnen (isico- en veiligheidsaanduidingen op etiketten) Voor etikettering van stoffen die op de werkplek woren gebruikt verwijst de Arbowet naar het 'Besluit verpakking en aanduiding
Leerlingeninstructie: Zuren en basen in de keuken
Leerlingeninstructie: Zuren en basen in de keuken Introductie Wat eet je? Wat drink je? Welke producten gebruik je tijdens je verzorging? Welke producten worden er bij jou thuis gebruikt om schoon te maken?
SPECIMEN. Fungicide. De standaard in ziektebestrijding in suikerbieten ANESPYNL5LT/01/A B Scan voor gebruik
Fungicide De standaard in ziektebestrijding in suikerbieten Scan voor gebruik Werkzame stof: Gehalte: Fenpropidin 375 g/l (37,8 % w/w) Difenoconazool 100 g/l (10,7 % w/w) Aard van het preparaat: Emulgeerbaar