MEER DAN EEN VERDUBBELING OOK VAN ONS ENGAGEMENT. fairtrade. producten

Transcriptie

1 MEER DAN EEN VERDUBBELING OOK VAN ONS ENGAGEMENT fairtrade producten

2 We can change the world and make it A BETTER PLACE. It is in your hands to make a difference. Nelson Mandela 2 foto:

3 VAN 35 NAAR 85 FAIRTRADE PRODUCTEN MEER DAN EEN VERDUBBELING, OOK VAN ONS ENGAGEMENT Bij Solucious geloven we meer dan ooit in Fairtrade producten. Fairtrade staat voor eerlijkheid en menselijkheid. Authentieke waarden die ook de onze zijn en die we daarom met des te meer overtuiging met onze klanten willen delen. Door hen een ruimer assortiment van kwaliteitsvolle en lekkere producten aan te bieden. Door hen te voeden met de nieuwste globale ontwikkelingen in het principe van Trade, not Aid. Vanaf vandaag hebt u de keuze uit een ruim assortiment Fairtrade artikelen. Meteen ook ruim een verdubbeling van ons engagement voor een eerlijke en duurzame wereldhandel. 3

4 WAT IS FAIRTRADE? FAIRTRADE BIEDT KLEINE PRODUCENTEN UIT ONTWIKKELINGSLANDEN EEN EERLIJKE PRIJS VOOR HUN PRODUCTEN. Deze verbouwen ze volgens duurzame criteria. De prijs dekt de werkelijke productiekosten en volgt de marktprijs indien deze hoger ligt dan de minimumprijs. Op die manier zijn boeren zeker van hun inkomen. Dankzij Fairtrade kunnen boeren hun toekomst zelf in handen nemen. Het motto is Trade, not aid. Door middel van een eerlijke internationale handel werken we samen aan een duurzame toekomst voor deze boeren. Daarnaast voorziet Fairtrade een extra premie die democratisch wordt ingezet voor de hele gemeenschap, zoals de aanbouw van scholen, het verbeteren van infrastructuur, de omschakeling naar biologische landbouw... Fairtrade producten zijn veel duurder. Dat is niet altijd zo! In België is een kilo bio Fairtrade bananen niet duurder dan een kilo merkbananen. Ook voor koffie is het prijsverschil verwaarloosbaar. 4

5 Lokale producten zijn duurzamer dan Fairtrade producten want ze moeten niet de hele wereld rondreizen. Dat klopt, maar veel Fairtrade producten zijn hier niet beschikbaar. Denk maar aan bananen, koffiebonen en cacao. Ze worden in de meeste gevallen ook getransporteerd per boot. foto: Simon Rawles 5

6 DUIDELIJK HERKENBAAR Het Fairtrade label is terug te vinden op producten die voldoen aan de Fairtrade standaarden. Deze criteria worden samen met de producenten bepaald door Fairtrade International, de internationale koepelorganisatie van Fairtrade. Wereldwijd zijn er in 30 landen organisaties die de brug slaan tussen producentenorganisaties in het Zuiden en marktspelers in het Noorden. Voor België is dat Fairtrade Max Havelaar. De naleving van criteria wordt gecontroleerd door FLO-CERT die voldoet aan ISO 65, dé internationale norm voor certificeringsorganisaties voor onafhankelijkheid en transparantie. WAT HOUDT FAIRTRADE PRECIES IN? Er zijn enkele honderden criteria waaraan men moet voldoen om van Fairtrade te kunnen spreken. Deze worden over het algemeen samengevat in 3 belangrijke pijlers: - Economische criteria: er worden eerlijke prijzen gehanteerd. Dit vertaalt zich in een correct inkomen voor de boeren. Daarnaast ontvangen zij ook een bijkomende Fairtrade premie waarmee ontwikkelingsprojecten in de lokale gemeenschappen kunnen worden opgezet. - Sociale criteria: het garanderen van menswaardige arbeidsomstandigheden. Zo zijn uitbuiting en kinderarbeid strikt verboden. - Milieucriteria: er wordt geproduceerd met respect en aandacht voor de natuur. Pesticiden zijn verboden. WAAROM KIEST SOLUCIOUS VOOR FAIRTRADE? Zoals we staan achter bedrijven en organisaties die nood hebben aan food-service, zo staan we achter Fairtrade! Waarom? Solucious maakt deel uit van Colruyt Group. Bij Colruyt Group streeft men ernaar om samen duurzame meerwaarde te creëren door waardengedreven vakmanschap. Duurzaamheid staat dus centraal en vertaalt zich in: - Een houding waarin er rekening wordt gehouden met al de medewerkers, klanten, leveranciers, fabrikanten, aandeelhouders enz. - Ondernemen met een minimum aan grondstoffen, energie en menselijke inspanning. - Mikken op een maximum aan meerwaarde voor de economie, de mens en het milieu. Deze waarden worden onvoorwaardelijk ook gedragen door Solucious. Fairtrade belemmert de vrije markt economie. 6 Voor kleine boeren werkt de vrije markt niet aangezien ze geen gelijke toegang hebben tot informatie en in een machteloze positie staan ten opzichte van grote opkopers. Daarom hebben ze recht op extra bescherming die hen sterker maakt aan de onderhandelingstafel.

7 The COLLIBRI foundation Niet alleen voor de stakeholders in België streeft Colruyt Group naar een duurzame handel. Via de Collibri Foundation for Eductation biedt Colruyt Group al jaren financiële steun aan een aantal opleidings- en vormingsprojecten in het Zuiden. Vorming en opleiding zijn immers cruciaal voor de ontwikkeling binnen een regio. NGO s helpen hierbij: zij zorgen ervoor dat de financiële middelen van de Collibri Foundation, e tussen 2003 en 2012, zo efficiënt mogelijk worden ingezet. Dit geld is onder andere afkomstig van de verkoop van Collibri Foundation for Education producten die herkenbaar zijn aan het gelijknamige zegel. COLLIBRI FOUNDATION for education foto: Santiago Engelhardt 7

8

9 ONTBIJT NEEM EEN STEVIGE START MET EEN GEVARIEERDE MAALTIJD In ons assortiment vindt u de volgende producten terug: 1. OXFAM Confituur braambessen Fairtrade 290 g (100859) OXFAM Confituur sinaasappel Fairtrade 290 g (100862) 2. FAIRTRADE ORIGINAL Confituur abrikozen Fairtrade 15 g x 80 (73741) FAIRTRADE ORIGINAL Confituur aardbei Fairtrade 15 g x 80 (73740) FAIRTRADE ORIGINAL Pindakaas Fairtrade 15 g x 80 (60872) FAIRTRADE ORIGINAL Hazelnootpasta Fairtrade 15 g x 80 (60874) FAIRTRADE ORIGINAL Honing Fairtrade 15 g x 80 (60873) 3. FAIRTRADE ORIGINAL Hagelslag melk Fairtrade 15 g x 80 (60871) FAIRTRADE ORIGINAL Hagelslag puur Fairtrade 15 g x 80 (60870) 4. OXFAM Hagelslag Fairtrade 200 g (100863) 5. BIO-TIME Honing vloeibaar Fairtrade 250 g (73700) 6. BIO-TIME Choconut Fairtrade 400 g (71912) 7. BIO-TIME Bananen Fairtrade (29886) 8. OXFAM Rietsuiker klontjes BIO Fairtrade 500 g (53000) 9

10

11 KOUDE DRANKEN FRISSE SAPPEN MET FRUIT EN PITTIGE LIMONADES MET PRIK In ons assortiment vindt u de volgende producten terug: 1. OXFAM Sap tropical multivruchten Fairtrade 1 L (100857) OXFAM Sap sinaasappel Fairtrade 1 L (100854) OXFAM Sap worldshake Fairtrade 1 L (100856) 2. OXFAM Sap sinaasappel-mango Fairtrade 1 L x 6 (100942) OXFAM Sap sinaasappel Fairtrade 1 L x 6 (100939) 3. ETHIQUABLE Sap appel mango braambes BIO Fairtrade 1 L (100976) ETHIQUABLE Sap mango passie BIO Fairtrade 1 L (100975) 4. OXFAM Sap appel troebel Fairtrade 20 cl x 24 (100938) OXFAM Sap sinaasappel Fairtrade 20 cl x 24 (100934) OXFAM Sap tropical multivruchten Fairtrade 20 cl x 24 (100937) 5. OXFAM Ice Tea BIO Fairtrade 33 cl (100851) (per 24) OXFAM Cola BIO Fairtrade 33 cl (100852) (per 24) OXFAM Limonade BIO Fairtrade 33 cl (100853) (per 24) 11

12

13 KOFFIE VOOR WELKE VARIANT HEEFT U EEN BOONTJE? In ons assortiment vindt u de volgende producten terug: Exclusief bij Solucious verkrijgbaar! 1. OXFAM Koffiebonen dessert Fairtrade 1 kg (100918) OXFAM Koffiebonen highland BIO Fairtrade 1 kg (58596) OXFAM Koffiebonen espresso Fairtrade 1 kg (100919) GRAINDOR Koffiebonen dessert BIO Fairtrade 1 kg (100984) GRAINDOR Koffiebonen mokka BIO Fairtrade 1 kg (100985) 2. OXFAM Koffie highland BIO Fairtrade 7 g x 18 pads (100929) OXFAM Koffie décaf BIO Fairtrade 7 g x 18 pads (100931) 3. OXFAM Koffie gemalen dessert Fairtrade 250 g (100923) OXFAM Koffie gemalen espresso Fairtrade 250 g (100921) OXFAM Koffie gemalen mokka Fairtrade 250 g (100925) 4. OXFAM Koffie gemalen déca BIO Fairtrade 250 g (58595) OXFAM Koffie gemalen highland BIO Fairtrade 250 g (58204) OXFAM Koffie gemalen Gold BIO Fairtrade 250 g (58593) OXFAM Koffie fijn gemalen dessert Fairtrade 1 kg (92884) GRAINDOR Koffie gemalen dessert BIO Fairtrade 1 kg (100986) GRAINDOR Koffie gemalen mokka BIO Fairtrade 1 kg (100987) GRAINDOR Koffie pouches dessert BIO Fairtrade 65 g x 48 (100988) 5. OXFAM Oploskoffie BIO Fairtrade 100 g (58594) OXFAM Koffie instant BIO Fairtrade 500 g (100926) 6. OXFAM Fondantchocolade BIO Fairtrade 5 g x 400 (100842) 13

14

15 THEE KOM HEERLIJK TOT RUST MET UW FAVORIETE SMAAK In ons assortiment vindt u de volgende producten terug: 1. ETHIQUABLE Thee groen gember en limoen Fairtrade 1,8 g x 20 (100979) OXFAM Thee zwart BIO Fairtrade 100 builtjes (58497) ETHIQUABLE Thee earl grey met Bergamot BIO Fairtrade 1,8 g x 20 (100978) 2. OXFAM Thee 4 variëteiten BIO Fairtrade 100 builtjes (58597) 3. OXFAM Thee groen darjeeling BIO Fairtrade 1,75 g x 20 (100865) 4. OXFAM Thee groen met munt BIO Fairtrade 2 g x 20 (100866) 5. BIO-TIME Thee zwart Fairtrade 25 builtjes (58152) ETHIQUABLE Rietsuiker wit paraguay Fairtrade 4 g x 1000 (100977) 6. OXFAM Rietsuiker sticks BIO Fairtrade 4 g x 1000 (92952) 7. FAIRTRADE ORIGINAL Rietsuiker Fairtrade 4 g x 600 (53887) 15

16

17 SNOEP EN VERSNAPERINGEN LEKKERE TUSSENDOORTJES VOOR EXTRA ENERGIE In ons assortiment vindt u de volgende producten terug: 1. BEN&JERRY S Roomijs mini variety Fairtrade 4 x 100 ml (100471) BEN&JERRY S Roomijs Fairly nuts Fairtrade 500 ml (100795) BEN&JERRY S Roomijs Cookie Dough Fairtrade 500 ml (100800) BEN&JERRY S Roomijs Chunky Monkey Fairtrade 500 ml (100802) 2. ETHIQUABLE Melkchocolade Fairtrade 100 g (100969) ETHIQUABLE Chocolade puur sinaasappel Fairtrade 100 g (100974) 3. BIO-TIME Chocolade assortiment melk/ puur Fairtrade 100 g (70736) BIO-TIME Chocolade wit/puur met nootjes Fairtrade 100 g (100983) 4. OXFAM Kokos-mangoreep BIO Fairtrade 33 g (62579) OXFAM Choco-crispy reep BIO Fairtrade 33 g (100844) OXFAM Nougatreep BIO Fairtrade 30 g (100847) OXFAM Mango-amazonenotenreep BIO Fairtrade 40 g (100848) 5. OXFAM Witte chocolade Fairtrade 50 g (100841) OXFAM Fondantchocolade Fairtrade 50 g (100835) OXFAM Melkchocolade Fairtrade 50 g (100829) 6. OXFAM Sesamreep BIO Fairtrade 20 g (94185) 7. VERMEIREN Speculoos Fairtrade x 150 (100982) WIST U DAT: - de cacaoboom een uiterst gevoelige plant is die groeit in tropische streken, vooral rond de evenaar. De vruchten van de boom bevatten zaden. Die worden verwijderd, gefermenteerd en gedroogd. Het zijn deze processen die de uiteindelijke kwaliteit van de chocolade bepalen. Daarna worden de zaden geroosterd en vermalen tot cacaomassa. Deze massa wordt door de chocolade industrie verder verwerkt in allerlei vormen. 17

18

19 (H) EERLIJKE MAALTIJD VERRUKKELIJKE INGREDIËNTEN VOOR EEN WAAR FEESTMAAL In ons assortiment vindt u de volgende producten terug: 1. OXFAM Cabernet sauvignon rood Fairtrade 25 cl (100898) (per 20) OXFAM Sauvignon wit Fairtrade 25 cl (100899) (per 20) OXFAM Sauvignon wit Fairtrade 75 cl (100897) (per 6) OXFAM Cabernet sauvignon rood Fairtrade 75 cl (100895) (per 6) 2. OXFAM Sauvignon wit Fairtrade BIB 3 L (100875) OXFAM Cabernet Sauvignon rood Fairtrade BIB 3 L (100867) 3. Koopmanskloof rosé Fairtrade 75 cl (100881) (per 6) Koopmanskloof Shiraz rood Fairtrade 75 cl (100879) (per 6) Koopmanskloof Chenin wit Fairtrade 75 cl (100894) (per 6) 4. MONGOZO pils 5 BIO Fairtrade 33 clx 6 (98638) 5. SHIWA Rijst benin Fairtrade 125 g x 4 (11964) OXFAM Quinoa BIO Fairtrade 500 g (93261) WIST U DAT: - Colruyt Group, in samenwerking met Vredeseilanden, sinds 2005 in Benin twee coöperatieve rijstproducenten, met in totaal 5000 rijstboeren, ondersteunt. Deze steun vertaalt zich enerzijds in een jaarlijkse financiële tegemoetkoming. Anderzijds worden kennis en expertise rond kwaliteitsverbetering, verpakking, traceerbaarheid, aankoop, verkoop, marketing en distributie overgedragen. Hierdoor konden de boeren de kwaliteit van hun rijst verbeteren en hun export mogelijkheden vergroten. 19

20 VAN NAAR fairtrade producten Foto s zijn enkel informatief en hebben geen bindend karakter. V.U. NV Solucious, Edingensesteenweg 196, 1500 Halle. SOfairtrade04/14 - BE-BIO-01 Certisys NV Solucious Edingensesteenweg Halle tel +32 (0) info@solucious.be