Inhoudelijk jaarverslag 2013 Doel van dit jaarverslag is om een beeld te geven van de activiteiten en ontwikkelingen op stadsboerderij Zimmerhoeve. BEDRIJFSGEGEVENS Algemeen Naam boerderij: Stadsboerderij Zimmerhoeve Rechtspersoon: Stichting Zimmerhoeve Contact persoon: Reindert Zeelen KvK; 34155657 Fiscaal nummer; 808329595 Bezoekadres: Schimmelstraat 44 Postcode + Plaats: 1053 TH Amsterdam Postadres: Postbus 59730 Postcode + Plaats: 1040 LE Amsterdam Telefoonnummer: 020-6832898 Faxnummer: n.v.t. Email: info@zimmerhoeve.nl Website: www.zimmerhoeve.nl Bedrijfsleider: Annelijn van Amsterdam Bedrijfsomschrijving Organisatie: Bestuursleden: Stichting Zimmerhoeve Reindert Zeelen, secretaris Ingrid Remeijsen Pepijn Cladder Medewerkers Betaalde medewerkers 1 bedrijfsleider 1,0 Fte (36 uur) Annelijn van Amsterdam 1 dierverzorger 0,8 Fte (32 uur) Anna de Boer Vrijwillige medewerkers: Vrijwilligers kunnen bij Stadsboerderij in verschillende functies werkzaam zijn. Deze functies zijn onder te verdelen in verschillende teams namelijk; stal groenverzorging klussen promotie activiteiten De meeste vrijwilligers werken in de stal en helpen mee de dieren te verzorgen. Deze vrijwilligers hebben ook een voorlichtende functie naar de bezoekers toe. De motieven van de vrijwilligers zijn onder andere maatschappelijke betrokkenheid, herstart arbeidsproces, sociale contacten, ontwikkeling.
Stagiaires 2 stagiaires opleiding dierverzorging 8 tot 16 uur per week 2 stagiaires opleiding Culturele en Maatschappelijke Vorming (CMV) 6 tot 20 uur per week Maatschappelijke stagiaires gedurende het jaar. Stadsboerderij Zimmerhoeve is een plek waar stagiaires een leerplaats vinden. Deze stagiaires komen van verschillende opleidingen. Stadsboerderij Zimmerhoeve heeft een Certificaat Erkend Opleidingsbedrijf, uitgegeven door Aequor, www.aequor.nl In het 2013 hebben er ook een aantal jongeren via AKROS stage bij ons gelopen, via het project leren jongeren doen zijn zij aan de slag gegaan op de boerderij. Het AKROS Jongeren Doen traject heeft als doel om de re-integreerbaarheid van de jongeren te verhogen,en uiteindelijk toe te leiden tot economische zelfstandigheid. Grond en bebouwing Totaal aantal hectare grond: Aantal hectare bebouwde grond: Aantal hectare productiegrond / grasweide: Zijn er wateren (vijvers, sloten) aanwezig? Zijn er (interne) wegen aanwezig? 2352m2 198 m2 2154 m2 Nee Nee Kwalificaties / keurmerken Keurmerk Erkende Kinderboerderijen van Vereniging Stadswerk Nederland Registratienr. UBN 2073231 Site: www.stadswerk.nl Tel: 0318-692721 Missie Het beheren en exploiteren van een stadsboerderij door Stichting Zimmerhoeve, ten behoeve van het laten kennismaken van de bewoners van Amsterdam West met natuur en milieu, het boerenbedrijf en de voedselketen Visie Wij willen in de buurt een recreatieve en educatieve functie vervullen voor de samenleving. Wij willen mede door onze recreatieve en educatieve functie een goed uitziende en verzorgde stadsboerderij zijn, waar mens, dier en natuur respectvol wordt bejegend. Wij willen de voedselketen nadrukkelijk onder de aandacht brengen van de bezoekers van de stadsboerderij. Wij willen met de bezoekers die we bereiken een afspiegeling zijn van de bewonerssamenstelling van de buurt. Wij willen het dierenbestand, de planten en kruiden gedeeltelijk, waar mogelijk, een weerspiegeling laten zijn van de multiculturele samenstelling van de buurt
Programma Stadsboerderij Zimmerhoeve seizoen 2012/2013 Tijd Wat Doelgroep Maandag Dinsdag 9.30 tot 11.30 Les basisscholen Groep 1 t/m 5 Woensdag 13.00 tot 15.00 Koken met de boerin 5 tot 8 jaar Donderdag 9.30 tot 11.30 Les basisscholen Groep 1 t/m 5 Op aanvraag - Mobiele Boerderij Vrijdag 15.30 tot 17.00 Boerderijclub Groep 5 t/m 8 Zaterdag Zondag Koken met de boerin Bij Koken met de boerin kan je elke woensdagmiddag van 13.00 15.00 langskomen om te koken. Daarnaast leer je ook over de boerderij en de dieren die er leven door middel van een speurtocht of knutselen. De ene keer maken we soep en de andere keer ga je brood bakken. Lijkt het je leuk om uit onze eigen groente en kruidentuin de ingrediënten te halen om mee te koken? Kom dan langs! Graag van tevoren inschrijven op de boerderij. Tijd 13.00-15.00 woensdag Aantal keer 30 Start Najaar 2012 Finish Zomer 2013
Boerderijclub In deze club help je de boerin met haar bezigheden op de boerderij. Je gaat samen de dieren voeren en helpt haar met verschillende klusjes op de boerderij zoals het konijnenhok schoonmaken of de geit borstelen. Het is voor kinderen van 8 12 jaar. Tijd 15.30 17.00 vrijdag Aantal keer 15 Start Voorjaar 2013 Finish Zomer 2013 De boerderijclub is een club waar constant deelnemers voor zijn gedurende het seizoen. Ook in het jaar 2013 waren er gemiddeld zo'n 6 deelnemers. Les basisscholen We bieden twee lessen aan op de boerderij, namelijk 'Dieren op de boerderij' en 'Eten en gegeten worden'. Het schooljaar 2012 2013 zat helemaal vol, we hebben 42 lessen gegeven, scholen hadden zich voor de activiteitenwaaier opgegeven. En via een subsidie vanuit het stadsdeel hebben we de lessen kunnen geven. De les Dieren op de boerderij bestaat uit een uitgebreide kennismaking met de dieren op de boerderij. In de les Eten en gegeten worden gaan de kinderen spelenderwijs op zoek naar de verschillende soorten voer en bedenken welke dieren daarbij horen en mogen de kinderen de dieren ook voeren. In de les 'Eten en gegeten worden' gaan we in op wat de verschillende dieren eten en wat een voedselketen is. Aan het einde van de les mogen de kinderen helpen de dieren te voeren. Het is een gevarieerde les waarin de kinderen naast theorie spelenderwijs leren over eten en gegeten worden bij dieren. Tijd 9.30 11.30 dinsdag of donderdag Aantal keer 1 Start Voorjaar 2013 Finish Zomer 2013
Andere activiteiten Werken bij de boerin In de vakanties hebben we werken bij de boerin georganiseerd. Kinderen vanaf 6 jaar kunnen zich opgeven om van 9.00 11.00 te komen helpen op de boerderij. Hiermee leren ze wat de verzorging van een dier precies inhoudt. Dierenhotel Ook dit jaar hebben we de mogelijkheid geboden voor mensen om hun kleine huisdieren in ons Dierenhotel te laten logeren. Mobiele boerderij Met de mobiele boerderij gaan een aantal vrijwilligers met de bakfiets vol dieren langs bij kinderdagverblijven of verzorgingstehuizen. We bezoeken de kinderen en volwassenen die zelf niet zo makkelijk naar de boerderij kunnen komen. Daar worden de konijnen en cavia s geaaid en hebben de vrijwilligers een voorlichtende rol. Tijd 10.00 11.30 dinsdag of donderdag Aantal keer Hele jaar Kosten 45,- Met de mobiele boerderij zijn we in 2013 op verschillende adressen geweest, dit waren vooral kinderdagverblijven. Workshop kruiden Voor volwassenen hebben we in de zomer van 2013 een workshop kruiden georganiseerd. Hierin gingen de deelnemers de tuin in om de kruiden en bloemen te bekijken en waar mogelijk te herkennen. Proeven ruiken plukken. Kruiden/planten/bloemen werden geplukt en mee naar binnen genomen om deze met behulp van boeken en gidsen te determineren. Er werd ook een korte lezing gegeven waarbij de volgende onderwerpen aan bod kwamen; kruiden en medische toepassingen, culinaire toepassingen, cosmetische toepassingen Ravottedag Aan het eind van de zomer hebben we een dag georganiseerd voor de kinderen uit de buurt. Deze dag was bedoeld om aan het eind van de zomer nog eens flink te ravotten voordat de kinderen weer naar school zouden gaan. Deze dag is gerealiseerd d.m.v. een subsidie van ABC de alliantie. Op de dag konden kinderen touwtrekken, sumoworstelen en andere verschillende spelletjes. Bijen In het voorjaar 2013 hebben we een bijenvolk aangeschaft, deze is gesponsord door OSA. Twee medewerkers van OSA hebben de dam tot damloop gelopen en op deze manier hebben we een bijenvolk kunnen bekostigen. Om alle vrijwilligers een goede basiskennis te geven over bijen hebben we een bekende imker in de buurt, Oscar Vrij, gevraagd om een lezing te geven over de bijen. Op deze manier kunnen de vrijwilligers ook de bezoekers beter informeren. Er zijn voorbeelden te zien voor de bezoekers hoe ze thuis op hun balkon of in de tuin bijen kunnen lokken.
Sponsorgroep Er is een sponsorgroep opgezet van vrijwilligers die zich graag willen inzetten voor de boerderij. Zij hebben een lijstje gemaakt van projecten op de boerderij die financiering nodig hebben. Zo hebben ze er al voor gezorgd dat de kippen een eigen kippentractor krijgen gesponsord door Stichting SAM. Een kippentractor is een verrijdbare ren, zo kan de tractor worden neergezet op een plek waar de grond los moet worden gemaakt. http://detuinfabriek.mmmmx.net/browse/kippentractor/ We hebben via de ABN AMRO vier nieuwe computers gesponsord gekregen. Computers die binnen ABN AMRO niet meer gebruikt werden, konden medewerkers schenken aan een maatschappelijke organisatie. SKBN Een stadsboerderij is een bedrijf dat, net zoals andere bedrijven, aan wettelijke en kwaliteitsvoorschriften moet voldoen. Om dit te kunnen toetsen, heeft de vskbn het Keurmerk Kinderboerderijen ontwikkeld. In 2013 hebben we een werkgroep SKBN opgezet, deze bestaat uit een vaste medewerker en vier vrijwilligers. Samen zijn ze aan de slag gegaan om te bekijken wat er nodig is voor een keurmerk van Stichting Kinderboerderijen Nederland (SKBN). In 2013 is het voorbereidende werk gedaan zodat we in 2014 met slag en wimpel slagen. Website In 2013 zijn we begonnen met het nadenken over een nieuwe website, daarbij hebben we de vrijwilligers betrokken d.m.v. een brainstorm. De planning is dat deze in 2014 de lucht in gaat.