Lunchkaart van 12:00 tot 16:00 - Stokbroodje Pollo: gebakken Kipreepjes, paprika, ananas en chilisaus overbakken met kaas 7,95 Baguette with Fried Chicken strips, peppers, pineapple and chilli sauce oven baked with cheese - Waldkorn Zalm: gerookte Noorse Zalm met Sla, rode Uien, Kapertjes en Cocktailsaus 7,95 Baguette with Smoked Norwegian Salmon with Lettuce, red Onion, Capers and Cocktail sauce - Waldkorn Pastrami: Pastrami, sla en Mosterd mayonaise 7,95 Baguette with Pastrami, Lettuce and Mustard mayonnaise - Waldkorn Parmaham: Parma ham met gebakken champignons en truffelsherry 7,95 Baguette with Parma Ham, baked Mushrooms and Truffle Sherry - Broodje Kofte: gegrilde Turks gekruide gehaktschijfjes met Tomaat en groene Peper 9,95 Baguette with grilled Turkish spiced meat slices with Tomato and green Pepper - Waldkorn Gezond: Ham, Kaas, gekookt Ei, Tomaat en Komkommer 7,95 Baguette with Ham, Cheese, boiled Egg, Tomato and Cucumber - Sesambroodje Kroket met Limburgse mosterd 4,95 Sesame Bun with croquette and Limburg mustard - Sesambroodje Hamburger: huisgemaakte Hamburg met sla, Augurk, Tomaat en Frietjes 7,95 Sesame Bun with homemade Hamburg with Lettuce, Pickles, Tomato and French fries - Flaquette Vegaburger: huisgemaakte Vegaburger met sla, Augurk, Tomaat en Frietjes 8,95 Flaguette homemade Vegaburger with Lettuce, Pickles, Tomato and French fries - Tosti Turquoise: kruidige Turkse worst, Kaas, Tomaat en Rucola 4,95 Tosti with spicy Turkish sausage, Cheese, Tomato and Arugula - Tosti Hawaï: Ham, Kaas en Ananas 4,50 Tosti Hawaii: Ham, Cheese and Pineapple
- Uitsmijter: 3 Eieren geserveerd op brood met Ham of Sucuk (turkse worst) en Kaas 8,50 3 fried Eggs served on bread with Ham and Cheese - Menemen Ei gerecht op Turkse wijze met Turks brood 8,50 Turkisch Egg dish with Turkisch bread - Salade Nicoise: Tonijn, gekookt Ei, Kapertjes, Pijnboompitjes en Bonen 11,50 Salad with Tuna, boiled Egg, Capers, Pine nuts and Beans - Salade Zalm: Gerookte Zalm, Kapertjes, Tomaat, Komkommer, Cocktailsaus en Sesam 11,50 Salad with Smoked Salmon, Capers, Tomato, Cucumber and Cocktail Sauce - Salade Kipreepjes: Kipreepjes, Ui, Champignons en Limoenmayonaise 11,50 Salad with Chicken strips, Onion, Mushrooms and Lime Mayonnaise - Spaghetti Scampi in een Kreeftenjus 13,50 Spaghetti with Prawns in a Lobster sauce - Spaghetti Bolognese 12,50 Spaghetti Bolognese - Spaghetti met Paddestoelen in Peterselie pesto 12,50 Spaghetti with Mushrooms and Parsley pesto - Spies van Ossenhaas met Rijst of Frietjes, Tomaat, groene Peper en Tomaat-Knoflooksaus 13,50 Skewer of Beef with Rice or French fries, Tomato, green Pepper and Tomato-Garlic sauce - Spies van Kip met Bulgur, Tomaat, groene Peper en Tomaat-Knoflook saus 13,50 Skewer of Chicken with Bulgur, Tomato, green Pepper and Tomato-Garlic sauce - Kip Saté met Rijst of Frietjes, Atjar en Kroepoek 13,50 Chicken Sate with Rice or French fries, Atjar and chips - Kofte Gegrilde Turks gekruide Gehaktschijfjes met Rijst, Tomaat en groene Peper 13,50 Grilled seasoned Turkish Meat Slices with Rice, Tomato and Green Pepper
Dinerkaart van 12:00 tot 22:00 Voorgerechten - Carpaccio van Ossenhaas op Mascarpone met Truffel en Parmezaanse kaas 10,50 Carpaccio of beef tenderloin on Mascarpone with Truffle and Parmesan - Runder Pastrami met Sla mesclun en Mosterd mayonaise 10,50 Beef Pastrami with Lettuce and Mustard mayonnaise - Parmaham met gebakken Champignons, geraspte Kaas en Truffelcherry 10,50 Parma Ham with baked Mushrooms, Parmezan and Truffelsherry - Gebakken Scampi s op Bulger met een Tomaten-Knoflook saus 10,50 Sauteed Prawns on Bulger with a Tomato-Garlic sauce - Op de huid gebakken Dorade filet op een bedje van Baby sla met Basilicum dressing 10,50 Sauteed Sea Bream fillet (with skin) with baby Lettuce and Basil dressing - Gerookte Zalm met Hollandse Garnaaltjes, Cocktail saus en Sla mesclun 10,50 Smoked Salmon with Dutch Shrimps, Cocktail sauce and Lettuce - Gebakken Geitenkaas op een bedje van Sla met Walnoten en Honing 10,50 Sauteed Goat cheese with Salad, Walnuts and Honey - Borek Turkse deegrolletjes gevuld met Spinazie 10,50 Turkish pastry rolls stuffed with Spinach - Proeverij a la Chef 12,50 Surprise a la Chef Soepen - Huisgemaakte gebonden Groentesoep 5,50 Homemade Vegetable soup - Huisgemaakte Tomatensoep met Mascarpone 5,50 Homemade Tomato Soup with Mascarpone - Runderbouillon met Paddenstoelen 5,50 Beef broth with mushrooms *Bij al onze voorgerechten en soepen serveren wij brood en huisgemaakte kruidenboter.
Hoofdgerechten - Runderhaas medaillons (2 x 90 gr.) op een bedje van Paddenstoelen en Truffeljus 19,95 Beef fillets (2 x 90 gr. ) with Mushrooms and Truffle gravy - Lamsrack met Seizoen groenten en Honing-Tijm saus 19,95 Lamb Chops with Vegetables and Honey-Thyme sauce - Gegrilde Biefstuk met gebakken Champignons, Ui en Truffeljus 17,95 Grilled Beef with baked Mushrooms, Unions and Truffle gravy - Pirzola Gegrilde Lamsrack met Bulgur, tomaat, groene peper en gemarineerde Uitjes 19,95 Grilled Lamb Chops with bulgur, tomato, green pepper and marinated Onions - Gegrilde graan Kalf Entrecote met Sjalottenjus 19,95 Grilled Veal Entrecote with Shallot gravy - Parelhoen suprême met Kruidenjus 16,95 Guinea fowl with Herb gravy - Lamskebab a la Chef met rijst 16,95 Lamb kebab a la Chef with rice - Kofte Gegrilde Turks gekruide Gehaktschijfjes met Rijst, Tomaat en groene Peper 16,95 Grilled seasoned Turkish Meat Slices with Rice, Tomato and Green Pepper - Spies van Ossenhaas met Rijst of Frietjes, Tomaat, groene Peper en Tomaat-Knoflooksaus 13,50 Skewer of Beef with Rice or French fries, Tomato, green Pepper and Tomato-Garlic sauce - Spies van Kip met Bulgur, Tomaat, groene Peper en Tomaat-Knoflook saus 13,50 Skewer of Chicken with Bulgur, Tomato, green Pepper and Tomato-Garlic sauce - Kip Saté met Rijst of Frietjes, Atjar en Kroepoek 13,50 Chicken Sate with Rice or French fries, Atjar and chips - Gegrilde Viktoriabaars filet met een Kurkumasaus 18,95 Grilled Viktoriaperch fillet with a Turmeric sauce - Op de huid gebakken Schelvis filet met een Lavendelsaus 18,95 Sauteed Haddock fillet (with skin) with a lavender sauce - Gebakken Dorade filets met een witte Wijn Basilicumsaus 18,95 Sauteed Sea Bream fillets with white Wine Basil Sauce - Gebakken gemengde Groenten in Feuille de Brick met een Tomatensaus 16,95 Sauteed mixed Vegetables in Feuille de Brick with a Tomato Sauce *Bij bovenstaande hoofdgerechten serveren wij frietjes en mayonaise - Spaghetti Scampi in een Kreeftenjus 13,50 Spaghetti with Prawns in a lobster sauce - Spaghetti Bolognese 12,50 Spaghetti Bolognese - Spaghetti met Paddestoelen in Peterselie pesto 12,50 Spaghetti with Mushrooms in with Parsley pesto
Kindermenu Wij gaan samen met onze kleine gasten na wat zij lekker vinden op onze kaart - Kindersoep naar keuze 3,50 - Kinderhoofdgerecht naar keuze 7,50 - Kinderijs naar keuze 2,50 Desserts - Crème Brulee met een bolletje Vanille ijs 6,50 Creme Brulee with a scoop of vanilla ice cream - Gemarineerde Ananas met Yoghurt, Honing en Pistache ijs 6,50 Marinated Pineapple with Yoghurt, Honey and Pistachios - Chocolade Fondant Lava cake met bolletje Vanille ijs 6,50 Chocolate Lava Cake with a scoop of Vanilla ice - Kadayif Turks dessert met vers Fruit en bolletje Vanille ijs 6,50 Turkisch Sweets with Fruit and a scoop of Vanilla Icecream - Coupe Aardbei 6,50 Vanilla ice cream with Strawberries - Heisse Liebe 6,50 Vanilla ice cream topped with warm Berries - Dame Blanche 6,50 Vanilla ice cream topped Chocolate sauce - Coupe Advocaat 6,50 Vanilla ice cream topped with Eggnog - Coupe Walnoot 6,50 Vanilla ice cream with Walnuts - Drie soorten Kaas met Vijgenbrood, Appelstroop en Walnoot 9,50 Three kinds of cheese with figs Bread, Apple syrup and Walnuts
Warme Dranken -Koffie 2,20 -Espresso 2,20 -Espresso Doppio 4,40 -Cappuccino 2,40 -Late Macchiato 2,60 -Koffie Verkeerd 2,60 -Decafé 2,20 -Warme Chocomel m/z Slagroom 2,50/ 3,00 -Thee 2,20 -Verse Muntthee 3,00 -Turkse Koffie 2,50 -Turkse Thee 1,00 -Koffie Turquoise 6,00 Koffie met Frangelico Hazelnoot likeur en Slagroom -Limburgse Koffie 6,00 Koffie met Els la Vera en Slagroom -Irisch Koffie 6,00 Koffie met Jameson Whiskey en Slagroom -French Koffie 6,00 Koffie met Grand Marnier of Cointreau en Slagroom -Spanisch Koffie 6,00 Koffie met Tia Maria of Licor 43 en Slagroom -Italian Koffie 6,00 Koffie met Amaretto en Slagroom -Ijskoffie 5,00 Koffie met bolletje Vanille ijs, Slagroom en Caramel saus