V2C Dutch Dry Gin EAN: 8718868273024 (CE), 8718868273031 (HE) Information général Nom commercial Nom juridique Nom fonctionnel Marque V2C Dutch Dry Gin L'histoire de produit V2C Dutch Dry Gin ORANGE In dec 2013 zijn wij gestart om V2C Dutch Dry Gin voor onszelf te maken (eigenlijk uit frustratie dat onze vaten whisky, welke we bij Bruichladdich op Islay liggen, zo lang nodig hebben om te rijpen) Vanuit de zeer positieve reacties welke we we terugkregen en het succes van de eerste verkoop hebben we besloten, naast onze reguliere bedrijven en banen er een serieus bedrijf van het maken. Gin ontstaan uit vriendschap en liefde voor mooie producten waar smaak voorop staat! Ad, Jorgo, Laurens en Fernand (allen Hotelschool Maastricht- V2C staat voor Victor de Stuersstraat 2c, het huis waar we allen hebben gewoond) hebben in een artisanale, onafhankelijke distilleerderij Anno 1857, op steenworp afstand van Amsterdam samen met de hoofdstoker een stoere spirit gecomponeerd. De drank is driemaal gedestilleerd in hoge koperen ketels en de botanicals hebben de tijd gekregen om mooi te macereren met de spirit. Naast de klassieke botanische ingrediënten: Jeneverbes, Engelwortel, Sinaasappel, Zoethout, Laurier en St. Janskruid zijn mooie tonen van Koriander, Kardemom, Citroenschil en Gember toegevoegd. Dit resulteert in een prachtig Nederlandse Gin -met een vleugje Orient- alles in kleine oplage én met de hand gemaakt. Dit is eindelijk een Gin die puur heerlijk is of on the rocks met citroen. In een cocktail of klassiek gemixt met een goede tonic (probeer welke je het lekkerst vindt: Fever Tree/ Thomas Henry Elderflower/ Fentimans etc.) limoen, een lint komkommer of stukje (japanse) gember voor extra pit. Naast de Classic variant brengt V2C speciale edities uit, zoals Sloe Gin (met sleedoorn-bessen- een typische "jachtseizoen-gin"), Oaked Gin (gelagerd met Limousin eiken), Navy Strenght (57%) en Orange Gin met extra sinaasappelen en chili voor de pit. leuke links: http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/nederlands-ginmerk-wint-zilveren-award-18228/ http://www.mixedgrill.nl/2015/08/04/v2c-maakt-de-eerstenavy-strenght-gin-van-nederlandse-bodem/ http://www.elleeten.nl/hardware/want-ik-heb-gin.-en-tonic 2017-02-02 1 / 5
Diète Sans sucre ajouté Sel pauvre Sans protéines de lait de vache Sans gluten naturel Sans protéines végétales Sans oeuf Végétariens Végétalien Sans soya Faible teneur en gluten Sans préservation Ingrédient information Ingredientendeclaratie nvt Ingrédient dans la table sans OGM:Oui, Irradiés:Non Origine Pays d'origine Pays de production Pays-Bas Pays-Bas Valeur nutritionnelle Produit Par 100 (g) Par portion (40 g) % AR* Energie = 882 kj 353 kj 4 % Energie = 210 kcal 84 kcal 4 % lipid total = 0 g 0 g 0 % acides gras saturés = 0 g 0 g 0 % glucides totaux = 0 g 0 g 0 % dont sucre = 0 g 0 g 0 % protéines = 0 g 0 g 0 % sel = 0 g 0 g 0 % * Apport de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal) 2017-02-02 2 / 5
Allergènes S = Sans, C = Contient, PC = Peut contenir, N = non spécifié Allergènes obligatoires blé PC noisette S seigle PC noix S orge S noix de cajou S avoine PC noix de pécan S épautre PC noix du brésil S kamut S pistache S gluten PC noix de macadamia S crustacés S fruits à coque PC oeuf S céleri S poisson S moutarde S arachide PC sésame S soja S sulfites S lait S lupine S amande S mollusque S Allergènes additionelles cacao S maïs S glutamate S légumes secs S poulet S boeuf S coriandre C porc S lactose S carotte S S = Sans, C = Contient, PC = Peut contenir, N = non spécifié Condition de stockage Trajet Condition de stockage Température ( C) Période Remarque générale pour tous les conditions de conservation Technique de conservation non applicable Usage- and stockage instructions sur l'étiquette 2017-02-02 3 / 5
Sensorique Consistentie Kleur Smaak Geur transparante vloeistof transparant zacht kruidig kruidig Chimique Chimique Valeur Max. Valeur Unité de mesure alcool 41,5 % Logistique Hiérarchie logistique unité de consommation - 8718868273024 - unité de commerce - 8718868273031 - palette - 2017-02-02 4 / 5
Details logistiques unité de consommation Nom d'article GTIN 8718868273024 Numéro d'article V2C200 Code Intrastat 22085011 EG numéro Emballage (lxpxh in mm) quantité estimée Contenu net Poids net poids brut bouteille (90x90x210) Non 500 ml 500 g 1191 g Poids net égoutté Nombre de pièces x poids par pièce (p.e. 70x65g) 1 x 500 ml Nombre de portions par emballage Min nombre de portions dans emballage Max nombre de portions dans emballage unité de commerce GTIN 8718868273031 Numéro d'article Emballage (lxpxh in mm) poids brut V2C200-02 carton (304x190x225) 7150 g Nombre d'emballages dans suremballage 6 palette Palette type euro pallet Boîte par couche 11 Nombre de couche par palette 5 Nombre de boîtes par palette 55 Spécification édité à 2015-11-24 Spécification approuvé à 2015-11-24 Pour tous les questions où information de PS in foodservice, envoyer an émail à info@psinfoodservice.com où aller à www.psinfoodservice.com v1.1.0 PRODpp346066dl2ly1ln4 2017-02-02 5 / 5