Educatieprogramma
Inhoud Over Natura Foundation 4 Opleidingen Orthomoleculaire Therapie 8 Klinische psycho-neuro-immunologie 18 Cursussen Orthomoleculaire Voedingsleer 10 Orthomoleculaire Gezondheidsleer 12 Evolutionaire Gezondheidsleer 14 Sport & PNI 22 Coaching & onderzoek 24 Docententeam 26 December 2016 Natura Foundation Deze opleidingsbrochure is een uitgave van de Natura Foundation in Numansdorp. Niets uit deze uitgave mag door middel van druk, fotokopie, microfilm of op enige andere wijze worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt, zonder voorafgaande uitdrukkelijke toestemming van de Natura Foundation. Hoewel deze opleidingsbrochure met de grootst mogelijke zorgvuldigheid tot stand is gekomen, aanvaarden noch de Natura Foundation, noch haar medewerkers enige vorm van aansprakelijkheid, uit welken hoofde dan ook, voor enig gevolg rechtstreeks of indirect voortvloeiend uit het gebruik ervan. Alle informatie in deze brochure is onder voorbehoud van wijzigingen. Opleidingen & Cursussen
Natura Foundation Internationaal kennisinstituut voor klinische PNI en nutritionele geneeskunde Natura Foundation is het internationale kennisinstituut op het gebied van klinische psycho-neuro-immunologie en nutritionele geneeskunde. Binnen een duurzame relatie biedt Natura Foundation gezondheidsprofessionals vooruitstrevende opleidingen, advies, coaching, publicaties en werkbare oplossingen op wetenschappelijk niveau. Natura Foundation leert mensen hoe zij meer grip kunnen krijgen op gezondheid, voor een zo natuurlijk mogelijk herstel. Vanuit de klinische neuro-psycho-immunologie onderzoeken we wetenschappelijk en integraal hoe iemand gezond wordt en blijft en we delen deze kennis met gezondheidsprofessionals. Meester worden van je eigen gezondheid mastering health daar vecht Natura Foundation voor. Internationaal kennisinstituut We publiceren, onderzoeken, innoveren, leiden op en groeien. De samenwerking met grote wetenschappers zoals Frits Muskiet, Charles Raison en meerdere internationale universiteiten heeft Natura Foundation op de wetenschappelijke wereldkaart gezet. Daardoor zijn we hét internationale kennisinstituut op het gebied van klinische psycho-neuro-immunologie en nutritionele geneeskunde. Fundamenteel begrip van ziekte en gezondheid Natura Foundation is founder van de klinische PNI, de psycho-neuro-immunologie. Klinische PNI is hét integrale behandelperspectief voor de gezondheidsprofessional van nu. Het staat daarom aan de basis van al onze cursussen en opleidingen. Binnen de kpni vormen de interacties tussen emoties, hormonen, het zenuwstelsel, het maag-darmkanaal en het immuunsysteem het fundament voor het begrip over ziekte en gezondheid. De belangrijkste interventies zijn gericht op voeding, het gebruik van solution-focused brief therapy, het reguleren van het bioritme, voorkomen en bestrijden van laaggradige ontstekingen en het gebruik van bewegingsprogramma s. Ontwikkeling en coaching Natura Foundation ondersteunt jouw ontwikkeling als gezondheidsprofessional met actuele wetenschappelijke kennis vanuit de integrale kpni-filosofie. Met opleidingen van Natura Foundation krijg je fundamenteel inzicht in complexe, menselijke werkingsmechanismen. Zo beschik je over objectieve argumenten voor jouw adviezen en behandelingen. Bij onze opleidingen is de praktijk net zo belangrijk als de theorie. Aan de hand van casussen leer je problemen te identificeren en te vertalen naar een effectief en integraal behandelplan. Heb je vragen of wil je extra ondersteuning tijdens de opleiding? Onze docenten helpen je graag tijdens het cursistenspreekuur. Maar we gaan verder: ook na je opleiding ondersteunen we je met coaching en kennis. Zo bieden we seminars, webinars en praktijkbijeenkomsten met actuele thema s op het gebied van orthomoleculaire therapie, voeding, beweging en suppletie. Ook houden we je kennis op peil met de monografieën, artikelen en whitepapers die we regelmatig verspreiden via onze website, enews en sociale media. En heb je behandeladvies nodig? Dan kun je altijd bellen met ons Therapeuten Spreekuur. Zo sta je er nooit alleen voor. 4 Natura Foundation
Docenten Natura Foundation heeft een breed internationaal team met ervaren docenten, bestaande uit artsen, kpni- en orthomoleculair therapeuten, onderzoekers en psychologen. Iedere docent wordt ingezet op gebied van zijn of haar specialismen. Ze zijn verbonden aan universiteiten, kennisinstituten en werkzaam binnen medische praktijken en klinieken. Ook binnen Natura Foundation doen ze onderzoek, ontwikkelen ze nieuwe kennis en passen hun vaardigheden toe binnen de eigen gezondheidspraktijk. Partners Natura Foundation werkt samen met opleidingspartners in België, Duitsland, Engeland, Nederland, Oostenrijk, Spanje en Zwitserland. Op deze manier staan we dicht bij de gezondheidsprofessional en kunnen we optimaal inspelen op lokale educatiebehoeften. Opleidingen & Cursussen 5
6 Natura Foundation
Natuurlijk is een opleiding tot diëtist een gedegen opleiding waarin je veel kennis opdoet. Maar er ontbrak wel wat kennis. Bij de opleiding tot Orthomoleculair Therapeut vielen er een boel puzzelstukjes op zijn plaats. Vervolgens heb ik het roer omgegooid en heb ik mijn praktijk volledig gericht op orthomoleculaire dieetbegeleiding. Dit met veel succes, want waar ik vroeger mensen met vage klachten niet of nauwelijks kon helpen, bleek ik nu over praktische handvatten te beschikken. Dit is voor mijn cliënten prettig en maakt mijn werk een heel stuk leuker! Gesina Hammad-Waslander, Natuurdiëtist, Orthomoleculair Therapeut & Darmtherapeut, Praktijk Diëtist Rotterdam Opleidingen & Cursussen 7
Opleiding Orthomoleculaire Therapie volgens de kpni Met de opleiding Orthomoleculaire Therapie leg je een fundament van essentiële kennis op het gebied van voeding, beweging en suppletie in relatie tot chronische aandoeningen binnen onze huidige westerse samenleving. Het hedendaagse westerse leven vraagt veel van lichaam en geest. Denk bijvoorbeeld aan altijd bereikbaar moeten zijn, stress op het werk, drukte op de weg, vervuiling, ongezonde voeding en weinig beweging. De moderne levensstijl is daarmee een recept voor een scala van veelvoorkomende chronische aandoeningen, waaronder hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes type 2. Met behulp van wetenschappelijk onderbouwde interventies op het gebied van voeding, beweging en suppletie geeft de opleiding tot Orthomoleculair Therapeut meer grip op gezondheid, zowel preventief als curatief. Grip op gezondheid met voeding, beweging en suppletie Wetenschappelijk onderbouwd In het digitale tijdperk is er ongekend veel informatie te vinden over gezondheid. Maar het is niet altijd duidelijk wat waar is en wat niet. De cursussen en opleidingen van de Natura Foundation zijn zuiver gebaseerd op modern wetenschappelijk onderzoek en worden gegeven door ervaren docenten. Omdat onze docenten hun wetenschappelijke achtergrond en didactische vaardigheden combineren met jarenlange praktijkervaring en eigen wetenschappelijk onderzoek, kun je ervan uitgaan dat je niet alleen gedegen kennis opdoet, maar vooral ook leert hoe je dit in de praktijk brengt. Inzichten vanuit de klinische psycho-neuro-immunologie Natura Foundation is de founder van klinische PNI. Belangrijk inzichten vanuit de psycho-neuro-immunologie worden ook gebruikt in de opleiding Orthomoleculaire Therapie. Naast nutritionele therapie, whole-food treatment, evolutiebiologie en antropologie leer je ook meer over de psycho-, neuro-, en immunologische achtergrond van hedendaagse aandoeningen. Bovendien doe je praktisch toepasbare kennis op van de werkingsmechanismen die de gezondheid beïnvloeden. Wat je leert Bij de opleiding krijg je alle wetenschappelijke en specialistische kennis en vaardigheden aangereikt die nodig zijn om effectieve orthomoleculaire behandelingen toe te passen op basis van voeding, fytotherapie, beweging en suppletie. Kernpunten van de opleiding zijn het doen van een juiste anamnese, onderbouwde behandelingen volgens de orthomoleculaire principes en het effectief begeleiden van jouw cliënt tijdens het behandeltraject. Ook besteden we veel aandacht aan therapietrouw, de belangrijke voorwaarde voor een succesvolle behandeling. Overzichtelijk leerpad De opleiding is opgedeeld in drie cursusmodules die je afzonderlijk van elkaar kunt volgen. Zo doe je in een korte periode uitgebreid kennis op van één van de deelgebieden van het orthomoleculaire werkveld. Het is aan te bevelen te beginnen met de cursus Orthomoleculaire Voedingsleer. Vervolgens doe je Orthomoleculaire Gezondheidsleer en tot slot Evolutionaire Gezondheidsleer. Wanneer je een cursus succesvol hebt afgerond met een examen krijgt je een diploma. Wanneer je alle drie de diploma s hebt behaald, ben je Orthomoleculair Therapeut volgens de klinische PNI. Tevens wordt de mogelijkheid geboden om de examens van alle drie de cursussen in één examen af te leggen. 8 Natura Foundation
Doelgroep De opleiding tot Orthomoleculair Therapeut volgens de klinische PNI is speciaal bedoeld voor mensen die werkzaam zijn in de gezondheidszorg en willen weten hoe je voeding, beweging en suppletie kan inzetten voor effectieve preventie en behandeling van hedendaagse aandoeningen. Onze opleidingen worden daarom vaak gevolgd door natuurgeneeskundigen, osteopaten, diëtisten, artsen, fysiotherapeuten, verpleegkundigen en psychologen. Accreditatie De opleiding Orthomoleculaire Therapie volgens de kpni is geaccrediteerd door de beroepsverenigingen MBOG, KTNO, NVD, BBOW-APSO, NVKH, NWP en VNT. Duur van de opleiding 20 dagen. Meer informatie over de opleiding vind je op www.naturafoundation.nl/ot. Opleidingen & Cursussen 9
Via mijn opleiding gewichtsconsulent, HBO Medisch en orthomoleculair therapeut volgens de kpni ontwikkelde ik een eigen voedingspatroon voor in mijn praktijk. Daarbij werk ik niet vanuit één systeem, maar kijk ik per persoon naar wat bij het lichaam past en waar het tot op celniveau weer gezond van wordt. Gebaseerd op wetenschappelijk bewijs en met resultaat! Ischa Gijzel, Orthomoleculair voedingstherapeut volgens de klinische PNI, raakmetsmaak.nl Cursus Orthomoleculaire Voedingsleer De vraag wat gezonde voeding is, houdt steeds meer mensen bezig. Toch is niet iedereen het erover eens wat gezond is. Moeten we minder vet eten, of juist meer? Kun je het ontbijt overslaan? Is het mogelijk om met voedingsstoffen iemand beter te maken? Bij deze cursus leer je alle kennis en vaardigheden die nodig zijn om een wetenschappelijk onderbouwde en effectieve nutritionele behandeling op te stellen. Wat je leert Tijdens de cursus leer je alles over de relatie tussen voeding en gezondheidsproblemen en het opstellen van valide orthomoleculaire voedingsplannen. Je verwerft kennis over micronutriënten en hun ontgiftende werking en de rol van macronutriënten bij de behandeling en preventie van veelvoorkomende aandoeningen, waaronder obesitas, diabetes type 2, colitis ulcerosa en de ziekte van Crohn. Onderbouwde voedingsinterventies voor behandeling en preventie Je kunt micro- en macronutriënten inzetten bij behandeling en preventie van hedendaagse aandoeningen en bent op de hoogte van hun indicaties en doseringen; Je hebt basiskennis over de kracht van combinatietherapie als meest effectieve natuurlijke medicijn; Je hebt kennis van de totale spijsvertering, de bijbehorende organen en hun functies; Je bent in staat om zowel de darmflora als de darmbarrière te herstellen; 10 Natura Foundation
Je stelt cliëntspecifieke en valide orthomoleculaire voedingsplannen op volgens de klinische PNI, niet alleen voor behandeling en preventie maar ook ter ondersteuning van de gezondheid; Je herstelt en ondersteunt de energiestofwisseling bij cliënten die energieproblemen hebben; Je begeleidt cliënten op een effectieve manier en maakt hen therapietrouw. Wetenschappelijk onderbouwde voedingsinterventies De cursussen en opleidingen van de Natura Foundation zijn gebaseerd op modern wetenschappelijk onderzoek en worden gegeven door ervaren docenten. Omdat onze docenten hun wetenschappelijke achtergrond en didactische vaardigheden combineren met jarenlange praktijkervaring en eigen onderzoek, kun je ervan uitgaan dat je niet alleen nieuwe kennis opdoet, maar vooral ook leert hoe je dit in de praktijk brengt. Inzichten vanuit de klinische psycho-neuro-immunologie Natura Foundation is de founder van klinische PNI. Belangrijk inzichten vanuit de psycho-neuro-immunologie worden ook gebruikt in de cursus Orthomoleculaire Voedingsleer. Naast nutritionele therapie, whole-food treatment, evolutiebiologie en antropologie leer je ook meer over de psycho-, neuro-, en immunologische achtergrond van hedendaagse aandoeningen. Bovendien doe je praktisch toepasbare kennis op van de werkingsmechanismen die de gezondheid beïnvloeden. Doelgroep De cursus is speciaal bedoeld voor mensen die in de gezondheidszorg werkzaam zijn en voeding en suppletie effectief willen gaan inzetten binnen hun behandelingen, zoals natuurgeneeskundigen, osteopaten, diëtisten, artsen, fysiotherapeuten, verpleegkundigen, en psychologen. Accreditatie De cursus Orthomoleculaire Voedingsleer is geaccrediteerd door de beroepsverenigingen MBOG, KTNO, NVD, BBOW-APSO, NVKH, NWP en VNT. Duur van de cursus 6 dagen. Meer informatie over de cursus Orthomoleculaire Voedingsleer vind je op www.naturafoundation.nl/ov. Programma Dag 1: Inleiding in de nutritionele geneeskunde Whole-food treatment Dag 2: De rol van macronutriënten Het gebruik van vetten, eiwitten en koolhydraten in de praktijk Voeding als preventie en als medicijn Dag 3: De rol van micronutriënten Vitamines, mineralen en sporenelementen als basis van lichaamsontgifting Dag 4: Spijsvertering Anatomie, opbouw en functie Toepassing van metamodel 2 bij spijsverteringsstoornissen, absorptie- en maagzuurproblemen Dag 5: Darmen Anatomie, opbouw en functie Gezondheid als consequentie van een gezond maagdarmkanaal Dag 6: Energie Energieverdeling als drijvende kracht achter onze evolutie De essentiële rol van dure en goedkope organen Opleidingen & Cursussen 11
Ik zie veel kinderen en volwassenen in mijn praktijk die met hun problemen al bij diverse instanties zijn geweest. Natura Foundation heeft me geleerd hoe ik mijn patiënten kan helpen om hun lichamelijke en psychische klachten op te lossen. Dat ik dat nu kan doen geeft echt een supergrote meerwaarde. R.J. Niemeijer, Orthomoleculair therapeut, fysiotherapeut en yogaleraar Cursus Orthomoleculaire Gezondheidsleer De afgelopen jaren is er steeds meer aandacht voor een gezonde leefstijl. Toch hebben we meer dan ooit te maken met chronische aandoeningen zoals obesitas en diabetes type 2. Bovendien komen deze aandoeningen steeds vroeger in het leven tot ontwikkeling. Daardoor neemt de druk op de gezondheidszorg toe. Gelijktijdig groeit bij de gezondheidsprofessional de behoefte om meer grip op gezondheid te krijgen. De kennis en vaardigheden die daarvoor nodig zijn, verwerf je bij onze cursus Orthomoleculaire Gezondheidsleer. Wat je leert Je verwerft de kennis die nodig is om binnen het perspectief van de orthomoleculaire geneeskunde voeding, beweging en suppletie op wetenschappelijk verantwoorde wijze in te zetten bij de behandeling en preventie van hedendaagse aandoeningen, waaronder spijsverteringsstoornissen, metabool syndroom, depressie, pijnsyndromen, stress en burn-out. De benadering vanuit de psycho-neuro-immunologie zorgt ervoor dat je deze problematiek op alle niveaus aanpakt: via het centraal zenuwstelsel en het immuunsysteem, maar ook de insulinestofwisseling. Gezondheid en ziekte binnen de orthomoleculaire behandeling Je bent in staat endocrinologische ziektebeelden die in verband staan met stress te herkennen en bijpassend voedings-, bewegings- en suppletie-advies te geven; Je kent de psycho-, neuro-, en immunologische achtergrond van hedendaagse aandoeningen; 12 Natura Foundation
Je herkent de meest frequent voorkomende verstoorde werkingsmechanismen en vertaalt deze naar geïntegreerde orthomoleculaire behandelingen; Je bent in staat laaggradige ontstekingen te herkennen en te behandelen; Je past de begrippen homeostase en allostase toe in de dagelijkse praktijk; Je stelt cliëntgerichte orthomoleculaire behandelplannen op waarin voeding, beweging en suppletie de hoofdrol spelen, niet alleen voor behandeling en preventie maar ook ter ondersteuning van de gezondheid; Je begeleidt cliënten op een effectieve manier en maakt hen therapietrouw. Wetenschappelijk onderbouwd De cursussen en opleidingen van de Natura Foundation zijn gebaseerd op modern wetenschappelijk onderzoek en worden gegeven door ervaren docenten. Omdat onze docenten hun wetenschappelijke achtergrond en didactische vaardigheden combineren met jarenlange praktijkervaring en eigen onderzoek, kun je ervan uitgaan dat je niet alleen nieuwe kennis opdoet, maar vooral ook leert hoe je dit in de praktijk brengt. Inzichten vanuit de klinische psycho-neuro-immunologie Natura Foundation is de founder van klinische PNI. Belangrijk inzichten vanuit de psycho-neuro-immunologie worden ook gebruikt in de cursus Orthomoleculaire Gezondheidsleer. Naast nutritionele therapie, whole-food treatment, evolutiebiologie en antropologie leer je ook meer over de psycho-, neuro-, en immunologische achtergrond van hedendaagse aandoeningen. Bovendien doe je praktisch toepasbare kennis op van de werkingsmechanismen die de gezondheid beïnvloeden. Doelgroep De cursus is speciaal bedoeld voor mensen die in de gezondheidszorg werkzaam zijn en orthomoleculaire interventies willen gaan inzetten binnen hun behandelingen, zoals natuurgeneeskundigen, osteopaten, diëtisten, artsen, fysiotherapeuten, verpleegkundigen en psychologen. Accreditatie De cursus Orthomoleculaire Gezondheidsleer is geaccrediteerd door de beroepsverenigingen MBOG, KTNO, NVD, BBOW-APSO, NVKH, NWP en VNT. Duur van de cursus 8 dagen. Meer informatie over de cursus Orthomoleculaire Gezondheidsleer vind je op www.naturafoundation.nl/og. Programma Dag 1: Lever - biotransformatie en detoxificatie Anatomie, opbouw en functie Onschadelijk maken van giftige stoffen Biosynthese van lichaamseigen verbindingen Dag 2: Immunologie binnen de nutritionele geneeskunde Anatomie, opbouw en functie Het Common Mucosal Immune System Dag 3: Wondheling en pijn Bindweefselfysiologie en wondhelingsfases Toepassen van metamodel 2 bij onder andere chronische pijnsyndromen en spierblessures Neurofysiologie en energieverdeling bij pijn Dag 4: Endocrinologie Hormoonregulatie en stress Stress versus uitdaging: stresstolerantie, adaptogene capaciteit en allostase Metamodel 2 bij burnout, schildklierstoornissen, menstruatiestoornissen, overgangsklachten, PCOS, vruchtbaarheidsproblematiek en diabetes type 2 Dag 5: De rol van het centrale zenuwstelsel Anatomie, opbouw en functie Metamodellen 1, 2 en 3: oorzaak, werkingsmechanisme, symptoom en therapie Toepassing van de metamodellen bij burnout, slaapstoornissen, reward deficiency syndrome, pijn en verslaving Dag 6: Praktische toepassingen van orthomoleculaire gezondheidsleer De meest frequent voorkomende verstoorde werkingsmechanismen en de orthomoleculaire behandeling ervan De meest gebruikte voedingsstoffen in de dagelijkse praktijk Dag 7: Diagnostisch proces Anamnese Gevalideerde vragenlijsten Dag 8: Integratie lesstof Opleidingen & Cursussen 13
Sinds de landbouwrevolutie 10.000 jaar geleden en in het bijzonder sinds de industriële revolutie 200 jaar geleden zijn onze voedingsgewoonten en ons bewegingspatroon ingrijpend veranderd. Daar hebben we de huidige pandemie van welvaartsaandoeningen aan te danken. De boodschap? We zijn wat we eten en hoe we ons bewegen, maar we moeten weer worden wat we aten en hoe we ons bewogen. Dr. Remko Kuipers, docent Natura Foundation, cardioloog en PhD evolutionaire geneeskunde Cursus Evolutionaire Gezondheidsleer De meeste chronische aandoeningen zijn het gevolg van een mismatch tussen ons oude genoom en onze moderne leefomgeving. Alleen met kennis van de menselijke evolutie is het daarom mogelijk om interventieprogramma s op te stellen die helpen bij de preventie en behandeling van veel chronische aandoeningen. Deze evolutionaire kennis en de bijbehorende vaardigheden verwerf je bij onze cursus Evolutionaire Gezondheidsleer. Ons genoom heeft zich ontwikkeld in een tijd dat we hoofdzakelijk als vissers-verzamelaars leefden. Onze huidige leefomgeving lijkt daar niet meer op: vandaag de dag hebben we te maken met een breed spectrum van antropogene factoren die een negatieve impact hebben op onze gezondheid. Bij deze cursus leer je al deze factoren begrijpen, verklaren en vertalen naar effectieve voedings- en bewegingsinterventies op maat. Wat je leert Je leert goed onderbouwde evolutionaire interventies opstellen voor mensen die lijden aan chronische aandoeningen, zoals hart- en vaatziekten, overgewicht, chronische lage rugpijn en chronische vermoeidheid. Bij de behandeling en preventie staan voeding, beweging en suppletie. Het evolutionaire fundament voor effectieve voedingsen bewegingsinterventies Je weet de belangrijke antropogene factoren te identificeren die van belang zijn voor de ontwikkeling van de meeste chronische ziektebeelden; Je begrijpt de interactie tussen genotype en fenotype en de klinische implicaties daarvan; 14 Natura Foundation
Je kunt jouw evolutionaire kennis aanwenden voor het succesvol behandelen van cliënten die lijden aan één of meer veelvoorkomende ziektebeelden, zoals overgewicht, chronische lage rugpijn en chronische vermoeidheid; Je hebt kennis van de concepten hormese en xenohormese, de bijbehorende werkingsmechanismen en klinische toepassing; Je stelt effectieve evolutionaire interventies op vanuit een basis van voeding, beweging en suppletie voor mensen die lijden aan chronische aandoeningen; Je kent en begrijpt de werkingsmechanismen achter laaggradige ontstekingen die gebaseerd zijn op evolutionaire overlevingsstrategieën; Je bent in staat om de kennis van energetische fysiologie, metabole reactiepaden en spieranatomie te integreren bij de behandeling van cliënten. Wetenschappelijk onderbouwd De cursussen en opleidingen van de Natura Foundation zijn gebaseerd op modern wetenschappelijk onderzoek en worden gegeven door ervaren docenten. De cursus Evolutionaire Gezondheidsleer wordt onder andere gegeven door cardioloog Remko Kuipers, de eerste doctor in de evolutionaire geneeskunde. Omdat onze docenten hun wetenschappelijke achtergrond en didactische vaardigheden combineren met jarenlange praktijkervaring en eigen onderzoek, kun je ervan uitgaan dat je niet alleen nieuwe kennis opdoet, maar vooral ook leert hoe je dit in de praktijk brengt. Inzichten vanuit de klinische psycho-neuro-immunologie Natura Foundation is de founder van klinische PNI. Belangrijk inzichten vanuit de psycho-neuro-immunologie worden ook gebruikt in de cursus Evolutionaire Gezondheidsleer. Naast nutritionele therapie, whole-food treatment, evolutiebiologie en antropologie leer je ook meer over de psycho-, neuro-, en immunologische achtergrond van hedendaagse aandoeningen. Bovendien doe je praktisch toepasbare kennis op van de werkingsmechanismen die de gezondheid beïnvloeden. Doelgroep De cursus is speciaal ontwikkeld voor mensen die werkzaam zijn in de gezondheidszorg en evolutionaire interventieprogramma s willen gaan inzetten binnen hun behandelingen, zoals natuurgeneeskundigen, osteopaten, diëtisten, artsen, fysiotherapeuten, verpleegkundigen en psychologen. Accreditatie De cursus Evolutionaire Gezondheidsleer is geaccrediteerd door de beroepsverenigingen MBOG, KTNO, NVD, BBOW-APSO, NVKH, NWP en VNT. Duur van de cursus 6 dagen Meer informatie over de cursus Evolutionaire Gezondheidsleer vind je op www.naturafoundation.nl/eg. Programma Dag 1: De oorsprong van de mens - voeding en gedrag Evolutie van de mens Genotype en fenotype Beslissingsvaardigheid: de weg naar gezondheid Dag 2: Medische en sociale antropologie - de noodzaak van basissuppletie Sociale structuur en de impact op gezondheid Politiek, wetenschap en evolutie Oorsprongsvoeding en toepassing Dag 3: Beweging als medicijn - whole-body exercise Dopamine en serotonine De oorsprong van beweging Beweging en energie-uitgaven Dag 4: Van overlevingsstrategieën tot chronische ziekte Voeding, beweging en suppletie Klinische indicaties en contra-indicaties Dag 5 en 6: Old friends als oplossing voor veelvoorkomende ziektebeelden Het toepassen van evolutionaire interventies bij chronische aandoeningen Integratie lesstof Opleidingen & Cursussen 15
Door de opleiding klinische Psycho-Neuro-Immunologie heb ik zoveel meer plezier in gezondheidszorg gekregen! Voor het eerst in mijn medische carrière heb ik het gevoel gehad dat ik antwoorden kon vinden op mijn waarom-vragen: waarom deze symptomen, waarom deze ziekte, waarom juist op dit moment en waarom vooral leefstijlinterventies zo ongelofelijk krachtig werken. Een aanrader voor alle artsen. Birgit Spoorenberg, huisarts/kpni-arts, Praktijk Salutogenese 16 Natura Foundation
Opleidingen & Cursussen 17
Opleiding klinische Psycho-Neuro- Immunologie Binnen de huidige westerse wereld heeft de mens te maken met veel verstorende omgevingsfactoren. De chronische welvaartsaandoeningen die daaruit voortkomen leggen een grote druk op onze gezondheidszorg. Om dit op te lossen, kijken gezondheidsprofessionals elk vanuit hun eigen specialisme naar dit gezondheidsvraagstuk. Maar als we meer willen doen dan alleen symptomen bestrijden, hebben we kennis en vaardigheden uit al deze disciplines nodig. Dat is precies wat de opleiding klinische Psycho- Neuro-Immunologie je aanreikt. Onze huidige gezondheidszorg heeft behoefte aan professionals die verder kijken dan hun eigen vakgebied. Alleen zo kunnen we de grote gezondheidsvraagstukken van onze tijd aanpakken. Als klinisch PNI-therapeut heb je daarom kennis van psychologie, neurologie en immunologie, maar ook van bijvoorbeeld evolutiebiologie, (oer) voeding en bewegingswetenschappen. Door deze brede integratieve benadering is de PNI-behandeling persoonlijk en effectief, en sluit optimaal aan bij jouw eigen medische achtergrond. 18 Natura Foundation
Verbreed je horizon als gezondheidsprofessional met klinische PNI Grip op complexe gezondheidsvraagstukken De kans op ziekte wordt bepaald door de complexe interacties tussen omgevingsfactoren, biologische systemen, onze genen en epigenen. Als kpni-therapeut beschik je over de kennis en vaardigheden om deze factoren op natuurlijke wijze positief te beïnvloeden en de strijd aan te gaan met bijvoorbeeld hart- en vaatziekten, obesitas, fibromyalgie, chronische vermoeidheid, diabetes type 2, metabool syndroom, chronische pijn en een keur aan andere veelvoorkomende aandoeningen bij jouw cliënt. Inzicht in menselijke werkingsmechanismen De klinische PNI is opgebouwd rond een aantal werkingsmechanismen. De werkingsmechanismen beschrijven een breed spectrum van factoren die ons ziek of juist gezond maakt. Daaruit volgen scherpe richtlijnen voor alle voedingsstoffen en interventies die daarbij uitkomst bieden. Dit stelt je in staat de unieke gezondheidstoestand bij jouw cliënt volledig te doorgronden, zowel mentaal als fysiek, en vervolgens een behandeling op maat te geven. Wat je leert Aan de hand van een anamnese, gevalideerde vragenlijsten en laboratoriumonderzoek leer je verstoorde werkingsmechanismen herkennen en interpreteren. Je verwerft alle benodigde kennis over psychologie, neurologie, immunologie, evolutiebiologie, voeding en bewegingswetenschappen voor een brede integratieve benadering bij zowel anamnese, diagnose als behandeling. Je zoekt de oorzaak van acute en chronische symptomen binnen de ruimere context van de cliëntgeschiedenis en kunt ziektebeelden duiden binnen een evolutionair perspectief; Je vertaalt kennis over psychologie, neurologie, immunologie en andere vakgebieden in concrete behandelplannen, waarbij de individuele cliënt centraal staat; Je maakt gebruik van voeding en suppletie in al haar vormen, beweging, psychosociale interventies, epigenetica, resoleomics en deep learning; Je herkent en benoemt de werkingsmechanismen die aan de basis staan van een goede menselijke gezondheid; Je herkent en interpreteert verstoorde werkingsmechanismen met behulp van diagnostische instrumenten en kan dit vertalen naar een kpni-behandelplan; Je bent in staat zowel acute als chronische aandoeningen te behandelen, waarbij je de oorzaken van actuele symptomen binnen de ruimere context van de cliëntgeschiedenis plaatst; Je stelt zowel cliëntspecifieke als protocollaire behandelingen op waarbij voeding, beweging en gedragstherapie centraal staan; Je zet voedingssupplementen, fytotherapeutica en andere natuurlijke interventies in op verantwoorde en weloverwogen wijze; Je hebt kennis over de evolutionaire oorsprong van de mens en weet dit toe te passen binnen de hedendaagse gezondheidszorg. Opleidingen & Cursussen 19
Programma Wetenschappelijk onderbouwd De cursussen en opleidingen van de Natura Foundation zijn gebaseerd op modern wetenschappelijk onderzoek en worden gegeven door ervaren docenten. Zo is onze wetenschappelijk adviseur en founder Leo Pruimboom bekend van de Study of Origin, een onderzoek naar de invloed van Intermittent Living op welvaartsziekten. Omdat onze docenten hun wetenschappelijke achtergrond en didactische vaardigheden combineren met jarenlange praktijkervaring, kun je ervan uitgaan dat je niet alleen nieuwe kennis opdoet, maar vooral ook leert hoe je dit in de praktijk brengt. Doelgroep De tweejarige kpni-opleiding is geschikt voor (orthomoleculair) therapeuten, natuurgeneeskundigen, osteopaten, fysiotherapeuten, artsen, specialisten, diëtisten, psychologen en andere gezondheidsprofessionals. Accreditatie De opleiding klinische PNI is geaccrediteerd door de beroepsverenigingen MBOG, KTNO, BBOW-APSO, NVKH, NWP en VNT. Duur van de opleiding 36 dagen verspreid over 2 jaar. Meer informatie over de opleiding klinische Psycho-Neuro- Immunologie vind je op www.naturafoundation.nl/kpni. Jaar 1 Module 1 Introductie klinische PNI Dag 1 Inleiding in de klinische PNI Dag 2 Evolutieleer: oorsprong van de mens Dag 3 Voeding, beweging, cultuur en psyche; klinische PNI en evolutionaire biologie Module 2 Neuro-endocrinologie en onderzoek naar stresstolerantie Dag 4 Neuro-endocrinologie en het Enteric Nervous System Dag 5 Klinische PNI: assen, interacties en klinische relevantie Dag 6 Insulineresistentie en het metabool syndroom Module 3 Onderzoek, diagnostiek & communicatie Dag 7 Klinisch chemisch onderzoek; validiteit en betrouwbaarheid; vetzuren in de kliniek, vitamine A&D Dag 8 Epigenetica en genetica Dag 9 Het diagnostisch proces Dag 10 Diagnostiek in de praktijk Dag 11 Evolutionaire achtergrond van gedrag Dag 12 Communicatie en communicatievaardigheden Module 4 Het immuunsysteem Dag 13 Het immuunsysteem Dag 14 Laaggradige ontsteking Dag 15 De bekendste syndromen: auto-immuunziekten, auto-ontstekingsziekten, neurodegeneratie Module 5 Integratie en toepassing van kerninformatie Dag 16 De vijf metamodellen en het zelfzuchtige brein Dag 17 De vijf metamodellen, tien werkingsmechanismen, antropogene factoren en het zelfzuchtige immuunsysteem Dag 18 De vijf metamodellen en het zelfzuchtige metabolisme Jaar 2 Module 6 Wondgenezing, resoleomics en pijn Dag 19 Fysiologische wondgenezing bij acute aandoeningen Dag 20 Resoleomics; de wetenschap van de oplossing Dag 21 Pijn Module 7 Beweging als medicijn Dag 22 De rol van beweging binnen een evolutionair model Dag 23 Combinatie beweging en voeding als basis van de behandeling Dag 24 Beweging en whole food treatment bij immunologische ziektebeelden Module 8 De inwendige organen, lever, alsvleesklier, nieren, longen en botten Dag 25 Organen I Dag 26 Organen II Dag 27 Organen III Dag 28 Organen IV Module 9 De persoonlijkheid in de PNI Dag 29 De persoonlijkheid in de PNI Dag 30 Persoonlijke en werkgerelateerde factoren en hun invloed op gezondheid Module 10 Van jong tot oud: kinderen, vrouwen, mannen en mensen op leeftijd Dag 31 Het kind binnen de klinische PNI Dag 32 Het grote verschil tussen mannen en vrouwen Dag 33 De oudere mens Module 11 Slotintegratie en bioritme Dag 34 Integratie van het lesmateriaal Dag 35 Patiëntencasussen en discussie over casussen Dag 36 Conclusie 20 Natura Foundation
Opleidingen & Cursussen 21
Sporters zijn steeds op zoek naar werkbare, praktische oplossingen waarmee ze hun potentieel kunnen vertalen in resultaten. kpni biedt sportbegeleiders en coaches juist die kennis en tools waarmee je het potentieel van elke sporter kunt verzilveren. Het slaat de brug tussen duizenden jaren evolutie en de overwinning van morgen. Daarom is het voor mij dé kennis van de toekomst. Cursus Sport & PNI Veel sporters hebben last van terugkerende blessures. De sportcarrière kan daar ernstig onder lijden. Het probleem is dat blessures vaak moeilijk te behandelen zijn vanuit de aanwezige kennis. Ondertussen is er bij sporters en trainers weinig inzicht in de onderliggende problematiek. Met de cursus Sport & PNI breng je daar verandering in en pak je blessures bij de oorzaak aan. Bovendien leer je succesvolle interventies opstellen waarmee je sportprestaties nog verder kunt verbeteren. Thomas D havé, osteopaat en klinisch psycho-neuroimmunoloog in topsport (o.a. Ajax) Veel chronische blessures zijn onnodig. Om ze te voorkomen of te behandelen is echter kennis van resoleomics nodig. Resoleomics is het lichaamseigen vermogen tot herstel. Veel sportdiëten en lifestylekeuzes zitten dit herstel juist in de weg, zoals de overdadige consumptie van koolhydraten. Met Sport & PNI leer je het oplossend vermogen van het lichaam zélf aanspreken en dit in het voordeel van de sporter te keren. Blessures voorkomen en prestaties verbeteren met klinische PNI Innovatieve kpni interventies in de sport Naast resoleomics, zijn psyche, voeding, beweging, lifestyle, energie en het bioritme de sleutel tot een optimale gezondheid en succes. We besteden aandacht aan fysiologische factoren, voeding, ontstekingsgevoeligheid en de interactie tussen darm en hersenen. Met klinische PNI open je bovendien de deur naar een ongekende verbetering van de lichamelijke en mentale stresstolerantie. Je leert nieuwe behandel- en trainingsmethoden toe te passen op een sportspecifieke manier en met behulp van inzichten uit de klinische psycho-neuro-immunologie. De klinische PNI biedt dankzij deze principes een concurrerend voordeel. 22 Natura Foundation
Wat je leert Tijdens de cursus leer je op praktische wijze psyche, voeding, beweging, suppletie, energie, resoleomics en bioritme inzetten bij het voorkomen en behandelen van blessures, alsmede het verbeteren van sportprestaties. Je kent de essentiële psychologische en fysiologische factoren bij sportprestaties en zet succesvol interventies in bij sporters waarbij al deze factoren worden geïntegreerd; Je bent goed onderlegd in de rol van persoonlijkheid en gedrag bij blessurepreventie en sportbegeleiding, waarbij stresstolerantie, intuïtie, besluitvaardigheid en intrinsieke motivatie belangrijke focusgebieden zijn; Je stelt de juiste interventies op voor zowel het behandelen van blessures, verbeteren van de prestatie en optimaliseren van zowel individueel als team-succes; Je maakt de juiste keuze tussen quick wins en slow wins om zowel op korte termijn als lange termijn succes te hebben als begeleider en om daardoor langdurig met het individu en/of het team te kunnen werken; Je helpt sporters te kiezen voor de juiste trainingsintensiteit en adviseert ze over algemene belasting/ belastbaarheid issues; Je begeleidt sporters zowel geestelijk als lichamelijk en verbetert daardoor de psychologische en gedragsfactoren waardoor inspanning letterlijk minder energie kost. Wetenschappelijk onderbouwd De cursussen en opleidingen van de Natura Foundation zijn gebaseerd op modern wetenschappelijk onderzoek en worden gegeven door ervaren docenten. Omdat onze docenten hun wetenschappelijke achtergrond en didactische vaardigheden combineren met jarenlange praktijkervaring en eigen onderzoek, kun je ervan uitgaan dat je niet alleen nieuwe kennis opdoet, maar vooral ook leert hoe je dit in de praktijk brengt. Doelgroep Iedereen die sporters een effectieve en geïntegreerde aanpak wil bieden bij blessurepreventie en prestatieverbetering, alsmede (sport)therapeuten, (personal) trainers, (sport)diëtisten, fysiotherapeuten, coaches, sport- en fitnessinstructeurs, sport- en bewegingscoördinatoren. Duur van de cursus 2 dagen. Meer informatie over de cursus Sport & PNI vind je op www.naturafoundation.nl/sport. Programma Module 1: Fysiologische factoren, prestatievermogen en blessures Hyperthermie, de darmen en de hersenen Neu5Gc - het zwijn in ons De hygiëne-hypothese binnen de (top)sport Het bioritme van een sporter - cruciaal om wereldkampioen te worden Resoleomics Module 2: Psychosociale factoren die het succes bepalen Stresstolerantie Talent Intrinsieke kracht Intuïtie Besluitvaardigheid Vertrouwen Module 3: Quick en slow wins in de dagelijkse praktijk Het gebruik van small-size games binnen de (top)sport Bioritmische training en behandeling: op weg naar succes Interventies met mensenvoeding : wat mensen eten is niet per definitie menseneten Suppletie ter verbetering van prestaties, preventie van blessures en herstel Individuele en teamsportgerichte oxytocinerge interventies: het geheim van succes Opleidingen & Cursussen 23
Gezondheid en ziekte zitten niet alleen maar in onze genen. De klinische PNI leert dat de epigenetica een stuk belangrijker is. Vanuit deze optiek is er veel meer mogelijk dan je denkt. We zijn onze genen niet, we hebben er juist veel invloed op. En het mooie is dat met alleen al voeding en beweging heel veel mogelijk is. Jochem Verwest, Orthomoleculair en kpni-therapeut 24 Natura Foundation
Coaching & onderzoek Bij Natura Foundation volg je niet zomaar een cursus of opleiding. Je integreert de kennis direct in cliëntbehandelingen of start een nieuwe gezondheidspraktijk. We kunnen ons voorstellen dat je hierbij tegen vragen aanloopt of te maken krijgt met complexe ziektebeelden. Daarom voorziet Natura Foundation niet alleen tijdens, maar ook na je opleiding of cursus in persoonlijke coaching, wetenschappelijke kennis en (praktijk)advies op maat. Tijdens je opleiding Heb je vragen over de cursus/opleiding of welke stappen je daarna kunt nemen? Heb je behoefte aan extra ondersteuning tijdens de opleiding? Onze docenten helpen je graag tijdens het cursistenspreekuur. Stuur hiervoor een e-mail naar education@ naturafoundation.com. Na je opleiding We organiseren voor al onze oud-pni-studenten jaarlijks een PNI-nascholing. Hier worden de meest recente ontwikkelingen binnen het vakgebied met je gedeeld en vertaald naar de praktijk. Ook bieden we masterclasses, seminars, webinars en praktijkbijeenkomsten met actuele thema s op het gebied van klinische PNI-therapie, voeding, beweging en suppletie. Therapeutenspreekuur Het therapeutenspreekuur is voor alle (oud)-cursisten op maandag van 09.00 tot 12.00 uur bereikbaar via telefoonnummer 0186 577 173 (NLD) / 016 98 01 78 (BE) of door een e-mail te sturen naar education@naturafoundation.nl. Publicaties en onderzoek We houden je kennis voortdurend op peil met de monografieën, artikelen en whitepapers die we regelmatig verspreiden via onze website, enews en sociale media. Vanuit Natura Foundation initiëren we onderzoek naar PNI en nutritionele geneeskunde, maar ondersteunen ook het onderzoek van onze wetenschappelijk geschoolde docenten. Een voorbeeld is de Study of Origin van onze wetenschappelijk adviseur Leo Pruimboom. Dit onderzoek is gepubliceerd in het vaktijdschrift BioMed Research International en mocht op veel aandacht rekenen in de (inter)nationale media. Opleidingen & Cursussen 25
Docententeam Leo Pruimboom, PhD Wetenschappelijk adviseur Natura Foundation, fysioloog, fysiotherapeut en kpni therapeut. Master in kpni, Solution Focused Brief Therapy en NLP. Remko Kuipers, PhD Cardioloog en gepromoveerd in evolutionaire geneeskunde. Drs. Maria de Vries Klinisch psycholoog en trainer, specialist in intervisie en team coaching. Margo Peinemann Orthomoleculair therapeut volgens de klinische psycho-neuro-immunologie en kpni therapeut. Prof. dr. Frits Muskiet Klinisch chemicus in het Universitair Medisch Centrum Groningen en emeritus hoogleraar Pathofysiologie en klinisch chemische analyse. Tom Fox Sportwetenschapper, heilpraktiker en kpni therapeut. Master in kpni. Monique Croes Orthomoleculair therapeut volgens de klinische psycho-neuro-immunologie en kpni therapeut. 26 Natura Foundation
WWW.NATURAFOUNDATION.COM Natura Foundation Postbus 7279 NL-3280 AB Numansdorp 0186 577 177 info@naturafoundation.com www.naturafoundation.com