Hét Beko huysmerk. Assortiment 2015-2016. Quality. huysmerk

Hét Beko huysmerk Assortiment 2015-2016 Quality PREMIUM huysmerk

titel katern 3 Hét Beko huysmerk Assortiment U wilt de zekerheid van kwaliteit tegen een scherpe prijs. Maar er bestaan veel meer bakkerijgrondstoffen, halffabricaten en serviceproducten dan u ooit kunt uitproberen. Daarom hebben wij dat voor u gedaan. Zorgvuldige selectie heeft geresulteerd in een uniek assortiment bakkerijproducten... De naam: Beko huysmerk Kenmerk: optimale prijs-kwaliteitverhouding in zowel premium als mainstream producten In deze catalogus staat het gehele Beko huysmerk assortiment overzichtelijk gerangschikt op productsoort. Op www.beko-nederland.nl vindt u verdere informatie zoals verwerkingstips, bakadviezen, ingrediënten, opslagcondities, houdbaarheid en toepassingen. Met een klik op de foto is alle productinformatie als PDF te downloaden! Belangrijk! Alle Beko huysmerk producten worden doorlopend en volgens strenge normen gecontroleerd op kwaliteit en toepasbaarheid. Lees er alles over op pagina 24

4 Register A Afdekgelei spray aardbei... 29 Afdekgelei spray abrikoos... 29 Afdekgelei spray neutraal... 29 Afmeetolie... 36 Allesreiniger nr.1... 38 Apfelstrudel gesneden... 16 Apfelstrudel ongesneden... 16 Appelbol roomboter gesuikerd... 16 Appelflap midi roomboter 90 gram... 16 Appelflap mini roomboter 55 gram... 16 Appelflap roomboter 145 gram... 16 Appeltaart gesneden 26 cm... 14 Appeltaart ongesneden 18 cm... 14 Appeltopper roomboter ongedecoreerd... 16 B Baguette demi tarwe 26 cm... 11 Baguette demi wit 26 cm... 11 Baguette mini tarwe 22 cm... 11 Baguette mini wit 22 cm... 11 Baguette tarwe 57 cm... 11 Baguette wit 57 cm... 11 Banketolie... 36 Berlinerbol mini vruchtenvulling... 19 Berlinerbol naturel... 19 Berlinerbol vier vruchtenvulling... 19 Bokkenpoot... 17 Bosvruchtentaart bavarois... 14 Boulet spelt... 6 Brownie dubbel chocolade... 18 Brownie mini... 18 Bucheron... 6 C Cakemix... 26 Chocoladeschaafsel melk... 27 Chocoladeschaafsel puur... 27 Chocoladeschaafsel wit... 27 Chocolade truffel mousse taart... 14 Chocoladebol gevuld... 15 Ciabatta groot... 8 Ciabatta junior... 8 Ciabatta junior olijf... 8 Ciabatta junior tomaat... 8 Crèmegebak advocaat... 15 Crèmegebak caramel... 15 Crèmegebak christoffel/chocolade... 15 Crèmegebak hazelnoot... 15 Crèmegebak mokka... 15 Croissant ham-kaas roomboter... 22 Croissant margarine krom... 22 Croissant roomboter Frans... 22 Croissant roomboter Frans voorgerezen... 22 Croissant roomboter recht... 22 Croissant roomboter rond... 22 Croissant spelt roomboter... 22 D Decoreerpoeder... 27 Deens luxe roomboter... 18 Desinfectant nr. 18... 39 Desinfectie nr. 3... 38 Desinfectiegel navulling... 39 Doseerpomp... 41 E Eigeel... 34 Eiwit... 34 Emulsie... 36 F Fondant afgeslapt... 27 Fondant glaze/éclair... 27 Fondant vriesvast... 27 Frikandelbroodje... 23 Fruitnootmix... 28 Fruitvulling aardbei 70% 6 kg... 30 Fruitvulling aardbei 70% 12 kg... 30 Fruitvulling abrikoos 70%... 30 Fruitvulling appel 90%... 30 Fruitvulling bosbes 70%... 30 Fruitvulling kers 70% 6 kg... 30 Fruitvulling kers 70% 12 kg... 30 Fruitvulling rum rozijnen 70%... 30 Fruitvulling woudvruchten 70%... 30 G Geraspte kaas belegen Gouda 48+... 35 Geraspte kaas extra oud Gouda 48+... 35 Geraspte kaas jong Gouda 48+... 35 Gevulde koek 10 cm roomboter... 17 Gevulde koek mini roomboter... 17 Gezondheidmix... 28 Giallo gele roompoeder... 26 Giallo gele roompoeder (bakvast)... 26 Gran baquette... 7 Gran demi baquette... 7 Gran kalamata olives country loaf... 7 Gran mini baquette bruin... 7 Gran mini baquette wit... 7 Gran multicereal country loaf... 7 Gran raisin & walnut country loaf... 7 H Handzeep navulling... 39 Heelei 2 kg... 34 Heelei bib 10 kg... 34 Hygiënepapier midirol... 40 Hygiënepapier minirol... 40 I Industrieel vaatwasmiddel nr. 9... 38 Italiaanse bol... 9 J Jam abrikoos 35%... 29 Jam framboos-bes 32%... 29 K Kaasbroodje roomboter... 23 Kaaskrul... 23 Kaasplakken jong belegen Gouda 48+... 35 Kaiserbroodje 55 gram... 9 Kaiserbroodje 70 gram... 9 Kaiserbroodje maanzaad... 9 Kaiserbroodje meergranen... 9 Kaiserbroodje sesam... 9 Kaiserbroodje deegstuk... 8 Kampioentje deegstuk... 8 Kapselmix... 26 Kersenflap... 17 Kornbol... 9 Korstdeeg margarine 4x2,5kg... 31 Korstdeeg margarine 2x5 kg... 31 Korstdeeg roomboter 2x5 kg... 31 Korstdeeg roomboter 4x3 kg... 31 Korstdeeg roomboter extra stevig 4x3 kg... 31 Korstdeeg roomboter in krat 3x5 kg... 31 Korstschelp 8 cm... 19 Korstschelp gecoat 8 cm... 19 L Lossingolie... 36 M Maple pecan plait... 17 Margarine bulk 1x10 kg... 33 Margarine cake 4x2,5 kg... 33 Margarine crème 4x2,5 kg... 33 Margarine goud 4x2,5 kg... 33 Margarine korst 4x2,5 kg... 33 Midi dispenser zwart... 40 Midi disperser wit... 40 Milano slide... 9 Mini dispenser wit... 40 Mini dispenser zwart... 40 Minimix partybakje... 10 Minimix rustique... 6 Mueslimix... 28 Mueslimix ontbijt... 28 Muffin mini chocolade... 18 Muffin mini vanille... 18 Muffin tulp appel-kaneel... 18 Muffin tulp bosbes... 18 Muffin tulp dubbel chocolade... 18 Muffin vanille tulp... 18 N Noordammer geraspte kaas oud 48+... 35 O Oogappeltje roomboter... 16 Ovenreiniger nr. 7... 38 P Pain olives... 6 Pain tomate basilic... 6 Pavé campagnard... 6 Pavé rustique... 6 Petit Pain meergranen 17 cm... 10 Petit Pain tarwe 17 cm... 10 Petit Pain wit 17 cm... 10 Piccolo tarwe 12 cm... 10 Piccolo wit 12 cm... 10 Pistolet tarwe 15 cm... 10 Pistolet wit 15 cm... 10 Pizza ham-salami... 23 Pizza Hawaï... 23 Pizza vegetarisch... 23 Polder slide... 10 R Roomboter appelkaneeltaart... 14 Roomboter blok 1x10 kg... 32 Roomboter caroteen 1x10 kg... 32 Roomboter caroteen 4x2,5 kg... 32 Roomboter staven 4x2,5 kg... 32 RVS rek voor cans... 40 S Saucijzenbroodje roomboter... 23 Schuimreiniger nr. 16... 39 Slofje ovaal mini roomboter... 17 Soes lang ongevuld 13,5 cm... 15 Soes rond ongevuld 7,5 cm... 15 Sprayflacon... 41 Stokbrood bruin 57 cm... 11 Stokbrood wit 57 cm... 11 Stokbrood kaas-ui... 23 Stoofpeertaart bavarois... 14 Suiker wafel roomboter... 19 Super ontkalker nr. 6... 38 Super ontvetter nr. 5... 38 T Tapkraantje... 41 Toiletpapier... 40 Triangel meergranen... 9 Triangel wit (zonnebloempitten)... 9 V Vaatwas spoelglans nr. 11... 38 Vaatwaspoeder nr. 10... 38 Vloerreiniger nr. 14... 38 W Worstenbroodje XL... 23 Z Zeepdispenser wit... 40 Zeepdispenser zwart... 40

Broodproducten Een rijke samenstelling Beko huysmerk biedt een rijk assortiment broodproducten. Lekker knapperig en heerlijk mals. En natuurlijk authentieke broden op basis van natuurdesem gebakken op een steenovenvloer. Deze staan garant voor een lange vershoudbaarheid en een geweldige onderscheidende smaak. Desem is trendy.

6 broodproducten Authentiek brood Bucheron Gewicht 500 gram Inhoud 15 stuks Pain Olives Gewicht 250 gram Inhoud 25 stuks Quality PREMIUM 8005911 8006025 Pain Tomate Basilic Gewicht 250 gram Inhoud 25 stuks Pavé Rustique Gewicht 440 gram Inhoud 15 stuks 8005931 8005966 Pavé Campagnard Gewicht 480 gram Inhoud 15 stuks Minimix Rustique Gewicht 40 gram Inhoud 75 stuks Quality PREMIUM 9029942 8005945 Boulet Spelt Gewicht 480 gram Inhoud 15 stuks Quality PREMIUM 9029918

broodproducten 7 Gran Reserva Gran Baquette Gewicht 370 gram Inhoud 20 stuks Gran Demi Baquette Gewicht 150 gram Inhoud 50 stuks Quality PREMIUM Quality PREMIUM 8007293 8007300 Gran Mini Baquette Wit Gewicht 95 gram Inhoud 80 stuks Gran Mini Baquette Bruin Gewicht 95 gram Inhoud 80 stuks Quality PREMIUM Quality PREMIUM 8007342 8007278 Gran Multicereal Country Loaf Gewicht 485 gram Inhoud 16 stuks Quality PREMIUM 9029125 Gran Raisin & Walnut Country Loaf Gewicht 330 gram Inhoud 12 stuks Quality PREMIUM 9029117 Gran Kalamata Olives Country Loaf Gewicht 465 gram Inhoud 16 stuks Quality PREMIUM 9029109

8 broodproducten Ciabatta Ciabatta Junior Gewicht 90 gram Inhoud 60 stuks Ciabatta Groot Gewicht 250 gram Inhoud 12 stuks 8005920 8006005 Ciabatta Junior Olijf Gewicht 90 gram Inhoud 35 stuks 8005999 Ciabatta Junior Tomaat Gewicht 90 gram Inhoud 35 stuks 8005937 Deegstukken Kaiserbroodje Deegstuk Gewicht 65 gram Inhoud 140 stuks Kampioentje Deegstuk Gewicht 85 gram Inhoud 120 stuks 8002682 8007204

broodproducten 9 Krokant brood Kaiserbroodje Gewicht 55 gram Inhoud 100 stuks Kaiserbroodje Gewicht 70 gram Inhoud 85 stuks 9017319 9015794 Kaiserbroodje Sesam Gewicht 65 gram Inhoud 50 stuks Kaiserbroodje Maanzaad Gewicht 65 gram Inhoud 50 stuks 8005981 8005964 Kaiserbroodje Meergranen Gewicht 65 gram Inhoud 50 stuks Italiaanse Bol Gewicht 150 gram Inhoud 36 stuks 8006059 8013844 Kornbol Gewicht 120 gram Inhoud 50 stuks Milano Slide Gewicht 70 gram Inhoud 80 stuks 8013832 8013953 Triangel Meergranen Gewicht 90 gram Inhoud 40 stuks Triangel Wit (Zonnebloempitten) Gewicht 90 gram Inhoud 40 stuks 8029926 8029945

10 broodproducten Krokant brood Minimix Partybakje Gewicht 35 gram Inhoud 10x15 stuks Polder Slide Gewicht 70 gram Inhoud 80 stuks 9025984 8013913 Piccolo Tarwe 12 cm Gewicht 55 gram Inhoud 130 stuks Piccolo Wit 12 cm Gewicht 55 gram Inhoud 130 stuks 8010590 8010785 Pistolet Tarwe 15 cm Gewicht 75 gram Inhoud 100 stuks Pistolet Wit 15 cm Gewicht 75 gram Inhoud 100 stuks 8010935 8010609 Petit Pain Tarwe 17 cm Gewicht 85 gram Inhoud 80 stuks Petit Pain Wit 17 cm Gewicht 85 gram Inhoud 80 stuks 8010721 8011032 Petit Meergranen 17 cm Gewicht 85 gram Inhoud 80 stuks 8011113

broodproducten 11 Stokbrood Baguette Mini Wit 22 cm Gewicht 115 gram Inhoud 55 stuks Baguette Mini Tarwe 22 cm Gewicht 115 gram Inhoud 55 stuks 8011022 8010963 Baguette Demi Wit 26 cm Gewicht 135 gram Inhoud 50 stuks Baguette Demi Tarwe 26 cm Gewicht 135 gram Inhoud 50 stuks 8010968 8011110 Baguette Wit 57 cm Gewicht 270 gram Inhoud 28 stuks Baguette Tarwe 57 cm Gewicht 285 gram Inhoud 25 stuks 8010953 8010848 Stokbrood Wit 57 cm Gewicht 420 gram Inhoud 18 stuks 8010914 Stokbrood Bruin 57 cm Gewicht 420 gram Inhoud 18 stuks 8010659

Banketproducten Met gemak het lekkerst Een scala aan gebak en stuksgoed, waaronder diverse mini s, waarmee u zonder veel inspanning uw eigen gebaken stukgoedassortiment perfect aanvult. Dus ook als uw banketbakker met vakantie is, biedt u uw klanten een ruime keuze met Beko huysmerk.

14 banketproducten Taarten Bosvruchtentaart Bavarois Gewicht 1400 gram Inhoud 3x12 punten Stoofpeertaart Bavarois Gewicht 1400 gram Inhoud 3x12 punten 9028472 9028499 Chocolade Truffel Mousse Taart Gewicht 1400 gram Inhoud 3x12 punten Roomboter Appelkaneeltaart Gewicht 1900 gram Inhoud 6 stuks 9028501 8021138 Appeltaart Gesneden 26 cm Gewicht 6x2 kg Inhoud 12 stuks 8021070 Appeltaart Ongesneden 18 cm Gewicht 6x900 gram Inhoud 6 stuks 8020964

banketproducten 15 Gebak Soes Rond Ongevuld 7,5 cm Gewicht 20 gram Inhoud 96 stuks Soes Lang Ongevuld 13,5 cm Gewicht 25 gram Inhoud 90 stuks 8000101 8000135 Chocoladebol Gevuld Gewicht 100 gram Inhoud 24 stuks Crèmegebak Mokka Gewicht 75 gram Inhoud 33 stuks 8000219 8029760 Crèmegebak Advocaat Gewicht 75 gram Inhoud 33 stuks Crèmegebak Caramel Gewicht 75 gram Inhoud 33 stuks 8029805 8029774 Crèmegebak Christoffel/Chocolade Gewicht 75 gram Inhoud 33 stuks 8029743 Crèmegebak Hazelnoot Gewicht 75 gram Inhoud 33 stuks 8029828

16 banketproducten Stukwerk appel Apfelstrudel Gesneden Gewicht 165 gram Inhoud 28 stuks Apfelstrudel Ongesneden Gewicht 800 gram Inhoud 4 stuks 8022722 8022705 Appelbol Roomboter Gesuikerd Gewicht 180 gram Inhoud 48 stuks Oogappeltje Roomboter Gewicht 95 gram Inhoud 32 stuks 8020968 8021081 Appelflap Roomboter 145 gram Gewicht 145 gram Inhoud 36 stuks Midi Appelflap Roomboter 90 gram Gewicht 90 gram Inhoud 60 stuks 8019741 9029900 Mini Appelflap Roomboter 55 gram Gewicht 55 gram Inhoud 100 stuks Appeltopper Roomboter Ongedecoreerd Gewicht 140 gram Inhoud 40 stuks 8014417 8014505

banketproducten 17 Stukwerk Kersenflap Gewicht 145 gram Inhoud 40 stuks 8014567 Roomboter Gevulde Koek 10 cm Gewicht 90 gram Inhoud 48 stuks Roomboter Mini Gevulde Koek Gewicht 45 gram Inhoud 100 stuks 8019806 8019273 Roomboter Mini Slofje Ovaal 9x5 cm Gewicht 65 gram Inhoud 60 stuks Bokkenpoot Gewicht 90 gram Inhoud 24 stuks 8054395 8021037 Maple Pecan Plait Gewicht 95 gram Inhoud 48 stuks 8040822

18 banketproducten Brownie Dubbel Chocolade Gewicht 60 gram Inhoud 48 stuks Mini Brownies Gewicht 30 gram Inhoud 14x10 stuks 8007224 8007179 Muffin Tulp Vanille Gewicht 80 gram Inhoud 40 stuks Muffin Tulp Dubbel Chocolade Gewicht 80 gram Inhoud 40 stuks 8036582 8036586 Muffin Tulp Appel-Kaneel Gewicht 80 gram Inhoud 40 stuks Muffin Tulp Bosbes Gewicht 80 gram Inhoud 40 stuks 8036614 8036609 Mini Muffins Vanille Gewicht 15 gram Inhoud 14x15 stuks Mini Muffins Chocolade Gewicht 15 gram Inhoud 14x15 stuks 8007217 8007119 Roomboter Deens Luxe Gewicht 60 gram Inhoud 60 stuks 8022695

banketproducten 19 Berlinerbol Naturel Gewicht 45 gram Inhoud 40 stuks Berlinerbol Vier Vruchtenvulling Gewicht 60 gram Inhoud 40 stuks 8007175 8007135 Mini Berlinerbol Vruchtenvulling Gewicht 36 gram Inhoud 70 stuks Roomboter Suikerwafel Gewicht 90 gram Inhoud 40 stuks 8007189 8000694 Korstschelp Roomboter 8 cm Gewicht 20 gram Inhoud 108 stuks Korstschelp Roomboter Gecoat 8 cm Gewicht 22 gram Inhoud 108 stuks 8015360 8014732

Getoerd gerezen & snacks Rijzen tot het hoogste niveau Met deze grote variatie aan getoerd gerezen en korstproducten realiseert u eenvoudig een mooi assortiment in uw winkel. Deze producten zijn bovendien zeer geschikt om een eigen karakter te geven. Speciale aandacht vragen wij voor de Croissant Frans Premium, die door bakkers als beste is getest. Heel lekker!

22 getoerd gerezen & snacks Croissants Croissant Roomboter Frans Gewicht 70 gram Inhoud 165 stuks Croissant Roomboter Frans Voorgerezen Gewicht 70 gram Inhoud 60 stuks Quality PREMIUM Quality PREMIUM 8002750 8002900 Croissant Roomboter Recht Gewicht 55 gram Inhoud 100 stuks Croissant Roomboter Rond Gewicht 55 gram Inhoud 100 stuks 8014667 8014447 Croissant Margarine Krom Gewicht 55 gram Inhoud 100 stuks Croissant Roomboter Ham-Kaas Gewicht 105 gram Inhoud 50 stuks 8011478 8014527 Croissant Roomboter Spelt Gewicht 70 gram Inhoud 105 stuks 8013143

getoerd gerezen & snacks 23 Hartig Pizza Ham-Salami Gewicht 160 gram Inhoud 24 stuks Pizza Hawaï Gewicht 170 gram Inhoud 24 stuks 8002694 8002684 Pizza Vegetarisch Gewicht 150 gram Inhoud 24 stuks Stokbrood Kaas-Ui Gewicht 220 gram Inhoud 14 stuks 8002728 8024246 Saucijzenbroodje Roomboter Gewicht 110 gram Inhoud 60 stuks Worstenbrood XL Gewicht 95 gram Inhoud 40 stuks 8029984 8020998 Kaaskrul Gewicht 70 gram Inhoud 90 stuks Frikandelbroodje Gewicht 145 gram Inhoud 35 stuks 8013056 8019313 Kaasbroodje Roomboter Gewicht 120 gram Inhoud 60 stuks 8014641

PREMIUM PREMIUM Kwaliteit Beko huysmerk is de betrouwbare partner voor uw bakkerij. Dat zeggen we niet zomaar, dat zeggen we omdat het zo is! Beko laat haar huysmerk producten exact op specificatie produceren. Alle eigenschappen worden dus maximaal afgestemd op de wensen en eisen van de (banket)bakker. Sleutelwoorden hierbij zijn constante kwaliteit en gebruiksgemak. Voedselveiligheid Beko huysmerk producten voldoen uiteraard aan alle moderne kwaliteitsstandaarden. De producten zijn HACCP, ISO, IFS of BRC-gecertificeerd. Hier volgen de vier bijzonderheden die ervoor zorgen dat Beko huysmerk het verschil maakt in uw dagelijks werk. 1. Gerichte keuzes Het Beko huysmerk assortiment is een uitgebalanceerd geheel, waarbij steeds meer de nadruk wordt gelegd op onderscheidend vermogen voor de bakkerij. Om dit onderscheidende vermogen te benadrukken, is er een selectie gemaakt van grondstoffen Quality en halffabricaten die het predicaat Premium Quality meekrijgen. Met deze producten willen we de positieve ervaringen, die wij door middel van productvergelijkingen onder collega bakkers hebben opgedaan, extra onder uw aandacht brengen. 2. Altijd iets extra s Een product dat in aanmerking komt voor opname in het Beko huysmerk assortiment wordt uitvoerig getest, zowel in de proefbakkerij als door een aantal leden in hun eigen bakkerij. Vervolgens wordt gekeken of het product geoptimaliseerd kan worden, bijvoorbeeld door aanpassing van afmeting, gewicht, verpakkingshoeveelheid, toepasbaarheid of door verbeterde ingrediënten. Zo krijgen gebruikers van Beko huysmerk altijd iets extra s! 3. Gunstige afspraken Als een product huysmerk waardig wordt bevonden, volgen de onderhandelingen met de producent. Want ook gunstige leveringscondities, heldere productieplanningen en natuurlijk aantrekkelijke prijzen zijn absolute voorwaarden voor elk Beko huysmerk artikel! 4. Controles De kwaliteit van Beko huysmerk wordt streng bewaakt. Alle producten worden enkele keren per jaar in de eigen proefbakkerij gecontroleerd. Daarbij wordt het bak- en/of verwerkingsadvies, zoals dat op de verpakking staat, nauwkeurig aangehouden en worden ingrediënten vergeleken met de specificaties. Quality Beproefde top kwaliteit

Grondstoffen & hulpmiddelen Altijd voordeel pakken Bepaalde grondstoffen vinden dagelijks hun weg door uw bakkerij. Met Beko huysmerk bakken, is aanzienlijk besparen op uw grondstofkosten!

26 grondstoffen & hulpmiddelen Banketgrondstoffen en hulpmiddelen Cakemix Gewicht 20 kg Kapselmix Gewicht 20 kg 8030824 8030817 Giallo Gele Roompoeder Gewicht 20 kg Giallo Gele Roompoeder (bakvast) Gewicht 20 kg Quality PREMIUM 8038284 8038286

grondstoffen & hulpmiddelen 27 Banketgrondstoffen en hulpmiddelen Fondant Afgeslapt Gewicht 15 kg Fondant Vriesvast Gewicht 20 kg 8027658 8027648 Fondant Glaze/Éclair Inhoud 14 kg Quality PREMIUM 9007891 Decoratie Chocoladeschaafsel Melk Gewicht 2,5 kg Chocoladeschaafsel Puur Gewicht 2,5 kg Quality PREMIUM Quality PREMIUM 8046124 8046129 Chocoladeschaafsel Wit Gewicht 2,5 kg Decoreerpoeder Gewicht 10 kg Quality PREMIUM 8046120 8027716

28 grondstoffen & hulpmiddelen Mixen Mueslimix Ontbijt Gewicht 15 kg Mueslimix Gewicht 15 kg 9029192 8033260 Fruitnootmix Gewicht 15 kg Gezondheidsmix Gewicht 15 kg 8033261 8033273

grondstoffen & hulpmiddelen 29 Afdekgelei Afdekgelei Spray Neutraal Gewicht 13 kg Afdekgelei Spray Abrikoos Gewicht 13 kg 8004043 8004274 Afdekgelei Spray Aardbei Gewicht 13 kg 8003613 Jams Jam Abrikoos 35% Gewicht 14 kg Jam Framboos-Bes 32% Gewicht 14 kg 8027614 8027602

30 grondstoffen & hulpmiddelen Fruitvullingen Fruitvulling Aardbei 70% Gewicht 6 kg Fruitvulling Aardbei 70% Gewicht 12 kg 8027629 8027612 Fruitvulling Abrikoos 70% Gewicht 6 kg Fruitvulling Appel 90% Gewicht 5,5 kg 8027639 8027626 Fruitvulling Bosbes 70% Gewicht 6 kg Fruitvulling Rum Rozijn 70% Gewicht 6 kg 8027608 8027622 Fruitvulling Kers 70% Gewicht 6 kg Fruitvulling Kers 70% Gewicht 12 kg 8027635 8027638 Fruitvulling Woudvruchten 70% Gewicht 6 kg 8027623

grondstoffen & hulpmiddelen 31 Korstdeeg Roomboter Korstdeeg 4x3 kg Gewicht 12 kg Roomboter Korstdeeg 2x5 kg Gewicht 10 kg 8026786 8026778 Roomboter Korstdeeg in Krat 3x5 kg Gewicht 15 kg Roomboter Korstdeeg 4x3 kg Extra Stevig Gewicht 12 kg 8026460 8026298 Margarine Korstdeeg 2x5 kg Gewicht 10 kg Margarine Korstdeeg 4x2,5 kg Gewicht 10 kg 8026412 8026923

32 grondstoffen & hulpmiddelen Roomboter Roomboter Caroteen 1x10 kg Gewicht 10 kg Roomboter Caroteen 4x2,5 kg Gewicht 10 kg 8030254 8030206 Roomboter Blok 1x10 kg Gewicht 10 kg Roomboter Staven 4x2,5 kg Gewicht 10 kg 8030247 8030227

grondstoffen & hulpmiddelen 33 Margarine Margarine Cake 4x2,5 kg Gewicht 10 kg Margarine Crème 4x2,5 kg Gewicht 10 kg 8003690 8004053 Margarine Korst 4x2,5 kg Gewicht 10 kg Margarine Goud 4x2,5 kg Gewicht 10 kg 8003883 8004277 Margarine Bulk 1x10 kg Gewicht 10 kg 8005049

34 grondstoffen & hulpmiddelen Scharrelei producten Eigeel Gewicht 2 kg Eiwit Gewicht 2 kg 8029679 8029662 Heelei 2 kg Gewicht 2 kg Heelei BIB 10 kg Gewicht 10 kg 8029695 8029723

grondstoffen & hulpmiddelen 35 Kaas Kaasplakken Jong Belegen Gouda 48+ Gewicht 1 kg 8049882 Geraspte Kaas Jong Gouda 48+ Gewicht 2 kg Geraspte Kaas Belegen Gouda 48+ Gewicht 2 kg 8051607 8051587 Geraspte Kaas Extra Oud Gouda 48+ Gewicht 2 kg Noordammer Geraspte Kaas Oud 48+ Gewicht 4 kg Quality PREMIUM 8051597 8058755

36 grondstoffen & hulpmiddelen Lossing Afmeetolie Gewicht 15 kg Lossingolie Gewicht 15 kg 8036522 8036576 Banketolie Gewicht 15 kg Emulsie Gewicht 15 kg 8036437 8036514

Schoonmaakmiddelen Een stralend schoon bedrijf Onder de naam Beko Clean is er een complete lijn schoonmaakartikelen beschikbaar voor winkel en bakkerij. In hoge concentratie voor zuinig gebruik. Met of zonder automatische doseerunit is Beko Clean overal uw vaste schoonmaakhulp.

38 schoonmaakmiddelen Beko Clean Allesreiniger nr. 1 Gewicht 5 kg Desinfectiemiddel nr. 3 Gewicht 5 kg 8036291 8036223 Super Ontvetter nr. 5 Gewicht 5 kg Super Ontkalker nr. 6 Gewicht 5 kg 8036307 8036198 Ovenreiniger nr. 7 Gewicht 5 kg Industrieel Vaatwasmiddel nr. 9 Gewicht 20 kg 8036282 8036310 Vaatwaspoeder nr. 10 Gewicht 5 kg Vaatwas Spoelglans nr. 11 Gewicht 5 kg 8036331 8036214 Vloerreiniger nr. 14 Gewicht 5 kg 8036249

schoonmaakmiddelen 39 Beko Clean Schuimreiniger nr. 16 Gewicht 5 kg Desinfectant nr. 18 Gewicht 5 kg 8036302 8036272 Desinfectiegel Navulling Gewicht 9,6 kg Inhoud 12 stuks Handzeep Navulling Gewicht 9,6 kg Inhoud 12 stuks 8036263 8036220

40 schoonmaakmiddelen Diversen Hygiënepapier Midirol Inhoud 6 rollen Hygiënepapier Minirol Inhoud 11 rollen 8049314 9029934 Midi Dispenser Wit Inhoud 1 stuk Midi Dispenser Zwart Inhoud 1 stuk 8049191 8049257 Mini Dispenser Wit Inhoud 1 stuk Mini Dispenser Zwart Inhoud 1 stuk 8049215 8049293 Zeep Dispenser Wit Inhoud 1 stuk Zeep Dispenser Zwart Inhoud 1 stuk 8049386 8049250 RVS Rek Voor Cans Inhoud 1 stuk Toiletpapier Inhoud 40 rollen 8055574 9029926

schoonmaakmiddelen 41 Diversen Sprayflacon Inhoud 1 stuk 8036322 Doseerpomp Inhoud 1 stuk 8036284 Tapkraantje Inhoud 1 stuk 8055570

42 bereiding Bereiding Voorgebakken brood Bewaren Ontdooien Bakken Temp. Stomen Spelt Tradition -18 C 15 min. 12-15 min. 200 C ja Campagnard -18 C 15 min. 12-15 min. 200 C ja Bucheron -18 C 15 min. 12-15 min. 200 C ja Pavé Rustique -18 C 15 min. 12-15 min. 200 C ja Pain Olives 250 g -18 C 15 min. 12-15 min. 200 C ja Minimix Rustique 40 g -18 C 15 min. 12-15 min. 200 C ja Pain Tomate Basilic 250 g -18 C 15 min. 12-15 min. 200 C ja Gran Baguette Wit 95 g -18 C 30 min. 8-10 min. 200 C ja Gran Baguette Tarwe 95 g -18 C 30 min. 8-10 min. 200 C ja Gran Baguette 370 g -18 C 30 min. 12-15 min. 200 C ja Gran Baguette Demi 150 g -18 C 30 min. 12-14 min. 200 C ja Gran Multi Cereal Country Loaf 485 g -18 C 30 min. 16-18 min. 200 C ja Gran Raisin & Walnut Country Loaf 330 g -18 C 30 min. 16-18 min. 200 C ja Gran Kalamata Olives Country Loaf 465 g -18 C 30 min. 16-18 min. 200 C ja Ciabatta Junior 90 g -18 C 0 min. 5-8 min. 220 C ja Ciabatta Tomaat 90 g -18 C 0 min. 5-8 min. 220 C ja Ciabatta Zwarte Olijf 90 g -18 C 0 min. 5-8 min. 220 C ja Ciabatta 250 g -18 C 15 min. 10-12 min. 200 C ja Kaiserbroodje 70 g -18 C 16 min. 8-10 min. 200 C ja Kaiserbroodje 55 g -18 C 17 min. 8-10 min. 200 C ja Kaiserbroodje Meergranen -18 C 15 min. 8-10 min. 200 C ja Kaiserbroodje Maanzaad -18 C 15 min. 8-10 min. 200 C ja Kaiserbroodje Sesamzaad -18 C 15 min. 8-10 min. 200 C ja Kornbol -18 C 30 min. 8-10 min. 220 C ja Italiaanse Bol -18 C 30 min. 8-10 min. 220 C ja Polder Slide -18 C 30 min. 8-10 min. 220 C ja Milano Slide -18 C 30 min. 8-10 min. 220 C ja Triangel Meergranen -18 C 30 min. 8-10 min. 220 C ja Triangel Wit (Zonnebloempitten) -18 C 30 min. 8-10 min. 220 C ja Partybroodjes 30 g -18 C 15 min. 5-8 min. 200 C ja Piccolo Wit 12cm 55 g -18 C 15 min. 8-10 min. 200 C ja Piccolo Tarwe 12cm 55 g -18 C 15 min. 8-10 min. 200 C ja Pistolet Wit 15cm 75 g -18 C 15 min. 8-10 min. 200 C ja Pistolet Bruin 15cm 75 g -18 C 15 min. 8-10 min. 200 C ja Petit Pain Wit 17cm 85 g -18 C 15 min. 8-10 min. 200 C ja Petit Pain Bruin 17cm 85 g -18 C 15 min. 8-10 min. 200 C ja Petit Pain Meergranen 17cm 85 g -18 C 15 min. 8-10 min. 200 C ja Mini Baguette Wit 22cm 115 g -18 C 15 min. 8-10 min. 200 C ja Mini Baguette Tarwe 22cm 115 g -18 C 15 min. 8-10 min. 200 C ja Demi Baguette Wit 26cm 135 g -18 C 15 min. 8-10 min. 200 C ja Demi Baguette Tarwe 26cm 135 g -18 C 15 min. 8-10 min. 200 C ja Stokbrood Wit 57cm 420 g -18 C 15 min. 12-15 min. 200 C ja Stokbrood Bruin 57cm 420 g -18 C 15 min. 12-15 min. 200 C ja Baguette Wit 57cm 270 g -18 C 15 min. 12-15 min. 200 C ja Baguette Tarwe 57cm 285 g -18 C 15 min. 12-15 min. 200 C ja Instructies zijn op basis van het gebruik van hetelucht ovens en kunnen per oven afwijken.

bereiding 43 Bereiding Snacks en korstproducten Bewaren Ontdooien Bakken Temp. Pizza Hawaï -18 C 60 min. 9 min. 210 C Pizza Ham-Salami -18 C 60 min. 9 min. 210 C Pizza Vegetarisch -18 C 60 min. 9 min. 210 C Kaas-Uienstok -18 C 30 min. 10 min. 170 C Appelflap rb Gesuikerd -18 C 60 min. 28 min. 190 C Appelflap rb Midi Gesuikerd -18 C 60 min. 26 min. 190 C Appelflap rb Mini Gesuikerd -18 C 45 min. 25 min. 190 C Appeltoppers rb -18 C 60 min. 25 min. 200 C Kersenflap rb -18 C 60 min. 25 min. 200 C Kaasbroodje rb -18 C 60 min. 25 min. 190 C Frikandelbroodje -18 C 60 min. 25 min. 190 C Saucijzenbroodjes rb -18 C 90 min. 25 min. 190 C Maple Pecan Plait -18 C - 18 min. 190 C Mini Gevulde Koek -18 C 30 min. 10-12 min. 200 C Gevulde Koek 10cm -18 C 30 min. 10-12 min. 200 C Appelbol -18 C 120 min. 15 min 120 C Worstenbrood XL -18 C 60 min. 6-8 min. 200 C Oogappeltje -18 C 60 min. 5 min. 150 C Apfelstrudel Ongesneden -18 C - 20 min 150 C Apfelstrudel Gesneden -18 C - 20 min. 150 C Viennoiserie en deegstukjes Kaiserbroodje Deegstuk Kampioentje Deegstuk Bewaren Ontdooien Rijzen Bakken Temp. Stomen -18 C -18 C 60 min./ 20 C 61 min./ 20 C Franse Croissant rb -18 C 60 min. 90 min./ 28 C/RV 85% 91 min./ 28 C/RV 85% 93 min./ 28 C/RV 85% Schuif open 16 min. 220 C ja na 1/2 22 min. 220 C ja na 1/2 16-18 min. 190 C ja na 3/4 Franse Croissant rb vgr -18 C 15 min. 0 16-18 min. 190 C ja na 3/4 Croissant Margarine Krom -18 C 60 min. Croissant rb Spelt -18 C 60 min. Croissant rb Rond -18 C 60 min. Croissant rb Recht -18 C 60 min. Croissant Ham/Kaas -18 C 60 min. Deens Luxe rb -18 C 30 min. Kaaskrul rb -18 C 30 min. 95 min./ 28 C/RV 85% 96 min./ 28 C/RV 85% 75 min./ 28 C/RV 85% 75 min./ 28 C/RV 85% 70 min./ 28 C/RV 85% 60 min./ 28 C/RV 80% 60 min./ 28 C/RV 80% 16-18 min. 190 C ja na 3/4 16-18 min. 190 C ja na 3/4 16-18 min. 190 C ja na 3/4 16-18 min. 190 C ja na 3/4 16-18 min. 190 C ja na 3/4 11-12 min. 190 C ja na 3/4 11-12 min. 190 C nee na 3/4 Instructies zijn op basis van het gebruik van hetelucht ovens en kunnen per oven afwijken.

DC Beko Noord Loberingemaat 11 7942 JD Meppel Postbus 33 7940 AA Meppel Tel: 0522-240504 Fax: 0522-240326.dcnoord@beko-nederland.nl DC Beko Midden Niels Bohrweg 101 3542 CA Utrecht Postbus 40219 3504 AA Utrecht Tel: 030-2473000 Fax: 030-2411622 info.dcmidden@beko-nederland.nl DC Beko Zuid De Amert 604 5462 GH Veghel Postbus 137 5460 AC Veghel Tel: 0413-316800 Fax: 0413-316831 info.dczuid@beko-nederland.nl DC Beko West Franklinstraat 17 2691 HB s-gravenzande Tel: 0174-671717 Fax: 0174-671707 info.dcwest@beko-nederland.nl