brouw craft brewery fair plus antwerp belgium brouwplus.eu 17-18-19 october 2015
first meeting point for craft & micro BREW @ HOME 17-18-19 october 2015 Wilfried Patroons BrouwPlus Ambassadeur Bierbrouwen werd altijd al gezien als een verheven beroep, en bier bekleedde een opmerkelijke plaats in het drinkpatroon. De tijden zijn uiteraard veranderd, maar bovenstaande bevindingen zijn actueler dan ooit. Enkele decennia geleden stak een nieuw internationaal fenomeen de kop op: er kwam een beweging op gang om thuis zelf bier te brouwen. Dat gebeurde voornamelijk door de stijgende populariteit van streekbieren. Zo spreekt men nu van thuisbrouwerijen en hobbybrouwers. In een verder stadium gaat het over mini- en microbrouwerijen. Eén ding hebben ze allen gemeen: de passie om een uniek lokaal product te brouwen, met de beste ingrediënten en apparatuur die beschikbaar is.
History meets Craft Beer in Antwerp Ontmoetingsplaats De eerste Craft Brewery Fair BrouwPlus is een ontmoetingsplaats voor al diegenen die verknocht zijn aan bier. Er is een ruim aanbod aanwezig voor zowel starters als meer bedreven brouwers. Totaalpakket Veel aandacht wordt besteed aan de praktijk: marketing, logistiek, verpakking, etikettering... Daarnaast is er een uitgebreid aanbod aan informatie: wetgeving, organisatie, literatuur, recepturen enzovoort. In workshops staan specialisten ter beschikking om uw kennis te verruimen. Diverse standhouders Op de standen van de belangrijkste Europese leveranciers vinden we alle ingrediënten voor micro-brouwerijen. U vindt hier een uitgebreid gamma aan hop, mout, suikers en gist in alle vormen en smaken. Daarnaast worden ook de meest geavanceerde technische installaties voorgesteld. Deskundige exposanten tonen er alle nieuwigheden rond fermentatie, filtering en afvulling. Kortom BrouwPlus is dé plaats waar de geïnteresseerde leek, de starter, en de reeds gevestigde hobby- en microbrouwer zich kunnen verdiepen in wat hen nauw aan het hart ligt. santé!
HET EILANDJE Een rijke geschiedenis Enkele eeuwen geleden werden op het Eilandje in Antwerpen meerdere kanalen aangelegd. Door die verbinding met de Schelde kwamen in de 16de eeuw de Antwerpse bierproductie en zijn export voorgoed op gang. Langs één van deze kanalen, de Brouwersvliet, vestigden zich maar liefst 16 brouwerijen. Het centraal gelegen waterhuis voorzag alle brouwerijen van drinkbaar water. Daarvoor werd zuiver water aangevoerd via een 7 km lang kanaal vanuit een rivier boven Antwerpen. Dat was noodzakelijk vanwege de slechte kwaliteit van het brakke Scheldewater. Antwerpen bierstad Later werd de naam Waterhuis gewijzigd in Brouwershuis, dat nu als biermuseum wordt ingericht. Op die plaats vertrokken toen de bierkarren en werden wat verder de schepen geladen. Die voeren, even voorbij de Waagnatie, de Schelde op, op weg naar diverse bestemmingen. De keuze om Waagnatie Expo & Events als locatie voor BrouwPlus te gebruiken, sluit dus aan bij de rijke traditie van Anwerpen als bierstad.
De ideale locatie Van havenloods tot expohal De Waagnatie is een authentieke havenloods, waarin de lading van schepen gelost en opgeslagen werd. De hallen worden nu gebruikt als evenementenlocatie voor beurzen, congressen, modeshows, concerten enzovoort. De meer dan 5000 m 2 oppervlakte geeft BrouwPlus een extra dimensie. U vindt er alles en meer om uw eigen microbrouwerij op te starten. Met zijn ruime parking, unieke ligging, boeiende architectuur en rijk verleden, is Waagnatie Expo & Events de ultieme locatie voor BrouwPlus.
All Inclusive standaardstand 140/m² min. 9 m² naakte oppervlakte inbegrepen Naakte oppervlakte met eigen standbouw 105/m² min. 12 m² elektriciteit inbegrepen volgens aantal m² Gepersonaliseerde stand 140/m² min. 9 m² naakte oppervlakte inbegrepen ontwerp en realisatie extra s via aparte offerte All Inclusive Stand extra info I. WALLS II. CABIN III. CARPET IV. SPOTLIGHTS V. TABLES STANDAARDSTAND INBEGREPEN: Wanden (hoogte 1,5 m of 2,5 m) + naamvermelding Opbergruimte (hoogte 2,5 m of 3 m) met gordijn Grootte variërend volgens aantal m² Vast tapijt (lichtgrijs) Spot(s) vanaf hoofdtruss gangpad of op stand Tafel(s) & stoelen volgens aantal m² Elektriciteitsaansluiting (1x16A met stekkerblok per stand) VI. CHAIRS VII. ELECTRICITY
Uniek & inbegrepen organisatie zorgt voor GRATIS frisdrank en koffie/thee voor uw bezoekers via vaste en mobiele cateringpunten Inschrijvingsrecht & Promo-pack 150/fixed cost Extra s op aanvraag wateraansluiting en afvoer beperkte mogelijkheden takelpunten bij eigen standenbouw niet mogelijk Bezoekers Inkomticket: 8 online en 10 kassa Extra inkomtickets voor standhouders: 5 Gratis parking Met de sympathieke medewerking van: Stadsbrouwerij/belevingscentrum De Koninck & t Pakhuis Promo & Press Promo BrouwPlus via marketingmix van: Vakbladen/biermagazines Social media Bierevents Website E-mailing Brouwclubs en biergildes
Hans Bombeke BrouwPlus Consultant Plus Bierliefhebber, hobbybrouwer, microbrouwer of ambachtelijke brouwer: BrouwPlus is er voor u! BrouwPlus biedt een ontdekkingstocht in de wereld van het brouwen, waarbij vooral de toelevering centraal staat. Ingrediënten, materialen, installaties, opleidingen, logistiek en marketingondersteuning worden voor de eerste keer aangeboden onder één dak! Bovendien kan u als hobby- of thuisbrouwer informatie inwinnen bij contractbrouwers. Wellicht komt binnenkort zo uw eigen bier op de markt! BrouwPlus is dé ontmoetingsplaats voor al wie houdt van brouwen en van lekker bier. Ontmoet collega s, vind oplossingen, stel vragen en krijg antwoorden! Kortom: hét treffen voor al wie de PLUS zoekt in de brouwerswereld! BrouwPlus is een realisatie van: Waagnatie Expo & Events i.s.m. MultiConsultPlus Aarzel niet en neem contact op voor info of reservatie: Project Manager: Hans Laerenbergh 0032 471 48 25 17 contact@brouwplus.eu Waagnatie Expo & Events Rijnkaai 150-2000 Antwerpen +32 (0)3 231 92 65 www.waagnatie.eu