BEHEERSCOMITÉ DIERLIJKE PRODUCTEN 19 OKTOBER 217 ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Voorzitter: Luis Carazo Jimenez Verslaggever: Glenn Van Herrewege ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 1 VARKENSSECTOR - MARKTSITUATIE 1.1 PRIJZEN De slachtvarkensprijzen hebben sinds een 5-tal weken een daling ingezet, waardoor ze gevoelig onder het niveau van 216 en onder het meerjaars gemiddelde zijn beland. Er is duidelijk een overaanbod op de markt. Ook de biggenprijzen zijn teruggevallen op een meer gebruikelijk niveau. www.vlaanderen.be
In Euros 1.2 MARGES De marge voor het afmesten van vleesvarkens is in september 217 iets gestegen, doordat de biggenprijs verzwakte en de voederprijs vrij constant bleef. De marge blijft daardoor hoger dan het lange termijn gemiddelde. Remainder for pig fattening 2 18 16 14 12 1 8 6 4 2 Average(12-16) 215 216 217 35 38 34 34 4 52 62 64 68 6 52 48 42 41 44 53 58 62 63 65 66 Remainder Cost of piglet Feed cost Pig carcass price ( /1 kg) Average remainder (since March 212) 1.3 PRODUCTIE Tijdens de eerste 7 maanden van 217 is er in Europa een algemene daling van de slachtingen opgetreden (-2.2%), wat ook merkbaar is in de meeste lidstaten. pagina 2 van 6 Beheerscomité dierlijke producten donderdag 19 oktober 217 17.4.214
-9.7% -12.9%.% -.2% -.9% -1.6% -1.9% -2.1% -2.4% -2.5% -3.1% -3.2% -3.4% -3.4% -3.6% -3.9% -4.2% -4.3% -4.9% -5.% -5.1% -5.9% -2.2%.5%.1% 2.2% 2.% 5.% 8.8% Change in Pig Slaughter (' heads) 217/216 (up to July) 1% 5% % -5% -1% Source= Eurostat -15% BG LV HU SE PL IE MT ES AT CY DE SI EE EL NL IT CZ FR SK LT FI RO PT DK BE UK LU HR EU 28 Volgens de experten van de groep ramingen zou dat voor gans 217 resulteren in een min-productie van 1.8 %. Voor 218 wordt opnieuw een stijging met +.9 % in het vooruitzicht gesteld. Op basis van de recente tellingen van mei-juni zou de stijging zelfs eerder kunnen optreden, want de varkenspopulatie in de EU is reeds met bijna 1% gestegen, in Spanje en Polen zelfs met meer dan 4%. De toename van de zeugenstapel was zelfs nog iets sterker (opmerking: deze telling dekt slechts 14 lidstaten af). 17.4.214 Beheerscomité dierlijke producten donderdag 19 oktober 217 pagina 3 van 6
1.4 INTERNATIONAAL De Europese prijs van varkensvlees blijft de hoogste, wat onze concurrentiepositie verzwakt op de wereldmarkt. Bovendien zijn de prijzen van de Verenigde Staten en de laatste weken nog sterker gedaald. World weekly average Pig prices 215-217 in Euro/ 1kg carcase (EU, Brazil, and USA) 155.13 124.82 16.95 88.95 21 19 17 15 13 11 9 EU US BR CAN EU = weighted average of MS prices for classes S (62.72%) and E (37.28%). US = weekly USDA prices carcase lean hogs Iowa-Minn. 167-187lb (Feedstuffs.com) BR = average of minimum prices in main producing states (cepea.esalq.usp.br/suino) CDN= Ontario Dressed weight FOBas from dec 21, before Index 1 (agr.gc.ca) 7 5 1.5 HANDEL China en Hong Kong blijven bij verre de grootste invoerder van varkensvlees wereldwijd, al is er in 217 een daling te merken. Bij de andere landen is de invoer stabiel gebleven. De Europese Unie blijft de grootste uitvoerder van varkensvlees terwijl de Verenigde Staten inhalen vanop de tweede plaats. pagina 4 van 6 Beheerscomité dierlijke producten donderdag 19 oktober 217 17.4.214
Japan South Korea Philippines (up to Jun) South Korea Japan Philippines (up to Jun) Chile Brazil Chile Brazil Qty in 1 Tonnes Qty in 1 Tonnes EU EU Main Importers of PIG Products (up to August) 3 Main Exporters of PIG Products (up to August) 3 2 5 2 5 2 2 1 5 1 5 1 1 5 5 Source : GTA 216 (up to August) 217 (up to August) Excl. Live animals 216 (up to August) 217 (up to August) Source : GTA Excl. Live animals De Europese export van varkensvlees heeft in de periode van januari tot augustus een terugval gekend t.o.v. 216, met 11%. De verminderde uitvoer is grotendeels te wijten aan de dalende uitvoer naar China dat meer en meer zijn eigen markt kan bevoorraden (en ook meer zou invoeren uit de VS). In waarde bleef de uitvoer echter wel op een zelfde peil, (zelfs nog + 1.4%) juist wegens de hogere eenheidsprijzen. Opmerking: bovendien was 216 voor onze uitvoer een recordjaar! 213 214 215 216 Jan-Aug 17 Compared to tonnes % tonnes % tonnes % tonnes % tonnes % Jan-Aug 16 China 668 386 2.6% 717 33 23.6% 1 141 36 33.9% 1 859 9 44.9% 896 918 36.2% - 32% Japan 261 324 8.1% 347 721 11.5% 364 746 1.8% 399 484 9.6% 282 939 11.4% + 8% Hong Kong 388 49 12.% 48 183 13.5% 292 372 8.7% 362 288 8.8% 232 189 9.4% + 2% South Korea 18 482 3.3% 227 825 7.5% 241 568 7.2% 259 22 6.3% 181 648 7.3% + 2% Philippines 12 348 3.2% 22 522 6.7% 191 876 5.7% 215 696 5.2% 169 687 6.8% + 17% USA 64 71 2.% 9 985 3.% 15 123 3.1% 116 122 2.8% 14 186 4.2% + 26% Australia 51 467 1.6% 73 156 2.4% 12 645 3.% 99 832 2.4% 63 457 2.6% - 5% Ukraine 125 54 3.9% 16 78 3.5% 96 631 2.9% 75 759 1.8% 48 872 2.% - 1% Taiwan 11 54.4% 52 97 1.7% 53 71 1.6% 47 888 1.2% 39 657 1.6% + 24% Serbia 28 336.9% 62 95 2.1% 47 488 1.4% 41 164 1.% 32 853 1.3% + 31% Vietnam 3 269.1% 16 56.5% 38 29 1.1% 53 559 1.3% 32 537 1.3% - 16% Ivory Coast 35 17 1.1% 39 773 1.3% 49 766 1.5% 36 473.9% 28 47 1.1% + 15% Other 1 393 832 43.% 687 924 22.7% 642 711 19.1% 572 543 13.8% 365 31 14.7% Extra-EU 3 242 39 3 33 833 3 368 224 4 139 929 2 478 21 % change - 6% + 11% + 23% - 11.% EU Exports of selected PIG products in Tonnes (carcase weight) 45 4 35 3 25 2 15 1 5 Jan 15 215 Jan 16 216 Jan 17 217 FRESH FROZEN FAT LIVE ANIMALS OTHERS 17.4.214 Beheerscomité dierlijke producten donderdag 19 oktober 217 pagina 5 van 6
De Europese import van varkensvlees in Europa komt voornamelijk uit Zwitserland (64%) en is in totaal met 9.7% gestegen. De import (23.21 ton) is echter onbeduidend t.o.v. de export 2 ANDERE PUNTEN Geen andere punten. Volgend beheerscomité: 23 november 217 pagina 6 van 6 Beheerscomité dierlijke producten donderdag 19 oktober 217 17.4.214