2.2. EUROPESE UNIE Hogere prijs, meer melk. Melkaanvoer per lidstaat (kalenderjaren) (1.000 ton) % 17/16

Vergelijkbare documenten
2.2. EUROPESE UNIE Toename melkaanvoer halveert. Melkaanvoer per lidstaat (kalenderjaren) (1.000 ton) % 16/15

2.2. EUROPESE UNIE Droogte remt groei melkaanvoer af. Melkaanvoer per lidstaat (kalenderjaren) (1.000 ton) % 18/17

2.2. EUROPESE UNIE Droogte remt groei melkaanvoer af. Melkaanvoer per lidstaat (kalenderjaren) (1.000 ton) % 18/17

2.2. EUROPESE UNIE Toename melkaanvoer halveert. Melkaanvoer per lidstaat (kalenderjaren) (1.000 ton) % 15/14

2. ECONOMISCHE SITUATIE IN DE ZUIVEL IN 2018

Zuivelproductie per land 2015 Dairy production by country

Volume: 0-49 zendingen per jaar Europa 0 2 kg 2-10 kg kg kg

Tarieven Europa: staffel 1

2.2. EUROPESE UNIE Grootste toename melkaanvoer ooit in quotumtijdperk. Melkaanvoer per lidstaat (kalenderjaren)

2. ECONOMISCHE SITUATIE IN DE ZUIVEL IN 2013

2. ECONOMISCHE SITUATIE IN DE ZUIVEL IN 2016

Tarieven Europa: staffel 1

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

2. ECONOMISCHE SITUATIE IN DE ZUIVEL IN 2015

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Marktontwikkelingen varkenssector

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Handelsstromen Rozenstruiken 2009 / 14. Zoetermeer, Maart 2009 Peter van der Salm Productschap Tuinbouw, Afdeling Markt en Innovatie

De buitenlandse handel van België

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

De buitenlandse handel van België. - 2 de semester

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Jaarverslag 2018 Werkingsjaar 2017

Bijlage B4. Werken aan de start. Freek Bucx

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

De Nederlandse landbouwexport De publicatie is tot stand gekomen in samenwerking met: De Nederlandse landbouwexport 2017

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

nr. 571 van LYDIA PEETERS datum: 18 april 2017 aan JOKE SCHAUVLIEGE Appel- en perenteelt - Interventievergoedingen

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Bijlage VMBO-GL en TL

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Europese feestdagen 2019

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Jaarverslag 2019 Werkingsjaar 2018

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Europese feestdagen 2018

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Bijlage B4. Eerste treden op de arbeidsmarkt. Freek Bucx

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

De buitenlandse handel van België. - 9 maanden

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Nederlandse zuivel in internationale context

Europese feestdagen 2017

Q 1101: EAEC Raad: De Statuten van het Voorzieningsagentschap van Euratom (PB 27 van , blz. 534), gewijzigd bij:

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

WERELDZUIVELHANDEL ACTUEEL

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Internationale handel in goederen van Nederland 2012

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Docentenvel opdracht 18 (De grote klimaat- en Europa- quiz)

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder. feb-13. jun-13.

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder. jun-13. apr-13.

Jaarverslag 2017 Werkingsjaar 2016

DEPARTEMENT LANDBOUW & VISSERIJ Vlaamse overheid Koning Albert II-laan 35 bus BRUSSEL T F

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

Arbeidsmarkt allochtonen

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

WERELDZUIVELHANDEL ACTUEEL

Exportstatistiek Bloemkwekerijprodukten FEBRUARI 2012

ANNEX BIJLAGE. bij VERSLAG VAN DE COMMISSIE AAN HET EUROPEES PARLEMENT EN DE RAAD

Thema 2 Om ons heen. Samenvatting. Meander Samenvatting groep 7. Landschappen. Klimaten. Samenwerking. de regering. Onder de loep.

Opbrengst van melk op basis van Nederlandse noteringen, respectievelijk wereldmarktprijzen voor boter en mager melkpoeder

De buitenlandse handel van België in 2008

Voor wie verstandig handelt! Gematigde groei

De agrarische handel van Nederland in 2013

De buitenlandse handel van België

Raad van de Europese Unie Brussel, 18 mei 2017 (OR. en)

IMPACTANALYSE RUSLAND

Internationale handel visproducten

PT Marktbeeld Uien. Marktinformatie binnen- en buitenland

Tweede Kamer der Staten-Generaal

Werkloosheid in de Europese Unie

De buitenlandse handel van België

De arbeidsmarkt in december 2014

Publicatieblad van de Europese Unie L 165 I. Wetgeving. Niet-wetgevingshandelingen. 61e jaargang. Uitgave in de Nederlandse taal. 2 juli 2018.

Transcriptie:

2.2. EUROPESE UNIE 2.2.1. Hogere prijs, meer melk Melkaanvoer per lidstaat (kalenderjaren) (1. ton) 25 215 216 217 % 17/16 België 3 22 3 988 3 882 4 13 3,4 Denemarken 4 451 5 278 5 376 5 479 1,9 Duitsland 27 38 31 496 31 318 31 255 -,2 Griekenland 735 612 619 614 -,8 Spanje 5 94 6 794 6 889 7 21 1,9 Frankrijk 23 353 25 136 24 453 24 539,4 Ierland 5 6 6 587 6 854 7 478 9,1 Italië 1 897 11 161 11 524 11 925 3,5 Luxemburg 258 333 362 374 3,3 Nederland 1 479 13 326 14 324 14 297 -,2 Oostenrijk 2 619 3 12 3 92 3 2 3,5 Portugal 1 911 1 928 1 843 1 851,4 Finland 2 362 2 394 2 39 2 366-1, Zweden 3 163 2 933 2 862 2 817-1,6 Verenigd Koninkrijk 14 38 15 196 14 548 15 146 4,1 1 nieuwe lidstaten van de uitbreiding van 24 Tsjechië 2 681 2 58 2 532 2 552,8 Estland 571 72 715 727 1,7 Cyprus 145 162 197 216 9,6 Letland 52 88 814 813 -,1 Litouwen 1 22 1 438 1 416 1 43 -,9 Hongarije 1 695 1 536 1 547 1 525-1,4 Malta 42 42 43 41-4,7 Polen 8 612 1 874 11 128 11 636 4,6 Slovenië 57 554 575 579,7 Slovakije 968 865 823 826,4 3 nieuwe lidstaten van de uitbreiding van 27 Bulgarije 83 55 53 593 11,9 Roemenië 1 68 916 953 1 28 7,9 Kroatië - 513 49 477-2,7 134 491 151 75 152 99 154 791 1,8 EU-25 132 593 149 771 15 126 152 693 1,7 EU-15 115 668 13 264 13 336 132 375 1,6 Nieuwe lidstaten-1 16 925 19 57 19 79 2 318 2,7 Bron: ZMB 2 BCZ - JAARVERSLAG 218 WERKINGSJAAR 217

Na een zwakke stijging in 216 namen de melkleveringen in de EU in 217 behoorlijk toe (+1,8%). In de eerste maanden van 217 was in een aantal lidstaten het effect van de vrijwillige productiebeperking nog voelbaar. Daarna namen de melkleveringen vrijwel overal in de EU toe. Uiteindelijk werd er ongeveer 2,7 mia liter melk meer geleverd, waarvan 2, mia afkomstig is uit de EU-15. De grootste procentuele stijgers zijn Bulgarije, Roemenië, Cyprus en IRL. In absolute cijfers zorgden IRL (+624 mio l), UK (+598 ), Polen (+58) en I (+41) voor meer dan 2 mia liter aangroei. Daarna komen Spanje (+132) en BE (+131). Net zoals in de voorbije jaren groeiden de melkleveringen in de lidstaten van Centraal- en Oost- Europa (EU-1 : + 2,7%) sneller dan in de oude lidstaten van de EU-15. Slechts 8 van de 28 lidstaten kenden een (kleine) daling van de melkleveringen. Opvallend waren daar D en NL bij. In absolute cijfers waren deze dalingen het grootst in D, Zweden en NL. De melkaanvoer in de eerste twee maanden 218 in de EU -28 is 3,3 % hoger dan in 217. Deze stijging dient gerelativeerd : ze komt er als correctie op de gedaalde melkleveringen in de eerste maanden van 217 als gevolg van de vrijwillige gesubsidieerde productiebeperking. Verwacht wordt dat de toename van de melkleveringen de komende maanden wat afzwakt. Voor het gehele jaar 218 wordt in de EU met een duidelijke toename gerekend. Deze toename zou groter kunnen zijn dan die in de andere zuivelexporterende regio s. Verschuivingen melkleveringen Op het kaartje hierna wordt de evolutie van de melkleveringen binnen de EU in de periode 25 217 weergegeven. Met het wegvallen van de quota zijn de verschillen in ontwikkelingen nog wat groter geworden. Over de betrokken periode is er in de een toename met ruim 15 %. Dit gemiddelde verbergt evenwel grote individuele verschillen. Bij de koplopers met meer dan 4% toename vinden we IRL, LUX, Cyprus en Letland. Een tweede categorie kent meer dan 3% groei, nl. BE, NL en Polen. Met 33% toename zit ons land duidelijk bij de sterkste groeiers en moet nauwelijks onderdoen voor NL en P, 2 landen waarvan steeds werd verwacht dat hun productie fors zou uitbreiden bij het wegvallen van de quota. Duitsland kent een groei die overeenstemt met het EU-gemiddelde. Een aantal landen vertonen een toename die lager is dan het gemiddelde, zoals FR, UK en Italië. Relatief weinig lidstaten gaan erop achteruit. Het betreft vooral Midden en Oost-Europese landen zoals Bulgarije en Roemenië, Slovakije en Hongarije. Van de EU-15 gingen Griekenland, Zweden een Portugal erop achteruit. In absolute cijfers is er in de gehele EU een toename op 11 jaar tijd met ruim 2 mia kg melk, waarvan 1 mia in 214 en 215. Drie lidstaten realiseren 5% van de groei in volume, nl. D, NL en Polen. BCZ - JAARVERSLAG 218 WERKINGSJAAR 217 21

Melkleveringen in EU : 217 t.o.v. 25 (in %) 22 BCZ - JAARVERSLAG 218 WERKINGSJAAR 217

Aantal melkkoeien in de EU, december-telling ( 1. koeien) 1983 2 215 216 217 (1) % 17/16 % 17/83 België 984 629 529 531 519-2,3-47,3 Bulgarije 283 279 26-6,8 Tsjechië 529 369 367 365 -,5 Denemarken 13 644 57 565 575 1,8-42,7 Duitsland 8 472 4 564 4 285 4 218 4 199 -,5-5,4 Estland 131 91 86 86, Griekenland 225 18 111 16 13-2,8-54,2 Spanje 1 861 1 141 844 834 824-1,2-55,7 Frankrijk 7 14 4 153 3 661 3 63 3 595-1, -49,4 Ierland 1 628 1 153 1 24 1 295 1 343 3,7-17,5 Italië 3 78 1 772 2 57 2 6 2 4-1, -33,7 Kroatië 152 147 139-5,4 Cyprus 24 26 28 3 7,1 Letland 25 162 154 15-2,6 Litouwen 438 31 286 273-4,5 Luxemburg 69 44 49 52 52, -24,6 Hongarije 296 25 244 244, Malta 9 6 7 6-14,3 Nederland 2 526 1 567 1 717 1 794 1 665-7,2-34,1 Oostenrijk 995 621 534 54 543,6-45,4 Polen 2 982 2 134 2 13 2 153 1,1 Portugal 355 355 243 239 239, -32,7 Roemenië 1 191 1 193 1 159-2,8 Slovenië 14 113 18 19,9 Slovakije 242 139 133 13-2,3 Finland 65 358 282 275 271-1,5-58,3 Zweden 662 426 337 326 323 -,9-51,2 Verenigd Koningrijk 3 333 2 339 1 918 1 898 1 92,2-42,9 23 594 23 525 23 297-1, EU-25 24 942 21 968 21 96 21 739 -,8 EU-15 32 945 19 946 18 377 18 363 18 193 -,9-44,8 Nieuwe lidstaten-1 4 996 3 565 3 515 3 516, (1) Voorlopig Bron: ZMP, Europese Commissie vanaf 1997 Het aantal melkkoeien in de daalde met 1,% in 217. In 216 bedroeg de daling nauwelijks,2%. In de jaren 212-215 werd er voor het eerst sedert een aantal decennia een toename gerealiseerd. In de EU-1 blijft het aantal melkkoeien in 217 stabiel. De daling van het aantal melkkoeien in 217 is het grootst in NL en in Bulgarije, telkens -7%. Ten opzichte van 1983 zijn er in de EU-15, 45 % of 14,7 miljoen melkkoeien minder. BCZ - JAARVERSLAG 218 WERKINGSJAAR 217 23

2.2.2. Afvloei aantal melkveebedrijven gaat onverminderd door Productie van het gemiddeld melkveebedrijf in de EU-lidstaten Aantal melkveebedrijven (1.) Gemiddelde productie (ton) 215 216 evolutie 215 216 evolutie België 7,9 7,4-6,1% 484 524 8,4% Denemarken 3,4 3,3-2,9% 1 569 1 647 5,% Duitsland 73,3 69,2-5,6% 446 472 5,9% Spanje 17,7 15,4-13,% 397 463 16,5% Frankrijk 61,6 58,4-5,2% 42 432 2,9% Ierland 17,5 17,5,% 379 393 3,6% Italië 3,5 29,8-2,3% 375 399 6,5% Nederland 18,3 17,9-2,2% 74 812 9,7% Oostenrijk 33,3 28,5-14,4% 16 127 19,8% Finland 8,1 7,6-6,2% 297 315 6,4% Zweden 4,2 4, -4,8% 698 716 2,5% Verenigd koninkrijk 13,6 13,2-2,9% 1 136 1 131 -,4% Tsjechië 2,1 2, -4,8% 1 441 1 533 6,4% Estland 2,1 1,8-14,3% 373 435 16,7% Cyprus,2,3 5,% 825 62-24,8% Letland 19,4 17,3-1,8% 5 57 13,2% Litouwen 53,7 47,1-12,3% 32 34 6,7% Hongarije 2,6 2,6,% 747 738-1,2% Polen 13,3 125,6-3,6% 15 15,5% Slovakije,6,6,% 1 552 1 58-2,8% Kroatië 9,9 8,4-15,2% 74 8 8,2% Overige lidstaten 93,5 8, -14,4% 94 18 15,2% 63,9 557,9-7,6% 27 293 8,3% Bron: IDF, ZMB Het aantal bedrijven met melkproductie in de EU is in 216 met ruim 7% gedaald. Deze evolutie wordt sterk vertekend door de sterke ontwikkelingen in Oost- en Centraal-Europa. Opvallend is dat het aantal Ierse melkveebedrijven niet afneemt. 24 BCZ - JAARVERSLAG 218 WERKINGSJAAR 217

2.2.3. Groei bij kaas, volle melkpoeder, yoghurt en condens De toename van de melkaanvoer met 2,7 mia liter ging voor de helft naar een hogere kaasproductie (+15. ton). Ook volle melkpoeder en yoghurt kenden een toename in productie. Condens kon na een forse daling in 216 terug aanknopen met groei. Magere melkpoeder, consumptiemelk en boter gingen er op achteruit. Consumptiemelk moet,7% prijsgeven in 217. In 216 was er nog een forse stijging van de uitvoer naar derde landen (+22%), die groeit nu veel langzamer (+2%). De uitvoer is goed voor 75 mio liter of amper 2,5% van de productie. Het verbruik daalt met,7%. Het intern verbruik van kaas groeide in 216 en in 215 met meer dan 25. ton per jaar of ruim 2 %. In 217 zwakt de groei van het intern verbruik af naar 6. ton of,6%. Een groei van meer dan 2% is bij het kaasverbruik moeilijk vol te houden. In de jaren 213 en 214 steeg het verbruik met 1%, in 211 en 212 bedroeg de toename slechts,6 %. Het verbruik per hoofd in de blijft stabiel op 18,9 kg in 217. Voor 218 wordt een verdere groei naar 19.1 kg verwacht. Sedert 214 is er aldus een toename van,9 kg per hoofd. De uitvoer van kaas naar derde landen stijgt met bijna 4% naar 831. ton. In 216 was er een spectaculaire groei met 11%. Het verlies door het Russisch embargo was reeds in 216 weggewerkt. Het uitvoeroverschot voor kaas stijgt fors van 66. ton in 215 naar 77. ton in 217. Kaas neemt in 217 ongeveer 4% van het uitvoersaldo van melk van de EU voor zijn rekening. De EU voert in 217 netto ongeveer 19,4 mia liter melkequivalenten uit. De productie van kaas nam in 217 toe met 1,5% of 15. ton. Voor 218 wordt een gelijkaardige groei verwacht. Toename van de productie met,7% voorspeld. De uitvoer zou verder met 4% stijgen. Voor het intern verbruik wordt uitgegaan van een groei met 1%, iets hoger dan in 217. De laatste jaren zit de productie van boter terug in de lift. In 217 is er omwille van tekort aan melkvet een stabilisatie. Het intern verbruik stijgt voor het zevende opeenvolgende jaar, in 217 met 3,5%. Dat is 2 keer zo snel als in 216. Door gebrek aan grondstof moest de uitvoer in 217 een forse stap terugzetten, nl. 17%. In 218 zou de productie met 1% toenemen. De productie van magere melkpoeder daalt met 2%. De uitvoer stijgt spectaculair, met 36% of maar liefst 25. ton! Dit na een daling van de uitvoer in 216 met 17%. Het uitvoervolume in 217 is niettemin een record. Hierdoor konden de totale voorraden in 217, voor het eerst in 4 jaar afnemen. Bij het intern verbruik kon een verdere toename gerealiseerd worden bij de menselijke voeding (+5 %), terwijl de kalvervoeding daalt. Voor 218 wordt een toename van de productie met 3% verwacht. Als gevolg van een verdere groei in export en in intern verbruik zou er een verdere voorraadafbouw plaatsvinden. De verkoop van interventiepoeder is daarin niet meegerekend. Bij volle melkpoeder neemt de productie terug toe, nl. met 3%. Uitvoer en intern verbruik stijgen met hetzelfde percentage. Voor 218 zou de groei voor deze 3 parameters vertragen tot 1%. Met een forse toename in 216 blijven het intern verbruik en de productie van yoghurt en gefermenteerde melkproducten stabiel in 217. BCZ - JAARVERSLAG 218 WERKINGSJAAR 217 25

Productie en aanwending van zuivelproducten in de EU-15 en (1. ton) 25 EU-25 213 214 215 216 (1) 217 (2) %17/16 BOTER Productie (a) 2 137 2 9 2 195 2 28 2 315 2 31 -,2 Invoer 86 42 5 24 21 15-28,6 Uitvoer 342 128 148 178 28 172-17,3 Voorraad wijziging -59 +95 +125 +135 +125 +65-48, Aanwending 1 94 2 9 2 67 2 116 2 138 2 213 3,5 - menselijke voeding 1 462 2 9 2 67 2 111 2 149 2 213 - - gesubsidieerd verbruik 478 - KAAS Productie 8 584 9 59 9 74 9 981 1 229 1 379 1,5 Invoer 13 75 77 61 71 6-15,5 Uitvoer 546 788 721 72 81 831 3,7 Extra - smeltkaas +262 +245 +235 +222 +221 +219 -,9 Verbruik 8 42 9 122 9 25 9 515 9 78 9 842,6 CONDENS Productie 1 181 1 14 1 165 1 155 1 2 13 1, Invoer 1 1 1 1 1 1, Uitvoer 2 251 32 356 283 32 13,1 Voorraadverandering - Aanwending 982 89 864 8 739 71-3,9 NIET-MAGERE MELKPOEDER Productie 858 822 845 847 864 894 3,5 Invoer 2 3 1 4 6 2-66,7 Uitvoer 49 374 39 4 381 393 3,1 Voorraadverandering +15 +3-1 - Aanwending 37 437 427 46 488 53 3,1 MAGERE MELKPOEDER Productie 1 114 1 222 1 592 1 72 1 687 1 654-2, Invoer 7 5 2 3 4 2-5, Uitvoer 194 47 648 692 574 779 35,7 Voorraadverandering -43 +9 +19 +222-8 Aanwending 97 783 8 86 89 92 3,4 - menselijke voeding 6 663 68 72 735 775 5,4 - kalvervoeder 37 12 12 14 155 145-6,5 CONSUMPTIEMELK Productie (b) 33 497 31 827 31 724 31 61 31 64 3 858 -,7 Invoer 1 2 8 1 1 1 9, Uitvoer 14 373 447 64 736 751 2, Verbruik 33 295 31 474 31 284 3 458 3 329 3 117 -,7 GEFERMENTEERDE PRODUCTEN Productie (b) 9 577 9 249 9 114 9 184 9 481 9 5,2 Invoer 1 8 7 5 6 5-16,7 Uitvoer 61 175 159 163 169 186 1,1 Verbruik 9 526 9 82 8 962 9 27 9 317 9 319, (1) Voorlopig/Raming (2) Schatting (a) Inclusief butteroil, omgerekend naar boter (b) Inclusief karnemelk : niet beschikbaar Bron: AMI/ZMB 26 BCZ - JAARVERSLAG 218 WERKINGSJAAR 217

2.2.4. EU voert meer zuivel uit Globaal genomen heeft de EU in 217 aanzienlijk meer zuivelproducten uitgevoerd dan het jaar voordien. Vooral magere melkpoeder liet met 36% of 25. ton extra een enorme toename optekenen. De uitvoer naar Algerije steeg met maar liefst 46%, maar ook China, Indonesië, Vietnam en de Filippijnen voerden meer EU-magere melkpoeder in. Volle melkpoeder kent een toename met 3%. Hier zijn het vooral Algerije, China en Nigeria die meer poeder invoeren. Kaas stijgt met 4%. Japan en Zuid-Korea kennen een groei, de USA een kleine terugval. De uitvoer van boter uit de EU daalt, wegens grondstof tekort. De hogere prijzen in de EU maken trouwens dat EU-boter minder concurrentieel is op de wereldmarkt. Ook in het eerste kwartaal van 218 worden goede uitvoercijfers gerealiseerd. Magere melkpoeder kent een toename van 8% (+15. ton). Ook kaas, boter en melk en room groeien. Condens en volle melkpoeder kennen een daling. BCZ - JAARVERSLAG 218 WERKINGSJAAR 217 27

2.2.5. Zelfvoorzieningsgraad daalt lichtjes In 214 is de zelfvoorzieningsgraad van de EU, als gevolg van de sterk toegenomen melkaanvoer, aanzienlijk gestegen namelijk tot 115%. Op 3 jaar tijd is er een daling tot 113%. In 217 is er een kleine daling. Het interne verbruik is namelijk sneller gestegen (+3,2 mia kg) dan de melkleveringen (+2,7 mia kg). De uitvoer stijgt met 2,6 mia kg melkequivalent, terwijl de invoer nagenoeg stabiel blijft. Een grote toename van het interne verbruik en van de uitvoer leiden tot een afname van de voorraden met 1,6 mia kg. Dit is een verschil van 3,2 mia kg t.o.v. 216, waar de voorraden nog stegen met 1,6 mia kg. Voor het eerst in 4 jaar tijd nemen de voorraden af in 217. De uitvoer overschrijdt in 217 de kaap van 2 miljard kg melkequivalent. Dit is 13% van de melkleveringen. Kijken we terug op het voorbije decennium, 27-217. De melkaanvoer nam toe met 21,7 mia kg. Het intern verbruik in de EU nam het leeuwenaandeel van deze groei op, namelijk 14,9 mia kg terwijl de uitvoer 7 mia kg voor zijn rekening nam. Het intern verbruik blijft een krachtige witte motor voor de ontwikkeling van de melkproductie in de EU. Procentueel nam de uitvoer naar derde landen met ruim de helft toe, nl. van 13,3 mia kg naar 2,3 mia kg. Op 1 jaar tijd is de zelfvoorzieningsgraad toegenomen van 19 naar 113 %. Melkbalans EU in miljoen ton 27 EU-25 21 EU-27 214 215 216 217 (2) Melkleveringen 133,1 135,7 148,4 151,7 152,1 154,8 Invoer (1) 3, 1,4 1,,9 1,,9 Uitvoer (1) 13,3 14,9 17,9 18,6 17,7 2,3 Voorraadwijziging (1) +,7-2, +2,1 +1,5 +1,6-1,6 Verbruik (1) 122,1 124,2 129,4 132,5 133,8 137, Verbruik per hoofd 246,5 248,9 255,5 26,6 262,3 267,6 Zelfvoorzieningsgraad (%) 19,2 19,3 115, 114, 114, 113, (1) In melkequivalenten (2) Voorlopig / prognose Bron : AMI 2.2.6. Voorraad magere melkpoeder : afbouw start in voorjaar 218 Nadat de interventievoorraden van magere melkpoeder en boter in 27 volledig afgebouwd waren, ontstonden eind 29 nieuwe stocks. In 212 waren de openbare voorraden terug leeg. Sedert juli 215 werd opnieuw magere melkpoeder aangeboden ter interventie. Vooral in het jaar 216 werd heel wat poeder in interventie genomen. Aan het eind van 216 bedroeg de openbare voorraad aan magere melkpoeder 351. ton. Dit liep in 217 verder op tot 378. ton. Sedert eind 216 probeert de EU-Commissie de voorraad geleidelijk af te bouwen, evenwel tot in april 218 zonder veel succes. 28 BCZ - JAARVERSLAG 218 WERKINGSJAAR 217

In april 218 kon 24. ton verkocht worden, in mei 42. ton. Hierdoor is reeds meer dan één zesde van de voorraad verkocht. Met een oplopende koers van het magere melkpoeder in de lente 218 neemt de kans toe dat er een substantiële afbouw van de voorraad komt in 218. Overzicht van de publieke voorraad magere melkpoeder (1. ton) 2 25 21 215 216 217 Stocks per 1 januari 18, 62,8 259,7, 29,1 351, Opgekocht, 5,3, 29,8 335,6 29,2 Verkocht 18, 6,4 64,9,7 13,7 2,2 Stocks op 31 december, 7,6 194,8 29,1 351, 378,1 Bron: Europese Commissie - Milk Market Observatory De openbare voorraad boter is in 27 volledig afgebouwd. Sedert de hervorming geldt de nieuwe opkoopregeling. Vanaf 1 maart kan aangekocht worden aan 9 % van de interventieprijs met een limiet van 5. ton en met een opkoopperiode beperkt van 1 maart tot 31 augustus. Eens het plafond bereikt is kan de Commissie overgaan tot aankoop via tendering. In 217 werd geen boter ingeleverd in interventie. Overzicht van de publieke voorraad boter (1. ton) 2 25 21 215 216 217 Stocks per 1 januari 53, 16,4 76,4,,, Opgekocht 44, 36,4,,,, Verkocht 33,4 75,6 74,8,,, Stocks op 31 december 63,6 121,2 1,5,,, Bron: Europese Commissie - Milk Market Observatory In 217 en 218 heeft de EU-Commissie gezien de schaarste op de botermarkt beslist om de mogelijkheid voor steun voor private opslag niet te activeren. BCZ - JAARVERSLAG 218 WERKINGSJAAR 217 29

Private opslag van boter (1. ton) EU België 1986 164 2 199 21 45 1991 116 41 1992 192 34 1993 162 2 1994 166 25 1995 146 16 1996 22 22 1997 139 19 1998 176 16 1999 198 24 2 18 27 21 27 23 22 172 19 23 175 19 24 126 17 25 147 18 26 118 17 27 124 11 28 161 13 29 138 14 21 83 8 211 16 1 212 131 11 213 89 8 214 22 3 215 141 11 216 144 9 217 3/5/218 Bron: Europese Commissie Private opslag van magere melkpoeder (1. ton) EU België 214 17 215 52 4 216 89 19 217 26 1 3/5/218 Bron: Europese Commissie 3 BCZ - JAARVERSLAG 218 WERKINGSJAAR 217

Interventieaankopen door de EU (1. ton) Boter Magere melkpoeder 1985 491, 247, 1986 655, 62, 1987 368, 54, 1988 25,, 1989,, 199 25, 337, 1991 174, 199, 1992 48,, 1993 32, 11, 1994 21, 59, 1995,1, 1996 39,6 126,9 1997 2,9 33,7 1998, 11,7 1999 55,4 95,7 2 44,, 21 38,7, 22 156,5 15, 23 41,3 11,1 24 29,4 2,5 25 36,4 5,3 26 61,5, 27,4, 28,, 29 81,9 273,7 21,, 211,, 212,, 213,, 214,, 215, 29,7 216, 335,6 217, 29,2 Bron: Europese Commissie BCZ - JAARVERSLAG 218 WERKINGSJAAR 217 31

BCZ - JAARVERSLAG 218 WERKINGSJAAR 217 32 692 841 989 125 635 96 18 238 247 173 161 59 2 39 11 3 55 64 66 192 223 16 121 63 76 2 1 2 4 6 8 1 12 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 199 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2 21 22 23 24 25 26 27 28 29 21 211 212 213 214 215 216 217 x1. ton Boter E.U.-Interventievoorraad (31 dec.) 983 617 56 793 565 7 5 332 414 47 37 73 14 125 135 24 18 139 194 63 8 259 195 54 29 351 378 2 4 6 8 1 12 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 199 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2 21 22 23 24 25 26 27 28 29 21 211 212 213 214 215 216 217 x 1. ton Mager Melkpoeder E.U. Interventievoorraad (31 dec.)

2.2.7. Zuiveluitgaven Aandeel zuivel in EU-landbouwuitgaven (miljoen Ecu/Euro) Uitgaven zuivel Uitgaven landbouw Aandeel zuivel (%) 1984 5 442 18 331 29,7 199 4 956 26 831 18,5 1991 5 637 32 222 17,5 1992 4 7 31 871 12,6 1993 5 222 34 975 14,9 1994 4 259 32 97 12,9 1995 4 38 33 376 12,1 1996 3 582 34 521 1,4 1997 3 14 4 675 7,6 1998 2 76 38 748 7, 1999 2 597 39 541 6,6 2 2 644 4 395 6,5 21 1 988 42 83 4,7 22 2 435 43 233 5,6 23 2 872 44 412 6,5 24 (1) 2 61 44 761 4,6 25 (1) 2 61 52 958 4,9 26 (1) 2 527 54 226 4,7 27 (2) 638 52 26 1,2 28 (2) 148 54 972,3 29 (2) 371 52 191,7 21 (2) 529 55 142 1, 211 (2) 5 55 916, 212 (2) 91 55 699,2 213 (2) 7 58 467,1 214 72 57 775,1 215 96 57 285,2 216 (3) 47 41 758 1, 217 (3) 468 44 759 1, 218 (*) 34 43 464,1 (1) Voor EU-25 (2) Voor EU-27 (3) incl. enveloppe crisismaatregelen van 43 mio euro, ook bestemd voor andere sectoren (*) Voorlopig Bron: Europese Commissie BCZ - JAARVERSLAG 218 WERKINGSJAAR 217 33