Investeer in de strijd tegen ondervoeding in de D.R. Congo

Transcriptie

1 Investeer in de strijd tegen ondervoeding in de D.R. Congo De introductie van Spirulina, een cyanobacterie rijk aan micronutriënten, als voedingssupplement. Ongeveer 43% van alle kinderen jonger dan vijf lijdt aan chronische ondervoeding met als gevolg een hoge kindersterfte. Chronische ondervoeding komt vooral voor in gebieden waar de bevolking een heel eentonig dieet heeft met weinig verschillende voedingsmiddelen. Dit leidt tot een gebrek aan micronutriënten (= vitaminen en mineralen). Met dit project wil men ondervoeding tegengaan via het produceren, testen en introduceren van spirulina, als voedingssupplement. Fase 1: Proefproject opzetten bij enkele gezinnen in de streek van Bikoro. Fase 2: Spirulina introduceren bij een 300-tal kinderen via het gezondheidscentum van Mooto. Het kweken van de Spirulina gebeurt in de bestaande visvijvers in het kader van het landbouw en gezondheidsproject van de ngo Congodorpen in de regio Mooto en Bikoro. Het Belgische bedrijf SCK- CEN zal het onderzoek naar de kwaliteit en productiemogelijkheden van spirulina in Bikoro ondersteunen met kennis en expertise. Thema: Voedselzekerheid- Landbouw NGO : Congodorpen Locatie : D.R. Congo, regio Mooto en Bikoro Projectduur Cofinanciering: geen, dit is een pilootproject. Gezocht budget via Ondernemers voor Ondernemers: 2016: euro 2017: euro Aarzel niet en stort nu uw bijdrage op rekening van Ondernemers voor Ondernemers: BE BIC KREDBEBB BE BIC GEBABEBB Met vermelding SPIRULINA -Congodorpen Of contacteer snel anne-lise@ondernemersvoorondernemers.be of bel haar op Kernwoorden Jonge kinderen Strijd tegen chronische ondervoeding Gezondheid Voedselzekerheid Pagina 1 van 7

2 1. SITUERING 1.1. Context Congo telt bijna 70 miljoen inwoners, waarvan twee derde op het platteland woont. Congo is één van de armste landen ter wereld. De economische toestand van het land laat nog veel te wensen over. Toch is het van belang dit te nuanceren: Congo kent de laatste jaren een hoge economische groei en een dalende inflatie. 1 Het land wordt dan ook als zeer aantrekkelijk beschouwd voor investeerders. Country Profile Democratische Republiek Congo België Grootte ( km²) km km² Aantal inwoners inwoners inwoners Bevolkingsdichtheid 29,8 personen/km² 362,3 personen/km² Aantal inwoners op het platteland, in de steden, mannen vs. Vrouwen 41,5% van de inwoners woont in steden of stedelijke gebieden 97,6 % van de inwoners woont in de steden of stedelijke gebieden Levensverwachting bij geboorte 50 jaar 80 jaar Human Development Index 186 ste plaats (op 187 landen) 21ste plaats (op 187 landen) Inkomensniveau Low income level High income level Gemiddeld gezinsinkomen 430 USD per capita USD per capita GDP (BBP) per capita 388 USD per capita USD per capita Werkzaamheidsgraad 66 % van de actieve bevolking werkt 44,3 % in de landbouwsector 21,7 % in de industriële sector 34 % in de dienstensector 49% van de actieve bevolking werkt. 21,7% is werkzaam in de industriële sector 1,2 % is werkzaam in de agriculturele sector 7,5 % is werkloos Gemiddelde jaarlijkse inflatievoet 7,1% per jaar 1,6% per jaar Armoedegraad 71,3% leeft met minder dan 4% leeft met minder dan 1.25$/dag 1,25$/dag Eerste en tweede taal Lingala en Frans Nederlands en Frans Internationale handelsmunt Franc Congolais (CDF) Euro (EUR) 1.2. Projectlocatie Het project wordt uitgevoerd in de regio Bikoro in de Congolese Evenaarsprovincie. Het is belangrijk om te weten dat cijfers in het landenprofiel gelden voor de hele DR Congo en dat de omstandigheden op het platteland vaak nog schrijnender zijn. De regio kenmerkt zich door uitgestrekt regenwoud met langs de wegen een afwisseling van lange moerasstroken en op de hoger gelegen gedeeltes de dorpen en omliggende velden. Er is een gezonde mix tussen landbouwdorpen, vissersdorpen en stedelijke omgeving in de omgeving van Bikoro. 1 Pagina 2 van 7

3 1.3. Probleemstelling Door de voedselschaarste die in grote delen van Congo heerst, leven meer dan 6,5 miljoen mensen er in hongersnood. Dit is het meest voelbaar bij jonge kinderen onder de vijf jaar, waarvan in Congo ongeveer een miljoen acuut ondervoed zijn. Ongeveer 43% van alle kinderen jonger dan vijf lijdt aan chronische ondervoeding, kindersterfte is dus veelvoorkomend. Er zijn al heel wat initiatieven rond ondervoeding opgezet maar die hebben vooral betrekking op acute ondervoeding en niet chronische ondervoeding. We spreken van chronische ondervoeding wanneer je zo lang ondervoed bent dat je groei achterblijft. Dit komt vooral voor in gebieden waar de bevolking een heel eentonig dieet heeft met weinig verschillende voedingsmiddelen. Dit leidt tot een gebrek aan micronutriënten, wat zoveel betekent als vitaminen en mineralen. Hiervoor is een langdurige behandeling met o.a. voedingssupplementen nodig. 2. DOELSTELLING Algemene doelstelling: Bijdragen aan de globale strijd tegen ondervoeding met het produceren, testen en introduceren van Spirulina. Spirulina is een cyanobacterie rijk aan micronutriënten, zijnde eiwitten (60% à 70%), ijzer (5,8 18 ug/10g), vitamine A ( ug/10g), essentiële aminozuren en vetzuren 2. Specifieke doelstelling: Het bestrijden van chronische ondervoeding bij jonge kinderen in Congo door spirulina via de gezondheidscentra te introduceren als voedingssupplement. Dit pilootproject wordt uitgewerkt in drie fases: - In een eerste fase zullen een 50-tal lokale gezinnen in bassins spirulina produceren met de nodige begeleiding. Wanneer de productie, oogst en het beheer van de spirulina vlot verlopen zal dit worden uitgebreid. - In een tweede fase, wanneer er een minimum aan productie bereikt is, zullen we spirulina introduceren in het gezondheidscentrum van Mooto voor de behandeling van chronische ondervoeding bij kinderen. Het gezondheidscentrum bereikt ongeveer inwoners van Mooto en de omliggende dorpen. Verwacht wordt dat we een 300-tal chronisch ondervoede kinderen kunnen behandelen in dit centrum. Deze kinderen worden gedurende 14 dagen opgenomen in het centrum voor een intensieve behandeling en opvolging. Daarna zal nog gedurende 3 jaar hun gezondheidstoestand opgevolgd worden door regelmatige bezoeken aan het gezondheidscentrum. We trachten spirulina ook als voedingssupplement bij het algemene dagelijkse eetpatroon in te voeren. - Bij fase drie zal al het voorgaande grondig geëvalueerd worden. Indien we zien dat de productie en introductie van spirulina succesvol is, zullen we het project uitbreiden naar een viertal andere regio s in de Evenaarsprovincie met ongeveer evenveel inwoners. 3. EFFECT/IMPACT 3.1. Voorziene socio-economische en maatschappelijke impact Dit project kan een groot verschil maken in de algemene gezondheid van de lokale bevolking. De kindersterfte in de regio zal aanzienlijk dalen en de gezondheid van de volwassen bevolking zal 22 Voor meer informatie over de therapeutische en bijkomende voordelen van Spirulina klik hier: Pagina 3 van 7

4 verbeteren. Een sterkere, gezonde bevolking kan meer werken, waardoor we bij de meeste families een inkomensverhoging zullen zien. Kortom, met dit project komt er een sterke verbetering van het algemeen welzijn van de bevolking in het projectgebied Hefboomwerking van de ingezette middelen Indien de productie en introductie van spirulina vlot verloopt in de proeffase, zal de productie van spirulina uitgebreid worden naar de verschillende boerenassociaties in de ruimere regio Bikoro. Zij zullen van de nodige vormingen rond productie en beheer voorzien worden om het welslagen van het project te garanderen. Op die manier willen we een hefboomeffect creëren waarbij de productie en consumptie van spirulina zich naar andere regio s kan uitbreiden Duurzaamheidsaspect Van bij het begin van het project wordt veel aandacht besteed aan de duurzaamheid ervan. We vertrekken kleinschalig vanuit de lokale bevolking en betrekken hen bij elke stap binnen het proces. Ze worden van de nodige vorming en begeleiding voorzien gedurende het gehele project. Dit niet alleen om de productie en het gebruik van spirulina te bevorderen maar ook om ervoor te zorgen dat zij hierna zelf het product kunnen promoten en mee kunnen zorgen voor het onderhoud en de verdere verspreiding ervan. 4. AANPAK 4.1. Financieringsbronnen Dit project bevindt zich in een pilootfase. Het personeel van de ngo Congodorpen neemt, in het kader van haar ruimer project rond landbouw en voedselzekerheid in de regio, de projectopvolging voor haar rekening van begin tot einde. In samenwerking met de lokale partners CTM, ISDR, met het Belgische bedrijf SCK-CEN (zie verder onder punt 4.2) en met de lokale bevolking zullen de verschillende stappen van dit project worden uitgewerkt. Hieronder vindt u een budgetinschatting voor de uitwerking van de 3 fases van dit pilootproject. Met de resultaten uit de pilootfase kunnen we vervolgens de mogelijkheden te onderzoeken om subsidies aan te vragen om dit project verder en vooral breder te kunnen uitrollen. Algemene kostenplaatsen (voor meer concrete acties zie punt 4.3) Kost in euro voor Investeringskosten Werkingskosten Personeelskosten Beheerskosten Structuurkosten Totaal Strategische samenwerking met lokale partners CTM = Centre de Développement Rural de Mooto asbl Zij zijn werkzaam in de ruime regio Mooto en Bikoro en voeren, net als Congodorpen, projecten uit die gericht zijn op integrale streekontwikkeling volgens de pijlers werk, zorg en onderwijs. Het CTM is ontstaan vanuit een samenwerking van lokale actoren zoals de dokters van de gezondheidszones, de directeurs van de scholen etc. Deze lokale partner zal in het kader van dit project instaan voor de Pagina 4 van 7

5 uitwerking van de testfase, de opvolging van het project samen met Congodorpen en de introductie van spirulina bij de bevolking. ISDR = Institut Supérieur de Développement Rural de Mbandaka In de regio bestaat als gedurende enige tijd een samenwerking met het ISDR, waarmee we binnen dit project ook zullen samenwerken. Zij zullen vooral bijkomende steun bieden in het verdere onderzoek naar de samenstelling en productie van spirulina. SCK-CEN = Studiecentrum voor Kernenergie In België werken we samen met SCK-CEN, een Belgisch onderzoekscentrum voor vreedzame toepassing van radioactiviteit. Binnen hun ruimtevaartprogramma doen ze onderzoek naar voedsel dat geschikt is voor astronauten. Hierin kadert het voeren van onderzoek naar spirulina. Het SCK-CEN levert met haar technologische kennis en expertise een grote bijdrage in het onderzoek naar de kwaliteit en productiemogelijkheden van spirulina Enkele concrete acties voor families voor de testfase identificeren en bij hen proefvijvers aanleggen voor de productie van spirulina ( ) zaaigoed en de nodige voedingsmiddelen voor de productie van spirulina aanleveren ( 9.500) analyseren hoe we de nodige voedingsmiddelen voor spirulina lokaal kunnen produceren (geen kost aan verbonden) evalueren van de kwaliteit van de spirulina (door SCK-CEN in België en lokale onderzoekers van het ISDR Institut Supérieur de Développement Rural de Mbandaka) (geen kost aan verbonden) introduceren van de lokaal geproduceerde spirulina aan de bevolking via gezondheidscentra in de regio ( 2.500) medisch personeel en bevolking sensibiliseren over het gebruik van spirulina als voedingssupplement om chronische ondervoeding tegen te gaan ( 2.500) Pagina 5 van 7

6 Beeldmateriaal SPIRULINA aangeleverd door SCK om in CTM Mooto in bassins te plaatsen SPIRULINA: in meest kwetsbare fase eerst in bakken gekweekt en gemonitord voor ze in visvijvers geplaatst wordt. Pagina 6 van 7

7 De bassins in Mooto waarin de SPIRULINA verder gekweekt zal worden. Pagina 7 van 7