BIJZONDERE GEBEURTENISSEN VEEMARKTEN. Koningin Juliana bezoekt veemarkt, augustus Aanvoer van het ste schaap op veemarkt Zwolle.

Transcriptie

1 VEEMARKTEN

2 VEEMARKTEN BIJZONDERE GEBEURTENISSEN Koningin Juliana bezoekt veemarkt, augustus Aanvoer van het ste schaap op veemarkt Zwolle. Veehandelaar H. de Haas uit Monnickendam voerde het ste kalf aan op de Purmerendse veemarkt. Rechts van hem wethouder W.M. Jacobs. Afrikaanse studenten bezoeken veemarkt Utrecht, In het midden de toenmalige secretaris van de NBHV de heer Leijten. Tijdens de opening van de nieuwe kleinveehal in Leeuwarden, 7 augustus Veehandelaar A. Schreuders wordt in het zonnetje gezet, omdat hij zestig jaar op de veemarkt Gorinchem komt. Afrikaanse studenten aan Tropische Landbouwschool bezoeken veemarkt Zwolle. Aanvoer van het twee miljoenste dier op de veemarkt Leeuwarden, Burgemeester Van Maaren feliciteert de veemarkt. Andries Kingma vraagt namens de veemarkt Leeuwarden en de NBHV aandacht van de Tweede Kamer voor de verzamelproblematiek, augustus Van links naar rechts: Fred Crone (Burgemeester van Leeuwarden), Helma Lodders (Tweede Kamerlid VVD), Andries Kingma en Aukje de Vries (Tweede Kamerlid VVD). Aanvoer van het ste kalf op de veemarkt Leeuwarden, Aftrap ProfitSchaap, veemarkt Leeuwarden, juli Helma Lodders bezoekt veemarkt Purmerend tijdens haar verkiezingscampagne voor de Tweede Kamer.

3 VEEMARKTNOTERINGEN De prijs van een dier werd vroeger bepaald door middel van handjeklap op de veemarkt. Prijsbepaling met loven en bieden zie je nog steeds op de markten. Handjeklap is echt iets wat de veemarkt zo uniek en levendig maakte. marktberichten Elke veemarkt had een eigen noteringscommissie, bestaande uit een veehandelaar, een veehouder, een slager en een vertegenwoordiger van een slachterij. Na de veemarkt kwamen ze kort bij elkaar om de prijzen die zij meenden te hebben gezien te noteren. Aan de hand van een gemiddelde werden de marktprijzen bepaald waar men elke week rekening mee hield en mee werkte. Noteringscommissie veemarkt Den Bosch. De marktberichten werden vroeger wekelijks gepubliceerd in de Vee&Vlees en vulden meestal ruim één pagina. Toentertijd waren er vele wekelijkse veemarkten, onder andere in Utrecht, Schagen, Zwolle, Leeuwarden, Barneveld, Leiden, Hoogeveen, Purmerend, Doetinchem, Sneek, Den Bosch en Groningen. In de marktberichten was aandacht voor de aanvoer, prijs per dier, prijs per kg en de verschillende kwaliteiten. De redactie van Vee&Vlees is op zeker moment gestopt met de publicaties omdat er andere wegen waren ontstaan waar de veehandelaren de prijzen vernamen. De marktberichten in de Vee&Vlees liepen hierdoor achter de feiten aan. Prijsnotering schapen veemarkt Utrecht De marktberichten van de tweede en derde week van september in Varkensbeurs Utrecht Om op de hoogte te blijven van de ontwikkelingen op de varkensmarkt moest je ooit op de varkensbeurs in Utrecht zijn. De beurs is in de jaren 50 opgericht door varkenshandelaar Jos Verdouw. De beurscommissie van vijf leden bepaalde elke vrijdagavond de verwachtingsprijs van levende varkens, geslachte varkens en biggen. Tegen tienen werd het leitje met de verwachtingsprijzen aan de snuit van de kop van een wild zwijn gehangen. De aanwezige handelaren hadden de mogelijkheid om hun mening te geven over het voorstel van de commissie. Soms leidde dit tot een aanpassing van de prijs. In maart 2011 hebben deze bijeenkomsten plaats gemaakt voor digitale verwachtingsprijzen en werden de bijeenkomsten op vrijdagavond verleden tijd. Noteringen anno 2016 Tegenwoordig kunt u de kalver- en rundveenoteringen vinden op de website van Vee&Logistiek Nederland. De nieuwe landelijke biggennotering Best Piglet Price wordt vanaf oktober 2015 gemaakt en gepubliceerd door DCA. Ook de varkens- en zeugennotering wordt sinds 1 januari 2016 verzorgd door DCA. De marktberichten van de veemarkten zijn te vinden op de website

4 Aandacht voor R&O Vanwege dierziekte-uitbraken kwam er door de jaren heen steeds meer aandacht voor het reinigen en ontsmetten (R&O) van de veewagens. Vooral begin jaren negentig werd het belang van de R&O steeds vaker en uitdrukkelijker gepromoot door de organisatie. In de afgelopen decennia is het besef over de goede preventie en de daarbij horende R&O bij de ondernemers sterk toegenomen. Er zijn ook veel positieve ontwikkelingen geweest op het gebied van de R&O, vooral op technologisch gebied. Op alle erkende verzamelcentra in Nederland zijn R&O-plaatsen te vinden. Het is belangrijk dat elk onderdeel van de keten zich aan de hygiënevoorschriften houdt die tussen de overheid en het bedrijfsleven afgesproken zijn. Reinigen en ontsmetten van de veewagen met een speciale onder de veewagen ingebouwde installatie die de mogelijkheid biedt om op welke plaats dan ook te kunnen reinigen en ontsmetten, mits aanwezig licht en water Medewerker Henk Angement van V. Schipstal BV spuit zijn laarzen onder hoge druk schoon, R&O jaren 90 R&O-boekje De transportverordening schrijft voor dat vervoerders van levend vee tijdens het transport een vervoersdocument gebruiken. Daarnaast verplicht de preventieregelgeving het bijhouden van een R&Oregister. Het maakt verder niet uit hoe het formulier eruitziet, als er maar de juiste gegevens op staan. Daarom geeft Vee&Logistiek Nederland haar eigen R&O-boekjes uit. R&O anno nu

5 VARKENSPESTUITBRAKEN Tot begin jaren zeventig, toen Nederland nog een relatief kleinschalige, extensieve veehouderij kende, met veel gemengde bedrijven, waren in Nederland duizend of meer uitbraken per jaar geen uitzondering. Mede door vaccinatie werd de gevolgschade binnen de perken gehouden. Vanaf begin jaren zeventig werd er in Nederland systematisch gevaccineerd, met als einddoel het uitroeien van het virus. In 1986 werd binnen de EU een nonvaccinatiebeleid afgesproken. Doel hiervan was de schade door vaccinatiekosten, de ziekte zelf en exportbeperkingen te verminderen. In 1989 werd Nederland officieel varkenspestvrij verklaard. In 1990 en 1992 waren er in Nederland nog kleine uitbraken, die snel onder controle waren. Bij de laatste uitbraak van Klassieke Varkenspest in Nederland in 1997 werden ruim elf miljoen varkens geruimd en werd een directe economische schade berekend van ruim twee miljard euro. De uitbraak van 1997 was een cruciale periode, waarna vele veranderingen gekomen zijn. Vanaf dit jaar kwam er ook steeds meer aandacht voor I&R en R&O. Protestvergadering maatregelen Varkenspest Schapen te voet verplaatsen Wegens vervoersverbod moesten deze schapen te voet verplaatst worden. Brabant, 1990.