Programma: Studiemiddag Klein- en Steenfruit

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Programma: Studiemiddag Klein- en Steenfruit"

Emilie Verbeek
7 jaren geleden
Aantal bezoeken:

Programma: Studiemiddag Klein- en Steenfruit 1) Geïntegreerde gewasbescherming 2014 2) Selectieve

1 Programma: Studiemiddag Klein- en Steenfruit 1) Geïntegreerde gewasbescherming ) Selectieve gewasbescherming d.m.v. foggen 3) Mogelijkheden biologische bestrijding 4) Waarschuwings- en adviessystemen 5) Verbeteren bodemvruchtbaarheid met gips 6) Discussie & afsluiting H. (Heino) van Doornspeek Fruitspecialist Vlamings B.V. Relatie bemesting & kwaliteit Aanleiding (literatuurstudie): Relatie gebruik gips en ontstaan bodemschimmels zoals Phytophthora fragariae var. Rubi (frambozen). Bodemverbetering geeft betere (wortel-) groei, hogere opbrengst en minder uitval. Verbetering uitstalleven van diverse fruitgewassen. Vruchten worden minder snel zacht en behouden langer hun schilkwaliteit. Minder gewichtsverlies in o.a. blauwe bessen. Verbeteren bodemvruchtbaarheid Vorig voorjaar introductie (2013) Ervaringen calciumbemesting via de bodem met Monterra Calcium (korrelgips) Effecten bodemstructuur en -vruchtbaarheid Effecten op vruchtkwaliteit 1

Calcium (Ca) Parameter voor kwaliteit, bewaarmogelijkheden en uitstalleven van vruchten Stevigheid celwanden (celwandopbouw) Bij tekort minder weerstand tegen stressfactoren, snellere afrijping,

2 Calcium (Ca) Parameter voor kwaliteit, bewaarmogelijkheden en uitstalleven van vruchten Stevigheid celwanden (celwandopbouw) Bij tekort minder weerstand tegen stressfactoren, snellere afrijping, gevoeliger voor zonnebrand, het barsten of springen van vruchten en een korter uitstalleven (kwaliteit vrucht & gewas) Bewaarbaarheid (ontstaan schimmels, rot) Calcium (Ca) Inwendige kwaliteitsproblemen zoals stip bij appel & peer Bij opname antagonisme met K, Mg, NH4 (evenwichtige bemesting) Aanvulling via bodem in voorjaar (opname via wortelpunten, circa kg/ha) Beschikbaarheid celdelingsfase Voorraad en beschikbare calcium Transport naar actieve plantendelen Aanvullen voorjaar met kalk of gips Calcium (Ca) Beschikbaar in bodemvocht en gebonden (uitwisselbaar) aan klei-humuscomplex (CEC) Zandgronden lage voorraad en lage CEC CEC = de capaciteit van de bodem om positief geladen (uitwisselbare) ionen te binden. Deze wordt bepaald door het gehalte lutum en organische stof. Ook de zuurgraad (ph) van de grond speelt een rol. De ruimte op het complex is beperkt en uitwisseling van elementen kan plaatsvinden. 2

Bodemstructuur Tekort aan calcium (Ca) in de bodem geeft een slechtere, slempgevoelige structuur. Verdichting bodem bij (veel) Mg, K of Na aan CEC. Voldoende Ca aan complex verbetert de structuur.

Ook bij zandgronden door binding bodemdelen (klei, zilt en zand) met organische stof. Calcium aan het kleihumuscomplex vergroot dus de totale bodemvruchtbaarheid!

3 Bodemstructuur Tekort aan calcium (Ca) in de bodem geeft een slechtere, slempgevoelige structuur. Verdichting bodem bij (veel) Mg, K of Na aan CEC. Voldoende Ca aan complex verbetert de structuur. Open, goed bewortelbare en bewerkbare bodem. Gewassen wortelen dieper, groeien beter én maken optimaal gebruik van voedingsstoffen. Ook bij zandgronden door binding bodemdelen (klei, zilt en zand) met organische stof. Calcium aan het kleihumuscomplex vergroot dus de totale bodemvruchtbaarheid! Gips Kalk (CaCO3) verhoogt de zuurgraad (ph) Gips Gips werkt ph-neutraal (CaSO4) Beschikbare calcium én structuurverbetering Verdringing elementen van CEC (K, Mg) Gips (Ca) kan verhoudingen tussen elementen aan het CEC te beïnvloeden. Het brengt een betere balans in voor het gewas beschikbare essentiële voedingselementen. Gebonden kalium en magnesium worden beter beschikbaar voor de plant. Product Monterra Calcium Eerste gips in korrelvorm (strooibaar) Bemesting/bodemverbetering bestaande aanplant NPK % CaO + 5,1% S (zwavel) Organische oorsprong (100%). Door gebruik natuurgips en plantaardige grondstoffen ook toegestaan in biologische (fruit-)teelten - SKAL. 3

4 Advies - fruitteelt Evenwichtige bemesting: K, Mg (en compost) Regelmatig onderhoud calcium (Ca) Basisgift (korrel-)gips in voorjaar (maart) Circa 350 kg Monterra Calcium /ha (ph > 6,5) Onderhoud met fertigatie, kalkammonsalpeter en/of gewasvoeding (afhankelijk van gewas) Bij nieuwe aanplant tijdens grondbewerking Vruchtkwaliteit, bodemstructuur én bodemvruchtbaarheid (balans & beschikbaarheid van in de bodem aanwezige voedingselementen) Ervaringen 2013 (1) Bodemanalyses (zandgrond) Ervaringen 2013 (2) Bodemanalyses (rivierklei) Ervaringen 2013 (3) Vruchtanalyse (appel, Kanzi) Calcium in % van de droge stof. Toename van 20% in juli, resp. 9% in oktober 4

5 Ervaringen 2013 (4) Houtanalyse rode bes (mg per 100 gram d.s.) Monterra Calcium - korrelgips Voor een betere gewas- en vruchtkwaliteit, bodemstructuur én bodemvruchtbaarheid (balans & beschikbaarheid van in de bodem aanwezige voedingselementen) = bodembalansverbeteraar. Organische meststof (actief bodemleven) Geschikt voor meerdere (fruit-)gewassen Verkrijgbaar in zakgoed en bigbags Komend seizoen vervolg ervaringen/proeven Bodembeschikbaarheidsanalyse (CEC) Bedankt voor uw aandacht! Vragen & discussie ** Fruitteam Handelsonderneming Vlamings BV is u graag van dienst! 5

Vergelijkbare documenten

Het gebruik van gips in de fruitteelt

Het gebruik van gips in de fruitteelt Inleiding Als voedingselement zorgt calcium voor stevige, lang houdbare vruchten. Calcium speelt daarnaast ook een belangrijke rol bij bodemstructuur en -vruchtbaarheid.