Van reststromen naar geldstromen
|
|
|
- Linda de Haan
- 9 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Van reststromen naar geldstromen Karakterisatie en valorisatie van ongebruikte reststromen van vis afkomstig van de Belgische visverwerkingsindustrie Xavier Vermeersch Geertrui Vlaemynck 24/03/2016 Valorisatie van reststromen 1
2 Valorisatie van reststromen GeNeSys Gebruik van Nevenstromen als Systeeminnovatie Genesys 2
3 Genesys Theoretische uitwerking Genesys 3
4 Theoretische uitwerking Genesys Theoretische uitwerking Genesys 4
5 Valorisatie van nevenstromen van visverwerking: betervis 1. Categorie 3 materiaal 2. Food grade - stabilisatie (Food Pilot) - quick wins productontwikkeling en innovatieve toepassingen - verwerking/ scheiding in waardevolle deelfracties en/of componenten met hoge toegevoegde waarde Nevenstromen van organismen van mariene oorsprong bevatten vaak waardevolle / bio-actieve componenten met gezondheidsbevorderende en/of functionele eigenschappen. Bron: VincenzaFerraro, Isabel B. Cruz, Ruben FerreiraJorge, F. XavierMalcata, Manuela E. Pintado, Paula M.L. Castro (2010). Valorisationof natural extracts frommarine sourcefocusedon marine by-products: A review. Food Research International, Vol 43(9), Pages Cfr ook Genesysproject en mededeling 166 5
6 Visserij reststromen zijn nutritioneel zeer waardevol Macronutriënten - nutritioneel/functioneel Eiwitfractie FPConcentraat FPHydrolysaat Collageen gelatine - aminozuursamenstelling Vetfractie PUFA - Omega 3 vetzuren (EPA & DHA) Micronutriënten Ca/CaP Mineralen vb Se, Bio-actieve componenten; antioxidantia vb astaxanthine 6
7 Praktische uitwerking: 1. Chemische karakterisatie 2. Verschillende recepturen getest 1. Chemische karakterisatie van de samenstelling van de nevenstromen Betervis Valorevis 5 matrices: Koppen, graten, ingewanden, huiden, visvlees 7 vissoorten: schar, schol, tong, wijting, zeeduivel, hondshaai, steenbolk Betervis Nevenstromen/reststromen van de visverwerking en mogelijke valorisatie Huiden: Afkomstig van platvissen (Tong, Schar, Pladijs, ) - rondvissen 1. Globale samenstelling 2. Bio-actieve componenten 3. Quick wins; productontwikkeling voor groepen waarvoor viscomponenten vanuit diverse aspecten bijzonder interessant zijn 7
8 Betervis Nevenstromen/reststromen van de visverwerking en mogelijke valorisatie Zalm: trimmings /snijlingen (vlees en buikvet) Koppen en graten 1. Globale samenstelling 2. Fractionatie Food Pilot 3. Applicaties: valorisatie via quick wins; productontwikkeling, sensorische analyse, houdbaarheid voor specifieke groepen Verwerking van de reststromen in de Food Pilot Vermalen Vacuüm filterpers 8
9 g/100g DS Receptuur - en procesontwikkeling Analytische opvolging (chemisch microbiologisch) Vetgehalte zalmsnippers en visquenellen 75,05 61,75 38 % 31,19 36,18 33,06 zalmsnippers visquenellen 78 % Vetarme zalmsnippers = gemiddelde zalmfilet literatuur 9
10 Invloed van diverse processingtechnieken op nutritioneel waardevolle componenten vb omega 3 vetzuurprofiel analyse Analytische opvolging: sensorisch Betervis Nevenstromen/reststromen van de visverwerking en mogelijke valorisatie Langoustines reststromen Quick wins; productontwikkeling, sensorische analyse, houdbaarheid 10
11 Dank u voor de aandacht Instituut voor Landbouwen Visserijonderzoek Brusselsesteenweg Melle België T + 32 (0) F +32 (0) t&[email protected] 11
Valorevis project Aandeel eiwit- en vetcomponenten in vis
5/3/16 Valorevis project Aandeel eiwit- en vetcomponenten in vis Charlotte Bruneel (KU Leuven Kulak) Katleen Raes (UGent campus Kortrijk) 4.3.16 Noordzee vissen + analyses 7 verschillende vissen Analyses
Raffinage en stabilisatie van plantaardige reststromen: tomaat als case-study
Raffinage en stabilisatie van plantaardige reststromen: tomaat als case-study Lies Kips Promotoren: Bart Van Droogenbroeck en Katleen Raes Co-promotor: Els Van Pamel Genesys studiedag juni 2016 1 1. CONTEXT
ILVO s onderzoek naar valorisatie van tuinbouwreststromen: van idee tot marktintroductie
ILVO s onderzoek naar valorisatie van tuinbouwreststromen: van idee tot marktintroductie Nathalie Bernaert ILVO Food Pilot 19/06/2014 Kick off duurzaamheidsplatform FF Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek
Optimale valorisatie van tuinbouwreststromen
Optimale valorisatie van tuinbouwreststromen Dr. ir. Bart Van Droogenbroeck Urban mining: de jacht op grondstoffen in Vlaanderen, 12 november 2013 Nieuwe kansen voor biomassa-reststromen Instituut voor
Valoriseren van reststromen uit de Belgische visserij
Valoriseren van reststromen uit de Belgische visserij Mike van t Land Els Vanderperren Katleen Raes (UGent) 09/06/2016 Visverwerkende industrie reststromen uit de Belgische visserij - Koppen, vinnen, huiden,
Levende grijze garnalen als een innovatief product voor de Belgische Garnaalvisserij
Levende grijze garnalen als een innovatief product voor de Belgische Garnaalvisserij Xavier Vermeersch Studiedag: De Vlaamse grijze garnaal: Ontwikkelingen en Innovaties 01/07/2015 De Vlaamse Garnaalvisserij
ILVO. Identificatie van bederforganismen en houdbaarheid van de grijze garnaal
Identificatie van bederforganismen en houdbaarheid van de grijze garnaal Fien Calliauw 1.07.2015 Overzicht Probleemstelling Experimenten Conclusies Probleemstelling Bederf Verlies van kwaliteit Smaak /
SLIM HERGEBRUIK VAN RESTSTROMEN VAN HET VELD
ILVO organiseert: ILVO, caritasstraat 39, Melle studiedag en infomarkt SLIM HERGEBRUIK VAN RESTSTROMEN VAN HET VELD EN UIT ZEE Op donderdag 9 juni 2016 ILVO zet al enkele jaren in op onderzoek naar nieuwe
NAVIGO NATIONAAL VISSERIJMUSEUM 1
NAVIGO NATIONAAL VISSERIJMUSEUM 1 COLOFOON Concept - Danny Vanthournout, aquariumtechnicus - Ann Legein, educatief medewerker Realisatie - Danny Vanthournout, aquariumtechnicus - Ann Legein, educatief
FOOD PILOT: van idee tot product
FOOD PILOT: van idee tot product Ir. Geert Van Royen Dr. ir. Karen Verstraete, Dr. Katleen Coudijzer 10 oktober 2012 Food Pilot Van idee tot product Partners Food Pilot Missie Food Pilot Voordelen piloottesten
Valorisatie van N-rijke oogstresten tot bodemverbeteraar
Valorisatie van N-rijke oogstresten tot bodemverbeteraar Studiedag GeNeSys 9 juni 2016 Jarinda Viaene Promotoren ILVO: Bert Reubens, Bart Vandecasteele Promotor UGent: Prof. Stefaan De Neve 1 2 Context
SENSOFCEREAL OVERLEGMOMENT: VERSLAG
SENSOFCEREAL OVERLEGMOMENT: VERSLAG DOEL KENNISMAKING MET HET PROJECTVOORSTEL LOCATIE Food Pilot te Melle DATUM 19 maart 2015 START- EN EINDUUR 11:00u tot 12:00 DEELNEMERS De Pelsmaker Sara Gellynck Xavier
Insectenkweek op afval - Vlaanderen
Insectenkweek op afval - Vlaanderen Veerle Van linden 25/11/2014 Mechelen, OVAM Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (ILVO) www.ilvo.vlaanderen.be Inhoud Korte voorstelling van ILVO Insectenkweek
FRACTIONATIE VAN ALGEN BIOMASSA ECO-EFFICIËNTE PRINCIPES VOOR SCHEIDING, ZUIVERING- EXTRACTIE VAN PROTEINEN EN ANTI-OXIDANTIA UIT ALGEN
FRACTIONATIE VAN ALGEN BIOMASSA ECO-EFFICIËNTE PRINCIPES VOOR SCHEIDING, ZUIVERING- EXTRACTIE VAN PROTEINEN EN ANTI-OXIDANTIA UIT ALGEN Dr. Ir. Leen Bastiaens Hernieuwbare componenten VITO Not for distribution
Premium DOG- & CAT Food
food Natural food Natural food l Natural food Natural food Natura Premium DOG- & CAT Food Premium DOG- & CAT Food NATURAL FOOD www.basto.nl food Natural food Natural food l Natural food Natural food Natura
Werkgroep verwerking aan wal
Werkgroep verwerking aan wal Zaterdag 11 oktober, Urk Europees Visserijfonds, investering in duurzame visserij Indeling 1. Activiteiten projectplan 2. Samenhang met andere projecten 3. Werkgroep 4. Aanpak
Stijgende visbestedingen maar dalend aankoopvolume Buitenshuisconsumptie neemt toe
Stijgende visbestedingen maar dalend aankoopvolume Buitenshuisconsumptie neemt toe We aten in 2018 thuis gemiddeld 7,5 kg vis, week- en schaaldieren. Dit is 5% minder dan het jaar voordien. In Vlaanderen
Eiwitbehoeftes van zwarte soldatenvlieg larven
Eiwitbehoeftes van zwarte soldatenvlieg larven Larven van de zwarte soldatenvlieg zijn in staat om heel wat verschillende reststromen om te zetten tot nutritionele biomassa. In het kader van de projecten
Kennis van inhoudsstoffen en eigenschappen voor optimale valorisatie: witloofwortel als case-study
Kennis van inhoudsstoffen en eigenschappen voor optimale valorisatie: witloofwortel als case-study Lies Kips Promotors: Bart Van Droogenbroeck & Katleen Raes Co-promotor: Els Van Pamel Genesys studiedag
AMERICAN VOORBEREIDEN SAUS (K) Art. Nr: 101501 / 101601
NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chée de Gand Brussel 1080 Bruxelles AMERICAN VOORBEREIDEN SAUS (K) Art. Nr: 101501 / 101601 Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Genstesteenweg 617-619 1080 Brussel
BELGISCHE ZEEVISSERIJ
NATIONAAL INSTITUUT VOOR DE STATISTIEK Leuvenseweg 44 000 BRUSSEL Tel. : 53.9.50 BELGISCHE ZEEVISSERIJ JAAR 984 Uittreksel "Landbouw/statistieken nr 4, 5, 98". I N H O U D S O P G A V E ZEEVISSERIJ Jaar
Uienkonfijt 1.5 kg Art. nr , ,
NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chée de Gand Brussel 1080 Bruxelles Uienkonfijt 1.5 kg Art. nr 154101, 150101, 102006 Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Chaussée de Gand 617-619 1080 Bruxelles
Composteren en inkuilen van dikke fractie en stalmest
Composteren en inkuilen van dikke fractie en stalmest Studiedag GeNeSys 9 juni 2016 Jarinda Viaene Promotoren ILVO: Bert Reubens, Bart Vandecasteele Promotor UG: Prof. Stefaan De Neve 1 2 Deel 1: Mogelijkheden
Eetbare insecten Voeding van de Toekomst?
Eetbare insecten Voeding van de Toekomst? 6 09-2018 An Callens [email protected] Tel. : 0032/51232973 Overzicht Voorstelling VIVES en OG Voeding Voordelen van entomofagie Entomofood : insecten verwerken
Kies gezond vet! Wetenschap en praktijk! Gerard Hornstra,"
Kies gezond vet! Wetenschap en praktijk! Gerard Hornstra," emeritus hoogleraar " Experimentele Voedingskunde" Universiteit Maastricht" " Voorzitter MVO stuurgroep" Kies gezond vet! Kies gezond vet!! Vet
Verslag ondernemersgesprek Platform Innofish 22 november 2014, Urk
Verslag ondernemersgesprek Platform Innofish 22 november 2014, Urk Na drie informatieve ondernemersgesprekken gaat nu het roer om. Samen met een groep ondernemers uit aanvoer, handel en verwerkende industrie
ID PASSEPORT POISSON
ID VISPASPOORT ID PASSEPORT POISSON Kies bewust! Motivatie Compass duurzaamheidfiches Om u te helpen bewuste keuzes te maken aangaande uw voeding, heeft Compass, in samenwerking met zijn partners, een
Gezonde visbestanden van de Belgische aanvoer
Instituut voor Landbouw en Visserijonderzoek Duurzaamheidsteam Eenheid: Dier - Visserij Ankerstraat 1 B-8400 Oostende, België Tel.: +32 59 342250 Fax: +32 59 330629 www.ilvo.vlaanderen.be Gezonde visbestanden
3.1 Inleiding 67 3.2 Suiker en suikers
INHOUD 13 17 1.1 Inleiding 17 1.2 Definitie van vet 18 1.2.1 Structuur van vet 18 1.2.2 Vetzuurgroepen 19 1.2.3 Oorsprong van vet 23 1.3 Aanwezigheid van vet in levensmiddelen 24 1.3.1 Onverzadigde vetzuren
Valorevis VALORESATIEPISTES VOOR RESTSTROMEN UIT DE VISSERIJ EN VISVERWERKENDE INDUSTRIE. Investering in duurzame visserij
2016 Valorevis VALORESATIEPISTES VOOR RESTSTROMEN UIT DE VISSERIJ EN VISVERWERKENDE INDUSTRIE Investering in duurzame visserij Inhoud 1 Algemene gegevens van het project (VIVES)... 2 1.1 Projectduur...
Vandaag vis of morgen ook nog?
Page 1 of 6 (/) dinsdag 13 december 2016 - Algemeen Visvangst in de Ierse Zee: wetenschappers raden al jaren aan om er niet meer op tong te vissen. Justin Tallis De visquota liggen nog niet vast of sommige
Evaluatie van de impact van de pulsvisserij op garnaal. Marieke Desender Hans Polet
Evaluatie van de impact van de pulsvisserij op garnaal Marieke Desender Hans Polet Elektrische garnaalvisserij Het effect van deze pulsen op mariene organismen is nauwelijks gekend. Proeven 2002 Blootstelling
PAR-F2 OVERLEGMOMENT: VERSLAG
PAR-F2 OVERLEGMOMENT: VERSLAG DOEL KENNISMAKING MET HET PROJECTVOORSTEL LOCATIE Food Pilot te Melle DATUM 19 maart 2015 START- EN EINDUUR 15u30 tot 17u30 VOORZITTER Marie Demarcke NOTULIST Veerle Rijckaert
Appel-peer konfijt met kaneel 1.5 kg
NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chée de Gand Brussel 1080 Bruxelles Appel-peer konfijt met kaneel 1.5 kg (Art. nr 184101) Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Genstesteenweg 617-619 1080 Brussel
Ardense uienkonfijt. Form Didden ed : A 06/2003. (Art. nr , , (150 g)) Page 1 sur 5
NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chée de Gand Brussel 1080 Bruxelles Ardense uienkonfijt (Art. nr 154201, 150201, 190101 102106 (150 g)) Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Chaussée de Gand 617-619
Vijgen en dadels delicatessen Art. n 133006
NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chée de Gand Brussel 1080 Bruxelles Vijgen en dadels delicatessen Art. n 133006 Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Genstesteenweg 617-619 1080 Brussel E-mail
SWEET MARTIQUE SAUS Art. Nr: 101531 (3l)/ 101551(5l)/ 101561 (10l)
NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chaussée de Gand Brussel 1080 Bruxelles SWEET MARTIQUE SAUS Art. Nr: 101531 (3l)/ 101551(5l)/ 101561 (10l) Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Genstesteenweg 617-619
BEARNAISE SAUS (Squeeze bottle 300ml) Art. n
NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chaussée de Gand Brussel 1080 Bruxelles Form Didden éd.a 06/2003 BEARNAISE SAUS (Squeeze bottle 300ml) Art. n 194106 Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Genstesteenweg
Duurzame Vis. Kabeljauwfilet **
Duurzame Vis Recept: kabeljauw met notenkorst en quinoa PAGINA 10 Pangasiusfilet ** Kabeljauwfilet ** Verse maatjesharing * WIJ HEBBEN EEN RUIME KEUZE AAN DUURZAME VIS. WIJ STREVEN ERNAAR OM ONS VOLLEDIGE
ILVO. Nieuwe organische meststoffen: wat zijn ze waard?
Nieuwe organische meststoffen: wat zijn ze waard? Thijs Vanden Nest, Bart Vandecasteele, Fien Amery & Chris Van Waes CriNglooP Collectief studienamiddag 5 oktober 2017 ILVO In samenwerking met 2 Teeltsystemen
Voedingsclaims en voorwaarden voor gebruik
Voedingsclaims en voorwaarden voor gebruik Lage energetische waarde Uw product bevat maximaal 40 kcal (170 kj) per 100 gram. Verlaagde energetische waarde De hoeveelheid energie per 100 gram is met minimaal
Stalmestopslag op de kopakker: Hoe risico op uitspoeling beperken en een waardevol product maken?
Stalmestopslag op de kopakker: Hoe risico op uitspoeling beperken en een waardevol product maken? Jarinda Viaene, Victoria Nelissen, Koen Willekens, Bart Vandecasteele, Bert Reubens CriNglooP Collectief
Bewuste Vis. Aldi kiest voor duurzame vis 2.79 1.99 1.59. kabeljauw HOGE KWALITEIT - LAGE PRIJS. Recept: met notenkorst en quinoa
Bewuste Vis Aldi kiest voor duurzame vis WIJ HEBBEN EEN RUIME KEUZE AAN DUURZAME VIS. WIJ STREVEN ERNAAR OM ONS VOLLEDIGE ASSORTIMENT OM TE ZETTEN NAAR DUURZAME PRODUCTEN. Recept: kabeljauw met notenkorst
vis en duurzaamheid verantwoord vis eten = een beter geweten
vis en duurzaamheid verantwoord vis eten = een beter geweten is er nog wel voldoende vis in onze zeeën? waaraan kan ik zien dat vis verantwoord gevangen is? duurzame vis? wat betekent dit? hoe zit het
CichOpt: optimaal gebruik en valorisatie van biomassastromen van Cichorium
CichOpt: optimaal gebruik en valorisatie van biomassastromen van Cichorium Witloof Biënnale Etten-Leur 28-29 september 2018 Anna Twaragowska Bart Van Droogenbroeck This project is funded in the frame of
CAVIAR. sublime DE NIEUWE ESSENTIE VAN SCHOONHEID
CAVIAR sublime DE NIEUWE ESSENTIE VAN SCHOONHEID KAVIAAR De eigenschappen van het Zwarte Goud Kaviaar, oftewel het Zwarte Goud is inmiddels ook bekend als ingrediënt gebruikt in de schoonheidsindustrie.
Mango konfijt met gember 1.5 kg (Art. nr )
NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chée de Gand Brussel 1080 Bruxelles Mango konfijt met gember 1.5 kg (Art. nr 184201) Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Genstesteenweg 617-619 1080 Brussel E-mail
Voedselverlies in ketenperspectief. Willy Sarlee OVAM Dienst beleidsinnovatie 15/10/2012
Voedselverlies in ketenperspectief OVAM Dienst beleidsinnovatie Onderzoek Voedselverlies in ketenperspectief (1/20) gestart in april 2011 tot begin juli 2012 Uitgevoerd door Tritel Eerste deel = keten
Gastro-Intestinal Diet
GASTRO-INTESTINAL DIET Voeding speelt een belangrijke rol bij de behandeling van maag-darmaandoeningen. Daarom zal uw dierenarts uw hond meestal een speciale dieetvoeding voorschrijven. Bij de behandeling
ILVO ILVO. Instituut voor Landbouw en Visserijonderzoek
ILVO Instituut voor Landbouw en Visserijonderzoek Huidig kookproces Kritieke punten traditioneel kookproces: Koeling met onbehandeld zeewater Hercontaminatie garnalen na koken Onvoldoende diepe koeling
Geraffineerde witte suiker EU klasse 1
PRODUCT DATA SHEET EU1 PRODUCT DATA SHEET Geraffineerde witte suiker EU klasse 1 Algemene beschrijving De geraffineerde witte suiker is een product van de Tiense Suikerraffinaderij n.v. en komt overeen
WELLNESS CATFOOD DOG & CAT WELLNESS DOGFOOD HI-TEC BALANCED NUTRITION
WELLNESS CATFOOD DOG & CAT WELLNESS DOGFOOD HI-TEC BALANCED NUTRITION NL 2 WELLNESS CATFOOD Wellness WELLNESS KITTEN WELLNESS ADULT WELLNESS SENSITIVE King Qualifood is een divisie van de firma Natural
EEN ZEE VAN MOGELIJKHEDEN VOOR FOOD EN FEED
EEN ZEE VAN MOGELIJKHEDEN VOOR FOOD EN FEED U EET GEEN ZEEWIER? 2 DAT DACHT U MAAR 3 WAT IS ZEEWIER? Zeewier Roodwieren 291 soorten Bruinwieren wereldwijd Groenwieren gebruikt Afkomstig uit 43 landen
Dogscare. Buys Ballotstraat 18 4462 AP Goes 0113-213455 [email protected] K.v.K. 22060497
Dogscare Buys Ballotstraat 18 4462 AP Goes 0113-213455 [email protected] K.v.K. 22060497 D a t a s h e e t DOG LOVERS GOLD Ingrediënten: Alle geselecteerde ingrediënten van de allerhoogste kwaliteit zijn.
Vermoedens bevestigen?
Vermoedens bevestigen? Wat zijn de mogelijkheden om geknoei op te sporen? 21/03/2014 SLIDE 1 Twijfel? Tracking en traceability Vertrouwen in de leverancier? Korte ketens versus lange ketens Ontwikkeling
Koninkrijk België. iii ni s teri e van Economische Zaken NATIONAAL INSTITUUT VOOR DE STATISTIEK Leuvensewey 44 - ÏÜUO BRUSSEL
Koninkrijk België iii ni s teri e van Economische Zaken NATIONAAL INSTITUUT VOOR DE STATISTIEK Leuvensewey 44 - ÏÜUO BRUSSEL LE BELGISChE ZEEVISSERIJ in 1973 U ittreksel "Landbouwstatistieken" nr 5-6 mei-juni
Laag RE-rantsoen bij hoogproductief melkvee: kunnen aminozuren helpen?
Laag RE-rantsoen bij hoogproductief melkvee: kunnen aminozuren helpen? Leen Vandaele Studiedag Methaan & Ammoniak - 11/12/2018 -2% RE Recent onderzoek Vleesvee en Jongvee => sterke reductie in ammoniakemissie
Week van de smaak. Verantwoord gevangen vis, schaal- en schelpdieren
Week van de smaak 2015 Verantwoord gevangen vis, schaal- en schelpdieren Puur genieten! Gezond, eerlijk én lekker De Week van de Smaak is een jaarlijks evenement waarin gezond en eerlijk eten extra onder
Speciaal voor actieve stadshonden URBAN LIFE LIFESTYLE HEALTH NUTRITION. Gezondheidsvoeding voor iedere levensstijl LIFESTYLE HEALTH NUTRITION
Speciaal voor actieve stadshonden URBAN LIFE LIFESTYLE HEALTH NUTRITION Gezondheidsvoeding voor iedere levensstijl LIFESTYLE HEALTH NUTRITION 2 Is mijn hond een echte stadshond? Mijn hond gaat met me mee:
Onderzoek biologische landbouw en voeding 2015. Een greep uit de Vlaamse onderzoeksthema s ter gelegenheid van BioXpo 2015
Onderzoek biologische landbouw en voeding 2015 Een greep uit de Vlaamse onderzoeksthema s ter gelegenheid van BioXpo 2015 1 Contact Vlaams onderzoeks en kennisnetwerk voor biologische landbouw & voeding
EEN ZEE VAN MOGELIJKHEDEN VOOR FOOD EN FEED
EEN ZEE VAN MOGELIJKHEDEN VOOR FOOD EN FEED U EET GEEN ZEEWIER? 2 DAT DACHT U MAAR 3 WAT IS ZEEWIER? Zeewier Roodwieren 291 soorten Bruinwieren wereldwijd Groenwieren gebruikt Afkomstig uit 43 landen
Rapport: Fruitmix (mango/avocado) als voeder voor BSF larven. Thomas Spranghers VIVES
Rapport: Fruitmix (mango/avocado) als voeder voor BSF larven Thomas Spranghers VIVES Op vraag van een afvalverwerkend bedrijf werd een fruitmix onderzocht in het Insectlab. Over de samenstelling van deze
KOOK-OOK wenst jullie een hele fijne kerst & een gezond en gelukkig 2016!
KOOK-OOK wenst jullie een hele fijne kerst & een gezond en gelukkig 2016! ZwARte BoNeNSoEP Met PuLLeD PoRK Zoete aardappel is lekker en gezond. Een zoete aardappel is een knol en behoort, in tegenstelling
Voor op brood (kuipjes 41 % totaal vet) Voor op brood (kuipjes > 41 % vet) Twenty Four Brio Light Becel pro.activ Calorie Light
INFOKAART n van margarine-, halvarine- en bak- en braadproducten December 2016 - Het assortiment margarineproducten wordt steeds groter en sluit steeds beter aan op de wensen en eisen van de consument.
Sporten met Forever. aloe-inspired
NL Sporten met Forever aloe-inspired Sporten met een boost van Forever Forever assortiment Forever Living Products is bijna 40 jaar actief in inmiddels meer dan 155 landen. We bieden hoogwaardige gezondheids-
OVERLEGMOMENTEN FLANDERS FOOD PRE-PROPOSALS
OVERLEGMOMENTEN FLANDERS FOOD PRE-PROPOSALS Op 24/01/13, 30/01/13, 5/02/13 en 6/02/13 worden overlegmomenten georganiseerd in het kader van mogelijke onderzoeksprojecten ten voordele van de voedingssector.
Agenda Workshop PHA-Programma
Agenda Workshop PHA-Programma Productie en applicatie van polyhydroxyalkanoaten uit afvalstromen Locatie: Wageningen UR Forum gebouwnummer 102, zaal C107 Droevendaalsesteeg 2 6708 PB Wageningen Datum:
VIS. in een gezonde voeding. verrassend lekker. makkelijk. veelzijdig
VIS verrassend lekker makkelijk veelzijdig in een gezonde voeding Twee keer per week vis eten is een goede gewoonte. De meeste vissoorten zijn mager en passen perfect in een lijnvriendelijk menu. Maar
9/07/2014. Verwaardenvan reststromen uit de visverwerking. Ir. Frans Aartsen. Onderwerpen. Bijeenkomst : Fish on Demand Helmond
Bijeenkomst : Fish on Demand Helmond 09-07-2014 Verwaardenvan reststromen uit de visverwerking Ir. Frans Aartsen Holland Aqua Fish, tilapia leather smartphone cover Onderwerpen Theorie en methode van de
Zeeduivel, Vis van het jaar 2018
Zeeduivel, Vis van het jaar 2018 Zeeduivel wordt door VLAM uitgeroepen tot vis van het jaar 2018. Maar wat zijn de biologische kenmerken van deze soort? Wat is de herkomst van onze Belgische zeeduivel?
SKIN HAIR NAIL BOOST. De nieuwste generatie bio-actief silicumzuur te samen met collageen, vitaminen en mineralen.
SKIN HAIR NAIL BOOST Voedingssupplement voor de basisverzorging van mooi haar, stralende look en gezonde nagels. De nieuwste generatie bio-actief silicumzuur te samen met collageen, vitaminen en mineralen.
COCKTAIL SAUS (Squeeze bottle 300ml) Art. n
NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chaussée de Gand Brussel 1080 Bruxelles Form Didden éd.a 06/2003 COCKTAIL SAUS (Squeeze bottle 300ml) Art. n 194606 Leverancier Didden nv Adres van leverancier: Gentsesteenweg
Inleiding 25/03/2016. Viscollageen/gelatine: Eigenschappen en toepassingen
Viscollageen/gelatine: Eigenschappen en toepassingen Inleiding Collageen is het belangrijkste fibrillair eiwit in beenderen, kraakbeen, huiden; Omvat alle 20 aminozuren; Gelatine = warm-water-oplosbaar
Labanalyse in de voedingsmiddelenindustrie, ook een kwestie van chemie. Ron Davidse Cargill B.V. Rotterdam, 31 maart 2011 www.cargill.
Labanalyse in de voedingsmiddelenindustrie, ook een kwestie van chemie. Ron Davidse Cargill B.V. Rotterdam, 31 maart 2011 www.cargill.com Waarom analyseren we voedingsmiddelen? Eisen van overheidswege