PROEFSTATIONVOORTUINBOUWONDERGLAS, NAALDWIJK.

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "PROEFSTATIONVOORTUINBOUWONDERGLAS, NAALDWIJK."

Christa Bos
4 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 PROEFSTATIONVOORTUINBOUWONDERGLAS, NAALDWIJK. Bepalingvandenitraatgehalten inslaindeperiode van mei toten metnovember T.Schepers ( student HASte 's-hertogenbosch) J.P.N.L.RoordavanEysinga (gestationeerddoorib) Naaldwijk, maart1983 Internverslagnr.23.

2 -1- Inleiding èan denitraatgehalten in groentengewassen, onder meerkropsla, (Lactuca sativa L.), wordt ophetogenblik veelaandachtbesteed. HetCentraalBureauvanTuinbouwveilingen heeftvelecijfersoverhet nitraatgehalte, vanslainde winter, verzameld.omhet verloop vanhet nitraatgehalte in sla, geteeldonder glas, overhet hele jaar te bepalen -degehaltesindewinterwaren reedsvoldoende bekend -werdendieindezomervan1982bepaald. Vandegelegenheidwerd tevensgebruik gemaaktomhetbromidegehalte inhetgewaste bepalen, ditomnogeenshet verbandnategaan tussenbromideindegrondenbromidein het gewas. Materiaalen methode Van mei1982toten metdecember 1982werdenbijdeoogst op praktijkbedrijven,vansla, geteeldonder glas,in hettotaal 121 monsters verzameld.eventueel rottedelen en grondwerdenvandeslakroppenverwijderd.daarnawerdhet monster in versetoestand gewogenenvervolgensgedroogd bij ca. 80 C. Nadrogen zijnde monsters gemalen. Het nitraatgehaltevanhetgewaswerdbepaald met behulp vandecadmiumkolom (Elderenvan & vandijk, 1982). Degegevensworden naomrekeningweergegeven in mg NO3perkg vers produkt. Behalve nitraat werdookbromide in het gewasbepaald met behulpvandeion-specifiekeelektrodeenweergegeven in mg Br^ perkg. vers produkt. Behalvehetgewas isookdegrondbemonsterddoorhet nemenvaneenmonster (0-25cm) opde plaats (enkele m2)waarhet gewasmonsterwerdverzameld.in ditgrondmonsterwerdstikstofbepaald metbehulpvanhet1:2 volumeextract, degevondenwaarden zijn uitgedruktals mmol NO3perliterextract. Degehaltenaan NH4warenin het algemeenverwaarloosbaar laagenzijndus niet meeberekend.tevens werdhetbromidegehaltevandegrondbepaald, degevondenwaardenzijn uitgedruktinymolperliterextract. Resultaten Intabel 1zijn, overdeperiodevan mei toten met november, weergegevendelaagsteextremewaarde, het onderstekwartiel, de mediaan, bovenste^-kwartielendehooogsteextremewaardevoor NO3 - gronden N03-gewas. Tabel1: Overzichtvanhet N03~gehalteingronden gewas, resp.in mmolper1:2volumeextracten mg NO3perkg., vers produkt. NO3- grond N03~gewas Laagsteextremewaarde Onderstekwartiel Mediaan Bovenstekwariel Hoogsteextremewaarde

3 -2- Infiguur 1is hetgemiddeldenitraatgehalteper maand, uitgaandevan allebeschikbarecijfers, weergegeven. Bijberekeningvande gemiddeldesvan mei toten metnovember zijn weuitgegaanvangegevensvark-ee genuiteigenonderzoek. Vandeanderemaandenwarenalleende gemiddeldesbekenden nietdewaardenwaaruitdezezijn verkregen. Infiguur 1zien wedat het nitraatgehalte indewinterhogerligt daninde herfst,ende waardenvandeherfstweerhogerliggendan indezomer. Voor juni, julienaugustusis hetgemiddelde2054 mg NO3per kg. vers produktenvoor september, oktoberennovember is het gemiddelde2936 mg NO3perkg. vers produkt. Bijeenopsplitsingvande gegevens, dieindit onderzoek zijn verzameld,inherfst-enzomermaandenvinden wedevolgenderegressie vergelijkingen: zomer (juni,juli:;, enaugustus) n=64 y=151.0x r= herfst (september, oktober en november) n=39 y=119.4x waaroi] x- Nü-3yronaeny- wu-3 gewas. r=0.30 Devergelijkingen zijnuitgezetinfiguur 2. We zieninfiguur 2 vooralbijeenlaag N-nivo inde grond, dat het N03~gehalteinhet gewasindezomermaanden gemiddeld lager ligtdan indeherfstmaanden. Bij toenamevan het NC^-gehalteindegrond stijgt het N03~gehaltein het gewasindezomersneller danin de herfst.er isgeen regressievergelijking voorde winter teberekenen omdatergeengrondanalysecijfersbeschikbaar zijn. We mogen aannemendatderegressiélijnhogerligt, het verloopvandelijnlaat zich helaas slechts raden. Bijberekeningvanderegressievergelijkingen,voorhet verband tussenbr-gronden Br-gewas, voordeverschillendemaandenblekengeen verschillenop tetreden. Dezeregressievergelijking isdus niet seizoensafhankelijk. Intabel2.zijn, overde periodevan mei toten met november, weergegevendelaagsteextreme waarde, het onderstekwartiel,de mediaan, bovenstekwartielendehoogsteextremewaardeweergegeven voorbr-grond en Br-gewas. Tabel 2; Overzichtvanhet Br-gehalteingronden gewas, resp.in ymol Brper1:2volumeextracten mgbrper kg. vers produkt. Br-grond Br-gewas Laagsteextremewaarde Onderstekwartiel Mediaan Bovenstekwartiel Hoogsteextremewaarde

4 -3- Fig.l:Gemiddeldnitraatgehalte inslaonderglasgeteeld,in het verloop vanhet jaar. en u* u 0) o. n O z m e m u <u > o> 3d O <D O *r o o N o

5 Fig.2. Hetverband tussenhet nitraatgehalte ingrondeninsla,indezomermaanden (junit/m augustus)enin de herfst (september t/mnovember). mg NO 3 perkg vers 5000 T Y * *. 2* X K i 0 * 1000 mmol NO3perliter grondextract. 0

6 -5*- Het verband tussenbr-gronden Br-gewaskan wordenweergegeven met de volgenderegressievergelijking: y=l,07 X + 18,2 r= x = ymol Brin1:2 volumeextract y = mgbrperkgvers produkt EerderwerddoorSpaans (1982) het verband tussenbr-grondenbr-gewas bebestudeerd. Dedoorhem gevonden regressievergelijking,y=0,75 X +27 r= gafeen mindergoedverband te zien. Deindit onderzoek gevonden regressielijn y=l,07 X!- 18,2 past wel goedinde puntenzwermdoorspaansverzameld,en vormtduseenfraaie aanvulling.eenbeterverbandkwam uitdit onderzoek naar voren,iste verkrijgendoorhet nitraatgehalte inderelatie tebetrekken. Nemen we N03~grondopindevergelijking danwordt de multipeleregressievergelijking: y- 1,36 Br-grond -6,02NOß-grond +25,59 met r =0,69. Opdeze wijze is hetverband dusnauwkeuriger te beschrijven. Literatuur: Eideren, C.W. van &P.A.vanDijk: Eenspektrofotometrischebepalingvoor nitraatin gewasdoor middelvan Continuous-flow. Proefstn. Tuinb. Glas, Naaldwijk,InternVerslag 58, 1982, 6 pp + bijlagen. Spaans, L: Hetverband tussendebromideconcentratie ingrondeninsla afkomstigvanglasbedrijven uit Nederland behalve het Westland. ProefstnTuinb. Glas, Naaldwijk,InternVerslag 35, 1982, 3 pp +figuren. TS/JR/JL/83/D

Vergelijkbare documenten

Eenonderzoeknaar hetnitraat- enbromidegehalteinonderglas geteelde peen

Eenonderzoeknaar hetnitraat- enbromidegehalteinonderglas geteelde peen PROEFSTATION VOORTUINBOUWONDER GLASTE NAALDWIJK Eenondezoeknaa hetnitaat enbomidegehalteinondeglas geteelde peen J.P.N.L. Rooda van Eysinga (Instituut voobodemvuchtbaaheid) en L. Spaans Naaldwijk, Decembe