rassenproef busselwortel

Transcriptie

1 PROEFVERSLAG rassenproef busselwortel Proefnummer: TOLALG17WOR_RA01 Identificatie opdrachtgever: Protocol identificatie opdrachtgever: Inagro Ieperseweg Rumbeke uitgevoerd door: Inagro VZW Ieperseweg Rumbeke-Beitem Afgevaardigd bestuurder: Diensthoofd: Teeltverantwoordelijke: Mia Demeulemeester Callens Danny Vanheule Marc Periode: 2017 Goedgekeurd door: Diensthoofd: Afgevaardigd bestuurder:

2 1. INHOUDSOPGAVE 1. INHOUDSOPGAVE DOELSTELLINGEN MATERIAAL EN METHODEN OBJECTEN Overzicht van de objecten BEOORDELINGEN EN REGISTRATIE Effectiviteit Opbrengst PROEFOMSTANDIGHEDEN PROEFTERREIN GPS coördinaten bodemkarakteristieken OVERZICHT VAN TEELT- EN PROEFVERLOOP Overzicht van teelt- en proefverloop RESULTATEN AFWIJKINGEN T.O.V. HET PROEFPROTOCOL BESLUIT Pagina: 2/11

3 2. DOELSTELLINGEN De landbouwkundige- en handelswaarde van nieuwe cultivars vergelijken met enkele in de praktijk verbouwde cultivars. De geschiktheid nagaan voor levering naar de verse markt 3. MATERIAAL EN METHODEN 3.1. Objecten Overzicht van de objecten Nr Product Omschrijving object 1 Aranka (Bejo) 2 Calibra (Sanac) 3 Jerada (Rijk Zwaan) 4 Tribord (Clause) 5 Triton (Clause) 6 Nerja (Bejo) 3.2. Beoordelingen en registratie Effectiviteit Er werd een onbehandelde strook (tegen ziekten) aangelegd om de ziektegevoeligheid na te gaan, maar tot aan de oogst werden er geen ziekten vastgesteld Opbrengst Er werd een opbrengst marktbare wortelen (ton/ha) berekend maar deze parameter heeft geen doorslaggevende invloed op de financiële opbrengst. Daarom werd dit maar uitgevoerd in 2 herhalingen en werd er geen statistiek op uitgevoerd. Het aantal bussels/ha + de kwaliteit van de bussels is wel een zeer belangrijk gegeven en werd in 3 herhalingen uitgevoerd door de proefveldhouder (die ervaring heeft met het busselen van wortelen). 4. PROEFOMSTANDIGHEDEN 4.1. Proefterrein De proef werd aangelegd op volgende locatie: Vermeersch Frederik, Meulebeke GPS coördinaten De hoekpunten van het proefveld worden gekenmerkt door volgende GPS coördinaten : Pagina: 3/11

4 Volgnummer Longitude Latitude 1 3, , , , , , , , bodemkarakteristieken bouwvoor: zandleem Voorvrucht: winterprei Scheikundige bodemanalyse Inagro: ph (KCl) 5,9 koolstof (%) 0,94 fosfor (1) 59 kalium (1) 23 magnesium (1) 8 calcium (1) 106 natrium (1) <2 zwavel (1) <2 (1) Uitgedrukt in mg per 100 gram luchtdroge grond. normaal tamelijk laag zeer hoog normaal tamelijk laag normaal laag tamelijk laag Tabel 1: Evolutie van de nitraatstikstof in de bodem (kg/ha) Stikstofanalyse Diepte (cm) Bij proefaanleg Bij de oogst 24/07/ N-advies bij zaai: n.v.t Overzicht van teelt- en proefverloop Overzicht van teelt- en proefverloop Tijdstip Activiteit 19/04/2017 ploegen 20/04/2017 zaai (dichtheid 160 z/m², rugafstand 50 cm (2 rijen/rug) bemesting (150 kg/ha Sulfamo kg/ha patentkali) 20/04/2017 Onkruidbestrijding (2 l/ha Stomp 400 SC + 0,25 l/ha Centium 36 CS) 26/05/2017 waarneming (opkomst) 02/06/2018 bladluisbestrijding (1,5 l/ha Okapi) 23/06/2017 bladluisbestrijding (0,1 l/ha Ninja) 29/06/2017 waarneming (gewasstand) 02/07/2017 bladluisbestrijding (0,4 l/ha Decis EC 2,5) 12/07/2017 bladluisbestrijding (0,4 l/ha Decis EC 2,5) 24/07/2017 oogst (praktijkoogst in bussels en proefoogst om te sorteren) Pagina: 4/11

5 De omstandigheden bij zaai waren optimaal: een goed vochtige bodem gevolgd door drogend weer. De opkomst verliep dan ook vlot en voldoende uniform. De onkruidbestrijding was wel minder geslaagd waardoor sommige velden overgroeid werden door onkruid. Daarnaast waren juni en juli uitzonderlijk droog waardoor beregening noodzakelijk was, maar deze was niet altijd even uniform verdeeld over de proef (hoe verder van de buizen hoe minder vochtig) wat ook mede de oorzaak was voor wat heterogeniteit van de gewaskenmerken (looflengte, wortelgewicht) bij de oogst. Herhaling 1 en 2 van object 1 (Aranka) werd sterk negatief beïnvloed door deze omstandigheden. Bij de gegevensverwerking was het niet mogelijk om deze velden weg te laten (anders te weinig vrijheidsgraden), dit is duidelijk door de soms zeer grote variabiliteit tussen vb. herhaling 1 en 3 of 2 en 4. Deze uitzonderlijk droge omstandigheden zorgden algemeen voor kort, gezond loof (geen ziekten en nog geen afrijping) en mooie maar minder volgroeide wortelen van goede kwaliteit. Vooral de specifieke rasgebonden loofkenmerken zijn niet tot uiting kunnen komen. 5. RESULTATEN De resultaten werden verwerkt via het statistisch pakket AGROVA-R ontwikkeld door Inagro in R-taal en gevalideerd met SPSS. Legende bij de resultaten tabellen: Waarden gevolgd door dezelfde letter zijn niet significant verschillend (p=0,05) KWV = Kleinste wezenlijk verschil; VC = Variantiecoëfficiënt (%) p-waarde: * = Significant (p<0,05); ** = Zeer significant (p<0,01); *** = Uiterst significant (p<0,001); N.S. = Niet significant (p>=0,05) 5.1. Afwijkingen t.o.v. het proefprotocol Proef uitgevoerd zoals beschreven in proefprotocol. Pagina: 5/11

6 Tabel 2: Busselwortel - Gewaskenmerken Cultivar Zaadhuis Duizend- Standdichtheid Loofkenmerken zaden (aantal planten/m²) kleur % bodem- gewas- bij oogst (24 juli) gewicht na opkomst bij oogst 29/6 bedekking hoogte legering afrij- fijnheid kleur (g) 26/5 24/7 29/6 29/6 ping blad loof Aranka Bejo 1, c 92 7,0 40,0 ab 3,3 a 8,0 9,0 (1) 7,0 b Calibra Sanac 0, c 107 7,0 42,5 ab 4,5 a 7,5 9,0 9,0 8,0 ab Jerada Rijk Zwaan 1, b 137 7,0 53,8 a 4,8 a 7,5 9,0 9,0 7,0 b Tribord Clause 1, a 165 9,0 30,0 b 3,5 a 9,0 9,0 9,0 7,5 b Triton Clause 1, b 129 9,0 36,3 ab 4,0 a 8,3 9,0 9,0 9,0 a Nerja Bejo 172 a 165 4,0 57,5 a 4,8 a 5,5 9,0 6,0 3,5 c Gemiddeld 1, ,2 43,3 4,1 7,6 9,0 8,4 7,0 KWV P ,3 22,8 1,9 1,3 V.C. (%) 5,2 22,9 19,6 8,0 P-waarde 0,000 *** 0,011 * 0,072. 0,000 *** Quotering 1 = bleekgroen veel veel grof bleekgroen 9 = donkergroen geen geen fijn donkergroen (1) Geen score wegens overgroeiing met onkruid Pagina: 6/11

7 Tabel 3: Busselwortel - Opbrengstgegevens oogst (zonder busselen) Cultivar Opbrengst Niet marktbare wortelen Sortering % (op marktbare) marktbare gewicht% % op totaal aantal naar gewicht naar aantal wortelen + loof van bruto- te klein vertakte met mm mm + 30 mm mm mm + 30 mm (ton/ha) (3) opbrengst (2) kloven Aranka 38,7 4,9 bc 5,1 2,6 0,0 78,2 a 21,8 a 0,0 85,7 a 13,9 a 0,0 Calibra 35,8 8,9 ab 7,5 7,8 0,0 84,2 a 15,8 a 0,0 88,9 a 11,1 a 0,0 Jerada 62,9 3,0 c 4,9 2,4 0,0 71,4 a 28,6 a 0,0 81,8 a 18,2 a 0,0 Tribord 46,2 6,4 abc 9,2 3,7 0,0 94,5 a 5,5 a 0,0 97,4 a 2,6 a 0,0 Triton 43,6 10,7 a 7,2 6,8 0,0 80,7 a 19,3 a 0,0 89,1 a 10,9 a 0,0 Nerja 53,0 6,1 abc 8,2 5,6 0,0 88,0 a 12,0 a 0,0 93,3 a 6,7 a 0,0 Gemiddeld 46,7 6,7 7,0 4,8 0,0 82,8 17,2 0,0 89,4 10,6 0,0 KWV P0.05 (3) (1) (1) (1) (1) (1) V.C. (%) 16,94 15,1 46,2 11,3 48,6 P-waarde 0,001 ** 0,100 0,100 0,096. 0,097. (1) Duncantoets na gegevenstransformatie arscin x (2) Zijn wortelen met diameter < 10 mm en/of lengte van < 8 cm (3) Geen verwerking wegens gemiddelde van slechts 2 herhalingen Pagina: 7/11

8 Tabel 4: Busselwortel - Opbrengst praktijkoogst en geschiktheid volgens veilingnormen Cultivar Praktijkoogst in bussels Looflengte Stukgewicht Geschiktheid volgens veilingnorm bij oogst oogst 27 juli door proefveldhouder (2) (cm) wortel loof lengte % wortelen korter dan aantal gewicht/ stuks/bussel (g) (g) wortel loof totaal 12 cm 15 cm bussels/ha bussel (kg) (aantal) (cm) (cm) (cm) (1) (1) Aranka a 0,89 20,4 a 24,3 a 39,3 a 4,9 ab 17,3 24,3 41,6 1,0 7,0 Calibra a 0,89 20,4 a 29,0 a 36,6 a 6,1 ab 18,1 29,0 47,1 2,0 10,0 Jerada a 0,93 20,6 a 30,8 a 45,8 a 7,2 a 16,9 30,8 47,7 1,0 16,0 Tribord a 0,88 26,5 a 25,4 a 30,9 a 4,3 b 17,0 25,4 42,5 2,0 14,0 Triton a 0,90 20,7 a 26,8 a 34,8 a 5,2 ab 16,9 26,8 43,7 5,0 26,0 Nerja a 0,88 24,2 a 28,3 a 33,5 a 5,9 ab 16,6 28,3 44,9 0,0 9,0 Gemiddeld ,89 22,1 27,4 36,8 5,6 17,1 27,4 44,6 1,8 13,7 KWV P ,57 7,09 15,51 2,8 V.C. (%) 15,0 12,1 11,24 18,3 21,8 P-waarde 0,56 0,076. 0,084. 0,086. 0,055. Veilingnormen aantal stuks per bussel: 18 stuks bij sortering 1-2,5 cm (=fijn) minimumlengte wortel: voor klasse extra 12 cm; voor klasse dubbel extra 15 cm lengte loof: minimum wortellengte, lengte loof + wortel maximum 75 cm (1) % berekend op de marktbare opbrengst (2) Gemiddelde en verwerking van 3 herhalingen (herhaling 1 meest heterogeen en daarom niet geoogst) Pagina: 8/11

9 Tabel 5: Busselwortel - Uitwendige wortelkenmerken Cultivar Lengte Diameter Cylindrische Rechte Gladheid Uitwendige Aantasting door Uitwendige (cm) (mm) vorm vorm ringen (% van aantal) groenwortel- cavity verkleuring vlieg (1) spot wortelkraag Aranka 17,3 a 18,5 a 7,3 ab 4,0 b 6,3 b 8,0 a 2,0 0,0 6,5 a Calibra 18,1 a 18,0 a 5,5 c 6,3 a 7,8 ab 7,8 a 0,0 0,0 7,8 a Jerada 16,9 a 19,6 a 8,8 a 7,3 a 8,0 a 8,0 a 2,0 0,0 7,8 a Tribord 17,0 a 17,2 a 7,3 ab 6,3 a 7,3 ab 8,3 a 0,0 0,0 7,8 a Triton 16,9 a 17,9 a 6,5 bc 7,0 a 7,5 ab 7,0 a 0,0 0,0 7,4 a Nerja 16,6 a 17,7 a 7,3 ab 6,8 a 7,8 ab 8,0 a 0,0 0,0 7,1 a Gemiddeld 17,1 18,2 7,1 6,3 7,4 7,8 0,7 0,0 7,4 KWV P0.05 1,8 2,81 1,55 2,18 1,5 1,35 1,3 V.C. (%) 4,57 6,73 9,5 15,2 8,9 7,5 7,8 P-waarde 0,203 0,149 0,000 *** 0,002 ** 0,024 * 0,106 0,045 * Quotering 1 = scherp krom ruw veel veel 9 = stomp recht glad geen geen (1) Enkel licht aangetaste wortelen, nog geen doorslaggevend kwaliteitsverlies Pagina: 9/11

10 6. BESLUIT De groeiomstandigheden waren in deze proef niet gunstig om de raskenmerken tot uiting te laten komen. De uitzonderlijk droge omstandigheden zorgden algemeen voor kort, gezond loof (geen ziekten en nog geen afrijping) en mooie maar minder volgroeide (fijne) wortelen van goede kwaliteit. Vooral de specifieke rasgebonden loofkenmerken zijn niet tot uiting kunnen komen. De invloed van niet uniforme beregening en plaatselijke onkruidconcurrentie heeft ook z'n invloed op de betrouwbaarheid van de resultaten (hogere VC%). Belangrijke kenmerken voor levering naar de verse markt zijn gezond, niet te lang loof en een mooie lange, uniforme en niet te dikke wortel. Onder de gegeven omstandigheden voldoen alle rassen aan de normen om geschikt te zijn als busselwortel. Calibra is het minst geschikt wegens z'n heterogeniteit. Jerada behaald het hoogste aantal bussels/ha, dit gecombineerd met de beste wortelkenmerken. Tribord, gevolgd door Nerja behalen de fijnste (minst volgroeide) wortel maar dit wel bij een hogere dichtheid. Individuele Rasbespreking (in alfabetische volgorde) Aranka (Bejo) had iets bleker, korter en mooi loof dat vlot marktbaar te maken is. De wortel is minder glad en heeft vooral een minder rechte vorm met ook iets meer uitwendige groenverkleuring van de wortelkraag. Iets lager aantal bussels/ha mede veroorzaakt door een lagere dichtheid. Calibra (Sanac) had gemiddeld goede loofkenmerken. De wortel is heterogeen in lengte en dikte (soms zeer lang) met een minder stompe vorm. Iets lager aantal bussels/ha bij een lagere dichtheid. Jerada (Rijk Zwaan) had iets langer loof met goede kenmerken. Wortel met gemiddeld tot goede wortelkenmerken en hoog aantal bussels/ha bij een wel hoge plantdichtheid. De wortelkenmerken waren globaal zeer goed en de wortel was volgroeid. Hoger aantal bussels/ha bij gemiddelde dichtheid. Tribord (Clause) had goede loofkenmerken, iets korter loof met nog geen bladlegering. Fijne, nog niet volgroeide wortel met gemiddelde kenmerken. Iets lager aantal bussels/ha bij een hogere dichtheid, meer stuks nodig per bussel. Triton (Clause) had algemeen zeer goede loofkenmerken, donker loof met geringe legering. Nog fijnere wortel met gemiddelde uitwendige kenmerken, enkel een iets minder stompe vorm. Een gemiddeld aantal bussels/ha bij een gemiddelde dichtheid. Pagina: 10/11

11 Nerja (Bejo) had goede loofkenmerken maar een opvallend blekere bladkleur en vluggere legering. Iets kortere, fijnere wortel met gemiddelde uitwendige wortelkenmerken. Gaf een gemiddeld aantal bussels/ha bij een hoge standdichtheid en meer stuks nodig per bussel. Foto: Aranka Foto: Calibra Foto: Jerada Foto: Tribord Foto: Triton Foto: Nerja Pagina: 11/11