PASTINAAK rassenproef 2014

Transcriptie

1 PASTINAAK rassenproef Pastinaak voor industriële verwerking 1.1 Doel De proef had tot doel verschillende cultivars te vergelijken in functie van verwerking voor de groenteverwerkende nijverheid. Diverse plant- en gewaskenmerken werden vergeleken alsook productie en ziektegevoeligheid. Deze proef werd aangelegd in samenspraak met de Vlaamse Overheid, Departement Landbouw en Visserij (DLV), Afdeling Duurzame Landbouwontwikkeling (ADLO). Proefbedrijf: Inagro v.z.w., Rumbeke - Beitem 1.2 Bodemkarakteristieken Bouwvoor Voorvrucht zandleem prei Scheikundige analyse BDB ph (KCl) 6,8 koolstof (%) 1,2 fosfor (*) 47 kalium (*) 26 magnesium (*) 18 calcium (*) 240 natrium (*) 2,0 (*) In mg per 100 gram luchtdroge grond. hoog normaal hoog hoog hoog normaal laag Tabel 1: Evolutie van de nitraatstikstof in de bodem (kg/ha) Stikstofanalyse Diepte (cm) Voor aanleg van de proef Einde teelt niet bepaald N-advies: 74 kg N/ha (niet toegepast uit ervaring vorige jaren), uit staalname half juli bleek dit ook niet nodig. 1.3 Proefopzet Volgende zes cultivars werden vergeleken: Gladiator, TZ9045, Pacific, Panorama, Pearl en White Spear. Het ras Gladiator fungeerde als standaard. De oppervlakte per experimentele eenheid bedroeg 15 m²; de perceeltjes hadden een lengte van 15 m en breedte van 1 m; er waren 4 parallellen die in één strook achter elkaar lagen. 1.4 Teeltverloop Ploegen: Rotoreggen: Zaaien: 5 mei 6 mei datum: 18 mei zaaidichtheid: 31 zaden/m² zaaiafstand: afstand tussen de ruggen 50 cm (1 rij/rug), in de rij 6,5 cm 1 / 12

2 toestand grond: voldoende droge, losse bodem, tamelijk diep gezaaid Bemesting: 6 mei: 600 kg/ha patentkali (30 % K 2 O) Tabel 2: Gewasbescherming (werkzame stof + handelsproduct) Datum Werkzame stof Handelsproduct per ha Onkruidbestrijding 23 mei pendimethalin 1,5 l Stomp 23 mei linuron 0,25 l Linurex 17 juli linuron 0,5 l Linurex 17 juli tepraloxydim 1 l Aramo Insectenbestrijding 13 juni deltamethrin 0,5 l Decis 13 augustus dimethoaat 0,5 l Perfekthion 27 augustus lambda-cyhalothrin 0,125 l Karate Zeon 2 september deltamethrin 0,5 l Decis 9 september lambda-cyhalothrin 0,125 l Karate Zeon 24 september thiacloprid 0,4 l Biscaya 240 OD 30 september lambda-cyhalothrin 0,125 l Karate Zeon 10 oktober deltamethrin 0,5 l Decis 23 oktober dimethoaat 0,5 l Perfekthion Ziektebestrijding 16 juli azoxystrobin 1 l Ortiva Oogstdatum: 1 augustus difenoconazool 0,5 l Geyser 18 augustus tebuconazool+trifloxystrobin 0,3 kg Nativo 5 september boscalid + pyraclostrobin 0,75 kg Signum 24 september azoxystrobin + difenoconazool 1 l Ortiva Top 27 oktober 2014 (vroege oogst) = na 162 groeidagen 19 februari 2015 (normale oogst) = na 277 groeidagen De oogst gebeurde in deze proef met de hand. 1.5 Resultaten Zie hiernavolgende tabellen. 2 / 12

3 Tabel 3: Pastinaak rassenproef industrie Gewaskenmerken Cultivar Zaadhuis Standdichtheid (pl/m²) Vergeelde Bladkleur Loof- Afrijping Boven- of ondergroei bij opkomst bij oogst bij oogst planten 14/8 lengte loof kophoogte (cm) t.o.v. grondopp. 16/06/ /10/ /02/ /6 14/8 6/11/2014 variatie ondergroei % (van - tot) ondergroei (cm) Gladiator Tozer 26,3 b 20,5 b 21,5 b 12,4 5,0 8,0 5,5 bc 0,3-3,8-1,9 TZ9045 Tozer 76,6 a 66,4 a 72,3 a 6,2 3,0 9,0 7,0 a 1,8-2,3-0,5 Pacific Elsoms 29,8 b 21,0 b 25,4 b 10,6 2,0 9,0 6,0 b 1,3-2,5-0,6 Panorama Elsoms 21,8 b 17,4 b 13,9 b 17,2 9,0 5,0 1,0 e 1,8-2,0-0,2 Pearl Elsoms 24,2 b 14,8 b 14,5 b 20,3 8,0 6,0 2,8 d 1,3-1,8-0,1 White Spear Tozer 29,8 b 25,0 b 24,9 b 10,0 7,0 8,0 4,8 c 2,0-2,5-0,3 Gemiddelde 34,7 27,5 28,7 12,8 5,7 7,5 4,5 1,4-2,5-0,6 K.W.V. P0, ,9 14,4 1,0 V.C. (%) 20,3 23,9 33,3 5,8 P-waarde 0,000 Z.S. 0,000 Z.S. 0,000 Z.S. 0,000 Z.S. Quotering 1 = bleek kort veel 9 = donker lang geen 3 / 12

4 Tabel 4: Pastinaak rassenproef industrie - Opbrengst en kwaliteit (oogst 27/10/2014) Cultivar Marktbare - opbrengst (1) Afval % % van afval (2) Marktbare % van aantal aangetast door (3) (diameter > 40 mm) (% van bruto- te klein ver- met planten roest (4) wortelvlieg (5) ton/ha relatief opbrengst) takte kloven % van licht matig zwaar licht matig zwaar % aantal Gladiator 49,5 b 100,0 12,8 b 54,3 45,7 0,0 76,7 a TZ ,8 c 58,3 51,2 a 93,6 6,4 0,0 17,1 b Pacific 53,4 b 108,0 20,7 b 52,0 48,0 0,0 65,2 a Panorama 50,0 b 101,1 14,5 b 44,0 56,0 0,0 75,3 a Pearl 46,1 b 93,2 14,2 b 38,8 57,3 3,9 79,0 a White Spear 69,8 a 141,1 17,4 b 35,4 64,6 0,0 73,2 a Gemiddelde 49,6-21,8 53,0 46,3 0,7 64, K.W.V. P0,05 12,8 (6) (6) V.C. (%) 17,2 32,3 10,2 P-waarde 0,000 Z.S. 0,000 Z.S. 0,000 Z.S. (1) Opbrengst volledige wortel (niet ontkopt). (2) Gewichtspercentage. (3) Op marktbare opbrengst, voor levering industrie is dit nog aanvaardbaar, bij levering verse markt zouden de klasse matig en zwaar niet meer verkoopbaar zijn. (4) Lichte aantasting = enkele vlekken < 10 mm; matige aantasting = vlekken > 10 mm maar nog verkoopbaar en zware aantasting = niet meer verkoopbaar. (5) Lichte aantasting = opp. gangen; matige aantasting = diverse gangen < 10 mm diep en zware aantasting = meerdere gangen > 10 mm diep. (6) Duncantoets na gegevenstransformatie arcsin x. 4 / 12

5 Tabel 5: Pastinaak rassenproef industrie - Opbrengst en kwaliteit (oogst 19/02/2015) Cultivar Marktbare - opbrengst (1) Afval % % van afval (2) Marktbare % van aantal aangetast door (3) (diameter > 40 mm) (% van bruto- te klein ver- met planten roest (4) wortelvlieg (5) ton/ha relatief opbrengst) takte kloven % van licht matig zwaar licht matig zwaar % aantal Gladiator 63,7 bc 100,0 7,5 b 73,2 26,8 0,0 79,9 a TZ ,2 d 56,9 47,0 a 91,8 8,2 0,0 23,8 c Pacific 66,5 b 104,4 17,6 b 35,1 64,9 0,0 66,8 b Panorama 54,9 bc 86,2 6,5 b 50,5 49,5 0,0 83,8 a Pearl 50,7 c 79,6 13,5 b 19,4 80,6 0,0 76,5 ab White Spear 88,4 a 138,9 15,2 b 12,5 87,5 0,0 81,8 a Gemiddelde 60,1-17,9 47,1 52,9 0,0 68, K.W.V. P0,05 13,7 (6) (6) V.C. (%) 15,2 25,3 9,4 P-waarde 0,000 Z.S. 0,000 Z.S. 0,000 Z.S. (1) Opbrengst volledige wortel (niet ontkopt). (2) Gewichtspercentage. (3) Op marktbare opbrengst, voor levering industrie is dit nog aanvaardbaar, bij levering verse markt zouden de klasse matig en zwaar niet meer verkoopbaar zijn. (4) Lichte aantasting = enkele vlekken < 10 mm; matige aantasting = vlekken > 10 mm maar nog verkoopbaar en zware aantasting = niet meer verkoopbaar. (5) Lichte aantasting = opp. gangen; matige aantasting = diverse gangen < 10 mm diep en zware aantasting = meerdere gangen > 10 mm diep. (6) Duncantoets na gegevenstransformatie arcsin x. 5 / 12

6 Tabel 6: Pastinaak rassenproef industrie Sortering volgens levering verse markt (oogst 19/02/2015) + vergelijking oogsttijdstip Cultivar Sortering volgens normen verse markt Vergelijking oogst voor of na de winter % van aantal volgens klasse bruto-opbrengst (ton/ha) algemene kwaliteit 30 stuks 20 stuks 15 stuks 10 stuks 8 stuks te groot oogst oogst oogst oogst 27/10/14 19/02/15 (2) 27/10/14 19/02/15 Gladiator 0,0 b 5,4 bc 23,4 ab 40,2 a 28,4 ab 2,6 56,9 68,6 82,9 8,5 7,0 TZ ,3 a 34,3 a 27,8 a 8,9 b 2,7 c 0,0 59,2 68,9 85,9 4,0 3,0 Pacific 1,4 b 10,1 b 19,3 abc 38,2 a 26,8 b 4,2 66,9 80,9 82,7 8,0 7,0 Panorama 0,9 b 4,9 bc 15,5 bc 33,3 a 32,5 ab 12,9 58,5 58,7 99,7 7,0 6,0 Pearl 0,0 b 6,0 bc 11,3 c 32,9 a 39,9 a 9,9 53,3 58,8 90,7 6,0 4,0 White Spear 0,0 b 2,2 c 18,0 bc 39,2 a 30,3 ab 10,4 84,7 104,5 81,0 8,0 6,5 Gemiddelde 4,8 10,5 19,2 32,1 26,8 6,7 63,2 73,4 87,2 6,9 5,6 K.W.V. P0,05 (1) (1) (1) (1) (1) V.C. (%) 26,1 26,9 15,4 15,6 14,8 P-waarde 0,000 Z.S. 0,000 Z.S. 0,013 S. 0,000 Z.S. 0,000 Z.S. Quotering 1 = slecht slecht 9 = goed goed (1) Duncantoets na gegevenstransformatie arcsin x. (2) Procentuele opbrengst van oogst voor de winter t.o.v. oogst na de winter. 6 / 12

7 Tabel 7: Pastinaak rassenproef industrie Plantkenmerken (oogst 27/10/2014) Cultivar Individueel wortelgewicht (g) Loof- Gewichtsverlies (%) Lengte wortel (cm) Breedte Vorm niet ontkopt ontkopt marktbare inplanting na ontkoppen na ontkoppen volledige marktbare kop (na inkorten) lengte (2) (3) + top eraf lengte lengte (mm) (1) Gladiator 285 c 274 c 260 c 5,3 c 3,8 a 8,9 b 29,4 cd 17,0 b 62,2 ab 4,0 bc TZ d 140 d 124 d 7,3 ab 4,0 a 15,1 a 28,9 d 12,1 c 45,9 c 5,8 a Pacific 353 ab 343 ab 329 ab 7,0 b 2,8 a 7,0 cd 30,8 bc 18,4 b 60,5 b 3,8 c Panorama 316 bc 309 bc 296 bc 8,3 a 2,1 a 6,4 d 32,8 a 21,6 a 58,8 b 4,8 b Pearl 382 a 371 a 360 a 6,5 b 3,0 a 6,0 d 29,2 d 21,1 a 66,7 a 3,3 c White Spear 324 abc 313 abc 298 bc 6,3 bc 3,6 a 8,1 bc 31,4 ab 18,2 b 66,2 a 2,5 d Gemiddelde ,8 3,2 8,6 30,4 18,1 60,0 4,0 K.W.V. P0, ,3 (4) (4) 1,5 2,7 5,3 1,1 V.C. (%) ,5 19,2 4,3 3,3 8,1 5,9 6,5 P-waarde 0,000 Z.S. 0,000 Z.S. 0,000 Z.S. 0,000 Z.S. 0,349 N.S. 0,000 Z.S. 0,000 Z.S. 0,000 Z.S. 0,000 Z.S. 0,000 Z.S. Quotering 1 = diep scherp 9 = ondiep cilindrisch (1) Is ontkopt en ingekort vanaf < 2 cm doormeter. (2) Is van invloed op het % verlies na ontkoppen: hoe dieper de inplanting, hoe meer verlies. (3) Geen rekening houdende met variatie in kophoogte (laagst zittende kop bepaald ontkoppingsdiepte), in praktijk dus meer verlies. (4) Duncantoets na gegevenstransformatie arcsin x. 7 / 12

8 Tabel 8: Pastinaak rassenproef industrie Plantkenmerken (oogst 19/02/2015) Cultivar Individueel wortelgewicht (g) Loof- Gewichtsverlies (%) Lengte wortel (cm) Breedte Vorm niet ontkopt ontkopt marktbare inplanting na ontkoppen na ontkoppen volledige marktbare kop (na inkorten) lengte (2) (3) + top eraf lengte lengte (mm) (1) Gladiator 346 b 332 b 317 b 5,3 b 4,1 a 8,4 b 32,2 bc 19,2 b 67,1 bc 3,5 b TZ c 145 c 129 c 7,5 a 3,2 bc 14,3 a 31,0 c 13,3 c 41,2 d 4,5 ab Pacific 368 b 354 b 340 b 6,8 a 3,8 ab 7,7 bc 32,7 abc 19,4 b 65,2 c 4,3 ab Panorama 421 a 409 a 397 a 7,3 a 2,9 c 5,8 c 35,1 a 23,7 a 67,4 bc 5,5 a Pearl 429 a 415 a 404 a 6,5 a 3,3 bc 5,9 c 31,8 bc 21,1 b 73,2 a 3,5 b White Spear 422 a 407 a 393 a 7,0 a 3,6 ab 6,9 bc 34,4 ab 20,7 b 70,7 ab 2,3 c Gemiddelde ,7 3,5 8,2 32,9 19,6 64,1 3,9 K.W.V. P0, ,0 (4) (4) 2,5 2,0 4,9 1,9 V.C. (%) ,0 5,6 9,7 4,5 6,8 5,1 11,3 P-waarde 0,000 Z.S. 0,000 Z.S. 0,000 Z.S. 0,004 Z.S. 0,006 Z.S. 0,000 Z.S. 0,018 S. 0,000 Z.S. 0,000 Z.S. 0,001 Z.S. Quotering 1 = diep scherp 9 = ondiep cilindrisch (1) Is ontkopt en ingekort vanaf < 2 cm doormeter. (2) Is van invloed op het % verlies na ontkoppen: hoe dieper de inplanting, hoe meer verlies. (3) Geen rekening houdende met variatie in kophoogte (laagst zittende kop bepaald ontkoppingsdiepte), in praktijk dus meer verlies. (4) Duncantoets na gegevenstransformatie arcsin x. 8 / 12

9 Tabel 9: Pastinaak rassenproef industrie - Uitwendige en inwendige wortelkenmerken (oogst 27/12/2014) Cultivar Uitwendige kenmerken Inwendige kenmerken gladheid uitwendige aanwezig- kleur kleur inwendig pitgrootte duidelijkheid ringen heid pit vlees groen overgang zijharen pit / vlees Gladiator 6,8 b 6,1 a 7,2 bc 6,3 a 5,5 b 9,0 a 4,8 a 7,0 cd TZ9045 6,5 b 6,5 a 7,0 c 6,3 a 6,1 ab 8,1 b 5,0 a 7,3 bc Pacific 5,3 c 5,8 a 3,5 d 6,5 a 6,3 ab 8,6 a 5,0 a 7,6 ab Panorama 6,9 ab 6,0 a 7,8 ab 6,8 a 7,0 a 8,8 a 5,3 a 6,5 d Pearl 7,1 ab 4,5 b 8,0 a 5,8 a 6,5 ab 8,8 a 5,3 a 7,9 a White Spear 7,6 a 6,9 a 7,8 ab 6,5 a 5,4 b 7,5 c 3,8 a 7,0 cd Gemiddelde 6,7 6,0 6,9 6,3 6,1 8,5 4,8 7,2 K.W.V. P0,05 0,9 1,3 0,7 1,1 1,4 0,5 2,0 0,6 V.C. (%) 4,0 6,0 5,6 11,3 6,5 3,8 10,5 5,2 P-waarde 0,000 Z.S. 0,003 Z.S. 0,000 Z.S. 0,498 N.S. 0,078 N.S. 0,000 Z.S. 0,227 N.S. 0,001 Z.S. Quotering 1 = ruw veel veel grijs grijs veel groot duidelijk 9 = glad geen geen wit wit geen klein niet zichtbaar 9 / 12

10 Tabel 10: Pastinaak rassenproef industrie - Uitwendige en inwendige wortelkenmerken (oogst 19/02/2015) Cultivar Uitwendige kenmerken Inwendige kenmerken gladheid uitwendige aanwezig- kleur kleur inwendig pitgrootte duidelijkheid ringen heid pit vlees groen overgang zijharen pit / vlees Gladiator 7,0 bc 6,8 ab 7,7 ab 6,0 ab 7,0 ab 8,8 ab 4,3 bc 7,0 bc TZ9045 6,4 cd 6,8 ab 7,3 b 6,8 a 7,8 a 8,4 b 5,8 a 7,0 bc Pacific 6,3 d 6,3 b 4,3 c 5,8 ab 6,5 b 8,8 ab 4,5 abc 7,5 b Panorama 7,1 b 5,8 b 7,7 ab 5,0 b 7,3 ab 9,0 a 4,5 abc 6,5 c Pearl 7,1 b 4,3 c 8,5 a 6,5 a 7,0 ab 9,0 a 5,3 ab 8,3 a White Spear 8,0 a 7,8 a 7,0 b 5,8 ab 7,5 a 9,0 a 3,5 c 7,0 bc Gemiddelde 7,0 6,3 7,1 6,0 7,2 8,8 4,6 7,2 K.W.V. P0,05 0,7 1,3 (1) 1,5 0,9 0,5 1,5 0,6 V.C. (%) 6,5 5,9 14,9 6,9 8,2 4,1 8,2 6,7 P-waarde 0,001 Z.S. 0,000 Z.S. 0,000 Z.S. 0,081 N.S. 0,105 N.S. 0,165 N.S. 0,010 S. 0,002 Z.S. Quotering 1 = ruw veel veel grijs grijs veel groot duidelijk 9 = glad geen geen wit wit geen klein niet zichtbaar (1) Duncantoets na gegevenstransformatie x^2. 10 / 12

11 1.6 Voornaamste bevindingen Er werd gezaaid met pillenzaad (behalve ras TZ9045) onder gunstige omstandigheden. De opkomst verliep behoorlijk vlot; wel was er wat gewasremming onder de vorm van vergeelde planten, met uitval tot gevolg, wellicht veroorzaakt door spuitschade wegens 40 l neerslag in korte tijd. De niet vergeelde planten groeiden mede door een vochtige zomer vlot door wat zich uitte in een zeer felle loofontwikkeling met reeds mooie pastinaken eind oktober. Ter indicatie werd reeds een strook geoogst op 27 oktober. Hieruit bleek dat reeds een mooie opbrengst kon bekomen worden. Een warm najaar (november - december) zorgde nog voor een flinke gewichtstoename (bij rassen met normale dichtheid) zodat bij de oogst op 19 februari nog een marktbare meeropbrengst werd bekomen van gemiddeld ruim 10 ton. Om ziekteresistentie na te gaan werd een strook onbehandeld gelaten tegen ziekten maar er werden tijdens het groeiseizoen op het loof nooit zichtbare verschillen vastgesteld. Daarom werd ook geen opbrengstbepaling uitgevoerd in deze proefstrook. Wel werd er bij de oogst in februari bijkomend een sortering voor levering naar de verse markt uitgevoerd, ondanks dit niet de opzet was van de proef. Wortelvlieg werd bestreden aan de hand van tellingen op gele plakvallen. Dit resulteerde in 9 bespuitingen. Bij oogst in het najaar bleek dit voldoende (geen schade waarneembaar) maar bij beoordeling na de winter bleek toch ruim 30% van de wortelen aangetast. Voor levering naar industrie is dit nog aanvaardbaar daar de schade meestal niet diep in de wortel ging. Dit wijst er dus op dat een late vlucht van de wortelvlieg nog veel schade kan aanrichten. Een mogelijke reden is ook te zoeken in het feit dat pastinaak een zeer felle gewasstand kent tijdens het groeien, wat een schuilplaats kan zijn voor de vliegen maar waar ze niet tot aan de wortel geraken om eitjes af te leggen. In het late najaar (wanneer het blad afsterft) kunnen de afgelegde eitjes dan wel tot aan de wortel geraken. Naast wortelvlieg is de ondergrondse aantasting van roest ook een belangrijke parameter die de mindere kwaliteit verklaart van pastinaak geoogst na de winter t.o.v. voor de winter. Bij de bespreking wordt vooral rekening gehouden met de marktbare opbrengst, minder naar de stukgewichten, omdat die vooral in verband staan met de standdichtheid. 1.7 Besluit Onder de gegeven omstandigheden behaalden White Spear, Gladiator en Pacific de beste resultaten. White Spear behaalde de hoogste marktbare opbrengst maar kan in de praktijk door z n minder gunstige vorm en heterogene kophoogte meer verlies kennen na ontkoppen en onttoppen. Panoramo en Pearl kenden een iets lagere opbrengst wegens lagere standdichtheid. Daartegenover staat wel een lager % verlies na ontkoppen en onttoppen. TZ9045 viel volledig tegen wegens veel te hoge standdichtheid (naakt zaad in plaats van pillenzaad). Individuele rasbespreking Gladiator (Tozer): Hogere marktbare opbrengst bij iets hogere standdichtheid. Een diepere loofinplanting, meer en tamelijk heterogene ondergroei. Een iets kortere pastinaak met een iets bredere kop en iets minder cilindrische vorm waardoor iets meer verlies na inkorten op marktbare lengte. Iets minder aantasting voor roest en meer aantasting wortelvlieg. Iets grotere pit. TZ9045 (Tozer): Naakt zaad waardoor heel onregelmatig en gemiddeld veel te dik gezaaid. Heel lage marktbare opbrengst (slechts 20% marktbare planten wegens te kleine wortelen) bij een heel hoge standdichtheid. Iets ondiepere loofinplanting maar heterogene kophoogte waardoor meer verlies door ontkoppen. Wegens heel fijne sortering ook veel verlies na inkorten op marktbare lengte met korte marktbare lengte tot gevolg. Lichte, iets minder gladde pastinaak met duidelijk minder aantasting van roest, minder scherpe vorm en minder grote pit. Pacific (Elsoms): Hogere opbrengst met meer afval wegens vertakte wortelen bij een normale standdichtheid. Gemiddeld naar loofinplanting met iets minder uniformiteit kophoogte. Uitwendig een iets meer scherpere vorm, minder glad en opvallend meer aanwezigheid van zijharen. Minder gevoelig voor roest. Inwendig iets minder witte kleur. 11 / 12

12 Panorama (Elsoms): Lagere marktbare opbrengst bij een lage standdichtheid, mede veroorzaakt wegens meer uitval (vergeelde planten) kort na opkomst. Gemiddelde uniformiteit kophoogte en meer ondiepe loofinplanting waardoor minder verlies na ontkoppen. Lange, iets minder brede pastinaak met wel meer cilindrische vorm, meer gevoelig voor roest. Iets meer uitwendige ringen en inwendig overgang pit/vlees meer zichtbaar. Pearl (Elsoms): Lagere tot lage marktbare opbrengst bij een lage standdichtheid mede veroorzaakt wegens meer uitval (vergeelde planten) kort na opkomst. Gemiddelde uniformiteit kophoogte. Langere pastinaak met dikkere kop en meer scherpere vorm, meer gevoelig voor roest, meer uitwendige ringen en minder zijharen. Inwendig overgang pit/vlees bijna niet zichtbaar. White Spear (Tozer): Heel hoge marktbare opbrengst bij een normale standdichtheid. Heterogene kophoogte waardoor meer verlies door ontkoppen. Lange pastinaak met brede kop en meer scherpe vorm (bovenaan meer bolvormig) en dus minder lange marktbare lengte. Meer gevoelig voor roest, wel gladde huid en weinig uitwendige ringen. Inwendig een grote pit. 12 / 12