Programma van toetsing en afsluiting Schooljaar BB 4 HBR. Voortgezet Onderwijs Veghel

Transcriptie

1 Schooljaar BB 4 HBR Voortgezet Onderwijs Veghel

2 Vak: Nederlands Methode: Nieuw Nederlands *De leerlingen moeten uiterlijk 1 november hun boekenijst inleveren bij de lesgevende docent! N.b. Wijzigingen op onderwijskundige grondslag voorbehouden. Dit PTA is een richtlijn en u kunt er geen rechten aan ontlenen. 01 Leesvaardigheid: hoofdstuk 1 (klas 3) NE/K6 02 Leesvaardigheid: hoofdstuk 2 (klas 3) NE/K6 03 Schrijfvaardigheid: sollicitatiebrief met CV (v óór de stage) (klas 3) NE/K7 04 Spreekvaardigheid: presentatie (klas 3) NE/K5 05 Leesvaardigheid: hoofdstuk 3 (klas 3) NE/K6 06 Leesvaardigheid: hoofdstuk 4 (klas 3) NE/K6 07 Overhoringen/hoofdstuktoetsen (klas 3) Divers 08 1 Fictie: 1 boek (zie lijst) Nav gelezen boeken verwerkingsopdrach ten NE/K8 maken (klas 3) 09 Luisteren/kijken: Cito voor bb (klas 4) NE/K4 10 Leesvaardigheid: hoofdstuk 1 (klas 4) NE/K6 11 Leesvaardigheid: hoofdstuk 2 (klas 4) NE/K6 12 Schrijfopdracht: klachtenbrief/e- mail (klas 4) NE/K7 13 Leesvaardigheid: hoofdstuk 3 (klas 4) NE/K6 14 Leesvaardigheid: hoofdstuk 4 (klas 4) NE/K6 15 Schrijfvaardigheid: zakelijke brief/e- mail (klas 4) NE/K7 16 Leesvaardigheid: lezen examen (klas 4) NE/K6 17 Overhoringen/hoofdstuktoetsen (klas 4) Divers Mondeling 2 Schriftelijk 3 Praktische opdracht OVG 0 Schriftelijk/Video 2 Schriftelijk 3 Schriftelijk 3 Schriftelijk 3 Divers 3

3 Vak: Engels Methode: New Interface Beide verwerkingsopdrachten moeten voldoende zijn. N.b. Wijzigingen op onderwijskundige grondslag voorbehouden. Dit PTA is een richtlijn en u kunt er geen rechten aan ontlenen. 01 Unit 1 02 Gemiddeld S.O. Unit 1 03 Unit 2 04 Gemiddeld S.O. Unit 2 05 Leestekst 1 06 Onregelmatige werkwoorden 1 07 Unit 3 08 Gemiddeld S.O. Unit 3 09 Unit 4 10 Gemiddels S.O. Unit 4 11 Leestekst 2 12 Onregelmatige werkwoorden 2 13 Unit 5 14 Gemiddeld S.O. Unit 5 15 Oefenexamen bb 16 Kijk- en luistertoets 17 Gemiddelde prestaties 18 Unit 1 19 S.O. Unit 1 woorden 20 Unit 2 21 S.O. Unit 2 woorden 22 Oefenexamen bb 23 Schrijfopdracht I Zinnen Unit Onregelmatige werkwoorden I Schriftelijk 3 Schriftelijk 3 Schriftelijk 3

4 25 Unit 3 26 S.O. unit 3 woorden 27 Unit 4 28 S.O. unit 4 woorden 29 Kijk- en luistertoets bb 30 Schrijfopdracht II Zinnen Unit Onregelmatige werkwoorden II 32 Oefenexamen bb 33 Gemiddelde prestaties 34 Spreekvaardigheid (taaldorp) Vak: Engels Schriftelijk 3 Schriftelijk 4 Mondeling 6

5 Vak: wiskunde Een P(restatie) is het te beoordelen resultaat van een bestudeerd onderwerp. De vorm van de P(restatie) kan verschillen. Bij een P(restatie) kun je denken aan een schriftelijke of mondeli nge toets, een werkstuk, een presentatie, een spreekbeurt, een standje, een tentoonstelling, enz. De leerkracht spreekt tijdig met de leerlingen af op welke manier de leerstof beoordeeld wordt of uit welke manieren de leerlingen kunnen kiezen. Hulpmiddelen en tijdsduur: afhankelijk van Prestatie Procenten WI/K1/K2/K3/K Meetkunde 1 WI/K1/K2/K3/K Formules en grafieken WI/K1/K2/K3/K Meetkunde 2 WI/K1/K2/K3/K Vergelijkingen WI/K1/K2/K3/K Oppervlakte en omtrek WI/K1/K2/K3/K Statistiek WI/K1/K2/K3/K Meetkunde WI/K1/K2/K3/K6 09 Diversen I Statistiek WI/K1/K2/K3/K Verbanden WI/K1/K2/K3/K Symmetrie WI/K1/K2/K3/K Rekenen WI/K1/k2/K3/K5 14 Wiskunde I WI/K1 t/m K8 V1 t/m V4 15 Wiskunde II WI/K1 t/m K8 V1 t/m V4 16 Wiskunde III WI/K1 t/m K8 V1 t/m V4 17 Diversen II Prestatie afh.v.p. 1 Prestatie afh.v.p. 1 Prestatie afh.v.p. 1 Prestatie afh.v.p. 1 Prestatie afh.v.p. 1 Prestatie afh.v.p. 1 Prestatie afh.v.p. 1 Prestatie afh.v.p. 1 Gemiddelde 1 Prestatie afh.v.p. 2 Prestatie afh.v.p. 2 Prestatie afh.v.p. 2 Prestatie afh.v.p. 2 Prestatie afh.v.p. 2 Prestatie afh.v.p. 2 Prestatie afh.v.p. 2 Gemiddelde afh.v.p. 2

6 Vak: economie Methode: Pincode - 2 jarig (basis) Herkansing: Aan het einde van het jaar mag je één proefwerktoets herkansen. 01 Hoofdstuk 1 leerjaar 3 EC/K4 02 Hoofdstuk 2 leerjaar 3 EC/K4 03 Hoofdstuk 3 leerjaar 3 EC/K4 04 Hoofdstuk 4 leerjaar 3 EC/K5 05 Hoofdstuk 5 leerjaar 3 EC/K5 06 Hoofdstuk 6 leerjaar 3 EC/K6 07 Overhoringen leerjaar 3 (gemiddelde) EC/K1/2/3/4/5/6/7/8 08 Hoofdstuk 1 leerjaar 4 EC/K4 09 Hoofdstuk 2 leerjaar 4 EC/K4 10 Hoofdstuk 3 leerjaar 4 EC/K5 11 Hoofdstuk 4 leerjaar 4 EC/K5 12 Hoofdstuk 5 leerjaar 4 EC/K7 13 Hoofdstuk 6 leerjaar 4 EC/K7 14 Overhoringen leerjaar 4 (gemiddelde) EC/K1/2/3/4/5/6/7/8 15 Praktische opdrachten (gemiddelde) EC/K1/2/3/4/5/6/7/8 V/1/2/3 16 Rekenvaardigheid EC/K1/2/3/ V1/2/3 17 PWTW I EC/K1/2/3/4/5/6/7/8 V1/2/3 18 PWTW II EC/K1/2/3/4/5/6/7/8 V1/2/3 19 Examenopgaven (gemiddelde) EC/K1/2/3/4/5/6/7/8 V1/2/3,5,5,5,5,5,5 Praktische opdracht 1,5,5,5

7 Vak: kunstvakken I vmbo Methode: Palet Aan het kunstdossier moet zodanig en zolang worden gewerkt, totdat het resultaat "voldoende" of "goed" is bereikt. 01 Cultuurdag n.n.b. 02 Verdiepingsworkshop n.n.b. 03 x n.n.b. De leerling kan alleen wanneer de opdracht met onvoldoende is afge sloten, herkansen. Schriftelijk eind periode 1 OVG 1 Schriftelijk eind periode 2 OVG 1 Schriftelijk eind periode 3 OVG 1

8 Vak: maatschappijleer (BB - KB - M - M+) Beide verwerkingsopdrachten moeten voldoende zijn. N.b. Wijzigingen op onderwijskundige grondslag voorbehouden. Dit PTA is een richtlijn en u kunt er geen rechten aan ontlenen. 01 Wat is maatschappijleer? K1/K2/K3/K7 02 Pluriforme samenleving K4/K5 03 Media K1/K7 04 Werk K1/K5 05 Politiek K1/K5/K6 06 Nederland en de wereld K6 07 Praktische opdracht K1 t/m K7 * Aan het eind van het schooljaar wordt met de schoolleiding overl egd of er een mogelijkheid kan worden geboden tot herkansen. Afhankelijk van de uitslag wordt besloten of dit een individuele toets betreft of een toets over het gehele boek. Prestatie 1 Prestatie 1 Prestatie 1 Prestatie 1 Prestatie 1 Prestatie 1 Prestatie 1

9 Vak: operationele magazijnwerkzaamheden Keuzevak Operationele magazijnwerkzaamheden De kandidaat kan goederen ontvangen en deze inslaan en daarna opslaan, voorraadbeheer uitvoeren en goederen verzamelen en deze verzendklaar maken K/MT/12.1 K/MT/12.2 K/MT/12.3 K/MT/12.1 K/MT/12.2 K/MT/12. K/MT/12.1 K/MT/12.2 K/MT/12. K/MT/12.1 K/MT/12.2 K/MT/12. K/MT/12.1 K/MT/12.2 K/MT/12. K/MT/12.1 K/MT/12.2 K/MT/12. K/MT/12.1 K/MT/12.2 K/MT/12. K/MT/12.1 K/MT/12.2 K/MT/12. K/MT/12.1 K/MT/12.2 K/MT/12. Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

10 Vak: haarverzorging Keuzevak Haarverzorging Haarbehandelingen uitvoeren bij een klant in een kapsalon. K/ZW/2.1 K/ZW/2.2 K/ZW/2.1 K/ZW/2.2 K/ZW/2.1 K/ZW/2.2 K/ZW/2.1 K/ZW/2.2 K/ZW/2.1 K/ZW/2.2 K/ZW/2.1 K/ZW/2.2 K/ZW/2.1 K/ZW/2.2 K/ZW/2.1 K/ZW/2.2 K/ZW/2.1 K/ZW/2.2 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

11 Vak: huidverzorging Keuzevak Huidverzorging Gezichts - en lichaamsbehandelingen uitvoeren bij een klant in een schoonheidssalon. K/ZW/3.1 K/ZW/3.2 K/ZW/3.1 K/ZW/3.2 K/ZW/3.1 K/ZW/3.2 K/ZW/3.1 K/ZW/3.2 K/ZW/3.1 K/ZW/3.2 K/ZW/3.1 K/ZW/3.2 K/ZW/3.1 K/ZW/3.2 K/ZW/3.1 K/ZW/3.2 K/ZW/3.1 K/ZW/3.2 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

12 Vak: hand- en voetverzorging Keuzevak Hand - en voetverzorging Eenvoudige hand -, voet - en nagelverzorgende behandelingen uitvoeren. K/ZW/4.1 K/ZW/4.2 K/ZW/4.1 K/ZW/4.2 K/ZW/4.1 K/ZW/4.2 K/ZW/4.1 K/ZW/4.2 K/ZW/4.1 K/ZW/4.2 K/ZW/4.1 K/ZW/4.2 K/ZW/4.1 K/ZW/4.2 K/ZW/4.1 K/ZW/4.2 K/ZW/4.1 K/ZW/4.2 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

13 Vak: wonen en huishouden Keuzevak Wonen en huishouden ondersteunen bij wonen en huishouden in een thuissituatie K/ZW/6.1 K/ZW/6.2 K/ZW/6.3 K/ZW/6.4 K/ZW/6.5 K/ZW/6.1 K/ZW/6.2 K/ZW/6.3 K K/ZW/6.1 K/ZW/6.2 K/ZW/6.3 K K/ZW/6.1 K/ZW/6.2 K/ZW/6.3 K K/ZW/6.1 K/ZW/6.2 K/ZW/6.3 K K/ZW/6.1 K/ZW/6.2 K/ZW/6.3 K K/ZW/6.1 K/ZW/6.2 K/ZW/6.3 K K/ZW/6.1 K/ZW/6.2 K/ZW/6.3 K K/ZW/6.1 K/ZW/6.2 K/ZW/6.3 K Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

14 Vak: voorkomen van ongevallen en EHBO Keuzevak voorkomen van ongevallen en EHBO Kan een bijdrage leveren aan veiligheid en preventie van ongelukken en eerste hulp verlenen bij ongelukken K/ZW/13.1 K/ZW13.2 K/ZW/13.3 K/ZW/13.4 K/ZW/13.5 K/ZW/13.1 K/ZW13.2 K/ZW/13 K/ZW/13.1 K/ZW13.2 K/ZW/13 K/ZW/13.1 K/ZW13.2 K/ZW/13 K/ZW/13.1 K/ZW13.2 K/ZW/13 K/ZW/13.1 K/ZW13.2 K/ZW/13 K/ZW/13.1 K/ZW13.2 K/ZW/13 K/ZW/13.1 K/ZW13.2 K/ZW/13 K/ZW/13.1 K/ZW13.2 K/ZW/13 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

15 Vak: welzijn kind en jongere Keuzevak Welzijn kind en jongere Een bijdrage leveren aan de opvoeding en ontwikkeling van kinderen en jongeren en hierover rapporteren. K/ZW/5.1 K/ZW/5.2 K/ZW/5.3 K/ZW/5.4 K/ZW5.5 K/ZW/5.1 K/ZW/5.2 K/ZW/5.3 K K/ZW/5.1 K/ZW/5.2 K/ZW/5.3 K K/ZW/5.1 K/ZW/5.2 K/ZW/5.3 K K/ZW/5.1 K/ZW/5.2 K/ZW/5.3 K K/ZW/5.1 K/ZW/5.2 K/ZW/5.3 K K/ZW/5.1 K/ZW/5.2 K/ZW/5.3 K K/ZW/5.1 K/ZW/5.2 K/ZW/5.3 K K/ZW/5.1 K/ZW/5.2 K/ZW/5.3 K Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

16 Vak: kennismaking met uiterlijke verzorging Keuzevak Kennismaking met uiterlijke verzorging. Eenvoudige hand/ en gezichtsbehandelingen uitvoeren bij een klant in een kapsalon of schoonheidssalon. De eindtermen voor het keuzevak schoonheidsbehandeling haar en gezicht K/ZW/1.1 K/ZW/1.2 K/ZW/1.3 K/ZW/1.4 K/ZW/1.1 K/ZW/1.2 K/ZW/1.3 K K/ZW/1.1 K/ZW/1.2 K/ZW/1.3 K K/ZW/1.1 K/ZW/1.2 K/ZW/1.3 K K/ZW/1.1 K/ZW/1.2 K/ZW/1.3 K K/ZW/1.1 K/ZW/1.2 K/ZW/1.3 K K/ZW/1.1 K/ZW/1.2 K/ZW/1.3 K K/ZW/1.1 K/ZW/1.2 K/ZW/1.3 K K/ZW/1.1 K/ZW/1.2 K/ZW/1.3 K Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

17 Vak: assisteren in de gezondheidszorg Keuzevak: Assisteren in de gezondheidszorg Omschrjiving: Ondersteunende handelingen verrichten in de gezondheidszorg, gegev ens verzamelen en gezondheidsadviezen geven. K/ZW/7.1 K/ZW/7.2 K/ZW/7.3 K/ZW/7.4 K/ZW/7.5 K/ZW/7.1 K/ZW/7.2 K/ZW/7.3 K K/ZW/7.1 K/ZW/7.2 K/ZW/7.3 K K/ZW/7.1 K/ZW/7.2 K/ZW/7.3 K K/ZW/7.1 K/ZW/7.2 K/ZW/7.3 K K/ZW/7.1 K/ZW/7.2 K/ZW/7.3 K K/ZW/7.1 K/ZW/7.2 K/ZW/7.3 K K/ZW/7.1 K/ZW/7.2 K/ZW/7.3 K K/ZW/7.1 K/ZW/7.2 K/ZW/7.3 K Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

18 Vak: welzijn volwassenen en ouderen Keuzevak welzijn volwassenen en ouderen omschrijving: Volwassenen en ouderen te ondersteunen bij de algemene dagelijkse activiteiten, begeleiden bij de keuze voor een passende dagebesteding, de activiteit organiseren en de klant begeleiden K/ZW/ 8.1 t/m 8.4 de docent heeft de mogelijkheid om 4 praktijk en 4 schriftelijke toetsen af te nemen. K/ZW/ 8.1 t/m 8.4 K/ZW/ 8.1 t/m 8.4 K/ZW/ 8.1 t/m 8.4 K/ZW/ 8.1 t/m 8.4 K/ZW/ 8.1 t/m 8.4 K/ZW/ 8.1 t/m 8.4 K/ZW/ 8.1 t/m 8.4 K/ZW/ 8.1 t/m 8.4 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

19 Vak: facilitaire dienstverl.: catering en inrichting Keuzevak Facilitaire dienstverlening: Catering en inrichting eenvoudige dienstverlenende activiteiten verrichten K/ZW/9.1 K/ZW9.2 K/ZW/9.3 K/ZW/9.4 K/ZW/9.1 K/ZW9.2 K/ZW/9.3 K K/ZW/9.1 K/ZW9.2 K/ZW/9.3 K K/ZW/9.1 K/ZW9.2 K/ZW/9.3 K K/ZW/9.1 K/ZW9.2 K/ZW/9.3 K K/ZW/9.1 K/ZW9.2 K/ZW/9.3 K K/ZW/9.1 K/ZW9.2 K/ZW/9.3 K K/ZW/9.1 K/ZW9.2 K/ZW/9.3 K K/ZW/9.1 K/ZW9.2 K/ZW/9.3 K Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

20 Vak: facilitaire dienstverl.: onderhoud en receptie Keuzevak Facilitaire dienstverlening: onderhoud en receptie kan eenvoudige werkzaamheden verrichten in en rondom een gebouw in (gesimuleerde) praktijksituaties K/ZW/10.1 K/ZW/10.2 K/ZW/10.3 K/ZW/10.4 K/ZW10.5 K/ZW/10.1 K/ZW10.2 K/ZW/10 K/ZW/10.1 K/ZW10.2 K/ZW/10 K/ZW/10.1 K/ZW10.2 K/ZW/10 K/ZW/10.1 K/ZW10.2 K/ZW/10 K/ZW/10.1 K/ZW10.2 K/ZW/10 K/ZW/10.1 K/ZW10.2 K/ZW/10 K/ZW/10.1 K/ZW10.2 K/ZW/10 K/ZW/10.1 K/ZW10.2 K/ZW/10 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

21 Vak: ondernemen Keuzevak Ondernemen Het ontwikkelen en uitvoeren van eenvoudig ondernemersplan mbv een praktijkcoach uit het beroepenveld en workshops. K/EO/5.1 K/EO/5.2 K/EO/5.3 K/EO/5.4 K/EO/5.1 K/EO/5.2 K/EO/5.3 K/ K/EO/5.1 K/EO/5.2 K/EO/5.3 K/ K/EO/5.1 K/EO/5.2 K/EO/5.3 K/ K/EO/5.1 K/EO/5.2 K/EO/5.3 K/ K/EO/5.1 K/EO/5.2 K/EO/5.3 K/ K/EO/5.1 K/EO/5.2 K/EO/5.3 K/ K/EO/5.1 K/EO/5.2 K/EO/5.3 K/ K/EO/5.1 K/EO/5.2 K/EO/5.3 K/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

22 Vak: webshop Keuzevak Webshop Het maken, bedenken, ontwikkelen en onderhouden van een webshop. K/EO/6.1 K/EO/6.2 K/EO/6.1 K/EO/6.2 K/EO/6.1 K/EO/6.2 K/EO/6.1 K/EO/6.2 K/EO/6.1 K/EO/6.2 K/EO/6.1 K/EO/6.2 K/EO/6.1 K/EO/6.2 K/EO/6.1 K/EO/6.2 K/EO/6.1 K/EO/6.2 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

23 Vak: mode en design Keuzevak Mode en design Werkzaamheden binnen de mode en design uitvoeren t.a.v. ontwerpen en productietechnieken. K/EO/8.1 K/EO/8.2 K/EO/8.1 K/EO/8.2 K/EO/8.1 K/EO/8.2 K/EO/8.1 K/EO/8.2 K/EO/8.1 K/EO/8.2 K/EO/8.1 K/EO/8.2 K/EO/8.1 K/EO/8.2 K/EO/8.1 K/EO/8.2 K/EO/8.1 K/EO/8.2 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

24 Vak: marketing Keuzevak Marketing Het beoordelen en verbeteren van een bestaande retail/bedrijfsform ule, rekening houdend met de doelgroep, assortiment en marktpositi e. K/EO/1.1 K/EO/1.2 K/EO/1.1 K/EO/1.2 K/EO/1.1 K/EO/1.2 K/EO/1.1 K/EO/1.2 K/EO/1.1 K/EO/1.2 K/EO/1.1 K/EO/1.2 K/EO/1.1 K/EO/1.2 K/EO/1.1 K/EO/1.2 K/EO/1.1 K/EO/1.2 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

25 Vak: officemanagement Keuzevak Officemanagement Back- en frontoffice werkzaamheden in een complexe context uitvoeren. K/EO/2.1 K/EO/2.2 K/EO/2.1 K/EO/2.2 K/EO/2.1 K/EO/2.2 K/EO/2.1 K/EO/2.2 K/EO/2.1 K/EO/2.2 K/EO/2.1 K/EO/2.2 K/EO/2.1 K/EO/2.2 K/EO/2.1 K/EO/2.2 K/EO/2.1 K/EO/2.2 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

26 Vak: distributie Keuzevak Distributie Logistieke werkzaamheden uitvoeren tav. ontvangst, opslag, verzamelen, verpakken en verzenden van goederen. De voorraad bijhouden, inventariseren en bestellen. Het organiseren en plannen van de distributie. K/EO/3.1 K/EO/3.2 K/EO/3.3 K/EO/3.1 K/EO/3.2 K/EO/3.3 K/EO/3.1 K/EO/3.2 K/EO/3.3 K/EO/3.1 K/EO/3.2 K/EO/3.3 K/EO/3.1 K/EO/3.2 K/EO/3.3 K/EO/3.1 K/EO/3.2 K/EO/3.3 K/EO/3.1 K/EO/3.2 K/EO/3.3 K/EO/3.1 K/EO/3.2 K/EO/3.3 K/EO/3.1 K/EO/3.2 K/EO/3.3 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

27 Vak: presentatie en styling Keuzevak Presentatie en styling Presentatie- en stylingtechnieken uitvoeren. K/EO/7.1 K/EO/7.1 K/EO/7.1 K/EO/7.1 K/EO/7.1 K/EO/7.1 K/EO/7.1 K/EO/7.1 K/EO/7.1 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

28 Vak: gastheerschap Profielvak Gastheerschap Een bijdrage leveren aan de bedrijfsvoering binnen een HBR omgevin g, een aangenaam verblijf en de verzorging van de gasten, aan het uitvoeren dagelijkse facilitaire werkzaamheden en aan het serveren van kleine gerechten en dranken. P/HBR/1.1 /HBR/1.2 P/HBR/1.3 P/HBR/1.4 P/HBR/1.1 P/HBR/1.2 P/HBR/1.3 P/HBR/1.4 P/HBR/1.5 P/HBR/1.6 P/HBR/1.7 P/HBR/1.1 T/M P/HBR/1.7 P/HBR/1.1 T/M P/HBR/1.7 P/HBR/1.1 T/M P/HBR/1.7 P/HBR/1.1 T/M P/HBR/1.7 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/Schriftelijk 8 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

29 Vak: de bakkerij Profielvak Bakkerij Een bijdrage leveren aan het beheer van bakkerijproducten en het v ervaardigen van bakkerijproducten. P/HBR2.1 P/HBR/2.2 P/HBR2.3 P/HBR/2.4 P/HBR2.5 P/HBR/2.6 P/HBR/2.7 P/HBR2.1 P/HBR/2.2 P/HBR/2.3 P/HBR/2.4 P/HBR/2.5 P/HBR/2.6 P/HBR/2.7 P/HBR/2.1 P/HBR/2.7 P/HBR/2.1 P/HBR/2.7 P/HBR/2.1 P/HBR/2.7 P/HBR/2.1 P/HBR/2.7 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/Schriftelijk 8 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

30 Vak: de keuken Profielvak Keuken Een bijdrage leveren aan het beheren van horeca producten Een bijdrage leveren aan het bereiden van gerechten in een horecagelegenheid. P/HBR/3.1 P/HBR/3.2 P/HBR/3.1 P/HBR/3.2 P/HBR/3.3 P/HBR/3.4 P/HBR/3.4 P/HBR/3.5 P/HBR/3.6 P/HBR/3.7 P/HBR/3.1 t/m P/HBR/3.7 P/HBR/3.1 t/m P/HBR/3.7 P/HBR/3.1 t/m P/HBR/3.7 P/HBR/3.1 t/m P/HBR/3.7 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/Schriftelijk 8 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

31 Vak: recreatie Methode: Nieuw Nederlands Profielvak Recreatie Een bijdrage leveren aan het uitvoeren van recreatieve activiteiten. P/HBR.4.1 P/HBR.4.2 P/HBR.4.3 P/HBR.4.4 P/HBR.4.1 P/HBR.4.2 P/HBR.4.3 P/HBR.4.4 P/HBR.4.5 P/HBR.4.6 P/HBR.4.1 t/m P/HBR.4.6 P/HBR.4.1 t/m P/HBR.4.6 P/HBR.4.1 t/m P/HBR.4.6 P/HBR.4.1 t/m P/HBR.4.6 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/Schriftelijk OVG 1 Praktisch/Schriftelijk 8 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

32 Vak: patisserie Keuzevak Patisserie wat is patisserie en welke producten maak je. K/HBR5.1 K/HBR/5.2 K/HBR5.3 K/HBR/5.4 K/HBR5.5 K/HBR/5.6 K/HBR/5.7 K/HBR5.1 K/HBR/5.2 K/HBR/5.3 K/HBR/5.4 K/HBR/5.5 K/HBR/5.6 K/HBR/5.7 K/HBR/5.1 t/m K/HBR/5.7 P/HBR/2.1 P/HBR/2.7 P/HBR/2.1 P/HBR/2.7 P/HBR/2.1 P/HBR/2.7 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/Schriftelijk 8 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

33 Vak: bijzondere keuken Keuzevak Bijzondere Keuken Hollands eten Frans eten Italiaans eten Spaans eten Engels eten Aziatisch eten Streetfood K/HBR6.1 K/HBR/6.2 K/HBR6.3 K/HBR/6.4 K/HBR6.5 K/HBR/6.6 K/HBR/6.7 K/HBR6.1 K/HBR/6.2 K/HBR/6.3 K/HBR/6.4 K/HBR/6.5 K/HBR/6.6 K/HBR/6.7 K/HBR/6.1 t/m K/HBR/6.7 K/HBR/6.1 t/m K/HBR/6.7 K/HBR/6.1 t/m K/HBR/6.7 K/HBR/6.1 t/m K/HBR/6.7 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/Schriftelijk 8 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

34 Vak: traiteur Keuzevak Traiteur Een bijdrage leveren aan het beheren van traiteur - en cateringproducten. Assisteren bij het werken in de traiteur- en cateringbranche, bedrijfsrestaurant, lunchroom en catering. K/HBR/4.1 K/HBR/4.2 K/HBR/4.3 K/HBR/4.4 K/HBR/4.5 K/HBR/4.6 K/HBR/4.1 K/HBR/4.2 K/HBR/4.3 K/HBR/4.4 K/HBR/4.5 K/HBR/4.6 K/HBR/4.1 t/m K/HBR/4.6 K/HBR/4.1 t/m K/HBR/4.6 K/HBR/4.1 t/m K/HBR/4.6 K/HBR/4.1 t/m K/HBR/4.6 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/Schriftelijk 8 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

35 Vak: gastheerspecialisatie Keuzevak Gastheerspecialisatie In een meer complexe praktijk omgeving service en advies verlenen aan diverse type gasten, omgaan met gedifferentieerde vragen en bi jbehorende serveer technieken uitvoeren. K/HBR/1.1 K/HBR/1.2 K/HBR/1.3 K/HBR/1.4 K/HBR/1.5 K/HBR/1.6 K/HBR/ 1.7 Dde vakdocent heeft de mogelijkheid om maximaal 4 theorie- en 4 praktijktoetsen af te nemen. K/HBR/1.1 K/HBR/1.2 K/HBR/1.3 K/HBR/1.4 K/HBR/1.5 K/HBR/1.6 K/HBR/1.7 K/HBR/1.1 t/m K/HBR/1.7 K/HBR/1.1 t/m K/HBR/1.7 K/HBR/1.1 t/m K/HBR/1.7 K/HBR/1.1 t/m K/HBR/1.7 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/Schriftelijk 8 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

36 Vak: brood- en banketspecialisatie Keuzevak Brood - banketspecialisatie Een bijdrage leveren aan het beheren van brood - en banket specialiteiten. Een bijdrage leveren aan het vervaardigen brood- en banket specialiteiten zoals; boterdegen, korstdegen, taarten e n gebak. Kleinbrood gevuld, getoerd, gerezen en zuurdesem. K/HBR/2.1 K/HBR/2.2 K/HBR/2.3 K/HBR/2.4 K/HBR/2.5 K/HBR/2.6 K/HBR/ 2.7 K/HBR/2.1 K/HBR/2.2 K/HBR/2.3 K/HBR/2.4 K/HBR/2.5 K/HBR/2.6 K/HBR/2.7 K/HBR/2.1 t/m K/HBR/2.7 K/HBR/2.1 t/m K/HBR/2.7 K/HBR/2.1 t/m K/HBR/2.7 K/HBR/2.1 t/m K/HBR/2.7 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/Schriftelijk 8 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

37 Vak: keukenspecialisatie Keuzevak Keukenspecialisatie Een bijdrage leveren aan het beheren van traiteur - en cateringproducten. Assisteren bij het werken in de traiteur- en cateringbranche, bedrijfsrestaurant, lunchroom en catering. K/HBR/3.1 K/HBR/3.2 K/HBR/3.3 K/HBR/3.4 K/HBR/3.5 K/HBR/3.6 K/HBR/ 3.7 De vakdocent heeft de mogelijkheid om maximaal 4 theorie- en 4 praktijktoetsen af te nemen. K/HBR/3.1 K/HBR/3.2 K/HBR/3.3 K/HBR/3.4 K/HBR/3.5 K/HBR/3.6 K/HBR/3.7 K/HBR/3.1 t/m K/HBR/3.7 K/HBR/3.1 t/m K/HBR/3.7 K/HBR/3.1 t/m K/HBR/3.7 K/HBR/3.1 t/m K/HBR/3.7 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/Schriftelijk 8 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

38 Vak: evenementen Keuzevak evenementen Mede organiseren en assisteren bij een evenement. K/HBR/6.1 K/HBR/6.2 K/HBR/6.1 K/HBR/6.2 K/HBR/6.1 K/HBR/6.2 K/HBR/6.1 K/HBR/6.2 K/HBR/6.1 K/HBR/6.2 K/HBR/6.1 K/HBR/6.2 K/HBR/6.1 K/HBR/6.2 K/HBR/6.1 K/HBR/6.2 K/HBR/6.1 K/HBR/6.2 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/Schriftelijk 8 Praktisch/ Praktisch/ Praktisch/

39 Vak: loopbaanontwikkeling hbr

40 Vak: loopbaanontwikkeling hbr Pre ambule: LOB in het vernieuwde beroepsgerichte programma. In de nieuwe beroepsgerichte examenprogramma's loopt LOB als een r ode draad door het programma en neemt LOB een centrale plaats in het programma. LOB zit daarom in de kern van de examenprogramma's. In deel C van de kern staat: C1. De kandidaat is in staat zijn eigen loopbaanontwikkeling vorm te geven. Hij doet dat met een oriëntatie op een toekomstige opleiding en (loop)baan door middel van reflectie op h et eigen handelen en reflectie op ervaringen. De kandidaat heeft de vaardigheid de eigen loopbaan vorm te geven door op systematische wijze om te gaan met loopbaancompetenties': 1. Wat kan ik het best en hoe weet ik dat? (kwaliteitenreflectie) 2. Waar ga en sta ik voor en waarom dan? (motievenreflectie) 3. Waar ben ik het meest op mijn gemak en waarom dan? (werkexplora tie) 4. Hoe bereik ik mijn doel en waarom zo? (loopbaansturing) 5. Wie kan mij helpen mijn doel te bereiken en waarom die mensen? (netwerken) C2 De kandidaat maakt zijn eigen loopbaanontwikkeling inzichtelijk voor zichzelf en voor anderen door middel van een loopbaandossier'. In een loopbaandossier is opgenomen welke activiteiten zijn uitgev oerd die hebben bijgedragen tot het ontwikkelen van de loopbaancompetenties'. In het loopbaandossier wordt beschreven bij een aantal uitgevoerde activiteiten: a. De beoogde doelen b. De resultaten c. De evaluatie en conclusie LOB en PTA. LOB moet door de school verantwoord worden in het Plan van Toetsin g en Afsluiting (PTA), aangezien het deel uitmaakt van het examenprogramma van het beroepsgerichte programma en niet door een CSPE afgesloten wordt. In het PTA moet de school aangeven hoe zij met de leerlingen gaat werken aan loopb aanontwikkeling, wat daarvan het eindresultaat is en op welke manier LOB wordt afgesloten. LOB vastleggen en beoordelen in het LOB dossier. Voor het ontwikkelen van een loopbaandossier moeten leerlingen LOB naar behoren' afsluiten om deel te mogen nemen aan het centraal examen. Met naar behoren' wordt meestal bedoeld dat leerlingen een handelingsopdracht uit moeten voeren die met goed', voldoende' of zeer goed' moet zijn beoord eeld. De school bepaalt welke handelingsopdrachten uitgevoerd moeten worden. Leerlingen schrijven verslagen over de a ctiviteiten die ze bijwonen, en houden dit bij in een zogenaamd loopbaandossier'. Wat in Qompas zit. Handelingsopdracht.

41 De onderstaande activiteiten moeten naar behoren zijn uitgevoerd: Vak: loopbaanontwikkeling hbr 1.Het dossier bevat ten minste twee verslagen van reflectiegesprekken (gemaakt door de leerling) De mentor is verantwoordelijk. 2.In het LOB- dossier zijn tenminste twee buitenschoolse activiteiten beschreven. Dit kunnen bedrijfsbezoeken, bezoeken aan vervolgopleidingen, enz. Voorbeelden hiervan zijn.: Bezoek opleidingenmarkt, bezoek open dag ROC, bedrijfsbezoek, gesp rek met beroepsbeoefenaar etc. De docente beroepsgericht is verantwoordelijk. 3. Twee reflectieverslagen n.a.v de stage in leerjaar 3 en leerjaa r 4. De docente beroepsgericht is verantwoordelijk 4. Ten minste één verslag waarin de leerling beargumenteerd waarom er voor welke keuzevakken wordt gekozen. De docente beroepsgericht is verantwoordelijk 5. Verslag van een gesprek met ouders / verzorgers over de verdere loopbaan. De mentor is verantwoordelijk. Aan het eind van het vmbo bevat het dossier een overzicht van kwal iteiten, motieven en werkbeelden die de leerling over zichzelf ontdekt heeft. Afsluiting van het LOB dossier: Voorbeelden: Over welke vorm we gaan inzetten voor de afsluiting wordt nog een besluit genomen door de teamleiders. Eindgesprek met de mentor over de toekomst van de leerling. De leerling maakt een presentatie over zijn toekomst en presenteer t dat aan mentor /ouders / verzorgers. Maken van een samenvatting van het loopbaandossier als voorbereidi ng op het intake gesprek bij het MBO. Loopbaan oriëntatie en -begeleiding ( LOB ) bij de profielvakken HBR. Het doel van onze methode (programma Edu4all LOB )en ( programma Qompas LOB ) is de leerling competenties aan te leren waarmee zij hun eigen loopbaan kunnen sturen. De 5 loopbaan competenties zijn; Capaciteit- of kwaliteitenreflectie; Wat kan ik het best? Motievenreflectie; Waar ga en sta ik voor? Werkexploratie; Waar ben ik het beste op mijn plek?

42 Vak: loopbaanontwikkeling hbr Loopbaan sturing; Hoe bereik ik mijn doel? Netwerken; Wie heb ik nodig om mijn doel te bereiken? Naast evaluatie en reflectie, informatieverstrekking en - verwerking tijdens een dialoog tussen docent en leerling, krijgt d e leerling met de methode Edu4all/ Qompas LOB ervaring door praktis che opdrachten. De methode Edu4all/ Qompas LOB bevat veel opdrachten die gericht zijn op de basisvaardigheden en specifieke21ste - eeuwse vaardigheden. Zowel het leren kiezen als het daadwerkelijk maken van keuzes vind t, waar mogelijk is, plaats in een betekenisvolle en praktijknabije leeromgeving. De in deze methode aangeboden vakkenn is- en verwerkingsopdrachten over de beroepspraktijk dragen bij aan het ontwikkelen van de 5 hierboven genoemde loopbaancompetenties. Edu4all LOB is wordt gegeven als projectonderwijs. Het bestaat uit 2 LOB -ontwikkellijnen; Ik Kies projecten en Ik verken projecten. De helft van de projecten is geschikt om binnen de school uit te v oeren de andere helft bestaat uit projecten waarin buitenschoolse elementen zijn opgenomen, zoals een bedrijfsbezoek ( stagelopen )of een gastles. Edu4all LOB; Ik kies; bevat vragenlijsten en testen die gekoppeld zijn de meest actuele gegevens over werk in de regio en aansluiten op het mbo domein. Edu4all LOB; Ik Verken; is een eerlijke basis voor de juiste keuze voor een profiel te maken op de vervolg opleiding. Loopbaan begeleiding; Elk project in Edu4all LOB sluit af met een loopbaanlogboek - opdracht. De leerling legt zijn/haar ervaringen in een loopbaanlogboek vast en maakt een begin met zijn/haar reflectie op deze ervaringen. Loopbaangesprekken geven de leerling de ruimte om ervaringen, gemaakte keuzes en inzichten een plaats te geven in het eigen leer - en ontwikkelproces. Loopbaandossier; In dit loopbaandossier verzamelt de leerling bewijzen van zijn/haar LOB- ontwikkelingen. Door dit dossier op te bouwen toont deze aan welke ervaring de lee rling heeft opgedaan, in welke volgorde en met welke gevolgen voor zijn/haar loopbaansturing. Ouder/verzorger betrokkenheid; Doel is de ouders/verzorgers te informeren over en te betrekken bi j het loopbaanproces van de leerling. Samenvattend Edu4all/ Qompas LOB bovenbouw ( 3 de en 4 de leerjaar HBR ); LOB wordt uitgevoerd door de decaan en de mentoren. LOB wordt gezi en als het voorbereiden van de leerling op het maken van keuzes tijdens hun opleiding en wat de leerling daarna gaat doen.

43 Vak: loopbaanontwikkeling hbr De LOB-projecten zullen aangeboden worden in project weken, tijdens projectactiviteiten, mentoruren en geïntegreerd worden in de lesuren voor beroepsgerichte profielvakken. Binnen het LOB wordt gebruik gemaakt van opdrachten gericht op de beroepspraktijk en van het afsluitende loopbaanlogboek. 01 Toetsing 1 leerjaar 3 02 Toetsing 2 leerjaar 4 OVG OVG 0 0