Benny Aerens Luc David. September 2014
|
|
|
- Matthias de Wilde
- 10 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Benny Aerens Luc David September 2014
2
3 Geschiedenis
4 Wijnproductie en bodem ha Over de 2 Mhl 20% van de productie is biologisch côtes-du-rhône-villages is gezakt met 10% Export is 22,5% van de totale productie, UK is de grootste afnemer ( meer dan hl)
5 Druivensoorten Blauwe Variëteiten Grenache noir Syrah Cinsault Mourvèdre Carignan Counoise Terret noir Vaccarèse Muscardin Witte Variëteiten Clairette Roussanne Marsanne Viognier Muscat Blanc à petits grains Bourboulenc Picardan Picpoul
6 Côte du Rhône Rode Wijn In Noordelijke gebied is vooral de Syrah druif het meest dominant In Zuidelijke gebied de Grenache noir Witte wijn Voornamelijk Viognier, Roussanne, Marsanne, Clairette
7 Syrah De Syrah druif Tijdens de Kruistochten vanuit het Midden-Oosten naar Frankrijk gebracht. Uit genetisch onderzoek blijkt dat de druif voortkomt uit twee druivensoorten uit Zuidoost Frankrijk - Dureza en Mondeuse blanche. Gebieden: Frankrijk: De Syrah is dé klassieke druif van de Côte Rôtie en de Hermitage. Zuid Australië is verreweg de grootste producent Barossa Valley en McLaren Vale Verenigde Staten-Californie, Argentinie(provincie Mendoza) Chili en Zuid-Afrika : Stellenbosch
8 Grenache Noire Veel suikers en dus veel alcohol Een dunne schil met weinig kleur Geschikt voor goede roséwijnen Kan lang rijpen waardoor vaak een hoog suikergehalte gehaald wordt. Het resultaat is vaak een sterke, fruitige, bijna zoete, op port gelijkende wijn. Kenmerken: Ideaal om te blenden met andere druivensoorten. Gebieden: De Grenache groeit goed in warme en droge gebieden. Men vindt ze in Zuid-Frankrijk, Spanje, Zuid-Amerika en Californië Deze druif is wereldwijd de meest gecultiveerde soort voor de productie van rode wijn.
9 Mourvedre: van oorsprong Catalaanse druivensoort gekend als Monastrell. Kenmerken: Heeft kleur en Tannine Geen groot rendement Rijpt laat. Gebieden: Frankrijk: Rhône-streek gebruiken deze druif vooral als onderdeel voor bepaalde wijn vanwege de speciale eigenschappen. Spanje: Monastrell-druif In Bandol (Provence) gebruikt men deze druif weleens in pure vorm
10 Viognier: witte druivensoort die vooral in de Franse Rhônevallei ten behoeve van de wijnbouw wordt aangeplant. Op de steile en beroemde wijngaarden van Condrieu is het de enige toegelaten druif. Kenmerken: speciale klasse maar gevoelig voor meeldauw kan alleen maar geplukt worden als ze precies volledig rijp zijn. Boeket van zacht fruit en bloemen, laag zuurgehalte, kracht en hij is vrijwel altijd droog. Wordt jong gedronken. successen geboekt met het maken van zoete Late oogst wijn. In de Ardèche, maar ook in de Languedoc-Roussillon wint zij aan populariteit. Zwitserland, Australië, Californië, Canada, Chili en Nieuw-Zeeland gedijt de druif goed. In mindere mate Italië en Japan.
11 HET NOORDELIJK GEBIED COTE ROTIE CONDRIEU CHATEAU GRILLET SAINT-JOSEPH CORNAS SAINT-PERAY HERMITAGE CROZES-HERMITAG HET ZUIDELIJK GEBIED CHATEUNEUF-DU-PAPE GIGONDAS VACQUEYRAS LIRAC TAVEL RASTEAU MUSCAT DE BEAUMES DE VENISE ANDERE wijnen uit de Rhônevallei AOC Costières de Nimes AOC Côteaux du Tricastin AOC Côtes du Ventoux AOC Côtes du Luberon AOC + VDQS Côtes du Vivarais COTEAUX de l Ardeche COTEAUX du Pierrevert AOC Châtillon en Dios AOC Clairette de Die AOC Crémant de Die AOC Coteaux de Die Côte Rotie (rechteroever- rood) Condrieu (rechteroever-wit) Château Grillet (rechteroever-wit) Saint-Joseph (rechteroever-rood en wit) Hermitage (linkeroever -rood en wit) Crozes-Hermitage ( linkeroever rood en wit) Cornas (rechteroever rood) Saint Péray ( rechteroever- rood, wit en bruisend) RODE WIJN: Syrah (viooltjes, kruidigheid, tannines, witte peper WITTE WIJN: Viognier ( heel aromatisch, abrikoos, volrijp fruit, bloemen, vettig, rond),marsanne, Roussanne. Bodem: voornamelijk graniet, leisteen, keien = harde wijn Châteauneuf-du-Pâpe ( linkeroever, rood en wit) Gigondas ( linkeroever, rood en rosé) Tavel (rechteroever, enkel rosé) Lirac ( rechteroever, rood, wit, rosé) De appellations uit de omgeving: Côteaux du Tricastin ( linkeroever, rood, wit, rosé) Côtes du Ventoux ( linkeroever, rood, wit en rosé) Côtes du Lubéron ( rechteroever, rood en rosé) Côtes du Vivarais ( rechteroever) Côteaux de Pierrevert ( rechteroever) RODE WIJN: Grenache (alcohol en soepelheid), Syrah ( kleur en kracht), Mourvèdre, Cinsault, Carignan. WITTE WIJN: Roussanne, Marsanne, Ugni Blanc, Bourboulenc, Clairette, Picpoul Bodem: mergel, zand, grind, kalk en klei = soepele wijn
12 Lirac 2009 Domaine du Joncier LIRAC Regio: Zuidelijke Rhône Jaargang: 2009 Kleur: Rood/purper Inhoud: 75 cl 14,5% Appellatie: Appellation Lirac Contrôlée Assemblage: 30% Grenache, 40% Syrah, 20% Mourvèdre, 5% Cinsault, 5% Carignan Elevage: biodynamic (2012) Serveertemperatuur: 14 C le Classique Wijngaard: 31 ha, hoofdzakelijk bestaande uit ronde keien (galets roulés)
13 galets roulés - rolkeien
14 Côtes-du-Rhône Villages 2012 La Montagnette le classique Côtes-du-Rhône Villages La Montagnette' 2012 Regio: Zuidelijke Rhône Jaargang: 2012 Kleur: Rood Inhoud: 75 cl 14,5% Appellatie: AOC Côtes-du-Rhône Villages Sinargues Assemblage: 70% Grenache, 20% Syrah en 10% Mourvèdre + 10% Carignan. Elevage: 6 tot 12 maanden op inox Serveertemperatuur: 14 C Drinken tot: Wijngaard: Oude vignes en "Gobelet" op een kleine heuvel met een bodem van klei en rolkeien.
15
16 Chateauneuf-du Pape Domaine Bois de Boursan Chateauneuf-du-Pape Regio: Zuidelijke Rhône Jaargang: 2007 Kleur: Rood Inhoud: 75 cl 14% Appellatie: AOC Chateauneuf-du-Pape Controlée Assemblage: 65% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre, 5% andere Elevage: eiken vaten komende van Elzas (bierproductie) Wijngaard: 15 verschillende grondtypes, 16 hl productie Eigenaar Jean Versino komt van Piemonte ( Italië) en start de wijngaard in Chateauneuf in 1955
17 Côtes Ventoux 2011 Paul Jaboulet Ainé - Les Traverses Côtes Ventoux Regio: Zuidelijke Rhône Jaargang: 2011 Kleur: Rood Inhoud: 75 cl 14% Appellatie: Appellation Ventoux Contrôlée Assemblage: 80% Grenache, 20% Syrah Elevage: inox tanks Wijngaard: klei en kalksteen
18 Vacqueras Pierre Amandieu la Grangelière Vacqueras Regio: Zuidelijke Rhône Jaargang: 2012 Kleur: purper rood Inhoud: 75 cl 14,5% Appellatie: Appellation Vacqueras Contrôlée Assemblage: Grenache, Syrah percentage niet terug gevonden Elevage: 9 maanden op eiken vaten, ½ productie op nieuwe vaten nadien op foudres Wijngaard:
19 Crozes-Hermitage 2011 David Reynaud Crozes-Hermitage Regio: Noordelijke Rhône Jaargang: 2011 Kleur: donkerrood Inhoud: 75 cl 12,5% Appellatie: Appellation Crozes-Hermitage Contrôlée Assemblage: 100% Syrah Elevage: betonnen cuves (28 tot 32 dagen met pigeage) Wijngaard: kalksteen en rolkeien
20 Wijnreis oktober 2014
21 Lirac 10,66 Côte du Rhône Villages 6,55 Chateauneuf-du-Pape 21,30 Côtes Ventoux 6,36 Vacqueras 10,66 Crozes-Hermitage 13,82
22
CÔTES DU RHÔNE NOORD EN ZUID. 6 oktober 2017
CÔTES DU RHÔNE NOORD EN ZUID 6 oktober 2017 2 De belangrijkste wijnstreken van Frankrijk. 3 De Rhône vallei. 4 De Rhône vallei. 5 Noord RHONE Zuid Klimaat: continentaal - mediterraan Ligging: smal en langwerpig
Zuidelijke Rhône. Jos Duin, 11 december
Zuidelijke Rhône Jos Duin, 11 december Zuidelijke Rhône - Jos Duin - 11 december 2012 Ten zuiden van Montélimar Ca. 95% van de Rhône productie Veel coöperaties Relatief vlak landschap Mediterraans klimaat
Welkom bij Rhône Value Wines
Welkom bij Rhône Value Wines gespecialiseerd importeur van Rhônewijnen met een breed assortiment uit letterlijk de hele vallei: van de oorsprong van de rivier in de bergen tot aan haar uitmonding in de
Châteauneuf-du-Pape - 25 februari Commanderij Brussel, Vlaamse Wijngilde
Châteauneuf-du-Pape - 25 februari 2011 Commanderij Brussel, Vlaamse Wijngilde De Rhônevallei Zuid Sinds 1979 ook een jaarlijkse proeftest Châteauneuf De geschiedenis (1) Verschillende theorieën over herkomst
Appellaties in Languedoc- Roussillon
Appellaties in Languedoc- Roussillon KWALITEITSNIVEAU S AOC/AOP 22% IGP 64% VSIG 14% GEOGRAFIE, GEOLOGIE & KLIMAAT HEUVELS & BERGEN KUSTVLAKTES DE ATLANTISCHE CORRIDOR VOORNAAMSTE BODEMTYPES + Klei +
Wat hebben we te bieden vandaag
Wat hebben we te bieden vandaag Inleiding met smaak/reuktest Tour de Vin de France Bubbelwijn Champagne Alsace (Elzas) Loire Bourgogne Beaujolais Côtes du Rhône Languedoc-Roussillon Bordeaux Le Tour de
OSIRIS stelt voor: AOC Beaumes-de-Venise Rode cru uit de zuidelijke Rhône
OSIRIS stelt voor: AOC Beaumes-de-Venise Rode cru uit de zuidelijke Rhône Waar? Beaumes de Venise is een gemeente ten noorden in de Vaucluse (departement in de regio PACA). De wijnen met een cru-status
Opendeurdagen 16 &17 april 2016
Opendeurdagen 16 &17 april 2016 Frankrijk: Rhône Wijnstreek Rhône 200 km tussen Vienne Avignon 6 départementen: Gard, Vaucluse, Drôme en Ardèche, Loire, Rhône Rivier 2000 jaar oud Les Dentelles de Montmirail
Château Saint Nabor. à Cornillon Côtes du Rhône. Geschiedenis
Château Saint Nabor Geschiedenis à Cornillon Côtes du Rhône Vignobles Saint Nabor is gelegen in de Rhônevallei in Frankrijk. Namelijk in het dorpje Cornillon. Het domein is al 6 generaties lang eigendom
La Folies des Frères 2014 'BIS'
La Folies des Frères 2014 'BIS' Omschrijving Wijnbouwer Op een groot terroir gelegen tussen Cairanne en Vacqueyras, in de wijnvlakte van de nieuwe appellatie Plan de Dieu, lag begin de jaren 2000 een compleet
Malbec is een boerse, ronde druivensoort voor rode wijn. Het sap is zacht en heeft een laag zuurgehalte. De Malbec is vooral bekend in de Cahors, waar hij Auxerrois of Cot heet en volle, tannine-rijke
Level 3 Award in Wines and Spirits. Les 2: Bordeaux, Rhone, Zuid Frankrijk
Les 2:, Rhone, Zuid Frankrijk WSET Level 3 Award in Wines and Spirits in Frankrijk Champagne Alsace Loire Burgundy Rhône Languedoc Provence 2 Grootste AOC-gebied van Frankrijk Zeeklimaat Kenmerken regio
Examen Les Futailles, wijnmeester 2001 DEEL1
Examen Les Futailles, wijnmeester 2001 DEEL1 1) Noem vijf (van de acht) AOC s van de Noordelijke Cote-du-Rhone? - - Condrieu - Chateau Grillet - Saint Joseph - Hermitage Crozes Hermitage Cornas Saint Joseph
GRENACHE CABERNET SAUVIGNON
MALBEC Malbec is een boerse, ronde druivensoort voor rode wijn. Het sap is zacht en heeft een laag zuurgehalte. De Malbec is vooral bekend in de Cahors, waar hij Auxerrois of Cot heet en volle, tannine-rijke
Domaine Pehu-Simonet Verzenay Champagne Grand Cru
Domaine Pehu-Simonet Verzenay Champagne Grand Cru Champagne Pehu-Simonet is een klein familiaal huis waar David Pehu na 3 generaties het roer heeft overgenomen. Zij zijn al die tijd trouw gebleven aan
Cave de l Ormarine is opgericht in 1922, het is een samensmelting van 3 domeinen. Namelijk de domeinen van Cave de Cournonterral, Cave de Pinet et
Cave de l Ormarine is opgericht in 1922, het is een samensmelting van 3 domeinen. Namelijk de domeinen van Cave de Cournonterral, Cave de Pinet et Cave de Villeveyrac. Totale oppervlakte wijngaarden bedraagt
Châteauneuf du Pape. Commanderij Molenberg Lede. 15 november 2012
Châteauneuf du Pape Commanderij Molenberg Lede 15 november 2012 Geschiedenis Romeinen 1094: Castro Novo (Castrum Novum) = nieuwe stad met versterkingen, niet zozeer met kasteel (castellum) 1157: Geoffroy
Châteauneuf-du-Pape. Steekkaart van Châteauneuf-du-Pape
Châteauneuf-du-Pape Steekkaart van Châteauneuf-du-Pape AOC sedert 1937 : het is één der oudste AOC s. Eind van de 19 de eeuw had Joseph Ducos ( Château La Nerthe ) voor deze streek reeds een stel regels
MOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Spanje, Cava Brut Conde de Caralt 32,50 ROSÉ
WIJNKAART MOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Deze licht mousserende wijn is gemaakt van de Prosecco druif. GEUR Fruitige met wat tonen van witte bloemen. SMAAK Fruitig, lichte
UP! Met Côtes du Rhône. Wijnlijst ballonvaart 2016
UP! Met Côtes du Rhône Wijnlijst ballonvaart 2016 Inhoudsopgave Kaart van het gebied Het Rhônedal De Côtes du Rhône-wijnjaren 2011-2015 Druiven van de Côtes du Rhône Overzicht van de Côtes du Rhône en
Wijnkaart. Huiswijn : Marcel Martin Vin de Pays d Oc. Glas : 4,00. Pichet : 7,00. Karaf : 13,00. Fles : 18,50
Wijnkaart Huiswijn : Marcel Martin Vin de Pays d Oc Glas : 4,00 Pichet : 7,00 Karaf : 13,00 Fles : 18,50 Witte Wijn : Chardonnay Deze Vin de Pays du Jardin de France is afkomstig uit de Loire streek en
Huiswijn Wit en Rood
Huiswijn Wit en Rood (Italie) Een heerlijke huiswijn, in de mond proef je een lichte aroma van klein rood en zwart fruit, specerijen en tijm. De aanzet is vol, gevolgd door een lange, zwoele afdronk. Lekker
1. Le Comtesse Prosecco Frizzante 7.50 wereld-wijnen.com
1. Le Comtesse Prosecco Frizzante 7.50 wereld-wijnen.com Veneto Italië druif: Prosecco 0612 277605 Licht bruisend met sprankelend fruit, weinig alcohol en feestelijk zachte bubbeltjes. 2. Domaine Bénézet
WITTE WIJNEN Vignobles Mourat (biologische wijn) Les Amourettes Brisa Brisa Tamaral
WITTE WIJNEN Val de Loire, Collection Blanc - Chenin Blanc, Chardonnay Stuivende geur met een heerlijk smaakpallet van jong tropisch wit en groen fruit, in de afdronk zacht en licht mineralig. Côtes de
6.6. Boekverslag door I woorden 4 april keer beoordeeld. Onderwerp: wijn
Boekverslag door I. 1820 woorden 4 april 2005 6.6 455 keer beoordeeld Vak Frans Onderwerp: wijn Inleiding: Ik houd mijn spreekbeurt over wijn. Over deze onderwerpen ga ik vertellen: 1. wijnsoorten 2. de
Lars Daniëls MV. De Rhône bij St. Joseph
De Franse Rhône ontdekt op basis van druivenrassen Verslag van de proeverij van Rhône wijnen, gehouden door Lars Daniëls MV voor leden van het NGS op 4 juli 2011 in Restaurant De Zwethheul te Schipluiden.
Selectie Joseph Pellerin
Selectie Joseph Pellerin Het wijnhuis Een selectie wijnen van Joseph Pellerin Domaines et Chateaux Zie ook: van het wijnhuis Pellerin Beaujolais wijnen De wijngaarden De Rhône-vallei is zondermeer één
HUISWIJNEN. Wit: Terrasses du Sud Chardonnay 3,75 17,50. Terrasses du Sud Sauvignon Blanc 4,00 18,50
HUISWIJNEN Wit: Terrasses du Sud Chardonnay 3,75 17,50 Terrasses du Sud Sauvignon Blanc 4,00 18,50 Allée du sud Cuvée Marie Van der Valk 80% Clairette 20,00 20% Grenache Blanc Languedoc Frankrijk 2 Familias
Wijnkaart Grand Boutique Hotel Huis Vermeer
Wijnkaart Grand Boutique Hotel Huis Vermeer Lieve gasten, vol trots presenteren wij u onze wijnkaart. Samen met onze lokale wijnleverancier en sommelier hebben wij deze wijnen speciaal voor u geselecteerd.
Ontdek deze selectie van ons uitgebreid gamma uit Languedoc en Roussillon.
SELECTIE ZOMER 2019 Kleine appellaties, familiale domeinen, respect voor omgeving en druif. Ontdek deze selectie van ons uitgebreid gamma uit Languedoc en Roussillon. en andere Franse regio s. Saint-Chinian
Herckenrodestraat 51 3550 Heusden-Zolder (Viversel) Telefoon 011/42 25 21 Fax 011/42 99 43 [email protected] www.ramaekers-wijnimport.
Herckenrodestraat 51 3550 Heusden-Zolder Beste wijnliefhebber, Voor de komende maanden hebben wij een aantrekkelijke selectie wijnen uit de Vallée du Rhône samengesteld. Wijnen in elke prijsklasse met
VERSLAG WIJNDEGUSTATIE DOMAINE GRAND VENEUR DOOR WIJNHUIS VANDEN BULCKE.
VERSLAG WIJNDEGUSTATIE DOMAINE GRAND VENEUR DOOR WIJNHUIS VANDEN BULCKE. Vanavond was het Wijnhuis Vanden Bulcke onze gastheer en wilde ons de wijnen van het Domaine Grand Veneur uit de Rhone streek, in
In opmars Niet zo goed gekend door ons. 27/06/2017 MVS - Rosé 1
In opmars Niet zo goed gekend door ons 27/06/2017 MVS - Rosé 1 IN OPMARS Consumptie steeg wereldwijd met 20% in de laatste 5 jaar Frankrijk consumeert meer rosé dan witte wijn België: 9% van de wijnen
HUISWIJNEN. Wit: Terrasses du Sud Chardonnay 3,75 17,50. Terrasses du Sud Sauvignon Blanc 4,00 18,50
HUISWIJNEN Wit: Terrasses du Sud Chardonnay 3,75 17,50 Terrasses du Sud Sauvignon Blanc 4,00 18,50 Allée du sud Cuvée Marie Van der Valk 80% Clairette 20,00 20% Grenache Blanc Languedoc Frankrijk 2 Familias
Nomad, Dealu Mare, Pinot Grigio, Roemenië Zacht-tropische aroma s met frisse zuren om de wijn spanning en balans te geven. Glas 3,95/Fles 22,50
Geachte gast, Hierbij presenteren wij u met trots onze wijnkaart. Alle wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd en sluiten aan bij de seizoengerechten die wij serveren. Bij het selecteren van onze wijnen laten
Smaak en Geur: Een elegante, zachte wijn met veel rijp fruit. Met een boterige geur met veel tropisch fruit, appels en peer
Naam: Heritage Chardonnay Druif: Chardonnay Smaak en Geur: Een elegante, zachte wijn met veel rijp fruit. Met een boterige geur met veel tropisch fruit, appels en peer Naam: Rosario Sauvignon Blanc Druif:
Wijnkaart. Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30. Chardonnay Principato Per glas 3.30. Pinot Blanc Dopff en irion Per glas 4,25
Wijnkaart Witte wijnen per glas of per fles: Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30 Per fles 16.25 : Wine of origin Robertson : Robertson (Zuid-Afrika) : Colombard 80% en sauvignon 20% : Lichte witte wijn
Examen wijnmeester 2003 (deel 1)
Examen wijnmeester 2003 (deel 1) Deel 1: /56 Deel 2: /21 Degustatie: /75 Totaal: /150 1. Welke zijn de vier basissmaken die we tegenkomen bij het degusteren van wijnen? Zuur Zoet Bitter Zout 2. Welke Vin
ASSORTIMENT BIOLOGISCHE & ECOLOGISCHE WIJNEN
ASSORTIMENT BIOLOGISCHE & ECOLOGISCHE WIJNEN BIODYNAMISCHE WIJNEN Château Falfas, Côtes de Bourg Bordeaux, Frankrijk Château Romanin, Côtes de Provence, Frankrijk o Château Romanin - Rosé o Château Romanin
VIOGNIER. Zaterdag 29 SEPTEMBER 2007 Michel De Cuyper Wijnmeester Commanderij Gent. Commanderij Gent
Zaterdag 29 SEPTEMBER 2007 Michel De Cuyper Wijnmeester Commanderij Gent De oorsprong van deze witte rustieke druivensoort is moeilijk te achterhalen maar volgens de ampelografen is zij afkomstig van oude
VOORVERKOOP NOVEMBER 2015. Okhuysen. Voorverkoop. Rhône. 2013 rood & 2014 wit. De crème de la crème uit een van Frankrijks mooiste wijnstreken
VOORVERKOOP NOVEMBER 2015 Okhuysen Rhône 2013 rood & 2014 wit De crème de la crème uit een van Frankrijks mooiste wijnstreken 2013 vindt zijn weg naar de liefhebber vanzelf Toen wij vorig jaar onze Rhônereis
MOUSSEREND ROSÉ 4,25 21,25
WIJNKAART MOUSSEREND Italië, Prosecco Pronol Frizzante 4,75 23,75 Deze licht mousserende wijn is gemaakt van de Prosecco en de Frizzante druif. GEUR Fruitige met wat tonen van witte bloemen. SMAAK Fruitig,
Wijnkaart Logis Hotel de Brabantse Biesbosch Huiswijnen
Wijnkaart Logis Hotel de Brabantse Biesbosch Huiswijnen Naturalys Chardonnay Deze frisse sappige biologisch chardonnay heeft mooie tonen van tropisch fruit. Naturalys Rosé Deze frisse biologische wijn
Veneto Italië 0612277605 Licht bruisend met vlierbessenbloesem siroop, weinig alcohol een verassende prosecco. Aantal flessen
1. Scavi&Ray Hugo 9.50 wereld-wijnen.com Veneto Italië 0612277605 Licht bruisend met vlierbessenbloesem siroop, weinig alcohol een verassende prosecco. 2. Domaine Saint Bénézet 5.50 druiven: Sauvignon
Geachte gast, Van harte welkom bij Restaurant De Gaffel.
Geachte gast, Van harte welkom bij Restaurant De Gaffel. Een restaurant waar de producten met liefde, passie en zorg worden uitgezocht. Met een klein team staan we achter de producten welke wij serveren.
Commanderij Livinus Sint-Lievens-Houtem. Woensdag 28 mei 2008 AOC FAUGERES
1 Commanderij Livinus Sint-Lievens-Houtem Woensdag 28 mei 2008 AOC FAUGERES Faugères heeft zijn AOC-statuut gekregen in 1982. Vooral het terroir met veel leisteen maakt deze appellatie interessant en vooral
~ WIJNCLUB van BEERSEL~ programma 2013 2014
programma 2013 2014 maand & jaar dag land streek onderwerp kleur Oktober 2013 21 & 24/10 Wereld druif Syrah rood November 2013 8-11/11 Italië Puglia 4 daagse tour December 2013 02 & 05/12 Italië Veneto-Friuli
De wijnen van de Jura
De wijnen van de Jura Onbekend is onbemind Hoe komt het dat de wijnen van de Jura bij ons nauwelijks bekend zijn? 1. Moeilijk te vinden 2. Relatief duur 3. Enkele onbekende druivensoorten savagnin, poulsard,
Geachte Gast, Van harte welkom bij Restaurant De Gaffel. Een restaurant waar de producten met liefde, passie en zorg worden uitgezocht.
Geachte Gast, Van harte welkom bij Restaurant De Gaffel. Een restaurant waar de producten met liefde, passie en zorg worden uitgezocht. Met een klein team staan we achter de producten welke wij serveren.
Les Futailles. A.O.C. Châteauneuf du Pape
Bespreking : A.O.C. Châteauneuf du Pape Spreker : Jacky Bott Code : 6.3 Datum : 1/9/2000 1. Ligging en streek In het warme naar de Provence geurende land van de Vaucluse schittert een tiental appelations.
Geachte gast, Van harte welkom bij Restaurant De Gaffel.
Geachte gast, Van harte welkom bij Restaurant De Gaffel. Een restaurant waar de producten met liefde, passie en zorg worden uitgezocht. Met een klein team staan we achter de producten welke wij serveren.
WIJNKAART. Graag laten wij u kennismaken met een zorgvuldig samengestelde wijnselectie.
WIJNKAART Graag laten wij u kennismaken met een zorgvuldig samengestelde wijnselectie. Wijnen die onze gerechten op een harmonieuze manier compleet maken. Laat u verrassen en geniet van deze selectie exclusieve
Wijnclub. De Lange Afdronk. 11 t/m 15 november Vallei van de Rhône. een oenologische, culturele en culinaire verkenning.
Wijnclub De Lange Afdronk 11 t/m 15 november 2015 1 Vallei van de Rhône een oenologische, culturele en culinaire verkenning. 2 Algemene info De organisatie: Deze vijfdaagse uitstap wordt georganiseerd
Commanderij cuvée. Asse, 15/03/2018
Commanderij cuvée Asse, 15/03/2018 Onderwerpen: SAT ( systematic approach to tasting) Roussillon SAT ( systematic approach to tasting wine) Copywright WSET Londen-based internationaal erkend wijninstituut
Azienda Agricola Poggio
Azienda Agricola Poggio Azienda Agricola Poggio is een familiaal domein opgestart in 1899. De winery is gelegen op een hoogte van 350m, op de heuvels tussen de regio Langhe en Monferrato. De regio is Colina
Geachte Gast, Van harte welkom bij Restaurant De Gaffel. Een restaurant waar de producten met liefde, passie en zorg worden uitgezocht.
Geachte Gast, Van harte welkom bij Restaurant De Gaffel. Een restaurant waar de producten met liefde, passie en zorg worden uitgezocht. Met een klein team staan we achter de producten welke wij serveren.
KBC Wijnclub Maart
LANGUEDOC Productie KBC Wijnclub Maart 2012 2 LANGUEDOC Gebied rond de steden Perpignan, Carcassone, Montpellier, Nîmes. Over een lengte van 220 km en een breedte van 50 km 4 departementen, met een populatie
~ De Wijnclub van BEERSEL ~ programma 2012 2013
programma 2012 2013 maand & jaar xxxx dag land streek onderwerp kleur Oktober 2012 22 & 25/10 Wereld druif Pinot Noir rood November 2012 1-4 nov Portugal Douro 4 daagse trip December 2012 03 & 06/12 Frankrijk
De wijngaarden zijn gelegen in Martigné-Briand, het hart van de Anjou streek, vlakbij de stad Angers. Martigné-Briand is de grootste wijngemeente van
De wijngaarden zijn gelegen in Martigné-Briand, het hart van de Anjou streek, vlakbij de stad Angers. Martigné-Briand is de grootste wijngemeente van Anjou, Yves Matignon en zijn zus Hélène zijn de derde
LAURUS - de vernieuwde serie gastronomische wijnen van Gabriel Meffre Door Paul Op ten Berg
LAURUS - de vernieuwde serie gastronomische wijnen van Gabriel Meffre Door Paul Op ten Berg Bij de naam Gabriel Meffre denkt iedere wijnliefhebber aan de Rhône. En terecht, het in 1936 door de gelijknamige
Pinot noir Nebbiolo - Grenache
Pinot noir Nebbiolo - Grenache Blinde degustatie Doel van de degustatie 1. Zijn er organoleptische gelijkenissen tussen de drie druivenrassen? 2. Kun je ze in een blindproef herkennen? 3. Zijn er toch
LIGGING. Zuidwesten van Frankrijk. Tegen de Atlantische oceaan. Bij de belangrijkste rivieren: Gironde Dordogne Garonne
Bordeaux LIGGING Zuidwesten van Frankrijk Tegen de Atlantische oceaan Bij de belangrijkste rivieren: Gironde Dordogne Garonne KLIMAAT Warmgematigd klimaat door invloed van de waterlopen en de Atlantische
Cape Town is het kloppend hart, het wijncentrum van het land. Hier lopen de twee grote Oceanen (Atlantische en Indische) in elkaar en vinden we de
PINOTAGE versus SHIRAZ/SYRAH Zaterdag 23 oktober 2010 Michel DE CUYPER, Wijnmeester Wijnland Zuid-Afrika Cape Town is het kloppend hart, het wijncentrum van het land. Hier lopen de twee grote Oceanen (Atlantische
~ WIJNCLUB van BEERSEL~ programma maand & jaar dag & datum land streek onderwerp kleur. Frankrijk RHÔNE Noordelijke-Rhône rood/wit
programma 2016 2017 maand & jaar dag & datum land streek onderwerp kleur Oktober 2016 November 2016 December 2016 maandag 24/10 donderdag 27/10 maandag 5/12 donderdag 8/12 Frankrijk RHÔNE Noordelijke-Rhône