10 GEBODEN VAN BARBECOOK

Transcriptie

1 HET UNIVERSUM

2 10 GEBODEN VAN BARBECOOK 1 Barbecooking is geen stijl maar een attitude. 2 Elke Barbecook sessie is een nieuwe kans om je grenzen te verleggen. 3 Werk enkel met authentieke ingrediënten. 4 Word een virtuoos in het creëren van nieuwe grillades. 5 Respecteer de heilige drievuldigheid; the master, the meat en the tools! 6 Deel met trots je expertise met je vrienden. 7 Breng vuur in je gerechten en je gezelschap! 8 Behandel je Barbecook toestel zoals jezelf. 9 Barre weersomstandigheden of landschappen kunnen je niet deren. 10 Een dag niet ge-barbecook-ed, is een dag niet geleefd. 2

3 INHOUD ME, MY BARBECOOK & MY MEAT P 04 ONMIDDELLIJK IN VUUR EN VLAM P 06 LARGO: KLEIN MAAR KRACHTIG P 08 LOEWY: EEN VURIG STAALTJE INNOVATIE P 09 EDSON: SIZE DOES MATTER P 10 EXPLORE MORE P 12 JOYA: OVERAL THUIS P 14 SMOKER: ROKEN IS GEZOND P 16 SPRING: VOLLE GAS GRILLEN P 18 SIESTA: WAAROM MOEILIJK ALS MAKKELIJK OOK KAN P 20 QUISSON: MET PASSIE VOOR GRILLEN P 22 DYNAMIC CORE GRILL P 24 JUNKO: HET ECHTE MANNENWERK P 26 ESSENTIËLE TOOLS VOOR EEN BARBECOOK P 28 DE DISPLAYS MAKEN DE TOOLS P 29 LET S #BARBECOOK P 30 3

4 ME, MY BARBECOOK & MY MEAT ONZE BELOFTE: COMPLIMENTEN VOOR DE SLIMME DURVER Barbecook maakt het avontuur in je wakker, zodat jij de chef bent van het gebeuren en de welverdiende complimenten krijgt. Jij vertaalt jouw cultuur met vuur. IK MIJN BARBECOOK WINNAARS- GEVOEL MIJN VLEES/ VIS Onze positionering vertalen we in één kernboodschap naar onze consumenten. Het succes van Barbecook is niet alleen de barbecue. Het succes is de mix van goed materiaal (barbecue én accessoires), het betere vlees zoals entrecote of côte à l os en de man die met zijn talent maximaal resultaat wil tonen. 4

5 5

6 ONMIDDELLIJK IN VUUR EN VLAM. Word meester van jouw vuur, jouw grill! De stoere houtskoolgrills van Barbecook vormen de basis voor perfecte gegrilde gerechten. Zo word jij de koning van elke barbecue! 1 HOUTSKOOLGRILL 3 2 Creëer originele, authentieke, smaakvolle grillades in een handomdraai dankzij de slimme regelbare luchttoevoer en het in de hoogte aanpasbaar grillrooster! Het handige QuickStart aanmaaksysteem zet je houtskool meteen in vuur en vlam, terwijl de QuickStop zijn troeven uitspeelt: veilig, stabiel en eenvoudig schoonmaken! Check! 4 1 Handig warmhoudrooster 2 Intens of zacht grillen met het in de hoogte verstelbaar rooster 3 Beugel voor accessoires en om de grill te verplaatsen 4 Regelbare luchttoevoer voor een perfecte controle over het vuur 6

7 EXPLORE MORE P. 12 QUICKSTART Blijf jouw vuur de baas en maak slim gebruik van het QuickStart systeem! Draai drie krantenvellen in toortsen, schuif ze in de Barbecook-schouw. Gooi wat houtskool op het roostertje en ontsteek de krantenvellen onderaan de schouw/buis. QUICKSTOP Alles begint met een goede fond (ondergrond)! Maak je houtskoolgrill stabiel en vul de voet met water, dit water kan je later gebruiken om de resterende assen te blussen. Valt de grill toch om? Dan blust het water de gloeiende houtskool. 7

8 KLEIN MAAR KRACHTIG NIEUW 2016 Laat je drang om te barbecueën niet inperken door de omstandigheden. Te weinig plaats is geen excuus meer! Largo, met zijn krachtig vuur, is perfect om te grillen op kleine oppervlaktes. Met Largo in je bezit, kan je 365 dagen per jaar aan de slag! LARGO 4 5 Tijdens barbecues met je kameraden hoef je hen niet te bedienen, ze kunnen zelf actief mee grillen door de handige tafelhoogte van Largo. Het bijgeleverde deksel kan je trouwens gebruiken als dienblad om je meesterlijke bereidingen op een voortreffelijke manier aan je gezelschap te presenteren. Even niet aan het grillen? Sluit je Largo af met het deksel, zo heb je meteen een handig bijzettafeltje. Praktisch, toch? 1 Multifunctionele plateau 2 Robuust gietijzeren rooster 3 Kwalitatief roestvast staal 4 Duurzaam 5 Eenvoudig QuickStart aanmaaksysteem 8

9 LOEWY: EEN VURIG STAALTJE INNOVATIE 1 NIEUW 2016 Maak kennis met Loewy, de iconische houtskoolgrill zit vanaf 2016 in een nieuw zwart gestroomlijnd design. Vanaf nu kan je jouw barbecuekunsten botvieren op onze nieuwste en vurige innovatie. 2 Je voelt je heer en meester over deze grill door het QuickStart en QuickStop systeem en creëert de meest verrukkelijke grillades in een handomdraai. Kortom, Loewy is jouw rechterhand bij elke barbecue! Intens of zacht grillen met het in de hoogte verstelbaar rooster 2 Beugel voor accessoires en om de grill te verplaatsen 3 Regelbare luchttoevoer voor een perfecte controle over het vuur 4 Met asopvangpot EXPLORE MORE P. 12 9

10 SIZE DOES MATTER Wie zegt dat alleen bier of olie uit een vat komt? Met Edson, grill je lekker stoer en geniet je van het gekende Barbecook gemak. Hij wordt de blikvanger van al jouw straffe grillfeestjes en is daarbovenop op en top Belgisch. 1 EDSON 3 2 Edson is een flinke kerel: Heet vanbinnen en koel vanbuiten, kortom mannelijk in al z n eigenschappen. Na het grillen, kan je hem in een knip omtoveren tot robuuste bartafel door de afdekklep erop te zetten. Door zijn typische no nonsens design, kan je hem makkelijk monteren, aanmaken en onderhouden. Zo heb je meer tijd om te genieten van het bereiden van je grillades en van je gezelschap. Eenvoudige montage Quick setup Resultaat: gebruiksklaar in 30 minuten 1 XL rooster voor XXL grillavontuur 2 Met asopvangpot 3 Geëmailleerde vuurkuip 10

11 NIEUW

12 EXPLORE MORE TOOLS FOR ADVENTUROUS GRILLERS 2 Wil je uitblinken met avontuurlijke bereidingen? Dan is de Barbecook Dome jouw partner in crime. Dankzij z n bijzondere vorm zorgt hij ervoor dat jouw gerechten aan beide zijden perfect gegrild en gegaard worden. Door zijn reflecterend effect en verstelbaarheid in de hoogte, wordt de warmte van je houtskoolvuur perfect verdeeld en teruggekaatst op je grillades. Zo blijf jij baas over de cuisson en wordt je een ware vuurtemmer! De Dome past zowel op de nieuwe als op de oudere houtskoolmodellen: Optima, Major en Loewy. 1 MOOI GEPRESENTEERD OP UW WINKELPUNT IN EEN HANDIG METERCONCEPT. P Dome: Past op alle Barbecook houtskoolgrills uitgezonderd Largo, Edson en Arena 2 Kippenvleugelhouder 3 Pizzaplaat 4 Ribrek 5 Kiphouder 6 Brochettehouder 12

13

14 OVERAL THUIS Als erop uit trekken jouw tweede natuur is, dan is Joya jouw perfecte reispartner! Hij trotseert samen met jou elk avontuur en zorgt steeds voor de beste gegrilde gerechten onderweg. JOYA Ook al trek je door de Alpen of tem je de wilde rivieren van de Ardennen, op de kracht van Joya kan je rekenen! Met de Grilltabs krijg je er snel en eenvoudig de vlam in, zo kan je direct terug op krachten komen. Daarnaast is hij ook minimaal in onderhoud, dus je kan als de bliksem verder! 1 Heb jij een echte adrenaline-junkie in jouw vriendengroep of familie? Dan hoef je niet langer te zoeken naar een geschikt geschenk, Joya is zijn perfecte sidekick

15 AANBEVOLEN ACCESSOIRES Grilltabs tripack Draaitafel met 6 kommetjes 1 Grillrooster en roestvaststalen binnenkuip mogen in de vaatwas 2 Isolerende, keramische kuip die nooit gevaarlijk warm wordt De keramische kuip is snel schoon met een zachte, vochtige doek 3 Tafelgrill inclusief 4 tangetjes 4 Plus 1 handige Grilltab dosis 15

16 ROKEN IS GEZOND Wil je terug naar de oorsprong van het barbecueën? Dan is de Smoker de juiste keuze! Hiermee geef je karakter en smaak aan jouw, authentieke gerechten. Laat je onderdompelen in een wereld vol nieuwe smaken en aroma s. 1 SMOKER 3 De Smoker is van alle markten thuis, hij kan dienen als barbecue voor het grillen van ambachtelijke producten of als vuurschaal als gezellige afsluiter van een avond onder vrienden. Daarnaast kan je zowel koud als warm roken met dit universeel toestel. 16

17 2 4 KOUD ROKEN Om koud te roken neem je rustig de tijd (tot 8u) om jouw bereidingen op hun best te laten garen bij een lage temperatuur. Voor deze langzame garing heb je een koude generator, rookmot, een kaarsje en een rookoven nodig. WARM ROKEN 1 Aan de stevige ophanghaken rook je met gemak een stuk wild of vis 2 Inclusief grillmand voor het roken van delicate ingrediënten als scampi s, mossels of groenten 3 Volg de intensiteit van het roken op de voet via de handige deurtjes 4 Dankzij de regelbare luchttoevoer ben je steeds meester van het rookproces Ben je een man van het moment dan is warm roken misschien meer iets voor jou. Door de hogere temperatuur heb je een kortere rooktijd en garing. Bij warm roken heb je een rookoven, houtskoolstarter en rookchips nodig 17

18 VOLLE GAS GRILLEN Ben je klaar voor een nieuwe uitdaging? Hier is de Spring! Dit toestel laat je kennis maken met de kunst van het barbecueën op gas. Zo ben je weer een ervaring rijker. 2 1 GRILLEN MET EEN TWIST Rookchips Universele smokerbox 18

19 SPRING 3 De rechttoe-rechtaan-mentaliteit van Spring zorgt ervoor dat hij eenvoudig te monteren is. Zo kan je meteen de koe bij de hoorns vatten en aan de slag! Hij bevat een veilige elektronische ontsteking en is tot in de details afgewerkt, hij is dus de perfecte start van jouw nieuw barbecuehoofdstuk. 4 1 Veilige ontsteking 2 Duurzaam geëmailleerde afwerking 3 Spring 350: met opbergruimte 4 Geëmailleerde gietijzeren roosters en contactplaat in Spring

20 WAAROM MOEILIJK ALS MAKKELIJK OOK KAN Siesta geeft jou de mogelijkheid om jouw expertise bij te schaven zonder rompslomp! Je kan dus in alle rust jouw troeven uitspelen en iedereen verrassen met de beste grillades. Hij is jouw perfecte rechterhand bij elke gelegenheid. 3 Repellant Glass Finish

21 DYNAMIC CORE GRILL P. 24 SIESTA Met de Siesta kan je grillen en genieten zonder gedoe, dankzij de vetopvanglades die na de barbecue in de vaatwasser kunnen en de vuilafstotende Repellant Glass Finish afwerking. Niet enkel het reinigen is makkelijk, ook het gebruik verloopt vlot door de One Hand knoppen die zorgen voor een veilige bediening. Daardoor kan je zorgeloos je barbecueknowhow demonstreren aan je vrienden en tegelijkertijd straffe gerechten bereiden. NIEUW 2016 SIESTA 512 CREME 1 One Hand knoppen Veilige aanmaak Preciezer instellen 2 Vetopvanglades Geen gevaar, geen gedoe Geen risico op ontvlammend vet Snel schoon (kan in de vaatwas) 3 Thermic Air Cushion Dubbel gelaagd deksel voor een constante temperatuur met vuilafstotende laag. 21

22 MET PASSIE VOOR GRILLEN De vedette onder de gasbarbecues is ongetwijfeld de Barbecook Quisson! Hiermee kan je jezelf uitdagen en jouw grenzen verleggen. Met Quisson komt de meesterchef in jou naar boven. QUISSON 5 Dit is de echte krachtpatser onder de gasbarbecues dankzij de uniek gevormde branders en brandkapjes. Pronk met jouw beste grillades en houd controle dankzij de One Hand knoppen en geïntegreerde kernthermometer. Overtref jezelf door de Dynamic Core Grill en de vele beschikbare accessoires. Wakker de echte grillmaestro in jezelf aan! 1 Thermic Air Cushion voor een constante temperatuur 2 Geïntegreerde thermometer en sonde voor perfecte grillades 3 XL zijtafel 4 Haken voor accessoires 5 Dynamic Core Grill voor een optimaal en gevarieerd gebruik van de warmste zone DYNAMIC CORE GRILL P

23 1 GRILLEN MET EEN TWIST Rookchips 2 Universele smokerbox

24 DYNAMIC CORE GRILL VERLEG JOUW GRENZEN In Siesta en Quisson is de centrale, warmste ruimte, de Dynamic Core Grill, zo aangepast dat het rooster eruit kan gehaald worden. Nu kan je jouw grenzen en die van je gasbarbecue verleggen door het rooster te vervangen met accessoires zoals een pizzaplaat, contactplaat of de Dynamic Core Grill tray (nieuw in 2016). Hierdoor bezorg je jezelf nog meer uitdagingen en word je een echte Barbecook virtuoos! 2 1 MOOI GEPRESENTEERD OP UW WINKELPUNT IN EEN HANDIG METERCONCEPT. P Universele pizzaplaat 2 Universele contactplaat 3 Universele smokerbox 4 Dynamic Core Grill tray 24

25 Voeg smaak toe aan jouw gerecht 3 4 NIEUW 2016 DYNAMIC CORE GRILL 25

26 HET ECHTE MANNENWERK Junko prikkelt het oergevoel in elke vent! Dit is authentiek grillen met echt brandhout. Alles draait om instinct gekoppeld aan hedendaags comfort. Test ongeziene bereidingen uit en ontdek de verborgen oer-griller in jezelf. MOOI GEPRESENTEERD OP UW WINKELPUNT IN EEN SHOPCONCEPT. JUNKO Junko is de perfecte tool om met vuur te spelen en te grillen. Met zijn originele en verrassende uitstraling, spreekt hij de echte durvers aan. Ben je helemaal wild van dit toestel en kan je niet wachten om hem uit te proberen? Geen probleem, met zijn ready-to-start pakket (driepoot, rooster en vuurschaal) ben je meteen klaar om jouw grillinstinct op de proef te stellen. 1 Met handige katrol om je gerechten dichter/verder van het vuur te hangen, en zo hun bereiding tot in de puntjes te regelen 2 Stevige kettingen 3 Compact opbergen 26

27 1 WAKKER JE VLAM AAN 2 Vuurkorf Classic Squadra 3 Vuurschaal Modern 75 Vuurkorf Modern Ronda 27

28 ESSENTIËLE TOOLS VOOR EEN BARBECOOK In elke man schuilt een geboren meestergriller en Barbecook beschikt over de juiste tools om de beste kwaliteiten uit jezelf naar boven te halen. Voor alle hindernissen die je tegenkomt tijdens je ontdekkingstocht naar smaken en nieuwe grilltechnieken, bezitten wij voortreffelijke oplossingen. Zo kan elke man vanaf nu zijn meesterschap en vaardigheden aanscherpen. BARBE START TASTE COOKING CARE WE ARE MEN, WE MAKE FIRE. TIME TO SPICE THINGS UP! REAL MEN DON T FOLLOW RECIPES! PLEASURE WITHOUT THE EFFORT. 28

29 DE DISPLAYS MAKEN DE TOOLS NIEUW 2016 We zetten het potentieel van onze tools in de verf door ze nog beter uit te stallen. De geoptimaliseerde meterconcepten presenteren onze accessoires zoals het hoort: duidelijk en vindbaar. Dankzij de verschillende oplossingen, vind je zeker het concept wat past in jouw shop. Barbecook stimuleert jouw klant om te blijven experimenteren en zo de grill-maestro in zichzelf naar boven te halen. ONTDEK IN 2016 Gift meterconcept Largo meterconcept Dynamic Core Grill & Explore More meterconcept 29

30 LET S #BARBECOOK IN DE PERS Barbecook wordt beschouwd als een gevestigde waarde door de vakjournalisten. Trends of nieuwigheden die Barbecook lanceert, worden snel opgepikt in de pers. Op die manier lokken we het avontuurlijk publiek naar onze producten in jouw winkel. PRODUCT PLACEMENT Beleving, daar draait het allemaal om. Barbecook maakt de tongen los door in te gaan op merkwaardige en spraakmakende initiatieven: uitzonderlijke evenementen, avontuurlijke reizen, events op bijzondere locaties Barbecook deinst voor niets terug. Product placement in juiste pers en media trekt de aandacht en lokt de durvers naar jouw winkel. ON THE SOCIAL WEB Facebook, Twitter of Instagram zijn voor ons al lang geen vreemden meer. Volg Barbecook en verleg je grenzen met onze handige tips en tricks. Ons actief conversation management haalt meer uit onze ambassadeurs en uw klanten. Twijfel je nog? Dan haalt de #barbecook community je zeker over de streep! 30

31 IN THE SHOP Met onze shopconcepten spreken we de griller in elke man aan. Onze nieuwe POS-concepten trekken de aandacht van jouw klant en zetten de toestellen in de kijker. Jouw klant wordt geprikkeld om uit zijn comfort zone te stappen en te experimenten met het ruime Barbecook aanbod. Dankzij de doordachte indeling en invulling van de winkelconcepten, wordt jouw ruimte optimaal benut en bieden we een oplossing voor elke shop. AWARENESS PRE-PURCHASE EXPERIENCE CONSIDERATION Taste Barbecook Barbecook Barbecook Goes on Here s Share Barbecook RECOMMENDATION POST PURCHASE EXPERIENCE PURCHASE EXPERIENCE PURCHASE Enjoy Barbecook CONNECTION BARBECOOK GRILL MASTER CARD Welkom in de Barbecook community! De nieuwe Barbecook Grill Master Card zet de Barbecook-gebruiker in de spotlight. Dankzij deze persoonlijke kaart, wordt hij lid van de community. Hoe actiever, hoe meer grill points hij verzamelt. Deze punten geven toegang tot exclusieve events, nieuwe productlanceringen, sneak previews, Na registratie wordt barbecooking een gepersonaliseerde ervaring! ON THE WEB Community en content zijn de kernwoorden van onze nieuwe website. Het uitgebreide gamma wordt voorgesteld in de Barbecook Universe, terwijl geregistreerde gebruikers gepersonaliseerde content krijgen, gebaseerd op hun interesses en ervaring. De Barbecook experience stopt niet bij de aankoop, het is enkel het begin ervan Onze nieuwe website zal het stoere imago van de toestellen en zijn gebruikers weerspiegelen. Wanneer je als gebruiker bent geregistreerd, kom je op een gepersonaliseerde pagina met content aangepast aan jouw ervaringen en interesses. 31

32 Voor België: Industrielaan Kortrijk-Heule België T +32 (0) F +32 (0) belgie@barbecook.com Voor Nederland: T +31 (0) F +31 (0) nederland@barbecook.com VU: Stéphane Saey Industrielaan Kortrijk-Heule BELGIË De informatie vermeld in deze publicatie is niet bindend noch voor de uitgever noch voor de verkoper van de geïllustreerde of genoemde producten. #