Barista Pro & Barista Black Wood

Transcriptie

1 Barista Pro & Barista Black Wood

2 De technologie Waarom roestvrij staal? Koper is een excellente hittebegeleider en is dus niet het ideale materiaal om thermische stabiliteit te creëren in de machine. Roestvrij staal daarentegen is een slechte warmtebegeleider en zodus vraagt dit materiaal minder energie om thermische stabiliteit te behouden. Energiebesparing Gegarandeerd tussen 30% en 40% besparing vergeleken met andere toestellen met koperen boilers

3 Roestvrij staal = geen kalkafzetting Roestvrij staal is het ideale materiaal om kalkafzetting te vermijden. 100% voedselveilig Deze machine is ook de perfecte keus vanuit een hygiënisch standpunt bekeken. Geen lood of nikkel in uw koffie! De boiler Met plasmasoldering en is extreem resistent. 6/13/18 liter

4 De groep Een originele groep, gemaakt van loodvrij metaal. 3,7kg Ergonomisch handvat De handvaten voelen door het ergonomisch design sterk maar aangenaam aan. Het heeft een helling van 10 om het gebruik te vergemakkelijken. Tegelijkertijd zorgt de perfect horizontale positie van de filterhouder voor de perfect aangedrukte gemalen koffie.

5 Professionele filters De filters zijn gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, waarbij echte cutting-edge technologie gebruikt wordt. De cirkelvormige perforaties zijn compleet uniform en altijd van dezelfde grootte. Het design, een geometrische pyramide voor de gaatjes en een hoek van 94, garanderen een uniforme dispentie en verminderd het risico op resten van koffiegruis in de gaatjes. Verwarmingselement Gemaakt uit high-quality incoloy 800 stainless steel

6 Componenten van hoge kwaliteit In de machines zijn de best mogelijke componenten gebruikt de er te vinden zijn: Bremas-brand hoofdschakelaar Sirai pressurestat Ego boiler thermostaat Alle bedrading is beschermd ( tot 250 C) met hittebestendige coating Alle elektronische componenten zijn beschermd Elektronische technologie Elektronische componenten van zeer hoge kwaliteit. Dosering, pre-infusie en wash-cycle control.

7 Het design De stoom- en waterkraan Een speciaal design van roestvrij staal. De stoomkranen zijn voorzien van cooltouch technologie en kunnen 360 draaien. Dit om de barista een zo groot mogelijk gebruiksgemak te garanderen. Samen met de grote capaciteit en dikte (thermische stabiliteit) van de boilers en het gebruiksgemak van de stoomkranen is melk opstomen een ware lust.

8 De bedieningsknoppen De machine heeft zowel een automatisch spoelprogramma als een programmeerbare pre-infusie. De verlichting Naast een streling voor het oog op uw toonbank, de beste verlichting voor uw werkplek.

9 Gemakkelijk in onderhoud De machine is gemakkelijk te demonteren. Gemaakt voor techniekers, door techniekers. Gemakkelijke toegang tot interne ventielen, pijpen, solenoïde ventielen, warmte elementen, pompregulators ect. Kortom, een echte droom voor elke technieker.

10 Verschillende modellen 1 groep 2 groep

11 3 groep Barista Pro Black & Wood (verkrijgbaar: 1-, 2- en 3-groep)

12 Grind on demand F 64 EVO

13 Cutting-edge technologie zorgt voor superieure prestaties Fiorenzato heeft altijd al een enorme drive gehad naar innovatie. Dit heeft er al voor gezorgd dat ze state-of-the-art producten op de markt gebracht hebben en dit vandaag nog steeds blijven doen. Een voorbeeld hiervan is the revolutionary Inventer System ( een exclusief bedrijfspatent) dat technologie van industriële molens vertaald naar de molens die gebruikt worden in de horecasector. Het systeem is compact gemaakt en verzekerd absolute precisie en consistentie. Het reduceert eveneens het verbruik van de motor. De molens zijn zo geluidloos mogelijk gemaakt en is zeer betrouwbaar bij intensief en langdurig gebruik. Een andere innovatie is het touchscreen met CapSense technologie. De virtuele toetsen zijn een echte innovatie voor een markt waar de gewone toetsenborden leiden onder slijtage door het vele gebruik. Dit zorgt voor meer efficiëntie, resistentie en duurzaamheid. Het touchscreen geeft ook gedetailleerd de koffieconsumtie weer en geeft aan wanneer onderhoud verreist is. De F 64 EVO is hier een perfect voorbeeld van. Gedetailleerde informatie vindt u terug in de bijlage.