Vamix n.v. Moutstraat Gent Tel: + 32 (0) /01/2015 MIXED BOX MIGNARDISES. Product informatie.

Transcriptie

1 19/01/2015 Product informatie Artikelnummer FKB code MB24 Verkoopsomschrijving: diepgevroren vierkante patisserie, klaar voor consumptie. Ingrediëntenlijst Miserable(43764): boterroom met vanillesmaak (60%) op een amandelbiscuit (32,7%), afgewerkt met poedersuiker (7,3%). Frambozen-chocolade(43765): een krokante chocoladelaag (21%) en een chocolademousse (21%) tussen amandelbiscuits (28,5%), afgewerkt met een frambozenkonfituur (19%) en een neutraal glazuur (10,5%). vanais(43766): amandelbiscuitlaagjes (30%) gevuld met mokka-boterroom (54%), geglaceerd met chocolade (16%). Miserable:suiker; boter (MELK); water; Elgeel; bloem: TARWE; zetmeel (TARWE); EI-eiwit; AMANDELpoeder (1%); plantaardige oliën en vetten (palm); natuurlijk aroma; verarmde vanillekorrels. Geproduceerd in een fabriek waar schaalvruchten en afgeleiden soja verwerkt worden. Frambooschocolade: suiker; water; frambozenstukjes; HAZELNOTEN; AMANDELpoeder; bloem: TARWE; GERSTmout; glucose-fructosestroop; Elgeel; cacaomassa; magere MELK; cacaoboter; volle MELKpoeder; plantaardige oliën en vetten (palm, kokos); room (MELK); EI-eiwit; verdikkingsmiddel: pectine; emulgatoren: SOJAlecithine, E471, E433; geconcentreerde boter (MELK); gelatine; zuurteregelaars: citroenzuur, E333, E332; natuurlijk aroma; stabilisatoren: sorbitol, E418; dextrose; magere MELKpoeder; zout. Geproduceerd in een fabriek waar schaalvruchten verwerkt worden. vanais: boter (MELK); suiker; water; EI; glucosestroop; AMANDELpoeder; bloem: TARWE; Elgeel; cacaomassa; invertsuikerstroop; gecondenseerde magere MELK met suiker; plantaardige oliën en vetten (palm); cacaoboter; EI-eiwit; instantkoffie (0,3%); emulgatoren : E435, SOJAlecithine; zuurteregelaar: wijnsteenzuur; natuurlijk aroma; kleurstof: caroteen. Geproduceerd in een fabriek waar schaalvruchten verwerkt worden. P 1/9

2 Product informatie Miserable Artikelnummer FKB code B765 Algemene informatie Vegetarisch Veganistisch Goederencode Product afmetingen Gewicht: 396 g (36 x ca 11g) Vorm: vierkant(portie) Afmetingen: 30 x 30 x 28 mm (portie) Additieven NA Microbiologische informatie* Totaal kiemgetal: < cfu/g E. coli: < 10 cfu/g S. aureus: <100 cfu/g Salmonella: afwezig/25 g L. monocytogenes: afwezig/25g * Streefdoel Vandemoortele Nutritionele informatie Parameter per 100 g ADH (1) per portie* GDA (2) Energie 415 kcal 21% 46 kcal 2% Energie 1730 kj 190 kj Vetten 28g 40% 3.1g 4% Verzadigde vetzuren 18g 91% 2g 10% Koolhydraten 36g 14% 4g 1% Suikers 30g 34% 3g 4% Eiwitten 4.3g 9% 0.5g 0% Zout 0.06g 1% 0.01g 0% *1 portie = ca 11 g P 2/9

3 Product informatie Miserable Allergenen informatie Glutenbevattende granen en producten op basis daarvan Schaaldieren en producten op basis daarvan Eieren en producten op basis daarvan Vis en producten op basis daarvan Aardnoten en producten op basis daarvan Soja en producten op basis daarvan Melk en producten op basis daarvan Schaalvruchten en producten op basis daarvan Selderij en producten op basis daarvan Mosterd en producten op basis daarvan Sesamzaad en producten op basis daarvan Zwaveldioxide en sulfieten(>10 mg/kg of 10 mg/l uitgedrukt als SO2) Lupine en producten op basis daarvan Weekdieren en producten op basis daarvan Geproduceerd in een fabriek waar schaalvruchten en afgeleiden soja verwerkt worden. P 3/9

4 Product informatie Mini Framboos Chocolade Artikelnummer FKB code B766 Algemene informatie Vegetarisch Veganistisch Goederencode Product afmetingen Gewicht: 684 g (36 x ca 19g) Vorm: vierkant(portie) Afmetingen: 30 x 30 x 28 mm (portie) Additieven E322: sojalecithine E440: geamideerde pektine E330: citroenzuur E332: kaliumcitraat E333: calciumcitraat E420: sorbitol E418: gellan gom E433: polysorbaat 80 E471: mono- en digllyceriden van vetzuren Microbiologische informatie* Totaal kiemgetal: < cfu/g E. coli: < 10 cfu/g S. aureus: <100 cfu/g Salmonella: afwezig/25 g L. monocytogenes: afwezig/25g * Streefdoel Vandemoortele Nutritionele informatie Parameter per 100 g ADH (1) per portie* GDA (2) Energie 328 kcal 16% 62 kcal 3% Energie 1374 kj 261 kj Vetten 16 g 23% 3.1g 4% Verzadigde vetzuren 6.1g 30% 1.2g 6% Koolhydraten 39g 14% 7g 3% Suikers 34g 38% 6g 7% Eiwitten 5.2g 10% 1g 2% Zout 0.11 g 2% 0.02 g 0% *1 portie = ca 19 g P 4/9

5 Product informatie Framboos Chocolade Allergenen informatie Glutenbevattende granen en producten op basis daarvan Schaaldieren en producten op basis daarvan Eieren en producten op basis daarvan Vis en producten op basis daarvan Aardnoten en producten op basis daarvan Soja en producten op basis daarvan Melk en producten op basis daarvan Schaalvruchten en producten op basis daarvan Selderij en producten op basis daarvan Mosterd en producten op basis daarvan Sesamzaad en producten op basis daarvan Zwaveldioxide en sulfieten(>10 mg/kg of 10 mg/l uitgedrukt als SO2) Lupine en producten op basis daarvan Weekdieren en producten op basis daarvan Geproduceerd in een fabriek waar schaalvruchten worden verwerkt. P 5/9

6 Product informatie vanais Artikelnummer FKB code B767 Algemene informatie Vegetarisch Veganistisch Goederencode Product afmetingen Gewicht: 648 g (36 x ca 18g) Vorm: vierkant(portie) Afmetingen: 30 x 30 x 28 mm (portie) Additieven E160a: caroteen E435: polysorbaat 60 E334: wijnsteenzuur E322: sojalecithine Microbiologische informatie* Totaal kiemgetal: < cfu/g E. coli: < 10 cfu/g S. aureus: <100 cfu/g Salmonella: afwezig/25 g L. monocytogenes: afwezig/25g * Streefdoel Vandemoortele Nutritionele informatie Parameter per 100 g ADH (1) per portie* GDA (2) Energie 408 kcal 20% 73 kcal 4% Energie 1700 kj 306kJ Vetten 28g 40% 5g 7% Verzadigde vetzuren 17g 84% 3g 15% Koolhydraten 34g 13% 6.2g 2% Suikers 27g 30% 4.8g 5% Eiwitten 4.9g 10% 0.9g 2% Zout 0.11g 2% 0.02g 0% *1 portie = ca 18 g P 6/9

7 Product informatie vanais Allergenen informatie Glutenbevattende granen en producten op basis daarvan Schaaldieren en producten op basis daarvan Eieren en producten op basis daarvan Vis en producten op basis daarvan Aardnoten en producten op basis daarvan Soja en producten op basis daarvan Melk en producten op basis daarvan Schaalvruchten en producten op basis daarvan Selderij en producten op basis daarvan Mosterd en producten op basis daarvan Sesamzaad en producten op basis daarvan Zwaveldioxide en sulfieten(>10 mg/kg of 10 mg/l uitgedrukt als SO2) Lupine en producten op basis daarvan Weekdieren en producten op basis daarvan Geproduceerd in een fabriek waar schaalvruchten worden verwerkt. P 7/9

8 Verpakkingsinformatie Verpakkingsdetails Binnen verpakking goud karton bedrukte balkdoos Buiten verpakking Master carton Tape voorbedrukt etiket Stuks/doos 1 x ref EAN x ref EAN x ref EAN doos Palletisatie Palletisatie EAN netto gewicht kg lengte x breedte x hoogte(m) 0.325x0.152x0.150m europallet(hout) Tussenlegger (karton) stretchfilm(plastiek PE) etiket(plastiek PE) Aantal doos/laag: 19 Aantal laag/pallet: 11 Aantal doos/pallet: 209 Totaal netto gewicht pallet kg Totaal bruto gewicht pallet 471 kg Lengtex breedtex hoogte(m) 1,200 x 0,800x 1.817m P 8/9

9 Vamixn.v., -Belgium Tel: Behandelingsinformatie Opslagcondities Bewaartemperatuur: max. -18 C Houdbaarheid: 9 maanden houdbaarheid na ontdooien: 2 dagen na ontdooiing bij een temperatuur van max 7 C Gebruiksaanwijzing Gedurende 1 uur in de koelkast laten ontdooien en koel serveren. Ontdooide producten nooit herinvriezen. Algemene informatie Certificaten IFS Higher level BRC Toelatingsnr GGO Beleid De groep Vandemoortele houdt zich aan de europese verordening EC/2003/1829 en EC/2003/1830 betreffende GGO s. Contaminanten De groep Vandemoortele houdt zich aan de europese wetgeving betrefffende contaminanten, geldig op moment van uitgifte van dit document. Disclaimer De data zijn correct, volgens de gegevens waarover wij beschikken op moment van uitgifte van dit document. Alle vermelde waarden in dit document zijn gemiddelde waarden, gebaseerd op berekeningen. De fotos zijn enkel indicatief en lichte afwijkingen tov de realiteit zijn mogelijk. De gebruiksaanwijzing is enkel ter informatie weergegeven. Vandemoortele kan niet aansprakelijk gesteld worden voor een verkeerde toepassing van de gebruiksaanwijzing gezien dit buiten ons controlegebied valt. Afkortingen (1) ADH = Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid(per 100g) (2) GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn(per stuk) P 9/9