NR 5. Vakantiegevoel. Leo Vosdingh. Beverwijk. MARKT-VISIE.NL JAARGANG 28 mei 2014 EEN HELDERE KIJK OP DE MARKT. Gespot! Standwerker.

Transcriptie

1 MARKT-VISIE.NL JAARGANG 28 mei 2014 EEN HELDERE KIJK OP DE MARKT NR 5 Vakantiegevoel Leo Vosdingh Beverwijk Gespot! Franse crêpes Standwerker Boos over certificering Vers & Brocante Franse sfeer 01_Cover.indd :21

2 Groothandel Shen Hua Groothandel Shen Hua, Woensdrechtstraat 27, 3045 PZ Rotterdam Y. Chen: , Y. Liu: , Groothandel Shen Hua, Woensdrechtsraat 27, 3045 PZ Rotterdam Y. Chen: , Y. Liu: ,

3 Postbus ZJ Bleiswijk Tel Fax Star Promotions is het grootste en meest ervaren organisatieburo voor: Organisatie diverse markten Attraktieverhuur Jaarprogramma s voor winkelcentra Waarom een markt bij Star Promotions boeken? Al 21 jaar ervaring Persoonlijk telefonisch advies voor nieuwe deelnemers op de markt Gemakkelijk inschrijven via de website Dezelfde dag nog antwoord Diverse kortingsmogelijkheden Op marktlijst.nl vindt u meer dan 100 druk bezochte markten in Nederland. Verhuur Occasions Leasing Service en onderhoud Boylestraat XM Ede (NL)

4 inhoud 14 Nieuwe markt Beverwijk Sfeervolle samenwerking Leo Vosdingh Het vak standwerken is dood Nieuwe rubriek: Gespot! Bijzondere handelaren op de markt Visbroeders Ambitieuze tweeling op de markt 76 4 NR 5 MEI _inhoud.indd :15

5 opinie Kort nieuws Utrechtse laat jongeren sfeer proeven Column Elizabeth Column STIBESTA Zingende marktkooplieden Juridisch Nuttige adressen Adverteerdersindex MARKT-VISIE.NL JAARGANG 28 mei 2014 EEN HELDERE KIJK OP DE MARKT Vakantiegevoel Gespot! Franse crêpes Leo Vosdingh Standwerker Boos over certificering Beverwijk Vers & Brocante Franse sfeer NR 5 01_Cover.indd :21 Meningen DIRECTIE: Egbert van Hes, algemeen directeur Bouke Hoving, financieel directeur Gerbert Tiecken, uitgeef directeur BEZOEKADRES: Celsiusweg 41, 8912 AM Leeuwarden POSTADRES: Postbus 340, 8901 BC Leeuwarden UITGEVER: Jacqueline Wijbenga REDACTIE: Mark Hemmer (hoofdredacteur) medewerkers: Afke Teunen, Elisabeth Selter redactiemarktvisie@eisma.nl Sales Manager: Mark Veenstra Tel: Mobiel: m.veenstra@eisma.nl ADVERTENTIEVERKOOP: Patricia van der Werf, p.vanderwerf@eisma.nl Advertentiecoördinatie: Linda van der Lans, +31 (088) l.vanderlans@eisma.nl KALENDER en Marketingcoördinatie: Tatjana Eerhart, +31 (088) t.eerhart@eisma.nl TRAFFIC: ZeeDesign Telefoon (0517) , Fax (0517) marktvisie@zeedesign.nl PREPRESS ZeeDesign, Witmarsum DRUK: Scholma Druk, Bedum ABONNEMENTEN: Abonnementenservice: Publish Impuls, Eindhoven. Voor al uw vragen over uw abonnement, aanmelding of opzegging: telefoon abonnement@eisma.nl Abonnementen kunnen op ieder gewenst moment ingaan. Een jaarabonnement kost 99,50 euro (incl. BTW). Een jaarabonnement met WA-verzekering en AA-team assistentie kost 112,50 euro (incl. BTW) voor 14 nummers en wordt stilzwijgend verlengd. Opzeggen moet minstens 1 maand voor het verstrijken van het abonnement en bij voorkeur schriftelijk ( ). Aanmelden kan ook via de website Leveringsvoorwaarden; zie Abonnementenservice: In dit nummer leest u een interview met Leo Vosdingh. Leo, standwerker in hart en nieren, is boos over de certificering van standwerkers. Toen hij ons benaderde met zijn kritiek gaf hij aanvankelijk ons de schuld. Alsof wij de bedenkers waren van deze certificering. Niets is minder waar. Wij zijn slechts boodschapper. Het is een initiatief van CVAH, afdeling Standwerkers. De vertegenwoordigers van deze afdeling hebben ook zitting in STIBESTA, dat standwerkersconcoursen organiseert. Wij dragen die concoursen een warm hart toe en bieden STIBESTA daarom een podium. STIBESTA heeft iedere maand een column waarin zij actualiteiten deelt en in die hoedanigheid ook vertelt over de ontwikkelingen rondom de certificering. Die ruimte geven we graag. Maar we geven die ruimte ook net zo graag aan critici. Niet iedereen is even blij met de certificering en dat moet ook vermeld worden. Daarom is het zo fijn dat MarktVisie een onafhankelijk vakblad is. Waar ruimte is voor alle meningen. Want met een open, transparante discussie kom je verder dan wanneer je in achterkamertjes allerlei dingen bekokstooft. Dus zit u iets dwars over de markt? Mail ons: redactiemarktvisie@eisma.nl. Mark Hemmer Eisma Businessmedia Niets uit deze uitgave mag worden vermenigvuldigd en/of overgenomen worden in welke vorm dan ook zonder voorafgaande, schriftelijke toestemming van de uitgever. MARKTVISIE _inhoud.indd :15

6 Semi Permanente Haarverf & Hair Chalk Voor meer informatie: Marktparasols Zeilmakerij Marktbenodigdheden NIEUW Prijskaart knijpers 1,50 Excl.btw 1,15 Excl.btw 1,10 1,40 Excl.btw Excl.btw Meijersweg AX Hengelo 2,50 Excl.btw Tafel Maaike 150cm Lang 120cm Diep 60cm hoog voorzijde 90cm hoog achterzijde 139,- Excl. btw

7 Iedere maand vindt u op deze pagina een foto die een actuele gebeurtenis over de markt verbeeldt. Dit keer: mannequins liepen rond tussen de kramen van de markt in Emmen. in het nieuws Modeshow tussen de marktkramen Foto : Erik Spiekman De warenmarkt in Emmen blijft lawaai maken om ook tijdens de tijdelijke verplaatsing in verband met bouwwerkzaamheden zo veel mogelijk mensen te trekken. Zo trok de markt aandacht met een heuse modeshow tussen de marktkramen. Modellen lieten de nieuwste mode en accessoires zien bij de verschillende marktkramen. Om zo veel mogelijk marktkramen te laten profiteren van de vele aandacht liepen de modellen telkens bij andere kramen. Volgens de website Emmen.nu was de belangstelling groot. l MARKTVISIE 7 07_inhetnieuws.indd :25

8 kort nieuws Utrechtse werft jongeren De Utrechtse stelt jongeren gratis in de gelegenheid om het vak als ambulante handelaar te ervaren. De jongeren krijgen een tafel ter beschikking waarop zij een of meerdere weekenden ervaring op kunnen doen om markthandel te bedrijven. Zo kunnen zij de sfeer proeven. De Utrechtse wil via deze actie meer jongeren interesseren om op de markt te gaan werken. Volgens de organisatie zijn alle jongeren welkom. Zij kunnen zich aanmelden via: l 50 jarig jubileum voor markt Heerde De weekmarkt van Heerde vierde vrijdag 4 april haar 50-jarig jubileum. De markt was extra feestelijk met gratis koffie, limonade, cake, een proeverij en entertainment. De markt bestaat eigenlijk al sinds 25 april In de oorlog werd de markt opgeheven en pas in 1964 blies de gemeenteraad van Heerde de markt weer nieuw leven in. De markt staat sinds de jaren negentig in de Bonenburgerlaan en op het Kerkplein. Tijdens de feestelijke dag op 4 april werden ook nog twee handelaren gehuldigd die al die vijftig jaar al op de markt staan. Het betreft de heren Van Dalen (groente en fruit) en Jonker (snackwagen). l 8 NR 5 MEI _kortnieuws.indd :15

9 kort nieuws Nieuwe Scania voor Theo Peters Theo Peters Groente en Fruit uit Oosterbeek heeft een nieuwe vrachtwagen tot haar beschikking. Het bedrijf kocht bij de Arnhemse Scania-vestiging een Scania R520 V8 Euro 6 drie-asser. De auto plaatje wordt ingezet voor het vervoer van groente en fruit vanaf de veiling en groothandel naar diverse markten in Nederland. Een grote uitschuifbare aanhanger achter de Scania fungeert als marktkraam. De opbouw en het spuitwerk is door Carrosseriefabriek Willemsen B.V. uit Tiel verzorgd. Het betreft een geïsoleerde bak, inclusief koeling met een Dautel laadklep. Theo Peters Groente en Fruit staat onder meer op markten in Putten, Oosterbeek, Leeuwarden en Steenwijk. l Markttweets Over de markt wordt veel getwitterd. In MarktVisie vindt u een aantal leuke, opvallende of verrassende tweets. Natuurlijk is MarktVisie zelf ook te vinden op Twitter. Volg Kreeg ik gisteren een hele zak asperges bij mijn doosje aardbeien van de Blij verrast en nu dus soeptijd! Veilig op de markt Op initiatief van de CVAH worden er de komende maanden door heel Nederland bijeenkomsten georganiseerd met als thema Veilig op de markt. Het gaat hierbij om veiligheid voor ondernemers, werknemers en consumenten. Aan de bijeenkomsten is een markt gekoppeld om deelnemers ter plekke te verleiden tot de aanschaf van apparatuur, zoals een mobiele pinautomaat, valsgeld-detector, afroombox of autokluis. Deze kunnen met subsidie tot een maximum van 1000 euro worden aangeschaft. Met de aanpak Veilig op de markt haakt de CVAH aan bij het project Aanpak Veiligheid Kleine Bedrijven (Vkb-aanpak). Dat is een stimuleringsregeling van het ministerie van Veiligheid en Justitie die wordt gecoördineerd door het Centrum voor Criminaliteitspreventie en Veiligheid (CCV). Er zijn in mei en juni 2014 elf bijeenkomsten: negen verspreid over Nederland en twee toegespitst op specifieke branches in de ambulante handel bij grote leveranciers. De bijeenkomsten zijn gratis. De aanvangstijd van alle bijeenkomsten is uur, behalve in Ridderkerk. Daar begint het evenement al om uur in verband met de komst van Minister Opstelten. Aanmelden kan via: Maandag 12 mei Assen Dinsdag 13 mei Apeldoorn Maandag 19 mei Ridderkerk Dinsdag 20 mei Eindhoven Maandag 26 mei Akersloot Dinsdag 27 mei Hilversum Maandag 2 juni Maastricht Dinsdag 3 juni Goes Dinsdag 10 juni Almelo De heer Nijzink en echtgenote boeket bloemen aangeboden. Al 50 jaar marktkoopman op de weekmarkt van Nunspeet. Heel De politie ging vandaag actief op zoek naar namaakproducten op de braderie in de Druk bezig met de kraam, weer teveel mee! #Pennydag Ik word helemaal gek... vraagt net een man hier op de Haagsemarkt om chocolade letters... andere kalender denk Ook geen Albert Cuyp Markt op 2e Paasdag. Nu gun ik iedereen een vrije dag, maar gemiste kans met zoveel toeristen in de stad... MARKTVISIE _kortnieuws.indd :15

10 kort nieuws Lidl reclametekst De beste in groente en fruit misleidend De Reclame Code Commissie (RCC) maant discounter Lidl de reclametekst De beste in groente en fruit niet langer te gebruiken. Volgens de RCC is de reclame-uitingen misleidend. De gemiddelde consument zou ertoe gebracht kunnen worden een besluit over een transactie te nemen, dat hij anders niet had genomen, aldus de RCC. Record voor Paasmarkt Born De 47e editie van de Paasmarkt in Born brak alle records. De jaarmarkt trok volgens de gemeente naar schatting bezoekers. Dat waren er meer dan het jaar daarvoor. De markt telde driehonderd kramen. Ook waren er twaalf standwerkers aanwezig. Volgens de gemeente verliep de markt zonder problemen. l Lidl zegt, onder verwijzing naar het GfK Versrapport dat jaarlijks wordt uitgevoerd, de beste in groente en fruit te zijn. Het GfK Versrapport is echter een rapport waarin producten in verschillende supermarkten met elkaar worden vergeleken. Zo n andere groente- en fruitverkoopkanalen, zoals groentespeciaalzaken, marktkoopmannen, boerderijwinkels en natuurwinkels worden buiten beschouwing gelaten. In voorgaande jaren noemde Lidl zich nog de beste supermarkt in groente en fruit, maar nu suggereert Lidl het beste verkoopkanaal te zijn en dat is nog niet getest, aldus de RCC. l Bron : De Limburger Flyer verpest Dag van de Markt in Ninove Het stadsbestuur van de Belgische stad Ninove is in verlegenheid gebracht door een nogal knullige flyer. Hierop wilde de gemeente de Dag van de Markt aankondigen en aandacht vragen voor de wekelijkse markt, maar het fotowerk bleek niet erg representatief. Zo stond een prachtige, kleurrijke foto van een fruit- en groentekraam groot afgebeeld. Een lust voor het oog, maar helaas bleek het een foto van een markt uit Azië Het stadsbestuur zit met de flyer in de maag. De flyer is op het laatste nippertje gemaakt door een stagiaire. De persoon die dit normaal doet, was ziek. We hadden foto s met veel kleur gevraagd, bijvoorbeeld van een fruit- en groentekraam. Maar dit was toch niet meteen de bedoeling. Misschien moeten we er toch voor zorgen dat we de flyers eerst eens kunnen bekijken vooraleer ze verspreid worden. l Bron: nieuwsblad.be 10 NR 5 MEI _kortnieuws.indd :16

11 Bouwers van marktwagens gematigd positief over verkoop Voor het eerst in vijf jaar steeg de verkoop van aanhangwagens fors, zo bleek uit cijfers van de BOVAG. Er werden in het eerste kwartaal van 2014 liefst 13 procent meer aanhangers verkocht dan in dezelfde periode vorig jaar. Nu hebben deze cijfers met name betrekking op aanhangers in de bouw, maar ook de bouwers van marktwagens zijn voorzichtig optimistisch. De vooruitzichten voor de wereldeconomie zijn positief. Het is belangrijk dat onze klanten vertrouwen krijgen in de economie en dan zal alles nog meer plussen. Tijdens de crisis hebben wij wel gemerkt dat de bestedingen minder waren en de uitgaven langer werden uitgesteld, vertelt Bernard Pul van InnovaN Trailers uit Ede. Toch investeerde het bedrijf fors met een nieuw pand langs de snelweg A12. De markt van marktwagens zal altijd blijven staan en in de toekomst misschien wel meer worden. Mensen kopen steeds bewuster hun eten en kopen daarom bij een specialist op de markt in plaats van bij de supermarkt, zo is de overtuiging van Pul. Wel zien we dat de markt is veranderd. We steken meer tijd in adviesgesprekken. En investeringen worden eigelijk alleen maar gedaan met behulp van financiering. Een aantal jaren geleden werden die financieringen sneller verstrekt en werd er dus ook sneller geïnvesteerd. Ongeluk verkoopwagen Dit is de trieste aanblik van de verkoopwagen van Klaas en Janet Detz. De verkoopwagen van dit bedrijf, dat zich ruim twintig jaar bezighoudt met het adviseren en verkopen van textielfournituren, schoot op de N999 los. De marktwagen kwam in de berm terecht waar zij kantelde. Gelukkig raakte er niemand gewond. l Bron: 112groningen. Foto: Robert Swijghuizen Roelof Vredeveld van Vredeveld Verkoopwagens merkt ook terughoudendheid bij de banken. Ze zijn voorzichtig. Te voorzichtig, oordeelt hij. Desondanks ziet ook hij de toekomst redelijk zonnig in. Met name de laatste maanden is de markt goed aangetrokken. Maar we hebben niet alleen Nederlandse klanten. Veel van onze wagens gaan naar België. Ik heb de indruk dat de economie daar toch beter draait dan in ons land. De stijging van de verkopen heeft ook te maken met nieuwe regelgeving. Per 1 november is bij schamelaanhangwagens met een gewicht tot 3500 kilogram geen mechanische of hydraulische oplooprem meer toegestaan. Er zijn dan veel duurdere remsystemen nodig. Dat geeft meerprijzen van duizenden euro s. We merkten dat dit voor veel mensen een reden was om versneld een nieuwe wagen aan te schaffen, vertelt Vredeveld. Ook het bedrijf Haverkate signaleert die trend. Dat is zeker zo. We hebben meerdere klanten die om die reden nu al een wagen hebben gekocht. Maar ach, wat we daarmee nu aan verkoop winnen, verliezen we dan straks weer. Ik ben niet ontevreden, we verdienen nog steeds wel een paar centen, maar we zitten nog niet op het niveau van vroeger. Met name non-food heeft een redelijke klap gehad. Bij food gaat het beter. Gelukkig hebben we veel klanten in food. Maar de banken hebben de sleutel in handen. Als zij bereid zijn om te gemakkelijker financieringen te verstrekken, dan zie ik pas echt weer een goed herstel. l Prijswinnaars Begin 2014 is er met het blad Marktvisie een Tevredenheidonderzoek meegestuurd. Met het beantwoorden van de vragen konden de lezers kans maken op een paar Capacity Touch Glove (touch-screen) handschoenen. Uit het aantal inzendingen zijn vijf prijswinnaars geselecteerd: Hopman, Helmond R. Veldhuizen, Bodegraven J. van der Staak, Tilburg J. den Hollander, Hoogerheide J.K. Meijer, Heerenveen Namens de redactie willen we de lezers bedanken voor de inzendingen van het tevredenheidonderzoek. De resultaten zullen gebruikt worden om het blad nog beter af te stemmen op de wensen van onze lezers. De redactie wenst de prijswinnaars veel plezier met de gewonnen prijs. l MARKTVISIE _kortnieuws.indd :16

12 column 16,8 miljoen smurfen Toen vorig jaar onze burgermeester voor een nieuwe termijn van vier jaar werd aangewezen hoorde daar natuurlijk een leuk verhaaltje bij. Ons werd verteld dat de komende termijn in het teken zou staan van zorgen dat in plaats van zorgen voor. De uitspraak kwam bij mij wat vreemd over. Onze burgermeester is namelijk een burgermoeder en wat mij betreft zijn de begrippen moederlijk of verzorgend niet op haar van toepassing. Laat ik het zo zeggen. Ik zal haar nooit associëren met een warm en behaaglijk knapperend haardvuur, maar altijd met een ijzig waaiende poolwind. Ik kan me nog herinneren dat ik dacht dat ze deze mooie woorden vast niet zelf had verzonnen, maar hechtte daar verder weinig waarde aan. Tot dat iemand mij vroeg of ik wist wat de doe-democratie was. Uiteraard had ik geen zinnig idee, maar het werd mij snel duidelijk toen ik kennis nam van de kabinetsnota ter stimulering van een vitale samenleving. Wat las ik! Het kabinet wil ruimte en vertrouwen bieden aan maatschappelijke initiatieven en bijdragen aan de overgang naar een doe-democratie. Dit wordt gepresenteerd als een vorm van meebeslissen door burgers maatschappelijke vraagstukken op te laten pakken en de overheid levert een bijdrage aan deze doedemocratie door zorgen voor te vervangen door zorgen dat. Een aantal puzzelstukken vielen onmiddellijk op hun plaats. Mijn gevoelens over de moederlijke uitingen van onze burgermeester klopten. Gewoon een verhaaltje voor de bühne, opgelegd vanuit Den Haag. waardoor we nu met bergen gebakken peren zitten. Het hele sociale systeem waarin de overheid de primaire verantwoordelijkheid voor ons welzijn droeg, moet op de schop. De kosten zijn niet meer op te brengen en als vanzelfsprekend verwacht de overheid dat wij de uitvoering van allerlei zaken voor onze rekening gaan nemen. Behalve het zelf runnen van de markt, moet ik gaan zorgen dat de openbare ruimte schoon, onkruidvrij en veilig is. Het wordt mijn verantwoordelijkheid dat er een sociale samenhang in mijn wijk blijft bestaan. En vooral niet vergeten! De in razend tempo uit hun verzorgingstehuizen gedeporteerde oudjes moet ik voortaan zowel lichamelijk als geestelijk verzorgen. Hoewel, het laatste kan nog meevallen. Gezien de leeftijd en de aftakeling door het jarenlange zeulen met maatschappelijke problemen, kom ik misschien zelf op korte termijn wel in aanmerking om door de buurman onder de douche gezet te worden. Hoe gek het misschien ook mag klinken, ergens diep van binnen ben ik niet eens zo n tegenstander van het nemen van eigen verantwoording en burgerparticipatie. Wel eis ik dan dat het prijskaartje dat hangt aan de verzorgingsstaat in overeenstemming wordt gebracht met de doe-democratie. Helaas, ik ben realist genoeg om te beseffen dat geen haar op het hoofd van de professionele graaiers daar over piekert. Mijn toekomstvisie is daarom ook verre van opbeurend Miljoen uitgebuite smurfen zullen worden gedwongen tot maatschappelijk doe het zelven. Enger kan het toch niet worden!. l Helaas was ik mijn tijd blijkbaar ver vooruit En dan mijn hernia. Altijd gedacht dat die gerelateerd was aan het beroep van marktkoopvrouw, maar nu begon mij te dagen dat het jarenlang rond zeulen met maatschappelijke problemen deze rugklachten veroorzaakten. Vanaf 2000 schrijf ik deze column en niet ontkend kan worden dat ik op het gebied van markten vele maatschappelijke vraagstukken heb opgepakt. Te hoge marktgelden, verregaande corruptie, zwaar achterhaalde verordeningen, verzelfstandiging, falende belangenverenigingen en wat niet meer, ik heb ze allemaal opgeraapt. Helaas was ik mijn tijd blijkbaar ver vooruit. Ik wilde zo graag, in welke vorm dan ook, meebeslissingsrecht hebben, maar dat was toen nog een doodzonde. Om die reden was er nooit iemand die hielp dragen en vandaar dus die hernia. Natuurlijk kan ik er laconiek over doen of het in het belachelijke trekken, maar de treurige waarheid die de kabinetsnota naar buiten bracht, was simpel. De verzorgingsstaat is gecrasht. Boem! Beng! Ontploft door professionele graaiers en hun aanhang, Elizabath Selter, pseudoniem voor Diny van der Voort, schrijft al jaren een column voor Marktvisie. Dwars, analytisch, met een groot ontwikkeld rechtvaardigheidsgevoel en met een scherpe pen, stelt zij alles aan de kaak wat haar opvalt, verbaast of ergert. Diny is in de eerste plaats een koopvrouw op de markt die daar haar sporen ruimschoots heeft verdiend. 12 NR 5 MEI _columnelisabeth.indd :25

13

14 Markt 14 NR 5 MEI _nieuwemarktbeverwijk.indd :25

15 Handelaren en winkeliers slaan handen ineen bij Vers & Brocante Beverwijk Samenwerking zeer geschikt voor andere winkelstraten De Zeestraat in Beverwijk heet dit jaar op tien zaterdagen Zeestraat Speciaalstraat. Dan wordt hier Vers & Brocante gehouden. Op deze nieuwe versmarkt komen de klanten bijzondere kazen, mooie wijnen en heerlijke tapas proeven en kopen en gezellig rondneuzen tussen brocante spulletjes. Op 5 april deden de eerste bezoekers op een stralende lentedag hun weekendboodschappen in een Frans sfeertje. Tekst: Ria Besseling - Fotografie: Peter Brom, Fotopersbureau Dijkstra BV De eerste Vers & Brocante op deze prachtige lentezaterdag is een mooie aftrap voor de enthousiaste Beverwijkse ondernemers die tekenden voor dit initiatief. Terwijl een chansonnier Franse liedjes brengt en mensen op terrasjes van de zon genieten roepen klanten enthousiast tegen elkaar: Het is hier net Frankrijk, onovertroffen, heel gezellig. Zoiets is er niet hier in Beverwijk, afgezien van de wekelijkse woensdagmarkt. Dat zag ook Peter van den Bos (68), samen met Barbara Middendorp (39) de initiatiefnemer van Vers & Brocante. De twee ondernemers van een woon- en een damesmodewinkel in de Zeestraat stonden jaren op de Zwarte markt in Beverwijk. Het bloed kruipt waar het niet gaan kan, want beiden wilden met een markt meer leven brengen in hun winkelstraatje. Het moet een versmarkt zijn met mooie en lekkere kwaliteitsproducten, net als de Noordermarkt in Amsterdam. Dit versaanbod is een mooie aanvulling voor de speciaalzaken in non-food in de Zeestraat, vertelt Van den Bos. Hij is tevens lid van een kookclub, had in Beekcestein in Velsen een Home&Garden winkel en nam deel aan Home & Garden Fairs. Barbara Middendorp vult aan: Ik vind het sfeertje op de markt geweldig. Een marktje waar op zaterdag je lekkere boodschappen kunt doen, maar niet per se een biologische markt. Dat miste ik hier in de regio Beverwijk. We willen reuring, mazzel en vermaak brengen, zoals Bart van Kampen van de altijd aangeeft. Mix middenstand en ambulant De eerste markt telt deze zaterdag 65 kramen, bemand door een mix van middenstand en ambulant: winkeliers van de Zeestraat, diverse verswinkeliers uit Beverwijk en markthandelaren van elders. Onder hen de kaasspecialisten van Bourgondisch Lifestyle, biologische groentenhandel Beentjes, Minneboo biologische groenten, fruit en sappen, Vis van Bob Vos, broden van Luscious Loaf, De Boeren Roker makreel en palingrokers, Cocina s E MARKTVISIE _nieuwemarktbeverwijk.indd :25

16 Markt Tapas, Marx O Larry ambachtelijk ijs, Fudge Solutions chocolade, Bakkerij Klees en Leek, De Wijnwinkel, Rolina Brocante, slagerij Gertjan Brantjes, aardappelhandel Janssen, Wijnimport De Dikke Baron, Jolanda en Monique Brocante, Prince Pie en Restarant Miquel. Bij de kraam van Pastacasa is het druk. Hier deelt Harold van Veen uit Santpoort Noord vers bereide risotto uit. Terwijl hij tips geeft en vertelt hoe hij de risotto kookt - heel eenvoudig met uitjes, tomaatjes, basilicum en knoflook en dan laten pruttelen op een laag vuur - vertelt Van Veen dat hij iedere zaterdag zijn dochter helpt. Zij werkt bij Pastacasa. Vers & Brocante biedt de bezoekers leuke lekkere dingen. Daar zijn mensen gek op. Volgende maand gaan we zelf pasta draaien en verse ravioli maken. Paul Veldt van Leek Patissiers uit de Breestraat heeft zelf aangegeven dat hij op de nieuwe markt wil staan samen met bakker Klees. We brengen lekker en bijzonder banket: mmacarons, tulbandencake, rondo s, chocolade met bitterkoekjes of cranberry. De nieuwe markt is super, gezellig en belangrijk voor ons omdat we hier klanten ontmoeten. Dit is in feite een ontmoetingsplek waar klanten de gezellige aankopen komen doen. Voor Beverwijk absoluut een extra klantentrekker, ziet hij. Marcel Veldhuis is makelaar in de Zeestraat en helpt Sylvia Aland van Cocina s die heerlijke tapas, tortillas, albóndigas en pollo ajillo laat proeven. De buurman die Spaanse wijnen importeert, verwent bezoekers met een drankje. Dan zijn de mensen een beetje uit en krijgen ze het vakantiegevoel. We hebben ons ingeschreven omdat de versmarkt een mooi idee is, vertelt Veldhuis. Dit is een mooie aanvulling voor de Zeestraat. De stad moet weer bruisen. Nieuwe initiatieven moeten we hebben, we willen uit de crisistijd vandaan. Plannen Peter van den Bos en Barbara Middendorp zitten vol plannen: De visboer gaat straks coquilles verkopen en we zoeken voor volgende maand iemand met oesters. Ook een kwaliteitspoelier is welkom, vertelt Peter. En we zoeken nog enkele andere ondernemers met speciale versproducten. Ze moeten een verhaal hebben, iets bijzonders brengen, doet hij een oproep. De drempel om in te schrijven is laag; een kraam kost het hele jaar all-in 35 dankzij subsidie van de gemeente Beverwijk. Wel willen beiden Vers & Brocante graag Ondernemer Marcel Veldhuis Cocina s 16 NR 5 MEI _nieuwemarktbeverwijk.indd :25

17 van ongeveer deze omvang rond kramen - houden en maandelijks vaste deelnemers hebben. Anders wordt het grootschalig en is het sfeertje weg. We houden een Franse markt zoals een Franse markt moet zijn. De mensen moeten beleving, sfeer, gezelligheid vinden, zo benadrukken ze. Middendorp en Van den Bos richten zich niet op het grote publiek, maar op de Bourgondiërs, de liefhebbers van lekker eten en drinken en van landelijk wonen in het hogere segment. We verwachten op een zaterdag tussen de 5000 en bezoekers uit de regio. Dit jaar is er tien keer op de eerste zaterdag van de maand een Vers & Brocante markt. We sluiten in december af met een sfeervolle Kerstmarkt. Markthandelaren en winkeliers brengen op Facebook nieuwtjes en aanbiedingen. Heel belangrijk voor de promotie van Vers & Brocante, we hebben inmiddels 600 volgers. Er komen zelfs berichten uit Spanje, vertelt ondernemer Van de Bos. Peter van den Bos en Barbara Middendorp Aanvulling op sterk assortiment Iedereen in de Zeestraat doet mee aan Vers & Brocante: de scootershop, de baby&kleuterwinkel, diverse modezaken, pubs, de kookclub. We brengen hier een sterk assortiment met een gevarieerd aanbod dat uitnodigt om lekker te shoppen op zaterdag. De nieuwe markt met versproducten moet de Zeestraat verder versterken, verwacht Van den Bos. Het ging niet zo goed hier in het centrum. Terwijl er voldoende kansen zijn om dat weer te verbeteren. Het winkelaanbod is gevarieerd, goed te bereiken en er is voldoende parkeergelegenheid. We hebben diverse keren geprobeerd om iets van de grond te tillen de laatste jaren. Frans Koster, de huidige wethouder van economische zaken, heeft volledige medewerking verleend. Hij heeft Vers & Brocante begin april ook officieel geopend. Van den Bos heeft geen idee of dergelijke markten in opkomst zijn, maar ik denk zeker dat hier behoefte aan is in deze tijd. Mensen willen gezelligheid thuis, lekker eten en sfeer. Deze samenwerking tussen markthandelaren en winkeliers is zeker geschikt voor andere winkelstraten in Nederland. Onderscheid je dan met eerlijke en bijzondere producten in het hogere segment. Dat biedt meer kansen, adviseert Van den Bos. l MARKTVISIE _nieuwemarktbeverwijk.indd :26

18 STANDWERKER 18 NR 5 MEI _bozestandwerker.indd :28

19 Dit vak is dood Standwerker Leo Vosdingh is boos over het feit dat standwerkers gecertificeerd moeten worden om in aanmerking te komen voor een plek op de markt. De meer dan ervaren standwerker vindt het een schande dat hij na veertig jaar gedwongen wordt om examen te doen. Tekst: Mark Hemmer - Foto: Roel Dijkstra Fotografie Leo Vosdingh is een meer dan ervaren standwerker. Hij reisde door Nederland en Europa om producten als zakdoeken, serviezen en groenteraspen aan de man te brengen. Met prachtige verhalen trekt hij zijn publiek. Vosdingh heeft liefde voor het vak. Hij memoreert hoe vroeger winnaars van standwerkersconcoursen op een grote wagen door de stad werden gereden. En hoe overwinningen werden gevierd met buffetten en een biertje achteraf. En hoe hij van stad naar stad reisde. Nu staat de Joodse standwerker nog af en toe op de markt met parfum. Met prachtige verhalen trekt hij vele bezoekers. Ik krijg vaak complimenten van de stille kramers. Ze zijn blij als ik er ben, want dat zorgt voor publiek. Vosdingh vindt het dan ook onzin dat hij na tientallen jaren een certificaat zou moeten halen om een plekje op de markt te bemachtigen, zoals de afdeling Standwerken van de CVAH heeft ingevoerd. Standwerkers moeten een eendaagse training volgen en krijgen na afloop een certificaat. Dan worden ze ook opgenomen in het standwerkregister. Gemeenten kunnen aan de hand van het Register zien wie de echte standwerkers zijn. Dit zorgt er uiteindelijk voor dat de gecertificeerde standwerker meer kans heeft op een plek, zo luidt de motivering van de CVAH, afdeling Standwerken. Leo Vosdingh ontploft zo wat als we hem deze redenering voorhouden. Het is een schande! Het is gewoon 300 euro uit de zak kloppen. Nee, ik doe er niet aan mee. Het is ook niet rechtsgeldig. Ze moeten mij een plek geven. Met of zonder certificaat. Ik vind ook dat het toekennen van een plek moet worden overgelaten aan een marktmeester. De gedreven standwerker is van mening dat de certificering ook helemaal niet nodig is. Eenvoudigweg omdat het vak van echte standwerkers is uitgestorven. Heel eerlijk: dit vak is dood. Daar moeten we ons bij neerleggen. Er zijn toch bijna geen standwerkers meer? Ze verkopen portemonnees, tassen en televisie-artikelen. Dat heeft toch helemaal niets meer met ons vak te maken? Er zijn er nog een paar die het kunnen. Maar de rest zijn eigenlijk stille kramers. In de beleving van Vosdingh is het telefonisch loten de doodsteek geweest. Het mooie van het vak was dat je door Nederland reisde en kon staan waar je wilde. Dat je op weg was naar Limburg, maar halverwege dacht: Ach, ik ga eens in Veenendaal kijken. Maar dat kon al niet meer. Vosdingh denkt niet dat er nog jongeren zijn die dit vak kunnen beoefenen. Dit vak is niet te leren. Het moet in je genen zitten. Die mensen zijn er gewoon niet meer. Het is geen attractie meer. En dan heb je dus ook niks aan een certificering. We moeten onder ogen zien dat het vak dood is. Natuurlijk vind ik dat erg, maar het is niet anders. Het is over. l MARKTVISIE _bozestandwerker.indd :28

20 STIBESTA ALS WERKEN NIET MAG, LAAT HEN LEKKER STAGE LOPEN! Meester, heb ik ook verlofdagen dit schooljaar? Een vraag van Nienke, mijn oudste dochter van 12, zo net voor Pasen. Sneu komt ze thuis van school. Zeg pap, ik snap er helemaal niets van. Als ik haar vraag waarom ze sneu is, komt er een heel verhaal los. Het standwerkersseizoen is weer aangebroken en ze heeft mijn agenda ingekeken. Die staat weer behoorlijk vol met jaarmarkten en standwerkersconcoursen. Natuurlijk tussendoor gewoon naar de weekmarkten in heel Nederland. Als mijn dochter vrij is van school en alle zaterdagen gaat ze mee naar de markt. Niet om te kijken maar om te werken. Werken om te leren en werken voor zakgeld, en dat met veel plezier! Mijn oudste dochter zit in de brugklas van het voortgezet onderwijs. Als je als (aankomend) puber wilt werken, heb je een probleem. Als 12-jarige mag dat dus niet. Jongeren van 13 en 14 jaar mogen op schooldagen maar liefst 2 uur (!) werken en op vakantie dagen maximaal 7 uur per dag maximaal 5 dagen achterelkaar. Maar dan alleen licht werk. Staan hoge boetes op..nou ja zeg.. Door politiek Den Haag worden regeltjes opgelegd die echt doorslaan! Een 16-jarige mag wel leren autorijden, in het nachtleven de grote jongen uithangen, diep in het rood staan, blowen, alles mag behalve werken Nou B.V. Nederland, maak je borst maar nat! Ik pleit direct voor verandering. Als mijn dochter zelf wil, gaat ze gewoon mee naar de markt. En niet om te shoppen maar om te werken! Maar..omdat werken niet mag, noem ik het sinds vandaag STAGELOPEN! En wat heeft ze een geluk. Ze loopt stage wanneer zij dat wil. Ze heeft het wel getroffen. Geen stagebegeleider die klusjes voor haar zoekt..nee, gewoon met de directeur op pad. Wie kan nou op een feestje vertellen dat je als 12 jarige stageloopt bij de directeur, met hem mee mag door heel Nederland en met hem veel evenementen aandoet en veel nieuwe mensen leert kennen. En dat in een branche waar miljarden euro s in omgaan! Ze leert op de markt meer dan op school!!! Natuurlijk is het voor leerlingen wel degelijk van belang om te werken. Voor hen is het de eerste stap naar volwassen zijn. Kennismaken met wat werken is.en nog veel belangrijker: je leert ervan! Maar werken doet meer. Ze komen bijvoorbeeld vaak ook nog op plekken waar ze anders niet gauw zouden komen. Ik zou graag zien dat er ook op de markt meer plek is voor jongeren die wel willen werken. Geef ze absoluut die kans. Geef ze die stageplek! Paasmaandag heb ik ook de hele dag gewerkt als standwerker op de jaarmarkt. Om van huis en om uur weer thuis. Paasmaandagavond zegt Nienke: Pap, moeten al die mensen bij het journaal ook op 2e Paasdag werken? Eigenlijk zou toch iedereen vrij moeten zijn zo n dag. Wel een heel bijzondere vraag voor een meisje van 12 die de hele dag heeft STAGEGELOPEN en weer opnieuw de dag van haar leven heeft gehad! Juist hebben de jongeren baat bij werken of zoals ik het zeg: stagelopen. Laat ik eerlijk zijn, dat weekje of die paar dagen even niet naar school is niet eens zo n verkeerd idee! 20 NR 5 MEI _stibesta.indd :16