Onderzoek en dienstverlening voor de veevoedersector dr.ir. Mia Eeckhout Labo voor graan- en diervoedertechnologie. Exchange 25 oktober 2016

Transcriptie

1 VOER VOOR ONDERZOEK Onderzoek en dienstverlening voor de veevoedersector dr.ir. Mia Eeckhout Labo voor graan- en diervoedertechnologie Exchange 25 oktober 2016 Goal : Safe and high quality animal products knowledge Choices Actions Nutritional requirements Selecting feed ingredients Production of optimal feed formula Animal performance in relation to genetics/region Selection of optimal Breeds Optimal husbandry disease prevention Animal health and emerging diseases Selection of optimal disease treatment method Good practices in disease treatment 2 1

2 Feed industry = important chain partner FARM FORK 3 Diervoederproductie Doseren Malen Mengen Conditioneren Korrelpersen 4 2

3 Pilootinfrastructuur voor meel/korrelproductie en kwaliteitscontrole opstelling Hamermolen: diverse maasgrootte Menger kg Conditioneur met gestuurde stoomklep op basis van temperatuur Korrelpers (300 kg/h) met verschillende matrijsconfiguraties Hardheid, slijtvastheid, chemie voordelen Snelle wissel in deeltjesgrootte Open system met monstername in en out Snelle wissel in korrelgroottes Beperkte productiecharges Gecontroleerde droging Multiple monstername en parameterregistratie 5 Feed Design Lab Nl. Wwww.feeddesignlab.nl 6 3

4 in vivo testen van nieuwe producten In vivo trials Kleine diergroepen Accurate bemonstering/opvolging Breed aanbod van in house analyses Duidelijk lagere kostprijs Mogelijkheid voor niet toegelaten/geregistreerde producten in een gecontroleerde omgeving 7 Department of Animal Production, Department of Applied Biosciences; Ghent University 4

5 Enkele praktijkvoorbeelden 9 Evaluatie van nieuwe enzymepreparaten 1. enzymestabiliteit bij hogere temperatuur in op maat geformuleerd voeder 2. efficaciteit op dierniveau Aanbod 1. - Voedersamenstelling volgens gestelde voorwaarden - Inclusie van diverse preparaten - Piloottesten met conditioneren (60 95 C) en korrelpersen met multipele monstername (brede toegankelijkheid installatie) - Staalverzending (blinded) en resultaatverwerking/verslaggeving 10 5

6 Evaluatie van nieuwe enzymepreparaten 1. enzymestabiliteit bij hogere temperatuur in op maat geformuleerd voeder 2. efficaciteit op dierniveau Aanbod 2. - Productie van diervoeder met geselecteerde enzyme, geselecteerde condities in gewenste hoeveelheden (50 kg 1000 kg) - In vivo testen, staalcollectie, analyse - Resultaatverwerking/verslaggeving Opname in registratiedossiers 11 Optimaliseren van een voersupplement 1. Gewenste productie van een korrel/pellet met een specifieke samenstelling Klant geeft lijst en gehalte van componenten die zeker aanwezig moeten zijn Geeft aan wat NIET mag gebruikt worden Stelt eisen naar vorm, grootte, hardheid van de pellets 2. best product in productie voor dierproeven in USA (export) Aanbod: Opzet van verschillende productiecharges om te voldoen aan de gestelde voorwaarden, selectie van ingrediënten en ratio s overleg met klant voor selectie van feed trial experimenten (regelen export via FAVV) 12 6

7 verwerking van gedroogde BSF larven in diervoer (projecten en onderzoek) 1. Vervanging van 30% soja-eiwit door insecten-eiwit Voor broilers (3 fasen) Voor biggen (tot 14 dagen) Aanbod: Op basis van formules en grondstoffen voeder produceren Verwerking van insectenlarven in voer versus conventioneel voer In vivo test Noot: insecten niet toegelaten geen productie mogelijk in bedrijf 13 Proof of concept voor een gedroogd gefermenteerd bijproduct 1. Vloeibaar (gefermenteerd) product karakteriseren (chemisch, microbiologisch, fysisch) 2. Vloeibaar product indrogen (welke droogtechnieken?) 3. Gedroogd product : karakteriseren Antwoord: - Uitvoeren analyses (C,M,F) - Desk top study droogtechnieken - Drogen met geselecteerde technieken (2) en evaluatie resultaten - Uitstippelen vervolgtrajecten 14 7

8 Aanbod van stand alone apparatuur Hamermolen voor diverse maal toepassingen Korrelpers voor andere toepassingen (bij-product verwerking) Sproeidrogen van diverse (bij)stromen algen, ei, fermenten Mengproeven voor diverse toepassingen Kleinschalige apparatuur met ± 100 % toegankelijkheid (reiniging, kruiscontaminatie) 15 Wij kunnen uw partner zijn omdat Wij samen met u aan een oplossing denken Wij beschikken over pilootinfrastructuur (intra en extra muros) Wij in house expertise bezitten rond technologie, analyse, microbiologie, fysico-chemie, dierlijke nutritie en productie Wij een degelijk netwerk hebben (binnen en buiten F2K) zodat een breed aanbod van technologieën en analyses kunnen aangesproken worden Wij een totaal pakket op maat van uw noden kunnen aanbieden Wij mee op zoek gaan naar de juiste financiering (minimaal KMOportefeuille) 16 8

9 Dank voor uw aandacht! Prof. Mia Eeckhout, labo veevoedertechnologie Prof. Joris Michiels, onderzoeksgroep dierlijke productie