DE KANTINEWETTEN SPORTIVOS BRONZEN MEDAILLE. Draft pilootproject Sportivos. Geen GAME OVER naast het veld

Transcriptie

1 Vrijwilligers: Moet een vrijwilliger zich aan al diezelfde plichten en wetten houden als de leidinggevende in de kantine? JA Het maakt niet uit of je vrijwilliger bent, eigenaar of in betaalde loondienst: iedereen moet zich aan dezelfde wetgeving houden. Dezelfde wetgeving, plichten, rechten, verantwoordelijkheden en gevolgen in deze brochure zijn van toepassing op iedereen die de bar doet. Wanneer een minderjarige de bar doet, zijn diens ouders verantwoordelijk. Wist je dat een minderjarige volgens de wet handelingsonbekwaam is en deze handelingsonbekwaamheid in principe van toepassing is op alle vrijwilligerswerk (dus ook tappen in de kantine) dat door een minderjarige verricht wordt? Dat betekent DE KANTINEWETTEN Geen GAME OVER naast het veld (1) dat je voor een minderjarige vrijwilliger minimaal over de stilzwijgende, maar liefst over de schriftelijke toestemming van vader, moeder of voogd moet beschikken om het vrijwilligerswerk uit te voeren. Tappen in de kantine of op een fuif valt hieronder. (2) Hieraan is ook een leeftijdsvereiste verbonden: kinderarbeid is immers verboden onder de 15 jaar. Vrijwilligerswerk onder die leeftijd moet steeds een pedagogisch doel hebben, en door een pedagogische verantwoordelijke begeleid worden. (3) Ook bij vrijwilligerswerk door minderjarigen boven 15 jaar moet er een volwassene eindverantwoordelijke zijn. Voor je een vrijwilliger bepaalde verantwoordelijkheden geeft, moet je duidelijke afspraken maken. Dat is zowel voor de organisatie als voor de vrijwilliger van groot belang. De wet over de rechten van vrijwilligers van 3 juli 2005 heeft het in artikel 5 over aansprakelijkheid: Elke organisatie is aansprakelijk voor de schade die de vrijwilliger aan derden veroorzaakt bij het verrichten van vrijwilligerswerk, op de wijze waarop aanstellers aansprakelijk zijn voor de schade aangericht door hun aangestelden. Ingeval de vrijwilliger bij het verrichten van het vrijwilligerswerk de organisatie of derden schade berokkent, is hij enkel aansprakelijk voor zijn bedrog en zijn zware schuld. Voor lichte schuld is hij enkel aansprakelijk als die bij hem eerder gewoonlijk dan toevallig voorkomt. Alhoewel er dus aansprakelijkheid is van de koepelorganisatie die de vrijwilliger inschakelt, doet dit geen afbreuk aan het feit dat je je als vrijwilliger toch aan de wet moet houden. SPORTIVOS BRONZEN MEDAILLE Draft pilootproject Sportivos 14

2 Illegale drugs: Mag ik een oogje dicht knijpen als er in mijn kantine cannabis wordt gebruikt? In België is zowel het gebruik van cannabis als van andere drugs illegaal. Bovendien is het illegaal om een lokaal ter beschikking te stellen voor het gebruik daarvan. Als je het gebruik tolereert zal een rechter dit aanzien als het ter beschikking stellen van een lokaal voor illegaal drugbezit, -gebruik of -verkoop. Dit geldt trouwens ook voor het terras van de kantine en andere lokalen van de sportclub zoals de kleedkamers. Een caféuitbater werd al eens tot een gevangenisstraf van negen maanden, waarvan zes maanden met uitstel, veroordeeld. De man verscheen voor de correctionele rechtbank omdat hij toestond dat in zijn café jongeren, waaronder minderjarigen, drugs gebruikten. ook cannabis voor iedereen nog steeds een illegale drugs is? Persoonlijk gebruik door meerderjarigen werd wel gedecriminaliseerd. Dat betekent dat dit de laagste vervolgingsprioriteit krijgt. Die laagste prioriteit valt echter onmiddellijk weg bij verzwarende omstandigheden zoals gebruik waar minderjarigen aanwezig zijn of verstoring van de openbare orde. Illegale drugs kan en mag men in de kantine niet tolereren. Duidelijke communicatie naar de klant en de leden is daarin erg belangrijk. Let wel op, de uitbater, portier of andere leden/werknemers mogen niet zelf actief de klanten controleren op de aanwezigheid van drugs in kledij, handtas of rugzak. Wel moet je toezien op dealen en gebruik in de zaak. Hou zeker de toiletten in het oog. Hoewel er geen meldingsplicht aan de politie is, wanneer iemand hierop wordt betrapt, ziet men het niet reageren op deze feiten (bijvoorbeeld: de persoon in kwestie hierop niet aanspreken en de regels toelichten, de persoon niet uit uw zaak zetten, het toelaten dat men gebruikt/dealt ) als het toelaten van verkoop en gebruik in uw zaak. Dit kan leiden tot strafrechtelijke vervolging wegens het beschikbaar stellen van een lokaal voor druggebruik. Het kan zelfs leiden tot het sluiten van je zaak. V.U.: Paul Van Deun Vereniging voor Alcohol- en andere Drugproblemen vzw, Met dank aan advocaat Nina Van Eeckhout en Horeca Vlaanderen VAD, Vanderlindenstraat 15, 1030 Brussel - oktober 2015 De DrugLijn is een initiatief van VAD - VAD wordt gefinancierd door de Vlaamse overheid. De DrugLijn financieel steunen kan op rekeningnummer Vanaf 40 ontvang je een fiscaal attest. afbeeldingen Basis: Wet 24 februari 1921 betreffende het verhandelen van gifstoffen, slaapmiddelen en verdovende middelend, psychotrope stoffen, ontsmettingsstoffen en antiseptica en van de stoffen die kunnen gebruikt worden voor de illegale vervaardiging van verdovende middelen en psychotrope stoffen, Art 3, 2. 13

3 Veilig vervoer: Mag ik van iemand die onder invloed is (drank/ illegale drugs) verbieden nog met de auto te rijden door bijvoorbeeld de autosleutels af te pakken? Gebruiken van dwang mag enkel door de politie worden gedaan. Natuurlijk is het ook verboden om iemand anders zijn bezit (waaronder autosleutels) af te nemen. Je kunt als uitbater wel veroordeeld worden als een dronken klant die je hebt blijven serveren straks een ongeval begaat. De rechter bekijkt dergelijke incidenten geval per geval. Probeer ook extra alert te zijn bij het schenken van alcohol aan chauffeurs die jongeren naar huis moeten brengen. het grote probleem hierbij de overschatting van de bestuurder is? Iemand die een beetje te veel op heeft, denkt vaak dat hij toch nog in staat is om te rijden. Maar dat klopt niet. Zelfs vanaf 0,5 promille heb je al 40% meer kans op een ongeval dan wanneer je niet gedronken hebt. minder agressieve manieren beter werken om dronken bestuurders te overtuigen? Probeer de persoon steeds rustig aan te spreken en te overreden met duidelijke argumenten. Je kan eventueel ook vrienden van de persoon aanspreken of de partner bellen. Openbare dronkenschap is strafbaar volgens de besluitwet van 14 november 1939 betreffende de beteugeling van dronkenschap. Dezelfde wet verbiedt onder andere ook het opdienen van dronkenmakende dranken aan iemand die kennelijk dronken is, iemand doen drinken tot hij dronken wordt, iemand opzettelijk tot dronkenschap brengen met ziekte, werkonbekwaamheid of de dood tot gevolg, uitdagingen tot drinken voorstellen of aanvaarden. Je mag niet zomaar iemands autosleutels afnemen. Maar als je ziet dat iemand duidelijk te veel alcohol gedronken heeft, stop dan alleszins al met hem of haar van meer alcohol te voorzien. Je verkoopt daardoor misschien enkele consumpties minder, maar als er een ongeval gebeurt en de naam van je zaak of club negatief in het nieuws komt, ben je veel slechter af. Inhoud Vergunningen 3 Mag ik sterkedrank serveren in mijn kantine? 3 Mag ik sterkedrank verkopen op gelegenheden als benefits, fuiven of tornooien? 4 Wat moet er uithangen 5 Prijslijst: Moet ik ook niet-alcoholische dranken op mijn prijslijst vermelden? 5 Wet beteugeling dronkenschap: Moet ik de wet op de beteugeling van de dronkenschap zichtbaar uithangen? 6 Verantwoordelijkheid en aansprakelijkheid 6 Dronken personen: Mag ik schenken of verkopen aan dronken personen? 6-16j: Mag ik alcohol verkopen, aanbieden of schenken aan -16-jarigen? 8-18j: Mag ik sterkedrank verkopen, aanbieden of schenken aan -18-jarigen? 9 Drankspelletjes: Mag ik drankspelletjes (laten) spelen in mijn kantine? 10 Meeneemverkoop: Mag ik alcohol verkopen onder gesloten verpakking met de bedoeling op een andere plaats dan in de kantine te worden genuttigd? 10 Weigeren of buitenzetten: Mag ik ongewenste (dronken, onder invloed van illegale drugs) personen in mijn kantine weigeren? 11 Veilig vervoer: Mag ik van iemand die onder invloed is (drank/ illegale drugs) verbieden nog met de auto te rijden door bijvoorbeeld de autosleutels af te pakken? 12 Illegale drugs: Mag ik een oogje dichtknijpen als er in mijn kantine cannabis wordt gebruikt? 13 Vrijwilligers: Moet een vrijwilliger zich aan al diezelfde plichten en wetten houden als de leidinggevende in de kantine? 14 12

4 Vanavond ben ik de manager van deze kantine! Professioneel of vrijwilliger: van achter de bar bepaal jij het reilen en zeilen van de sportkantine. Onderstaande vraag-en-antwoordbrochure helpt jou als kantine-uitbater, barmedewerker of vrijwilliger bij dat belangrijke werk. De kantine heeft meestal een centrale plaats in de sportvereniging, want in de kantine worden sfeer, team spirit, gezelligheid, nieuwe ontmoetingen, tactiek, gecreëerd. In de eerste plaats helpt deze brochure om die positieve dingen te stimuleren en agressie, dronkenschap, geweld, illegaal druggebruik, te voorkomen. Ten tweede is het voor jou als kantine-medewerker erg belangrijk om te weten tot waar je verantwoordelijkheid gaat. Zo neem je zelf goed geïnformeerde en verantwoorde beslissingen en kom je later ook nooit juridisch in de problemen. Tenslotte is het nuttig dat álle barmedewerkers de kantinewetten kennen. Zo is het voor de clubleden ook altijd duidelijk, los van wie er de bar bedient en jij kan zo bij discussie rekenen op de steun van je collega barmedewerkers. Met behulp van deze vraag-en-antwoordbrochure sta jij garant voor een gezellige kantine-cultuur waar álle clubleden graag vertoeven. Zo word jij keer op keer top-ceo van jouw kantine. Meer tips over hoe je de wet als barmedewerker in de praktijk kan omzetten, worden gegeven in de vorming alcohol in de sportclub. pdracht past wordt beloond met een prijs en de foto wordt opgehangen in de kantine (affiche, tv-schermen, ) Dit zijn drie opties, maar er zijn zeker nog vele andere leuke ideeën denkbaar. Heb je zelf een leuk idee? Niet aarzelen en doen! Hou wel rekening met volgende doelstellingen: 1. Zorg ervoor dat het doel van de actie op een duidelijke wijze wordt bekendgemaakt 2. Streef naar erkenning en beloning van positief gedrag Wettelijke basis: Wet 28 december 1983 betreffende het verstrekken van sterkedrank en betreffende het vergunningsrecht Wet 15 december 2005 houdende administratieve vereenvoudiging II. Kb 3 april 1953 tot samenordening van de wetsbepalingen inzake de slijterijen van gegiste dranken. Kb 4 april 1953 tot de regeling van de wetsbepalingen inzake slijterijen van gegiste dranken Weigeren of buitenzetten: Mag ik ongewenste (dronken, onder invloed van illegale drugs) personen in mijn kantine weigeren? JA Je mag je eigen huisregels opstellen en daarin opnemen: wij behouden ons het recht voor om dronken of agressieve personen de toegang tot onze zaak te ontzeggen. Maar je hebt zelf niet het recht om iemand met dwang of geweld buiten te zetten. Hiervoor moet je de politie bellen. Er bestaan verschillende manieren die een uitbater kan gebruiken om deze klanten vriendelijk buiten te werken. Daar gaat de specifieke Sportivos-vorming voor kantinemedewerkers dieper op in. zelfs beveiligingspersoneel ( security ) geen geweld mag gebruiken om agressieve en/of dronken personen uit de zaak te verwijderen? Enkel de politie mag iemand met dwang verwijderen uit een openbare ruimte. Verschillende wetsprincipes zijn hier belangrijk: De besluitwet van 14 november 1939 op de beteugeling van de dronkenschap verbiedt het opdienen van dronken makende dranken aan iemand die kennelijk dronken is. Voor je eigen veiligheid, aansprakelijkheid en verantwoordelijkheid doe je dit dus beter niet. Je kan de personen in kwestie ook de toegang weigeren. Hoewel je niet iemand met dwang mag verwijderen uit je kantine, is er wel de wettige zelfverdediging: volgens het Belgisch recht mag men zich wettig verdedigen als de persoon zelf wordt bedreigd. Die wettige zelfverdediging moet wel steeds in proportie zijn met de agressie en het gaat wel degelijk om het veilig stellen van de persoon en niet om het louter veilig stellen van goederen. 2 11

5 Drankspelletjes: Mag ik drankspelletjes (laten) spelen in mijn kantine? Iemand aanzetten of aanmoedigen om te drinken is bij wet verboden. Ook het aanvaarden van uitdagingen tot drinken is bij wet verboden. Hierbij kan het laten spelen van die spelletjes in je kantine in principe gezien worden als het aanvaarden. Het staat letterlijk in de wet dat dit uitdrukkelijk verboden is, dus kun je als uitbater ook aansprakelijk worden geacht. Wist je dat er naast drankspelletjes ook wetten bestaan over gokspelletjes? Zo mag je enkel een pokertoernooi organiseren als de inzet niet groter is 0.22 en de winst niet hoger dan Art. 9 van de besluitwet van 14 november 1939 betreffende de beteugeling van de dronkenschap bepaalt dat het verboden is om uitdagingen tot drinken voor te stellen of te aanvaarden. Meeneemverkoop: Mag ik alcohol verkopen onder gesloten verpakking met de bedoeling op een andere plaats dan in de kantine te worden genuttigd? Een drankgelegenheid beschikt niet over een handelaarsvergunning ethylalcohol en alcoholhoudende dranken. Dat betekent dat zij geen alcohol mogen verkopen onder gesloten verpakking. Horecazaken zijn onderworpen aan een vergunning voor drankgelegenheid. Deze vergunt enkel de verkoop voor consumptie ter plaatse. het sowieso beter is niet aan meeneemverkoop te doen. Bij meeneemverkoop heb je er geen controle meer over of de alcohol bij minderjarigen terecht komt, of aanleiding zal geven tot ongewenste toestanden of accidenten. Horeca waar alcohol ter plaatse wordt geconsumeerd wordt in de wet gedefinieerd als drankgelegenheid (Wet van 28 december 1983 (art. 1,1 )). Als er enkel alcohol wordt verkocht zonder ter plaatste te worden geconsumeerd, spreekt men van een slijterij in de wet (zie KB 3 april 1953 (Art 17, 1 en 2)). Voor drankgelegenheden gelden andere regels dan voor slijterijen. Een slijterij heeft een handelaarsvergunning nodig, maar die vergunt enkel meeneemverkoop en niet consumptie ter plaatse. Voor horeca geldt het tegenovergestelde. Zij beschikken niet over een handelaarsvergunning en mogen dus niet aan meeneemverkoop doen. Vergunningen Mag ik sterkedrank serveren in mijn kantine? JA, als je tenminste beschikt over een vergunning sterkedrank. Een vergunning sterkedrank vraag je aan bij de gemeente. Wanneer je niet wacht op het positief bericht van je gemeente en/of niet beschikt over een vergunning sterkedrank, dan loop je het risico op een geldboete (1.500 tot euro), tijdelijk beroepsverbod en zelfs de tijdelijke sluiting van de kantine. Bovendien zal de sterkedrank in beslag genomen worden, ook wanneer deze niet jouw eigendom is. in lokalen waar hoofdzakelijk groeperingen van minderjarigen bijeenkomen het zelfs verboden is een drankgelegenheid in te richten waar sterkedrank wordt verstrekt (ook gratis) TENZIJ er een bijzondere machtiging van de gemeente is (Art. 9 Wet betreffende vergunning voor het verstrekken van sterkedrank)? Indien je kantine vaak bezocht wordt door de jeugd, dan val je onder dit strenger regime en vraag je best zo n machtiging aan. Wat is sterkedrank volgens de wet? In mensentaal is dat alles wat gedistilleerde alcohol bevat en meer is dan 1,2%. Het zijn dus alle gedistilleerde dranken zoals whisky, rum, gin, tequila, etc. maar ook de alcopops, pisang, campari, gin-tonic en andere cocktails, en zelfs minder voor de hand liggende dranken zoals Irish coffee en advokaat. Natuurlijk zijn er ook uitzonderingen. Al dan niet gegiste dranken en tussenproducten (ook wel klassieke aperitieven genoemd) zoals sherry, porto en Martini zijn geen sterkedrank volgens de wet. In juridische taal is sterkedrank: Alle producten van de GN-codes* 2207 en 2208 met een effectief alcoholvolumegehalte van meer dan 1,2 % vol, ook wanneer deze producten bestanddeel zijn van een product uit een ander hoofdstuk van de gecombineerde nomenclatuur van het gemeenschappelijk douanetarief van de Europese Gemeenschappen; Producten van de GN-codes 2204, 2205 en 2206 met een effectief alcoholvolumegehalte van meer dan 22 % vol; Gedistilleerde dranken die producten al dan niet in oplossing bevatten

6 Mag ik sterkedrank verkopen op gelegenheden zoals benefits, fuiven of tornooien? Zonder speciale machtiging van de gemeente mag je geen sterkedrank verkopen op openbare manifestaties. Andere alcoholhoudende dranken mag je wel verkopen. Gevolgen bij het overtreden van deze wetsbepaling, kunnen bestaan uit het krijgen van een geldboete (1.500 tot euro), het moeten sluiten van de drankgelegenheid en/of een inbeslagname van de aanwezige sterkedrank. verkoop van sterkedrank volgens de wet (Art. 9 Wet ) zelfs specifiek verboden wordt op SPORTmanifestaties, tenzij met een speciale machtiging van burgemeester en college van schepenen? Er zijn twee soorten vergunningen: voor permanente verkoop en occasionele verkoop. Van toepassing is de wet van 28 december 1983 betreffende de vergunning voor het verstrekken van sterkedrank. De verkoop van sterkedrank voor gebruik ter plaatse in occasionele drankgelegenheden op plaatsen waar openbare manifestaties plaatsvinden zoals sportieve, politieke en culturele manifestaties is verboden, tenzij je speciale machtiging hebt van het college van burgemeester en schepenen (artikel 9 wet 28 december 1983, B.S. 30 december 1983). -18j: Mag ik sterkedrank verkopen, aanbieden of schenken aan -18 jarigen? Sinds eind 2009 legt de wet (B.S. 31/12/2009) duidelijke leeftijdsgrenzen vast voor verkoop en schenken van alcohol aan jongeren. Het verstrekken (zelfs gratis) van sterkedrank aan minderjarigen is verboden in alle omstandigheden. Controles op leeftijd gebeuren zowel door politie als gezondheidsinspecteurs van de overheid (willekeurig of op basis van klachten). Boetes gaan van 156 tot euro. Omdat het om de bescherming van jongeren gaat, wordt er meestal onmiddellijk meer dan het minimum bedrag geëist. Wist je dat... ook elke mixdrank (gin-tonic, fruitsap-passoã, etc.) en alcopops (bijvoorbeeld Bacardi Breezer, Smirnoff Ice, etc.) door de wet beschouwd worden als sterkedrank, ongeacht het alcoholgehalte en dat deze dus niet aan jongeren onder 18 jaar mogen verkocht, geschonken of aangeboden worden? Aanvullend artikel 6 (sinds wetswijziging B.S. 31/12/09) op de wet van 24 januari 1977 betreffende de bescherming van de gezondheid van de gebruikers op het stuk van de voedingsmiddelen en andere producten bepaalt: Het is verboden om sterkedrank, zoals bepaald in artikel 16 van de wet van 7 januari 1998 betreffende de structuur en de accijnstarieven op alcohol en alcoholhoudende dranken, te verkopen, te schenken of aan te bieden aan min-achttienjarigen. Van elke persoon, die sterkedrank wil kopen, mag worden gevraagd aan te tonen dat hij of zij ouder is dan achttien. Merk op dat het aantal graden alcohol onvoldoende is om te weten wat verboden is. Kijk voor de wettelijke definitie van sterkedrank onder vergunningen (eerder besproken in deze brochure). Aan iedereen die sterkedrank wil kopen, mag dus gevraagd worden aan te tonen dat hij of zij ouder is dan achttien jaar (aan de hand van ID, studentenkaart, rijbewijs of een ander geldig document met leeftijdsvermelding). Je hebt het recht om de verkoop te weigeren als de koper niet wil of kan aantonen dat hij de wettelijke leeftijdsgrens bereikt heeft. Indien je beslist om toch alcohol te schenken, dan is dat op jouw verantwoordelijkheid als de persoon achteraf gezien jonger blijkt dan hij/zij eerder verklaarde. 4 9

7 -16j: Mag ik alcohol verkopen, aanbieden of schenken aan -16 jarigen? Sinds eind 2009 legt de wet (B.S. 31/12/2009) duidelijke leeftijdsgrenzen vast voor verkoop en schenken van alcohol aan jongeren. Alcoholhoudende dranken (bier, wijn, ) mogen niet verkocht, geschonken of aangeboden worden aan jongeren onder zestien jaar. Controles op leeftijd gebeuren zowel door politie als gezondheidsinspecteurs van de overheid (willekeurig of op basis van klachten). Boetes voor de schenker/verkoper gaan van 156 tot euro. Omdat het om de bescherming van jongeren gaat, wordt er meestal onmiddellijk meer dan het minimum bedrag geëist. de aanbieder (in de zin van kopen aan de bar en daarna aan een minderjarige doorgeven) ook aansprakelijk kan worden gesteld? het door dezelfde wet verboden is om nog alcohol in automaten aan te bieden zonder dat de leeftijd kan worden gecontroleerd (age coin, ID-lezer, )? De wetswijziging (B.S. 31/12/09) van de wet van 24 januari 1977 betreffende de bescherming van de gezondheid van de gebruikers op het stuk van de voedingsmiddelen en andere producten, legt in het aanvullend artikel 6 duidelijke leeftijdsgrenzen vast voor verkoop en schenken van alcohol aan jongeren: Het is verboden om elke drank of product waarvan het effectief alcoholvolumegehalte hoger is dan 0,5 % vol, te verkopen, te schenken of aan te bieden aan min-zestienjarigen. Van elke persoon, die dranken of andere producten op basis van alcohol wil kopen, mag worden gevraagd aan te tonen dat hij of zij ouder is dan zestien. Aan iedereen die een alcoholhoudend product wil kopen, mag dus gevraagd worden aan te tonen dat hij of zij ouder is dan zestien jaar (aan de hand van ID, studentenkaart, rijbewijs of een ander geldig document met leeftijdsvermelding). Je hebt het recht om de verkoop te weigeren als de koper niet wil of kan aantonen dat hij de wettelijke leeftijdsgrens bereikt heeft. Indien je beslist om toch alcohol te schenken, en de persoon blijkt achteraf toch jonger dan hij/zij eerder verklaarde, dan is dat jouw verantwoordelijkheid. Wat moet er uithangen Prijslijst: Moet ik ook niet-alcoholische dranken op mijn prijslijst vermelden? JA Het is wettelijk verplicht om minstens de prijzen van pilsbier (als je dat schenkt), mineraal water, limonade, vruchtensappen, koffie en thee aan te duiden bij de hoofdingang, op een van buiten goed zichtbare plaats en binnen in de zaak. Als je de tarieven niet correct aanduidt, kan je veroordeeld worden tot een geldboete van 156 tot euro (Art. XV 83, 1 juncto Art. XV 70 van het Wetboek van Economisch recht). je grotere winstmarges hebt op alcoholvrije producten zoals koffie? Het aanprijzen van die producten zou dus, naast gezondheidswinst, de club ook financiële winst opleveren. Het boek VI Marktpraktijken en consumentenbescherming van het Wetboek van economisch recht (art. VI.3 tot 6 WER) en het koninklijk besluit van 30 juni 1996 betreffende de prijsaanduiding van producten en diensten en de bestelbon, bepalen de regels die van toepassing zijn op de prijsaanduiding. Indien je een drankgelegenheid exploiteert, moet je de prijzen van de dranken aanduiden bij de hoofdingang, op een van buiten goed zichtbare plaats en binnen in de zaak. Wanneer je een grote verscheidenheid aan dranken aanbiedt, dan mag je de aanduiding bij de hoofdingang beperken tot de aanduiding van dranken die voor hun categorie het meest representatief zijn. De klanten moeten wel nog van het tarief van alle aangeboden dranken kennis kunnen nemen door aanduiding ervan in je zaak of door vermelding op een drankenkaart (Horeca Vlaanderen: startersbrochure; Wetboek van Economisch recht, Art. VI.3 en Art. VI.4). 8 5

8 Wet beteugeling dronkenschap: Moet ik de wet op de beteugeling van de dronkenschap zichtbaar uithangen? JA Je bent verplicht de tekst van de besluitwet op de beteugeling van de dronkenschap in je drankgelegenheid op een goed zichtbare plaats uit te hangen. het uithangen van deze wet helpt in discussies met minderjarige of dronken klanten omdat je er fysiek naar kan verwijzen? Ik kan er niets aan doen. Het moet zo, want anders ben ik mijn vergunning kwijt of kan ik de zaak straks sluiten. Je bent verplicht de besluitwet op de beteugeling van de dronkenschap in je drankgelegenheid op een goed zichtbare plaats uit te hangen. Deze besluitwet van 14 november 1939, gewijzigd door de wet van 15 april 1958, kan je verkrijgen bij een door het Ministerie van Financiën officieel erkende drukker. De lijst van de erkende drukkers kan je bekomen bij jouw plaatselijke Administratie der Directe Belastingen en BTW. Vraag bij hen de eventuele prijs voor de affiche. De besluitwet van 14 november 1939 betreffende de beteugeling van dronkenschap verbiedt het opdienen van dronkenmakende dranken aan iemand die kennelijk dronken is (art. 4). De laatste jaren is er al discussie geweest naar aanleiding van een aantal concrete rechtszaken. Als een klant van een horecazaak een (dodelijk) ongeval veroorzaakt en als er voor de rechtbank kan aangetoond worden dat er een oorzakelijk verband bestaat tussen de dronken toestand van die klant en dat ongeval, dan is de betrokken caféhouder of restaurateur van de zaak waar de dranken werden opgediend mee verantwoordelijk. Maar ook de barmedewerker van dienst kan verantwoordelijk gesteld worden. Het komt aan de rechter toe om de graad van verantwoordelijkheid van alle betrokkenen te bepalen. In principe en ook in de praktijk is het dus mogelijk dat horeca-uitbaters worden gedagvaard en veroordeeld als hun fout, die dan een strafrechtelijke overtreding is, oorzaak of medeoorzaak is van de door derden geleden schade. Verantwoordelijkheid en aansprakelijkheid Dronken personen: Mag ik schenken of verkopen aan dronken personen? De wet op de beteugeling van de openbare dronkenschap (art. 4) legt de verplichting op alcoholische dranken te weigeren aan personen die in kennelijke staat van dronkenschap verkeren. Degene die dronkenmakende dranken serveert heeft ook de VERPLICHTING om de toestand van de klant na te gaan. Het is voor jou niet eenvoudig om na te gaan of een binnenkomende klant al dan niet dronken is. Toch draagt de uitbater hiervoor verantwoordelijkheid. In het verleden zijn hiervoor al veroordelingen voorgekomen. Als de dronken persoon na het kantinebezoek schade aan derden aanricht, een ongeluk bijvoorbeeld, kan er vergoeding worden geëist voor die schade aan derden. je het bij adolescenten en jongeren veel minder goed kunt zien of ze dronken zijn? Dat komt omdat de effecten van alcohol bij adolescenten minder snel zichtbaar zijn op hun lichaamsmotoriek. Zonder die signalen lijkt het dan alsof een adolescent van het ene op het andere moment knock-out gaat. Wees bij jongeren dus extra alert! 6 7