Hygiëne met Systeem. Keuken. Het Productassortiment. Producten en systemen voor keukenhygiëne.

Transcriptie

1 Hygiëne met Systeem Keuken Het Productassortiment. Producten en systemen voor keukenhygiëne.

2 neodisher ervaring voor uw zekerheid. Tientallen jaren ervaring Op basis van tientallen jaren ervaring is Dr. Weigert in staat zelfs voor de lastigste problemen een oplossing te bieden. Met name op hygiënisch gevoelige gebieden is specifieke kennis onmisbaar: in grote zorgcentra en bij het reinigingsproces van medische instrumenten. Deskundigheid waar u op kunt vertrouwen. Zekerheid in hygiëne is in professionele grootkeukens van essentieel belang. Optimale reinigingsresultaten en, indien mogelijk, een hoge efficiëntie staan bij het machinaal vaatwassen centraal. Deskundigheid en service in één Een schone vaat en hygiëne zijn belangrijke uithangborden. Maak gebruik van onze deskundigheid: De technische kennis van onze neodisher -adviseurs is een sterk argument voor Dr. Weigert. We beantwoorden al uw vragen over spoelmachines en hygiëne in de professionele keuken graag. Innovatieve producten en concepten gecombineerd met optimale dosering van reinigingsmiddelen via moderne weigomatic -doseersystemen bieden u de grootst mogelijke veiligheid, efficiëntie en milieuvriendelijkheid. De neodisher -adviseur is uw betrouwbare en professionele aanspreekpunt voor al uw vragen - vertrouwd en professioneel voor een glanzende, streeploze vaat en een hygiënisch schoon werkgebied. Uitmuntende prestaties ook op het gebied van duurzaamheid Zekerheid op het gebied van hygiëne en ecologie staan bij Dr. Weigert op de eerste plek. Dr. Weigert biedt 100% doeltreffende oplossingen die ook nog eens milieuvriendelijk en duurzaam zijn. Bij Dr. Weigert bieden wij u daarom keer op keer weer meer producten die van EU-ecolabel zijn voorzien. Onder het logo eco edition vindt u in dit productoverzicht onze gecertificeerde reinigers met EU-ecolabel. 2

3 neodisher -assortiment Machinaal spoelen - Vloeibare reinigers voor vaatwerk Poedervormige reinigers voor vaatwerk Speciale reinigers voor bakplaten, apparaten & glazen Naspoelmiddelen Voorreinigers...13 Handmatige toepassingen - Dagelijkse onderhoudsreiniging Reiniging van apparaten Reiniging van koffieapparaten & melkleidingen Reiniging & onderhoud van oppervlakken Reiniging van vloeren...19 Handhygiëne & -verzorging Doseertechnische oplossingen - Doseersystemen voor vaatwassers Bijmengapparaten Gebruiks- & doseerhulpmiddelen Systeemservice...27

4 Machinaal spoelen - Vloeibare reinigers voor vaatwerk neodisher BioClean Vaatwasmiddel Vloeibaar concentraat Vrij van fosfaten en actief chloor en zonder markering als gevaarlijke stof Reiniger voorzien van EU-ecolabel. Ongeëvenaarde reinigende prestaties, ook bij aangekoekte etensresten en zetmeelresten. Niet bijtend, niet irriterend, aangenaam binnenklimaat. DE/038/015 Container 1000 kg Drum 210 kg Jerrycan 21 kg Jerrycan 10 L neodisher Alka 440 Vaatwasmiddel Vloeibaar concentraat Vrij van fosfaten Het fosfaatvrije alternatief voor neodisher Alka 800 zonder chloorgeur. Met een speciale actieve stof gebaseerd op oxidatie voor het losweken van koffie- en theeresten. Container 1000 kg Container 650 kg Drum 260 kg Jerrycan 25 kg Jerrycan 12 kg neodisher Alka 600 Vaatwasmiddel Vloeibaar concentraat Voor het effectief verwijderen van koffie- en theeresten. Met actief chloor. Hoge materiaalbescherming, ook geschikt voor aluminium. Drum 270 kg Jerrycan 25 kg Jerrycan 10 L Jerrycan 5 L neodisher Alka 800 Vaatwasmiddel Vloeibaar concentraat Op chloorbasis. Hoge reinigende prestaties, met name bij hardnekkige koffie- en theeresten. Container 1000 kg Drum 260 kg Jerrycan 25 kg Jerrycan 12 kg

5 Machinaal spoelen - Vloeibare reinigers voor vaatwerk neodisher Alka plus Vaatwasmiddel Vloeibaar concentraat Vrij van fosfaten en actief chloor Voor uitermate hoge zekerheid in hygiëne bij spoeltemperaturen vanaf 55 C. Bijzonder geschikt voor hygiënisch gevoelige gebieden. Verwijdert zetmeelresten op effectieve wijze. Container 790 kg Drum 260 kg Jerrycan 24 kg Jerrycan 10 L neodisher Alka 220 Vaatwasmiddel Vloeibaar concentraat Vrij van fosfaten en actief chloor. Vaatwasmiddel voorzien van EU-ecolabel. Verwijdert aangekoekte etensresten op effectieve wijze. Ook geschikt voor in het componentenproces. DE/038/014 Container 1000 kg Container 650 kg Drum 250 kg Jerrycan 25 kg Jerrycan 12 kg neodisher Alka 280 Vaatwasmiddel Vloeibaar concentraat Vrij van fosfaten en actief chloor Vaatwasmiddel voorzien van EU-ecolabel met intensieve reinigende werking. Verwijdert ook uiterst hardnekkige zetmeelresten. Ook geschikt voor in het componentenproces. DE/038/009 Container 1000 kg Container 800 kg Drum 280 kg Jerrycan 25 kg Let op: lees voordat u het product gebruikt de specifieke parameters en advies over materiaal compatibiliteit. Deze informatie is voor het desbetreffende product op de data sheet te lezen en verkrijgbaar op 5

6 Machinaal spoelen - Vloeibare reinigers voor vaatwerk Reinigingsversterker voor gebruik met neodisher -vaatwasmiddelen in een componentenproces: neodisher D 20 Componenten voor reinigingsversterking Vloeibaar concentraat Ondersteunt de reinigende werking van alkalische reinigers, met name bij hardnekkige koffie- en theeresten. Voor toepassing met neodisher -vaatwasmiddelen in een componentenproces. Drum 230 kg Jerrycan 20 kg neodisher D 30 Componenten voor het verlagen van de waterhardheid en het versterken van de reinigende werking Vloeibaar concentraat Vrij van fosfaten en actief chloor Ter ondersteuning van de reinigende werking, met name bij hardnekkige koffie- en theeresten en ter verlaging van de waterhardheid. Voor gebruik met neodisher -vaatwasmiddelen zonder actief chloor in een componentenproces. Drum 200 L Jerrycan 20 L

7 Machinaal spoelen - Poedervormige reiniger voor vaatwerk neodisher BioClean Pulver Vaatwasmiddel Poeder Vrij van actief chloor, en zonder markering als gevaarlijke stof Reiniger op basis van enzymen: ongeëvenaarde reinigende prestaties, ook bij aangekoekte etensresten en zetmeelresten. Met actieve zuurstof voor betrouwbare reinigende resultaten, zelfs bij koffie- en theeresten. Niet bijtend, niet irriterend, aangenaam binnenklimaat. Emmer 10 kg Fles 6 x 2,5 kg Cartouche* 2 x 5 kg neodisher 80 Vaatwasmiddel Poeder Verwijdert aangekoekte etensresten en hardnekkige zetmeel-, koffie- en theeresten op betrouwbare wijze. Met actief chloor. Emmer 25 kg Emmer 10 kg Let op: lees voordat u het product gebruikt de specifieke parameters en advies over materiaal compatibiliteit. Deze informatie is voor het desbetreffende product op de data sheet te lezen en verkrijgbaar op *De patroon is bestemd voor de dosering via alle weigomatic PD compact-doseerapparaten. 7

8 Machinaal spoelen - Poedervormige reiniger voor vaatwerk neodisher compact 100 Vaatwasmiddel Poeder Voor universeel gebruik. Verwijdert sterk aangekoekte zetmeelresten en eiwitresten op betrouwbare wijze. Met actief chloor voor betrouwbare reinigende resultaten, zelfs bij hardnekkige koffie- en Dosering via alle weigomatic PD compact-doseerapparaten. Cartouche 2 x 5 kg neodisher compact 140 Vaatwasmiddel Poeder Vrij van actief chloor Voor het effectief verwijderen van uiterst hardnekkige etensresten. Met schuimremmende werking. Het alternatief voor neodisher compact 100, zonder actief chloor. Voor een aangenaam binnenklimaat. Dosering via alle weigomatic PD compact-doseerapparaten. Cartouche 2 x 5 kg neodisher compact 180 Vaatwasmiddel Poeder Vrij van actief chloor Vaatwasmiddel voorzien van EU-ecolabel met intensieve reinigende werking. Verwijdert ook uiterst hardnekkige etensresten. Gaat de opbouw van zetmeelaanslag op de vaat effectief tegen. Voor een aangenaam binnenklimaat. Dosering via alle weigomatic PD compact-doseerapparaten. Cartouche 2 x 5 kg neodisher compact 220 Vaatwasmiddel Poeder Vrij van actief chloor en fosfaten Voor het effectief verwijderen van uitermate hardnekkige etensresten, looiresten en hardnekkige zetmeelresten. Met schuimremmende werking. Te gebruiken bij alle waterhardheden. Voor een aangenaam binnenklimaat. Dosering via alle weigomatic PD compact-doseerapparaten. Cartouche 2 x 5 kg Het voor het poederdoseerapparaat weigomatic PD compact plus geschikte naspoelmiddel in een handige 2 L-fles vindt u op pagina 11. 8

9 Machinaal spoelen - Poedervormige reiniger voor vaatwerk neodisher brilliant clean Vaatwasmiddel Poeder De universele reiniger voor machines met één tank en machines met schoon spoelwater, met hoge materiaalbescherming. Met actief chloor. Geschikt voor alle soorten vaat. Emmer 10 kg Fles 6 x 2,5 kg neodisher brilliant tabs Vaatwasmiddel Tabletvorm Vrij van actief chloor Voor machines met één tank en machines met schoon spoelwater. Met actieve zuurstof. Geschikt voor alle soorten vaat. Met citroengeur. Eenvoudig en praktisch in het gebruik. Tabs à 20 g. Karton 5 x 1,2 kg neodisher TK Speciale reiniger Poeder Voor reiniging bij hardnekkige koffie- en theeresten. Met actief chloor. Geschikt voor gebruik in een dompelbad en als aanvullend component van alkalische reinigers in vaatwassers. Emmer 10 kg neodisher GRM Basisreiniger Poeder Vrij van actief chloor Voor de basisreiniging van spoelmachines en van vaat in spoelmachines of in een onderdompelproces. Verwijdert hardnekkige zetmeelaanslag op effectieve wijze. Emmer 10 kg Fles 4 x 1 kg Let op: lees voordat u het product gebruikt de specifieke parameters en advies over materiaal compatibiliteit. Deze informatie is voor het desbetreffende product op de data sheet te lezen en verkrijgbaar op 9

10 Machinaal spoelen - Speciale reinigers voor bakblikken, apparaten & glazen neodisher Alka 2 Bakplaat- en apparatenreiniger Vloeibaar concentraat Vrij van actief chloor Voor de reiniging van bakplaten, potten, containers en apparaten van aluminium of roestvrij staal. Hoge materiaalbescherming. Drum 270 kg Jerrycan 25 kg neodisher compact 160 Bakplaat- en apparatenreiniger Poeder Vrij van actief chloor Voor de reiniging van bakplaten, potten, containers en apparaten van aluminium of roestvrij staal. Zeer goed emulgerend en dispergerend vermogen. Met schuimremmende werking. Hoge materiaalbescherming. Dosering via weigomatic PD compact-doseerapparaten. Cartouche 2 x 5 kg neodisher 62 Bakplaat- en apparatenreiniger Poeder Vrij van actief chloor Voor de reiniging van bakplaten, potten, containers en apparaten van aluminium of roestvrij staal. Met schuimremmende werking. Hoge materiaalbescherming. Emmer 25 kg neodisher Alka 500 Glasreiniger Vloeibaar concentraat Vrij van actief chloor Voor de reiniging van drinkglazen in glazenspoelmachines. Eenvoudig af te spoelen, zeer veilig voor glas en decoraties. Jerrycan 12 kg Fles 10 x 1 L

11 Machinaal spoelen - Naspoelmiddelen neodisher BioKlar Naspoelmiddel Vloeibaar concentraat ph-neutraal, universeel inzetbaar, in hoge mate schuimremmend. Geschikt voor alle soorten vaat. Container 800 kg Drum 200 kg Jerrycan 20 kg Jerrycan 10 L Fles* 6 x 2 L neodisher GN Naspoelmiddel Vloeibaar concentraat ph-neutraal, universeel inzetbaar. Geschikt voor alle soorten vaat en glazen. Container 800 kg Drum 200 kg Jerrycan 20 kg Jerrycan 10 L neodisher TS Naspoelmiddel Vloeibaar concentraat Op zuurbasis, voorkomt kalkafzettingen, universeel inzetbaar. Geschikt voor een vaat van porselein, roestvrij staal en vele kunststoffen. Container 800 kg Drum 200 kg Jerrycan 20 kg Jerrycan 10 L Fles 12 x 1 L neodisher compact klar Naspoelmiddel Hoogconcentraat Uiterst zuinig. Zuurhoudend middel. Geschikt voor een vaat van porselein, roestvrij staal en vele kunststoffen. Dosering via het weigomatic PD compact plus-doseerapparaat. Fles 6 x 2 L neodisher TN Naspoelmiddel Vloeibaar concentraat ph-neutraal, uitermate geschikt voor het snel en streeploos drogen van vaat van porselein en kunststof. Drum 200 kg Jerrycan 20 L Fles * 6 x 2 L Let op: lees voordat u het product gebruikt de specifieke parameters en advies over materiaal compatibiliteit. Deze informatie is voor het desbetreffende product op de data sheet te lezen en verkrijgbaar op 11

12 Machinaal spoelen - Naspoelmiddelen neodisher GL Naspoelmiddel Vloeibaar concentraat Zeer geschikt voor glazenspoelmachines. Op lichte zuurbasis, voor glanzende, streep- en veegvrije glazen. Container 800 kg Drum 200 kg Jerrycan 20 kg Jerrycan 10 L neodisher brilliant dry Naspoelmiddel Vloeibaar concentraat Voor universeel gebruik in machines met één tank en machines met schoon spoelwater. Spaarzaam in te zetten, voor de beste droogresultaten. Zuurhoudend middel. Fles 12 x 1 L

13 Machinaal spoelen - Voorreinigers neodisher preclean L Dompelreiniger voor bestek Vloeibaar concentraat Voor de voorbehandeling van bestek in een dompelbad voor het machinale spoelen. Verwijdert opgedroogde resten snel en automatisch. Drum 200 kg Jerrycan 10 L neodisher preclean P Intensieve dompelreiniger voor bestek Poeder Voor de voorbehandeling van bestek en voor de basisreiniging van vaatwerk in een dompelbad voor het machinale spoelen. Uitstekend vet- en vuiloplossend vermogen. Snel oplosbaar poeder. Emmer 10 kg neodisher prewash Voorreiniger voor vaatwerk, potten en apparaten Vloeibaar concentraat Geschikt voor de voorreiniging van sterk vervuilde vaatonderdelen voor het machinale spoelen. Effectieve ondersteuning bij het verwijderen van hardnekkige aangekoekte of aangebrande etensresten. Schuimarm. Drum 200 kg Jerrycan 10 L Jerrycan 5 L Let op: lees voordat u het product gebruikt de specifieke parameters en advies over materiaal compatibiliteit. Deze informatie is voor het desbetreffende product op de data sheet te lezen en verkrijgbaar op 13

14 Handmatige toepassingen - Dagelijkse onderhoudsreiniging caraform universal Universele reiniger voor oppervlakken, apparaten en vaatwerk Vloeibaar concentraat Verwijdert vuil van oppervlakken, zoals werkvlakken, apparaten en vloeren op betrouwbare wijze. Ook geschikt voor handmatig reinigen van vaatwerk. Parfumvrij. Drum 200 kg Jerrycan 20 kg Jerrycan 10 L Fles 6 x 2 L Fles 12 x 1 L caraform nova Handafwasmiddel Vloeibaar concentraat Handafwasmiddel voorzien van EU-ecolabel. Verwijdert uiteenlopende soorten etensresten van vaatwerk, potten, pannen en bestek op betrouwbare wijze. Uiterst zuinig in gebruik en bijzonder mild voor het materiaal. Parfumvrij. Jerrycan 10 L Flaschen 6 x 2 L DE/019/040 Fles 12 x 1 L caraform citro Handafwasmiddel met de frisse geur van citroen Vloeibaar concentraat Verwijdert uiteenlopende soorten etensresten van vaatwerk, potten, pannen en bestek op betrouwbare wijze. Uiterst zuinig in gebruik en bijzonder mild voor het materiaal. Drum 200 kg Jerrycan 10 L Fles 6 x 2 L Fles 12 x 1 L Let op: lees voordat u het product gebruikt de specifieke parameters en advies over materiaal compatibiliteit. Deze informatie is voor het desbetreffende product op de data sheet te lezen en verkrijgbaar op

15 Handmatige toepassingen - Dagelijkse onderhoudsreiniging caraform active Intensieve reiniger, lost vet bijzonder krachtig op, voor oppervlakken en apparaten Vloeibaar concentraat Verwijdert zelfs hardnekkige vetafzettingen van oppervlakken, zoals afzuigkappen, werkoppervlakken en apparaten. Reinigt krachtig en snel. Drum 200 kg Jerrycan 10 L Fles 6 x 2 L caraform special Kalkoplosser voor oppervlakken en apparaten Vloeibaar concentraat Zure reiniger voorzien van EU-ecolabel. Verwijdert kalk en ander in zuur oplosbaar vuil en vuil dat zich in het kalk heeft afgezet op betrouwbare wijze. Op basis van citroenzuur. DE/020/231 Drum 240 kg Jerrycan 10 L Fles 6 x 2 L Fles 12 x 1 L

16 Handmatige toepassingen - Reiniging van apparaten neodisher CombiClean Reiniger voor combisteamers Vloeibaar concentraat Verwijdert vet- en eiwitresten en aangebrande etensresten op betrouwbare wijze. Goede materiaalcompatibiliteit. Voor combisteamers met een automatisch reinigingssysteem en voor handmatig gebruik. Drum 220 kg Jerrycan 10 L Fles 12 x 0,75 L neodisher CombiDry Naspoelmiddel voor combisteamers met een automatisch reinigingssysteem Vloeibaar concentraat Voor het snel en streeploos drogen van gaarruimtes van combisteamers met een automatisch reinigingssysteem. Jerrycan 10 L neodisher grill Intensieve reiniger voor grillapparaten Vloeibaar concentraat Verwijdert hardnekkig vuil zoals braad- en vetresten en sterk verkoolde resten op krachtige wijze van grill- en braadapparaten. Jerrycan 10 L Fles 12 x 0,75 L neodisher special plus Ontkalker voor spoelmachines en heetwaterapparaten Vloeibaar concentraat Verwijdert ook hardnekkige kalkafzettingen en daarin verzameld vuil in afwasmachines en heetwaterapparaten op betrouwbare wijze. Container 1100 kg Drum 250 kg Jerrycan 25 kg Jerrycan 12 kg Jerrycan 5 L Fles 6 x 2 L neodisher K Geurverwijderaar Vloeibaar concentraat Om geurontwikkeling in installaties voor nat afval tegen te gaan. Drum 200 kg Jerrycan 20 L

17 Handmatige toepassingen - Reiniging van koffieapparaten en melkleidingen neodisher CM P Reiniger voor koffieapparaten Poeder Voor onderhoudsreiniging van automaten voor koffie en warme dranken. Met actieve zuurstof. Verwijdert op betrouwbare wijze looistoffen en koffieolie. Snel oplosbaar. Emmer 10 kg Blik 10 x 1 kg neodisher CM L Reiniger voor koffieapparaten Vloeibaar concentraat Voor de basis- en onderhoudsreiniging van automaten voor koffie en warme dranken. Met actief chloor voor het uiterst effectief verwijderen van looistoffen en koffieolie. Jerrycan 10 L neodisher CM tabs Reiniger voor koffieapparaten en espressomachines Tabs Voor onderhoudsreiniging van automaten voor koffie en espresso. Met actieve zuurstof. Verwijdert op betrouwbare wijze looistoffen en koffieolie. Snel en volledig oplosbaar, goed uitspoelbaar. Blik 4 x 400 g neodisher CM milk Reiniger voor melkopschuimers Vloeibaar concentraat Reiniging van melkopschuimers en melkleidingen in koffiemachines, koffiezetapparaten en espressomachines. Verwijdert melkresten op betrouwbare wijze voor een hygiënische bereiding van melkschuim. Fles 10 x 1 L neodisher CM special Ontkalker voor koffieapparaten Poeder Verwijdert kalk en andere in zuur oplosbare afzettingen in koffie- en espressomachines en waterkokers Blik 10 x 1 kg Let op: lees voordat u het product gebruikt de specifieke parameters en advies over materiaal compatibiliteit. Deze informatie is voor het desbetreffende product op de data sheet te lezen en verkrijgbaar op 17

18 Handmatige toepassingen - Reiniging & onderhoud van oppervlakken neodisher sol Reinigingsmelk voor oppervlakken gebruiksklare oplossing Verwijdert zonder krassen mild maar krachtig zelfs hardnekkige resten van werkoppervlakken en potten van roestvrij staal, keramiek en glaskeramiek. Fles 12 x 0,75 L neodisher shine Reiniger voor glas en alle glanzende oppervlakken Gebruiksklare oplossing Verwijdert vingerafdrukken, watervlekken en insecten van glas en glanzende oppervlakken. Reinigt snel en streeploos. Fles 12 x 0,75 L neoblank Onderhoud van roestvrij staal Gebruiksklare oplossing Milde en betrouwbare verwijdering van vingerafdrukken, strepen en vlekken van oppervlakken van roestvrij staal. Voorkomt hernieuwde afzetting van hardnekkig vuil. Speciaal ontwikkeld voor de levensmiddelenindustrie. Drum 180 kg Jerrycan 5L Fles 12 x 0,75 L neoblank Spray Onderhoud van roestvrij staal gebruiksklare oplossing Milde en betrouwbare verwijdering van vingerafdrukken, strepen en vlekken van oppervlakken van roestvrij staal. Voorkomt hernieuwde afzetting van hardnekkig vuil. Speciaal ontwikkeld voor de levensmiddelenindustrie. Spraycan 12 x 400 ml

19 Handmatige toepassingen - Reiniging van vloeren neodisher floor ultra Reiniger voor vloeren Vloeibaar concentraat Verwijdert organische en anorganische resten op effectieve wijze. Alkalisch, schuimarm in gebruik. Aangename geur. Te gebruiken in combinatie met reinigende machines, roterende borstels of tijdens het dweilproces. Drum 200 kg Jerrycan 10 L neodisher floor active Alkalische intensieve reiniger voor vloeren Vloeibaar concentraat Reinigt sterk verontreinigde vloeren en wanden op krachtige wijze. Uiterst effectief bij organisch vuil zoals vet, eiwit of looistoffen. Voor de basisreiniging bij het dweilproces. Ook te gebruiken met lagedruk- en schuimreiniger. Jerrycan 10 L neodisher floor special Zure intensieve reiniger voor vloeren Vloeibaar concentraat Reinigt sterk verontreinigde vloeren en wanden op krachtige wijze. Uiterst effectief bij mineraal vuil en kalkafzettingen. Voor de basisreiniging bij het dweilproces. Ook te gebruiken met lagedruk- en schuimreiniger. Jerrycan 10 L Let op: lees voordat u het product gebruikt de specifieke parameters en advies over materiaal compatibiliteit. Deze informatie is voor het desbetreffende product op de data sheet te lezen en verkrijgbaar op 19

20 Handhygiëne & -verzorging triformin HR Handzeep Vloeibaar concentraat Milde reiniging van zeer vuile handen. Geschikt voor veelvuldig gebruik. Dosering via de triformin dispenser 1.0 en 0.5. Jerrycan 10 L Fles 10 x 1 L Fles 20 x 500 ml triformin wash Waslotion Voor een verzorgende reiniging van handen en lichaam. Zeer goede huidvriendelijkheid, dermatologisch bevestigd. Bijzonder geschikt voor de normale, droge en gevoelige huid. Op basis van plantaardige grondstoffen, met aloë vera en natuurlijke bijenhoning. Bevat geen zeep of basen. Dosering via de triformin dispenser 1.0 en 0.5. Jerrycan 5 L Fles 10 x 1 L Fles 20 x 500 ml Deb InstantFOAM * Deb InstantFOAM is een uniek, hypo-allergeen handdesinfectiemiddel op basis van alcohol dat over de handen wordt verspreid als schuim. De snel werkende en uiterst doeltreffende formule doodt 99,999% van de meest voorkomende ziektekiemen, wat het risico op verspreiding van ziektekiemen helpt te verlagen. Voldoet aan EN1500 binnen 15 sec., pren12054, EN1275 en EN1040. Fles 12 x 47 ml Fles 12 x 400 ml Fles 6 x 1 L Deb Clear FOAM WASH Milde schuimzeep zonder parfum en kleurstoffen, voor algemeen gebruik. Parabeen vrij, met EU Ecolabel. Fles 6 x 1 L Let op: lees voordat u het product gebruikt de specifieke parameters en advies over materiaal compatibiliteit. Deze informatie is voor het desbetreffende product op de data sheet te lezen en verkrijgbaar op *Desinfectiemiddelen op veilige wijze toepassen. Voor gebruik altijd het etiket en productinformatieblad lezen.

21 Handhygiëne & -verzorging triformin care Huidverzorgingscrème Voor de verzorging van de handen na het werk en in de pauzes. Zeer goede huidvriendelijkheid, dermatologisch bevestigd. Parfumvrij. Dosering vanuit de 500 ml fles met behulp van de triformin dispenser 0.5. Fles 6 x 500 ml Tube 12 x 100 ml triformin protect Beschermingscrème voor de huid Beschermt de huid duurzaam tegen uitdroging. Langdurige bescherming en intensieve verzorging. Zeer goede huidvriendelijkheid, dermatologisch bevestigd. Parfumvrij. Dosering vanuit de 500 ml fles met behulp van de triformin dispenser 0.5. Fles 6 x 500 ml Tube 12 x 100 ml

22 Doseertechnische oplossingen - Doseersystemen voor vaatwassers Intelligente doseersystemen plannen wij samen! Moderne doseersystemen voor de automatische voorziening van vaatwassers met reinigings- en naspoelmiddelen zijn een basisvoorwaarde voor langdurige, optimale reinigingsresultaten in de professionele keuken. Onze specialisten ontwerpen, bouwen, installeren en onderhouden installaties van het eenvoudigste doseerstation tot centrale doseersystemen voor meerdere machines en de hoogste eisen. Bij ons gaat het om hoge kwaliteit, functionaliteit en professionaliteit. Centrale doseerinstallaties Centrale doseerinstallaties voorzien meerdere spoelmachines in grotere spoeleenheden van vloeibare reinigings- en naspoelmiddelen. De systemen kunnen worden geïnstalleerd onafhankelijk van de locatie van de vaatwasmachines. Het gebruik van grote verpakkingen maakt het gebruik niet alleen efficiënter, maar ook bijzonder gebruiksvriendelijk wat de bedrijfsveiligheid betreft. Geen onhandig gesleep meer met jerrycans, de dosering vindt plaats in een gesloten systeem! Het weigomatic modulaire concept combineert individuele oplossingen met een grote mate van flexibiliteit en uitgebreide mogelijkheden voor latere uitbreidingen. Wij ontwikkelen de perfecte doseerinstallatie - optimaal op uw behoeften afgestemd! weigomatic DOS Manager Gecombineerd doseer- en bewakingssysteem voor het aansturen van de dosering van vloeibare reinigings- en naspoelmiddelen in een vaatwasser. De geïntegreerde opslageenheid maakt een constante toegang tot specifieke bedrijfsgegevens zoals bijv. verbruikshoeveelheden en bedrijfsduur mogelijk via de pc overzichtelijk geanalyseerd en gedocumenteerd. Een vroegtijdige detectie van storingen bewaakt de rentabiliteit en optimale veiligheid van de processen. weigomatic ZDA II / weigomatic ZDA III Compacte doseerinstallatie voor centrale dosering van spoelmachines met vloeibare reinigings- en naspoelmiddelen. De installatie van het systeem kan onafhankelijk van de locatie van de spoelmachines worden uitgevoerd. De dosering vindt proportioneel plaats, desgewenst ook parametergestuurd. weigomatic Drumtainer Het transport- en opslagsysteem voor drums, de ideale oplossing voor eenvoudige hantering bij het verwisselen en bewaren van drums bij het doseerstation. Een opvangbak in de doseerruimte is niet langer nodig. De drum blijft gedurende het gehele gebruik in de weigomatic Drumtainer, die zelfs als opvangbak goedgekeurd is. Dankzij de vier wielen is de weigomatic Drumtainer zeer beweeglijk; drums hoeven niet meer te worden opgetild. Opslag en transport zijn eenvoudig en veilig, geheel zonder steekwagen of vorkheftruck. Door de helling van de bodem blijven er geen middelen in de drum achter. Gekleurde deksels voorkomen dat producten verwisseld worden. Duidelijke identificatie is nog steeds mogelijk door middel van etiketten en veiligheidsvoorschriften aan de buitenzijde. 22

23 Doseertechnische oplossingen - Doseersystemen voor vaatwassers weigomatic SE Systeem voor de intensieve reiniging van de vaat in lopende bandspoelmachines en spoelmachines met bakken door besproeiing met hooggeconcentreerde reinigingsoplossingen. Zetmeelhoudende resten en andere hardnekkige vuilafzettingen zoals bijv. koffie- en theeresten worden snel en volledig verwijderd voor een gegarandeerd langdurig stralende, schone vaat. Met name geschikt voor componentendosering.. weigomatic PD compact plus Doseerstation met cartouchesysteem voor het voorzien van een vaatwasser met poedervormige neodisher compact-reinigingsmiddelen en hooggeconcentreerde neodisher -naspoelmiddelen in 2 L-verpakking. Voor vaatwassers van alle grootten. Compact en daardoor ruimtebesparend. Zorgt voor een efficiënte dosering door middel van geïntegreerde geleidingswaarde-regelaar, eenvoudig na te vullen, gesloten systeem voor optimale persoonlijke bescherming. Het apparaat is ook leverbaar met doseerapparaat voor de dosering van naspoelmiddel uit de jerrycan onder de benaming weigomatic PD compact of zonder doseereenheid voor naspoelmiddel onder de benaming weigomatic PD compact basic. weigomatic Concept Doseer- en regelsysteem voor een doorlopend en tijdsgestuurd voorzien van vaatwassers met vloeibare # reinigings- en naspoelmiddelen, voor machines van alle grootten. Afhankelijk van de toepassing kunnen de weigomatic Concept-doseerpompen en de geleidingsregelaar individueel gecombineerd worden in het modulaire systeem. De dosering vindt proportioneel plaats, desgewenst ook parametergestuurd. weigomatic Basic Universeel inzetbare doseerpomp voor het doseren van vloeibare reinigers of een naspoelmiddel in traditionele vaatwassers, glazenspoelmachines en doorschuifvaatwasmachines. Eenvoudig te bedienen en compleet uitgerust met accessoires (aanzuiginstallatie, aansluitkabel, 4 meter aanvoerslang, tankinloop dan wel terugslagventiel van roestvrij staal en bevestigings-materiaal). Nadere informatie kunt u inzien en downloaden in de betreffende lijst technische gegevens op onder neodisher keuken -> Producten -> Doseertechniek. 23

24 Doseertechnische oplossingen - Bijmengapparaten neomatik SGW 1 / neomatik SGW 2 Bijmengapparaat voor aanmaken en verstuiven van gebruiksklare oplossingen van reinigings- en desinfectiemiddelen. Eén of twee reinigings- of desinfectiemiddelconcentraten kunnen op de apparatuur worden aangesloten. De oplossingen kunnen direct uit de uitloopkraan worden genomen of met een sproeilans worden versproeit. De dosering geschiedt via geïntegreerde doseerpompen. Voor montage aan de wand. Met 10 m drukslang voor een grote actieradius. neomatik SGW 1 (voor één product) D neomatik SGW 2 (voor twee producten) D neomatik WSG 2 Stationair wandsproeiapparaat voor aanmaken en verstuiven van gebruiksklare oplossingen van reinigings- en desinfectiemiddelen. Twee reinigings- of desinfectiemiddelconcentraten kunnen op het apparaat worden aangesloten, de dosering gaat via een injector, met sproeipistool, jerrycanhouder en 20 m drukslang. Voor montage aan de wand. Artikelnr. D neomatik ZMW 1 compact / neomatik ZMW 4 compact Compact bijmengapparaat voor het aanmaken van gebruiksklare reinigings- en desinfectiemiddeloplossingen, voor het direct vullen van gootstenen of emmers. Op het apparaat kunnen één of vier verschillende reinigingsmiddelconcentraten worden aangesloten. Aan de hand van snelkoppelingen kunnen de apparaten eenvoudig op elkaar worden aangesloten. Voor montage aan de wand. neomatik ZMW 1 compact (voor één product) D neomatik ZMW 4 compact (voor vier producten) D neomatik HSG / neomatik HSG plus Handschuimapparaat voor het opschuimen en opsproeien van gebruiksklare reinigings- en desinfectiemiddeloplossingen uit concentraten, met rechtstreekse wateraansluiting. Inhoud 1,4 L. neomatik HSG plus-uitvoeringen voor bijzonder zware omstandigheden. neomatik HSG D neomatik HSG plus D neomatik easydos Handpomp voor de eenvoudige, veilige en directe dosering van reinigingsmiddelconcentraten in open reservoirs (bijv. emmers of gootstenen). Exact instelbare doseerhoeveelheid (10-30 ml), eenvoudige wandmontage, zonder stroom- en wateraansluiting. Artikelnr

25 Doseertechnische oplossingen - Gebruiks- & doseerhulpmiddelen Dispenser Voor de dosering van de triformin producten voor handen hygiëne en verzorging. Vaatwasmachine bestendig en autoclaveerbare roesrvaststaalpomp naar voren uitneembaar: triformin dispenser 1.0 goud voor dosering uit 1 ltr. Flacon Art.-Nr triformin dispenser 0.5 goud voor dosering uit 500 ml Flacon Art.-Nr Vaatwasmachine bestendig en autoclaveerbaar, met roesrvaststaalpomp: triformin dispenser 1.0 zilver voor dosering uit 1 ltr. Flacon Art.-Nr triformin dispenser 0.5 zilver voor dosering uit 500 ml. Flacon Art.-Nr Met kunststof pomp: triformin dispenser 1.0 basis voor dosering uit 1 ltr. Flacon Art.-Nr triformin dispenser 0.5 basis voor dosering uit 500 ml. Flacon Art.-Nr Deb dispensers: Dispenser desinfectie hospital Art.-Nr Dispensers cleanse hospital Art.-Nr Dispensers cream hospital Art.-Nr neomatik druksproeier Voor het versproeien van verdunde reinigings- en desinfectieoplossingen. De drukopbouw geschiedt door middel van pomphendels. Inclusief sproeiverlenging. Vulinhoud: 1,5 L Artikelnr Sproeier met verlengstuk Sproeier met verlengstuk voor handig toepassen van neodisher CombiClean, neodisher grill en caraform special in moeilijk bereikbare gebieden. Aansluiting direct op de jerrycan ook mogelijk, onhandig bijvullen van sproeiflessen niet langer nodig. Voor 0,75 L-fles Artikelnr Voor 2 L-greepfles Artikelnr Voor 5 of 10 L-jerrycan Artikelnr Sproeikop Sproeier voor neodisher shine, neodisher CombiClean en neodisher grill Artikelnr Vernevelaar voor neoblank Artikelnr Doseeropzetstuk Voor dosering van caraform universal, caraform citro, caraform nova en caraform special. Uit een 1 L-fles, dosering 5-20 ml Artikelnr Uit een 2 L-greepfles, dosering 20 ml Artikelnr Nadere informatie kunt u inzien en downloaden in de betreffende lijst technische gegevens op onder neodisher keuken -> Producten -> Doseertechniek.. 25

26 Doseertechnische oplossingen - Gebruiks- & doseerhulpmiddelen Drukdispensers Voor triformin HR, triformin wash (0,5 L-fles) Artikelnr Voor triformin protect, triformin care (0,5L- fl e s) Artikelnr Voor triformin HR, triformin wash, (1 L-fles) Artikelnr Doseer- en maatbeker 500 ml -maatbeker met schaal Artikelnr ml -maatbeker met schaal Artikelnr Doseer- en gebruikshulpmiddelen voor jerrycans en drums Kunststof sleutel voor het eenvoudig openen van jerrycans en drums Artikelnr Jerrycanpomp voor 5 L-, 10 L- en 12 kg-jerrycan (30 ml dosering) Artikelnr Jerrycanpomp voor 20 L- en 20 kg- tot 25 kg-jerrycan (30 ml dosering) Artikelnr Handpomp voor drums Artikelnr Uitloopkraan voor 5 L-, 10 L- en 12 kg-jerrycan Artikelnr Uitloopkraan voor 20 L- en 20 kg- tot 25 kg-jerrycan Artikelnr Uitloopkraan voor drums Artikelnr Schroeftuit voor 5 L-, 10 L- en 12 kg-jerrycan Artikelnr Schroeftuit voor 20 L- en 20 kg- tot 25 kg-jerrycan Artikelnr Drumtrechter Artikelnr Drumwig, voor optimale restleging door schuinplaatsing Artikelnr Drumkar Artikelnr Opvangbak voor twee drums, met heftrucksloffen Opvangbak voor twee drums, zonder heftrucksloffen Overige opvangbakken in verschillende uitvoeringen op aanvraag Artikelnr. D Artikelnr. D Persoonlijke beschermingmiddelen Beschermende handschoenen Artikelnr Veiligheidsbril Artikelnr Oogspoelfles Artikelnr Opbergdoos voor persoonlijke beschermingsmiddelen Artikelnr

27 Afbeeldingen objecten Objecten DR. WEIGERT NEDERLAND BV Internet: Producten R= Reiniging D = Desinfectie O = Ontkalken Methode Frequentie Systeemservice Voor verantwoord werken heeft u een partner met veel ervaring nodig In de professionele keuken speelt hygiëne een grote rol. Of het nu om machinaal spoelen gaat of om keuken- en persoonlijke hygiëne: voor zekerheid moet u zijn bij een partner die uitblinkt met krachtige producten en de juiste knowhow. Dr. Weigert is zo'n partner, en bovendien een partner waar u blijvend op kunt vertrouwen. We kijken daarbij altijd naar het volledige hygiëneproces en richten ons op de juiste mix van doeltreffendheid, zuinigheid en efficiëntie. Naast ongeëvenaarde reinigingsen desinfectieproducten, bieden wij ook een innovatieve doseertechniek en talrijke servicemogelijkheden. Daartoe behoren onder andere conceptontwikkeling op maat, realisering, technische service, scholingsaanbod en analyses in laboratoria of ter plekke, die voor een maximale zekerheid zorgen. En deze service heeft bij Dr. Weigert altijd een eigen gezicht. Service is bij ons namelijk geen telefoonnummer, maar persoonlijk advies en service ter plekke door een neodisher -adviseur. Permanente service: Advisering behoort tot onze belangrijkste taken: overtuigen door prestaties en oplossingen voor individuele behoeften. Systeemservice staat voor een constante begeleiding, zodat er duurzame en optimale resultaten kunnen worden behaald. De doseringsinstallaties worden geregeld onderhouden. Microbiologische onderzoeken bewaken en documenteren de naleving van de hygiënische vereisten. Wij scholen uw personeel en bieden de voorwaarden voor veilige processen. Reinigings- en desinfectieplanningen Reinigings- en desinfectieplanningen worden rechtstreeks met u afgestemd, waarbij rekening wordt gehouden met de ruimtelijke en organisatorische voorwaarden in uw professionele keuken, volgens de eisen van DIN 'Reinigung & Desinfektion' (Reiniging en desinfectie). VOORBEELD reinigings- en desinfectieplan Keuken Concentratie / inwerktijd Handen Deb Clear Foam Wash Deb Instant Foam R - voor aanvang en na elk wc-bezoek D - dagelijks Greenspeed R - afnemen dagelijks microvezeldoek Acticid D 100 %, 30 sec sprayen + afnemen Keukengerei + snijplanken neodisher Alka 800 neodisher GN R/D automatisch machinaal afwassen dagelijks Gasfornuis neouniversal R 1 % nat reinigen / afnemen dagelijks Afvoergoot/-putje Actisan D 2 tabl. / 10 l, nat reinigen en 5 min. naspoelen dagelijks Handcontactpunten Spoelbak + handenwasgelegenheid neouniversal R 1 % nat reinigen / afnemen dagelijks Caraform special O 10 ml / l opbrengen, inwerken en wekelijks naspoelen Afvalbakken legen dagelijks neouniversal R 1 % nat reinigen / afnemen wekelijks Acticid D 100 %, 30 sec sprayen + afnemen Vloer Greenspeed twistmop R - aanvegen / klamvochtig moppen dagelijks neouniversal R 1 % schrobben, naspoelen en droog trekken wekelijks Afzuigkap Greenspeed microvezeldoek R - afnemen wekelijks - filters neodisher Alka 800 R/D automatisch machinaal afwassen maandelijks neodisher GN Tegelwanden Greenspeed multimop R - afnemen maandelijks Postbus 865, 9400 AW Assen Tel Fax

28 Hygiëne met Systeem Op het gebied van hygiëne altijd ter plaatse in Europa en wereldwijd. Chemische Fabrik Dr. Weigert GmbH & Co. KG Mühlenhagen Hamburg Tel.: Dr. Weigert España Edificio Cuzco IV Paseo de la Castellana 141, Planta Madrid Tel.: info.spain@drweigert.com Dr. Weigert Handelsgesellschaft m.b.h. Wienerbergstraße 11/12 a 1100 Wien Tel.: info@drweigert.at Dr. Weigert France SAS 22 avenue des Nations Immeuble le Raspail BP Villepinte Roissy CDG Cedex Tel.: info@drweigert.fr Dr. Weigert (Schweiz) AG Baarerstrasse Zug Tel.: info@drweigert.ch Dr. Weigert Hungária Kft. Hunyadi János út Budapest Tel.: Info@drweigert.hu Dr. Weigert Nederland BV Balkendwarsweg PT Assen Tel.: info@drweigert.nl Dr. Weigert UK Ltd Newmarket Suite 17 Keys Business Village Keys Park Road Cannock, WS12 2HA Tel.: enquiry@drweigert.com Dr. Weigert Polska Sp. z o.o. ul. Wybrzeże Gdyńskie 6A Warszawa Tel.: /31 office_pl@drweigert.com NL 1008 / Dr. Weigert, Hamburg Dr. Weigert Management System gecertificeerd volgens DIN EN ISO 9001/13485/