Casa Benamato Jaaroverzicht 2017

Transcriptie

1 Het was weer een bijzonder jaar waarin veel is gebeurd. Na een droog voorjaar viel er regelmatig regen, zodat de natuur rond Casa Benamato explodeerde in vijftig tinten groen.

2 De Orto (moestuin) van Marjo stond weer vol met tomaten, gele en witte uien, paprika, aubergines, courgettes, knoflook en meloenen. Door de warme en droge zomer groeide alles voorspoedig en vroegtijdig. In augustus hebben we kilo s tomaten geoogst waar we liters tomaten sugo van hebben gemaakt. Heerlijk.

3 Op 21 juli vierde Matelica het 50 jarig bestaan van de onderscheiding Verdicchio di Matelica DOC. In de enoteca van de 13 gezamenlijke producenten van de Verdicchio di Matelica zijn de wijnen van alle producenten, onder het genot van een hapje, te proeven. In die periode vierden sommige producenten het feest door het organiseren van een galadiner. Bij Provima waren er alleen al 28 voorgerechtjes en 6 wijnen!

4 Het echte feest werd groots gevierd op het centrale plein van Matelica. Een topkok had een passend 6 gangen diner gemaakt bij de 13 Verdicchi van de verschillende producenten. Het was daarna nog lang onrustig in Matelica. De volgende dag waren er in het centrum van Matelica tal van standjes met speciale plaatselijke gerechten die men kon nuttigen met een goed glas Verdicchio.

5 We genieten volop van de natuur rond Casa Benamato. De nieuwe aanplant van de wijngaard van onze buren groeit voorspoedig en wordt zorgvuldig onderhouden bleek het jaar van de zonnebloemen te zijn. We zagen ze overal rond ons heen.

6 Cultureel kwamen we weer aan ons trekken met ons jaarlijks bezoek aan het Operafestival in het Sferisterio in Macerata. Dit keer zagen we Madama Butterfly.

7 Culinair kwamen we aan ons trekken bij ons vaste restaurant Mosaico in Matelica van Alberta. Alle wijnen van Matelica en omgeving, verrassende plaatselijke keuken en vriendelijke ontvangst.

8 De ontdekking van 2017 De ontdekking van 2017 was Enoteca Simona in het centrum van Fabriano. Een culinair 3 gangen menu met drie bijpassende wijnen voor 25,00. Elke week een ander menu en ontvangst als goede vrienden! Wat wil je nog meer?

9 En natuurlijk hebben we heerlijk gegeten op Casa Benamato zelf. Voor onze gasten dekken we feestelijk op ons nieuwe terras van 120 m 2 met zicht op de ondergaande zon. Zo stralend is het leven op Casa Benamato!

10 Wat nemen we na het eten? Een overheerlijk kopje Illy of Orzo. Maar voor de gezelligheid gaan we naar ons dorp Esanatoglia om bij Mirko van La Spiga een blacksoul coffee te nemen. Mirko heeft ook heerlijke taartjes en volkorenbrood!

11 Een dagje strand op zijn tijd doet een mens goed. Natuurlijk in Senigallia, verrassend kleinschalig. En natuurlijk met je voeten in het zand lunchen bij La Tartana met een mooie Verdicchio. Ze hebben er 80 op de kaart staan! Salute.

12 We willen iedereen danken die 2017 weer een onvergetelijk Casa Benamato jaar heeft gemaakt. Onze gasten voor het vertrouwen en de gezelligheid, onze buren en onze Italiaanse vrienden. Grazie Graag tot ziens. A presto Marjo & Kees