Dienstgebonden informatiebrochure diëtisten

Transcriptie

1 Dienstgebonden informatiebrochure diëtisten 1 Voorwoord Beste nieuwe medewerker, Beste student, Welkom bij de diëtisten. Met deze brochure willen we je wegwijs maken. Het is een handleiding over het reilen en zeilen op de dienst, uitleg over pathologie, onderzoeken en behandelingen. We hopen dat je je vlug thuis voelt bij ons. We verzekeren onze goede wil en samenwerking om leerrijke groeimomenten aan te bieden. Vergeet echter onze belangrijkste doelstelling niet: een kwaliteitsvolle, professionele en patiëntgerichte zorg verzekeren aan onze patiënten. Deze brochure kwam tot stand door toedoen van enkele toegewijde medewerkers die het tot hun opdracht nemen jullie op een professionele wijze te begeleiden. We wensen je alvast een leerrijke periode toe waar je met veel voldoening op kan terugblikken. Diëtistenteam Caroline Vandoninck, coördinator diëtisten 1

2 Inhoud VOORWOORD 1 VOORSTELLING VAN DE AFDELING PATIËNTENPOPULATIE Algemeen Risicovolle patiënten of diensten AFDELINGSSPECIFIEKE GEGEVENS Diëtisten team Zorgondersteuning Samenwerking met andere interne disciplines/disciplines PATHOLOGIE, ONDERZOEKEN EN BEHANDELINGEN SAMENWERKING MET EXTERNEN DAGINDELING DIËTISTEN PROCEDURES OVERLEGSTRUCTUREN Verpleegkundig/paramedisch niveau Met artsen, verpleegkundigen, paramedici Multidisciplinair Overleg (met 3 of meer disciplines - MDO) AANDACHT VEILIGHEID EN BEPERKEN RISICO S STUDENTSPECIFIEKE INFORMATIE Verwachtingen ten aanzien van studenten? Wat wij verwachten van een student Wat kan een student van ons verwachten

3 1 Voorstelling van de afdeling Behorend tot zorgdomein: chronische en transmurale zorg Naam van de coördinator : Caroline Vandoninck Contactgegevens afdeling administratie - algemeen telefoonnummer: 09/ Aanwezig van maandag tot vrijdag: 7u30 tot 18u00 / Zaterdag en zondag: 7u30 tot 11u30. 2 Patiëntenpopulatie 2.1 Algemeen Ambulante patiënten Gehospitaliseerde patiënten Volwassenen Kinderen (tot 15 jaar) 2.2 Risicovolle patiënten of diensten Kwetsbare patiëntengroepen: * Geriatrische patiënten * Pediatrische patiënten * Oncologische patiënten * Patiënten met neurologische aandoeningen 3 Afdelingsspecifieke gegevens 3.1 Diëtisten team Personeelsbestaffing: 15 diëtisten Scholingsgraad: * Bachelor Bijkomende competenties: * Bijzondere Bekwaamheden - diabeteseducator - oncologie - nutritie - pediatrie - nefrologie - gastro-enterologie * Bijkomende opleidingen: - BLS (2-jaarlijks) - Brand (2-jaarlijks) - Isolatiebeleid - C-meal - Synops 3

4 3.2 Zorgondersteuning In aanvulling op het verpleegkundig team werken wij met een aantal centraal aangestuurde ondersteunende diensten, nl. een team Broodbuffetwagen (BBW) en een team centraal patiëntenvervoer (CPV). Het team BBW staat in voor de bedeling van het ontbijt en het avondmaal op de verpleegafdelingen. In het weekend wordt het avondmaal door de verpleegkundigen bedeeld. Aanvullend verzorgen zij ook een aantal logistieke taken op de verpleegafdelingen (bestellingen, bergingen, keuken,...). 3.3 Samenwerking met andere interne disciplines/disciplines Logopedie Artsen Ergotherapie Kinesitherapie Dienst Patiëntenbegeleiding * Sociale dienst * Oncocoaches * Dienst Psychologie * Palliatief Support Team * Pastorale dienst 4 Pathologie, onderzoeken en behandelingen De diëtist moet in staat zijn per pathologie volgende handelingen te kunnen uitvoeren bij de patiënt: Anamnese Klinisch onderzoek Afnemen NRS Behandelplan opmaken Specifieke therapie toepassen Evaluatie Verslaggeving Pathologieën kunnen heel verschillend zijn: Neurologische aandoeningen: CVA, parkinson, MS, polyneuropathie, Cardiovasculaire aandoeningen: hartoperaties, hartinfarcten, hartfalen, Respiratoire aandoeningen: longoperaties, COPD, pneumonie, Geestelijke aandoeningen: depressie, anorexia nervosa, Diabetes Oncologische aandoeningen Allergieën en voedingsintoleranties Overgewicht en obesitas Maag- en darmaandoeningen: levercirrose, pancreatitis, diverticulitis, Nefrologische aandoeningen: acute nierinsufficiëntie, chronische nierinsufficiëntie, dialyse Geriatrische aandoeningen: dementie, 4

5 Pediatrische aandoeningen: groei-achterstand, eetproblemen, 5 Samenwerking met externen Rust-en verzorgingstehuizen (RVT) Woon-en zorgcentra (WZC) Revalidatiecentra Ziekenhuizen (Zorgprogramma gebonden) Huisartsen Thuiszorg Scholen 6 Dagindeling diëtisten Vroegdienst : 7u30 tot 16u Laatdienst: 9u30 tot 18u Dagdienst: 8u tot 16u30 7 Procedures Er zijn heel wat verpleegkundige procedures uitgewerkt om de uniformiteit en kwaliteit van zorg te garanderen. Je vindt deze terug op de intranetsite van ons ziekenhuis. 8 Overlegstructuren 8.1 Niveau diëtisten Teamvergaderingen: 1x per maand Verplichte werkgroepen * dieetlijsten * sondevoeding * draaiboeken Evaluatiegesprekken voor medewerkers eigen aan de afdeling * Starter: 3 6 en 12 maanden * > 1 jaar op de afdeling: jaarlijks 8.2 Met artsen, verpleegkundigen, paramedici, Via elektronisch patiëntendossier (Synops) 8.3 Multidisciplinair Overleg (met 3 of meer disciplines - MDO) Een multidisciplinair overleg gaat wekelijks door op volgende afdelingen: * neurologie * cardio/hartrevalidatie * pneumo/pneumorevalidatie * oncologie/oncorevalidatie * obesitastraining 5

6 * pediatrie * geriatrie en Interne Liaison Geriatrie * gastro-enterologie * sp-revalidatie Voor Gastric Bypasspatiënten en hartpatiënten binnen de revalidatie is er ook een multidisciplinair overleg voor de ambulante patiënten. 9 Aandacht veiligheid en beperken risico s. Zie risicoanalyse 10 Studentspecifieke informatie 10.1 Verwachtingen ten aanzien van studenten? Wat wij verwachten van een student Haalbare en aangepaste leerdoelstellingen; Vriendelijkheid, stiptheid, inzet, initiatief nemen, motivatie en enthousiasme; Inzicht krijgen in de werking van onze afdeling; Inzicht krijgen in de verschillende pathologieën en hieraan gekoppelde voedingsaanbevelingen Observeren en rapporteren; Zelfstandig kunnen functioneren binnen een afdeling Respect voor privacy en beroepsgeheim; Samenwerking met het team; Medewerking aan een goede sfeer op de afdeling; Bied dagelijks zelf je feedbackformulier aan en noteer de naam van de verpleegkundige waarmee je hebt samengewerkt. Noteer eveneens dat je feedback aangeboden hebt; Bij ziekte: steeds de afdeling verwittigen (tel.: 09/ ); Het invullen van een studentenenquête via PC op het einde van de stage (vóór de eindevaluatie). Specifieke verwachtingen: * Theoretische kennis NRS + toepassen in praktijk * Correct afnemen anamnese * Correct bepalen lengte en gewicht * Correct interpreteren van gewicht en de gewichtsevolutie * Voeding aanpassen naar wens van de patiënt, rekening houdend met de mogelijkheden binnen het ziekenhuis * Theoretische kennis medische drinkvoeding, preparaten, + toepassen in praktijk * Correcte verslaggeving, zowel mondeling als schriftelijk Wat kan een student van ons verwachten Vriendelijke en behulpzame diëtisten; Dienstgebonden rondleiding met concrete afspraken; 6

7 Mogelijkheid tot inzage van literatuur (bijvoorbeeld het intranet en internet raadplegen) in onderlinge afspraak met de coördinator; Bijkomende uitleg omtrent pathologie, behandeling, ; Op uw vraag trachten we u enkele onderzoeken, consultaties, patiëntenbezoek te laten bijwonen; Opleidingsgerichte aanpak; Bijwonen van de patiëntenoverdracht; Goede multidisciplinaire samenwerking; Tussentijdse feedback en eindevaluatie. 7