SPOORBOEKJE ECONOMIE EN ONDERNEMEN

Transcriptie

1 SPOORBOEKJE ECONOMIE EN ONDERNEMEN

2 INHOUDSOPGAVE PROFIEL ECONOMIE EN ONDERNEMEN ALGEMENE INFORMATIE 03 ALGEMENE INFORMATIE Het nieuwe VMBO bestaat uit 10 profielen. Een profiel is een combinatie van avo-vakken en een beroepsgericht programma. Het beroepsgerichte programma bestaat uit een profielvak (4 modulen) en beroepsgerichte keuzevakken. VMBO-profielen Sint Ursula Heythuysen: PROFIELVAK: Commercieel 06 Administratie Secretarieel Logistiek Bouwen, wonen en interieur Economie en ondernemen Produceren, Installeren en energie Zorg en welzijn KEUZEVAK: Webshop Presentatie & styling Ondernemen Financieel en administratief beheer Office-management Mode en design Uit de onderstaande 6 profielen worden ook keuzevakken aangeboden: Dienstverlening en producten Horeca, bakkerij en recreatie Maritiem en techniek Mobiliteit en transport Media, vormgeving en ICT Groen 2 3

3 ALGEMENE INFORMATIE In leerjaar 3 en 4 worden de lessen economie & ondernemen gegeven in een praktijklokaal. Dit betekent dat je veel achter de computer zit. Bij het maken van de opdrachten kun je werken bij een simulatie van een bedrijf. Dit is een nietbestaand bedrijf dat lijkt op een echt bedrijf. Daarnaast worden er ook een aantal creatieve vaardigheden van je verwacht. WELKE VAARDIGHEDEN HEB JE NODIG OM IN HET PROFIEL ECONOMIE & ONDERNEMEN TE KUNNEN WERKEN? CONCENTRATIE PLANNEN OVERLEGGEN INSPELEN OP DE SITUATIE CREATIVITEIT PRESENTEREN GEMENGDE LEERWEG: 4 uren profielvakken en 3 uren keuzevakken KADERBEROEPSGERICHTE LEERWEG: 8 uren profielvakken, 6 uren keuzevakken en 1 uur retail-duits BASISBEROEPSGERICHTE LEERWEG/LEERWERKTRAJECT (LWT): 8 uren profielvakken, 6 uren keuzevakken en 1 uur retail-duits De keuzevakken die bij dit profiel per leerweg (BBL,KBL,GL) te kiezen zijn vind je terug op het overzicht dat de leerlingen krijgen wanneer ze in leerjaar 2 de keuze gaan maken. 4 5

4 PROFIELVAK: COMMERCIEEL De winkelformule en de marketinginstrumenten herkennen en toepassen ten aanzien van de doelgroep, het assortiment en de marktpositie Verkopen en afrekenen Van eenvoudige prototypes ga je een werkelijk model maken Afrekenen aan de kassa Verkoopgesprek voeren in de winkel Kassalade tellen Een digitale kassa bedienen (aanmaken medewerkers, afrekenen, onderhoud en beheer) Bedrijfseconomisch rekenen Omgaan met klachten De winkelinrichting bepalen aan de hand van een huisstijl Inpakken De marketingmix toepassen (product, prijs, promotie, presentatie, personeel en plaats) Verkoper NIVEAU 2 Eerste verkoper NIVEAU 3 Verkoopadviseur NIVEAU 3 Verkoopspecialist NIVEAU 3 Commercieel medewerker NIVEAU 3 Contactcenter medewerker NIVEAU 3 Manager retail NIVEAU 4 Ondernemer retail NIVEAU 4 Junior accountmanager NIVEAU 4 Vestigingsmanager groothandel NIVEAU 4 Assistent-manager internationale handel NIVEAU 4 Intercedent NIVEAU 4 Assortiment, merken, inkoop, vestigingsplaats en distributie bepalen van een winkel 6 7

5 PROFIELVAK: ADMINISTRATIE PROFIELVAK: SECRETARIEEL Bedrijven, bedrijfsfuncties en bedrijfsprocessen herkennen en benoemen De boekhouding van de (handels)onderneming bijhouden Werken met een boekhoudprogramma Berekeningen maken Onderzoeken hoe een bedrijf wordt opgezet en waar je allemaal rekening mee moet houden Welk soort bedrijven kun je allemaal beginnen Berekeningen maken over de productprijs, korting, BTW en winst Berekeningen maken over gemiddelden, verhoudingen en indexcijfers Facturen herkennen en invoeren in een digitaal administratieprogramma Balansen opstellen en winst- en verliesrekeningen maken Medewerker (financiële) administratie NIVEAU 2 Financieel-administratief medewerker NIVEAU 3 Bedrijfsadministrateur NIVEAU 4 Junior assistent accountant NIVEAU 4 Het agendabeheer van een bedrijf voeren Bijeenkomsten organiseren voor en van het bedrijf Communicatie verzorgen voor het bedrijf Post verzorgen binnen het bedrijf Data beheren binnen het bedrijf Klachten afhandelen Klanten ontvangen Bezoekers ontvangen Het bedrijf presenteren Gebruik maken van communicatiemiddelen Je gaat oefenen op je houding, stemgebruik en presentatie Je gaat je werkplek inrichten Je gaat klachten afhandelen die binnen komen Je gaat mails en brieven schrijven en versturen Je gaat de agenda inplannen en planningen maken Je gaat de urenregistratie van een bedrijf doen Je gaat telefoongesprekken voeren met klanten en medewerkers Je gaat de post sorteren, versturen en juist opbergen Medewerker secretariaat en receptie NIVEAU 2 Secretaresse NIVEAU 3 Managementassistent/Directiesecretaresse NIVEAU 4 8 9

6 PROFIELVAK: LOGISTIEK NOTITIES: Magazijnwerkzaamheden uitvoeren (eventueel in digitale omgeving) Ontvangst en opslag van goederen Verzamelen, verpakken en verzenden van goederen Voorraad bijhouden, inventariseren en bestellen Praktijkopdrachten m.b.t. voorraad, pakket aannemen en controleren en versturen Goederen ontvangen en controleren Goederen opslaan in het magazijn en een schappenplan maken Goederen verplaatsen binnen- en buiten het bedrijf Goederen verpakken en verzenden Goederenadministratie bijhouden Producten bestellen en administratief verwerken Je gaat kijken hoe je derving (diefstal, veroudering en uit de mode raken) kunt tegen gaan Logistiek medewerker NIVEAU 2 Parts/baliemedewerker NIVEAU 2 Logistiek teamleider NIVEAU 3 Management transport en logistiek NIVEAU 4 Logistiek supervisor NIVEAU

7 KEUZEDELEN De keuzevakken worden verdeeld over leerjaar 3 en 4. Keuzedelen vallen onder het SE (School Examen). GEMENGDE LEERWEG: Kan kiezen uit 4 keuzevakken Leerwegen staan vermeld bij het keuzevak GL moet 2 keuzevakken kiezen KADERBEROEPSGERICHTE LEERWEG: Kan kiezen uit 6 keuzevakken Leerwegen staan vermeld bij het keuzevak KBL moet 4 keuzevakken kiezen BASISBEROEPSGERICHTE LEERWEG: Kan kiezen uit 6 keuzevakken Leerwegen staan vermeld bij het keuzevak BBL moet 4 keuzevakken kiezen KEUZEVAK: WEBSHOP Een eigen webshop bedenken, ontwikkelen en onderhouden, rekening houden met doelgroep, assortiment en marktpositie Via internet en sociale media goederen of diensten verkopen Een eigen webshop bedenken en ontwerpen Een online webshop maken en online verkopen Productfotografie toepassen Het assortiment onderhouden Ontwikkelingen in de e-commerce herkennen Reclame (promotie) maken Betaalmogelijkheden toepassen Opslag en verzending toepassen Een retourzending toepassen Een resultatenoverzicht maken, presenteren en evalueren Commercieel medewerker NIVEAU 3 Digital publishing NIVEAU 3 Medewerker marketing en communicatie NIVEAU 4 Medewerker evenementenorganisatie NIVEAU 4 Game art en animatie NIVEAU 4 Creative technologies NIVEAU 4 Gamedevelopment NIVEAU 4 Fotografie NIVEAU

8 KEUZEVAK: PRESENTATIE EN STYLING NOTITIES: Presentatie en styling technieken uitvoeren Artikelpresentatie maken Etaleren (visual merchandising) Elalagepoppen aankleden Decoratief inpakken Logo ontwerpen Een folder en advertentie ontwerpen Een presentatie ontwikkelen Een commercial maken Een portfolio samenstellen (Powerpoint of website) Verkoper NIVEAU 2 Signmaker NIVEAU 2 Eerste verkoper NIVEAU 3 Verkoopadviseur NIVEAU 3 Verkoopspecialist NIVEAU 3 Signmaker NIVEAU 3 Vormgeven, product, ruimte en media NIVEAU 4 Crossmedia vormgeving NIVEAU 4 Media- en evenementenmanagement NIVEAU 4 Interieuradviseur NIVEAU

9 KEUZEVAK: ONDERNEMEN Het ontwikkelen en uitvoeren van een eenvoudig ondernemingsplan Jezelf als ondernemer beschrijven Een marketingplan maken Een financieel plan maken Persoonlijke gegevens, motieven en kwaliteiten noemen De keuze voor de ondernemersvorm motiveren Het doel van de onderneming benoemen De markt beoordelen Een marketingmix ontwerpen en toepassen Verkoper NIVEAU 2 Eerste verkoper NIVEAU 3 Verkoopadviseur NIVEAU 3 Verkoopspecialist NIVEAU 3 Junior accountmanager NIVEAU 4 Manager retail NIVEAU 4 Ondernemer retail NIVEAU 4 Specialist mode/maatkleding NIVEAU 4 Junior productmanager fashion NIVEAU 4 Vestigingsmanager groothandel NIVEAU 4 Inkoop- en verkoopbeleid toepassen Een investerings- en financieringsplan maken Een exploitatie- en liquiditeitsbegroting maken Haalbaarheid van het plan beoordelen Het ondernemersplan uitvoeren Een resultatenoverzicht presenteren De uitvoering nabespreken en evalueren 16 17

10 KEUZEVAK: FINANCIEEL EN ADMINISTRATIEF BEHEER Boekingsstukken coderen met behulp van boekingsregels; een boekingsgang uitvoeren; saldibalans, resultatenrekening en eindbalans lezen Bedrijfseconomische berekeningen uitvoeren, met name kost- en verkoopprijsberekening, kostensoorten, integrale en differentiële kostprijs Verslaglegging en bedrijfsvergelijkingen uitvoeren, uitgebreid winst- en verliesoverzicht, interne- en externe kerngetallen, kostensoorten, (winst en verlies) begroting De debiteurenadministratie De crediteurenadministratie Voorraadadministratie bijhouden (voorraadlijst) Van bedrijven de volledige boekhouding uitvoeren Facturen maken en boeken Berekenen of er winst of verlies is gemaakt Aanpassingen doen zodat er meer winst wordt gemaakt Bestanden controleren op fouten Contact onderhouden met klanten en leveranciers Brieven sturen naar klanten die vergeten zijn te betalen De voorraad bijwerken in een administratieprogramma zoals Excel Financieel administratief medewerker NIVEAU 3 Assistent accountant NIVEAU 4 Bedrijfsadministrateur NIVEAU 4 KEUZEVAK: OFFICE-MANAGER Je gaat agenda s van meerdere personen bijhouden en op elkaar afstemmen, met name afspraken maken en noteren, verplaatsen, annuleren; genereren, bijhouden en bewaken van actielijsten Je gaat bijeenkomsten organiseren, met name ondersteuning bij het voorbereiden en houden van grotere bijeenkomsten, correspondentie hierover; verzorgen van publiciteit, facilitaire afhandeling, organiseren, budget beheren Communicatie verzorgen, met name met behulp van sociale media Documenten verbeteren en aanpassen Verslaglegging verzorgen, met name notuleren Vertrouwelijke post verzorgen, frankeringsvormen hanteren Pakketpost verzorgen, frankeren, track & trace Met vertrouwelijke gegevens omgaan Personeelsadministratie voeren; aanwezigheid, afwezigheid, uren controleren, zoekmeldingen doen en informatie verstrekken aan personeel De agenda van medewerkers en directie op elkaar afstemmen en gestructureerd inplannen Bijeenkomsten organiseren met alle bijbehorende werkzaamheden, zoals budget, huisvesting en inzet van medewerkers Telefoongesprekken voeren, binnen en buiten het bedrijf Post ontvangen, sorteren en frankeren Urenregistratie van het personeel invullen, vooral met Excel Directiesecretaresse NIVEAU 4 Office NIVEAU 4 Salarisadministrateur NIVEAU

11 KEUZEVAK: MODE EN DESIGN NOTITIES: Stijlen en trends herkennen, bijvoorbeeld op het gebied van wonen en kleding Beeldaspecten, vormgevingsprincipes en kleurenleer toepassen Research uitvoeren, bijvoorbeeld op grond van een stijl, trend, thema, Kleurcombinatie Een stylingmap samenstellen Producten en materialen herkennen en toepassen Technieken toepassen, bijvoorbeeld lijmen, naaien, knippen Apparatuur bedienen, bijvoorbeeld tacker, lockmachine, naaimachine, strijkbout Ontwerpen van gebruiksgoederen Moodboard maken Trends analyseren Wanddisplay maken Signmaker NIVEAU 2 Medewerker fashion NIVEAU 2 Junior stylist NIVEAU 4 Interieuradviseur NIVEAU

12 Locatie Heythuysen Locatie Horn Tienderweg 101, 6093 EN Heythuysen Bergerweg 21, 6085 AS Horn