Productschap Pluimvee en eieren. Jaarplan 2012

Vergelijkbare documenten
Productschap Pluimvee en Eieren in het kort

Versie JAARPLAN PPE concept --

VERORDENING TIJDELIJKE EN PREVENTIEVE MAATREGELEN BIJ CALAMITEITEN IN DE PLUIMVEESECTOR (PPE) 2012

1. Dit besluit wordt aangehaald als: Besluit aanwijzing toezichthouders (PPE) 2010.

Jaarverslag PLUIMNED 2016

Sociaal- Economische Raad

Het vaccinatieplan tegen NCD

Stichting AVINED Postbus 750, 3700 AT Zeist, ,

en de trends van afgelopen jaren

BESLUIT ERKENNINGSVOORWAARDEN CONTROLE-INSTANTIES VERORDENINGEN HYGIËNEMAATREGELEN (PPE) 2011

Jaarverslag PLUIMNED 2018 (Vastgesteld door het bestuur van PLUIMNED op 5 maart 2019)

1. Welke naam heeft de gegevensverwerking waarin de persoonsgegevens zijn opgenomen?

Jaarplan PLUIMNED 2018 (Vastgesteld door het bestuur van PLUIMNED op 21 november 2017)

Het bijbehorende mission statement van AVINED, OVONED en PLUIMNED is:

Convenant Marktontwikkeling Verduurzaming Dierlijke Producten (Tussensegmenten) 2009 t/m 2011

Jaarplan OVONED 2018 (Vastgesteld door het bestuur van OVONED op )

De Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal Postbus EA DEN HAAG

OVEREENKOMST PLUIMVEEHOUDER EN GEBORGDE PLUIMVEEDIERENARTS,

De Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal Binnenhof AA DEN HAAG. Datum 26 april 2019 Betreft Evaluatie van het diergezondheidsfonds

PBO-blad. Mededelingenblad en Verordeningenblad Bedrijfsorganisatie. Inhoudsopgave. Mededelingenblad Bedrijfsorganisatie BEDRIJFSLICHAMEN 2

Relatie sectoren en dierenartsen Nu en in de toekomst

OVEREENKOMST PLUIMVEEHOUDER EN GEBORGDE PLUIMVEEDIERENARTS,

A In artikel 5.5 vervallen het tweede lid alsmede de aanduiding 1. voor het eerste lid.

In het belang van sector en samenleving

Bijlage 10 Omschrijving Monsternemingen en Ontheffingsaanvragen IKB Kip

Aanpak antibiotica veehouderij

VERORDENING TOT WIJZIGING VAN DE VERORDENING HUISHOUDELIJKE HEFFINGEN PLUIMVEESECTOR (PPE) 2014 (2014-I)

Tweede Kamer der Staten-Generaal

BIJLAGE 9 - MODEL BEDRIJFSGEZONDHEIDSPLAN EN BEDRIJFSBEHANDELPLAN PLUIMVEEBEDRIJVEN IKB EI

Staatsblad van het Koninkrijk der Nederlanden

BIJLAGE 11: OMSCHRIJVING MONSTERNEMINGEN EN ONTHEFFINGSAANVRAGEN IKB KIP

PBO-blad. Mededelingenblad en Verordeningenblad Bedrijfsorganisatie. Inhoudsopgave. Mededelingenblad Bedrijfsorganisatie BEDRIJFSLICHAMEN 2

VERORDENING VACCINATIE NEWCASTLE DISEASE (PPE) 2006

Jaarverslag Productschap Pluimvee en Eieren

Jaarverslag Productschap Pluimvee en Eieren

Jaarverslag OVONED 2016

In artikel 5.5 vervallen het tweede lid alsmede de aanduiding 1. voor het eerste. Na artikel 5.7 worden de volgende artikelen ingevoegd, luidende:

Jaarverslag Productschap Pluimvee en Eieren

Jaarplan PLUIMNED 2019 (Vastgesteld door het bestuur van PLUIMNED op 20 december 2018)

De Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal Postbus EA 's-gravenhage. Geachte Voorzitter,

De rol van het ministerie van LNV bij besmettelijke dierziekten

Producenten Organisatie Varkenshouderij

EUROPEES PARLEMENT. Commissie milieubeheer, volksgezondheid en voedselveiligheid. van de Commissie milieubeheer, volksgezondheid en voedselveiligheid

Besluit van, houdende regels met betrekking tot de diergezondheidsheffing (Besluit diergezondheidsheffing) ( )

Quickscan Antibioticagebruik Vleeskuikens

Duurzaam ondernemen. in de pluimveesector. MVO-verslag 2011

Datum 16 november 2018 Betreft Beantwoording vragen van de leden Geurts en Amhaouch over toename import in de EU van legbatterijeieren

Voor de toepassing van het Programma Zelfcontrole Pluimvee wordt verstaan onder:

Masterplan Rationeel Gebruik Antibiotica van de Nederlandse Kalversector

Publicatieblad van de Europese Unie L 77/25

Vitaal, Gezond en Duurzaam kalf

Hierbij gaat voor de delegaties Commissiedocument SEC(2008) 1995.

Economische aspecten rondom 'ingrepen bij Pluimvee'

Omslag notitie. Projectnummer Onderwerp/titel Stof? Pak t aan (3) Relatie met taken/thema s PT Werken in de tuinbouw. Datum aanvraag 24 mei 2011

PBO-blad. Inhoudsopgave. Mededelingenblad en Verordeningenblad Bedrijfsorganisatie. Mededelingenblad Bedrijfsorganisatie

De Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal Binnenhof AA DEN HAAG

Het bijbehorende mission statement van AVINED, OVONED en PLUIMNED is:

Bijlage 11 Model Bedrijfsgezondheids- en Bedrijfsbehandelplan Pluimveebedrijven IKB Kip

e) Nr. impact assessment Commissie en Opinie Raad voor Regelgevingstoetsing SWD(2017) 240

Resultaten verantwoordingsonderzoek. Diergezondheidsfonds (F)

Onderzoek en Innovatie

IB.ZA juli Productomschrijving GN-code Land Vers vlees van gevogelte Zuid-Afrika Separatorvlees van gevogelte.

PBO-blad. Mededelingenblad en Verordeningenblad Bedrijfsorganisatie. Inhoudsopgave. Mededelingenblad Bedrijfsorganisatie SOCIAAL-ECONOMISCHE RAAD 2

ONTWERPADVIES. NL In verscheidenheid verenigd NL 2013/0433(COD) van de Commissie internationale handel

BIJLAGE 12: MODEL BEDRIJFSGEZONDHEIDS- EN BEDRIJFSBEHANDELPLAN PLUIMVEEBEDRIJVEN IKB KIP

FAQ - Versterking IKB PSB

de Achterhoek Uw pluimvee, onze zorg!

Het bijbehorende mission statement van AVINED, OVONED en PLUIMNED is:

PPE Statistisch Jaarrapport pluimveevlees en eieren 2012 voorlopig

Toezicht logistiek slachten in vleeskuikenslachterijen

Ingekomen Reactieformulieren inzake de ACR-vergadering d.d. 31 januari 2012

Tweede Kamer der Staten-Generaal

Innovatieagenda Pluimveehouderij Stichting Fonds voor Pluimveebelangen

Protocol statusbeheer IBR-vrij (route tankmelk) Versie 1.0 (juli 2018)

Regeling verplichte registratie en gegevensverstrekking onderzoeks- en innovatieagenda Nederlandse pluimveesector. Inleiding

Waardevermindering pluimveevlees besmet met Salmonella enteritidis en Salmonella typhymurium

Regeling verplichte registratie en gegevensverstrekking onderzoeks- en innovatieagenda Nederlandse pluimveesector

ONDERNEMERSPEILING PRODUCTSCHAP PLUIMVEE EN EIEREN

Protocol statusbeheer IBR-vrij (route intake bloed, bewaking tankmelk) Versie 1.0 (juli 2018)

VERORDENING REGISTRATIE EN VERANTWOORDING ANTIBIOTICAGEBRUIK RUNDERSECTOR (PVV) 2011

Voorschriften IKB Ei voor pakstations, versie 3.2

Project: Efficiënter toezicht kalverslachterij

Artikel I Het Besluit heffing bestrijding dierziekten wordt gewijzigd als volgt:

en de trends van afgelopen jaren

2 Klopt het dat het verbod op het couperen van paardenstaarten massaal ontdoken wordt door de leden van de Koninklijke Vereniging?

MODEL BEDRIJFSGEZONDHEIDS- EN BEDRIJFSBEHANDELPLAN FOK-, OPFOK- EN VERMEERDERINGSBEDRIJVEN VLEESKUIKENSECTOR

Jaarplan OVONED 2017 (Vastgesteld door het bestuur van OVONED op 6 december 2016)

Notitie Landelijke en regionale OneHealth netwerken in de praktijk

Aan geadresseerde. Geachte heer/mevrouw,

Wijziging Regeling vaccinatie Newcastle disease

RIKILT Institute of Food Safety

PUBLIC RAAD VAN DE EUROPESE UNIE. Brussel, 21 november 2005 (02.12) (OR. en) 14116/05 LIMITE AGRILEG 166

FES-AI onderzoek als respons op de uitbraak

Begroting 2013 Productschap Pluimvee en Eieren

Publicatieblad van de Europese Unie VERORDENINGEN

OVEREENKOMST VARKENSHOUDER EN GEBORGDE VARKENSDIERENARTS, bijlage I van Reglement Geborgde Varkensdierenarts

Regeling verplichte financiële bijdragen onderzoeks- en innovatieagenda voor de Nederlandse pluimveesector. Inleiding

IKB PSB 2010 ERKENNINGSVOORWAARDEN VOOR PLUIMVEESERVICEBEDRIJVEN BIJLAGE A

a. De IKB PSB-deelnemer heeft voor al haar PSB-activiteiten een afzonderlijke IKB PSB erkenning nodig.

Informatiebijeenkomst Stichting Geborgde Dierenarts (SGD)

Transcriptie:

Productschap Pluimvee en eieren Jaarplan 2012

2 Inleiding Inhoud Inleiding 2 Inhoudsopgave 2 Jaarplan Productschap Pluimvee en Eieren 2012 3 Arbeid, duurzaamheid en innovatie 5 Voedselveiligheid 6 Voedselkwaliteit 8 Diergezondheid 9 Dierenwelzijn 11 Markt en communicatie 12 Internationale aangelegenheden 14 Colofon 15 Dit is de korte versie van het jaarplan 2012 van het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE). In het jaarplan komen alle activiteiten aan bod die het PPE wil uitvoeren in 2012. Werk dat door het PPE verricht wordt, dient de belangen van de totale pluimvee(vlees)- en eiersector (inclusief edelpelsdieren en konijnen). Activiteiten zijn gericht op een rendabele en geaccepteerde toekomst voor de sectoren. Ze worden betaald uit heffingsbijdragen van de sectorgenoten. Daarnaast voert het PPE taken in medebewind uit, in opdracht van en betaald door het ministerie van Economische zaken, Landbouw en Innovatie (EL&I). Het PPE werkt samen met het Productschap Vee en Vlees (PVV) in één werkorganisatie. Daarnaast richt het PPE zich op samenwerking met andere productschappen. Het waarborgen van professionaliteit, het samenvoegen van taken en kostenbesparing zijn de basis voor het toekomstplan van de productschappen. Elk schap houdt zijn sectorspecifieke gezicht en herkenbare activiteiten. Het kabinet vindt dat het takenpakket van de productschappen herzien moet worden. De schappen moeten vooral taken uitvoeren met een publiek, algemeen belang. Taken die daarbuiten vallen, maar die de sector door het schap wil laten uitvoeren, kunnen onder bepaalde voorwaarden en na instemming van de politiek worden uitgevoerd. In de loop van 2012 moet bekend worden wat de nieuwe situatie zal zijn. Daardoor kunnen gedurende 2012 onderdelen van dit PPE-jaarplan bijgesteld worden. Het volledige jaarplan en inhoudelijke informatie over projecten vindt u op www.pve.nl

Jaarplan Productschap Pluimvee en Eieren 2012 Het PPE werkt: aan publieke taken met een algemeen belang voor alle werkgevers én werknemers uit alle pluimveesectoren aan een rendabele en -maatschappelijk- geaccepteerde sector met toekomst Uitgangspunt is een snelle en adequate dienstverlening. 44% 1% 9% 19% 23% 4% Inzet PPE in 2012 in euro's: 15,8 mln. verdeeld over de thema's Publieke taken Diergezondheid en -welzijn: preventieve gezondheidszorg correcte en volledige identificatiesystemen (KIP) welzijnsontwikkeling pluimvee, konijnen en nertsen Voedselveiligheid en kwaliteit: betrouwbare kwaliteitssystemen (IKB Kip) collectieve aanpak van zoönoses: uitbannen Medebewind Ook in 2012 voert het PPE regelingen uit op verzoek van de centrale overheid, in medebewind. Vaak zijn dat regelingen die te maken hebben met het EU-landbouwbeleid. Het ministerie van EL&I financiert deze activiteiten. Voor een aantal producten in de sectoren pluimvee, pluimveevlees en eieren kan bij uitvoer uit de EU restitutie worden verkregen. Het PPE voert daarvan de afhandeling uit. Salmonella in pluimveevlees en eieren minder antibioticagebruik vleeskuikens, leghennen en kalkoenen Arbeid, duurzaamheid en innovatie Taken op verzoek sector Verbeteren arbeidsomstandigheden voor alle werknemers in de pluimvee- en eiersector Afzetbevordering en voorlichtingscampagnes kip en ei Maatschappelijke acceptatie: beleidsplan Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO) Inbreng op Brussels en Internationaal beleid: o.a. herkomstetikettering, bilaterale en wereldhandelsakkoorden, kooiverbod leghennen Naast nieuwe projecten of regelgeving per 2012, lopen bestaande projecten door en zijn er vaste, reguliere werkzaamheden. Soms is dat indirect werk: werk dat niet direct aan een taak is toe te schrijven: overleg met (inter)nationale overheden, maatschappelijke organisaties, overleg in de sectoren of met andere vertegenwoordigers in de keten, zoals dierenartsen of veevoerleveranciers. 4% 2% Inzet PPE (32,14 FTE) Bestuurlijke en Internationale aangelegenheden Afzetbevordering/markt Diergezondheid/welzijn Voedselkwaliteit Arbeid 10% 12% 9% 8% 24% 14% 13% 1% 3% Inzet PPE in 2012 in Fte's: 32,14 verdeeld over de thema's Voedselveiligheid/kwaliteit Diergezondheid/welzijn Afzetbevordering/markt VIP Voorlichting en lobby Sociaal secretariaat Heffingen Handhaving/tucht Directie/secretariaat Financieel beleid/beheer Ondersteuning

4 PPE als centraal informatiepunt Het PPE beheer het Koppel Informatiesysteem Pluimvee (KIP), de database voor de identificatie en registratie van pluimvee. In 2012 wordt het systeem uitgebreid en zal de pluimveesector gedetailleerdere informatie aanleveren. Aanpassingen zijn onder andere het registreren van koppels op stalniveau en de afvoerregistratie van koppels. De aanpassingen komen voort uit het salmonella beleid, het antibiotica beleid en de tracering van eistromen. Naast het KIP-systeem bestaat de database KIPnet, waarin het antibioticagebruik in de vleeskuikensector en legsector wordt vastgelegd, maar ook de controles voor IKB KIP en EI. Inmiddels registreren laboratoria ook Salmonella- en Campylobacteruitslagen in KIPnet. Ook zal in 2012 gewerkt worden aan verbetering van de informatieuitwisseling tussen de databases van de pluimveesector en die van de diervoedersector. Eén loket Bedrijven willen bij het PPE terecht kunnen voor zowel het opvragen van relevante informatie als voor het doorgeven van gegevens. Daarom wordt bekeken of een dergelijke portaal functie in combinatie met de bestaande databases (KIP, KIPnet) kan worden opgezet. In 2012 wordt deze één loket functie uitgewerkt. Daarmee kan ook invulling worden gegeven aan het principe van het eenmalig gegevens inwinnen, meervoudig gebruiken. Op deze manier wordt de administratieve lastendruk voor de sector verminderd. Draagvlak Draagvlak bij de sectoren behouden voor de activiteiten blijft ook in 2012 een uitgangspunt. In 2011 voerde het PPE een ondernemerspeiling uit. 94% van de ondervraagden vond dat het PPE moet voortbestaan. Het PPE vindt het belangrijk ondernemers inclusief ongeorganiseerden te informeren over en te betrekken bij de besluitvorming in de beleidscyclus. Een voorbeeld hiervan is dit jaarplan. Voordat dit definitief door het bestuur en sectorcommissies wordt vastgesteld, krijgen ook de niet-georganiseerden sectorgenoten een inspraakmogelijkheid via bijeenkomsten in het land.

Arbeid, duurzaamheid, innovatie Stof? Pak t aan! Het verlengde project Stof? Pak t aan! heeft als doelstelling te zorgen dat mensen die werken in de agrarische sector zich beter beschermen tegen agrarisch stof, bijvoorbeeld door beschermingsmiddelen te gebruiken. Het inademen van agrarisch stof kan namelijk gezondheidsrisico s met zich meebrengen. In 2012 ligt het accent op het opstellen van actieplannen per sector. Als aanvulling op het stofproject wordt in 2012 onderzocht of een goed meetsysteem ontwikkeld kan worden om blootstelling aan endotoxinen te meten. Endotoxinen Endotoxinen zijn de schadelijke resten van bacteriën die overal voorkomen, ook in de agrarische sector. Werknemers van bedrijven worden in bepaalde gevallen blootgesteld aan hogere concentraties endotoxinen dan volgens de normen van de Gezondheidsraad is toegestaan. Om dit aan te kunnen pakken, is een universeel toepasbaar meetsysteem noodzakelijk. Arbocatalogus Pluimvee-industrie De Arbocatalogus wordt door de Pluimveeindustrie gebruikt om goede arbeidsomstandigheden voor de medewerkers te waarborgen en de regelgeving over arbeidsomstandigheden toegankelijk te maken voor deskundigen en medewerkers. MVO Via de Stuurgroep Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen volgen, stimuleren en initiëren de belangrijkste partijen in de pluimveesectoren de ontwikkelingen op het gebied van Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen. In 2012 geeft het PPE het tweede MVO-verslag namens de sector uit, waarin de MVO-ontwikkelingen in de sectoren worden beschreven. In het 2012 verslag zal ook gerapporteerd worden over de MVO-beleidsvisie die eind 2011 is geformuleerd over de richting waarin de pluimveesectoren zich willen ontwikkelen op de middellange termijn tot 2020. Innovatie Voor het stimuleren van innovaties heeft het PPE de Stichting Fonds voor Pluimveebelangen. De Stichting heeft enkele jaren geleden een toekomstvisie en een innovatieagenda opgesteld. Het bestuur van de stichting steunt initiatieven die passen in de innovatieagenda en heeft daarnaast een open oog voor projecten die een bijdrage leveren aan het maatschappelijk verantwoord ondernemen in de pluimveesector. Scholingsconsulent Dierhouderij Dit project, voortvloeiend uit de intentieverklaring Programma Arbeidsmarkt en Scholing, heeft het doel de dierhouder te ondersteunen bij scholing en arbeidsmarktvraagstukken. De scholingsconsulent is in 2011 aangesteld en zal in 2012 de werkzaamheden voortzetten volgens het projectplan.

6 Voedselveiligheid Per 1 januari 2012 zullen herzieningen in de hygiëneregelgeving pluimveehouderij, kalkoenhouderij en pluimveeverwerkende industrie in werking treden. Het Salmonellabeleid voor de pluimveevleesen eiersector is aangepast en er zijn structuuraanpassingen in de verordeningen gedaan. Salmonellabeleid pluimveevlees- en eiersector De regelgeving wordt meer gericht op doelvoorschriften. Dat vergt ook een andere houding van de bedrijven. Daarnaast werkt het PPE in 2012 aan de informatievoorziening over de Salmonella regelgeving. Speerpunten daarbij zijn het actueel houden en een goede toegankelijkheid van de informatie, zodat bedrijven zelf makkelijker antwoord op vragen kunnen vinden. Salmonella Java De begeleiding van bedrijven met een Salmonella java-besmetting zal in 2012 nog aandacht vragen. De aanpak van Salmonella java blijft lastig en kostbaar, zeker voor bedrijven die langdurig besmet zijn. Daarnaast blijft inzet nodig voor het aanpakken van overtreders van het Actieplan en het creëren van meer bewustwording bij pluimveehouders over de geldende regels. EU-norm Salmonella Per 1 december 2011 geldt de nieuwe norm vanuit Brussel voor Salmonella op pluimveevlees. Vanaf dan moeten Salmonella enteritidis (Se) en Salmonella typhimurium (St) afwezig zijn op pluimveevlees. Extra maatregelen vanaf 2012 om Se en St besmettingen tijdig op te sporen, zijn een standaard geborgde monstername met overschoentjes op het vleeskuikenbedrijf en een traceringsonderzoek na constatering van een besmetting. Besmette kuikens moeten logistiek geslacht worden en een hittebehandeling ondergaan. Op verzoek van de sector zal vanaf 2012 een collectief fonds worden ingesteld waaruit een waardevermindering van positieve koppels gecompenseerd kan worden. Compensatie vanuit de EU Het PPE heeft ook voor 2012 aanvragen voor EU-subsidie ingediend bij de Europese Commissie. Begin 2012 wordt een subsidieverordening ingesteld. Afstemming met diervoedersector Zowel de leg- als vleessector willen de eisen aan diervoeder aanscherpen. Daarvoor moeten bestaande afspraken met de diervoedersector over de Salmonella-aanpak en calamiteiten bij pluimveevoeders herzien worden. Daarnaast is begin 2012 een simulatieoefening gepland om de werking van de EWS-systemen in de diervoedersector en de pluimveesector in de praktijk uit te testen. Aanpak antibioticagebruik en resistentie In 2012 heeft een specifieke aanpak van antibioticaresistentie in de pluimveesector prioriteit. In overleg met deskundigen en sector wordt een verdere aanscherping van de bestaande aanpak geformuleerd. Ook wordt gekeken naar het antibioticagebruik in de sector na 2013, om tot een

Stuurgroep pluimveesector en volksgezondheid De stuurgroep pluimveesector en volksgezondheid inventariseert de risico s voor de volksgezondheid vanuit de pluimveesector, bekijkt of deze risico s voldoende worden aangepakt of dat nadere actie nodig is, bijvoorbeeld bij antibioticaresistentie, ESBL s, contaminanten en dierziekten. Voorjaar 2012 worden concrete voorstellen gedaan om risico s te voorkomen, te reduceren of weg te nemen. Aan deze stuurgroep nemen deel: de sector, het PPE, de overheid (VWS en EL&I), RIVM, Rabobank, KNMvD en Nutreco. aanpak van antibiotica (resistentie). Deze aanpak heeft eveneens als kern de centrale registratie, een één-op-één relatie tussen pluimveehouder en dierenarts en het werken met bedrijfsgezondheidsplannen en behandelplannen. De kalkoensector zet de in de tweede helft van 2011 ingezette beleid op antibiotica voort. Onderzoek Ook in 2012 is budget beschikbaar voor onderzoek. Daarmee wordt voor de diverse pluimveegeledingen (inclusief konijnen en nertsen) en de pluimveeverwerkende industrie onderzoek uitgezet bij instituten zoals Wageningen UR Livestock Research. Via het onderzoek wordt zowel kennis verkregen die direct in de praktijk toepasbaar is, maar ook kennis die wordt gebruikt bij het uitwerken van beleid. Projecten zijn onder andere gericht op welzijn, optimalisatie van de houderij en de verspreiding onder veehouders van de opgedane kennis. termijnvisie te komen voor een houderij die niet afhankelijk is van het gebruik van antibiotica. In 2012 wordt het antibioticagebruik centraal geregistreerd in het kader van het Masterplan selectief en correct gebruik antibiotica vleeskuikenhouderij. Zo wordt duidelijk welke bedrijven en dierenartsen veel gebruik maken van antibiotica. De controle op het correct gebruik wordt intensiever door een risicogerichte steekproef, waarbij ook monsters worden genomen en geanalyseerd op antibiotica. Ook de legsector start per 1 januari 2012 een

8 Voedselkwaliteit HOSOWO-instanties Binnen het actieplan valt ook een Besluit met erkenningsvoorwaarden en werkwijzen die van toepassing zijn op HOSOWO-instanties (Hygiëne Swab-Water- Onderzoek). Een grondige herziening van dit Besluit is in 2011 doorgevoerd. Eind 2011 zullen de wijzigingen bekendgemaakt worden en in 2012 zullen alle erkende HOSOWOinstanties worden gecontroleerd op het correct implementeren van de wijzigingen. Het PPE onderzoekt in 2012 of IKB Kip geprivatiseerd kan worden. De IKB Ei regeling is in 2008 geprivatiseerd en bij de Stichting IKB Ei ondergebracht. IKB Kip en Ei Naast de gebruikelijke inzet voor het beheer van de regelingen is voor 2012 ook een evaluatie voorzien van de inhoud en opzet. In 2012 zal afstemming met de diervoedersector gezocht worden om de eisen aan diervoeder te verscherpen. Mogelijk worden hiervoor specifieke IKB-normen worden opgesteld. Een belangrijk aandachtspunt voor IKB Ei blijft toezicht op een juist gebruik van het IKB Ei keurmerk. Dit gebeurt tijdens de IKB-controles bij de pakstations en via winkelcontroles. Bij constatering van misbruik kan dit leiden tot intrekking van het recht het keurmerk te gebruiken. Buitenlandse kwaliteitssystemen Zowel voor de IKB Kip als voor de IKB Ei regeling spant het PPE zich in voor afstemming en mogelijke samenwerking met buitenlandse kwaliteitssystemen. IKB Pluimveeservicebedrijven (IKB PSB) Ook voor IKB PSB zal in 2012 de discussie gevoerd moeten worden over privatisering van het systeem. In de pluimveeservicebranche zijn vele zogenaamde zelfstandigen zonder personeel (zzp ers) werkzaam. Deze vorm van bedrijfsvoering vergt een andere aanpak met betrekking tot het verkrijgen van een IKB PSB erkenning. In 2011 is al gestart met het inbedden van deze bedrijfsvorm binnen IKB PSB.

Diergezondheid programma s worden uitgevoerd die gericht zijn op het voorkómen van Mycoplasma gallisepticum in de reproductiesector, de leghennenhouderij en de kalkoenhouderij, op Salmonella pullorum en Salmonella gallinarum in de reproductiesectoren en op laag pathogene aviaire influenza op alle pluimveebedrijven. Het PPE volgt de ontwikkelingen ten aanzien van AI en NCD in Europa en daarbuiten nauwgezet en informeert de sector. In opdracht van het PPE voert de GD jaarlijks een aantal onderzoekprojecten uit die betrekking hebben op ziektekiemen die bedreigend zijn voor de pluimveesector. Dat onderzoek zal in 2012 worden voortgezet. In totaal is voor veterinair onderzoek 950.000 begroot. Diergezondheid Veel informatie over de gezondheidstoestand van het bedrijfsmatig gehouden pluimvee in Nederland wordt verkregen uit de landelijke basismonitoring van pluimveeziekten die in opdracht van het ministerie van EL&I en het PPE door GD wordt uitgevoerd. Mg-vergoeding Het PPE zal in 2012 de reserve verhogen voor het Mg-fonds, waaruit vergoedingen voor Mg-geruimde koppels worden bekostigd. Dit is nodig omdat de gemiddelde omvang van een vermeerderingsbedrijf de laatste jaren aanzienlijk is toegenomen en daardoor een eventuele vergoeding ook. Het lijkt daarom noodzakelijk dat in 2012 weer een Mg-heffing voor vermeerderaars en opfokkers van ouderdieren wordt ingesteld. Verbetering van de pelsdierengezondheid Het PPE financiert een project ter verbetering van Gezondheid of welzijn Het PPE wil in 2012 nauw betrokken zijn bij het beleid voor het buiten houden van pluimvee. De maatschappelijke wens meer dieren buiten te houden ontstaat vanuit welzijnsoverwegingen, maar houdt grotere risico s in voor de verspreiding van pluimveeziekten wat het welzijn van dieren niet ten goede komt en een verslechtering van de Nederlandse exportpositie. Het PPE tracht in 2012 de biologische pluimveesector meer te betrekken bij de beleidsvorming binnen het PPE. Monitoring In 2012 zullen preventieve gezondheidszorgde pelsdierengezondheid. In dit project krijgen 19 nertsenbedrijven intensieve begeleiding van een gespecialiseerde dierenarts. Omdat de signalen vanuit het project positief zijn, zal in 2012 de reguliere pelsdierengezondheidszorg worden uitgebreid op basis van de ervaringen die in het project zijn opgedaan. Exportbelemmeringen De export van de verschillende dierlijke producten, waaronder pluimvee, pluimveevlees en producten afkomstig van pluimvee, ondervindt nog immer hinder als gevolg van diverse veterinaire belem-

10 Maatregelen bij uitbraken In 2012 zal de Verordening Tijdelijke bestrijdingsmaatregelen bij calamiteiten (PPE) 2012 van kracht worden. Daarmee wordt het PPE toegestaan maatregelen te nemen bij ziekteuitbraken of andere calamiteiten waarbij de overheid niet optreedt. Zoals niet bestrijdingsplichtige vormen van AI die wel economische schade veroorzaken, uitbraken van Salmonella gallinarum, infectieuze coryza, vlekziekte en bij verontreiniging van veevoeder. Als de verordening van kracht wordt, komen de Verordening bestrijding infectieuze coryza en Salmonella gallinarum bij pluimvee (PPE) 2009 te vervallen. Voor bestrijding van hondenziekte bij nertsen beschikt het PPE over de Verordening vaccinatie nertsen tegen hondenziekte. Indien zich in 2012 bij nertsen gevallen van hondenziekte voordoen, zullen op basis van die verordening nadere maatregelen kunnen worden getroffen. meringen. Deels als gevolg van de LPAI-gevallen in 2011 en deels als gevolg van veterinaire importbeperkingen door bestemmingslanden. Voor 2012 ligt, naast het oplossen van acute problemen, de aandacht van het Veterinair Informatie Punt met name bij: 1. het oplossen van de LPAI beperkingen; 2. markttoegang voor pluimvee en pluimveevlees in China, Japan en Zuid Korea 3. markttoegang voor diverse pluimveeproducten in India 4. verruiming markttoegang in Douane Unie (Rusland, Wit Rusland en Kazakstan) Dierziektebestrijding Het PPE heeft met het ministerie van EL&I voor de periode 2010-2014 een convenant over de verdeling van de kosten van de dierziektebestrijding, inclusief de kosten van de monitoring van de diergezondheidssituatie. Voor de pluimveesector gaat het daarbij om de bestrijding van Aviaire Influenza en Newcastle Disease. Afgesproken is dat de pluimveesector via het PPE maximaal 26 miljoen bijdraagt. AI Broedeiverzekering Voor de oprichting van een AI-broedeiverzekering, wordt in 2012 een aantal randvoorwaarden nader uitgewerkt, zodat kan worden besloten of de AI-broedeiverzekering in 2013 van start kan gaan. Als besloten wordt de verzekering op te richten, zal de verzekeringspolis in 2012 verder vorm worden gegeven.

Dierenwelzijn Het PPE zal in 2012 onverminderd pleiten voor streng toezicht op de handhaving van het kooiverbod in EU-verband, met name in de lidstaten waarvan bekend is dat hier nog veel traditionele kooien in bedrijf zijn. Kooiverbod EU Vooralsnog is onduidelijk wat de Europese Commissie gaat ondernemen en hoe in de markt moet worden omgegaan met eieren uit traditionele kooien, die dan op de Europese markt gaan komen. In 2012 vindt wederom controle op naleving plaats van de welzijnsverordeningen voor vleeskuikenouderdieren, vleeskalkoenen, nertsen en konijnen. Overtreders van de regelingen worden via tuchtrechtspraak bestraft. Ingrepen De sector zal samen met het ministerie van EL&I en de Dierenbescherming in de Stuurgroep Ingrepen Pluimvee verder werken aan het traject dat de afgelopen jaren is ingezet om uiteindelijk te komen tot een pluimveehouderij zonder ingrepen. De Stuurgroep begeleidt dit proces en zorgt voor afstemming. Het PPE voert het secretariaat van deze Stuurgroep en vervult een coördinerende rol. Vleeskuikenbesluit Nu het EU-vleeskuikenbesluit van kracht is, blijkt dat op veel punten zich praktische problemen voordoen. Daardoor ontstaat een grote administratieve lastendruk voor met name de vleeskuikenhouders en schiet de wetgeving zijn doel voorbij. In 2012 wordt het vleeskuikenbesluit geëvalueerd en moeten belangrijke besluiten worden genomen door EL&I over de invoering van de toekomstige monitoring op voetzoolaesies en de normering die hiervoor gaat gelden. Het PPE zet zich in voor werkbare afspraken. Bloedluis-aanpak In 2012 zal het PPE aanvullend onderzoek medefinancieren om de bloedluisproblematiek aan te pakken. Eerder onderzoek heeft nog geen resultaten opgeleverd die toepasbaar zijn in de praktijk.

12 Markt en communicatie In 2012 wordt het thema Hoe kipt Nederland binnen de campagne Kip. t Meest veelzijdige stukje vlees voortgezet. Afzetbevordering kip Nederland Met dit thema worden op een eigentijdse manier de lekkere, makkelijk te bereiden variaties met kip onder de aandacht gebracht. In 2012 zal de campagne weer een groot publiek bereiken via televisie, radio, tijdschriften en internet. Kip.kiplekker Om een open dialoog met burgers en consumenten te voeren en het maatschappelijk draagvlak voor de pluimveesector te verbeteren heeft het PPE het project Kip.Kiplekker. Doel is mensen te informeren over duurzame productiewijze en houderijsystemen van pluimvee via internet, advertorials, redactionele stukken, voorlichting op basisscholen en zichtstallen. Afzetbevordering kip Duitsland In Duitsland worden de professionele inkopers van de retail, cateraars en pluimveevlees verwerkende bedrijven geïnformeerd over alle positieve aspecten van Nederlandse kip. Voorlichting/afzetbevordering eieren De nieuwe Ei Love You campagne is in 2011 gestart en zal in 2012 in kleinere omvang voortgezet worden. De campagne zal in 2012 via vakmedia en publieksbladen de voedingswaarde van eieren onder de aandacht brengen, want daarover is nog onvoldoende bekend bij voedingsvoorlichters en bij het grote publiek.

Blij met een Ei Het PPE subsidieert de Stichting Blij met een Ei, die zich in 2012 opnieuw zal inzetten om leerlingen en leraren op basisscholen en consumenten te informeren het belang van gezonde voeding en de rol van eieren daarin. Structuur, markt en concurrentie Ontwikkelingen op het gebied van de structuur van de bedrijven en de pluimveesector als geheel worden in 2012 regelmatig in beeld gebracht. Ook wordt de kostprijsontwikkeling nadrukkelijk in beeld gehouden, evenals de concurrentiepositie van de Nederlandse sector op de Europese en wereldmarkt. Het PPE stelt concurrentienota s op op basis van de verplichte periodieke rapportages van de lidstaten aan de Europese Commissie. Daarnaast wordt verzamelde informatie gebruikt uit eigen systemen en uit diverse bronnen in binnen- en buitenland, aangevuld met extern uitgevoerde studies van instituten zoals WUR-LEI. Ook worden marktgegevens gevolgd en regelmatig gerapporteerd (vooral Nederland en EU). Communicatie De communicatie inzet van het PPE varieert van het voeren van campagnes namens sectoren richting 'markt en maatschappij' tot en met het terugkoppelen van informatie over regelgeving, beleid en hun nut en noodzaak naar bedrijfsgenoten, burgers, maatschappelijke organisaties en politiek. Zo wordt ook verantwoording afgelegd over de werkzaamheden van het PPE. In de media zijn dierenwelzijnsaspecten en de kwaliteit van pluimveevlees en eieren onderwerpen actuele thema s. Het PPE geeft correcte informatie over productiemethoden en het gevoerde beleid tracht zo een bijdrage te leveren aan het goede imago van de pluimveesector en de pluimveeproducten.

14 Internationale aangelegenheden Het PPE informeert de sector over de Europese regelgeving. Het tot stand komen van Brusselse regelgeving wordt op de voet gevolgd. EU-beleid Zo brengt het PPE sectordeskundigheid in op Europees niveau. Zo wordt mederichting gegeven aan het Europese beleid. Dierenwelzijn In december 2011 komt de Europese Commissie met haar voorstellen voor de strategie op het gebied van dierenwelzijn voor de EU in de komende jaren. In de voorbereiding van dit stuk heeft het PPE op diverse momenten haar visie kenbaar gemaakt. Nadat het voorstel is gepubliceerd wordt het behandeld in Raad en Europees Parlement. Ook hier zal het PPE bijdragen aan de discussie. Het PPE zal blijven aandringen op een strenge handhaving van het Europese kooiverbod in de lidstaten waarvan bekend is dat daar nog grote aantallen kooien in productie zijn. Verwerkte dierlijke eiwitten In navolging van de Europese Commissie hebben ook Europees Parlement en Landbouwraad aangegeven dat kan worden nagedacht over het weer toelaten van verwerkte dierlijke eiwitten in pluimvee- en varkensvoer. In 2011 werd gestart met een discussie over de voorwaarden waaronder toelating mogelijk zou zijn. Deze wordt voorgezet in 2012. Het PPE zal blijven wijzen op het belang van de toelating van diermeel. Internationale handel De Europese Commissie streeft naar verdere liberalisering van de internationale handel. Het PPE volgt de onderhandelingen hierover (WTO en vrijhandelsakkoorden) nauwlettend. Gewezen wordt op de belangen van de Europese en Nederlandse pluimveevlees- en eiersector. Het PPE streeft naar erkenning van de Europese veehouders op het gebied van dierenwelzijn. Andere internationale onderwerpen: Herziening Europees dierziektenbeleid GGO beleid Herkomstetikettering pluimveevlees

Colofon Colofon Dit is een uitgave van het Productschap Pluimvee en Eieren Realisatie: Drukkerij Van Deventer Fotografie: ASG, Punchline Oplage: 2.000 December 2011 PPE websites www.pve.nl www.kiprecepten.nl www.blijmeteenei.nl www.kipkiplekker.nl www.eiloveyou.nl www.eirecepten.nl Meepraten via www.pve.nl Op de website www.pve.nl staan de agenda s en stukken van het PPE-bestuur en de sectorcommissies pluimveevleesen eieren. Bedrijfsgenoten hebben de mogelijkheid om via reactieformulieren te reageren op beleidsstukken. De reacties worden in de vergaderingen meegenomen. Ook worden op de website uitgebreide dossiers bijgehouden over beleidsthema s als voedselveiligheid, dierenwelzijn of diergezondheid.

Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) Postbus 460 2700 AL Zoetermeer www.pve.nl