Duin en Kruidbergerweg 60 2071 LE Santpoort The Netherlands Tel. +31 (0)23 512 18 00 Fax +31 (0)23 512 18 88 www.duin-kruidberg.nl
Daar waar tradities nog steeds bestaan Landgoed Duin & Kruidberg In de adembenemende natuur van het Nationaal Park Zuid- Kennemerland en op steenworp afstand van Amsterdam, Haarlem, Bloemendaal aan Zee en Zandvoort, ligt het schitterende Landgoed Duin & Kruidberg in Santpoort-Noord. Dit authentieke landhuis werd in 1907 gebouwd in opdracht van tabak- en theehandelaar Jacob Theodoor Cremer. Samen met zijn vrouw Annie Hogan woonde hij in het grootste woonhuis van Nederland. Duin en Kruidbergerweg 60 2071 LE Santpoort The Netherlands Tel. +31 (0)23 512 18 00 Fax +31 (0)23 512 18 88 www.duin-kruidberg.nl
F aciliteiten 75 luxe hotelkamers 5 authentieke stijlkamers 10 multifunctionele vergaderzalen 1.000 m2 aan vergaderfaciliteiten Koetshuis Nova Zembla Michelinster restaurant De Vrienden van Jacob Brasserie & Loungebar DenK Nespressobar Smokers lounge Fitness & Sauna 24-uursreceptie Gratis en ruime parkeergelegenheid Gratis Wifi in het gehele hotel Outdoor faciliteiten & activiteiten Fietsverhuur Elektrische oplaadpunten voor auto en fiets
K amers 44 moderne Patiokamers in aangrenzende vleugel 31 klassieke Landhuiskamers Alle kamers hebben aparte stijl & inrichting Individuele airconditioning op elke kamer Regendouche & Handdouche Nespresso-apparaat in Landhuiskamers Koffie en thee faciliteiten in Patiokamers Flatscreen TV WiFi Geen enkele Landhuiskamer is hetzelfde en iedere kamer vertelt haar eigen verhaal. Wanneer u in een Landhuiskamer verblijft, wordt u meegenomen op één van de verre reizen die de familie Cremer in het verleden gemaakt heeft. Rijke stoffen, muurdecoraties en authentiek meubilair worden gecombineerd met de karakteristieke kenmerken van het Landhuis. U proeft hier de sfeer van weleer! De kamers die gesitueerd zijn in de hotelvleugel, hebben een modern-klassiek karakter. De kamers zijn ruim van opzet en daardoor bijzonder comfortabel.
Type K amers Patio kamer Oppervlakte: van 26 tot 28m² Classic kamer Oppervlakte: van 20 tot 24m² Superior kamer Oppervlakte: van 28 tot 32m² Deluxe kamer Junior Suite Suite Oppervlakte: van 32 tot 36m² Oppervlakte: van 36 tot 45m² Oppervlakte: van 50 tot 65m²
K lassiek vergaderen Hogan Cremer Van Hall Lodewijk Springer Lounge
K lassiek dineren Ook voor een geslaagde bijeenkomst Naast de luxe kamerfaciliteiten beschikt het Landgoed over vijf klassieke stijlkamers. Deze liggen op de begane grond van het Landhuis en zijn bij uitstek geschikt voor een heerlijke lunch, een typische High Tea, een stijlvolle receptie of een klassiek diner. Hogan Cremer Van Hall Lodewijk
C onferentiecentrum 10 multifunctionele zalen Gelegen in het souterrain Zalen met direct en indirect daglicht Beamer en projectiescherm Audiovisuele technieken mogelijk Gratis WiFi Zalen geschikt tot 350 personen In 1996 is Landgoed Duin & Kruidberg uitgebreid met een conferentiecentrum. Het Landgoed is een rijkshistorisch monument, waardoor uitbreiding niet eenvoudig was. Destijds is gekozen voor een zeer innovatieve oplossing, namelijk door het conferentiecentrum half onder de grond te bouwen. Hierdoor heeft het Landgoed zijn vergadercapaciteit groots uitgebreid en is er niets weggenomen van het prachtige aanzicht. In 2008 is het conferentiecentrum geheel gerenoveerd en gemoderniseerd. In 2012 zijn nog eens 8 zalen gerenoveerd. Wij kunnen alle gewenste audiovisuele apparatuur verzorgen, mede in samenwerking met onze audiovisuele partner.
Chicago lounge Londen Het is ook mogelijk om de Londen, Parijs en Zürich zaal met elkaar te verbinden. Amsterdam Parijs Zürich Ryadh Budapest Singapore & Hongkong Sao Paulo
Koetshuis Nova Zembla Welkom in Koetshuis Nova Zembla, een unieke plek voor een bijzondere gelegenheid! De deuren van het authentieke Koetshuis Nova Zembla zijn recent officieel geopend en wordt nu gebruikt als nieuwe vergader- en evenementenlocatie. Koetshuis Nova Zembla is gebouwd in 1899 en werd aanvankelijk gebruikt als koetshuis, butlerswoning en stalgebouw van de familie Cremer en hun gasten. In 1920 werden de stallen omgebouwd tot woningen voor nazaten van Jacob Theodoor Cremer. In de koude wintermaanden werd het door de familie Cremer als woonhuis gebruikt, omdat het landhuis erg lastig warm te krijgen was. Landgoed Duin & Kruidberg gebruikte het Koetshuis tot voor kort als werkruimte voor de technische dienst, kantoorruimte en opslag. Sinds de opening van de nieuwe kantoorvleugel voor deze functies is het Koetshuis volledig ter beschikking gesteld voor onze gasten en bent u hier van harte welkom voor bijeenkomsten, diners, barbecues, autopresentaties, modeshows, inspiratiesessies, teambuildingactiviteiten of recepties.
Nova Zembla Oma s keuken De koetszaal Serre Nova Zembla Haardkamer Tuinkamer Jachtkamer
C apaciteit
R estaurant De Vrienden van Jacob Het sinds 2005 met een Michelinster bekroonde restaurant De Vrienden van Jacob is gevestigd in de voormalige zomer woonkamer en serre van het Landhuis van de familie Cremer en biedt plaats aan 40 gasten. De keukenbrigade, onder leiding van SVH-meesterkok Alain Alders, bereidt voor u Frans/Mediterrane en seizoensgebonden gerechten. Onze maître d hôtel sommelier Vincent van Riet, serveert diverse wisselende wijnarrangementen en adviseert u uiteraard graag bij uw wijnkeuze. Restaurant De Vrienden van Jacob is geopend van dinsdag tot en met zaterdag vanaf 18.00 uur, ontvangst tot 21.30 uur.
B rasserie DenK Klassiek met een moderne twist Het souterrain van het Landgoed herbergt een bijzondere ontmoetingsplaats: Brasserie DenK. In deze gezellige brasserie worden smaakvolle gerechten geserveerd, bereid met regionale, dagverse, seizoensgebonden producten. De keuken is open, zodat u als gast alle bedrijvigheid kunt gadeslaan. Na een stevige boswandeling, een fietstocht door de duinen of een drukke vergadering is Brasserie DenK een uitstekende plek voor een heerlijke lunch of diner. Brasserie DenK is de gehele week geopend voor lunch en diner. Lunch: maandag t/m vrijdag 12:00 tot 15:00 uur Diner: maandag t/m vrijdag 18:00 tot 22:00 uur Zaterdag en zondag 12:00 tot 21:00 uur
Loungebar DenK Loungebar DenK is dé ideale plek voor een aperitief en digestief. Tevens kunt u in de Loungebar heerlijke bites bestellen. Wij verzorgen onder andere ook cocktailcursussen en champagne-, wijn-, en whiskyproeverijen. De Loungebar is voorzien van een interactief barblad, bestaande uit vijf LCD schermen met bewegingssensoren. Loungebar DenK is dagelijks geopend van 17:00 tot 01:00 uur.
D enk in de tuin
A ctiviteiten
D enk Puur arrangementen Laagseizoen Geldig in de maanden: Januari, Februari, Maart, Juli, Augustus en December 8-uurs DenK Puur arrangement 42.50 per persoon Zaalhuur plenair Blocnote + pen + beamer en scherm Koffie / thee / koekjes onbeperkt Onbeperkt mineraalwater 24-uurs DenK Puur arrangement 240.00 per persoon Zaalhuur plenair Blocnote + pen + beamer en scherm Koffie / thee / koekjes onbeperkt Onbeperkt mineraalwater Broodjeslunch 3-gangen seizoensgebonden menu van de Chef Overnachting in een Patio kamer Uitgebreid ontbijtbuffet 32-uurs DenK Puur arrangement 295.00 per persoon 2 dagen zaalhuur plenair 2 dagen blocnote + pen + beamer en scherm 2 dagen koffie / thee / koekjes onbeperkt 2 dagen onbeperkt mineraalwater 2 dagen broodjeslunch 3-gangen seizoensgebonden menu van de Chef Overnachting in een Patio kamer Uitgebreid ontbijtbuffet Hoogseizoen Geldig in de maanden: April, Mei, Juni, September, Oktober en November 8-uurs DenK Puur arrangement 47.50 per persoon Zaalhuur plenair Blocnote + pen + beamer en scherm Koffie / thee / koekjes onbeperkt Onbeperkt mineraalwater 24-uurs DenK Puur arrangement 255.00 per persoon Zaalhuur plenair Blocnote + pen + beamer en scherm Koffie / thee / koekjes onbeperkt Onbeperkt mineraalwater Broodjeslunch 3-gangen seizoensgebonden menu van de Chef Overnachting in een Patio kamer Uitgebreid ontbijtbuffet 32-uurs DenK Puur arrangement 315.00 per persoon 2 dagen zaalhuur plenair 2 dagen blocnote + pen + beamer en scherm 2 dagen koffie / thee / koekjes onbeperkt 2 dagen onbeperkt mineraalwater 2 dagen broodjeslunch 3-gangen seizoensgebonden menu van de Chef Overnachting in een Patio kamer Uitgebreid ontbijtbuffet Weekend Geldig op zaterdag en zondag 8-uurs Weekend arrangement 55.00 per persoon Zaalhuur plenair Blocnote + pen + beamer en scherm Koffie / thee / koekjes onbeperkt Onbeperkt mineraalwater Broodjeslunch Nova Zembla Alleen geldig in Nova Zembla 8-uurs DenK Puur arrangement 60.00 per persoon Zaalhuur Nova Zembla plenair Blocnote + pen + beamer en scherm Koffie / thee / koekjes onbeperkt Onbeperkt mineraalwater
B reaks Ochtendbreak Grootmoeders Appeltaart à 4.50 per stuk Moorkoppen à 3.75 per stuk Huisgemaakte boterkoek à 3.75 per stuk Assortiment gebak à 5.00 per persoon Variatie van muffins à 4.50 per stuk Variatie van Brownies, muffins en cheesecake à 4.50 per stuk Yoghurt met honing en noten à 3.75 per stuk Petit fours à 4.50 per stuk Middagbreak Vitaal 4-uurtje à 4,50 per stuk: All time favorites à 4,50 per stuk: Seizoenssnacks à 4,50 per stuk: DenK Plateau à 7,50 per persoon: Groentesmoothie Saucijzenbroodje Milkshake break Aziatisch Fruitsmoothie Crudités Fruitsalade Pizzapunt Kaasbroodje Flammkuchen Broodje kroket Yakitori spiesjes Gevulde wrap Ice-cream break Strawberry break Hotdog break Warm winter break Spaans Italiaans Vis
L unch Broodjeslunch à 17.50 per persoon Inclusief in 24- & 32 uurs PUUR arrangement Diverse luxe belegde broodjes en sandwiches Stukje wrap Een zoetigheid Assortiment handfruit Koffie, thee, (karne)melk en jus d orange Grootmoeders lunch Alleen mogelijk in Koetshuis Nova Zembla Tot en met 25 personen à 19.50 per persoon Uw gasten kunnen zelf hun lunch samenstellen uit: Diverse luxe broodsoorten Salades van het seizoen Charcuterie, vleeswaren en kaas Koffie, thee, (karne)melk en jus d orange Biologische broodjeslunch à 22.50 per persoon 24 & 32-uurs Puur arrangement: 5,00 supplement Biologisch luxe belegde broodjes en sandwiches Assortiment handfruit Vegetarische soep Warme groente taart Biologische yoghurt met granola en landgoed honing Koffie, thee, (karne)melk en jus d orange Healthy broodjeslunch à 27.50 per persoon 24 & 32-uurs Puur arrangement: 10,00 supplement Lunchbuffet à 32.50 per persoon 24 & 32-uurs Puur arrangement: 15,00 supplement Extra mogelijkheden Bruin-, spelt- en notenbrood Rauwkostsalades van het seizoen Assortiment handfruit Kwark met seizoensfruit Koffie, thee, (karne)melk,jus d orange, smoothie en groentesappen Diverse luxe broodsoorten Zoet en hartig beleg Keuze uit 2 dagelijks wisselende warme gerechten Soep geserveerd vanaf het buffet Diverse salades met garnituur Patisserie en vers fruit Extra soep 3.50 p.p. Groentesappen 2.50 p.p. Caesar salade met kip 4.50 p.p. Broodje kroket 3.50 p.p. Mini hamburger 3,50 p.p. Puntje hartige quiche 3,50 p.p. Chorizo cake 6,50 p.p. Ravioli 4,50 p.p. Flammkuchen 5,50 p.p
D iner Brasserie DenK 3-gangen menu van de Markt à 35,00 3-gangen Keuze Menu DenK à 37,50 4-gangen Menu van de Markt à 42,00 4-gangen Keuze Menu DenK à 45,00 À la carte diner tot en met 10 personen Restaurant De Vrienden van Jacob 4-gangen Menu Gourmet à 67,50 5-gangen Vrienden van Jacob menu samengesteld uit de kaart à 82,50 6-gangen Menu Gourmet à 98,00 8-gangen Menu Dégustation à 120,00 À la carte diner tot en met 6 personen Private dining 3-gangen menu van de Chef à 45,00 4-gangen menu van de Chef à 53,00 5-gangen menu van de Chef à 61,00 6-gangen menu van de Chef à 69,00 Diverse buffetten vanaf 25,00
B uffetten Duin & Kruidberg seizoensbuffet 32.50 per persoon November t/m februari Stamppotten Maart t/m juni Pasta buffet met salade en brood Juli t/m oktober Currybuffet met salade Streetfood diner vanaf 30.00 per persoon Diverse maagvullende gerechtjes in de vorm van streetfood in disposables Standaard buffet 50.00 per persoon Frans buffet Internationaal buffet Italiaans buffet BBQ buffet 37.50 Diverse warme en koude gerechten Diverse rauwkostsalades Diverse broodsoorten Kruidenboter en tapenade Koude sauzen
Landgoed Duin & Kruidberg Contact Landgoed Duin & Kruidberg Duin en Kruidbergerweg 60 2071 LE Santpoort The Netherlands Tel. +31 23 512 18 00 Fax. +31 23 512 18 88 E. info@duin-kruidberg.nl W. www.duin-kruidberg.nl Volg ons op: @duinkruidberg @brasseriedenk @vriendenvjacob /Landgoedduinenkruidberg /brasseriedenk /devriendenvanjacob