Middenkaderfunctionaris Recreatie

Vergelijkbare documenten
Medewerker Recreatie

Medewerker Recreatie

Zelfstandig werkend medewerker Recreatie, Verkort

Middenkaderfunctionaris Reizen

Zelfstandig werkend medewerker Toeristische Informatie

Bartender (BOL)

Horeca Ondernemer Café Bar en Fast Food (BOL/BBL)

Gastheer/gastvrouw ONDERWIJS- EN EXAMENREGELING ROC ZEELAND. VESTIGING: Middelburg. Deze Onderwijs- en Examenregeling geldt voor de opleiding:

Zelfstandig werkend Gastheer/gastvrouw

Horeca Ondernemer Café Bar en Fast Food (BOL/BBL)

Horeca Ondernemer Café Bar en Fast Food (BOL/BBL)

Horeca Ondernemer Manager (BOL)

Gastheer/gastvrouw ONDERWIJS- EN EXAMENREGELING ROC ZEELAND. VESTIGING: Middelburg. Deze Onderwijs- en Examenregeling geldt voor de opleiding:

Zelfstandig werkend Gastheer/gastvrouw

Horeca Ondernemer Manager Verkort (BOL)

Horeca assistent ONDERWIJS- EN EXAMENREGELING ROC ZEELAND. VESTIGING: Middelburg. Deze Onderwijs- en Examenregeling geldt voor de opleiding:

Luchtvaartdienstverlener

Zelfstandig werkend Kok

Gastheer/gastvrouw ONDERWIJS- EN EXAMENREGELING ROC ZEELAND. VESTIGING: Middelburg. Deze Onderwijs- en Examenregeling geldt voor de opleiding:

Assistent Bakker ONDERWIJS- EN EXAMENREGELING ROC ZEELAND. VESTIGING: Middelburg. Deze Onderwijs- en Examenregeling geldt voor de opleiding:

All-round Banketbakker

ALBEDA COLLEGE UNIT WELZIJN. Onderwijs - en examenregeling

ALBEDA COLLEGE UNIT VOEDING. Onderwijs - en examenregeling

ALBEDA COLLEGE UNIT GEZONDHEIDSZORG. Onderwijs - en examenregeling

ALBEDA COLLEGE UNIT GEZONDHEIDSZORG UNIT WELZIJN EN SPORT. Onderwijs - en examenreglement

ALBEDA COLLEGE BRANCHE HORECA & TOERISME. Onderwijs - en examenregeling

ALBEDA COLLEGE BRANCHE WELZIJN EN ONDERWIJS. Onderwijs - en examenregeling

ALBEDA COLLEGE BRANCHE WELZIJN EN ONDERWIJS. Onderwijs - en examenregeling

ALBEDA COLLEGE. Branche Lifestyle, Sport en Entertainment. Onderwijs - en examenregeling

ALBEDA COLLEGE BRANCHE WELZIJN EN ONDERWIJS. Onderwijs - en examenregeling

Examenreglement. Da Vinci College

ALBEDA COLLEGE BRANCHE HORECA & TOERISME. Onderwijs - en examenregeling

Examenreglement eindtermgerichte opleidingen. Da Vinci College

1. Centraal Examenreglement Beroepsopleidingen ROC Mondriaan

Zelfstandig werkend kok 95420

ALBEDA COLLEGE BRANCHE HORECA & TOERISME. Onderwijs - en examenregeling

Verkoper Reizen 94090

Leidinggevende keuken jarig traject

Examenreglement competentiegerichte opleidingen. Da Vinci College

Examenreglement. Da Vinci College

Leidinggevende keuken jarig traject

Specifiek deel Onderwijs- en examenregeling. College voor Toerisme

Centraal Examenreglement Beroepsopleidingen ROC Mondriaan

Toelichting voor studenten bij het Centraal Examenreglement ROC WEST-BRABANT

Examenreglement van het Friesland College

Onderwijs- en examenregeling

Examenreglement Zadkine voor educatie en beroepsopleidingen volgens de WEB

Leidinggevende bediening 94161

Specifiek deel Onderwijs- en examenregeling. College voor Toerisme

Afnamereglement examens uitgevoerd in de BPV

Onderwijs - en examenregeling

Manager/ondernemer horeca 90303

Leidinggevende bediening 94161

Manager verkoop reizen

Format OER voor 2011 competentiegerichte opleidingen in het nieuwe format

Specifiek deel Onderwijs- en examenregeling. College voor Toerisme. Informatiemedewerker Niveau 3

Examenreglement. Examenreglement. Opleidingen in Zorg, Wonen en Welzijn 1

ONDERWIJS- en EXAMENREGELING. ROC MONDRIAAN BRIN nummer: 27GZ

LANDSTEDE ONDERZOEK NAAR KWALITEITSVERBETERING EXAMINERING

SERVICEDOCUMENT VRIJSTELLINGEN AVO

b. De examencommissie bestaat uit een voorzitter, een secretaris en een aantal leden.

Examenreglement MBO Utrecht

ONDERWIJS- EN EXAMENREGELING

PRAKTIJKOVEREENKOMST BEROEPSONDERWIJS BOL/BBL ALGEMENE VOORWAARDEN

ALBEDA COLLEGE BRANCHE GEZONDHEIDSZORG. Onderwijs - en examenregeling

Examenreglement Quasir Opleiding klachtenfunctionaris zorgsector

Hoofd Informatie niveau 4. crebo 94071

nummer Chauffeur goederenvervoer Chauffeur goederenvervoer Akkoord Voorzitter Examencommissie Vastgesteld namens het College van Bestuur

ALBEDA COLLEGE. Onderwijs - en examenregeling. Branche Business Services. NAAM OPLEIDING : Particuliere Beveiliging. CREBONUMMER : startnummer 90540

Examenplan , 2018, examenplan en diplomavereisten Facilitair leidinggevende. (HKS, vanaf augustus 2016)

ONDERWIJS- EN EXAMENREGELING LEIDSE INSTRUMENTMAKERS SCHOOL

Stichting Arcus College Examenovereenkomst beroepsonderwijs Postbus AE Heerlen 088-0ARCUS0

Examenreglement Scalda

ONDERWIJS- EN EXAMENREGELING

HANDHAVER TOEZICHT EN VEILIGHEID

KOK ONDERWIJS- EN EXAMENREGELING ROC ZEELAND. VESTIGING: Middelburg. Deze Onderwijs- en Examenregeling geldt voor de opleiding: (BBL)

Onderwijsinstelling Nimeto. Onderwijsregeling voor de kwalificatie Stukadoor crebocode voor de deelnemers van het cohort

ALBEDA COLLEGE. Horeca & Toerisme. Onderwijs - en examenregeling. NAAM OPLEIDING : Brood en banket

Examenplan. Dienstverlening dossiercode Helpende zorg en welzijn Crebocode: Niveau opleiding 2 Cohort 2016 Leerweg

Examenreglement Van de examendienst van IPC Groene Ruimte BV

OER ONDERWIJS- EN EXAMENREGELING

Onderwijs en examenregeling. All Round Kapper Niveau 3

ONDERWIJS- EN EXAMENREGELING

Transcriptie:

ONDERWIJS- EN EXAMENREGELING ROC ZEELAND VESTIGING: CLUSTER: AFDELING: Middelburg HTV Toerisme & Recreatie Deze Onderwijs- en Examenregeling geldt voor de opleiding: Middenkaderfunctionaris Recreatie 10382 (BOL) en geldt voor het cohort leerlingen: 2007-2008 Ingangsdatum: 01-08-07 Expiratiedatum: 31-07-12 VASTGESTELD DOOR BEVOEGD GEZAG DD: 01-04-07 OPENBAAR GEMAAKT DD: 01-05-07 BETROKKEN KBB: Kenwerk Postbus 611 2700 AP ZOETERMEER Onderwijs- en examenregeling Pagina 1

Inhoud Onderwijsregeling Algemeen deel Specifiek deel Bijlagen: - Examencommissie - Gang van zaken tijdens toetsafname - Adressen - Examenprogrammering Onderwijs- en examenregeling Pagina 2

1 ONDERWIJSREGELING Onderwijs- en examenregeling Pagina 3

ALGEMEEN DEEL a. Onderwijs- en vormingsdoelen (WEB 7.4.8, lid 1 sub a, lid 1.3) Binnen het door het College van Bestuur en de vestiging vastgestelde beleid verzorgt het onderwijscluster opleiding en vorming gericht op het verwerven van: - beroepskwalificatie, genoemd in de bijlagen onderwijsregeling - een maatschappelijk-culturele kwalificatie, - een doorstroomkwalificatie. De eindtermen, genoemd in het eindtermendocument bij de betreffende kwalificatie, vormen hierbij het uitgangspunt. b. Leerwegen (idem, lid 1 sub c) Het onderwijs is georganiseerd in de vorm van - schoolonderwijs en - beroepspraktijkvorming. Hun onderlinge verhoudingen hangt af van de gekozen levering en is vermeld in de betreffende bijlagen van het specifiek deel van deze onderwijsregeling (afzonderlijke bijlagen per aangeboden kwalificatie). Voor de aangeboden opleiding geldt onderstaande leerweg: Beroepskwalificatie Kwalificatieniveau Beroepsopleidend Beroepsbegeleidend Middenkaderfunctionaris 4 Ja Nee Recreatie Zelfstandig werkend 3 Ja Nee medewerker Recreatie Medewerker Recreatie 2 Ja Nee c. Inhoud en inrichting van de opleidingen (idem, lid 1 sub b en c) De structuur, inhoud en inrichting van de aangeboden opleidingen worden aangegeven in het bij deze onderwijsregeling behorende specifiek deel (bijlagen per aangeboden kwalificatie). d. Inschrijving Elke deelnemer die zich inschrijft wordt geacht de grondslag en doelstellingen van de instelling en de vestiging te respecteren. Indien anders blijkt kan de inschrijving worden geweigerd dan wel ingetrokken. Dit geldt eveneens ingeval gegronde vrees bestaat dat van de inschrijving en/of de daaraan verbonden rechten misbruik zal worden gemaakt. e. Beperking inschrijving (WEB art. 8.1.1 lid 5 en WEB art. 8.1.6) Voor assistentopleidingen en basisberoepsopleidingen, waarvoor een beperkte inschrijving van kracht is wegens niet toereikende organisatorische en technische capaciteit, geldt voor toelating de volgorde van aanmelding. Deze wordt vastgesteld op basis van het datumpostmerk van de schriftelijke aanmelding. Onderwijs- en examenregeling Pagina 4

Ook indien voor een beroepsopleiding onvoldoende beroepspraktijkvormingsplaatsen beschikbaar zijn, geldt voor de betreffende opleiding een beperkte inschrijving conform het geen vermeld is in de voorafgaande alinea. f. Extraneï (WEB art. 8.1.1 en art. 8.2.1) Het is in deze onderwijs- en examenregeling bepaalde ten aanzien van inschrijving en toelating is van overeenkomstige toepassing op deelnemers die uitsluitend wensen gebruik te maken van examenvoorzieningen. SPECIFIEK DEEL 1. Beroepskwalificatie Titel: Middenkaderfunctionaris Recreatie Crebocode: 10382 Eindtermendocument, kenmerk BVE/DenR-96018784 http://www.kenwerk.nl/templates/mercury.asp?page_id=1700&refertable=kwal_toerisme&id=3042 Overige documenten of bronnen: 2. Onderwijseenheden (WEB art. 7.4.8, lid 1 sub b) Voor de deelkwalificaties en daarvan deel uitmakende onderwijseenheden wordt verwezen naar het eindtermendocument en de examenprogrammering. Onderwijs- en examenregeling Pagina 5

1. Inhoud en inrichting opleiding Onderwijsregeling Jaar: 2007-2011 Crebonummer: 10382 Titel opleiding Middenkaderfunctionaris Recreatie WSF Ja Soort opleiding Middenkaderopleiding Niveau 4 Leerwegopties BOL/BBL Leerweg BOL Karakteristiek van de opleiding De kerntaken van een Middenkaderfunctionaris Recreatie zijn zorgdragen voor een optimale dienstverlening aan klanten en voldoen aan de gestelde eisen voor bedrijfsvoering en bedrijfsbeheer. Deze beroepsbeoefenaar is coördinerend werkzaam bij een recreatiebedrijf en voert onder meer de volgende taken uit: - bedrijfsvoering (strategie bepalen op afdelings- of bedrijfsniveau); - bedrijfsbeheer (zorgdragen voor de dagelijkse gang van zaken, waaronder personeelszaken); - relatiebeheer (interne en externe contacten). Inhoud van de opleiding De leerdoelen zijn afgeleid van: a. de eindtermen voor de kwalificatie en de daaraan verbonden taxonomie. Als operationalisering daarvan geldt: de uitwerking als opgenomen in het servicedocument: Deelkwalificaties voor het secundair beroepsonderwijs voor Toerisme & Recreatie. b. overige, onder punt a. van het algemeen deel genoemde onderwijs- en vormingsdoelen.. Onderwijs- en examenregeling Pagina 6

Opleidingsstructuur Crebocode Deelkwalificatie Verplicht (V) Verplichte keuze (VK) Vrije keuze (K) Studiebelastingsuren Totaal per School BPV deelkwalificatie 52883 Introductie recreatie V 330 250 80 52884 Horeca-assistent V 320 240 80 52885 Verkooptechniek V 270 203 67 52886 Front-office V 295 221 74 52887 Techniek en groen V 105 79 26 51386 Communicatie V 230 173 57 51385 Administratie en beheer V 230 173 57 52888 Recreatie 2 V 635 476 159 51383 Activiteitenbegeleiding V 240 180 60 51382 Engels 2 V 230 173 57 51381 Duits 2 Vkt* 230* 173* 57* 51380 Frans 2 Vkt* 230* 173* 57* 51379 Spaans 2 Vkt* 230* 173* 57* 51377 Recreatie 3 V 190 143 47 51376 Basismanagement V 620 465 155 51375 Operationeel management V 330 248 82 recreatie 51374 Ondernemingsplan recreatie V 210 158 52 51373 Engels 3 Vkt 110 83 27 51372 Duits 3 Vkt* 110* 83* 27* 51371 Frans 3 Vkt* 110* 83* 27* 51370 Spaans 3 Vkt* 110* 83* 27* 51368 Wiskunde Kd** 490** 490** 0 Studiebelastingsuren excl. Vrije ruimte 4685 3521 1164 Aandeel schoolcomponent/bpv in % 75% 25% Studiebelastingsuren vrije ruimte 1715 Studiebelstingsuren incl. vrije ruimte 6400 Aantal verplichte keuze deelkwalificaties 1 Aantal vrije keuze deelkwalificaties 1 * = één moderne vreemde talen-deelkwalificatie verplicht op dat niveau ** = vrije keuze deelkwalificatie Vrije ruimte Inhoud en inrichting van de studielast binnen de vrije ruimte: de vrije ruimte wordt besteed aan: a. bewegingsonderwijs, waarvan de inhoud is afgestemd op het opleidingsprofiel b. Toetsuren en trajectbegeleiding c. H-team uren d. extra deelkwalificaties Duur van de opleiding (Idem, lid 1 sub e) De studieduur Vooropleiding: Leerweg: Studielast: Studieduur: VMBO/MAVO BOL 6400 SBU 4 jaar HAVO BOL 4800 SBU 3 jaar De duur van de afzonderlijke deelkwalificaties wordt vastgesteld naar rato van de in het eindtermendocument/servicedocument vastgestelde studielast. Onderwijs- en examenregeling Pagina 7

EVC / EVK Soorten vrijstellingen: Er zijn twee soorten vrijstellingen mogelijk t.w.: 1. Op basis van de WEB, artikel 7.4.3 lid 4 ( deelnemers die in het bezit zijn van een deelkwalificaties van een andere instelling zijn vrijgesteld van het daarmee overeenkomende examenonderdeel ). De vrijstelling moet worden verleend. 2. Op basis van de WEB 7.4.8. lid 1j (naar aanleiding van de richtlijnen van het bevoegd gezag). De examencommissie kan besluiten tot het verlenen van een vrijstelling van het afleggen van één of meer toetsen en examenonderdelen op basis van onderstaande door het bevoegd gezag vastgelegde gronden/criteria: Procedure Eerder Verworven Kwalificaties (EVK) Elke potentiële deelnemer (kandidaat) krijgt een individueel intakegesprek. Bij dat gesprek kan blijken dat de kandidaat over diploma (s)/ certificaten beschikt, die kunnen leiden tot vrijstellingen in de opleiding waar de kandidaat zijn intake voor doet. In de OER van de betreffende opleiding zijn de meest voorkomende diploma s met bijbehorende vrijstellingen opgenomen. De intaker neemt dit door met de kandidaat. Indien van toepassing dient de kandidaat een vrijstellingsverzoek in (zie HET, blz. 37 en 38) bij de subexamencommissie. Afhandeling hiervan conform HET. Als de kandidaat diploma s/certificaten heeft die niet in de desbetreffende OER genoemd staan, onderzoekt de intaker tot welke vrijstellingen dit zou kunnen leiden. In een vervolggesprek wijst de intaker de kandidaat op de mogelijkheid bepaalde vrijstellingen aan te vragen.. Indien de kandidaat hiertoe besluit, dient hij een vrijstellingsverzoek in bij de subexamencommissie, conform HET (blz. 37 en 38). Procedure Eerder Verworven Competenties (EVC) Elke potentiële deelnemer (kandidaat) krijgt een individueel intakegesprek. Bij dat gesprek kan blijken dat de deelnemer over competenties beschikt, die kunnen leiden tot vrijstellingen in de opleiding waar de kandidaat zijn intake voor doet. De intaker neemt dit door met de kandidaat. De intaker onderzoekt vervolgens tot welke vrijstellingen dit zou kunnen leiden. In een vervolggesprek wijst de intaker de kandidaat op de mogelijkheid bepaalde vrijstellingen aan te vragen. De kandidaat moet zijn verzoek onderbouwen door een dossier samen te stellen met daarin de bewijsstukken van zijn competenties (zie HET blz.37, punt 5). Indien de kandidaat hiertoe besluit, dient hij een vrijstellingsverzoek in bij de subexamencommissie, conform HET (blz. 37 en 38). Onderwijs- en examenregeling Pagina 8

Inrichting van de BPV (Idem, lid 1 sub c) Plaats van de beroepspraktijkvorming in de opleidingscyclus: BBL Niet van toepassing BOL Semesters 6, 7 en 8, totaal 1600 SBU De inhoud van de BPV is conform: De afspraken in de praktijkovereenkomst Op basis van landelijk geselecteerde eindtermen Toelating (Idem, lid 1 sub c en e, juncto art. 8.1.1 en 8.2.1) Voor toelating tot de opleiding gelden de wettelijk vastgestelde criteria (WEB, artikelen 8.1.1. en 8.2.1). Toelating tot onderdelen van de opleiding is mogelijk, indien naast eerder genoemde voorwaarden, voldaan wordt aan eventuele in de betreffende deelkwalificatie genoemde beginvoorwaarden. In bijzondere gevallen kan het bevoegd gezag conform artikel 8.2.1. lid 5 van de WEB, afwijken van de vermelde voorwaarden. Toelating geschiedt met inachtneming van de eerder vermelde bepalingen ten aanzien van inschrijving (zie onderwijsregeling Algemeen pagina 2). Externe borging examens De externe borging van de examens geschiedt vanaf het studiejaar 2004 2005 voor alle MBO opleidingen door het KwaliteitsCentrum Examinering. Informatie Van alle documenten/informatie, waarnaar in deze onderwijs- en examenregeling wordt verwezen, kan de deelnemer door tussenkomst van de teamleider, de voorlichter of mentor kennis nemen. Onderwijs- en examenregeling Pagina 9

Opleiding: Middenkaderfunctionaris Recreatie Crebo code Deelkwalificaties Verdeling deelkwalificaties over leerjaren 1 2 3 4 52884 Horeca assistent x 52883 Introductie recreatie x 52885 Verkooptechniek x 52886 Front office x 52887 Techniek en Groen x 51391 Engels 1 x 51390 Duits 1 x 51389 Frans 1 x* 51388 Spaans 1 x* 51386 Communi catie x x 51385 Admin. en Beheer x x 52888 Recreatie 2 x 51383 Activiteit en Bege leiding x x 51382 Engels 2 x 51381 Duits 2 x* 51380 Frans 2 x* 51379 Spaans 2 x* 51377 Recreatie 3 x 51376 Basis Managem. x x 51375 Operat. Managem. x 51374 Ondern. Plan x 51373 Engels 3 x 51372 Duits 3 x* 51371 Frans 3 x* 51370 Spaans 3 x* BPV x x Onderwijs- en examenregeling Pagina 10

Recreatie N4 Leerjaar 1 Studiejaar 2007-2008 Lessen Aantal effectieve lesweken 24 Aantal lesuren per week 35 Aantal klokuren les (x5/6) 714 Projecten en Activiteiten Introductiekamp en schoolintroductie Workshops/gastlessen Studiereizen Voorlichtingsavond Recreatie bokaal Zeeland 86 Event support (30 ku per periode) 120 Aantal klokuren proj./act. 158 Overig Toetsen (1 e maal + ¼ herkansen) 30 Trajectbegeleiding individueel 4 Aantal klokuren overig 34 BPV BPV (8 weken x 40 ku),incl.begeleiding 320 Aantal klokuren BPV totaal 320 Totaal IIVO 1226 Leerjaar 2 Studiejaar 2007-2008 Lessen Aantal effectieve lesweken 33 Aantal lesuren per week 28,5 Aantal klokuren les (x5/6) 782 Projecten en Activiteiten Schoolintroductie Workshops /gastlessen Studiereizen Voorlichtingsavond Ecpat 96 Event support ( 30 ku per periode) 120 Aantal klokuren proj./act. 216 Overig Toetsen (1 e maal + ¼ herkansen)) 24 Trajectbegeleiding individueel 4 Aantal klokuren overig 28 Totaal IIVO 1026 Onderwijs- en examenregeling Pagina 11

Leerjaar 3 Studiejaar 2007-2008 Lessen Aantal effectieve lesweken 24 Aantal lesuren per week 26 Aantal klokuren les (x5/6) 513 Projecten en Activiteiten Schoolintroductie Workshops/gastlessen Studiereis BPV voorbereiding Voorlichtingsavond 88 Event support (3 x 30 ku) 90 Aantal klokuren proj./act. 178 Overig Toetsen (1 e maal + ¼ herkansen) 18 Trajectbegeleiding individueel 3 Aantal klokuren overig 21 BPV BPV (12 weken x 40 uur),incl.begeleiding 480 Aantal klokuren BPV 480 Totaal IIVO 1192 Leerjaar 4 Studiejaar 2007-2008 BPV BPV ( 28 weken x 40uur),incl.begeleiding 1120 Terugkomdagen 16 Afstudeeractiviteiten 10 Totaal IIVO 1146 Onderwijs- en examenregeling Pagina 12

Overzicht leerjaar 1 N4 Middenkaderfunctionaris Recreatie Individueel en onafhankelijkonbegeleid Individueel en onafhankelijkbegeleid Individueel en temidden van groep-onbegeleid Individueel en temidden van groep-begeleid Samen en afhankelijk van anderen-onbegeleid Samen en afhankelijk van anderen-begeleid Totaal aantal sbu's 1 2 3 Verwerven competenties in de arbeidssituatie 410 410 Verwerven competenties in de gesimuleerde arbeidssituatie 34 34 Verwerven vaardigheden buiten de (gesimuleerde) arbeidssituatie 75 179 75 212 541 Verwerven kennis buiten de (gesimuleerde) arbeidssituatie 149 75 357 581 Overige deelnemeractiviteiten 34 34 Subtotaal onbegeleide/begeleide deelnemeractiviteiten 224 444 75 536 75 246 1600 Totaal aantal SBU's 668 611 321 1600 Van de 1600 SBU's zijn de volgende uren IIVO 1226 Onderwijs- en examenregeling Pagina 13

Overzicht leerjaar 2 N4 Middenkaderfunctionaris Recreatie Individueel en onafhankelijkonbegeleid Individueel en onafhankelijkbegeleid Individueel en temidden van groep-onbegeleid Individueel en temidden van groep-begeleid Samen en afhankelijk van anderen-onbegeleid Samen en afhankelijk van anderen-begeleid Totaal aantal sbu's 1 2 3 Verwerven competenties in de arbeidssituatie 120 120 Verwerven competenties in de gesimuleerde arbeidssituatie 48 48 Verwerven vaardigheden buiten de (gesimuleerde) arbeidssituatie 115 196 115 243 669 Verwerven kennis buiten de (gesimuleerde) arbeidssituatie 229 115 391 735 Overige deelnemeractiviteiten 28 28 Subtotaal onbegeleide/begeleide deelnemeractiviteiten 344 148 115 587 115 291 1600 Totaal aantal SBU's 492 702 406 1600 Van de 1600 SBU's zijn de volgende uren IIVO 1026 Onderwijs- en examenregeling Pagina 14

Overzicht leerjaar 3 N4 Middenkaderfunctionaris Recreatie Individueel en onafhankelijkonbegeleid Individueel en onafhankelijkbegeleid Individueel en temidden van groep-onbegeleid Individueel en temidden van groep-begeleid Samen en afhankelijk van anderen-onbegeleid Samen en afhankelijk van anderen-begeleid Totaal aantal sbu's 1 2 3 Verwerven competenties in de arbeidssituatie 570 570 Verwerven competenties in de gesimuleerde arbeidssituatie 44 44 Verwerven vaardigheden buiten de (gesimuleerde) arbeidssituatie 82 129 82 173 466 Verwerven kennis buiten de (gesimuleerde) arbeidssituatie 161 82 256 499 Overige deelnemeractiviteiten 21 21 Subtotaal onbegeleide/begeleide deelnemeractiviteiten 243 591 82 385 82 217 1600 Totaal aantal SBU's 834 467 299 1600 Van de 1600 SBU's zijn de volgende uren IIVO 1192 Onderwijs- en examenregeling Pagina 15

Overzicht leerjaar 4 N4 Middenkaderfunctionaris Recreatie Individueel en onafhankelijkonbegeleid Individueel en onafhankelijkbegeleid Individueel en temidden van groep-onbegeleid Individueel en temidden van groep-begeleid Samen en afhankelijk van anderen-onbegeleid Samen en afhankelijk van anderen-begeleid Totaal aantal sbu's 1 2 3 Verwerven competenties in de arbeidssituatie 1120 1120 Verwerven competenties in de gesimuleerde arbeidssituatie Verwerven vaardigheden buiten de (gesimuleerde) arbeidssituatie 227 16 243 Verwerven kennis buiten de (gesimuleerde) arbeidssituatie 227 227 Overige deelnemeractiviteiten 10 10 Subtotaal onbegeleide/begeleide deelnemeractiviteiten 454 1120 26 1600 Totaal aantal SBU's 1574 26 1600 Van de 1600 SBU's zijn de volgende uren IIVO 1146 Onderwijs- en examenregeling Pagina 16

Aanvulling en onderwijs- en vormingsdoelen De algemene onderwijsdoelen van Toerisme & Recreatie kunnen als volgt omschreven worden: - Ons onderwijs is (vanaf het eerste moment) gericht op de beroepspraktijk; - Ons onderwijs is motiverend voor de deelnemers; - Ons onderwijs wordt beoordeeld naar de waarde die het heeft voor de deelnemer, het bedrijfsleven en de samenleving. Specifieke onderwijsdoelen zijn uitgewerkt in: leer-, les- en evaluatiedoelen per deelkwalificatie (zie hiervoor de servicedocumenten Deelkwalificaties voor het secundair beroepsonderwijs voor Toerisme & Recreatie. De vormingsdoelen voor werknemers in de Toeristische Recreatieve branche zijn afgeleid van de beroepspraktijk en zijn als volgt te omschrijven: - zelfstandig kunnen functioneren en verantwoordelijkheden kunnen dragen; - eigen initiatief kunnen tonen en problemen van diverse kanten kunnen bekijken en deze systematisch en structureel kunnen oplossen; - in teamverband kunnen werken; - met mensen kunnen omgaan; - communicatief vaardig zijn; - klantgericht zijn; - kunnen omgaan met interculturele verschillen; - een maatschappelijk gedragen standpunt hebben ten aanzien van het milieu en dit ook bij het functioneren in het beroep kunnen toepassen en uitdragen. Onderwijs- en examenregeling Pagina 17

EXAMENCOMMISSIE BIJLAGE 1 Het bevoegd gezag van het ROC Zeeland stelt een examencommissie in. Voorzitter Secretaris Intern lid Intern lid Extern lid Extern lid Extern lid Extern lid Extern lid : dhr. F.M.J. Weisz (clusterdirecteur HTV) : dhr. A.L.M. Wesseling (stafmedewerker organisatie) : dhr. J.H.E. Rentmeester (teamleider T&R) : dhr. A. Versluys (teamleider H&V) : dhr. J. van Beveren (kenwerk) : mw. L. Ginjaar-Haack (vertegenwoordiger bedrijfsleven Horeca) : dhr. D. Stuurwold (vertegenwoordiger bedrijfsleven Brood en Banket) : dhr. P. Borghart (vertegenwoordiger bedrijfsleven Reizen) : dhr. J. Verburg (vertegenwoordiger bedrijfsleven Recreatie) Taken van de examencommissie Wettelijke taken: Organisatie examens (indien niet afhankelijk van externe legitimering) 7.4.5. lid 1 Afname examens (idem) 7.4.5. lid 1 Aanwijzen examinatoren (idem) 7.4.5. lid 3 Vrijstelling verlenen (zie voor richtlijnen vrijstelling ) 7.4.3. lid 3 Vrijstelling verlenen op basis van richtlijnen van het Bevoegd Gezag 7.4.8. lid 1j Regels vaststellen met betrekking tot goede gang van zaken 7.4.8. lid 2 tijdens afnemen toetsen van het examen of de examenonderdelen Kan richtlijnen en aanwijzingen geven aan examinatoren met betrekking 7.4.8. lid 2, tot beoordeling en uitslag (indien de beoordeling van de BPV door het bevoegd 7.2.8. (BPV) gezag in handen gegeven is van de examencommissie) Onderwijs- en examenregeling Pagina 18

Andere taken die door het bevoegd gezag opgedragen / gemandateerd zijn: - Beoordelen en waarderen van de vastgestelde examineerbare onderdelen uit de beroepspraktijk, voor zover niet anders bepaald ingevolge de bepalingen met betrekking tot externe legitimering - Oordelen over geldigheid verzuim - Maatregelen nemen bij onregelmatigheden - Cesuur vaststellen - Einduitslag vaststellen - Afhandelen bezwaar - Vrijstellingen verlenen - Beoordelen welke gedragingen, handelingen e.d. aangemerkt moeten worden als onregelmatigheden in de zin van art. 1.6 van de examenregeling. In het kwaliteitshandboek toetsing en examinering wordt de taakverdeling tussen de centrale- en de sub-examencommissie vermeld. Onderwijs- en examenregeling Pagina 19

BIJLAGE 2 GANG VAN ZAKEN TIJDENS TOETSAFNAME Voorbehoud: Ten tijde van het opstellen van deze regeling was nog niet bekend in welke mate de onderwijsvernieuwing richting competentieleren lopende dit cohort doorgevoerd wordt. Tijdens dit cohort kunnen er wijzigingen voortkomend uit onderwijsvernieuwing plaatsvinden. Dit zal echter niet ten koste gaan van de studievoortgang c.q. de deelnemer. Tenzij door het bevoegd gezag anders wordt bepaald gelden voor examens of onderdelen daarvan, de reglementen van de KCE gecertificeerde examenbank (LTTR). Bij afname van toetsen/examens kan de examencommissie een of meerdere onafhankelijke waarnemers toelaten. Indien nodig zal hiervan een verslag worden opgemaakt en aan de examencommissie ter hand worden gesteld. Voor extern gelegitimeerde toetsen/examens vindt onafhankelijke waarneming plaats door een vertegenwoordiger van Kenwerk. Vóór aanvang Afwikkeling van theorietoetsen - per examenruimte is tenminste één surveillant aanwezig: - de directie van de instelling waar het examen plaats vindt is verantwoordelijk voor de inrichting van de toetslokatie/ toetsruimte; - de surveillanten hebben de beschikking over de kandidatenlijst en over de benodigde examenmaterialen; - surveillanten noteren de aanwezigheid van de kandidaten op de kandidatenlijst; - de surveillanten zorgen er voor tijdig voor aanvang van het examen/toetsing op de examenlokatie aanwezig te zijn; - kandidaten moeten zich kunnen legitimeren met een geldig legitimatiebewijs. Tijdens - surveillanten noteren tijdstip van aankomst van laatkomers op de kandidatenlijst; - surveillanten zien toe op rust en orde; - surveillanten vermelden onregelmatigheden op de kandidatenlijst, maken ingeval van geconstateerde onregelmatigheden daarvan melding in het proces-verbaal en stellen de examencommissie van de onregelmatigheden in kennis; - de kandidaat mag tijdens een toetsing het verblijf in de examenruimte niet onderbreken, tenzij dit naar het oordeel van de surveillant tot onwenselijke situaties aanleiding geeft; - in geval de kandidaat de examenruimte verlaat dient het gemaakte werk te worden ingeleverd. Aan het eind - kandidaten leveren toetsmateriaal en gemaakte opgaven in bij een surveillant; - de surveillant controleert en noteert de ontvangst van het materiaal op de kandidatenlijst; - de kandidaat parafeert voor akkoord bij inlevering; - surveillanten maken van het examen of van de toetsing een proces-verbaal op volgens het model in bijlage 5. Onderwijs- en examenregeling Pagina 20

Na afloop - de surveillanten dragen al het materiaal met inbegrip van het proces-verbaal over aan de Examencommissie of aan de vanwege de Examencommissie daartoe aangewezen functionaris(sen); - de examencommissie of bedoelde functionarissen dragen het materiaal over aan de beoordelaar(s). Vóór aanvang Afwikkeling van de praktijktoetsen De gang van zaken vóór, tijdens en na afloop van de praktijktoetsing wordt tijdig aan de kandidaat kenbaar gemaakt. Tijdens De examinator noteert bijzonderheden betreffende de praktijktoetsing in een protocol of procesverbaal. Kandidaten moeten zich kunnen legitimeren met een geldig legitimatiebewijs. Aan het eind Kandidaten leveren toetsmateriaal en gemaakte opgaven in bij de examinator, de examinator staat er voor in, dat het examenwerk door de kandidaten is vervaardigd. De examinator controleert en noteert de ontvangst van het materiaal op het protocol of proces-verbaal. Na afloop De examinator draagt al het materiaal over aan de examencommissie of aan de vanwege de examencommissie daartoe aangewezen functionaris(sen); De examencommissie of bedoelde functionarissen dragen het materiaal over aan de beoordelaar(s). BPV Het programma van toetsing en afsluiting voor de beroepspraktijkvorming is opgenomen in de studiehandleiding voor leerjaar 4 en/of in het (de) praktijkwerkboek(en) behorende bij de opleiding op dit niveau. TOETSMOGELIJKHEDEN De volgende toelichting geldt bij art. 1.11 lid 1 van de examenregeling zoals opgenomen in de algemene schoolregeling voor het cohort 2004 Meerdere toetsgelegenheden: Om te bepalen of iemand in aanmerking komt voor herkansingen, wordt eerst het resultaat van de hele deelkwalificatie berekend (dus eerst alle onderwijseenheden of deeltoetsen gemaakt). Als het resultaat onvoldoende is, komt de kandidaat in aanmerking voor herkansing. Dit kan met een herkansingstoets over de hele deelkwalificatie, ofwel met herkansingen voor de onderwijseenheden die onvoldoende zijn. Dit mag 2 keer gebeuren. Voor de verdere omschrijving en data van reguliere toetsen, 1 e mogelijkheden en 2 e mogelijkheden van toetsen wordt verwezen naar de studiehandleiding. Onderwijs- en examenregeling Pagina 21

BIJLAGE 3 ADRESSEN Bevoegd gezag: Instituut van Borging Examens: Examencommissie: Subexamencommissie T,R, LVD Commissie van beroep: College van Bestuur ROC Zeeland Postbus 322, 4380 AH Vlissingen KwaliteitsCentrum Examinering Postbus 499, 3800 AL Amersfoort ROC Zeeland, Cluster HTV Postbus 7047, 4330 GA Middelburg ROC Zeeland, Cluster HTV Postbus 7047, 4330 GA Middelburg Commissie van Beroeps Examens P/a Postbus 322, 4380 AH Vlissingen Deze regeling is bekend gesteld aan: - de deelnemers aan de betreffende opleiding en extraneï voor de betreffende examens - college van bestuur - examencommissie, examinatoren/surveillanten - commissie van beroep - exameninstelling - directie van de vestigingen, waar de opleiding plaats vindt - personeel dat bij de opleiding betrokken is - landelijk orgaan beroepsonderwijs - minister van OC&W - inspectie van het onderwijs Onderwijs- en examenregeling Pagina 22

BIJLAGE 4 Examenprogrammering (Toetsplan) opleiding: Middenkaderfunctionaris Recreatie Crebocode: 10382 Niveau 4 Examinering De examinering geschiedt op deelkwalificatie niveau. Alle toetsen worden betrokken uit de KCE gecertificeerde toetsenbank LTTR, m.u.v. de Deelkwalificatie Horeca assistent. Deze komt uit de KCE gecertificeerde toetsenbank SHE. Aangezien deze toetsenbanken nog in ontwikkeling zijn. Is op het moment dat dit OER geschreven wordt nog niet de informatie over alle toetsproducten bekend. De toetsplannen voor de onderstaande deelkwalificaties worden daarom later (zodra ze beschikbaar zijn) aan dit OER toegevoegd. Horeca Assistent, Basismanagement, Recreatie 3, Spaans 3, Frans 3, Duits 3, Engels 3, Ondernemersplan Recreatie, Operationeel management Recreatie DEEL- KWALIFICATIE 52883 Introductie Recreatie ONDERWIJS EENHEDEN TOETING PERIODE BIJZONDERHEDEN CRITERIA BEHEER EN IREC 1 1.1 t/m 1.12, 2.1 t/m 2.3 S 25% S jaar 1 IREC 2 3.3, 3.5, 3.6, 7.1, 7.2, 7.4 t/m 7.7, 9.5 S 15% S jaar 1 IREC 3 4.1 t/m 4.5, 5.1 t/m 5.4, 6.1 S 15% S jaar 1 Product kennis Toer Topo en inventaris Info verzamelen 2,3 MCV Communicatie Automatisering 2,3 Natuur en veiligheid Brandpreventie/beveiliging Hygiene 2,3 IREC 4 3.4, 7.9, 9.1 t/m 9.4, 9.6 t/m 9.8 S 20% PR jaar 1 Solliciteren en functioneren 2,3 IREC 5 3.2, 5.5 t/m 5.8, 8.1 t/m 8.7 S 25% PR jaar 1 Animatie en veiligheid Assisteren bij animatie Brandpreventie/beveiliging Activiteitenbegeleiding 2,3 BPV 3.1, 3.7, 6.2, 6.3, 7.3 P * jaar 3 en 4 2,3 * NB De BPV toets wordt niet meegenomen in de weging. Hiervoor geldt dat wanneer iemand geen voldoende haalt voor de BPV hij/zij niet kan slagen Onderwijs- en examenregeling Pagina 23

DEEL- KWALIFICATIE ONDERWIJS EENHEDEN VKT 1 TOETING PERIODE 1.1 t/m 1.7, 2.1 t/m 2.4, 5.1 S 15% S jaar 1 VKT 2 4.1 t/m 4.4, 4.7, 4.9 t/m 4.12 S 15% S jaar 1 52885 Verkooptechniek VKT 3 3.1, 3.2 S 50% P jaar 1 VKT 4 3.4 t/m 3.9, 3.11, 3.14 S 20% P jaar 1 BPV BIJZONDERHEDEN CRITERIA BEHEER EN Bedrijfsformule presentatie en promotie dienstverlening inkoop/assortiment prijs- en tekstkaarten 2,3 Veiligheid Derving Criminaliteit 2,3 Verkoop en verhuur productinfo Verkooptechniek/Attitude 2,3 Kasbeheer/administratie Afrekensystemen/kassa/ betalingen/btw administratie verhuur 2,3 2.5 t/m 2.8, 3.3,3.10,3.12,3.14, 4.5, 4.6, 4.8, 5.2 t/m 5.4 P * jaar 3 en 4 2,3 * NB De BPV toets wordt niet meegenomen in de weging. Hiervoor geldt dat wanneer iemand geen voldoende haalt voor de BPV hij/zij niet kan slagen Onderwijs- en examenregeling Pagina 24

DEEL- ONDERWIJS KWALIFICATIE EENHEDEN 52886 Frontoffice FRO 1 FRO 2 FRO 3 FRO 4 FRO 5 TOETING PERIODE BIJZONDERHEDEN CRITERIA BEHEER EN 1.1, 1.2, 1.4,1.12, 3.2, 5.1, 5.2, 6.1, 6.3, 6.5, 7.1, 7.3, 7.4 S 15% S jaar 1 2.1 t/m 2.3, 3.1, 3.3, 6.6, 6.7, 7.2 S 20% PR jaar 1 1.3, 1.5 t/m 1.11, 1.13, 3.4 t/m 3.6, 5.3, 5.4, 6.4, 6.6 S 30% PR jaar 1 3.7, 4.1, 4.2, 6.6, 6.8, 6.9, 6.11 S 20% PR jaar 1 6.2, 6.10, 6.12, 8.1 t/m 8.4 S 15% PR jaar 1 Communicatie algemeen Klachtenbehandeling Handelingen Frontoffice Documenten 2,3 Ontvangst gasten omgaan met vragen extra s regelen Documenten 2,3 Baliewerkzaamheden (telefoon)gesprek NL/MVT Advies/verkoopgesprek Klachten Boeken/reserveren 2,3 Afscheid gasten Feedback uitgeleide gasten NL/MVT Afrekenen/uitchecken 2,3 Beheer en administratie tekstverwerking Kasopmaken Voorraadbeheer Administratie 2,3 BPV P * jaar 3 en 4 2,3 * NB De BPV toets wordt niet meegenomen in de weging. Hiervoor geldt dat wanneer iemand geen voldoende haalt voor de BPV hij/zij niet kan slagen DEEL- ONDERWIJS KWALIFICATIE EENHEDEN 52887 Techniek & Groen T&G 1 TOETING PERIODE BIJZONDERHEDEN CRITERIA BEHEER EN 1.1 t/m 1.3, 2.1, 2.2, 3.1, 3.2 S 50% S jaar 1 T&G Theorie 2,3 T&2 1.4, 2.3, 3.3 t/m 3.11 S 50% PR jaar 1 T&G Praktijk 2,3 BPV P * jaar 3 en 4 Onderwijs- en examenregeling Pagina 25

DEEL- ONDERWIJS KWALIFICATIE EENHEDEN REC 2.1 REC 2.2 TOETING PERIODE BIJZONDERHEDEN CRITERIA BEHEER EN 1.1 t/m 1.5, 1.7, 1,8, 1.10, 2.1, 2.2, 3.2, 3.5, 3.10, 6.1 S 15% S jaar 2 1.6, 1.9, 2.3, 2.4, 5.1, t/m 5.3 S 20% P jaar 2 Product kennis en informatie Toeristische recreatie Productcalculaties Richtlijnen formuleren 2,3 Communicatie Informatie verzamelen Info blad/pakket samenstellen Promotieactiviteiten 2,3 52888 Recreatie 2 REC 2.3 REC 2.4 3.1, 3.3, 3.4, 3.12, 3.15, 3.16 S 15% P jaar 2 3.6 t/m 3.9, 3.11, 3.13, 3.14, 4.1 t/m 4.5, 6.2 S 25% P jaar 2 Informatie Verzamelen,interpreteren en rapporteren m.b.v. tekstverwerker 2,3 Baliewerkzaamheden reserveren, problemen oplossen,verwijzen adviseren,klachten afhandelen premie berekenen, geld omrekenen/wisselen 2,3 REC 2.5 7.7., 7.8, 8.1 t/m 8.5, 10.1 t/m 10,5, 11.1, 11.2 S 10% P jaar 2 Verantwoord werken in het bedrijf Bedrijfsbeheer,natuur en milieu, veiligheid 2,3 REC 2.6 7.1 t/m 7.6, 9.1 t/m 9.4, 12.1 t/m 12.12 S 15% S jaar 2 Maatsch. en culturele vorming Rechts/wet kennis Sociale hygiene 2,3 BPV P * jaar 3 en 4 2,3 * NB De BPV toets wordt niet meegenomen in de weging. Hiervoor geldt dat wanneer iemand geen voldoende haalt voor de BPV hij/zij niet kan slagen Onderwijs- en examenregeling Pagina 26

DEEL- ONDERWIJS KWALIFICATIE EENHEDEN TOETING PERIODE BIJZONDERHEDEN CRITERIA BEHEER EN 51383 Activiteiten begeleiding ACT 1 7.1 S 15% P jaar 1 / 2 EHBO, levensreddende handelingen 2,3 ACT 2 1.1, 3.1 t/m 3.3, 6.1 S 30% S jaar 1 / 2 Activiteitenorganisatie Recreatieprogramma opstellen, incl. kosten-baten berekening Route samenstellen Excursie info verzamelen 2,3 ACT 3 1.2 t/m 1.5, 2.1, 2.2, 3.4, 4.1 t/m 4.3, 7.2 S 40% P jaar 1 / 2 ACT 4 5.1, 5.2, 7.3, 8.1, 8.2 S 15% P jaar 1 / 2 Activiteiten(sport,spel,animatie) organiseren, voorbereiden,promoten, coördineren,begeleiden 2,3 Administratie verhuurmateriaal materiaal controleren zwemwater controleren Hygiene 2,3 BPV P * jaar 3 en 4 2,3 * NB De BPV toets wordt niet meegenomen in de weging. Hiervoor geldt dat wanneer iemand geen voldoende haalt voor de BPV hij/zij niet kan slagen DEEL- ONDERWIJS KWALIFICATIE EENHEDEN TOETING PERIODE BIJZONDERHEDEN CRITERIA BEHEER EN A&B 1 1.1 t/m 1.8 S 10% S jaar 1/2 Externe communicatie 2,3 51385 Administratie & Beheer A&B 2 2.1 t/m 2.3, 2.5, 2.6, 4.1 S 25% S jaar 1/2 Algemene administratie Bedrijfsorganisatie 2,3 A&B 3 3.1 t/m 3.4 S 20% S jaar 1/2 Elementaire financiële administratie 2,3 A&B 4 5.1 t/m 5.6 S 25% S jaar 1/2 Inkoop, voorraad- en verkoop- administratie 2,3 A&B 5 3.5, 2.4 S 20% P jaar 1/2 Computer boekhouding 2,3 BPV 5.7 P jaar 3 en 4 2,3 * NB De BPV toets wordt niet meegenomen in de weging. Hiervoor geldt dat wanneer iemand geen voldoende haalt voor de BPV hij/zij niet kan slagen Onderwijs- en examenregeling Pagina 27

DEEL- ONDERWIJS KWALIFICATIE EENHEDEN TOETING PERIODE BIJZONDERHEDEN CRITERIA BEHEER EN COM 1 2.1 t/m 2.3, 2.5 S 30% P jaar 1/2 Presentatie + voorlichting audiovisuele hulpmiddelen commerciele instelling 2,3 COM 2 3.1 t/m 3.3 S 15% P jaar 1/2 Interne Communicatie 51386 Communicatie COM 3 4.1 t/m 4.5 S 25% P jaar 1/2 Schriftelijke communicatie 2,3 2,3 COM 4 1.1 t/m 1.8 S 30% P jaar 1/2 Gespreks technieken BPV 2.4, 2.6 P * jaar 3 en 4 2,3 2,3 DEELKWALIFIC ONDERWIJS ATIE EENHEDEN 51381 Duits 2 DUT 2.1 DUT 2.2 TOETING PERIODE 2.1 t/m 2.5 3.1 t/m 3.3 S 20% S jaar 2 BIJZONDERHEDEN CRITERIA BEHEER EN schriftelijke communicatie: afspraak/annulering routebeschrijving/reisschema s advertentie/sollicitatiebrief/cv Tr folders/artikelen/brief 2,3 1.1 t/m 1.8, 3.4, 4.1, 4.2, 5.1, 5.2, 6.1, 7.1, 7.2 S 50% M jaar 2 Gesprekken 2,3 DUT 2.3 8.1 S 10% S jaar 2 Dossier over toeristisch/recreatief onderwerp 2,3 DUT 2.4 2.6 S 20% M jaar 2 Presentatie/info verstrekken 2,3 *Voor alle talen geldt dat eerst de BPV voldoende behaald moet zijn, voordat hij / zij kan slagen. De BPV-toets wordt niet in de weging van het resultaat meegenomen Onderwijs- en examenregeling Pagina 28

DEEL- ONDERWIJS KWALIFICATIE EENHEDEN TOETING PERIODE BIJZONDERHEDEN CRITERIA BEHEER EN ENG 2.1 2.1 t/m 2.5 3.1 t/m 3.3 S 20% S jaar 2 schriftelijke communicatie: afspraak/annulering routebeschrijving/reisschema s advertentie/sollicitatiebrief/cv Tr folders/artikelen/brief 2,3 51382 Engels 2 Eng 2.2 1.1 t/m 1.8, 3.4, 4.1, 4.2, 5.1,5.2, 6.1, 7.1, 7.2 S 50% M jaar 2 Gesprekken 2,3 ENG 2.3 8.1 S 10% S jaar 2 Dossier over toeristisch/recreatief onderwerp 2,3 ENG 2.4 2.6 S 20% M jaar 2 Presentatie/info verstrekken 2,3 DEEL- ONDERWIJS KWALIFICATIE EENHEDEN 52379 Spaans 2 SPA 2.1 SPA 2.2 TOETING PERIODE BIJZONDERHEDEN CRITERIA BEHEER EN schriftelijke communicatie: afspraak/annulering routebeschrijving/reisschema s 2.1 t/m 2.5 3.1 t/m 3.3 S 20% S jaar 2 advertentie/sollicitatiebrief/cv Tr folders/artikelen/brief 2,3 1.1 t/m 1.8, 3.4, 4.1, 4.2, 5.1,5.2, 6.1, 7.1, 7.2 S 50% M jaar 2 Gesprekken 2,3 SPA 2.3 8.1 S 10% S jaar 2 Dossier over toeristisch/recreatief onderwerp 2,3 SPA 2.4 2.6 S 20% M jaar 2 Presentatie/info verstrekken 2,3 *Voor alle talen geldt dat eerst de BPV voldoende behaald moet zijn, voordat hij / zij kan slagen. De BPV-toets wordt niet in de weging van het resultaat meegenomen Onderwijs- en examenregeling Pagina 29

DEEL- ONDERWIJS KWALIFICATIE EENHEDEN 52380 Frans 2 51376 Basis management FRA 2.1 FRA 2.2 TOETING PERIODE 2.1 t/m 2.5 3.1 t/m 3.3 S 20% S jaar 2 BIJZONDERHEDEN CRITERIA BEHEER EN schriftelijke communicatie: afspraak/annulering routebeschrijving/reisschema s advertentie/sollicitatiebrief/cv Tr folders/artikelen/brief 2,3 1.1 t/m 1.8, 3.4, 4.1, 4.2, 5.1,5.2, 6.1, 7.1, 7.2 S 50% M jaar 2 Gesprekken 2,3 FRA 2.3 8.1 S 10% S jaar 2 Dossier over toeristisch/recreatief onderwerp 2,3 FRA 2.4 2.6 S 20% M jaar 2 Presentatie/info verstrekken 2,3 1.3,1.4, BM 1 2.1 t/m S 20% S jaar 2/3 Communicatie 2.5,4.2,6.3,6.4.7.1 BM 2 3.1 t/m 3.23 S 25% S jaar 2/3 Administratie en financiën BM 3 4.1,4.3,5.1 t/m 5.21 S 20% S jaar 2/3 Personeelsbeleid BM 4 BM 5 8.1 t/m 8.4 9.1 t/m 9.6 6.2,6.5,7.2,7.3,7.4, 1.1,1.2,1.5,1.6 S 10% S jaar 2/3 S 25% P jaar 2/3 Overeenkomsten/belastingen/ verzekeringen Leidinggeven Mondelinge communicatie 51377 Recreatie 3 REC 3.1 1.1 t/m 1.4,2.1,2.2 S 35% S jaar 3 REC 3.2 1.5,3.1,3.2,4.1 t/m 4.4, 5.1 t/m 5.9,6.6,6.7,7.1t/m7.5 S 30% S jaar 3 REC 3.3 4.5,6.1 t/m 6.5,6.8, S 35% S jaar 3 BPV 6.9 P * *Voor alle talen geldt dat eerst de BPV voldoende behaald moet zijn, voordat hij / zij kan slagen. De BPV-toets wordt niet in de weging van het resultaat meegenomen Onderwijs- en examenregeling Pagina 30

DEEL- ONDERWIJS KWALIFICATIE EENHEDEN TOETING PERIODE BIJZONDERHEDEN CRITERIA BEHEER EN 51370 1.1 t/m 1.7 Spaans 3 SPA 3.1 2.1,2.2,3.1 S 100% M/S Jaar 3 communicatie BPV 2.3 P * Jaar 3/4 DEEL- ONDERWIJS KWALIFICATIE EENHEDEN TOETING PERIODE BIJZONDERHEDEN CRITERIA BEHEER EN 51371 Frans 3 FRA 3.1 1.1 t/m 1.7 2.1,2.2,3.1 S 100% M/S Jaar 3 communicatie BPV 2.3 P * Jaar 3/4 DEEL- ONDERWIJS KWALIFICATIE EENHEDEN TOETING PERIODE BIJZONDERHEDEN CRITERIA BEHEER EN 51372 1.1 t/m 1.7 Duits 3 DUT 3.1 2.1,2.2,3.1 S 100% M/S Jaar 3 communicatie BPV 2.3 P * Jaar 3/4 DEEL- ONDERWIJS KWALIFICATIE EENHEDEN TOETING PERIODE BIJZONDERHEDEN CRITERIA BEHEER EN 1.1 t/m 1.7 51373 Engels 3 ENG 3.1 2.1,2.2,3.1 S 100% M/S Jaar 3 communicatie BPV 2.3 P * Jaar 3/4 *Voor alle talen geldt dat eerst de BPV voldoende behaald moet zijn, voordat hij / zij kan slagen. De BPV-toets wordt niet in de weging van het resultaat meegenomen Onderwijs- en examenregeling Pagina 31

DEEL- ONDERWIJS KWALIFICATIE EENHEDEN TOETING PERIODE BIJZONDERHEDEN CRITERIA BEHEER EN 51374 Ondernemers plan Recreatie OP 1 1.1 t/m 1.19 S 100% S Jaar 3 ondernemingsplan DEEL- ONDERWIJS KWALIFICATIE EENHEDEN TOETING PERIODE BIJZONDERHEDEN CRITERIA BEHEER EN 51375 Operationeel management OM 1 1.1 t/m 1.9 S 25% S Jaar 3 Marketing/PR/reclame OM 2 3.1 t/m 3.6 S 25% S Jaar 3 Financiën OM 3 5.1 t/m 5.13 S 25%? Jaar 3 Personeelsbeleid 4.1 t/m 4.3, 25% OM 4 S 6.1, 7.1,7.2,8.1? Jaar 3 Beheer/milieu/veiligheid BPV 2.1,3.7,3.8 P * DEEL- ONDERWIJS KWALIFICATIE EENHEDEN 52884 Horecaassistent TOETING PERIODE BIJZONDERHEDEN CRITERIA BEHEER EN HA-1 TH 6 t/m 9, 16 S 20% S / MK S1.2 Theorie-examen Inkoop toetsen uit de KCE Praktijkexamen. BPV voldoende afgerond 1 t/m 3, 10 t/m 15, 17 gecertificeerde HA-2 VT S/P 50% PR /GO S1.2 en trajectbeoordelingen ingeleverd is toetsenbank t/m 28, 30 voorwaardelijk voor deelname SHE. Afname door het ROC HA-3 BV 4, 5, 18, 21, 29, 30 S/P 30% PR /GO S1.2 Beroepsvaardigheden, trajectbeoordeling Zeeland NB De BPV toets wordt niet meegenomen in de weging. Hiervoor geldt dat wanneer iemand geen voldoende haalt voor de BPV hij/zij niet kan slagen Onderwijs- en examenregeling Pagina 32

N.B. Getal in kolom periode geeft leerjaar aan. Beoordeling deelkwalificaties (uitwerking art. 1.10): Een deelkwalificatie krijgt een eindcijfer door het gemiddelde te nemen van de (al dan niet gewogen) delen, waarbij de onderdelen die met voldoende zijn beoordeeld, buiten beschouwing worden gelaten. Voorbeeld: 6 + 7 + 8 + V = 21 : 3 = 7 Beoordeling BPV: De BPV wordt in eerste instantie beoordeeld door de praktijkbegeleider (de aangestelde mentor binnen het bedrijf). De deelnemer moet in de BPV een aantal vastgestelde taken verrichten. Deze taken zijn opgenomen in het praktijkwerkboek. De praktijkbegeleider beoordeelt allereerst hoe de taken zijn uitgevoerd. Hiervoor wordt een beoordelingslijst voor taken gebruikt. De beoordeling is onvoldoende, voldoende of goed. Als een taak onvoldoende beoordeeld wordt, moet de deelnemer deze taak zeker nog een keer herhalen. Als de taak voldoende of goed is, betekent dit dat de deelnemer heeft laten zien dat de taak beheerst wordt. De praktijkbegeleider zet zijn paraaf op de beoordelingslijst. Deze activiteiten mogen vanaf dat moment, als de praktijkbegeleider dit aangeeft, zelfstandig uitgevoerd worden. Naast de taken beoordeelt de praktijkbegeleider ook de houding en algemene vaardigheden van de deelnemer. Ook hiervoor geldt dat het goed, voldoende of onvoldoende kan zijn. Als het onvoldoende is, geeft de praktijkbegeleider bij de opmerkingen aan waar de deelnemer de volgende keer op moet letten. Als het voldoende of goed is, probeert de deelnemer dit zo te houden. Op deze manier laat de deelnemer zien dat deze beschikt over een goede beroepshouding. Er zijn drie beoordelingsmomenten: 1. Tussen week 4 en week 6 2. Tussen week 10 en week 12 3. Tussen week 18 en week 20 De eindbeoordeling vindt plaats in een gesprek waarbij aanwezig zijn de praktijkbegeleider, de deelnemer en de schoolbegeleider. De eindbeoordeling valt onder de verantwoordelijkheid van de school. Voor de verdere uitwerking wordt verwezen naar het praktijkboek behorende bij de opleiding op dat niveau. Aan het begin van elk cursusjaar krijgt iedere deelnemer een studiehandleiding uitgereikt. (Als uitvoeringsdocument van de examenprogrammering). In deze handleiding zijn de volgende onderdelen standaard opgenomen: 1. Doelstellingen en opleidingsmogelijkheden 2. Lessentabel 3. De leerinhouden van de onderwijseenheden 4. Begeleidingstrajecten 5. Programma van toetsing en afsluiting 6. Cijferoverzichten deelkwalificaties 7. Eisen beroepsvaardigheden 8. Overzicht toetsperioden Voor de procedures van plaatsen voor bewaring van nog af te nemen toetsen, opdrachten, enz. verwijzen wij naar het Handboek Toetsing en Examinering welke op de afdeling te bevragen is. Controle op de verwerking van de toetsen/examens zal steekproefsgewijs plaatsvinden door het examenbureau. Onderwijs- en examenregeling Pagina 33

BIJZONDERHEDEN (ad bijlage 4, Examenprogrammering) 1. Toetsen voorwaardelijk voor het afleggen van andere toetsen of deelname aan bepaalde onderwijsactiviteiten: Om de voortgang van de studenten te monitoren maken we gebruik van studiepunten. Om aan een deelkwalificatie toets te kunnen deelnemen dien je 85% van het aantal studiepunten behaald te hebben. 2. Afwijkende vormen van toetsing als bedoeld in artikel 2.12: Doelgroep of problematiek: Aard van de aanpassing: (voorbeelden) Deelnemers met door een erkende psycholoog of orthopedagoog vastgestelde dyslexie Deelnemers met voldoende vaktechnische kennis, maar met een (nog) gebrekkig begrip van de Nederlandse taal a.g.v. recent aangevangen verblijf in Nederland Deelnemers uit een niet-nederlands-talig land, die korter dan 5 jaar in Nederland verblijven Deelnemers met fysieke beperkingen als gevolg van bepaalde aandoeningen (ziekten, aandoeningen op neurologisch, motorisch, sensorisch gebied) Deelnemers, die deel kunnen nemen aan het examen, maar in een (min of meer) gesloten instelling verblijven Verlenging van de examentijd bij examens waarin een appel gedaan wordt op lees- of schrijfvaardigheden Schriftelijke opdrachten worden vervangen door mondelinge instructie. EVK-procedure, waarvan toetsonderdelen deel kunnen uitmaken. Gebruik van een woordenboek toestaan; verlenging van de examentijd. Afhankelijk van de beperking vindt noodzakelijke aanpassing van de toetsomstandigheden plaats. Aanpassingen v.w.b. toetslokatie. Een en ander ter beoordeling van het bevoegd gezag in overleg met de examencommissie. Onderwijs- en examenregeling Pagina 34