Biologische producten exporteren - Bij export moet men rekening houden met de lokale (= land waarnaar men exporteert) wetgeving rond biologische productie en verwerking. bv: EU-wetgeving, Japanse JAS-wetgeving, - Op vraag van uw klant moet er mogelijks ook aan bepaalde privé lastenboeken voldaan worden, om een bepaald label te kunnen gebruiken op het product bv: Naturland (DE), Bioland (DE), Demeter-label, Vooral europees fenomeen, speelt minder buiten de EU. Voor deze labels moet u voldoen aan de desbetreffende lastenboeken en hiervoor ook gecontroleerd worden.
Export binnen de EU De biologische regelgeving is opgesteld om eerlijke concurrentie op de Europese bio-markt toe te laten. Het communautaire wettelijk kader moet gericht zijn op het verzekeren van eerlijke concurrentie en een goede werking van de interne markt voor biologische producten, (Inleiding, (3), verordening 834/2007 inzake de biologische en de etikettering van biologische producten)
Export binnen de EU Europees logo, universele herkenbaarheid Verplichting om dit logo te gebruiken + vormvereisten Bio en biologisch zij beschermde termen, die niet zomaar gebruikt mogen worden één uniforme wetgeving voor de hele Europese markt Interpretatie van deze Europese wetgeving kan verschillen Besluiten van Vlaamse regering (BVR s) leggen de details van de wetgeving vast Vb: Pesticideresidu s
VS Canada Equivalentieverdragen met de EU Beschouwen elkaars wetgeving als gelijkwaardig Geldig voor alle producten, behalve: VS: 1) Agricultural products derived from animals treated with antibiotics 2) Vis-producten(e.g. fish, shellfish) Enkel rechtstreekse export momenteel mogelijk (producten via derde land naar de VS niet mogelijk) Gebruik van Canadees & USDA logo toegestaan Verplicht gebruik te maken van NOP-import certificate (VS) Controles en certificering gebeurt dus door Europese controleorganismen en ten opzichte van de Europese wetgeving
VS - Canada Meer info: Canada: Canada Food Inspection Agency (CFIA) http://www.inspection.gc.ca/food/organicproducts/eng/1300139461200/1300140373901 VS: United States Department of Agriculture (USDA) http://www.usda.gov/wps/portal/usda/usdahome?navid=orga nic-agriculture
Japan Geen eenvoudige markt om toegang tot te krijgen gezien de complexe regelgeving Equivalentie van wetgeving Moet gebruik gemaakt worden van erkende importeurs (lijst op website van het Ministry of Agriculture Forestry and Fisheries - MAFF) http://www.maff.go.jp/e/jas/specific/other/list_yunyu_e nglish_201401.xls Importeurs maken dossier aan, uitvoerige bewijslast voor de producent (incl. productiedetails, ook van ingrediënten)
Andere landen Geen equivalentieverdragen Argentinië: Heeft nog niet de Europese biologische productieregels erkend, maar export is wel mogelijk voor bepaalde producten via Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), www.senasa.gov.ar Australië: Export is mogelijk, rekening houdend met Quarantaine maatregelen (AQIS) Vereisten andere landen (Costa-Rica, India, Israel, Noorwegen, Ijsland, Nieuw-Zeeland, Tunesië): http://ec.europa.eu/agriculture/organic/eu-policy/eurules-on-trade/import-export/index_en.htm
Omschakelen naar bio Product Additieven, micronutriënten en technische hulpstoffen worden zoveel mogelijk vermeden. Enkel indien ze echt noodzakelijk zijn worden ze toegelaten (positieve lijst) Min 95% uit biologische ingrediënten bestaan => biobedrijvengids van Bioforum Overige 5% moeten ingrediënten zijn die niet biologisch verkrijgbaar zijn, of toegelaten additieven & hulpstoffen (allen uit een positieve lijst). Daarnaast kunnen er ook tijdelijke uitzonderingen aangevraagd worden. Etikettering Gebruik EU logo is gereglementeerd en verplicht Nummer controleorganisme onder EU logo verplicht Oorsprong vermelden (EU-landbouw, Non-EU landbouw of EU/Non-EU Landbouw)
Productieproces Voorkeur aan biologische, mechanische en natuurkundige methoden (bv verbod op gebruik ioniserende straling) Gescheiden stromingen (in tijd of plaats, identificeren van biologische producten) Traceerbaarheid Ingangscontrole Reiniging Integratie in kwaliteitssysteem Certificering Onder controle laten stellen door een controleorganisme (Certisys BE BIO 01, TÜV Nord Integra BE BIO 02, Quality Partner, BE BIO 03, Control Union BE BIO 04) Kennisgeving en overeenkomst dat je volgens de EU richtlijn produceert Controlebezoek (initiële audit) + jaarlijkse heraudit met verplichte steekproef
Wat kan Bioforum voor u doen? Export kansen aanbieden Lijst met distributeurs in het buitenland Jaarlijkse Biofach-beurs i.s.m. FIT Ondersteuning bij omschakeling Belangenverdediging van de biosector Opvolgen wetgeving op EU en Vlaams vlak, ook specifiek naar Export Hulp bij ketenontwikkeling (ingrediënten-sourcing, Promotie (Bioweek, samenwerking met VLAM) Biogarantie
Extra info www.bioforumvlaanderen.be Bio en de wet > verwerking van levensmiddelen bram.fronik@bioforumvl.be Coördinator verwerking en wetgeving