Gebruiksaanwijzing NL WARME DRANKEN APPARAAT. Bolero 10/11F

Gebruiksaanwijzing NL WARME DRANKEN APPARAAT Bolero 10/11F

1 2 22 9 8 10 3 22.2 22.1 20 7 4 6 21 5 2.1 2.4 2.5 2.3 2.2 11 4.1 4.1.1 19 18 17 12 13 14 4.3 4.2 4.4 4.5 4.6.1 4.6 4.7 4.8 16 15

55 200 115 710 243 400 W=40 E=37 245

Gebruiksaanwijzing Nederlands 1.1 Inleiding Wij zijn verheugd, dat uw keuze is gevallen op één van onze kwaliteitsproducten: de Bolero F. De apparaten zijn speciaal ontworpen voor het maken van diverse warme dranken, zoals koffie, chocoladedrank, etc. Teneinde optimaal en veilig van de gebruiksmogelijkheden te profiteren is het aan te raden deze gebruiksaanwijzing aandachtig door te lezen. Houd tijdens het lezen van de gebruiksaanwijzing het uitklapblad opengeslagen. Inhoud blz. 1.1 INLEIDING... 45 1.2 UITVOERINGEN EN TYPES... 45 1.3 WAARSCHUWINGEN EN VOORZORGSMAATREGELEN... 46 1.3.1 Waarschuwingen... 46 1.3.2 Voorzorgsmaatregelen... 46 1.4 EEN SNELLE BLIK OP HET APPARAAT... 47 1.4.1 Toebehoren... 47 1.5 PLAATSEN EN IN GEBRUIK NEMEN... 48 1.6 VERVOLG VAN HET PLAATSEN EN IN GEBRUIK NEMEN... 49 1.6.1 Heetwateraftap... 49 1.7 INSTELLINGEN... 49 1.8 ALGEMENE WERKWIJZE VOOR HET PROGRAMMEREN...50 1.8.1 Algemeen...50 1.8.2 Activeren van het instelprogramma...50 1.8.3 Afsluiten van het instelprogramma...50 1.9 HET PROGRAMMEREN STAP VOOR STAP...51 1.9.1 Starten spoelprogramma...51 1.9.2 Starten ontkalkingsprogramma...51 1.10 VERVOLG VAN HET PROGRAMMEREN STAP VOOR STAP...52 1.11 VERVOLG VAN HET PROGRAMMEREN STAP VOOR STAP...53 1.11.1 Instellen van de hoeveelheid drank per kopje...53 1.11.2 Instellen van de hoeveelheid drank per halve kan...53 1.11.3 Instellen van de hoeveelheid drank per hele kan...53 1.11.4 Instellen van de sterkte van de drank per kopje...53 1.12 VERVOLG VAN HET PROGRAMMEREN STAP VOOR STAP...54 1.12.1 Instellen mixer aan of uit bij kopjes...54 1.12.2 Instellen mixer aan of uit (bij halve kannen)...54 1.12.3 Instellen mixer aan of uit (bij hele kannen)...54 1.13 VERVOLG VAN HET PROGRAMMEREN STAP VOOR STAP...55 1.13.1 Instellen temperatuur voor buffervoorraad heet water...55 1.13.2 Instellen temperatuur heet water...55 1.13.3 Instellen ontkalkingsignalering...55 1.14 HET GEBRUIK...56 1.14.1 Heetwateraftap...56 1.14.2 Zetproces stoppen...56 1.15 ONDERHOUD...57 1.15.1 Dagelijks onderhoud:...57 1.15.2 Wekelijks onderhoud:...57 1.15.3 Schoonmaken ingrediënthouder:...57 1.15.4 Verwijderen en schoonmaken ventilator...57 1.16 ONTKALKEN...58 1.17 STORINGEN...59 1.2 Uitvoeringen en types Deze gebruiksaanwijzing is van toepassing voor de volgende apparaten: Model: Blr010F-001 (met kunststof worm) Model: Blr011F-001 (met metalen spiraal) Voor gegevens zoals het vermogen, model- en typenummer etc. zie het typeplaatje op het apparaat. Noteer deze gegevens in de tekening van het typeplaatje achter in deze gebruiksaanwijzing. 45

1.3 Waarschuwingen en voorzorgsmaatregelen Voor een veilig gebruik van de Bolero F moeten de volgende waarschuwingen en voorzorgsmaatregelen in acht genomen worden: 1.3.1 WAARSCHUWINGEN Dompel het apparaat nooit onder in water. Blijf tijdens onderhoudswerkzaamheden, zoals ontkalken, bij het apparaat. Het apparaat moet altijd zodanig aan de waterleiding en het elektriciteitsnet zijn aangesloten, dat de aansluiting eenvoudig verbroken kan worden. De fabrikant neemt geen verantwoording voor schade, die voortvloeit uit niet in deze gebruiksaanwijzing omschreven installatie, gebruik of onderhoudswerkzaamheden. Op de as (4.8) mag alleen Siliconenvet geschikt voor levensmiddelen, worden gesmeerd. Bij het openen van het apparaat kunnen bewegende delen worden aangeraakt. Dit kan gevaar opleveren, dus vermijd dit! 1.3.2 VOORZORGSMAATREGELEN Wanneer het apparaat voor langere tijd niet wordt gebruikt is het aan te bevelen om de water- en elektrische aansluiting te verbreken. Er blijft normaal altijd water in het apparaat achter, houd hier rekening mee als het apparaat in een ruimte geplaatst wordt waar de temperatuur beneden 0 C kan dalen. Wanneer u met een sterk schoonmaakmiddel of ontkalker werkt, is het sterk aan te bevelen een veiligheidsbril (gelaatsbeschermer) en handschoenen te dragen. Voorkom dat er ontkalkeroplossing op de buitenkant van het apparaat komt, daar dit blijvende beschadiging van de behuizing tot gevolg kan hebben. In het geval dat er toch ontkalker op de buitenkant terecht komt, dient dit zo snel mogelijk te worden verwijderd, met inachtneming van de in de gebruiksaanwijzing omschreven waarschuwingen en voorzorgsmaatregelen. Was na het gebruik van een sterk reinigingsmiddel of ontkalker de handen. Laat alle reparatiewerkzaamheden door de Bravilor Bonamat dealer of een erkend vakman uitvoeren. Wanneer het apparaat geopend moet worden, b.v. bij onderhoud of reparatie, moet eerst de stekker uit het stopcontact verwijderd worden. Sluit het apparaat altijd aan op een geaard stopcontact. Gebruik voor het installeren en repareren altijd goedgekeurde materialen en onderdelen. Het apparaat moet altijd met de aansluitslang via een handbediende kraan aan het waterleidingnet aangesloten worden. Neem bij het installeren altijd de plaatselijk geldende regels en normen in acht. Het apparaat mag alleen gebruikt worden bij een omgevingstemperatuur tussen de 2 C en 30 C. Mocht het apparaat toch bevriezen, zet het dan niet aan; trek de stekker eruit en waarschuw een servicemonteur. Het apparaat mag maximaal 5 schuin staan. 46

1.4 Een snelle blik op het apparaat Op het uitklapblad zijn de belangrijkste onderdelen van het apparaat aangegeven. Houd dit uitklapblad opengeslagen tijdens het lezen van deze gebruiksaanwijzing. 1. Aan/uit schakelaar van het apparaat 2. Ingrediëntenhouder (met transportmechanisme) 2.1 Deksel ingrediëntenhouder 2.2 Uitloop 2.3 Worm (kunststof) of Spiraal (metaal) 2.4 Verbindingstuk 2.5 Tandwiel 3. Programmeerknopje 4. Mengbakje 4.1 Mengbakje (bovenkant) 4.1.1 Afzuigopening 4.2 Mengbakje (onderkant) 4.3 Slang 4.4 Mixerkamer 4.5 Uitloop 4.6 Mixer 4.6.1 Puntje (op mixer) 4.7 Basisplaat 4.8 As 5. Aftapslang 6. Heetwaterkraan 7. Heetwatersifon 8. Ingietopening ontkalker 9. Klapdeksel 10. Deur 11. Display 12. Selectietoets 13. Starttoets (= Insteltoets bij programmeren) 14. Drankuitloop 15. Lekbak 16. Afdekplaat lekbak 17. Uitklaptableau voor kopjes 18. Heetwateruitloop 19. Heetwateraftap 20. Slot met sleutel 21. Fixeergaatjes voor lekbak 22. Ventilator 22.1 Rooster 22.2 Ventilator 1.4.1 TOEBEHOREN Renegite Trechter Wateraansluitslang Lekbak met afdekplaat Sleutels Borstel Gebruiksaanwijzing Stickervel Het display (11) geeft aan wanneer het apparaat ontkalkt moet worden. In het display verschijnt het ontkalkingsteken, zie figuur 1. Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3 47

1.5 Plaatsen en in gebruik nemen 1. Plaats het apparaat op de werkplek. Laat minimaal 6 cm ruimte vrij aan de rechter kant, zodat de deur (10) open kan. 2. Plak de sticker heet water in de uitsparing boven de heetwateruitloop (17). 3. Plak de gewenste sticker (koffie, chocolade, etc.) in de uitsparing boven de drankuitloop (14). 4. Controleer of het apparaat stevig en horizontaal staat. 5. Sluit het apparaat zodanig aan op het elekticiteitsnet dat de aansluiting eenvoudig kan worden verbroken. 6. Controleer of er een vrij wateraansluitpunt in de buurt zit. 7. Sluit het apparaat aan op de waterleiding (via een kraan) met bijgeleverde wateraansluitslang. 8. Open de kraan. 9. Plaats de lekbak (15) voor het apparaat. Haak de fixeernokjes van de lekbak in de fixeergaatjes (20). Het is mogelijk een aftapslang aan de lekbak te monteren. Aan de achterkant van de lekbak zit een tuitje. Boor dit door en schuif de slang erop. 10. Open de deur (10) aan de linkerkant met de sleutel (19). 11. Klap het deksel (9) van het apparaat op. 12. Neem het deksel (2.1) van de ingrediëntenhouder. Vul de ingrediëntenhouder met de speciaal voor deze apparaten verkrijgbare ingrediënten. 13. Plaats het deksel weer op de ingrediëntenhouder. 14. Schakel het apparaat in, door de schakelaar (1) in de aan-stand te zetten. Er verschijnt een rood vlakje op de schakelaar. Het apparaat gaat zich nu vullen met water. Het water wordt verwarmd. 15. In het display (11) verschijnt heel even het versienummer van het apparaat. (Geef dit nr. door bij reparatie e.d.). Daarna verschijnt er een kopje, zie fig. 2. 16. Sluit het klapdeksel (9). 17. Druk de deur dicht. 18. Sluit de deur af met de sleutel (19). 19. In het display (11) verschijnt in de rechter bovenhoek een thermometer die knippert, zie fig. 3. 20. Wanneer het water heet genoeg is, verdwijnt de thermometer uit beeld. 21. Klap het tableau voor kopjes (17) omlaag. 22. Zet een leeg kopje op het tableau, onder de drankuitloop (14). 23. Druk op de starttoets (13). 24. De drank loopt in het kopje. (Tijdens het vullen knippert het kopje in het display). 25. Gooi de eerste twee kopjes weg. 26. Zet weer een kopje onder de drankuitloop en druk opnieuw op de starttoets (13). 27. Controleer of de hoeveelheid en de smaak goed zijn. Is de hoeveelheid per kopje niet goed, ga dan naar het hoofdstuk 1.11.1; Is de smaak per kopje niet goed, ga dan naar het hoofdstuk 1.11.4; Zijn de smaak en hoeveelheid goed, controleer dan de hoeveelheid voor halve kannen. 28. Klap het tableau voor kopjes omhoog. 29. Zet een kan onder de drankuitloop en druk één keer op de selectietoets (12) om een halve kan te selecteren. (In het display verschijnt een half volle kan). 30. Druk hierna op de starttoets (13). De kan wordt gevuld. 31. Controleer of de hoeveelheid goed is. Is de hoeveelheid niet goed, ga dan naar 1.11.2 Instellen van de hoeveelheid drank per halve kan. Is de hoeveelheid voor halve kannen goed, controleer dan de hoeveelheid voor hele kannen. 32. Zet een kan onder de drankuitloop en druk twee keer op de selectietoets (12) om een hele kan te selecteren. (In het display verschijnt een volle kan). 48

1.6 Vervolg van het plaatsen en in gebruik nemen 33. Druk hierna op de starttoets (13). De kan wordt gevuld. 34. Controleer of de hoeveelheid goed is. Is de hoeveelheid niet goed, ga dan naar 1.11.3 Instellen van de hoeveelheid drank per hele kan. 35. Is de hoeveelheid goed, dan is het zetsysteem gereed voor gebruik. 1.6.1 HEETWATERAFTAP 1. Zet een kopje onder de heetwateruitloop (18). 2. Tap via de heetwateraftap (19) een kopje heet water af en gooi dit weg. Het heetwatersysteem is nu gereed voor gebruik. 1.7 Instellingen Het apparaat is voorzien van een programma waarmee alle mogelijkheden voor het zetsysteem zijn in te stellen. Er zijn 12 onderdelen in onderstaande volgorde: 1. 1.9.1 Starten spoelprogramma. 2. 1.9.2 Starten ontkalkingsprogramma. 3. 1.11.1 Instellen van de hoeveelheid drank per kopje. 4. 1.11.2 Instellen van de hoeveelheid drank per halve kan. 5. 1.11.3 Instellen van de hoeveelheid drank per hele kan. 6. 1.11.4 Instellen van de sterkte van de drank per kopje. 7. 1.12.1 Instellen mixer aan of uit bij kopjes. 8. 1.12.2 Instellen mixer aan of uit (bij halve kannen. 9. 1.12.3 Instellen mixer aan of uit (bij hele kannen. 10..1.13.1 Instellen temperatuur voor buffervoorraad heet water. 11. 1.13.2 Instellen temperatuur heet water. 12. 1.13.3 Instellen ontkalkingsignalering. 49

1.8 Algemene werkwijze voor het programmeren 1.8.1 ALGEMEEN Bedenk voordat u gaat programmeren, welke instellingen gewijzigd moeten worden. Noteer de instellingen die u wilt wijzigen. U kunt nu alle wijzigingen in één keer achter elkaar invoeren. In 1.11.1, t/m 1.13.3 wordt uitgelegd wat de verschillende instelmogelijkheden zijn. 1.8.2 ACTIVEREN VAN HET INSTELPROGRAMMA 1. Open de deur met de sleutel (19). 2. Schakel het apparaat in, door de schakelaar (1) in de aan-stand te zetten. Er verschijnt een rood vlakje op de schakelaar. 3. Druk op het programmeerknopje (3) aan de binnenkant van de deur. 4. In het display (11) - aan de buitenkant van de deur verschijnen achtereenvolgens de tellerstanden voor: het aantal gezette kopjes; het aantal gezette halve kannen; 5. Let op! Deze tellerstanden worden drie maal herhaald. Hierna gaat het programma uit de programmeerstand. Als dit gebeurt, druk dan weer op het programmeerknopje (3). 6. Druk nu op de selectietoets (12). In het display verschijnt het spoelprogramma, zie figuur 5. 7. Door nogmaals op de selectietoets (12) te drukken gaat men naar het volgende programma/instelmogelijkheid. Zo kan men met de selectietoets het hele programma doorlopen. Het display geeft na elke stap aan wat er ingesteld kan worden. 1.8.3 AFSLUITEN VAN HET INSTELPROGRAMMA 1. Is het instellen klaar, druk dan weer op het programmeerknopje (3) aan de binnenkant van de deur. De instellingen worden opgeslagen. 2. Controleer of de gewijzigde instelling- (en) van punt 3 t/m 11 1.7 Instellingen, goed is (zijn), door een kopje/kannetje drank af te tappen. Zo niet, wijzig de instelling(en) totdat deze goed is (zijn). het aantal gezette hele kannen, zie figuur 4. Fig. 4 50

1.9 Het programmeren stap voor stap 1.9.1 STARTEN SPOELPROGRAMMA Fig. 5 1. Selecteer het spoelprogramma. In het display verschijnt figuur 5. 2. Plaats een kan onder de drankuitloop (14). 3. Druk op de rechterkant van de starttoets (13). Het spoelprogramma spoelt het apparaat door met heet water. Dit loopt in de kan. 4. Gooi dit water weg. 5. Herhaal punt 3 en 4 net zolang, totdat het water in de kan helder is. 6. Druk op het programmeerknopje (3) om het spoelprogramma te verlaten. Het apparaat is weer gereed voor gebruik. 1.9.2 STARTEN ONTKALKINGSPROGRAMMA Fig. 6 1. Open de deur (10) en klap het deksel (9) omhoog. 2. Verwijder de ingrediëntenhouder (2) en de lekbak (15). 3. Druk op de programmeertoets (3). 4. Selecteer het ontkalkingsprogramma met de selectietoets (12). In het display verschijnt figuur 6. 5. Druk op de rechter kant van de starttoets (13). Het ontkalkingsprogramma stoppen, zie punt 24. 6. Trek de aftapslang (5) uit. 7. Hang de aftapslang (5) in een emmer van min. 10 liter. LET OP! Het water uit de slang kan heet zijn! 8. Verwijder het dopje uit de aftapslang (5) en laat het water in de emmer lopen. 9. Plaats het dopje weer op de slang. 10. Trek de slang (4.3) voorzichtig los van het mengbakje (4.2) en hang deze in de emmer. 11. Los 100 gr. Renegite op in 0,5 liter warm water. 12. Verwijder het dopje uit de ingietopening (8). 13. Giet met behulp van de trechter de ontkalkeroplossing in de ingietopening en sluit de opening weer af met het dopje. 14. Laat de renegite-oplossing enige minuten inwerken. 15. Druk op de rechter kant van de starttoets (13). Het ontkalkingsprogramma wordt afgewerkt. Dit duurt ca. 15 minuten. Het apparaat wordt met water doorgespoeld. 16. Tap hierna ook een paar kopjes water af via de heetwateraftap, zodat de heetwateruitloop ook doorgespoeld wordt. 17. Verwijder het dopje uit de aftapslang (5) en laat het water in de emmer lopen. 18. Plaats het dopje weer op de slang. 19. Plaats de ingrediëntenhouder (2) terug. 20. Duw de aftapslang (5) weer terug, sluit het deksel en de deur. 21. Plaats de lekbak (15) terug. 22. Druk op de programmeertoets (3). VOORZORGSMAATREGELEN ** Blijf gedurende de gehele ontkalkingsprocedure bij het apparaat. Draag handschoenen en een gelaatsbeschermer tijdens het ontkalken. 51

1.10 Vervolg van het programmeren stap voor stap 23. Het apparaat gaat nu weer vullen en opwarmen. De ontkalkingsignalering is nu automatisch op nul gezet. Hierna is het apparaat weer gereed voor gebruik. Fig. 7 24. Het ontkalkingsprogramma stoppen direct na punt 5: Binnen 5 seconden: Druk op de linker kant (cancel) van de starttoets, zie fig. 7. Na 5 seconden: Schakel het appraat uit door middel van de aan/uit schakelaar. Druk het programmeerknopje (3) in en houd dit ingedrukt. Schakel het apparaat weer in. Het apparaat is nu uit het ontkalkingsprogramma en is weer klaar om koffie af te tappen. WAARSCHUWING Stop het ontkalkingsprogramma nooit, wanneer er al ontkalkingsmiddel in het apparaat is gegoten! 52

1.11 Vervolg van het programmeren stap voor stap 1.11.1 INSTELLEN VAN DE HOEVEELHEID DRANK PER KOPJE 1.11.3 INSTELLEN VAN DE HOEVEELHEID DRANK PER HELE KAN Fig. 8 1. Selecteer het programma instellen van de hoeveelheid drank per kopje. In het display verschijnt figuur 8. 2. Druk op de rechterkant van de insteltoets (13) voor een grotere hoeveelheid, (maximaal ± 2200 ml). 3. Druk op de linkerkant van de insteltoets (13) voor een kleinere hoeveelheid, (minimaal ± 120 ml). De standaard instelling is: ± 120 ml. 1.11.2 INSTELLEN VAN DE HOEVEELHEID DRANK PER HALVE KAN Fig. 10 1. Selecteer het programma instellen hoeveelheid per hele kan. In het display verschijnt figuur 10. 2. Druk op de rechterkant van de insteltoets (13) voor een grotere hoeveelheid, (maximaal ± 2200 ml). 3. Druk op de linkerkant van de insteltoets (13) voor een kleinere hoeveelheid, (minimaal ± 120 ml). De standaard instelling is 1600 ml. 1.11.4 INSTELLEN VAN DE STERKTE VAN DE DRANK PER KOPJE Fig. 9 1. Selecteer het programma instellen hoeveelheid per halve kan. In het display verschijnt figuur 9. 2. Druk op de rechterkant van de insteltoets (13) voor een grotere hoeveelheid, (maximaal ± 2200 ml). 3. Druk op de linkerkant van de insteltoets (13) voor een kleinere hoeveelheid, (minimaal ± 120 ml). De standaard instelling is 800 ml. Fig. 11 1. Selecteer het programma instellen hoeveelheid ingrediënt. In het display verschijnt figuur 11. 2. Druk op de rechterkant van de insteltoets (13) voor een grotere hoeveelheid, (maximaal 25). 3. Druk op de linkerkant van de insteltoets (13) voor een kleinere hoeveelheid, (minimaal 1). De standaard instelling is: 4. 53

1.12 Vervolg van het programmeren stap voor stap 1.12.1 INSTELLEN MIXER AAN OF UIT BIJ KOPJES Zowel bij het tappen van kopjes als bij het tappen van kannen, bestaat de mogelijkheid om de mixer aan of uit te zetten. Dit mixen zorgt voor een crèmelaag op b.v. de koffie. Als u geen crèmelaag wilt, zet dan de mixer uit. (De mixer draait heel even, daarna niet meer.) Bij ingrediënten met een hoge dosering, zoals chocolade, moet de mixer altijd aan staan. Anders treedt er verstopping op. Fig. 12 Fig. 13 1. Selecteer het programma instellen mixer aan of uit per kopje. In het display verschijnt figuur 12. 2. Druk op de linkerkant van de insteltoets (13) om de mixer uit (op off ) te zetten, zie fig. 13. 3. Druk op de rechterkant van de insteltoets (13) om de mixer aan (op on ) te zetten zie fig. 12. De standaard instelling is: aan ( on ). 1.12.2 INSTELLEN MIXER AAN OF UIT (BIJ HALVE KANNEN) Zowel bij het tappen van halve kannen als bij het tappen van hele kannen, bestaat de mogelijkheid om de mixer aan of uit te zetten. Dit mixen zorgt voor een crèmelaag op b.v. de koffie. Bij het aftappen van een halve of hele kan koffie, kan er teveel schuim in de kan ontstaan. Als dit het geval is, zet dan de mixer uit. (De mixer draait 1x, daarna niet meer.) Bij ingrediënten met een hoge dosering, zoals chocolade, moet de mixer altijd aan staan. Anders treedt er verstopping op. Fig. 14 Fig. 15 Selecteer het programma instellen mixer aan of uit voor halve kannen. In het display verschijnt figuur 14. 1. Druk op de rechterkant van de insteltoets (13) om de mixer aan (op on ) te zetten zie fig. 15. 2. Druk op de linkerkant van de insteltoets (13) om de mixer uit (op off ) te zetten zie fig. 14. De standaard instelling is: uit ( off ). 1.12.3 INSTELLEN MIXER AAN OF UIT (BIJ HELE KANNEN) Het instellen van de mixer bij hele kannen gaat hetzelfde als bij halve kannen. Fig. 16 Fig. 17 1. Selecteer het programma instellen mixer aan of uit bij hele kannen. In het display verschijnt figuur 16. 2. Druk op de rechterkant van de insteltoets (13) om de mixer aan (op on ) te zetten zie fig. 17. 3. Druk op de linkerkant van de insteltoets (13) om de mixer uit (op off ) te zetten zie fig. 16. De standaard instelling is: uit ( off ). 54

1.13 Vervolg van het programmeren stap voor stap 1.13.1 INSTELLEN TEMPERATUUR VOOR BUFFERVOORRAAD HEET WATER Wanneer de temperatuur voor de buffervoorraad heet water staat ingesteld op 80 C kunnen er ca. twee kannen koffie achter elkaar afgetapt worden. Hierna wordt eerst het water weer opgewarmd tot 80 C. Wanneer de temperatuur lager wordt ingesteld of uitgeschakeld, kan men meerdere kannen koffie achter elkaar tappen. Dit houdt wel in dat de gemiddelde temperatuur van de kan koffie lager wordt. 3. Selecteer de gewenste instelling met de insteltoets. druk op de rechterkant van de insteltoets voor een hogere temperatuur. druk op de linkerkant van de insteltoets voor een lagere temperatuur. De standaard instelling is: 85 C. 1.13.3 INSTELLEN ONTKALKINGSIGNALERING Fig. 18 Fig. 19 1. Selecteer het programma instellen temperatuur voor buffervoorraad heet water. In het display verschijnt figuur 18. 2. Het instelbereik loopt van 80 t/m 50 C, in stappen van 5 C, of uit (OFF). 3. Selecteer de gewenste instelling met de insteltoets. druk op de rechterkant van de insteltoets voor een hogere temperatuur. druk op de linkerkant van de insteltoets voor een lagere temperatuur of uit (OFF) zie fig.19. De standaard instelling is: 80 C. Fig. 21 1. Selecteer het programma instellen ontkalkingsignalering, zie figuur 21. Het instelbereik loopt van 0 t/m 5. Hier kan het aantal liters worden ingesteld, waarna het apparaat ontkalkt moet worden. 2. Deze instelling is afhankelijk van de waterhardheid. Hoe harder het water, des te eerder er ontkalkt moet worden. 3. Selecteer de gewenste instelling met de insteltoets. druk op de rechterkant van de insteltoets (= oplopend). druk op de linkerkant van de insteltoets (= aflopend). De standaard instelling is:± 1000, stand 3. 1.13.2 INSTELLEN TEMPERATUUR HEET WATER Stand Aantal Waterhardheid liters dh TH Omschrijving Fig. 20 1. Selecteer het programma instellen temperatuur heet water. In het display verschijnt figuur 20. 2. Het instelbereik loopt van 80 t/m 90 C. geen signalering 1 ± 250 liter 18-30 32-55 hard 2 ± 500 liter 12-18 22-32 vrij hard 3 ±1000 liter 8-12 15-22 gemiddeld 4 ±1500 liter 4-8 7-15 zacht 5 ±2000 liter 0-4 0-7 zeer zacht 4,0 dh = 0,714 mmol/liter 5,6 dh = 1,000 mmol/liter 8,0 dh = 1,429 mmol/liter 12,0 dh = 2,143 mmol/liter 18,0 dh = 3,214 mmol/liter 30,0 dh = 5,357 mmol/liter 10,0 TH = 1,000 mmol/liter 55

1.14 Het gebruik 1. Steek de stekker in het stopcontact (geaard). 2. Open de deur (10) aan de linker kant met de sleutel (19). 3. Klap het deksel van het apparaat (9) op. 4. Neem het deksel (2.1) van de ingrediëntenhouder. 5. Vul de ingrediëntenhouder met de speciaal voor deze apparaten verkrijgbare ingrediënten. 6. Plaats het deksel weer op de ingrediëntenhouder. 7. Schakel het apparaat in, door de schakelaar (1) in de aan-stand te zetten, er verschijnt een rood vlakje op de schakelaar. 8. Sluit het klapdeksel (9). 9. Sluit de deur af met de sleutel (19). 10. In het display (11) verschijnt nu een kopje en in de rechter bovenhoek een thermometer die knippert, zie fig. 3. Wanneer het water heet genoeg is, verdwijnt de thermometer uit beeld. 11. Klap het tableau voor kopjes (17) omlaag. 12. Zet een leeg kopje op het uitklaptableau onder de drankuitloop (14). 13. Druk op de starttoets (13). 14. De drank loopt in het kopje. 15. Men kan ook een heel of een half kannetje drank aftappen. 16. Klap het tableau voor kopjes (17) omhoog. 17. Door één- of twee keer op de selectietoets (12) te drukken selecteert men vervolgens een halve kan of een hele kan. In het display (11) verschijnt achtereenvolgens een half volle kan, en een volle kan. 18. Zet een geopende, lege kan onder de drankuitloop (14) wanneer de hele- of halve kan instelling is geselecteerd. 19. Druk binnen 5 seconden op de starttoets. De kan wordt gevuld. Als u langer wacht gaat het programma weer terug naar de kopjesinstelling. 20. Wanneer de temperatuur van het water te laag is, verschijnt er een thermometer in het display, zie figuur 3. 21. Het aftappen van drank wordt tijdelijk geblokkeerd. Als het water weer op temperatuur is, verschijnt het kopje weer in het display. U kunt nu weer drank aftappen. 1.14.1 HEETWATERAFTAP De heetwateraftap is bedoeld om af en toe een kopje heet water af te tappen. De heetwateraftap (18) wordt niet geblokkeerd wanneer de temperatuur van het water te laag is. Tap nooit water af gedurende het doseren van drank om verstopping te vermijden. 1.14.2 ZETPROCES STOPPEN Wanneer de kan-instelling is geselecteerd en de starttoets is ingedrukt, terwijl men alleen maar een kopje wil hebben, kan het zetproces gestopt worden. Het zetproces is te stoppen door na het starten direkt weer op de starttoets of de selectietoets te drukken. Het zetproces wordt dan gestopt, maar er loopt nog wel één dosering drank in het kopje. 56

1.15 Onderhoud Het spreekt voor zich dat het apparaat en de toebehoren goed schoon gehouden moeten worden. 1.15.1 DAGELIJKS ONDERHOUD: Schoonmaken: Trek eerst de stekker uit het stopcontact. Apparaat aan de binnen- en buitenkant schoonmaken met een vochtige doek. Eventueel met een niet schurend en/of bijtend schoonmaakmiddel. Daarna met een doek droogwrijven. (Thermos)Kan omspoelen met heet water. Gebruik hierbij eventueel cleaner.. Afwassen met borstel en heet water en eventueel een normaal afwasmiddel: Lekbak Losse onderdelen, zie uitklapblad. Verwijder de onderdelen als volgt: 1. Trek de slang (4.3) van het mengbakje(4.2). 2. Trek het mengbakje naar je toe zodat de afzuigopening (4.1.1) vrij komt. 3. Draai het mengbakje (4.1+4.2) heen en weer om het te verwijderen. 4. Trek de uitloop (4.5) met een draaiende beweging voorzichtig van de mixerkamer (4.4). 5. Verwijder de mixerkamer (4.4) door deze naar rechts te draaien en naar je toe te trekken. 6. Plaats de onderdelen na het schoonmaken in de omgekeerde volgorde weer terug. 7. Maak de ingrediënthouder-uitloop (2.2) schoon met de borstel. Spoelprogramma: Voer het spoelprogramma elke dag uit, zie 1.9.1 Starten spoelprogramma. 1.15.2 WEKELIJKS ONDERHOUD: Afwassen met borstel en heet water en eventueel een normaal afwasmiddel: Voer de procedure uit voor het verwijderen van de losse onderdelen (punt 1 t/m 5), zie het dagelijks onderhoud. 1. Verwijder de mixer (4.6) gelijktijdig met de basisplaat (4.7) door deze naar rechts te draaien en naar voren te trekken. 2. Reinig deze onderdelen. 3. Maak de as (4.8) schoon. 4. Plaats de onderdelen in de omgekeerde volgorde terug. 5. Let op! Op de mixer (4.6) zit een puntje (4.6.1). Schuif de mixer op de as (4.8), met het puntje in dezelfde richting als de platte kant van de as (4.8). 1.15.3 SCHOONMAKEN INGREDIËNTHOUDER: Vòòr het hervullen van de ingrediënthouder: Til de ingrediënthouder voorzichtig met twee handen iets schuin naar voren en omhoog uit het apparaat. Verwijder met de bijgeleverde borstel de resten uit de ingrediënthouder (2) en van de worm (kunststof) of spiraal (metaal) (2.3). Gebruik nooit water of schoonmaakmiddel voor het schoonmaken. Plaats de houder op dezelfde wijze weer terug. Zorg ervoor: dat verbindingstuk (2.4) goed over het tandwiel (2.5) in de achterwand valt. dat het fixeernokje van de ingrediëntenhouder, in de sleuf in het plaatwerk valt. 1.15.4 VERWIJDEREN EN SCHOONMAKEN VENTILATOR 1. Trek de stekker uit het stopcontact. 2. Pak het ventilatorrooster (22.1) tussen duim en wijsvinger vast, druk de zijkanten iets in, trek het naar voren en verwijder het rooster. 3. Pak de ventilator (22.2) tussen duim en wijsvinger en trek deze voorzichtig uit het ventilatorhuis. 4. Maak de ventilator en het huis goed schoon met de borstel. 57

1.16 Ontkalken VOORZORGSMAATREGELEN ** Blijf gedurende de gehele ontkalkingsprocedure bij het apparaat. Draag handschoenen en een gelaatsbeschermer tijdens het ontkalken. In het apparaat zet zich tijdens het gebruik kalk af. Het apparaat is voorzien van een signalering die in werking treedt als een bepaald aantal liters water door het apparaat is gegaan (zie 1.13.3, Instellen ontkalkingsignalering). Treedt deze ontkalkingsignalering in werking (fig. 1 verschijnt in het display), dan moet het ontkalkingsprogramma (zie 1.9.2) spoedig gestart worden. Lees voor het ontkalken eerst de gebruiksaanwijzing en aanbevelingen op het zakje van het ontkalkingsmiddel. Wij raden aan het door ons geteste middel Renegite te gebruiken. 58

1.17 Storingen Raadpleeg bij storingen eerst de storingslijst. Kan hiermee het probleem niet verholpen worden raadpleeg dan uw Bravilor Bonamat dealer, uw servicemonteur of een van de servicebureaus. WAARSCHUWING Wanneer het apparaat open geschroefd moet worden, b.v. bij reparatie, moet eerst de stekker uit het stopcontact worden verwijderd! STORINGSLIJST SYMPTOOM: MOGELIJKE OORZAAK: HANDELING: Het apparaat werkt niet en in het display staat niets. De ontkalkingsignalering (fig. 1) verschijnt in het display. Het signaal en error verschijnen in het display. Er is lekkage bij de as (4.8). Er loopt soms vanzelf water uit de drankuitloop. Het signaal en error verschijnen in het display. WIJZIGINGEN VOORBEHOUDEN De stekker zit niet in het stopcontact. De externe zekering is uitgesprongen; de groep is overbelast. Het ingestelde aantal liters van de ontkalkingsinstelling is bereikt. De watertoevoer is gestremd. De as (4.8) en de basisplaat (4.7) zijn vervuild. De temperatuur staat zo hoog ingesteld dat het water gaat koken. Ernstige storing. Steek de stekker in het stopcontact. De desbetreffende zekering wisselen. Het apparaat eventueel op een aparte groep gebruiken. Het apparaat ontkalken, zie 1.9.2. 1. De toevoerkraan staat nog dicht. Zet deze open. 1.1 Zet het apparaat uit en weer aan met schakelaar (1). De tekst error verdwijnt uit het display. (Eventueel na 5 min. herhalen). 1.2 Wanneer het apparaat toch niet meer wil opstarten, trek dan de stekker uit het stopcontact en bel uw servicemonteur. 2. Sluit de toevoerkraan. Koppel de aansluitslang aan beide zijden los en verwijder eventuele verstoppingen. 2.1 Voer punt 1.1 uit en eventueel 1.2. Reinig de basisplaat en de as, zie 1.15.2. Smeer eventueel wat vet op de as. Vervang zo nodig de basisplaat. Temperatuur lager instellen, zie 1.13.1. Trek de stekker uit het stopcontact en bel uw service monteur. 59

Model :... 280 /h Type : 8... Vlgnr. :...VHH CE...V 50/60HZ...W Blr010F-001/Blr011F-001-16 A L= ± 120 cm min. 1 bar/max. 10 bar

700.403.312 C COFFEE BREWING MACHINES 05-2001