Voeding bij geïrriteerd slijmvlies van de mond, keel en/of slokdarm Door de bestraling kan het slijmvlies van de mond en keel geïrriteerd raken. Dit kan klachten geven bij het eten. Aanpassing van de voeding is dan nodig. Het is immers belangrijk dat u tijdens de behandeling in een goede conditie blijft. De problemen die genoemd worden, treden meestal niet meteen bij de eerste bestraling op. Ze kunnen geleidelijk ontstaan, naarmate u vaker bestraald wordt. Pas als de klachten optreden is het aan te raden de onderstaande adviezen te raadplegen. Verander dus niet bij voorbaat al uw voeding. Voeding bij pijnlijke mond, keel en/of slokdarm Tijdens de bestralingsperiode is een goede mondhygiëne erg belangrijk. Begin direct bij het starten van de bestraling met de mondverzorging; hierdoor kunt u mogelijk een mondinfectie voorkomen. Dit komt het eten ten goede! Laat scherpe specerijen weg, bijvoorbeeld peper, sambal, knoflook, mosterd. Gebruik ook minder keukenzout. Te scherpe gerechten kunt u verzachten door een scheutje ongeklopte room toe te voegen. Vermijd koolzuurhoudende dranken en alcohol; deze kunnen erg pijnlijk zijn. Gebruik geen zuur fruit en zure vruchtensappen zoals sinaasappel, grapefruit. Over het algemeen worden beter verdragen: aardbeien, appel, ananas, abrikozen, peren, pruimen en perziken en de sappen hiervan. Fruit of sap kunt u vermengen met vla of room. In plaats van fruit kunt u rozebottelsiroop gebruiken, bijvoorbeeld Roosvicee of Karvan Cevitam. Probeer uit te zoeken op welke temperatuur u eten het prettigst vindt. Uw mond of keel kan gevoelig zijn voor warm en koud. Gerechten en dranken op kamertemperatuur worden in het algemeen het beste verdragen. Soms wordt het gebruik van ijs(klontjes) als plezierig ervaren; het kan verdovend werken. Wees voorzichtig met erg warme gerechten als u lokale pijnstillers gebruikt. Gebruik bij een ontstoken mond een dik rietje om te drinken. Knip het rietje eventueel kort, dit kost u minder kracht. Kamillethee en bosbessensap kunnen de pijn wat verzachten. Hinderlijke slijmvorming Regelmatig spoelen is zeer belangrijk. Mineraalwater, limonade met koolzuur en donker bier kunnen ook wel eens helpen het slijm op te lossen. U kunt deze dranken drinken of er alleen mee spoelen. Melk kan hinderlijke slijmvorming geven. Neem dan na het drinken van melk een slokje water. Probeer eens of honing door de melk minder slijm geeft. Vla en pap geven minder slijmvorming dan melk; nog minder klachten geven de zure melkproducten zoals karnemelk, yoghurt, kwark, hangop, Umer en karnemelkse pap. Gerechten met heel veel suiker kunnen ook slijmvorming geven.
Droge mond Een droge mond kan het eten en spreken bemoeilijken. Neem bij iedere hap vast voedsel ook iets te drinken en spoel het eten met het vocht weg. Gebruik royaal jus of saus bij de warme maaltijd. Neem bij voorkeur dranken die bouwstoffen of energie bevatten zoals melk, karnemelk, vruchtensap of limonade. Een droge mond maakt het spreken lastiger. Probeer uw mond vochtig te houden door regelmatig kleine slokjes te drinken of houd een ijsklontje in uw mond. Zet voor de nacht iets te drinken bij uw bed. Het kan prettig zijn om op (suikervrije) producten zoals kauwgom, kleine pepermuntjes of gomballen te zuigen. Smaakveranderingen Als gevolg van de aantasting van de reuk- en smaakpapillen kan het gebeuren, dat u minder of bijna niets meer proeft. Het eten zal dan minder aangenaam zijn. U kunt de smaak accentueren door gebruik te maken van extra zout, kruiden, ketchup of andere sauzen. Probeer zoveel mogelijk gerechten uit om uit te vinden welke u de minste hinder geven. Bij een vieze smaak is een goede mondverzorging belangrijk. Het kan prettig zijn om regelmatig de tanden te poetsen. Ysblokjes, een snoepje of kauwgom kunnen de vieze smaak tijdelijk doen verminderen. Verfrissend is water met ijsklontjes en een beetje citroen of koolzuurhoudende dranken (prikdranken).
Het is raadzaam deze producten niet te gebruiken bij een pijnlijke mond, keel en/of slokdarm.
Prikkelhoest en kortademigheid Wanneer (een gedeelte van) de longen in het bestralingsgebied liggen kunt u een periode last krijgen van prikkelhoest en kortademigheid. Deze klachten treden vaak aan het eind van de bestralingsperiode op of enkele weken tot enkele maanden later. Gewoonlijk herstelt zich dit binnen een jaar. De prikkelhoest kan optreden bij diep doorademen of bij inspanning. Bij een (droge) prikkelhoest kan een hoestsiroop verlichting geven. Voor eventuele andere medicatie kunt u overleggen met uw radiotherapeut.