CoEx Koffie automaat



Vergelijkbare documenten
Virtu 10 en 38 serie. Koffie automaat

FilterFresh Koffie automaat

Instant Koffie automaat

Virtu 60 en 80 serie. Koffie automaat

Virtu 20 serie. Koffie automaat

Gebruikershandleiding Virtu 2 Freshbrew CoEx / B2C

Schoonmaakhandleiding

Koffie automaat Zia serie

Koffie automaat Siro Touch 300 serie

Koffie automaat Siro Touch 1600 serie

Schoonmaakhandleiding

Koffieautomaat Siro Touch 800 serie

Koffie automaat Zia serie

Coffee Machine Siro Touch 800 series

Koffieautomaat Zia serie

NESCAFÉ Solution 8/60 E Beverage System. Gebruikershandleiding

INHOUD. 1. Waarschuwing Technische specificatie Benaming componenten Uitleg display-symbolen Gebruik per kopje of glas 5

7.000 Freshbrew serie Bean2cup serie met CoEx Brewer

Compact One. Gebruikershandleiding

Beknopte instructies Gallery 210 ES

Koffie automaat Siro Touch 900 serie

Beknopte gebruiksaanwijzing FB 7100

GEBRUIKERS HANDLEIDING

Schoonmaakhandleiding

INHOUD. 1. Waarschuwing Technische specificatie Benaming componenten Uitleg display-symbolen Gebruik per kopje of glas 5

Schoonmaakhandleiding

Essence. Gebruikers handleiding

GEBRUIKERSHANDLEIDING

Beknopte instructies Cafitesse 400

Inleiding. In deze gebruikershandleiding ontvangt u meer informatie over het instellen, gebruik en onderhoud van uw Cup-a-Soup Mini.

Fortune:

COLOMBIA S / MONOSTAR AUTOMAAT GH-NAS-NL-00 GEBRUIKERSHANDLEIDING

Professional Supplies EIERKOOKAPPARAAT. Modelnr.: *

aanvullende gebruikers handleiding AQUA Plus Versie

AUTOMATISCHE KOFFIEMACHINE 1. BELANGRIJK

Handleiding. Type: TopsealDirect.nl - Standard Plus

PERFECTCOOL Gebruikershandleiding

Fortune:

Beknopte handleiding 9200

voordat u zal de aansprakelijkheid zijn van de eigenaar. Reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door service monteurs van Baumatic.

6/30 Beverage System. Gebruikers & In-Cup Kwaliteit Handleiding

Schoonmaakhandleiding

Gebruikershandleiding. Maart 2010 Artikelnummer 19789

Beknopte instructies Cafitesse 110

GEBRUIKSAANWIJZING. Europese Modellen MD 60/100/120 3/4/5 Amerikaanse Modellen MD 24/40/48 3/4/5

DROOGPLATEAU. Handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING. Europese Modellen HI 120 Amerikaanse Modellen HI 48. WAARSCHUWING Lees deze handleiding voordat u de machine gebruikt.

Gebruiksaanwijzing CALLISTO

Heteluchtkanon HP18 / HP 30 / HP 45 RVS BEDRIJFSVOORSCHRIFTEN

Spoelen - Reinigen. Navigatieknoppen. Navigatieknoppen

Bravilor Bonamat RLX HEETWATER MODULE

Gebruikershandleiding.

S900 S901 S902 S901-2D S903 S901-4D PS900 S903 PS300

Byzoo Sous Vide Hippo

INHOUDS OPGAVE. GEBRUIKERSHANDLEIDING (voor dagelijks gebruik) OPERATORHANDLEIDING

Gebruiksaanwijzing HEETWATERAPPARAAT

INLEIDING VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN SYMBOLEN. De symbolen in deze gebruiksaanwijzing. Symbolen op het apparaat

Gebruiksaanwijzing Teller serie DC50 Versie 2.0 ISO 9001

Belangrijke instructies

MDS-2 GEBRUIKSAANWIJZING. Europees Model MDS 86-2 Amerikaans Model MDS WAARSCHUWING Lees deze handleiding voordat u de machine gebruikt.

GEBRUIKERSHANDLEIDING. DI-KB Gekoelde bak statisch 3/1-4/1 GN Handl. Gekoelde bak (statisch) Pagina 1-13

Gebruiksaanwijzing Nova Espresso ETNA Coffee Equipment b.v.

GEBRUIKSAANWIJZING v. 1.0 HDR-105 HALOGEEN DIMMER/SCHAKELAAR MET TRANSFORMATOR

Gebruikershandleiding

TOSTI APPARAAT GEBRUIKSAANWIJZING

Gebruikershandleiding.

Handleiding frisdrankautomaat. Vendo 100/217/254

Schoonmaakhandleiding. Cremona XL

Schoonmaakhandleiding. ST Tropez

Gebruiksaanwijzing CODE COMBI K VDS-KL.1

WHIRLPOOL AKR643GY. Gebruiksaanwijzing

GEBRUIKSAANWIJZING v. 1.1 AC-1000 STEKKERDOOSSCHAKELAAR

Mod:FABY-2. Production code: FABY-2

Onderhoud 92% pelletkachels

GEBRUIKSAANWIJZING FT-07

PHLILIPS HR2304/70. Gebruiksaanwijzing

TAFELMODEL KOOKPLAAT ROND

Gebruikershandleiding

Calortrans M55. Handleiding

GEBRUIKERSHANDLEIDING

Calortrans CT3845(M) Handleiding.

SCHOONMAAKHANDLEIDING GREENFIRE

TECHNISCHE HANDLEIDING

Gumax Terrasverwarmer

RLX HEETWATER/STOOM MODULE

Koffiemachine Bravilor Bonomat Mondo Twin

VEILIGHEID EN CORRECT GEBRUIK

Gebruiksaanwijzing CallBarrier

MS Semen Storage Pro

Handleiding. New LaundryPure. goed voor uw kleding. goed voor uw gezondheid. goed voor uw beurs. goed voor het milieu. voor de

1103/2 Sinthesi lezermodule Proximity

GEBRUIKSAANWIJZING v. 1.0 AGDR-3500 TUIN STEKKERDOOS SCHAKELAAR ZWAAR

HANDLEIDING. Sesame. Thermoplastic Tank Technologies

HANDLEIDING & INSTALLATIEVOORSCHRIFT. Koelvitrine KV-RR 12/14

HANDLEIDING & Installatievoorschrift. Koelvitrine KV12/14

C40. Compressor Cooler Instruction Manual 4. Kompressor-Kühlbox Bedienungsanleitung 11. Glacière à compression Notice d emploi 18

GEBRUIKSAANWIJZING v. 1.1 AC-300 STEKKERDOOS DIMMER/SCHAKELAAR

Calortrans M55. Handleiding.

GEBRUIKSAANWIJZING QUICKMILL 820

Transcriptie:

CoEx Koffie automaat Gebruikershandleiding Zet systeem: CoEx brewer Besturingsysteem: MoVec 2000 Automaat type: 9CND Revisie G, Nederlands Referentie: 5DUCH10m Uw leverancier is: De fabrikant van deze machine is: De Jong Duke Postbus 190 3360 AD SLIEDRECHT Nederland Telefoon +31 (0) 184 496767 www.dejongduke.nl Fax: +31 (0) 184 416059 info@dejongduke.nl

Copyright 2004, J.M. de Jong Duke automatenfabriek b.v. Alle rechten voorbehouden. Hoewel alle mogelijke voorzorgsmaatregelen zijn getroffen bij het samenstellen van deze handleiding, aanvaardt J.M. de Jong Duke automatenfabriek b.v. geen verantwoordelijkheid voor vergissingen of onvolledigheden, noch aanvaardt zij aansprakelijkheid voor de gevolgen die voortvloeien uit de bediening van de apparatuur op basis van de informatie opgenomen in deze handleiding. J.M. de Jong Duke automatenfabriek b.v. behoudt zich het recht voor onderdelen te wijzigen, op elk moment en zonder voorafgaande kennisgeving aan afnemer. Voorwoord Deze handleiding geldt voor de door de producent geleverde automaat, inclusief de door de producent geïnstalleerde opties. De producent kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade voortvloeiend uit een onjuist gebruik van de automaat, of uit modificaties die niet zijn geautoriseerd door de producent. Deze handleiding geeft aanwijzingen over bediening en onderhoud van de automaat. Bovendien wordt aangegeven hoe eenvoudige storingen opgelost kunnen worden. De instructies in sommige paragrafen zijn alleen bestemd voor personen die zijn opgeleid voor het gebruik en onderhoud van de automaat. Naast deze handleiding is ook een technische handleiding beschikbaar. Deze technische handleiding geeft aanwijzingen over het oplossen van storingen en het repareren van de automaat. Voor instructies over het installeren van de automaat is er een installatiehandleiding beschikbaar. Laat altijd de originele onderdelen van de producent toepassen wanneer u reparaties aan de automaat uit laat voeren. Lees voor u het apparaat in gebruik neemt nauwkeurig de handleiding door. Bewaar deze handleiding zorgvuldig voor eventuele latere raadplegingen. Laat reparaties alleen uitvoeren door daartoe opgeleid personeel. De handleiding kan niet worden beschouwd als een vervanging van training en instructie maar geldt als naslagwerk en aanvulling. 2

INHOUD 1 VEILIGHEID...4 1.1 VEILIGHEID EN WAARSCHUWINGEN...4 1.2 RICHTLIJNEN EN NORMEN...4 1.3 VEILIGHEIDSRISICO'S...4 2 BESCHRIJVING VAN DE AUTOMAAT...5 2.1 ALGEMEEN...5 2.2 DE VOORZIJDE VAN DE AUTOMAAT...5 2.3 OVERZICHT VAN HET MACHINE INTERIEUR...5 2.4 SERVICE PANEEL EN DISPLAY...6 2.5 TYPEPLAATJE...6 2.6 TECHNISCHE SPECIFICATIES...7 3 VOOR INGEBRUIKNAME...8 3.1 INSTALLATIE...8 3.2 GEBRUIKS PLAATS...8 3.3 BUITEN GEBRUIK STELLEN...8 4 BEDIENING...9 4.1 BEDIENING VAN DE AUTOMAAT IN GRATIS UITGIFTE...9 4.2 BEDIENING VAN DE AUTOMAAT IN BETAALD UITGIFTE...9 4.3 KANNEN UITGIFTE...9 4.4 UITLEZEN VAN DE TELLERSTANDEN... 10 5 SCHOONMAKEN EN VULLEN...11 5.1 DAGELIJKS ONDERHOUD... 11 5.2 WEKELIJKS ONDERHOUD... 13 5.3 MAANDELIJKS ONDERHOUD... 14 5.4 BIJVULLEN PRODUCTHOUDERS... 16 5.5 UITNEMEN VAN DE BREWER... 17 5.6 TERUGPLAATSEN VAN DE BREWER... 17 5.7 UITNEMEN VAN DE THEE BREWER (INDIEN AANWEZIG)... 18 5.8 MONTEREN THEE BREWER... 18 5.9 UITNEMEN VAN HET MIXER SYSTEEM... 19 5.10 TERUGPLAATSEN VAN HET MIXER SYSTEEM... 19 6 STORING ANALYSE / FOUTMELDINGEN...20 3

1 Veiligheid 1.1 Veiligheid en waarschuwingen Bewaar deze handleiding bij de automaat, zodat de handleiding steeds beschikbaar is. Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen of schuurmiddelen om de automaat of onderdelen van de automaat schoon te maken. De wateraansluiting moet voldoen aan de nationale richtlijnen. Automaat niet schoonmaken met water uit een slang. Pas op voor verbranding, het watersysteem (boiler, leidingen e.d.) kan heet water bevatten. Schud niet met de automaat wanneer deze in gebruik is. Gebruik geen water in of bij de automaat, tenzij expliciet aangegeven in de instructies. Neem een beschadigd apparaat niet in gebruik. In twijfel gevallen eerst contact opnemen met de leverancier. Beschadigde aansluitleidingen mogen alleen hersteld worden door de leverancier of ander geschoold personeel. Wanneer de automaat niet juist werkt moet u de elektriciteit en het water van de automaat afsluiten en contact met uw leverancier opnemen. Leun niet op de geopende deur. Gebruik geen verlengkabel. De automaat alleen plaatsen in ruimtes waar geschoold personeel toezicht kan houden. Brandwonden door een niet goed geplaatste beker of kan 1.2 Richtlijnen en normen De automaat is gebouwd volgens de CE normen. De automaat voldoet aan de volgende Richtlijnen: Machinerichtlijn: 89/392/EEG, zoals laatstelijk gewijzigd EMC-richtlijn: 89/336/EEG, zoals laatstelijk gewijzigd De automaat voldoet aan de volgende norm: EN 292: veiligheid van machines. 1.3 Veiligheidsrisico's De belangrijkste veiligheidsrisico's bij het gebruik van de automaat zijn de volgende: Brandwonden bij het wegnemen van een consumptie. Brandwonden door het druppelen of nadruppelen van één van de uitgiftepijpje. 4

2 Beschrijving van de automaat 2.1 Algemeen De automaat is een compacte vol automatische machine voor het bereiden en verkopen van warme dranken. Uw leverancier kan de smaak en de hoeveelheid van de dranken instellen. 2.2 De voorzijde van de automaat Met behulp van het bedieningspaneel op de deur, kan de automaat worden bediend. Door op één van de toetsen te drukken, kan de gewenste keuze worden gemaakt. Alleen de verlichte toetsen zijn beschikbaar om een keuze uit te maken. Voordat u een keuze maakt moet eerst een beker of kopje op de bekertreef gezet worden. 2.3 Overzicht van het machine interieur Een overzicht van diverse onderdelen in de automaat. 1. Afdekkap (deksel) 2. Bonencannister 3. Grinder(indien aanwezig) 4. Grinder-uitloop 5. Zet systeem (CoEx-brewer) 6. Uitgifgte-arm 7. Lekbak 8. Producthouders (Cannisters) 9. Doseertuit 10. Mixer systeem 11. Bajonet-sluiting mixer 12. Vuilbaksensor 13. Vuilbak 14. Filterkop (schakel mechnisme) 5

2.4 Service paneel en display Het servicepaneel is geplaatst aan de binnenzijde van de deur. Dit paneel wordt gebruikt om de instellingen van de automaat te wijzigen. Bovendien wordt het servicepaneel gebruikt om de automaat bepaalde handelingen uit te laten voeren voor het onderhoud. Toets * = programmeer toets Toets = spoelen brewer Toets = draaien brewer Toets = spoelen mixer Op het display kunnen de instellingen, foutmeldingen en tellerstanden getoond worden. 2.5 Typeplaatje Het typeplaatje bevindt zich aan de binnenzijde van de automaat, links in het midden. Op het typeplaatje vindt u de volgende gegevens: Naam van de producent Serie nummer Bouwjaar Type specificatie Water druk 6

2.6 Technische specificaties Afmetingen van de machine Type 0: hoogte 795 mm breedte 370 mm diepte 530 mm Massa (leeg): +/- 55 kg Elektriciteit: voedingsspanning: 230 Volt AC +/- 10% frequentie: 50 Hz +/- 2% max. vermogen: 2,9 kw Water: Minimale druk: Maximale druk: Water-aansluiting: Geluidsdruk: 50 kpa (0,5 bar) 600 kpa (6,0 bar) ¾ BSP aansluiting < 70 db(a) Omgevingstemperatuur bij gebruik: 5 C tot +40 C Omgevingstemperatuur bij opslag: +10 C tot +50 C 7

3 Voor ingebruikname 3.1 Installatie Installatie, verplaatsen en afstellen van de automaat is specialistenwerk. Dit dient uitgevoerd te worden door daartoe opgeleid service personeel. Zie de technischehandleiding voor instructies voor transport, uitpakken en installeren van de automaat 3.2 Gebruiks plaats De automaat mag alleen binnen gebruikt worden, in een hygiënische ruimte, met een temperatuur tussen de 5 en 40 graden Celsius Plaats de machine altijd op een vlakke stabiele ondergrond. 3.3 Buiten gebruik stellen Als de automaat enige tijd niet wordt gebruikt (bijvoorbeeld in het weekeinde) verdiend het de aanbeveling om de water toevoer en de elektriciteit af te sluiten (de stekker uit het stopcontact is voldoende). Hierdoor wordt onnodig energieverbruik voorkomen. 8

4 Bediening 4.1 Bediening van de automaat in gratis uitgifte 1. Plaats een beker op de bekertreef recht onder de uitgifte. Alle producten worden boven de linker bekertreef gedoseerd met uitzondering van de keuze heet water en/of koud water. 2. Stel de gewenste productsterkte in met de sterkteregeling toetsen. 3. Druk op de gewenste product keuzetoets. 4. Vervolg met stap 5 indien de automaat is uitgerust met een starttoets. Indien geen starttoets aanwezig is zal de automaat direct gaan tappen. Uw product is gereed wanneer de automaat een piepsignaal geeft. 5. De starttoets en de keuzetoetsen van de eventueel aanwezige bijproducten gaan knipperen. 6. Selecteer eventueel (indien aanwezig) uw bijproducten(melk of suiker). 7. Druk op START. 8. Na het bedienen van de starttoets bereidt de automaat uw product en doseert het in de beker. 9. Uw product is gereed wanneer de automaat een piepsignaal geeft. 4.2 Bediening van de automaat in betaald uitgifte In betaal mode moet u eerst geld inwerpen of een chipkaart invoeren en vervolgens met stap 1 van de gratis uitgifte vervolgen. 4.3 Kannen uitgifte 1. Zet de bekertreef omhoog en plaats een kan onder de uitgifte. 2. Plaats de sleutel in het contact en draai het sleutelcontact naar rechts. (Indien de automaat op vrije kanuitgifte is ingesteld heeft de sleulschakelaar geen functie en gaat u verder met stap 3) 3. Druk op de kannen toets. 4. Stel de kan grootte in d.m.v. de kan toets. 5. Maak uw keuze met de gewenste product keuzetoets. 6. Uw product wordt in de kan gedoseerd. (De kanuitgifte kan worden onderbroken door nogmaals op de gekozen product keuzetoets te drukken of op de herstel toets te drukken indien deze aanwezig is) 7. Uw product is gereed wanneer de automaat een piepsignaal geeft. 8. Door de sleutel naar links te draaien en uit de sleutelschakelaar te halen blokkeert u de kannen functie. (Indien de automaat op vrije kanuitgifte is ingesteld heeft de sleutelschakelaar geen functie) 9

4.4 Uitlezen van de tellerstanden Voor het uitlezen van de tellerstanden via het servicepaneel moet de automaat ingeschakeld worden. De automaat kent drie soorten tellers: - Totaal teller (telt de consumpties van alle hoofdproducten) - Gratis tellers (telt de gratis consumpties per hoofdproduct) - Betaald tellers (telt de betaalde consumpties per hoofdproduct) 4.4.1 Voorbeeld uitlezen van de tellers 1. Druk twee maal op de program toets (*) van het service paneel. 7 8 9 2. De keuze toetsen van het bedieningspaneel hebben nu de functie (scroll-up), (scrolldown), (enter) en (Escape). 4 5 6 3. Selecteer met behulp van de (scroll-up) en (scroll-down) toetsen het item Tellers en 1 2 3 druk op (enter). Abort Receive Send 4. Selecteer recept tellers en druk nogmaals op enter. 5. In het display verschijnen nu de betaald, gratis * 0 # en de totaal gekozen consumpties. Program 6. Om te zien welke consumpties zijn gekozen selecteert u de desbetreffende teller. Bijvoorbeeld: U kiest gratis uitgifte 7. Vervolgens kunt u, m.b.v. de (scroll-up) en (down) toetsen, de aantallen van de diverse keuzes uitlezen. 8. Om weer terug te gaan naar het vorige menu kiest u (Escape). De machine kan uitgevoerd worden met een EVA-DTS communicatie waardoor de tellers met een speciale terminal of kaart uitgelezen kunnen worden. Vraag meer informatie bij uw leverancier. De bedieningspanelen: Password: Password: 1 2 3 4 enter Escape 5 Escape enter escape 6

5 Schoonmaken en vullen 5.1 Dagelijks onderhoud Het niet uitvoeren van de dagelijkse onderhoudswerkzaamheden heeft een nadelige invloed op de kwaliteit van de producten en kan storing van de automaat tot gevolg hebben. 5.1.1 Schoonmaken buitenzijde van de automaat Maak de buitenzijde van de automaat schoon met een zachte vochtige doek. 5.1.2 Schoonmaken van de uitlooptuitjes 2. Verwijder de uitlooptuitjes van de producthouders. 3. Maak de uitlooptuitjes van de producthouders schoon met een droog kwastje. Zorg ervoor dat ze droog teruggeplaatst worden. 4. Monteer de onderdelen terug op de producthouder 5.1.3 Spoelen van het mixer systeem 2. Schakel de automaat in. 3. Plaats een kan onder de uitloop voor koffie (8) om het hete water op te vangen. 4. Druk op spoel toets voor de mixer van het servicepaneel. Heet water uit de boiler wordt, zolang deze toets wordt ingedrukt, in de mengkom van het mixersysteem gedoseerd. 5. Herhaal stap 5 totdat er schoon water uit de afgifte komt. 6. Sluit de deur van de automaat. 5.1.4 Spoelen van de brewer 2. Schakel de automaat in. 3. Plaats een kan onder de uitloop om het hete water op te vangen. 4. Druk op de spoel toets voor de brewer van het servicepaneel. Heet water uit de boiler wordt in de brewer gedoseerd. 5. Herhaal stap 4 totdat er schoon water uit de uitloop komt, de brewer is dan voldoende gespoeld. 6. Sluit de deur van de automaat. 11

5.1.5 Spoelen van de thee brewer (indien aanwezig) 1. Spoelen van de thee brewer. 2. Open de deur van de automaat. 3. Schakel de automaat in. 4. Plaats een kan onder de uitloop om het hete water op te vangen. 5. Druk op de spoel toets voor de theebrewer van het servicepaneel. Het heet water uit de boiler wordt in de theebrewer gedoseerd. 6. Herhaal stap 5 totdat er schoon water uit de afgifte komt. 7. Sluit de deur van de automaat. 5.1.6 Legen van de vuilbak en interne lekbak 1. Legen van de vuilbak en de lekbak onder de brewer 2. Open de deur van de automaat 3. Neem de vuilbak uit en maak deze leeg. 4. Neem de lekbak onder de brewer uit en maak deze leeg. 5. Maak de bodem van de automaat schoon met een droge kwast of, indien nodig, met een vochtige doek. 6. Plaats eerst de lekbak onder de brewer terug en daarna de vuilbak. 5.1.7 Legen van de lekbak 2. Neem de lekbak en het rooster uit. 3. Spoel het rooster en de lekbak om in warm water. 4. Plaats de lekbak en het rooster terug. 5.1.8 Schoonmaken van de bekertreef 2. Maak de bekertreef schoon met warm water en een doek. 5.1.9 controleer Controleer of er nog genoeg product in de producthouders zit. Vul indien nodig de producthouders bij volgens paragraaf producthouders vullen. 12

5.2 Wekelijks onderhoud Het niet uitvoeren van de wekelijkse onderhoudswerkzaamheden heeft een nadelige invloed op de kwaliteit van de producten. Het kan bovendien storing van de automaat tot gevolg hebben. Naast het dagelijks onderhoud moeten de volgende werkzaamheden wekelijks worden uitgevoerd om verzekerd te zijn van een correct werkende automaat en een optimale kwaliteit van de producten. 5.2.1 Schoonmaken producthouder en plateau 2. Neem de producthouders uit de automaat. 3. Maak de producthouders leeg. 4. Maak de producthouders aan de binnenzijde schoon met een droge kwast. 5. Neem het plateau, waarop de producthouders staan, af met een vochtige doek. 6. Vul de producthouders en plaats ze terug volgens paragraaf producthouders bijvullen. 5.2.2 Schoonmaken van het mixersysteem 2. Demonteer het mixersysteem volgens paragraaf demonteren mixer systeem. 3. Spoel alle losse delen van het mixersysteem goed schoon in warm water, of reinig ze in de afwasmachine. 4. Maak de delen van het mixersysteem die in de automaat blijven zitten schoon met een vochtige doek. 5. Monteer het mixersysteem volgens paragraaf monteren mixersysteem, zorg ervoor dat de onderdelen droog zijn voordat u ze monteert. 5.2.3 Schoonmaken van de brewer 2. Verwijder de uitloop van de brewer. 3. Demonteer de brewer uit de automaat volgens de procedure in paragraaf uitnemen van de brewer. 4. Spoel de brewer en de uitloop schoon met warm water. 5. Maak de brewer en de uitloop droog. 6. Monteer de brewer in de automaat volgens de procedure in paragraaf terugplaatsen van de brewer. 7. Plaats de uitloop weer op de brewer. 8. Neem een testconsumptie om de automaat te testen. 5.2.4 Schoonmaken van de thee brewer (indien aanwezig) 2. Demonteer de thee brewer uit de automaat volgens de procedure in paragraaf demonteren thee brewer. 3. Spoel de brewer en uitloop schoon onder warm water. 4. Maak de brewer droog. 5. Monteer de thee brewer terug in de automaat volgens de procedure in paragraaf monteren thee brewer. 6. Neem een testconsumptie om de automaat te testen. 13

5.3 Maandelijks onderhoud Het niet uitvoeren van de maandelijkse onderhoudswerkzaamheden heeft een nadelige invloed op de kwaliteit van de producten. Het kan bovendien storing van de automaat tot gevolg hebben. Naast het wekelijks onderhoud moeten de volgende werkzaamheden maandelijks worden uitgevoerd om verzekerd te zijn van een correct werkende automaat en een optimale kwaliteit van de producten. 5.3.1 Schoonmaken producthouder met water 1. Verwijder de producthouder (1) uit de automaat. 2. Verwijder de deksel (6) van de producthouder. 3. Verwijder het product uit de producthouder. 4. Spoel de producthouder om met warm water totdat alle productresten zijn verwijderd. 5. Maak de producthouder aan de binnen- en buitenkant zeer grondig droog. Indien u de producthouder vult terwijl deze niet goed droog is, kan het product gaan klonteren en is het niet meer bruikbaar. 6. Vul de producthouder en plaats deze terug in de automaat volgens de procedure in paragraaf producthouders bijvullen.

5.3.2 Reinigingscyclus de CoEx brewer De CoEx brewer moet maandelijks met een schoonmaak pil 4INF009 gespoeld worden. 2. Druk twee keer op de programmeer toets. 3. Selecteer de schoonmaakcyclus. 4. Plaats een schoonmaakpil in de CoEx-brewer. 5. Plaats een kan onder de uitgifte arm. 6. Druk op enter. 7. De schoonmaakcyclus wordt gestart en duurt ± 6 minuten. 8. Sluit de deur en neem een testconsumptie om de automaat te testen. Niet spoelen van de brewer kan onnodig storingen in het zet systemen veroorzaken! Opmerking: Brewers niet gereinigd of met andere schoonmaak middelen dan door de fabrikant geleverd worden uitgesloten voor garantie. De bedieningspanelen: Password: Password: 1 2 3 4 enter Escape 5 Escape enter escape 6 15

5.4 Bijvullen producthouders Vul de producthouders niet verder dan voor één of twee dagen nodig is. Zo blijven de producten vers. Zorg er wel voor dat de bodem van de producthouders bedekt blijft met minimaal 4 cm product. Gebruik alleen producten die worden aanbevolen door de leverancier van de automaat. Het bijvullen van de producthouders moet buiten de automaat plaatsvinden. Om het uitnemen van de producthouders te vergemakkelijken kan de bovenzijde van de automaat (na het openen van de deur) omhoog worden geklapt. 1 Producthouder 2 Uitloop 3 Positioneernok 4 Aandrijving producthouder 5 Motor aandrijving 6 Deksel Voer de volgende procedure uit om een producthouder te vullen: 1. Draai de uitloop (2) van de producthouders naar boven. 2. Til de producthouder aan de voorzijde iets op, totdat de positioneernok (3) uit het gat komt. 3. Trek de producthouder naar voren en neem deze uit de automaat. 4. Verwijder het deksel (6) van de producthouder. 5. Vul de producthouder met het product dat staat aangegeven op de producthouder. 6. Plaats het deksel (6) terug op de producthouder. 7. Plaats de houder terug in de automaat. Controleer dat de aandrijving (4) aan de achterzijde van de houder goed in die van de motor grijpt. 8. Druk de houder aan de voorzijde over de positioneernok (3). 9. Draai de uitloop (2) van de producthouders naar beneden. 10. Spoel de mixer tweemaal om product, dat eventueel uit de productuitloop in de mixerkom is gevallen, weg te spoelen. 11. Controleer de stand van de uitloop (2) van de producthouder. Deze moet correct boven de mengkom van de mixer of brewer staan. 12. Controleer de werking door een testconsumptie te nemen. 16

5.5 Uitnemen van de brewer Het uitnemen van de brewer is noodzakelijk voor het uitvoeren van het onderhoud. Werkzaamheden aan de brewer zelf mogen alleen worden uitgevoerd door daartoe opgeleide personen. Instructies voor het uitvoeren van werkzaamheden aan de brewer worden in de technische handleiding beschreven. Voer de volgende procedure uit voor het uitnemen van de brewer: 2. Schakel de automaat uit. 3. Verwijder de uitloop met slang van de brewer. 4. Druk de groene fixatiehendel van de brewer omhoog en trek op het zelfde moment de brewer uit de automaat. 5.6 Terugplaatsen van de brewer Voer de volgende procedure uit voor het terugplaatsen van de brewer: 1. Plaats de brewer in het bracket. 2. Druk de brewer krachtig in de machine tot u een click hoort en de groen hendel naar beneden valt. 3. Schakel de automaat in. 4. Controleer de werking van de brewer door een test consumptie te nemen. Plaats een beker of kan onder de uitgifte om de hete testconsumptie op te vangen. Let er op dat de groene hendel helemaal naar beneden staat. Dit om het los springen van de brewer tijdens een cyclus te voorkomen. 17

5.7 Uitnemen van de thee brewer (indien aanwezig) Voer de volgende procedure uit voor het uitnemen van de theebrewer: 2. Neem de thee product houder uit de automaat. 3. Druk de houder onder de kom van de brewer naar beneden. 4. Trek de thee-brewer uit de automaat. 5.8 Monteren thee brewer Het monteren van de thee-brewer gaat in omgekeerde volgorde van het demonteren hiervan. Maak eerst alle onderdelen goed schoon voor u ze gaat monteren. Schakel de automaat in. Plaats een kop of kan onder de uitgifte arm en spoel de brewer door. Kies een testproduct om de brewer te testen. 18

5.9 Uitnemen van het mixer systeem Voer de volgende procedure uit voor het uitnemen van het mixer systeem: Overtuigt u zelf ervan dat de automaat is uitgeschakeld en niet onbedoeld ingeschakeld kan worden. 2. Klap het deksel van de automaat omhoog. 3. Neem de producthouders uit de automaat. 4. Draai de bajonetsluiting tegen de klokrichting in open (ongeveer 10º) en trek de mixerkom naar u toe. 5. Neem het metalen afzuigbakje naar voren uit. 5.10 Terugplaatsen van het mixer systeem Het monteren van de mixersystemen gaat in de omgekeerde volgorde van het demonteren. 19

6 Storing analyse / foutmeldingen Controleer altijd eerst of er een foutmelding in het display wordt getoond. Indien er geen foutmelding wordt getoond en de automaat toch niet correct functioneert, kunt u aan de hand van de tabel de mogelijke oorzaak en oplossing vinden. Neem contact op met de servicemonteur voor storingen die niet in deze handleiding worden genoemd. Foutmelding Mogelijke oorzaak Oplossing Brewer uit positie Brewer cyclus niet correct afgewerkt. Brewer defect. Neem de brewer uit de machine en plaats hem opnieuw volgens de aanwijzingen in de gebruikers handleiding. Raadpleeg de service monteur Temperatuur te hoog Geen water aangesloten Niet voldoende water Temperatuur sensor of verwarmingselement defect 1 Er komt geen water uit de water aansluiting. 2 Inlaat ventiel is defect. Er is niet voldoende water in de beker gedoseerd Raadpleeg de servicemonteur 1 Schakel de automaat uit,open de water toevoer en schakel de automaat aan. 2 Raadpleeg de servicemonteur. Neem nog een consumptie. Wanneer deze waarschuwing wederom verschijnt moet er een schoonmaak cyclus gedraaid worden. Verschijnt hierna nog steeds de foutmeling, raadpleeg dan de service monteur. Het besturingssysteem werkt niet goed. Raadpleeg de servicemonteur Raadpleeg de servicemonteur Communicatie error Er is een communicatie fout geconstateerd. Kortsluiting De temperatuur Sensor tempsensor is defect Tempsensor De aansluiting van de Raadpleeg de servicemonteur niet temperatuur sensor is aangesloten los of is defect Sensor niet Een sensor is niet Raadpleeg de servicemonteur aangesloten aangesloten Plaats beker 1 Er staat geen beker 1 Plaats een beker op de linker links op de linker bekertreef bekertreef 2 Linker bekersensor is 2 Raadpleeg de servicemonteur defect Plaats beker 1 Er staat geen beker 1 Plaats een beker op de rechter rechts op de rechter bekertreef bekertreef 2 Rechter bekersensor 2 Raadpleeg de servicemonteur is defect Vuil/lekbak vol De vuilbak of lekbak is Leeg vuil-of lekbak vol Vullen boiler Boiler vult Wacht 5 minuten tot de boiler gevuld is Opwarmen Het water in de boilers Wacht 2 a 3 minuten tot het water op boiler wordt opgewarmt temperatuur is. 20

Deur open Boiler lekt. Inlaat gesloten De automaat deur is niet goed gesloten Er is een water lekkage aan de boiler of uitlaatventielen Sluit de automaat opnieuw. Raadpleeg de servicemonteur. 21

Notities: 22