Pizzeria de Branding is zo n 26 seizoenen geleden opgericht door Angelo en Wilma Mormina welke elkaar een kleine 50 jaar geleden in de zomervakantie op het mooie eiland Ameland hebben ontmoet! Angelo, afkomstig van Sicilië en Wilma uit Nederland, maakten hun droom waar aan de Strandweg in Buren en heten u sindsdien, als team, samen met de familie en personeel, van harte welkom!!
Dranken Frisdranken Normaal Cola Cola Light. Sinas... 7-Up... Cassis.. Tonic... Rivella. Bitter Lemon. Ice Tea ( met prik ).. Ice Tea ( zonder prik ).. Sinaanappelsap. Appelsap. Apfelschorle. Ranja.. 1,75 Water Spa Rood. Spa Blauw Huiswijnen Droge rode wijn. Droge witte wijn Lambrusco rood. Lambrusco wit... Rosé... Glas Glas 1/2 ltr. Bieren van de tap Normaal Amstel 2,85 Radler ( 1/2 ltr. ) n.v.t. Seizoenbier Normaal Elk seizoen een andere soort. 4,50 Groot 5,95 5,95 Liter 1/2 ltr. 1/2 ltr. 6,55 Vraag uw gastheer of gastvrouw naar de soorten! Proost, Salute Bieren per fles Affligem Blond. 4,55 Affligem Dubbel... Affligem Trippel Radler Wieckse Witte.. Wieckse Rosé... 3,75 Birra Moretti 5,50 Paulaner ( normaal )... 4,50 Paulaner ( groot ).. 6,55 Apple bandit - Classic Apple. Bieren Alcoholvrij Radler 0.0%. Heineken 0.0%. Brand Weizen 0.0%... 4,50 Speciaal Bieren Italiaanse bieren... 5,50 Amelander Bieren. 5,65 Vraag uw gastheer of gastvrouw naar de soorten! Buitenlands Blue Curacao Gedestilleerd Cointreau Jagermeister.. Bacardi... Averna. Whisky... 5,95 Gin.. Congnac.. 6,95 Safari... Aperol Baileys. Aperol Sprits 6,75 Grand Marnier Sambuca... Binnenlands Italiaanse Brandy gedestilleerd Grappa. Oude Jenever... Amaretto.. Jonge Jenever... Ramazzotti... Bessen Jenever.. Cynar... Berenburg... Tia Maria... Nobeltje.. Passoa.. Kruidenbitter Pina Colada... Torentje.. Wij serveren/verkopen GEEN alcohol < 18 jaar
Salades Gemengde salade Frisse salade met onder andere wortelen, tomaten, komkommer en een heerlijke balsamico dressing Tonijn salade Verse sla met uien, tonijn en olijfolie Kaas salade Verse sla met 4 soorten kaas en balsamico dressing Salade Caprese Frisse salade met tomaten, mozzarella, balsamico, olijfolie en zwarte peper Salade Branding Een rijkelijk gevulde salade met walnoten, pijnboompitten, 4 soorten kaas, olijfolie en frambozen dressing Parmaham en meloen Fijn gesneden parmaham met olijfolie en verse meloen... 7,25 10,50.. 10,50... 10,50 13,95. 13,95 Voorgerechten Portie olijven Mix van groene en zwarte olijven, overgoten met knoflookolie Soep van de dag Eigengemaakte dagverse soep ( vraag uw gastheer/gastvrouw ) Brood met kruidenboter Ovenwarm brood en eigengemaakte kruiden- knoflookboter... 6,25 Broodplankje 2 soorten ovenwarm brood met kruiden- knoflookboter, tappenade en olijven met knoflook 5,50.. 5,95 Bruschetta Geroosterd brood uit de oven met verse pesto, tomaat, knoflook, parmezaanse kaas en uienringen... 8,25... 9,95 Anti Pasto Rijkelijk voorgerecht met parmaham, verschillende soorten salami, kruiden- knoflookboter, salade, brie, mozzarella, gorgonzola, tappenade, olijven en boter... 15,75 Gamba s Gebakken in olijfolie met knoflook en uien, afgeblust met witte wijn en kruidige tomatensaus. 15,95
Pizza s Elke pizza bevat als basis ingrediënten standaard tomatensaus en kaas. 1. Margherita - Basis pizza met tomatensaus en kaas 8,50 2. 3. Prosciutto - Ham Salame - Salami.. 10,75... 10,75 4. Tonno e cipolle - Tonijn en uien... 5. Carbonara - Ham, salami, spek, uien en ei... 6. 7. Explosiva - Champignons, salami, uien en pikant... Quattro stagioni - Champignons, ham, paprika, uien en asperges. 8. Hawaï - Ham en ananas.. 9. Pollo - Champignons, kipfilet, paprika en mozzarella... 12,95 10. Quattro formaggi - Gorgonzola, mozzarella, brie en parmezaanse kaas. 12,95 11. Vegetariana - Champignons, paprika, uien, kappertjes, broccoli, artisjokken en asperges 12,95 12. Don Angelo - Champignons, ham, salami, uien, asperges, artisjokken, mozzarella en gorgonzola... 12,95 13. Siciliana - Mozzarella, kappertjes, ansjovis en olijven.. 12,95 14. Frutti di mare - Tonijn, zalm, mosselen, garnalen en ansjovis... 12,95 15. Branding speciale - Champignons, ham, spek, paprika, artisjokken, uien en ananas.. 12,95 16. Parmaham - Fijngesneden parmaham, olijfolie, pijnboompitte, rucola en parmezaanse kaas... 15,50 17. Isola - Coppa di Parma, paprika, mozzarella, uien, verse peterselie, rucola en ossenhaas... 16,50 18. Eigen fantasie Bedenk je eigen pizza met maximaal 10 ingrediënten. Je kunt hierbij vrij kiezen uit alle, bij de pizza s genoemde vlees-, vis-, groente- en kaassoorten 16,50
Pasta s Bij alle pasta sauzen heeft u de keuze uit: Spaghetti, Tagliatelle en Penne 19. Con il pesto - Roomsaus met verse pesto, pijnboompitten en parmezaanse kaas... 12,55 20. Bolognese - Volgens eigen recept met knoflook en Italiaanse kruiden. 12,55 21. Vegetariana - Tomatensaus met knoflook, olijven, champignons, uien, paprika, broccoli en spinazie.. 12,95 22. Arrabiata - Tomatensaus met gebakken spek, olijven, knoflook en pikant 12,55 23. Tonno - Tomatensaus met knoflook, verse peterselie, witte wijn, viskruiden en tonijn.. 12,95 24. Salmone - Roomsaus met gerookte zalm en kruiden... 12,95 25. Gamberi - Tomatensaus met gebakken garnalen, knoflook en witte wijn. 12,95 26. Carbonara - Roomsaus met gebakken spek, uien, ei en parmezaanse kaas... 12,95 27. Quattro formaggi - Roomsaus met mozzarella, brie, gorgonzola en parmezaanse kaas.. 12,95 Lasagne 28. Semplice - Basis lasagne met tomatensaus, gehakt en bechamel 29. Verde - Lasagne met tomatensaus, gehakt, bechamel en spinazie... 12,55.. 12,65 30. Marinara - Lasagne met tomatensaus, gehakt, bechamel, garnalen en tonijn... 13,75 31. Pikante - Lasagne met tomatensaus, gehakt, bechamel, champignons, salami en pikant. 12,95 32. Grande Lasagne met tomatensaus, gehakt, bechamel, tonijn, zalm, garnalen, ham, salami, spek, champignons en paprika. 15,50 33. Vegetariana - Lasagne met tomatensaus, bechamel, spinazie, broccoli, paprika, champignons en uien... 15,50 Extra s -- Bakje knoflook of pikant of rucola.. 1,50 -- Bakje parmezaanse kaas 1,75
Voor de kleintjes Kindermenu - Patat met appelmoes en frikandel of kroket of kipnuggets (6st.) inclusief mayonaise of ketchup of curry. 7,25 Portie patat. 3,50 Frikandel 2,75 Kroket 2,75 Kipnuggets (6st.). 2,75 Bakje mayonaise.. 0,75 Bakje ketchup.. 0,75 Bakje curry.. 0,75 Bakje appelmoes.. 1,00 Kinder pizza s en pasta s Pizza Margherita - tomatensaus en kaas. 8,00 Pizza Prosciutto - tomatensaus, kaas en ham... 9,00 Pizza Salame - tomatensaus, kaas en salami. 9,00 Pizza Hawaï - tomatensaus, kaas, ham en ananas.. 10,50 Spaghetti bianco - boter en parmezaanse kaas. 7,25 Spaghetti bolognese - tomatensaus, gehakt en parmezaanse kaas... 9,00 Spaghetti al sugo - tomatensaus en parmezaanse kaas... 9,00 Warme dranken Koffie.. 2,45 Thee... 2,45 Verse munt thee... 3,75 Espresso.. Dubbele espresso. 3,45 Cappuccino.. 3,25 Late macchiato 3,45 Cafeïnevrije koffie 3,45 Chocomelk (warm/koud)... Toefje slagroom... 0,50 Nagerechten, speciale koffie en ijs Zie hiervoor onze speciale dessertkaart!