Bubbles Brut NV Cava 'Primer' Pere Ventura Penedès, España 35 Xarello, Macabeo, Parellada NV La Cuvée Laurent-Perrier Tours-sur-Marne, Champagne 78 Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier NV Special Cuvée Bollinger Aÿ, Champagne 95 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier 2012 Millesimato Extra Brut Contratto Canelli, Piemonte 60 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay Rosé NV Cuvée Rosé Laurent-Perrier Tours-sur-Marne, Champagne 105 2009 For England Rosé Pas Dosé Contratto Canelli, Piemonte 72 Blanc de Blancs NV Blanc de Blancs Ruinart Reims, Champagne 110 2010 Blanc de Blancs Pas Dosé Contratto Canelli, Piemonte 72 Vintage 2007 Brut Millésimé Laurent-Perrier Tours-sur-Marne, Champagne 89 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay Big Bottle of Bubbles NV La Cuvée Laurent-Perrier Tours-sur-Marne, Champagne 150cl 165 Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
½ Bottles Witte wijnen 2015 Pinot Gris Les Faîtièrel Alsace, France 37,5cl 19 100% Pinot Gris 2016 Sancerre Les Belles Côtes Rimbault Loire, France 37,5cl 22 2016 Chablis 1er Cru 'Fourchaume' Domaine Séguinot-Bordet Bourgogne, France 37,5cl 29 2016 Pinot Grigio Aloïs Lageder Alto Adige, Italia 22 100% Pinot Grigio Rode wijnen 2015 Sancerre Rouge Les Belles Côtes Raimbault Loire, France 37,5cl 22 2015 St-Esptèphe Château La Peyre Bordeaux, France 37,5cl 29 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot 2012 Barbera Ca di Pian La Spinetta Piemonte, Italia 37,5cl 27 100% Barbera Big Bottles Witte wijn 2015 Grüner Veltliner 'Klassik' Leth Wagram, Österreich 150cl 85 100% Grüner Veltliner Rode wijn 2015 St-Emilion Grand Cru Château Fouguerat Bordeaux, France 150cl 79 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon 2011 Il Nero di Casanova La Spinetta Toscana, Italia 150cl 79 Rosé wijn 2016 Il Rosé di Casanova Magnum La Spinetta Toscana, Italia 150cl 79 Sangiovese, Prugnole Gentile Rosé wijnen 2017 Il Rosé di Casanova La Spinetta Toscana, Italia 39 Sangiovese, Prugnole Gentile 2017 Sancerre Les Belles Côtes Rimbault Loire, France 36
Witte wijnen Frankrijk 2016 Pinot Blanc Rosenberg Cave d'orschwiller Alsace, France 29 100% Pinot Blanc 2015 Pinot Gris 'Les Faîtièrel' Cave d'orschwiller Alsace, France 30 100% Pinot Gris 2016 Chablis Domaine Séguinot-Bordet Bourgogne, France 38 2016 Chablis 1er Cru Domaine Séguinot-Bordet Bourgogne, France 49 2016 Meursault Les Grands Charrons Phillippe Bouzereau Bourgogne, France 78 2015 Pouilly Fumé 'Silex' Domaine Champeau Loire, France 49 2016 Sancerre Les Belles Côtes Rimbault Loire, France 42 Spanje, Oostenrijk 2016 Verdejo Naia Rueda, España 37 100% Verdejo 2017 Grüner Veltliner 'Klassik' Leth Wagram, Österreich 39 100% Grüner Veltliner Italië 2017 Pinot Grigio Aloïs Lageder Alto Adige, Italia 38 100% Pinot Grigio 2016 Vernaccia di San Gimignano Panizzi Toscana, Italia 42 100% Vernaccia 2017 Vermentino Toscana La Spinetta Toscana, Italia 39 100% Vermentino Zuid-Afrika 2017 Chenin Blanc Saam Mountain Winery Paarl, Suid-Afrika 27 100% Chenin Blanc 2016 Chenin Blanc 'Steen op hout' Mulderbosch Stellenbosch, Suid-Afrika 39 100% Chenin Blanc 2017 Sauvignon Blanc Neil Ellis Groenekloof, Suid-Afrika 39 Chili 2017 Sauvignon Blanc Terranoble Maule Valley, Chile 27 2017 Chardonnay Estate Terranoble Aconcagua Valley, Chile 27 Nieuw Zeeland 2017 Sauvignon Blanc Silverlake Marlborough, New Zealand 29
Rode wijnen Frankrijk 2015 Bourgogne Pinot Noir Philippe Gavignet Bourgogne, France 39 2014 Gevrey-Chambertin 'Vigne Belle' DomaineThierry Mortet Bourgogne, France 78 2015 Sancerre Rouge Les Belles Côtes Raimbault Loire, France 42 2016 Crozes Hermitage Petit Ruche Michel Chapoutier Rhône, France 39 100% Syrah 2014 Châteauneuf du Pâpe Perrin Rhône, France 55 Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault 2015 St-Emilion Grand Cru Château Fouguerat Bordeaux, France 33 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon 2015 St-Emilion Grand Cru La Dame de Baladoz Bordeaux, France 42 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc 2015 Lalande-de-Pomerol Château Garraud Bordeaux, France 49 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc 2014 Margaux Zédé de Labégorce Bordeaux, France 49 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Italië 2014 Negroamaro Orfeo Puglia, Italia 40 100% Negroamaro 2015 Primitivo-Negroamaro Contrada de Falco Puglia, Italia 35 Primitivo, Negroamaro 2016 Etna Rosso Terre Nere Sicilia, Italia 39 100% Nerello Mascalese 2014 Barbera Ca di Pian La Spinetta Piemonte, Italia 50 100% Barbera 2013 Langhe Nebbiolo La Spinetta Piemonte, Italia 50 100% Nebbiolo 2012 Barolo 'Garetti' La Spinetta Piemonte, Italia 75 100% Nebbiolo 2013 Il Nero di Casanova La Spinetta Toscana, Italia 39 2010 Il Colorino di Casanova La Spinetta Toscana, Italia 45 100% Colorino 2013 Brunello di Montalcino 'Pieve di Santa Restituta' Gaia Toscana, Italia 88 2015 Rosso di Montepulciano Valdipiatta Toscana, Italia 38
Spanje en Portugal 2016 Tempranillo Artadi Rioja, España 37 100% Tempranillo 2014 Crianza Condado de Haza Ribera del Duero, España 41 100% Tempranillo 2016 Allez Santé Niepoort Douro, Portugal 26 Bical, Viosinho, Codega, Rabigato, Dona Branco, Gouveio Oostenrijk 2016 Fuchsenfeld Pinot Noir Gerhard Pittnauer Burgenland, Österreich 47 2015 Béla Joska Wachter-Wiesler Burgenland, Österreich 36 Zuid-Afrika 2016 Pinotage Beyerskloof Stellenbosch, Suid-Afrika 29 100% Pinotage 2015 Golden Triangle Stellenzicht Stellenbosch, Suid-Afrika 39 100% Pinotage Chili 2014 Carmenère Reserva Terranoble Maule Valley, Chile 35 100% Carmenère Argentinië 2015 Malbec Bodega Catena Zapata Mendoza, Argentina 39 100% Malbec Zoete / versterkte wijnen 2016 Moscato d Asti Biancospino La Spinetta Piemonte, Italia 7 42 100% Moscato Heerlijk zoet en sexy, met toetsen van honing en mango. Licht sprakelend. Een echte aanrader! NV 10 years Old Port Quinta da Vista Alegre Porto, Portugal 6,5 - Uiterlijk : zuiver en schitterend Kleur : bruin/blond met tinten van oranje. Neus : zeer aromatisch, karamel, aroma's van gedroogd fruit, rozijnen, kruiden, floraal. Mond : fruitig en mooie verweven met het hout, mondvullend, rijk, met aroma's van gedroogd, gekonfijt fruit, mooie smaakdiepte en een lange afdronk. NV 20 years Old Port Quinta da Vista Alegre Porto, Portugal 11.50 - Uiterlijk : zuiver en schitterend Kleur : amberkleurig met bruine schittering. Neus : geparfumeerd, subtiel en elegant door zijn lange rijping op eikenhouten vaten, expressie van een grote diversiteit aan nootachtige aroma's, kaneel, karamel en vanille. Mond : zeer evenwichtig, rijk, geconcentreerd, bevestigd de olfactische perceptie; veel smaakdiepte en een lange afdronk. NV 20 years Old White Quinta da Vista Alegre Porto, Portugal 11 - Uiterlijk : zuiver en schitterend Kleur : amberkleurig met groene tinten Neus: elegant en discreet, een intens aromaprofiel met nougat, zeste van citrusvruchten, een krachtige maar zeer lange afdronk. koffie en munt. Mond : indrukwekkend gezien zijn leeftijd. Mondvullend en exquis.