Broodplankje Lunch Winterkaart tot 17.00 uur = vegetarisch gerecht = vegetarisch is mogelijk Broodplankje breekbroodjes / kruidenboter / pesto & aïoli 5,00 Soepen Toscaanse tomatensoep 5,50 Soep van de dag 5,50 Uiensoep 5,50 Rijk belegde broodjes Hierbij keuze uit een rustiek donker of wit NU tje, vrij van E-nummers en zonder toegevoegde geur-, kleur- en smaakstoffen Pulled chicken met paprika / ui & champignons 9,50 Pulled pork specialiteit van de chef / met paprika / ui & champignons 9,50 Gerookte zalm met sla / gekookt ei / rode ui / kappertjes & dille mayonaise 9,50 Warme beenham met sla / brie / zongedroogde tomaten & honing mosterd dressing 8,95 Geitenkaas en Serranoham met frisse salade / stoofpeer / pijnboompitten / walnoten & zongedroogde tomaten Rundercarpaccio met pijnboompitten / sla / Parmezaanse kaas / Truffelmayonaise & zongedroogde tomaten Italian burger (Italiaanse bol) 100% rundvlees met sla / aïoli / tomaat / verse buffelmozzarella / rode ui / boerenfrites & mayonaise Beachclubburger (Italiaanse bol) 100% rundvlees met sla / dressing / kaas / augurk / rode ui / tomaat / gebakken ei / bacon / boerenfriet & mayonaise 8,95 9,95 9,95 9,95 1
Lunchgerechten Hierbij keuze uit een rustiek donker of wit NU tje, vrij van E-nummers en zonder toegevoegde geur-, kleur- en smaakstoffen Clubsandwich gerookte zalm met sla / kaas / tomaat / komkommer / rode ui / bacon / gekookt ei / dressing / boerenfrites & mayonaise Clubsandwich gerookte kipfilet met sla / kaas / tomaat / komkommer / rode ui bacon / gekookt ei / dressing / boerenfrites & mayonaise 9,50 9,50 Uitsmijter ham & kaas 8,50 Omelet ham / kaas & tomaat 8,50 Boerenomelet met champignons / ui / paprika / spek & kaas 9,50 Twee frikandellen met brood of boerenfrites / mayonaise & curry 7,95 Twee Kwekkeboom kroketten met brood of boerenfrites / grove mosterd & mayonaise 8,50 Super tosti s Tosti ham & kaas 5,50 Tosti ham / kaas & ananas 6,00 Tosti ham / kaas & pesto 6,00 Gerookte zalm / kaas & rode ui 6,50 2
Plate gerechten Onze plate gerechten worden geserveerd met gemengde salade, boerenfrites & mayonaise Gegrilde Hollandse kogelbiefstuk met kruidenboter 18,95 Wrap met gewokte groenten & gegratineerd met diverse soorten kaas 15,95 Vis van de dag vraag onze bediening 17,95 Varkenshaassaté 300 gram / met gedroogde uitjes / atjar van rode kool / kroepoek & satésaus Kipsaté 250 gram / met gedroogde uitjes / atjar van rode kool / kroepoek & satésaus 17,95 16,95 Gelakte spareribs langzaam gegaard 17,50 Maaltijdsalades Wilt u een salade? Vraag onze bediening naar de mogelijkheden Rundercarpaccio met gemengde salade / pijnboompitten / Parmezaanse kaas / pesto & zongedroogde tomaten Gerookte zalm met gemengde salade / gekookt ei / rode ui / kappertjes & dille mayonaise Gerookte kipfilet met gemengde salade / stoofpeer / dungesneden groenten & kruidenmayonaise NU kids menu s tot 12 jaar Kipnuggets met boerenfrites / mayonaise & appelmoes 5,50 Frikandel met boerenfrites / mayonaise & appelmoes 5,50 Kwekkeboom bitterballen met boerenfrites / mayonaise & appelmoes 5,50 Visfrites met boerenfrites / mayonaise & appelmoes 5,50 3
Diner Winterkaart vanaf 17.00 uur Broodplankje = vegetarisch gerecht = vegetarisch is mogelijk Broodplankje breekbroodjes / kruidenboter / pesto & aïoli 5,00 Warme voorgerechten Toscaanse tomatensoep 5,50 Soep van de dag 5,50 Uiensoep 5,50 Gepelde garnalen met dungesneden groenten / knoflook & licht pikante saus 9,95 Gebakken mosselen met dungesneden groenten & in kruidenboter gebakken 9,95 Koude voorgerechten Proeverij voor twee 19,95 Rundercarpaccio met pijnboompitten / sla / Parmezaanse kaas / truffelmayonaise & zongedroogde tomaten Gerookte runder ribeye met oosterse salade / dressing / zongedroogde tomaten & sesamzaadjes Gerookte zalm bonbon met frisse salade / gekookt ei / kappertjes / rode ui & dille mayonaise Geitenkaas en Serranoham met frisse salade / stoofpeer / pijnboompitten / walnoten & zongedroogde tomaten 11,00 10,00 10,00 9,00 4
Maaltijdsalades Wilt u een salade? Vraag onze bediening naar de mogelijkheden Rundercarpaccio met gemengde salade / pijnboompitten / Parmezaanse kaas / pesto & zongedroogde tomaten Gerookte zalm met gemengde salade / gekookt ei / rode ui / kappertjes & dillemayonaise Gerookte kipfilet met gemengde salade / stoofpeer / dungesneden groenten & kruidenmayonaise Hoofdgerechten Onze hoofdgerechten worden standaard geserveerd met dagverse groente, boerenfrites & mayonaise Gebakken hertenbiefstuk met rode portjus 22,50 Wildstoofpotje 20,50 Gegrilde Hollandse kogelbiefstuk keuze uit: kruidenboter / satésaus / aïoli & rode portjus 21,50 Gebakken varkenshaas met bospaddenstoelen & truffelroomsaus 20,95 Varkenshaassaté 300 gram / met satésaus / atjar van rode kool / kroepoek & gedroogde uitjes Kipsaté 250 gram / met satésaus / atjar van rode kool / kroepoek & gedroogde uitjes 20,50 19,25 Gelakte spareribs langzaam gegaard 19,25 Krokant gebakken zalmfilet met Hollandaisesaus 20,95 Vis van de dag vraag onze bediening 20,95 Wrap met gewokte groenten & gegratineerd met diverse soorten kaas 15,95 Meer gangen (>3) surprisemenu Een culinair avondje uit en u bepaalt de lengte! Samen met z n team probeert de chef u optimaal te laten genieten. Vooraf reserveren is een must en per avond een maximum. Mail voor meer info! 5
Bijgerechten Gemengde salade 2,00 Gebakken aardappelen 2,00 Nagerechten Proeverij voor twee 13,50 Koffie de luxe NU koffie of thee naar keuze & zoete lekkernijen 5,50 NU Ice coffee Baileys ijs / karamel & slagroom 6,75 Dame blanche drie bollen vanille roomijs / echte chocoladesaus & slagroom 6,75 Chocolade brownie chocolate chip parfait & slagroom 6,75 Chocolade verwennerij 6,75 Crème brûlée Merengue roomijs & slagroom 6,75 Sorbet vers fruit / twee bollen sorbet ijs & slagroom 6,75 NU kids menu s tot 12 jaar Kipnuggets met boerenfrites / mayonaise & appelmoes 5,50 Frikandel met boerenfrites / mayonaise & appelmoes 5,50 Kwekkeboom bitterballen met boerenfrites / mayonaise & appelmoes 5,50 Visfrites met boerenfrites / mayonaise & appelmoes 5,50 NU kids ijs Eén bol Oreokoekjes ijs / snoep & slagroom 2,95 6