Forum logies Brugse Ommeland

Transcriptie

1 Forum logies Brugse Ommeland

2 Op de agenda 14u00 Wegwijs in de boekingsjungle Heidi Vandenbussche Mermedia Pauze 16u00 Nieuwsflash: Wat is nieuw in het Brugse Ommeland? Evy Van Schoorisse, regiomanager Brugse Ommeland, Westtoer 16u30 Nieuwe oproep Q-traject Liesbeth Billiet projectmanager Westtoer 16u50 Varia Karen François, Sector- & logiescoördinator Westtoer

3 Nieuwsflash Brugse Ommeland Forum voor Logies 6 oktober 2015

4 Nieuwsflash Brugse Ommeland 1. Publicaties 2. Website Brugse Ommeland 3. Het Lekkere Westen 4. Evenementen en activiteiten najaar 5. Nieuw fietsnetwerk 2016

5 1. Publicaties Herdruk overzichtskaart Opnieuw beschikbaar vanaf januari. Troeven: kaart van het gebied 4-talig 40 doe-tips (op kaart) overzicht van alle fiets- en wandelroutes praktische info voor ter plaatse

6 2. Website brugseommeland.be Website logies vermelden nog weinig brugseommeland.be ook in FR-EN-DE Vraag naar overzicht evenementen evenementen verschil met UiTdatabank

7 3. Het Lekkere Westen Promotiecampagne voor West-Vlaanderen (website, magazine bij Knack, Radio 2, kranten en tijdschriften, enz.) Waarbij de chef de ambassadeur is Menu s met streekproducten Tips rond bezienswaardigheden, activiteiten en logeren door de chefs Chefs promoten mee de regio (display, mailings, ) Lezers ontdekken leuke adresjes 97 chefs doen mee waarvan 31 in Brugge en het Brugse Ommeland

8 4. Evenementen en activiteiten najaar Landschapspark Bulskampveld herfstwandelingen (wandelnetwerk en routes) leuke activiteiten via bezoekerscentrum

9 4. Evenementen en activiteiten najaar Zoektochten eierspeurtocht Pierlapont kinderboerderij Torhout: wandelzoektocht kinderen Uilenspiegel schattenjacht Voor groepen: kanaal Gent-Brugge, Bulskampveld, boerderij De Grote Linde, Kasteel van Loppem Wintertocht Loppem 13 december

10 4. Evenementen en activiteiten najaar WOI Thielt Bezet WOI in Oedelem: wandelingen met tablet met app (ontleenbaar) t Groot Verzet Fietsen door bezet gebied Rondleidingen

11 4. Evenementen en activiteiten najaar Winters Damme Wandelzoektocht Uilenspiegel schattenjacht Vriezeganzen spotten: winterwandelingen elke zondag in december en januari

12 4. Evenementen en activiteiten najaar Permekemuseum Ook open in de winter

13 5. Nieuw fietsnetwerk het fietsnetwerk bestaat 10 jaar heel wat veranderingen: nieuwe fietspaden, opening trage wegen, tunnels, verbeterde infrastructuur, veiligere oversteken, enz. 10 jaar waren de kaarten bruikbaar maar vernieuwing dringt zich nu wel op nog steeds een selectie van de mooiste fietswegen

14 5. Nieuw fietsnetwerk Werken van 14 oktober 2015 (persmoment) tot half maart 2016 Kaartverkoop stopt, kaarten niet inwisselbaar Stop kaartverkoop van: - fietsnetwerkkaarten (Brugse Ommeland Noord en Zuid) - themafietsroutes: Buitengoed, zomerverblijven van de Brugse elite Fietsen tussen abdijen en kastelen Fietsen tussen weidevogels en vriezeganzen Fietsen tussen zoet en zoutwater Forten en dijken tussen Brugge en Damme Malende molens Volg de werken via Werken aan het netwerk Brugse Ommeland in januari 2016

15 5. Nieuw fietsnetwerk Vanaf 27 maart 2015: nieuwe fietsnetwerkkaart 1 regio, 1 kaart (Noord + Zuid), nieuwe look 8 i.p.v = fietsjaar Uitgebreide mediacampagne - magazine naar inwoners - magazine nationaal - persberichten - persmomenten - radio/tv - enz.

16 Q-label: Kwaliteitsvol ondernemen in toerisme

17 INHOUD 1. Wat is het? 2. Waarom meedoen? 3. Wanneer loopt het Q-traject? 4. Hoeveel kost het? 5. Wat na het Q-traject?

18 1. Wat is het? De ondernemer krijgt in het kwaliteitstraject: 2 halve dagen opleiding over kwaliteitszorg 3 halve dagen begeleiding in de onderneming de mogelijkheid om Best Practices te bezoeken Bezoek van mystery visit voor de toekenning van het Q- label

19 2. Waarom meedoen? Zichzelf permanent in vraag stellen Ervaringen uitwisselen met collega s Traject op maat van de zaak door de individuele begeleiding Onderneming nog verbeteren door concrete werkinstrumenten Promotievoordelen

20 3. Wanneer loopt het Q-traject? 3 keuzes voor de opleiding: Op 30/11/2015 en 11/01/2016, telkens van 9u30 tot 12u30 (Diksmuide) Op 30/11/2015 en 11/01/2016, telkens van 14u30 tot 17u30 (Deerlijk) Op 7/12/2015 en 18/01/2016, telkens van 9u30 tot 12u30 (Brugge) Op 7/12/2015 en 18/01/2016, telkens van 14u30 tot 17u30 (Brugge) Begeleiding: data zelf te bepalen Inschrijven via:

21 4. Hoeveel kost het? 300 euro voor het volledige traject 200 euro voor kleinschalig logies, leden van Horeca Vlaanderen en RECREAD

22 5. Wat na het Q-traject Q in promotiekanalen Westtoer brochures regiowebsites Reportage RTL Reportage VTM: met 4 in bed Permanent meetsysteem voor klantentevredenheid Na 3 jaar: nieuwe mystery visit Opvolgcursussen op vraag Bevoorrechte partner in nieuwe projecten

23 Vragen?

24 Contactgegevens: Liesbet Billiet 050/ of 0499/

25 Varia 1. West-Vlaamse Toerismeprijzen 2. Oproep Groene Sleutel 3. Checklist: no food to waste 4. Wijzigingen logiesdecreet

26 1. West-Vlaamse Toerismeprijzen - Sinds 2004: Westtoerprijs Fernand Peuteman, ter nagedachtenis aan die belangrijke man uit de voorgeschiedenis van Westtoer - Vanaf 2015: West-Vlaamse Toerismeprijzen (driejaarlijks) - 3 verschillende categorieën Prijs van Verdienste Innovatie & creativiteitsprijs Beste toeristische ondernemer

27 1. West-Vlaamse Toerismeprijzen - 6 e editie: 28 september kandidaturen 23 genomineerden - Winnaars: Verdienste: Peter Slosse (In Flanders Fields museum) (Genomineerden : Michel Bero, Jan Jassogne en Philippe Monsieur) Innovatie & creativiteit: Frank Vanleenhove van het watersportcentrum Lakeside Paradise (Knokke-Heist) (3D World Magic & Fun, Camperpark Westende en Ontsluiting en valorisatie Ieperboog)

28 1. West-Vlaamse Toerismeprijzen Toeristische ondernemer: Westhoek: Miguel Bouttry (Rent a Guide) (genomineerden: Niek Benoot, Nathalie Lermytte en Joris Missiaen) Kust: Hendrik Dierendonck (slagerij Dierendonck) (genomineerden: Jos Bremers, Albert Sikkens en Diana Tourlousse) Leiestreek: Lex Corijn (B&B R&breakfast) (genomineerden: Hilde Planckaert en Rik Viaene)

29 1. West-Vlaamse Toerismeprijzen Toeristische ondernemer: Brugse Ommeland: Trui Tack (B&B Droomkerke) genomineerden: o Paul Asselman; Hotel Fevery, Brugge o Betulus bvba; De Libellen van Waaroost, Oostkamp o Kathleen De Meyere; B&B Altijd Genieten, Damme

30

31 2. Oproep Groene Sleutel - Sinds 2007 in Vlaanderen: internationaal ecolabel de Groene Sleutel / Green Key - internationaal keurmerk voor milieuvriendelijke toeristische bedrijven - Ruim 2400 duurzame toeristische bedrijven over 48 landen - Bond Beter Leefmilieu, met steun van Toerisme Vlaanderen - Lijst met criteria waar aan voldaan moet worden

32 2. Oproep Groene Sleutel Voordelen: Besparingen (ecologisch en financieel) Imagoversterkend Extra promotie Ecocheques aanvaarden & promotie Herkenningsschild en vlag + brochures voor de gasten

33 2. Oproep Groene Sleutel Kandidatuur: 2 x per jaar uitreiking Kandidatuur stellen via: Zelftest: Advies op maat door milieuadviseur:

34 3. no food to waste

35 3. no food to waste Doelstelling Vlaamse Regering: voedselverliezen in Vlaanderen met 30% verminderen tegen 2025 No Food To Waste is een project van Horeca Vlaanderen om deze doelstelling te behalen. Goed voor de ecologie en voor de economie!

36 3. no food to waste

37 3. no food to waste Download de checklist met tips en tricks! 1. Doordachte menukaart 2. De smaak van de seizoenen 3. Goede mise-en-place 4. Gebruik keukenoverschotten 5. Tracht alles van een product te verwerken 6. Verstandig voorraadbeheer 7. Verschillende portiegroottes 8. Kinderporties 9. Betrek uw personeel 10.Communiceer naar uw klanten

38 3. no food to waste

39 3. no food to waste

40 4. Wijzigingen logiesdecreet - Midden juli werd een nieuw voorstel van decreet neergelegd in Vlaams Parlement - Vraag tot administratieve vereenvoudiging => gaat naar een extreme vereenvoudiging! Geen verplichte aanmelding/vergunning, maar enkel vrijwillige erkenning Steekproefsgewijze controles Vertrouwen op de markt, meegaan in nieuwe trends, flexibiliteit - Bezorgdheid & vraag vanuit sector om minstens registratie te verplichten